Morotpumpa gryta

  • Skäl

Grytor är läckra och friska, med undantag för ett ögonblick - rostat skorpa.

För barn upp till två eller tre år, liksom alla som har problem med matsmältningssystemet, är det bättre att göra grytor. Om du inte har en dubbelpanna, kommer du att räddas av ett vattenbad, som du alltid kan organisera - hemma, på fest och på dacha.

ingredienser:

  • riven pumpa - 200 ml
  • riven morötter - 200 ml
  • mjölk - 100 ml
  • socker - 1 msk. l.
  • semolina - 2 msk. l.
  • ägg - 1 st.

Pumpa morot gryta - recept med foto:

Skala en bit muskotnöt pumpa, skölj och riv på ett fint rivjärn. Gnugga också de rengjorda och tvättade morötterna. Morot och pumpa massa bör vara ca 200 ml (bara hälls i en mätkopp, inte komprimerad).

Häll mjölken i pannan och låt den koka över låg värme, omblandning ibland. Sätt pumpan och moroten i pannan, minska värmen så att grönsakerna är lite stuvade. När all mjölk har avdunstat (och absorberas), ta bort pannan från värmen och kyla grönsaksmassan.

Tillsätt socker och ägg, blanda. Socker kan sätta mindre, och om du lagar mat för ett mycket barn, då kan du i allmänhet ta bort det från skålen. Både morötter och pumpa är söta. Om ett barn inte är vant vid mycket söta rätter blir det gott och gott om socker.

Sätt i halm och blanda degen väl för att undvika klumpar.

Ta en liten djup tallrik och sätt in halva degen i den. Häll 1,5-2 cm vatten i en liten kastrull, lägg en tallrik med deg i den, täcka kastrullen med ett tätt lock och sätt ihop det på en liten eld.

Vattnet i pannan ska inte koka våldsamt så att stänk inte faller in i plattan. Se också till att vattnet inte kokar bort, eftersom grytapotatisens gryta suger mycket snabbt med lukten av en bränd kruka (testad på egen hand).

Efter 20-25 minuter efter kokande vatten är grytan klar.
Du kan sötna det med lite socker.

Pumpa och morot gryta

Receptinnehåll:

  • ingredienser
  • Steg för steg Matlagning
  • Video recept

I grund och botten görs alla typer av grytor helt enkelt och utgör inga svårigheter, även för nybörjare, oerfarna hemmafruar. Eftersom de inte kräver någon hög kunskap och färdigheter i kulinarisk kreativitet. Här blandas alla ingredienser helt enkelt, enligt rekommendationerna i recepten och bakas i ugnen.

Gryta med gryta i sällskap med morötter, har en trevlig arom och fantastisk smak. Denna maträtt passar dem som tvingas regelbundet beräkna kalorier som konsumeras. Men tvärtom, här kan du inte räkna dem alls. Denna efterrätt är väldigt lätt, näringsrik, kalorierig, lätt att förbereda, vilket definitivt kommer att intressera någon värdinna. Skäm bort dig själv och din familj med söta delikatesser med bra form och hälsa. Så låt oss fortsätta att baka en ofarlig och väldigt god efterrätt med pumpa och morötter.

  • Kalorier per 100 g - 55 kcal.
  • Portioner - 4
  • Koktid - 15-20 minuter för att laga pumpa och morötter, 10-15 minuter för ätning av deg, 35-40 minuter för bakning

ingredienser:

  • Pumpa - 300 g
  • Morötter - 200 g
  • Orange - 1 st.
  • Kli - 100 g
  • Honung - 2-3 msk.
  • Salt - Klämma
  • Bakpulver - 1 tsk. ingen bild
  • Ägg - 2 st.

Steg för steg Matlagning Pumpa och morotgrytor

1. Skala pumpan och morötterna, tvätta dem under rinnande vatten och koka, så att grönsakerna kommer att ha en mjuk konsistens. Koktiden tar cirka 15-20 minuter. Det är möjligt att laga mat i en panna, eftersom de når den grad av nödvändig beredskap samtidigt. För att förkorta tillagningstiden kan du höja grönsakerna snyggare.

