Torkade aprikoser - fördelarna och skadan för kroppens hälsa

Analyser

Torkad frukt koncentrerar många värdefulla mineraler, vitaminer, organiska syror, kostfiber. På vintern skulle en sådan skål bäst stödja immunsystemet. En av deras vanliga typer av torkad frukt är torkad aprikoser - torkad aprikos. Produkten läggs till bakverk och konsumeras som ett separat mellanmål. Många människor undrar vilken nytta och skada som kan ge orange frukt? Låt oss prata om allt i ordning.

Vad är torkade aprikoser

Torkade aprikoser torkas aprikos. Produkten anses vara den mest näringsrika bland sina kamrater. Att laga 150 gram. torkade aprikoser, du måste ta 500 gram. färska råvaror.
Tidigare framställdes torkade aprikoser under lång tid. Först siktades aprikoserna, klipptes, avlägsnades från fröet. Sedan lämnade för att blekna i värmen och täckte tyget från insekter.

Idag produceras torkade frukter med hjälp av en speciell teknik med kemiska komponenter. För att göra torkade aprikoser ljus orange med en behaglig glans, måste du lägga svaveldioxid i kompositionen för blötläggning.

För att minska varaktigheten av torkningen används ugnar och ugnar. Som tidigare nämnts för tillverkning av 150 gram. torkade råmaterial kräver 0,5 kg. måttligt mogna aprikoser.

Följande typer av torkade frukter särskiljs:

Torkad aprikos - aprikos skuren i 2 delar, ta bort benen, torkad.
Kais - från hela frukten extraheras benen med en speciell enhet och torkas sedan i solen.
Aprikos - aprikos tvättad, beredd, torkad med ben.

Torkade frukter, i synnerhet torkade aprikoser, används överallt. Oftast används den i traditionell medicin, dieter, kulinariska ändamål.

Kalori, komposition, näringsvärde

Torkade aprikoser hör till kategorin torkade frukter, det mesta är vatten. 100 gr. Produkten står för 70 gram. vätska. Nästa ledande position är upptaget av kolhydrater - ca 25,2 gram. på 100 gr. torkade aprikoser.
Kostfiber, i synnerhet fiber, ges ca 4 gram. Denna mängd är 1/5 av den dagliga normen, vilket är nödvändigt för en vuxen person. I torkade aprikoser finns ett protein (1,2 g), Aska (1 g), Fetter (0,16 g).

Fördelarna med torkade aprikoser

Torkade frukter har diuretiska egenskaper. Av denna anledning ordinerar utövare personer med njursjukdom att ta torkade aprikoser på basis av torkade aprikoser. Kompositionen avlägsnar sand och små stenar från inre organets hålighet och förhindrar också deras ytterligare avsättning.
Produkten används i sammanställningen av menyn för fetma patienter. Ofta konsumeras torkade aprikoser under en diet, trots inkommande socker och kaloriinnehåll. I det här fallet är dagskursen begränsad till 25 gram. Som ett resultat, långvarigt avfall och skadligt kolesterol.
Torkade aprikoser torkar blodet delvis och förhindrar blodproppar. Det är användbart att äta torkad frukt för personer med åderbråck. Inkommande pektin avlägsnar tungmetaller och radionuklider, kostfiber accelererar metaboliska processer.
För att justera matsmältningen är det nödvändigt att äta en halv dag, per dag. Torkade frukter innehåller 9 gånger mer fiber än färska aprikoser. Element styr aktiviteten hos de endokrina och kardiovaskulära systemen.
Torkade aprikoser innehåller många vitaminer som ökar kroppens skyddsfunktioner under beriberiperioden. Torkad frukt är användbar för att konsumera för vuxna och barn för att undvika smitta med helminter.
Produkten minskar feber, hjälper till att återhämta sig från en allvarlig sjukdom eller operation. Torkade aprikoser lindrar huvudvärk och slagsmål med frekventa migrän, eliminerar tecken på förkylning och influensa.
Inkommande karotenoider har en positiv effekt på människa. Element förhindrar utvecklingen av grå starr, smörjer ögonen och stärker musklerna. Denna fastighet är mycket uppskattad av personer med nedsatt syn.
Torkade aprikoser ökar fysisk uthållighet, därför används torkade aprikoser ofta vid framställning av kost för idrottare. Dessutom fyller den torkade frukten hålrummen i benen, främjar en snabb uppsättning muskelmassa, förbättrar humör och moral.
Frukt påverkar mental aktivitet, så det är användbart att äta torkade aprikoser för personer som arbetar mycket med huvudet. Även torkade frukter av denna typ inkluderar skolbarn och elever i menyn för att öka uppfattning, minne och koncentration.
Buljong med torkade aprikoser avlägsnar överskott av vätska och därigenom kämpar med puffiness. Den här egenskapen uppskattas av personer med åderbråck och gravida tjejer som upplever tyngd i benen.
Torkade aprikoser främjar den snabba absorptionen av antibiotika med blodet. Om du tar en kurs med droger, inkludera torkad frukt i din kost. Du måste använda minst 20 gram. varje dag.
Torkade aprikoser bör ges till barn under vintern och våren. Det är under dessa årstider som vitaminbrist uppstår. De torkade aprikoserna fyller alla med intresse och kommer att stärka immuniteten.
Torkade frukter av denna typ har förmågan att sänka blodtrycket. Av denna anledning konsumeras torkade aprikoser av hypertensiva patienter. Hypotonik bör vara försiktig, maximal daglig mängd bör inte överstiga 10 gram.

Tillåtet dagpenning

Det bör komma ihåg att torkade aprikoser är en starkt koncentrerad produkt. Den är koncentrerad i 2,5 gånger mer socker än i färsk frukt. Också om aprikoten innehåller bara 2 gram. dietfibrer, i den torkade frukten, ökar denna mängd till 18 gram. Skillnaden är signifikant.

En vuxen som inte har kontraindikationer för användning bör inte äta mer än 70 gram. torkad frukt dagligen.

Samtidigt läggs torkade aprikoser till bakverk, varma och kalla tilltugg, sallader, kött, rätter. Ofta gör torkade frukter fruktdrycker och fruktdrycker, geléer, smoothies etc.

Eftersom siffran är 242 Kcal. på 100 gr. innebär några begränsningar, dieters bör inte konsumera mer än 4-5 stycken. per dag.

Fördelarna med torkade aprikoser för barn

För den fulla utvecklingen av barnet krävs ett komplex av vitaminer med mineralföreningar, organiska syror, kostfiber. Torkade aprikoser inkluderar alla listade ämnen.
Inkommande föreningar är ansvariga för omvandling av kolhydrater till energi, vilket leder till att barnet är belastat med kraft. Kalcium bildar ben och muskelvävnad, magnesium stöder hjärtat och hjärnans arbete, järn främjar blodcirkulationen.
Barn i skolan, förskoleåldern och eleverna arbetar mycket mentalt. För att förbättra mentala processer och lindra nervspänningen bör torkade aprikoser ätas dagligen vid 10-15 gram.
Från och med sex månader kan du gradvis gå in i den torkade frukten i barnets diet. Börja laga lågkoncentrerade sockerfria kompottar, ge sedan barnet 5 ml.

