Vad är ämnesomsättning i enkelt språk: definition och beskrivning

Skäl

Metabolism är den process som uppstår i människokroppen varje sekund. Under denna term bör förstås totaliteten av alla reaktioner i kroppen. Metabolism är integriteten av absolut alla energi- och kemiska reaktioner som är ansvariga för att säkerställa normal funktion och självreproduktion. Det förekommer mellan den extracellulära vätskan och cellerna själva.

Livet är helt enkelt omöjligt utan metabolism. På grund av ämnesomsättningen anpassas alla levande organismer till externa faktorer.

Det är anmärkningsvärt att naturen har så kompetent ordnat en man att hans ämnesomsättning sker automatiskt. Detta gör det möjligt för celler, organ och vävnader att återhämta sig självständigt efter påverkan av vissa yttre faktorer eller interna misslyckanden.

På grund av metabolism sker regenereringsprocessen utan att störa den.

Dessutom är människokroppen ett komplext och högorganiserat system med förmåga att självbehandla och självreglera.

Vad är kärnan i ämnesomsättningen?

Det skulle vara korrekt att säga att ämnesomsättningen är en förändring, en omvandling, en kemikaliebehandling och också energi. Denna process består av 2 huvudsakliga sammanlänkade steg:

förstörelse (katabolism). Det ger sönderdelning av komplexa organiska ämnen som kommer in i kroppen, till enklare. Detta är en särskild energimetabolism som uppstår vid oxidation eller sönderdelning av en viss kemisk eller organisk substans. Som ett resultat frigörs energi i kroppen;
lyftning (anabolism). I sin kurs bildas viktiga ämnen för kroppssyror, socker och protein. Denna plastutbyte sker med obligatoriska energiförbrukningar, vilket ger kroppen möjlighet att växa nya vävnader och celler.

Katabolism och anabolism är två lika processer i ämnesomsättningen. De är extremt nära besläktade med varandra och uppträder cykliskt och konsekvent. För att uttrycka det i enkla termer är båda processerna extremt viktiga för en person, eftersom de ger honom möjlighet att behålla en tillräcklig nivå av vitalitet.

Om det finns en överträdelse i anabolism, så är det i detta fall ett betydande behov av ytterligare användning av anabola steroider (de ämnen som kan förbättra cellförnyelsen).

Under livet finns flera viktiga stadier av ämnesomsättningen:

få de nödvändiga näringsämnen som kommer in i kroppen med mat;
absorptionen av vitala ämnen i lymf och blodomloppet, där nedbrytningen av enzymer;
fördelningen av ämnena i kroppen, utsläpp av energi och deras absorption;
utsöndring av metaboliska produkter genom urinering, avföring och svettning.

Orsaker och konsekvenser av metaboliska störningar och metabolism

Om något av stadierna av katabolism eller anabolism misslyckas, blir denna process en orsak till störning av hela ämnesomsättningen. Sådana förändringar är så patologiska att de hindrar människokroppen från att fungera normalt och genomföra självreglering.

Obalans av metaboliska processer kan förekomma i något segment av en persons liv. Det är särskilt farligt i barndomen när alla organ och strukturer befinner sig i bildandet. Hos barn är störningar i ämnesomsättningen fyllda med sådana allvarliga sjukdomar:

Det finns stora riskfaktorer för denna process:

ärftlighet (mutationer på gennivå, ärftliga sjukdomar);
Fel sätt i mänskligt liv (beroende, stress, dålig näring, stillasittande inaktivt arbete, brist på daglig behandling);
lever i ett miljövänligt område (rök, dammig luft, smutsigt dricksvatten).

Orsakerna till misslyckandet av metaboliska processer kan vara flera. Det kan vara patologiska förändringar i viktiga körtlar: binjurar, hypofys och sköldkörtel.

Dessutom är bristande överensstämmelse med kosten (torrmat, frekvent övermålning, smärtsam entusiasm för hårda dieter) liksom dålig ärftlighet.

Det finns ett antal yttre tecken genom vilka du självständigt kan lära känna igen katabolismens och anabolismens problem:

otillräcklig eller överdriven kroppsvikt
somatisk utmattning och svullnad i övre och nedre extremiteterna;
försvagade nagelplattor och hårbrott;
hudutslag, akne, peeling, pallor eller rodnad i integumentet.