2. När pumpan och morötterna är klara, häll ut vattnet och slipa krossen eller mixern.

3. Sätt den resulterande vegetabiliska massan i en skål för knådning av deg.

4. Stänk över till kli produkter. De kan vara alla enligt dina preferenser: havre, bovete, råg, lin, etc.

5. Rör om produkterna, krydda med lite salt och tillsätt honung. Rör om och smaka på massan igen, tillsätt godis efter behov.

6. Tvätta orange och torrt. På en fin rivare gnugga hans skarpa.

7. Antalet skal för att bestämma sina egna. Om du gillar smak och smak av citrus, lägg mer, inte särskilt föredra, begränsa till 1 tsk.

8. Lägg kokvatten till mat och blanda.

9. Ägg försiktigt åt och separera de vita från äggulorna. Gör detta noggrant så att inte en enda droppe äggula kommer in i skålen av vita.

10. Torka äggulaen med en mixer i ca 2 minuter tills ljuset och förtydligandet av vätskan. Häll den piskade äggulan i degen och rör om.

11. Beaters från mixern, tvätta och torka väl. Sedan börjar du med små varv, börja slå ekorren och fortsätt gradvis till stor hastighet. Slå den till den luftiga vita massan och bildandet av stabila toppar. Skicka proteinet till degen.

12. Förvirra försiktigt proteiner i flera riktningar i en riktning.

13. Smörj en bakkål med smör och strö med halvpärlor, kli eller kakaopulver.

14. Placera degen i formen och platta ytan.

15. Skicka grytan till att baka i en ugn uppvärmd till 180 ° C i 35-40 minuter. Behåll det i en brazier är inte värt det, för alla använda produkter är nästan redo. Det är nödvändigt att de bara kommunicerar med varandra.

16. Kyl den beredda efterrätten så att den lätt avlägsnas från behållaren. Efter sätta på en maträtt och strö över pulveriserat socker. Servera varma eller kylda.

Se även videopreceptet om hur man förbereder en användbar pumpkasserol för ammande mödrar (programmet "Allt kommer att bli bra" issue 09/22/2014):

Morot gryta - mycket gott recept för barn och inte bara!

Morot gryta smakar som en paj, bara kalorier är mycket mindre. Dessert är välkänd för dem som deltog i dagis. Efter att ha bestämt sig för att komma ihåg barndomen kan du skämma bort dig själv med en maträtt, lagad med lätthet hemma.

Hur man lagar morot gryta

För att göra en utsökt moröttergryta, följ dessa regler:

  1. Huvudprodukten är morot, en sötrotsgrönsak, tack vare vilken du kan minska eller helt eliminera socker från maträtten.
  2. Grönsaker används rå, riven eller kokas i förväg.

Erfarna hemmafruar råd:

  • koka morötter i uniformet, och sedan skalla, då blir det sötare.
  • lägg till en liten kycklingfilé för att göra grytan mer tillfredsställande;
  • använd silikon eller värmebeständig form för matlagning i ugnen;
  • när du använder semolina, lämna croup så att det svullna.

Gryta med morötter - ett enkelt recept

En mycket original maträtt är morotgryta med halvpärla. Även om produkterna innehåller sådana intressanta ingredienser som tomater rostade i sin egen saft och kokosnötflis, kommer maträtten att kunna förberedas även för en nybörjare kulinarisk. Grytan är otroligt smaken. Hirse är tillsatt för korrekt struktur.

  • hirs och semolina - 200 g vardera;
  • morötter - 500 g;
  • tomater - 600 g;
  • kokosnötflis - 150 g;
  • söt paprika - 1 tsk;
  • socker - 4 tsk
  • ingefära - 10 g;
  • salt - 1 tsk.
  1. Koka hirs i 500 ml vatten.
  2. Skal morötter, fingräsk ingefära.
  3. Blanda chips, tomater, semolina och hirsgröt. Tillsätt morot, ingefära, paprika, salt och socker.
  4. Smörj formen med olja, lite sprinkelspruta. Lägg ut blandningen, nivellera ytan.
  5. Morotgryten kommer att vara färdig i ugnen på 55 minuter.