Fördelarna med torkade aprikoser för kvinnor

Torkade aprikoser ansvarar för normalisering av hormonnivåer hos tjejer och kvinnor. Om du äter torkad frukt under menstruation, kommer muskelspasmer att försvinner, hemoglobinnivån kommer att återställas.
Damer med klimakteriet måste konsumera torkade aprikoser för att minska antalet "tidvatten" och deras styvhet, såväl som medföra en normal psyko-emotionell bakgrund.
Torkade aprikoser har milda laxerande egenskaper, så de används ofta för viktminskning. Systematisk konsumtion kommer att rensa tarmarna och förhindra slaggning.
Ett stort kluster av "skönhets vitaminer" i grupperna A och E är ansvarig för hårets, nagels och hudens hälsa. Den torkade aprikoten släpper ut hudfärgen, bekämpar rynkor och hudpigmentering, eliminerar håravfall och mjäll.
Tocopherol (vitamin E) anses vara en naturlig antioxidant. Det har de förebyggande egenskaperna hos bildandet av maligna tumörer och blockerar också blodens tillgång till befintliga cancerceller.

Fördelarna med torkade aprikoser för män

Torkade aprikoser - en komplett fiberkälla. Kostfiber tar ansvar för tarmkanalens aktivitet. Detta har en positiv effekt på blodcirkulationen i bäckenorganen.
Torkad frukt är användbar för män att förebygga prostata sjukdomar. Doserad konsumtion (cirka 40 gram per dag) ökar reproduktiv funktion och styrka.
Torkade aprikoser stimulerar testiklarnas aktivitet, vilket ökar kvaliteten och kvantiteten av spermier. Som ett resultat normaliseras hormoner.
Män oftare än kvinnor lider av hjärt- och kärlsystem. Torkade aprikoser förhindrar eventuella sjukdomar, vilket minskar risken för deras utveckling till ett minimum.
Fördelarna med det starkare könet beror på ökad fysisk uthållighet. Därför bör torkade frukter ätas av människor som arbetar mycket med sina händer och spelar sport.

Fördelarna med torkade aprikoser för gravida kvinnor

I de senare stadierna av graviditeten står en kvinna ofta inför en ökning av blodtrycket, torkade aprikoser minskar prestanda.
Regelbunden förbrukning av avkok med tillsats av torkade aprikoser avlägsnar svullnad av inre organ, lemmar och ansikte.
Ofta förbjuder kvinnliga läkare att ta mat med socker under graviditeten. Men torkade aprikoser faller inte in i denna lista.
Torkade frukter stabiliserar sköldkörtelns aktivitet och hela endokrina systemet, kontroll hjärtrytmen.
Gravida kvinnor lider av förstoppning, torkade aprikoser påverkar tarmmotiliteten och har en svag laxerande effekt.

Skada av torkade aprikoser

Missbruk av produkten kan leda till sjukdom i matsmältningssystemet. Det kommer att bli diarré, uppblåsthet, magont.

Torkade aprikoser är kontraindicerade för personer med kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen, produktallergier, astma i bronkier.

Diabetiker får inte äta torkad frukt, men mängden ska doseras. På en vecka kan du konsumera 2-3 stycken. torkade aprikoser.

Torkade aprikoser skadar inte människokroppen om du använder produkten klokt och tar hänsyn till kontraindikationer. Torkade aprikoser till bekanta diskar eller använd som mellanmål. Observera dagskursen, skriv in den torkade frukten i barns kost.

Är det möjligt att äta torkade aprikoser medan du går ner i vikt?

Alla vet att under sötvårdsperioden är alla sötsaker strängt förbjudna. Men sötsaker kan vara olika. Under perioden med överensstämmelse med kosten får man äta olika torkade frukter i måttliga kvantiteter. Vissa av dessa produkter bidrar även till aktiv viktminskning. Dessa torkade frukter inkluderar torkade aprikoser. Och sådana torkade frukter som pommes frites och datum bör uteslutas. Deras kaloriinnehåll är ganska högt, så överdriven konsumtion av sådana produkter kommer bara att lägga till centimeter i midjan. Varför är så mycket torkade aprikoser för viktminskning, och hur man använder den?

Torkade aprikoser som kallas torkad aprikos. Och den ena andra fördelen. Men vi kan bara använda aprikos under säsongen, men torkade aprikoser kan köpas när som helst på året. Torkad frukt i dess sammansättning innehåller en stor mängd vitamin och mineraler. Torkade aprikoser är rika på organiska syror, stärkelse, vatten, fibrer, pektiner och icke-fettsyror. Så, med tanke på vitaminkompositionen, är det möjligt att särskilja en enorm mängd sådana vitaminer: B1, B2, B5, B9, A, C, PP, E.

När det gäller mineralämnen finns det ännu fler i torkade aprikoser än i färska aprikoser. Därför är fördelarna med torkade aprikoser otvistliga. Sammansättningen av denna torkade frukt innehåller följande ämnen:

kalcium; kalium; fosfor; magnesium; järn; zink; koppar; natrium; Selen.

Om du tar hänsyn till kaloriinnehållet är det inte det lägsta. Men trots detta används torkade aprikoser aktivt i kosten för viktminskning. Så innehåller i ett hundra gram av produkten cirka 210 kcal. Men bara 5 stycken torkade aprikoser per dag kommer att mätta kroppen med alla nödvändiga ämnen. Och detta belopp kommer inte att påverka figuren, till och med minska vikten. Hälften av den totala kompositionen faller på kolhydrater, resten fördelas mellan proteiner och fetter. Den söta smaken av torkade aprikoser orsakas av närvaron av sackaros, fruktos, glukos i frukten. Därför kan du använda produkten även förlora vikt.

Vad är så användbart torkad aprikoser för viktminskning? Först, när du äter några bitar av torkade aprikoser, helt uppfyller hungern. På grund av den försumliga mängden fett, kommer produkten inte att bidra till en snabb viktökning. Och komplexa långsamma kolhydrater kommer att mätta kroppen under lång tid, bibehålla sin tonaktivitet.

För det andra har det ett lågt glykemiskt index, vilket är väldigt viktigt för att förlora vikt. Lågt index orsakar inte en stor frisättning av insulin. Ett långsamt flöde av socker i blodet kan inte känna känslan av hunger. Den vanliga rytmen för dagliga aktiviteter upprätthålls. I avsaknad av konstant snacking och minskad vikt av personen.

Torkade aprikoser är användbara för viktminskning och det faktum att det anses vara en utmärkt sötningsmedel ersättning. Det är väldigt svårt för älskare att neka bakning, choklad, godis på en diet. Under denna period känns personen sjuk och nervsystemet lider. Utan det vanliga regelbundna intaget av glukos, stämmer stämningen, uppstår apati. Och de torkade aprikoserna hjälper till att undvika sådana konsekvenser av vägran från det söta.

Den viktigaste användningsegenskapen hos torkade aprikoser för viktminskning är tarmrengöring. Torkade aprikoser innehåller en rekordhög mängd fibrer, vilket återställer tarmarnas normala funktion. Mot denna bakgrund är stolen normaliserad, förstoppning elimineras. Pektiner tar bort alla toxiner och slagg från kroppen, vilket snabbt minskar kroppsvikt. Med tiden förbättras alla metaboliska processer, metabolism accelererar.

I samband med dieting kan kroppen känna brist på mineraler och vitaminer. De torkade aprikoserna tillåter att fylla bristen på sådana element. Regelbunden måttlig konsumtion av torr aprikos under tiden för viktminskning kommer att ge kroppen nödvändiga långsamma kolhydrater, som automatiskt omvandlas till energi.

När man talar om att gå ner i vikt är det värt att överväga de andra användbara egenskaperna hos denna läckra produkt. Bidra till att gå ner i vikt kommer att vara en lätt laxerande effekt från användningen av torkade aprikoser. Detta gör att du kan eliminera toxiner från tjocktarmen, förbättra tarmmotiliteten. Forskare har bestämt att torkad aprikos neutraliserar effekterna av fria radikaler, vilket provar utvecklingen av cancer, cancer. Detta beror på de höga nivåerna av beta-karoten.

Avitaminos kan också undvikas med torkade aprikoser. En hög nivå av kalium normaliserar hjärt-kärlsystemet. Efter en tid stärker regelbunden användning av torkade aprikoser blodkärlens väggar, sänker kolesterolhalten i blodet, kolesterolplåtarna är trasiga. Mot denna bakgrund återställs normalt blodtryck. Därför rekommenderar läkare att äta torkade aprikoser till personer som inte bara lider av fetma, men också från högt blodtryck.

Bland andra användbara egenskaper hos produkten kan identifieras enligt följande:

Förebyggande av anemi Ökad hemoglobinnivå; Förhindrar för tidig cellåldring Förhindrande av surhet, halsbränna; Normalisering av hormonell bakgrund i kvinnokroppen; Förbättrar skicket av naglar, hud och hår.

Vi har redan sett att torkade aprikoser inte bara är hälsosamma, utan också goda. Men torkad frukt är tillräckligt med kalorier. Därför, för att gå ner i vikt och justera arbetet i alla system och organ i kroppen, kan du inte använda mer än 150-200 gram per dag. Helst kommer det att äta upp till 5 skivor torkad aprikos varje dag. Inklusive produkten i kosten är det bra som mellanmål mellan huvudrätterna i kosten.

Ett par bitar av torkade aprikoser kommer att rädda från fruktansvärda attacker av hunger, som säkert kommer att besöks av en person i den första etappen av kosten för viktminskning. Att begränsa dig själv i vissa livsmedel är väldigt stressande för kroppen. I sådana situationer kan vissa helt vägra att äta, andra tvärtom kommer att sopa bort allt i kylskåpet. Normalisera matsmältningssystemet, nervsystemet hjälper till att torka aprikos.

Det är en utmärkt ersättning för socker och godis. Det kan läggas till komposit, sallader, gröt, äta med te. Nutritionists rekommenderar att äta torkade frukter på morgonen. Faktum är att de metaboliska processerna saktar på andra hälften av dagen, och sådan näring kommer inte att bidra till viktminskning. Men om du är aktivt engagerad i sport på kvällen, kommer torkade aprikoser att hjälpa till att förvandla fettvävnad till muskler.

Eftersom torkade aprikoser är källan till alla nödvändiga mikronäringsämnen, kan du ordna fasta dagar baserat på denna produkt. Så kroppen kommer inte att uppleva en brist på mineraler och vitaminer. För att ordna en fastingsdag måste du fylla på ett par glas torkade aprikoser. Den tvättas, rengörs av defekter och fylls med renat eller kokt vatten. Produkten måste infusera i 10 timmar. Därefter dräneras vattnet och torkade aprikoser torkas. Denna massa är uppdelad i små portioner för användning under hela dagen. Under överensstämmelse med kosten måste du äta bråkdel. Därför är det bättre att dela upp i 6 portioner. Fast dag innebär användning av stora mängder vatten. Så det är värt att dricka ca 2 liter renat vatten. Acceptabelt är användningen av grönt te utan socker. Nästa fastingsdag kan ordnas inte tidigare än i 2 veckor.

Varför skadar torkade aprikoser kan överstiga fördelarna om du äter mer per dag än nödvändigt?

Teman om fördelarna med torkade aprikoser och aprikoser för kroppen är alltid populär. Men farorna med denna produkt säger mycket mindre. Och förgäves. Eftersom det har en negativ inverkan. Och du bör definitivt vara medveten om det innan du inkluderar produkten i kosten.

Vad är det

Torkade aprikoser torkas aprikoshalvor. Sällan, under det här namnet implementerar de Kaisu, som är en helt torkad aprikos, från vilken benet har tagits bort.

Närvaron av ben - det här är vad som skiljer torkad aprikos från torkade aprikoser.

Det finns fortfarande en slags torkade aprikoser, som ashtak. Detta är en hel torkad frukt, från vilken benet först avlägsnades och återvände sedan tillbaka, men i en renad form.

struktur

Kaloriinnehållet i torkade aprikoser per 100 gram är 241 kcal. Denna mängd produkt är närvarande:

7,3 g fiber, vilket motsvarar 29% av det dagliga kravet
72% av den dagliga dosen av vitamin A;
33% kalium;
22% vitamin E;
17% koppar;
15% järn;
13% niacin;
12% mangan;
8% magnesium;
7% fosfor och vitamin B6.

Den kemiska sammansättningen av torkade aprikoser innefattar också vitaminer K, B2, pantotensyra, folat, kalcium, zink, selen. Närvarande i den torkade frukten och antioxidanter karotenoid grupp.

Torkad aprikos skiljer sig från färsk frukt:

brist på vitaminer C och B1, som sönderfaller vid torkning
4 gånger högre kolhydrat och kaloriinnehåll
högre koncentrationer av vitaminer A, E, kalium, fiber.

Vidare beror egenskaperna hos torkade aprikoser ofta inte på dess naturliga sammansättning, men till de tillsatser som används idag av många tillverkare i torkning av aprikoser.

Så ofta använder de socker. Som ett resultat ökar kaloriinnehållet i torkad aprikos, kaisa och andra sorter av torkad aprikosfrukt markant, liksom mängden skadliga kolhydrater i deras sammansättning.

En annan förening som finns närvarande i produkt av de flesta tillverkare är svaveldioxid, vilket är nödvändigt för att bevara den torkade fruktens ljusa färg och för att förbättra dess presentation.

Användbara egenskaper

Förbättra tarmytan. Torkade aprikoser är svaga eftersom de innehåller mycket växtfibrer. Numera är sådan aktivitet av torkad frukt mycket användbar, eftersom svampen hos en modern person som leder en stillasittande livsstil är kronisk förstoppning.
Stöd intestinal mikroflora. Vegetabilisk fiber i sammansättningen av den torkade frukten, vars huvudsakliga form är pektin, ger näring till den fördelaktiga intestinala mikrofloran. Detta hjälper både att normalisera matsmältningssystemet och förbättra hela organismens funktion, till exempel för att höja immuniteten.
Kaliummättnad av kroppen. Brist på detta mikroelement leder till förekomst av högt blodtryck, osteoporos, urolithiasis och många andra allvarliga sjukdomar. Många tycker inte ens om hur mycket de saknar kalium. De försöker begränsa sitt intag av bordsalt, medan de bör öka sitt kaliumintag. Och dra inte tillbaka natrium. En av de viktiga förklaringarna till varför lax, kais etc. är fördelaktiga är närvaron av stora mängder kalium i dem.
Skydd av hjärtan och blodkärlen. Torkade aprikoser för hjärtat - det är inte bara kalium, föraningar om hypertoni och arrytmi, men fiber och antioxidanter, som förbättrar lipidprofilen och minska kronisk inflammation i blodkärlen.
Behandling och förebyggande av anemi. Användbara egenskaper hos torkade aprikoser för att förebygga järnbristanemi associeras inte bara med det faktum att det finns mycket järn i det. Men med närvaron av koppar, vilket är nödvändigt för fullständig absorption av järn som kommer från mat.
Stödvision. Vitaminerna A och E är två viktiga bioaktiva ämnen som behövs för att bibehålla synskärpa. Och torkad frukt ger dessa föreningar.
Mättnad av kroppen med antioxidanter och kampen mot kronisk inflammation. Grunden för allvarligaste sjukdomar, såsom cancer eller ateroskleros, är den negativa inverkan av fria radikaler på cellmembran och deras genetiska apparat. Förutom kronisk trög inflammation, som ofta uppstår exakt på grund av fria radikaler. Torkade aprikoser är användbara eftersom det ger en person en stor mängd antioxidanter (vitamin A är också en antioxidant) och sparar således honom från många sjukdomar.