Äppel morot gryta

För att öka mängden vitaminer i maträtten kan du göra en sådan efterrätt som en gryta med morötter och äpplen. Detta alternativ är särskilt populärt hos barn. För beredningen är det bättre att välja färska plockade söta och sura äpplen, med tätt kött. De låter inte kakan spridas, tvärtom kommer de att behålla den rätta strukturen och tillsätta krydda till den.

  • äpplen - 250 g;
  • morötter - 150 g;
  • semolina - 30 g;
  • socker - 40 g;
  • ägg - 1 st.
  • 1 äggula;
  • citronsaft - 30 ml;
  • vegetabilisk olja - 2 msk. l.
  • salt.
  1. Grate kokt morötter och äpplen. Kombinera med hälften av semolina, citronsaft och olja. Vänta 15 minuter.
  2. Slå ägg med socker och salt.
  3. Den andra delen av semolina fyller med varmt vatten.
  4. Lägg i äggblandningen och ångad gröt i den första massan.
  5. Sätt degen i formen, grytan av kokta morötter kommer att vara klar om 50 minuter.

Curd-morot gryta

Den bästa efterrätten för en söt tand är en gryta-stekt ostgryta i ugnen. Skålen visar sig välsmakande och näringsrik. Bananen läggs till behandlet kommer att göra det ännu sötare. Höstost kan ta någon procent av fett beroende på vilken typ av kaka du vill få värdinnan - mer närande eller lätt.

  • kockost - 350 g;
  • morötter - 300 g;
  • banan - 3 st.
  • smör - 25 g;
  • sesam - 1,5 msk. l.
  • stärkelse - 1,5 tsk
  • vatten - 150 ml;
  • socker - 90 g;
  • ägg - 3 st.
  1. Grovgröna morötter. Tillsätt olja, vatten och simma tills vätska har avdunstat.
  2. Slå ost med en mixer med socker och ägg.
  3. Tillsätt den braised moroten till massan och slå igen.
  4. Häll ut stärkelsen och hackad banan.
  5. Sätt degen i formen, strö med sesam.
  6. Morotstuga med ost är klar under 25-30 minuter.

Morot-Gryta Gryta i ugnen

Skålen är utsökt inte bara i smak, men också i utseende - det är en morot-gryta gryta. Genom textur, det visar sig vara ömt och grönsaker - mjuk, på grund av värmebehandling i flera steg. Kakan får en rik orangefärg, tack vare de viktigaste produkternas karakteristiska färger.

  • pumpa - 250 g;
  • bakpulver - 1,5 tsk
  • morötter - 250 g;
  • honung - 3 msk. l.
  • kefir - 300 ml;
  • semolina - 10 art. l.
  1. Grönsaker skärs i kuber. Stew i en stekpanna i 15 minuter.
  2. Manku pour kefir.
  3. Grönsaker krossa blandare, blanda med semolina, honung och bakpulver.
  4. Morotpumpasgryta blir klar om 25 minuter.

Gryta courgette och morötter

Om du vill ha en dietrik, men hjärtlig måltid, bör du baka ett sådant alternativ, som t ex zucchini och morot i grytan. Det kommer att bli en utmärkt variation av en fullständig måltid eller lunch. Kompositionen innehåller komponenter som ger hjärtat och näringsrika. Med en mängd olika kryddor kan du få en skarp beröring.

  • morötter och zucchini - 300 g;
  • lök -1 st.
  • ägg - 4 st.
  • mjöl - 0,5 kopp;
  • vegetabilisk olja - 2 msk. l.
  • ost - 100 g;
  • bakpulver - 1 påse
  • salt och kryddor.
  1. Slå ägg med smör, tillsätt mjöl och blanda. Häll bakpulvret.
  2. Grate grönsaker. Blanda ingredienserna.
  3. Grateost och kombinera med kryddor.
  4. Ingredienser blandas och sätts i formen. Morotgrytan kommer att vara klar om 25 minuter.

Morotgryta, som i dagis

Morotgryta för barn är mycket populär bland mödrar. Samtidigt kommer alla familjemedlemmar att tycka om den användbara delikatessen. Den har stor smak och hjälper till att förbättra matsmältningen. Egenheten hos denna typ av efterrätt är den skonsamaste strukturen och trevlig mjölkaktig smak.

  • morötter - 750 g;
  • socker - 6 msk. l.
  • kockost - 350 g;
  • mjölk - 1,5 koppar;
  • prydnad och gräddfil - 4,5 st. l.
  • ägg - 3 st.
  • smör - 120 g;
  • salt.
  1. Rist grytan, häll över mjölken. Tillsätt 2 msk. l. socker, smör Salt och sjuda i 15 minuter.
  2. Krossa grönsaker och semolina i potatismos, koka i 5 minuter.
  3. Separera äggulorna, slå och mosa dem. Kyl det ner.
  4. Blandning av stearinost och gräddfil.
  5. Ekorrar piska med socker.
  6. Curd och morotmassa kombinerar, matar in proteiner.
  7. En morotgryta blir klar i ugnen om 25 minuter.

Morot-ris gryta

För nykomlingar till den kulinariska verksamheten är ett sådant alternativ som en morotsgryta i ugnen, som innehåller risflingor, perfekt. Tack vare denna extra komponent får delikatessen en mer tät struktur. Skålen kommer att vara ett utmärkt alternativ till den vanliga söta risgröt.

  • morötter - 300 g;
  • ris - 1,5 koppar;
  • socker - 1 msk. l.
  • mjölk - 2 koppar;
  • ägg - 1 st.
  • smör - 1 msk. l.
  • salt.
  1. Skär morötter och gryta i mjölk tills det är ömt.
  2. Från ris och vattenkok gröt.
  3. Morötter gnugga och blanda med ris. Tillsätt ägg, socker, smör, salt. Rör om.
  4. Baka grytan i 40 minuter.

Lenten morot gryta

På fasta dagar kan du ta dig till en sådan anspråkslös men extremt god maträtt, som en morotgryta utan ägg. Det kommer att ha en lite skarp smak tack vare tillsats av vitlök och alla slags kryddor. En riktig höjdpunkt i maträtten kommer att vara en kombination av pumpa och solrosfrön, de kommer att fungera som en mycket original komponent.

  • morötter - 500 g;
  • pumpa och solrosfrön - 100 g;
  • persilja;
  • vitlök - 3 kryddnejlika
  • kryddor.
  1. Skär morötter i skivor.
  2. Frön, persilja, vitlök hackad i en mixer.
  3. Tillsätt morötter och hacka tills det är smidigt.
  4. Deg baka 40 minuter.

Morotgryta i en långsam spis - ett recept

Denna maträtt, som en morotgryta i en långsam spis, är inte mindre öm och smaklig än i ugnen. Men samtidigt har det en otvivelaktig fördel: matlagning tar mindre tid. Innan du bager, måste skålen oljas och sprinklas med brödsmulor. Om de inte är till hands kan du byta ut locket.

  • morötter - 400 g;
  • semolina - 4 msk. l.
  • socker - 120 g;
  • ägg - 4 st.
  • russin - 150 g;
  • smör - 60 g;
  • bakpulver - 1 tsk
  • vanilj, kanel, apelsinskal
  • salt.
  1. Raisin häll varmt vatten, låt suga.
  2. Mala morötter med socker, ägg och smör.
  3. I blandningen ange semolina, salt, bakpulver och kryddor, lämna i 25 minuter.
  4. Tillsätt russin och knåd massan.
  5. Lägg degen och laga mat i läget "Bakning" 45 minuter.

Mikrovågsugn Morotgryta

En extremt enkel maträtt är morotgryta, vars recept innehåller matlagning i en mikrovågsugn. Knä på något sätt och skiftande deg, efterrätt kan sätta i mikrovågsugnen i 5 minuter med en effekt på 900 watt. Det är bättre att applicera en silikonform. Innan du lägger ut och skär, måste grytan kylas.