Är det möjligt att äta medan du förlorar vikt?

Torkade aprikoser och aprikos har goda bantningsegenskaper. Dessa torkade frukter:

förbättra arbetet i tarmmikrofloran, vilket är användbart för viktminskning, som hos personer med övervikt är kompositionen av tarmbiokenosen alltid förändrad;
ge kroppen mycket fiber, användbar för att gå ner i vikt
leverera det med antioxidanter som hjälper till att bekämpa kronisk inflammation, vilket är en av anledningarna till ackumulering av överskott av fett.

Produkten har en intensiv söt smak. Alla sötsaker, även de där det inte finns några kalorier alls, till exempel stevia, är skadliga för viktminskning. Användningen av en produkt som har en söt smak påverkar hjärnan negativt, vilket tvingar en person att äta mer och mer, inklusive andra sötsaker. I detta fall blir förkastningen av sötsaker, vilket är absolut nödvändigt för en hälsosam, hållbar viktminskning, nästan omöjlig.
Torkade aprikoser är ganska höga i kalorier - 241 kcal per 100 gram. Det skulle inte vara så illa om produkten är väl mättad. Men han äger inte sådana egenskaper. Eftersom det innehåller få föreningar som en person verkligen behöver för ett aktivt liv - proteiner och fetter. Och medan det har en söt smak, smakar aptiten.
Det finns mycket fruktos i torkad frukt, vilket är en isokalorisk substans. Det innebär att det stimulerar viktökning trots att det inte överbelastar kroppen med kalorier. Emellertid är dess metabolism sådan att allt går in i fett.

Listad negativ inverkan betyder inte att torkade aprikoser för viktminskning är så farliga att det är under fullständigt förbud. Det kan ingå i kostdieten, men endast i små kvantiteter.

Hur man använder?

Den som vill äta rätt, och ännu mer som vill gå ner i vikt, måste komma ihåg följande.

Torkad frukt ger kroppen en enorm laddning av energi. Detta är bra vid hög energiförbrukning, det vill säga med en aktiv livsstil, intensiv fysisk arbetskraft. Men om du bara sitter i en stol på datorn och all din fysisk aktivitet är begränsad till en 15-20 minuters promenad per dag, kommer du inte att kunna bränna all energi som du får från produkten. Och därför blir det tjockt.
Torkade frukter visar att de är användbara, till exempel antioxidativa, endast när de konsumeras i små kvantiteter. Sedan den massiva införandet i kosten kommer kroppen in i mycket socker. Och skadan hos dessa föreningar överskrider ofta fördelarna med att läka komponenter.

Hur mycket kan du äta per dag?

Det är omöjligt att precisera, i gadgets, hur mycket torkade aprikoser kan och ska ätas per dag. Det är trots allt inte ett läkemedel, utan en vanlig livsmedelsprodukt. Det vill säga, en viss strikt dosering är inte utvecklad för den.

Om du gör beräkningar baserat på mängden fruktos i denna produkt visar det sig att:

människor som vill gå ner i vikt, har ett prediabetiskt tillstånd, metaboliskt syndrom, kan äta lite mindre än 1 kopp;
friska individer - 1,5 koppar.

Men i detta fall är beräkningen på basis av fruktos inte helt korrekt. Eftersom torkade aprikoser, aprikoser, kaisa - det här är sötsaker. Och de har en negativ effekt på hjärnan, oavsett vilka föreningar som ingår i dem.

Så, om du äter ett glas torkad frukt varje dag, kommer du hela tiden att mata din hjärna med söt. Och han kommer att kräva mer och mer och mer.

Om du äter andra sötsaker, bakverk, etc., ska detta belopp minskas.

Den optimala dosen per dag - 5-6 saker.

Regler för inkludering i kosten

Torkade aprikoser kan inte kombineras med lätt smältbara kolhydrater. Inklusive snabb gröt, även om det på paket av liknande livsmedel indikeras att de är "helkorn". Och även med älskling.
Du kan inte äta efterrätt efter huvudmåltiden. Torkad aprikos är ett tätt mellanmål, inte en lätt efterrätt.
I stället för kolhydrater bör torkade frukter kombineras ordentligt med fetter och proteiner. Speciellt med fetter, eftersom de bidrar till absorptionen av fettlösligt vitamin A, vilket är så mycket i denna torkade frukt. Därför kan den tillsättas till naturlig fettost ost. Och äta också med nötter. Glöm inte bara de torkade aprikoserna + nötterna - det här är en enorm ökning av energin. Och om du har bestämt dig för att din kropp behöver det, måste du förstå hur du ska bränna den.
Torkade aprikoser är bra att ta med dig de dagar då du inte kommer att få möjlighet att äta normalt, men det kommer att ta mycket energi. Men som ett mellanmål före träning för viktminskning kan inte användas. Eftersom detta kommer att komplicera processen med att bränna fett och göra träning värdelös om du gör det för viktminskning.
Torkade aprikoser kan användas i kosten av protein-kolhydratväxling, vilket visas för dem som tränar för sportprestationer, men inte för viktminskning.

Hur man väljer, lagrar och förbereder sig för användning?

Urvalsregler

Torkade fruktmakare använder olika knep för att ge sin produkt det mest attraktiva utseendet. Och dessa tricks läggs inte till i produkten.

Naturlig torkad frukt är vanligtvis mörk, skrumpad, ofta dammig. Oattraktiv. Men det är han som är hjälpsam.

Notera också lukten av torkade aprikoser. I inget fall bör de lukta som bensin eller röka.

Hur man lagrar torkade aprikoser hemma?

Det är bäst att placera den torkade frukten på en cool, blåst mörk plats. I moderna lägenheter är sådana lokaler inte lätta att hitta. Därför används följande lagringsalternativ:

i ett slutet skåp, placerat borta från batteriet, i en glasburk med lock eller plastbehållare;
på hyllan på kylskåpet, även i burk eller behållare;
i frysen i förpackningen för frysning eller plastbehållare.

Om du köpte en mjuk, endast torkad produkt, förvara den i frysen. Annars riskerar han möglig snabbt.

Kan du torka dig hemma?

Ja, torkade aprikoser kan göras hemma. Men det här är inte så lätt, eftersom du behöver antingen speciell utrustning eller en ljus varm sol i flera veckor.

Måste jag tvätta?

Torkade aprikoser måste tvättas före användning, eftersom det innehåller både vanlig smuts och svaveldioxid.

Först måste du skölja med rinnande vatten.
Vik sedan in i en behållare och häll vatten vid rumstemperatur i 10-15 minuter.
Därefter töm vattnet, tvätta den torkade frukten ytterligare en gång under rinnande vatten.

Ju fler gånger du upprepar hela processen, desto mer kommer du att bli av med svaveldioxid.

Kontraindikationer och biverkningar

En strikt kontraindikation för användningen är en allergi, vilket är sällsynt.
I de torkade frukterna, som säljs i de flesta av våra butiker, finns det en konserverande svaveldioxid. Det kan finnas överkänslighet mot detta ämne, vilket kan leda till död efter kvävning. Patienter med astma är särskilt utsatta eftersom de utvecklar överkänslighet mot svaveldioxid 5-10 gånger oftare än de som inte lider av astma.
När det ingår gott i kosten, ger torkade aprikoser obehagliga gastrointestinala symptom: uppblåsthet och flatulens, diarré, smärta i bukområdet. Torkade aprikoser för förstoppning - en utmärkt naturlig laxermedel. Vissa människor kan känna sin effekt på sig själv efter att ha ätit bara några stycken torkad frukt.
Torkade aprikoser för gastrit, pankreatit, cholecystit är tillåtna. Men inte den akuta fasen av sjukdomen.
Du måste också komma ihåg hur många kalorier och sockerarter i torkade aprikoser. Och det finns många av dem. Därför är det med överdriven och regelbunden användning möjligt med viktökning.