  • morötter - 350 g;
  • ägg - 2 st.
  • socker - 2 msk. l.
  • mjölk - 50 ml;
  • semolina - 4 msk. l.
  • salt.
  1. Blanda alla ingredienser utom morötter. Låt tills halvpannan sväller.
  2. Bifoga fint riven morötter.
  3. Mycket att baka i 5 minuter.

Pumpa morot ostgryta

Energivärde per portion

  • Kalori 472 kcal
  • Proteiner 29,7 gram
  • Fetter 11,5 gram
  • Kolhydrater 64,6 gram
  • * Kalorihalten beräknas för råa livsmedel.
  • 1 port
  • 2 portioner
  • 3 portioner
  • 4 portioner
  • 5 portioner
  • 6 portioner
  • 7 portioner
  • 8 portioner
  • 9 portioner
  • 10 portioner
  • 11 portioner
  • 12 portioner

ingredienser

  • Stugaost 500 g
  • Pumpa 250 g
  • Morötter 2 stycken
  • 3 äggägg
  • Semolina 2 matskedar
  • Potatisstärkelse 2 matskedar
  • 0,8 kopp socker
  • Kanel 0,3 tsk

Matlagningsinstruktion

Inte illa tillsätt tärnad äpplen och / päron.

Morot gryta med pumpa

ingredienser

  • 2 stora morötter
  • 1 skiva genomsnittlig pumpa
  • 2 msk. smör
  • 3-4 matskedar mannagryn
  • 1 ägg
  • salt

Steg-för-steg recept

Grate morötter

Pumpa skuren i kuber

Stänk morötter och pumpa i lite vatten tillsammans med smör.

I en hetmassor med varm massa, med kontinuerlig omröring

Kyl lite för att tillsätta ägg och salt.

Sätt i en bageri och baka ca 30 minuter vid 200 grader

Pumpa morot ostgryta

Energivärde per portion

  • Kalori 472 kcal
  • Proteiner 29,7 gram
  • Fetter 11,5 gram
  • Kolhydrater 64,6 gram
  • * Kalorihalten beräknas för råa livsmedel.
  • 1 port
  • 2 portioner
  • 3 portioner
  • 4 portioner
  • 5 portioner
  • 6 portioner
  • 7 portioner
  • 8 portioner
  • 9 portioner
  • 10 portioner
  • 11 portioner
  • 12 portioner

ingredienser

  • Stugaost 500 g
  • Pumpa 250 g
  • Morötter 2 stycken
  • 3 äggägg
  • Semolina 2 matskedar
  • Potatisstärkelse 2 matskedar
  • 0,8 kopp socker
  • Kanel 0,3 tsk

Matlagningsinstruktion

Inte illa tillsätt tärnad äpplen och / päron.

Läckra diet morot grytor: 6 recept


Morotgrytor är mycket välsmakande och enkla. Den huvudsakliga ingrediensen är naturligtvis morötter. Det ger en ovanlig smak och vacker, aptitretande färg. För kosten är denna grönsak väldigt användbar.

Morot gryta för prune fläktar

  • morötter - 500 g;
  • icke fet köttost - 200 g;
  • socker - en matsked
  • semolina - en matsked
  • ägg - 1 stycke;
  • prunes - 100 g;
  • vegetabilisk olja - en matsked
  • smör - en matsked.

Beskrivning av beredning:

  1. Vi börjar grytan med vår älskade morot. Min, ren, tre revet. Sätt morötter i en kastrull eller en stekpanna, häll vatten och låt sjuda i 15 minuter över medium värme. Lägg sedan åt sidan.
  2. Ta sedan ägget och sockret. Slå till jämn, så att socker inte hörs.
  3. Lägg till semolina. Rör om.
  4. Höstost är önskvärt att sätta ner en blender, så det visade sig vara mer magnifik. Lägg till skålen.
  5. Förbered pommes frites. Det är bättre att ta inte för torrt. Finhacka
  6. I moroten, efter kylning, måste du lägga till olja. Vi lägger morötter till ostmassa med ägg. Rör om.
  7. Matar en grytaform, det kan inte vara en mycket hög kastrull. Smörj det med vegetabilisk olja så att grytan inte brinner.
  8. Smaka på grytan i 15-20 minuter i en ugn med en genomsnittlig temperatur.
  9. Vi tar ut, vi vrider på en maträtt. Du kan dekorera med gräddfil.
  10. Bon appetit!