Kan diabetiker ätas?

Torkade aprikoser i diabetes är tillåtna, eftersom dess glykemiska index är ännu lägre än för färska frukter och är bara 30.

Det finns emellertid mycket fruktos i produkten, vilket inte leder till en omedelbar ökning av blodsockret, men gradvis med stor konsumtion bidrar till utvecklingen av diabetes eller gör den tyngre.

Därför, trots att torkade aprikoser kan ätas med typ 2-diabetes, bör du inte luta dig på det. Dessutom sporer det lusten att äta godis, vilket är smärtsamt för diabetiker.

Men för att ta på vägen skadar inte några torkade frukter. Eftersom de kan hjälpa till att fly från hypoglykemi.

Är produkten tillåten under graviditet?

Torkade aprikoser under graviditet är tillåtna, eftersom det har användbara egenskaper för förväntade mödrar:

stärker immunförsvaret
hjälper till att förebygga anemi
eliminera förstoppning etc.

Dessutom kan svaveldioxid vara närvarande i produkten, vars effekt på kroppen hos en kvinna som förväntar sig ett barn är mycket önskvärt.

Är det möjligt att amma?

Torkade apelsin frukter, liksom deras färska motsvarigheter, är laktogena produkter. Därför kan torkade aprikoser vara och behöver till och med äta vid amning. Men ändå kommer en viss försiktighet att observera inte att förhindra.

Ta inte torra aprikoser i kosten till det ögonblick när barnet är 2-3 månader gammalt.

Börja med att gå in på din meny bör vara med 1-2 saker, noga med att titta på barnets tillstånd.

Från vilken ålder ska du ge barnet?

Inte tidigare än 9 månader. Helst ett år gammalt eller äldre. Det finns mycket fiber i produkten. Och mycket små ungar assimilerar det hårt.

Börja med att gå in i kosten ska vara en halv av en sak. Sedan titta på några dagar för barnets tillstånd. Och först då öka dosen.

Var noga med att tvätta noggrant torkad aprikos innan du ger den till barnbarnet. Och försök att välja de varianterna av torkade aprikoser, där det finns mindre kemikalier.

Det bör också komma ihåg att även om torkad frukt är en naturlig sötma, är det sötma. Och att överfeed söt bebis i alla fall omöjligt.

Torkade aprikoser och torkade aprikoser förbättrar defekation (svag), stärker immunsystemet, bevarar syn och bidrar till förebyggande av högt blodtryck.

Men på grund av att de innehåller mycket socker kan dessa torkade frukter endast ingå i en hälsosam kost i begränsade mängder.

Det säkraste är att äta 5-6 saker per dag.

Gilla den här artikeln? Dela med dina vänner!

Gilla inlägget? Prenumerera sedan på vår kanal på Yandex.DZen, för att alltid vara medveten om de goda nyheterna från rätt nutrition.

RELATERADE MATERIAL

Gilla inlägget? Prenumerera sedan på vår kanal på Yandex.DZen, för att alltid vara medveten om de goda nyheterna från rätt nutrition.

Fördelarna och skadorna på torkade aprikoser för människokroppen: varför torkade frukter ska ätas så ofta som möjligt

Torkade aprikoser - den mest populära bland anhängare av rätt näring torkad frukt. Det erhålls som ett resultat av tekniskt (eller naturligt) torkande aprikos. Fördelarna och skadorna på torkade aprikoser för kroppen är en följd av den kemiska sammansättningen, men genom att observera proportionerna av traditionella medicinrecept kan eventuella biverkningar undvikas.

Trots det faktum att andelen substanser som är användbara för kroppen i den färdiga produkten minskas något, trots den kemiska sammansättningen av torkade aprikoser med en otrolig mängd spårämnen, såsom kalium, magnesium, kalcium, fosfor samt askorbinsyra (vitamin C) och nikotin (vitamin R) syror, betakaroten, vitaminer A och B. Näringsämnen som ingår i den torkade frukten, främjar immunitet och eliminerar beriberi, vilket är särskilt värdefullt under perioden med säsongsbetonad ARVI och influensa.

[contentblock id = 1 img = adsense.png]

Torkade aprikoser: torkad frukthälsa

Torkade aprikoser - en idealisk matprodukt, eftersom den har ett högt näringsvärde, trevlig smak, men samtidigt saknas fett.

De fördelaktiga egenskaperna hos denna torkade frukt och den helande effekt det har på kroppen förklaras av den kemiska balansen mellan biologiska ämnen. Så presenteras sammansättningen av torkade aprikoser:

kolhydrater (50 g);
vatten (20 g);
dietfibrer (18 g);
proteiner (5 g);
fetter (mindre än 0,5 g);
aska (4 g).

På grund av den höga koncentrationen av dietfibrer torkade aprikoser är användbar för att inkludera i kosten för personer som lider av gastrointestinala sjukdomar. Dessutom, när det är ett akut behov av att rena kroppen av toxiner som ackumuleras som ett resultat av att ta mediciner (för behandling av kroniska sjukdomar), kan en diet organiseras på basis av denna torkade frukt.

Kostfiber är en delikatess för fördelaktiga mikroorganismer som finns i tarmarna hos varje person. Och skapandet av utmärkta förutsättningar för förekomsten av företrädare för god mikroflora leder till återställande av immunitet, reglering av matsmältningsfunktionen och en ökning av immunsystemets kapacitet.

Dietfibrer förhindrar absorption av socker i blodet, så torkade aprikoser rekommenderas att äta även diabetiker. Och med tanke på att införandet i kosten av denna torkade frukt bidrar till splittring och eliminering av "dåligt" kolesterol, då kan det anses vara ett läkemedel för behandling av ateroskleros. Naturligtvis är fördelarna med torkade aprikoser för kroppen bra, men skadan från en stor mängd kostfiber kan också vara: med täta diarré kommer torkade aprikoser att provocera dem ännu mer.

Fördelarna och skadorna på torkade aprikoser för människokroppen

Folk recept för användning av torkade aprikoser för att främja hälsa och bota sjukdomar

Tarmrengöring

För att återställa tarmens rengöringsfunktion rekommenderas ett recept baserat på flera torkade frukter (torkade aprikoser, russin, prunes och nässla). Komponenterna går genom köttkvarnarna separat. Ta 100 g av varje ingrediens, tillsätt flytande honung (av vilket ursprung som helst) och 100 ml äkta olivolja. För att uppnå maximal effekt rekommenderas att man häller (med god alkoholkonsumtion) 100 ml vodka, blanda noggrant och placera i en glasbehållare. Förvara i kylskåpet innan du försiktigt stänger burken. Ta en månad på natten, efter 2-3 timmar efter middagen för 2-3 msk. l. drick ett glas vatten Efter kursen, ta en paus, och efter sex månader för att konsolidera resultatet, upprepa behandlingen.