Ovanlig morot gryta med russin och ris

  • morot - 3 stycken;
  • ris eller risflingor - 5 matskedar;
  • russin - här smakar du 50 g eller 100 g;
  • mjölk - 300 ml;
  • ägg - 2 st.
  • socker - 1 matsked
  • saltklyvning;
  • magert och smör - en matsked.

Börja matlagning:

  1. Förbered morötter. Tre den på en fin rivare. Stew i vatten och vegetabilisk olja tills kokt.
  2. Ta risflingor, helst. De koka mjukare och snabbare. Koka dem i mjölk med russin tills de är kokta.
  3. Slå äggulor med socker, tillsätt salt i slutet.
  4. Blanda allt tills det är smidigt.
  5. Smörta bakpannan med olja. Och du kan strö med brödsmulor för att göra det lättare att få och inte hålla fast.
  6. Häll den resulterande massan och skicka in ugnen tills den är klar.
  7. Servera gäster med sylt eller kondenserad mjölk. En liten fast dag för dig.

Hjärta grönsaker - Morotgryta

  • morötter - 300 g;
  • courgette - 300 g;
  • lök - 1 stycke;
  • ägg 4-5 delar;
  • mjöl - ett halvt glas;
  • vegetabilisk olja - 2 matskedar;
  • hård ost eller förädlad ost - 100 gram;
  • bakpulver;
  • salt och kryddor till smak.

Matlagningsprocess:

  1. Ta ägget och slå dem med smör. Tillsätt mjöl och blanda tills det är slät. Tillsätt bakpulver. Rör om.
  2. Vänd nu till beredningen av grönsaker. Min rena och tre revade. Lök är bättre att hugga. Blanda den ihop.
  3. Vi är engagerade i ost. Skaka det tre och blanda med kryddor.
  4. Blanda alla våra ingredienser tillsammans och häll i en bageri.
  5. Skickas i ugnen i 20-25 minuter vid en genomsnittstemperatur.
  6. Servera gryta med din favorit sås.

Gryta gryta gryta

  • söt morot - 200 g;
  • pumpa - 200 g;
  • ägg - 1 stycke;
  • helkornsmjöl - 100 g;
  • honung - 100 g;
  • Kanel - att smaka.

Nu lagar mat:

  1. Vi rengör morötter och pumpa. Morötter på en rivare, och det är bättre att hugga en pumpa fint. Koka tills det inte är helt kokt.
  2. När du är kokad, slå i en mixer tills du får potatismos. Lägg till honung, kanel, mjöl och ägg. Blanda hela tiden i en mixer och få en homogen massa.
  3. Förbered vår bakform, smörj den med vegetabilisk olja.
  4. Häll massan och skicka i 200 minuter i ugnen i 20 minuter.
  5. Önskan, honung kan vattnas från ovan i form av prydnadsföremål.

Lenten morot gryta

  • ett halvt kilo morötter;
  • pumpa och solrosfrön - 100 g;
  • persilja;
  • vitlök några kryddnejlika
  • kryddor att välja mellan.

Cooking:

  1. Vi börjar med moroten. Det måste kokas och skäras i cirklar.
  2. Frön måste slipas till spannmål.
  3. Tillsätt vitlök och persilja och skicka den till mixern.
  4. Lägg vår morot till mixern och vrid den till en massa.
  5. Ta formen under bakning. Vi smörjer och skickar vår framtida gryta till bakning i 40 minuter i en förvärmd ugn.
  6. Servera med majonnäs eller gräddfil.