Förstoppning hos äldre

Förstoppning gör ofta livet svårt för äldre människor. För att förhindra pallproblem och förbättra tarmmotiliteten blir ett enkelt men effektivt recept baserat på torkade frukter oumbärligt. Så är det nödvändigt att haka 200 g skalade valnötkärnor, torkade aprikoser, torkade körsbär (pitted), russin, pommes frites och en fullpack med senna gräs och tillsätt 750 ml honung. Efter noggrann blandning stämplas blandningen i en glasburk, stängs och förvaras i kylskåpet. För behandling, ta 1 tsk. en gång om dagen för att uppnå en terapeutisk effekt.

Sockersubstitut

Kolhydratkomponenten i torkade aprikoser representeras av fruktos och glukos, så den torkade frukten kan användas som en naturlig ersättning för vitsocker. Samtidigt ökar inte insulinkoncentrationen i blodet, vilket är mycket viktigt för personer som lider av diabetes. Inkluderingen i kosten av torkade aprikoser gör det möjligt att försiktigt och utan stress på kroppen för att minska sockernivåerna och minimera användningen av medicineringen.

Spårämnen

Innehållet av vitaminer i den torkade frukten är obetydlig, men denna brist kompenseras fullt ut av närvaron av kalium, magnesium, kalcium, fosfor, järn och andra spårämnen. Därför är användningen av torkade aprikoser oöverträffligt högre än skadan.

Vitamin A.

Vitamin A, närvarande i torkade aprikoser, hjälper till att återställa reproduktiv funktion, bibehålla immunitet och regenerera hudceller. Dessutom kommer dess brist oundvikligen leda till utvecklingen av ögonsjukdomar och utseendet på dermatit av osäker etiologi.

antioxidanter

Den unika apelsinfärgen av torkade aprikoser ger betakaroten, som har antioxidantegenskaper. Den höga koncentrationen av detta vitamin (3,5 mg per 100 g produkt) förhindrar utvecklingen av cancer, särskilt livmoderhalscancer hos kvinnor och prostatacancer hos män. Betakaroten kan stoppa utvecklingen av sådana vanliga ögonsjukdomar som glaukom och katarakt. Att upprätthålla en hög koncentration av vitamin i den manliga kroppen är förebyggande av prostatit och erektil dysfunktion.

Stress, nervositet

Närvaron i de torkade aprikos vitaminerna i grupp B hjälper till att återställa nervsystemet. För rehabilitering efter stressiga situationer rekommenderas det att ta torkade frukter. Vilken nytta av denna blandning består av 100 g torkade aprikoser, 100 g russin, 100 g prunes och 100 g hackade nötter och 1 citron, kompletterad med honung? Det förbättrar blodformeln, tar bort toxiner, återställer energiförsörjningen hos den utarmade organismen och kompenserar för bristen på vitamin PP, som är ansvarig för nervsystemets metabolism och hälsa.

bantning

Torkade aprikoser, på grund av den stora andelen kalium (1717 mg) som är inblandade i reglering av vatten och elektrolytbalans, har en mild diuretisk effekt på kroppen. Detta bidrar till avlägsnande av överskott av vätska, vilket är särskilt viktigt för dem som lider av övervikt, njursjukdomar eller dieter. Dessutom tvättade vanligen syntetiska droger oundvikligen kalium från kroppen, medan dess brist leder till störningar i hjärtmuskeln. Det är möjligt att använda torkade aprikoser för behandling av ödem även under graviditeten, medan den diuretiska effekten uppnås och den vitaminkoncentration som är nödvändig för mamman och barnet bibehålls.

Angina, myokardi

En ytterligare fördel är att kalium, som en aktiv regulator av blodtryck, förhindrar utvecklingen av högt blodtryck. I ett företag med magnesium förhindrar det förekomsten av hjärt-kärlsjukdomar, inklusive stroke och hjärtattack. För att förebygga angina och myokardit rekommenderas att man förbereder en sådan blandning: 150 g torkade aprikoser, fikon och äppeltorkning (helst gröna sorter), citronskal och valnötkärnor malet, tillsätt så mycket honung (150 g), blanda och ta 1 Art. l. innan du äter.

[contentblock id = 2 img = adsense.png]

Gikt, ledvärk

Torkade aprikoser hjälper till att urskilja urinsyra från kroppen, som ackumuleras i lederna i form av mikroskopiska kristaller, leder till utseende av gikt. Utvecklingen av den inflammatoriska processen åtföljs av smärta, svullnad och begränsning av motorfunktionen. För behandling av ledsmärta erbjuder traditionell medicin följande recept: hakat 3 stora citroner med zest (först får benen), 300 g torkade aprikoser och lika mycket russin (tvättas och torkas med servetter), 30 valnötterkärna, blandas och tillsätt 500 ml honung. Överför blandningen till en burk, försegla med plastmatskåpa och sätt i kylskåpet. Ta 1 msk. l. tre gånger om dagen före måltiderna.

Torkade aprikoser, fikon, svampar för ryggraden

Problem med ryggraden och lederna - en integrerad del av modern verklighet. Eventuell krökning leder till nedsatt blodcirkulation i det drabbade området, vilket uppträder i form av smärta. Dagliga belastningar har inte den bästa effekten på hälsan, därför rekommenderas att ta fikon, torkade aprikoser och svampar för att återställa ryggraden. För förebyggande ändamål kan du äta 1 frukt av fikon och pommes frites dagligen och 4-5 delar torkade aprikoser. Men för att uppnå en terapeutisk effekt är det nödvändigt på basis av 1 svamp, 1 fikon och 5 kryddnejlika torkade aprikoser för att bilda en homogen blandning (hackad i köttkvarn) och tillsätt 3-4 matskedar honung. Mottagningsmedel tillåter att stärka de intervertebrala skivorna genom att öka bindevävnadens elasticitet och elasticitet.

Torkade aprikoser, valnötter, honung: ett recept för att höja hemoglobin

Torkade aprikoser innehåller 3,2 mg järn, denna koncentration förbättrar blodbildning och höjer nivået av hemoglobin i blodet. Konsumtion av torkad frukt är en naturlig förebyggande av anemi, dystrofi, sexuell svaghet hos män. Basen av receptet för att höja hemoglobin består av valnötter, torkade aprikoser och honung, taget i lika stora proportioner.

Skadan av torkade aprikoser till kroppen överstiger nyttan om:

inte begränsad till den rekommenderade 100 g per dag;
ta torkad frukt under reducerat tryck - torkade aprikoser har hypotensiva egenskaper;
att missbruka produkten av dem som lider av fetma;
ät torkade aprikoser utan föregående värmebehandling.

Torkade frukter kan också innehålla sulfiter och kan vara smittade med svamp och toxiner.

Vissa tillverkare lägger till konserveringsmedel, kallade sulfiter, till sina produkter. Detta gör torkad frukt mer attraktiv, eftersom konserveringsmedel håller dem vackra under lång tid och förhindrar missfärgning. Dessa är huvudsakligen färgglada frukter som torkade aprikoser och russin.

Vissa människor kan vara känsliga för sulfiter, de kan uppleva magkramper, drabbas av hudutslag och astmaattacker efter att ha konsumerat sådana "godisar". För att undvika sulfitförgiftning, bör du välja en mjuktorkad frukt, för torkade aprikoser - ljus eller mörkbrun frukter eller tät apelsin och inte ljusa orange transparent glänsande skivor, liknande marmelad. De är verkligen vackra, men det finns många konserveringsmedel i dem.

Torkade frukter som är felaktigt lagrade och bearbetade kan också infekteras med svampar, innehåller aflatoxiner och andra toxiska föreningar.

Hur man undviker fara och använder torkade aprikoser till förmån för kroppen och utan skada? Ärligt talat är det i våra marknader och stormarknader svårt att köpa en väldigt högkvalitativ produkt. Jag köper torkade aprikoser i hälsoaffären här (se). Så jag kan vara säker på dess kvalitet och säkerhet.

Torkade aprikoser, russin, pommes frites, nötter, citron: hur denna blandning är användbar

En stor armé av virus och bakterier lurar oss vid varje tur, speciellt under lågsäsong. Huruvida en enda person blir sjuk beror på hans immunitet.

De första tecknen på en minskning av kroppens försvar är ofta förkylning, svaghet, utseende av olika utslag och dermatit, förvärring av kroniska sjukdomar.

Många faktorer påverkar immunitetens tillstånd: antibiotika, stress, motion, trötthet, etc. Det finns en hel arsenal av droger som ökar immuniteten med våld. Men traditionell medicin erbjuder en effektivare metod för att "öka" kroppens immunförsvar genom att ta in en förtätad blandning baserad på torkad frukt.

Blandning för immunitet från torkade aprikoser, russin, nötter, svampar, fikon och honung

Blandningen för immunitet framställs av torkade aprikoser, russin, nötter, fikon, pommes frites och naturligtvis honung. För att följa receptet är det nödvändigt att ta 1 glas av varje ingrediens, slipa med köttkvarn (eller mixer) och blanda noggrant.

Förresten, innan man förbereder blandningen, är det önskvärt att "suga" de torkade frukterna i kallt vatten i flera timmar, och sedan väta med en pappershandduk, börja behandla dem.

Tekniken för framställning av blandningen är följande:

Tvättade torkade frukter placeras i en kastrull och häll kokande vatten (först få stenarna från pommes frites);
Kalkmuttrar i en förvärmd ugn;
slipa alla ingredienser tills det är smidigt;
kombinera med honung och blanda noggrant
placera den beredda blandningen i en glasbehållare, tätt täckt med ett lock;
hålla kylen;
ta 1 msk. l. på morgonen, på tom mage, före frukost.

Blandningen är en unik vitamincocktail, med vilken du kan förbättra immuniteten avsevärt. Var och en av ingredienserna, som har användbara egenskaper, bidrar till att stärka immunförsvaret, medan:

torkade aprikoser ökar hemoglobinnivån, förhindrar utvecklingen av hjärtsjukdomar och mättar kroppen med kalium;
russin har en positiv effekt på nervsystemet, förbättrar hjärnans aktivitet och fyller på energireserver
plommon bidrar till att förbättra matsmältningen;
nötter är en källa till väsentliga fleromättade fetter som bryter ner och tar bort "skadligt" kolesterol från kroppen.
fikon förbättrar blodformeln, hjälper till att mobilisera kroppens försvar;
Honung har en antiseptisk, tonisk och tonisk effekt.

I allmänhet uppfyller ett sådant företag av torkad frukt och honung kroppens behov av vitaminer och mineraler, förhindrar utvecklingen av anemi och ateroskleros, hjälper till att återhämta sig från långvarig sjukdom eller operation. Det finns flera variationer av blandningar för immunitet. Så, i händelse av detektion av allergi mot naturlig honung, kan du ersätta det med sylt.

Hjärtvärk med torkade aprikoser, russin, valnötter, citron och honung

Det finns ett liknande recept på hjärtsjukdom som innehåller torkade aprikoser, russin, pommes frites, valnötter, citron och honung. För beredningen av blandningen behöver 200 g av varje typ av torkad frukt, 1 citron och 200 ml honung. Tekniken är identisk med ovanstående, med den enda förtydligandet att du behöver skära citronen i skivor tillsammans med skalet och ta bort benen - det är nödvändigt för att den färdiga produkten inte har en bitter eftersmak. Användningen av blandningen förbättrar hjärtmuskillens tillstånd, tar bort dåligt kolesterol, förhindrar bildandet av deponier på blodkärlens väggar och återställer normal blodcirkulation.

Är det möjligt att torkade aprikoser vid amning

Torkade aprikoser är en utmärkt källa till mineraler och vitaminer, men under amning bör denna, liksom alla andra torkade frukter, användas med försiktighet.

Faktum är att ett barn kan uppleva en allergisk reaktion på en obekant produkt. Dessutom innehåller torkade aprikoser en stor mängd dietfibrer, vilket förbättrar tarmmotiliteten och är användbar för normalisering av avföring i postpartumperioden i moderen. Samtidigt kan barnets kropp reagera med ökad gasbildning med alla följder som följd (brist på sömn, vägran att äta, rastlöst beteende).

Så är det möjligt att torkade aprikoser vid amning? Det rekommenderas att experimentera efter att barnet har nått 3 månaders ålder, eftersom vid denna tidpunkt kommer tarmarna "koloniseras" av välgörande mikroorganismer som hjälper till att smälta mat. Torkade aprikoser är användbara för unga mödrar, eftersom de hjälper till att fylla på kalciumreserver som intensivt konsumeras under amning. Dessutom återställer järnet i den torkade frukten nivån av hemoglobin reducerat på grund av den oundvikliga blodförlusten under förlossningen. Ett måttligt intag av torkade aprikoser under amningstiden förhindrar avitaminos och ökar immuniteten.

Hur många kalorier i torkade torkade aprikoser

100 g torkade aprikoser innehåller 232 kcal, därför kan denna torkade frukt inte kallas en kaloriprodukt. Det rekommenderas dock för dieters och de som vill gå ner i vikt som en naturlig energidryck. Normen för torkade torkade aprikoser, användbara för en organism, - högst 100 g per dag. Det spelar ingen roll hur många kalorier i torkade torkade aprikoser, bara den del som konsumeras. Det finns många alternativ för att inkludera en torkad frukt i kosten: "piska" med te, som en ingrediens i att förbereda en sallad eller en separat maträtt, som en bakfyllning.

[contentblock id = 3 img = adsense.png]

Fördelen med torkade aprikoser för kroppen är mycket mer skadlig, eftersom konsumtionen av torkad frukt kan jämföras med livgivande tonik, kompletterar kroppens energireserver och eliminerar störningen i det mänskliga kardiovaskulära systemet.

Torkade aprikoser (aprikos)

Torkade aprikoser - är en av de mest kända torkade frukterna. Det har fördelaktiga egenskaper som positivt påverkar kroppen. Torkade aprikoser, som är korrekt utvalda och bevarade, är nästan ofarliga och är både en läcker efterrätt och ett medel för generell förstärkning av kroppen.

Torkade aprikoser kallas torkade aprikosfrukter och är en av de vanligaste torkade frukterna. Det finns skillnader i skapandet av torkade aprikoser: dess stora sorter torkas med extraktion av ben från den och små, kallade aprikoser, tillsammans med den. Aprikos är mycket mer näringsrik. För att göra aprikoser torkade aprikoser, måste du torka dem på speciella ställen under en lång tid - ungefär en vecka. Torkning sker i solen. Ett kilo torkade aprikoser står för 3-4 kg aprikoser. Torkad aprikosfärg bör vara lätt. Om torkade aprikoser mörkas under torkning, är detta ett resultat av exponering för fukt.

Användbara egenskaper hos torkade aprikoser

Kaloriinnehåll: 100 g torkade aprikoser 241 kcal.

Proteininnehållet i 100 g torkade aprikoser = 5,7 g;
Fett - 0,3 g;
Kolhydrat - 5,1 g.

Trots kaloriinnehållet är de dietiska egenskaperna hos torkade aprikoser fortfarande inneboende. Faktum är att kaliumsalter råder över natriumsalter. Många nutritionists säger att fasta dagar kan spenderas på torkade aprikoser. Allt detta beror på att det innehåller allt som är nödvändigt för att behålla ämnets aktiva liv. Det rekommenderas att dela 300g torkade aprikoser i 4 portioner.