Grönsaksspannmål med morot

  • morötter - 2 skämt
  • blomkål - 300 g;
  • Bulgarisk peppar - 2 stycken;
  • lök - en;
  • tomat - en;
  • ett ägg är ett;
  • mjölk - 100 g;
  • bearbetad ost - 2 stycken;
  • gräddfil eller grädde - 200 g;
  • smör eller magert
  • kryddor och örter till din smak.

preparatet:

  1. Låt oss börja med grönsaker: dela kål i bitar och koka den. Peppar ren och skärs i skivor.
  2. Lök fin smulad, morot revet.
  3. Lök yngel och lägg till våra grönsaker för att släcka.
  4. Matlagningssås: Blanda ägg, mjölk och gräddfil, tillsätt kryddor och örter.
  5. Ost revet.
  6. Vi sprider våra grönsaker i en förberedd form, häll den resulterande såsen.
  7. Ringar, skär tomaten och lägg den ut, dra osten.
  8. Skickas i ugnen i en halvtimme vid hög temperatur.
  9. Njut av din måltid!

Recept skickade av Alexander Bondarenko

Pumpa-morot gryta

ingredienser

  • pumpa - 300 g
  • morot - 200 g
  • orange - 1 st
  • ägg - 2 stycken
  • kli - 100 g
  • läsk - 1 tsk
  • sötningsmedel till smak
  • salt - efter smak

Pumpa-morot gryta recept

  • Skal pumpor och morötter, tvätta dem under rinnande vatten och koka, så att grönsakerna har en mjuk konsistens. Koktiden tar cirka 15-20 minuter. För att förkorta tillagningstiden kan du höja grönsakerna snyggare. När pumpan med morötter når beredskap, häll ut vattnet och slipa krossen eller mixern. Sätt den resulterande vegetabiliska massan i en skål för knådande deg. Strö över till kli produkter. Rör om produkterna, krydda med lite salt och tillsätt sötningsmedel. Rör om och smaka på massan igen, tillsätt godis efter behov. Tvätta orange och torrt. På en fin rivare gnugga hans skarpa. Bestäm mängden skal själv. Tillsätt natron till mat och blanda. Ägg separera och separera de vita från varven. Torka äggulaen med en mixer i ca 2 minuter tills ljuset och förtydligandet av vätskan. Häll den piskade äggulan i degen och rör om. Tvätta mixerns kant och torka väl. Sedan börjar du med små varv, börja slå ekorren och fortsätt gradvis till stor hastighet. Slå den till den luftiga vita massan och bildandet av stabila toppar. Skicka proteinet till degen. Flytta försiktigt ekorren i flera riktningar i en riktning. Smörj bakkålen med olja och strö med halvpärlor, kli eller kakaopulver. Placera degen i formen och nivån på ytan. Skicka grytan till bakning i en ugn uppvärmd till 180 ° C i 35-40 minuter. Kallbered dessert lite så att den lätt kan tas bort från behållaren.

Se även:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018

All information på webbplatsen om kostvanor, beräkning av BJU och kalori, matalternativ mm är informativ.
Innan du använder det rekommenderas att rådfråga en specialist (läkare).

Morotgryta - 7 recept

Läckra och hälsosamma morotgryta ska vara i kosten för alla som vill äta rätt och ha utmärkt hälsa. Förutom huvudkomponenten i maträtten, kan den innehålla andra grönsaker, kryddor, spannmål, vilket gör disken ännu mer rik och hälsosam. Förberedar morotkaka snabbt, med enkla ingredienser, lämpliga för mat för barn och vuxna.

Klassisk morot gryta i ugnen

Ugnsgryta är ett klassiskt matlagningsalternativ. Den är bakad i 30 minuter från budgetprodukterna, medan det visar sig vara rik på vitaminer och andra användbara ämnen. Du kan äta allt, inklusive människor som tittar på sin vikt eller vill förlora några extra pund.

Förbereder mat från:

  • morötter - 4 st.
  • ägg - 2 st.
  • hydratiserad soda - 0,5 tsk;
  • semolina - 3 msk.
  • socker - 2 msk. utan diabilder
  • vegetabiliskt fett (för att smörja formen).

Kokad morot gnids på en stor rivare. Separat blandas äggulor i tanken med proteiner, socker och semolina. Efter moroten och blandningen av andra produkter kombineras, knådas och läggs ut i en form, försmörjs med fett. Du måste baka produkterna i ugnen vid 200 grader i ungefär en halvtimme.