Sammansättningen av torkade aprikoser innefattar:

Vitaminer A, Bl, B2, B4, B5, B9, PP, C, E, K;
Element som kalium, fosfor, natrium, kalcium, magnesium, koppar, järn, zink, mangan och selen.

Mer om fördelarna med torkade aprikoser

Torkade aprikoser innehåller kalium, vilket är nödvändigt för att upprätthålla hjärtmuskeln. För kärnor är användningen av torkade aprikoser ett måste. Om diabetiker har hjärtproblem, kommer användningen av torkade aprikoser i små mängder inte att skada deras hälsa.
Torkade aprikoser har en tillräckligt stor mängd karoten och Vitamin A. Och det betyder att det kan sakta ner åldrandet av celler, medan håret, naglarna blir starkare, huden blir yngre.
Torkade aprikoser är en utmärkt tonisk effekt. Det är användbart för alla: både för idrottare och för högtalare.
Om en person har försvagad syn - måste han nödvändigtvis inkludera torkade aprikoser i hans kost. På grund av närvaron av en stor mängd vitaminer har den en samtidig positiv effekt på synens organ.
En stor mängd magnesium, som är rik på torkade aprikoser, hjälper en person som lider av anemi.
Torkade aprikoser - en stor hjälpare av det mänskliga hjärt-kärlsystemet. Det förhindrar att fartyg blockeras. I allmänhet bidrar det till att förbättra blodcirkulationen, och därmed den allmänna tillståndet hos en person och hans nervsystem.
De torkade aprikoserna är bra att vid en kost kan det bli en naturlig och trevlig ersättning för godis. Som en diet klarar det bra med att behålla tillgången på väsentliga kropps näringsämnen.
Torkade aprikoser har en trevlig smak och dess kombination med användbara egenskaper gör den till en av de mest attraktiva torkade frukterna.

Skadliga aprikoser

De skadliga egenskaperna hos torkade aprikoser är många gånger mindre än de fördelaktiga, men vissa av dem kan verkligen påverka kroppen. Tänk på huvudet.

Det rekommenderas inte att använda torkade aprikoser, även i små antal personer med gastrit av varierande svårighetsgrad och problem med duodenum.
Använd inte torkade aprikoser till diabetiker, eftersom torkade aprikoser innehåller en tillräckligt stor mängd socker.
Du behöver inte använda torkade aprikoser. De innehåller prussinsyra. På grund av detta kan du tjäna en allvarlig förgiftning.
Torkade aprikoser är kontraindicerade för dem som har sjukdomar i bukspottkörteln och leveren.
Du kan inte äta torkade aprikoser på en tom mage, liksom efter att ha tagit tunga måltider. Torkade aprikoser kommer att göra matsmältningsprocesserna värre.
Om du dricker kallt vatten med torkade aprikoser eller efter det, kan diarré börja.
Ät inte torkade aprikoser i alla fall, om du har akuta sjukdomar i matsmältningssystemet, även de minsta.

Hur man väljer torkade aprikoser

Att välja torkade aprikoser korrekt är att försörja sig med alla dess fördelaktiga egenskaper och för att undvika skadliga sådana. Använd följande riktlinjer:

Köp torkade aprikoser är bäst på marknaden. Där kan du hitta en mängd olika arter, rör de torkade aprikoserna själv, prova det, se om det finns spår av lagring av dålig kvalitet eller transport på den. Köpa torkade aprikoser i affären, du berövar dig själv av ett sådant tillfälle, vilket innebär att du kanske hemma kommer att få en obehaglig överraskning.
Den mest naturliga typen torkade aprikoser är aprikos. Det är inte utsatt för några effekter, eftersom benet inte dras ut ur det.
Det är viktigt att känna till beredningsförfarandet för torkade aprikoser. Välj en som har torkats naturligt. Förvara aprikoser i speciella förpackningar torkades med största sannolikhet av industriella metoder.
Torkade aprikoser kan bearbetas med olja - därför är den lysande presentationen. Efter att ha köpt sådana torkade aprikoser, tvätta den noggrant. I princip finns det inget hemskt.
Mycket beror på ursprungslandet. Turkiska aprikoser och torkade aprikoser har en söt och sur smak. Amerikansk - mindre söt, mindre öm och mindre saftig. Om du gillar sura sorter, så är de sydafrikanska som erkänd som de mest utsökta.
Köp inte ljusa orange torkade aprikoser. Mest sannolikt behandlades det med några kemikalier.

Förberedelse för användning och förvaring

Efter att ha köpt torkade aprikoser, måste det först och främst tvättas noggrant. Torkade aprikoser tvättas med exceptionellt varmt vatten. Torka sedan av varje torkad frukt med en bomullsduk eller servett. Genom att tvätta de torkade aprikoserna noggrant, eliminerar du risken för skadliga ämnen som det kan bearbetas med.

Det är bäst att hålla torkade aprikoser i skuggan och kyla, annars kan frukterna torka ut, försämras, ruttna. I allmänhet är rumstemperatur gynnsam för lagring av torkade aprikoser. Solens strålar behövs endast för sin första torkning. Kasta inte det i solen. När det gäller förpackningen - det måste vara förseglad. Moderna högkvalitativa behållare - passar bäst för förvaring av torkade aprikoser. Det kan också vara burkar av glas och plast. Användning av pappers- eller linnepåse rekommenderas inte: flugor och buggar får komma in i dem. Läckage leder till att torkade frukter får tillgång till syre, och därför till torkning. Med ökad fuktighet - tvärtom kommer torkade aprikoser att mjukas och mögel kommer att dyka upp på den.

Under förutsättningar för korrekt lagring av torkade aprikoser, kommer den att vara lämplig för användning inom ett år.

Det finns ett annat sätt att lagra - i frysen. En förseglad behållare krävs här. Tinade torkade aprikoser bör vara vid rumstemperatur, lagrad i frysen, den kommer att behålla alla sina värdefulla egenskaper. Förvaring i frysen kan ske över en längre period - upp till 18 månader.

Skölj omedelbart med vatten, ta bort dammskiktet. Låt det stå i vatten i ungefär en till två timmar och skölj sedan med kokande vatten. Allt detta borde göras just i fall - torkade aprikoser kunde trots allt behandlas med kemikalier.

Hur man har torkade aprikoser

Du kan äta torkade aprikoser som du vill, så länge som alla ingredienser kombinerar med varandra. Vissa människor gillar att lägga till på olika rätter, medan andra gillar att erkänna att det bara är en efterrätt.

Många människor älskar att äta torkade aprikoser precis som det. Fasta dagar på torkade aprikoser - en bra diet. Lätta tilltugg av torkade aprikoser - har också en positiv effekt på kroppen.

Den vanligaste metoden för att laga torkade aprikoser är komposit. Vanligtvis läggs russin och många andra torkade frukter till dem. Torkade aprikoser kokta i komposit är ganska ömma och trevliga för smaken. Eftersom det rekommenderas att äta det, drick en drink.

Torkade aprikoser som används som efterrätt. Till exempel kan det serveras med vispad grädde.

Torkad frukt pilaf är också en mycket vanlig maträtt som uppskattas av älskare av orientalisk mat. Hackade torkade aprikoser i den har en speciell smak.

Torkade aprikoser läggs till olika varma rätter så att de får en viss smak.

Torkade aprikoser tillsätts till olika sylt. Jam kan också vara aprikos.

Således, hur man lagar torkade aprikoser är ditt val personligen och är absolut en fråga om smak.