Receptet är som i dagis

Morotgryta som i dagis är lätt att förbereda hemma. Denna maträtt är lågkalori, hälsosam och kostsam. Serveras i varm eller frusen form, tillsammans med olika såser, bär och torkade frukter.

För att förbereda maten bör lagras:

  • morötter - 600 g;
  • socker - 100 g;
  • mjöl - 1,5 msk.;
  • bakpulver - nypa;
  • smör - 120 g;
  • ägg - ett par bitar;
  • Kanel - att smaka.

Morötterna skalas, kokas tills de kokas och krossas med hjälp av en blandningsblandare. Produktionen ska vara ca 400 ml potatismos.

Sedan läggs morotmassan i en djup behållare, blandad med socker, mjöl, bakpulver, smör, kanel och slagna ägg. Efter knådning flyttas räkningen till en bageri och skickas till ugnen i 45 minuter vid 180 grader. Beredningen av produkten kontrolleras med en tandpetare - om den är torr vid utgången, är kakan klar.

Curd-morot gryta

Kombinationen av känslig kockost och saftiga ljusa morötter - perfekt i smak, struktur och fördelaktiga egenskaper. Denna maträtt är perfekt som en frukost för te eller kaffe. Barn kan servera tårtan med en milkshake eller kakao.

Förbereder mat från:

  • kockost - 0,4 kg;
  • morötter - 2 st.
  • 2-3 kycklingägg;
  • socker - 0,5 koppar;
  • gräddfil - 3,5 msk. l.
  • ätbar soda - 0,5 tsk
  • semolina - 4,5 ssk.
  • maca - 1 tsk;
  • russin eller pommes frites - att smaka på.

Blanda noggrant i en djup skål och slå sedan kockost, vita med äggulorna och sockret. Det introduceras också läsk, slakad med gräddfil.

Moroten rengörs och gnids på en fin rivare. Tillsammans med vallmofrön, semolina och russin sätts morötter i degen. Allt är noggrant knådat och lagat i en bageri (du kan använda silikon i form av ett hjärta eller djur). Bakningen bör ligga vid 190 grader i 40-50 minuter. Den färdiga kakan kan dekoreras med ostkräm, pulveriserat socker, bär.

Stallost och morot gryta kan tillagas enligt ett annat recept, med tillägg av säsongsbetonade bär. De kommer att göra bakning mer saftig, delikat och behaglig för smaken. I detta fall införs bären i degen i slutet, efter att ha slagit ägget i skum och kombinerat dem med andra produkter. På vintern, en bra lägga in morot gryta tranbär, vilket kommer att bidra till att stärka immunförsvaret och påskynda återhämtningen av SARS. När du lägger sura bär måste mängden socker ökas.

Läckra delikatesser med äpplen

Många barn älskar ett riven äpple med morötter och socker från en tidig ålder. Och om du lägger till kesost och till och med baka? Förmodligen trodde något som detta av den person som uppfann detta underbara recept, där enkla produkter kombinerades i en helhet och resultatet var en utmärkt bakning.

Min mormors recept

6 personer räddade

Morot-pumpa-potatisgryta

ca. 250 g skalad pumpa
2-3 potatisar
1-2 morötter
2-3 matskedar av semolina
2 ägg
salt
olja för smörjning

keramisk bageri

Morot-pumpa-potatisgryta
Betyg: 5.00, röstat 1, recensioner 2

Mycket god och näringsrik matgrönsakspasta (eller paj) gjord av pumpa, potatis och morötter.
Lätt att förbereda och ekonomiskt, inte fet, utan mjöl.
Strikt diet alternativ - utan äggulor och salt.


Alla grönsaker tvättas, skalas, rivas på ett grovt rivjärn.

Första moroten,
då pumpa


Alla blanda försiktigt,
Lägg till semolina och ägg (du kan bara proteiner).


Salt lite, lägg i smörjform med olja, släta ut.


Formera den framtida grytan som läggs i ugnen.
Baka tills det är gjort (ca 30-40 minuter) i en ugn som förvärmats till 160 ° C.


Låt svalna något och servera.
Den läckra är varm.

Pumpa, morot och potatisgryta.