Hur man gör utbyte med mat?

Vad är ämnesomsättningen i kroppen har redan funnit. Nu är det nödvändigt att förstå dess egenskaper och sätt att återhämta sig.

Primär metabolism i kroppen och dess första etapp. Under sin kurs flyter mat och näringsämnen i. Det finns många livsmedel som kan gynna metabolism och ämnesomsättning, till exempel:

produkter rik på grov vegetabilisk fiber (betor, selleri, kål, morötter);
magert kött (skinnfri kycklingfilé, kalvkött);
grönt te, citrusfrukter, ingefära;
fosforrik fisk (särskilt saltvatten);
exotiska frukter (avokado, kokosnötter, bananer);
gröna (dill, persilja, basilika).

Om ämnesomsättningen är utmärkt, blir kroppen smal, hår och naglar starka, hud utan kosmetiska defekter och välbefinnande är alltid bra.

I vissa fall kan livsmedel som förbättrar metaboliska processer inte vara välsmakande och obehagliga. Trots detta är det svårt att undvika dem i frågan om att justera metabolismen.

Inte bara tack vare livsmedelsprodukter av vegetabiliskt ursprung, men också med rätt inställning till din rutin kan du återställa kroppen och ämnesomsättningen. Det är dock viktigt att veta att det på kort tid inte kommer att fungera.

Återställande av ämnesomsättning - en lång och gradvis process som inte kräver avvikelser från kursen.

Vid hanteringen av denna fråga bör du alltid fokusera på följande postulat:

obligatorisk hjärtlig frukost;
strikt diet;
maximalt vätskeintag.

För att upprätthålla ämnesomsättningen måste du äta ofta och fraktionellt. Det är viktigt att komma ihåg att frukost - det här är den viktigaste måltiden, som börjar metabolismen. Det bör innehålla högkolgrödor, men på kvällen är det bättre att vägra dem och ge preferens till kaloriproteinprodukter, som kefir och ostmassa.

Kvalitativt påskynda ämnesomsättningen kommer att hjälpa till att använda stora mängder mineral eller renat vatten utan gas. Vi måste också komma ihåg om snacks, som bör innehålla grov fiber. Det kommer att bidra till att extrahera maximalt antal toxiner och kolesterol från kroppen, så mycket att inga kolesterolsänkande läkemedel kommer att behövas. Metabolismen kommer att göra allt.

Hur påverkar ämnesomsättningen i vår kropp

"Metabolism" - frasen är nästan magisk. För det första, eftersom alla känner till honom, men mindre än hälften kommer att kunna ge honom en definition. För det andra, eftersom "bra" eller "dålig" ämnesomsättning är favorit ursäkta för många lata människor och självlansande personligheter. För det tredje, eftersom förmågan hos en eller annan magi betyder "att påverka metabolism" är en av de favorit sätten att manipulera sinnet hos dem som vill hitta figuren i sina drömmar, som används både av dem som vill få muskelmassa och de som vill gå ner i vikt. Det är dags att räkna ut vad det är och dra slutsatser för dig själv.

kroppsmetabolism

Metabolism (eller metabolism) är totaliteten av alla kemiska reaktioner som uppträder i en levande organism.

Proteinsyntes, glukosmältning, stärkelsmältning, bildandet av nya cellmembran eller myofibriller - alla kemiska processer som kan uppstå för dig, i kombination med andra reaktioner, utgör vår ämnesomsättning. Även om reaktionerna som förekommer i kroppen är stora kan de delas in i två stora grupper: syntesreaktionen och sönderdelningsreaktionen.

Syntesreaktioner (anabola reaktioner) är reaktioner som härrör från komplexa substanser. Ett exempel är någon syntesreaktion: proteinsyntes från aminosyror, glykogensyntes från glukos, fosfolipidsyntes (huvudkomponenten i cellmembranet). Det är i dessa reaktioner att de är ansvariga för skapandet av några strukturer i din kropp, byggandet av muskelvävnad förekommer i dem, och fettcellerna växer i dem. Dessa är "kreativa" reaktioner, organismen bygger stora och komplexa molekyler ur "tegelstenar", alltså, precis som alla andra skapande processer, kräver sådana reaktioner energiutgifter. För någon anabolisk reaktion, kommer kroppen att behöva "spendera den".

Om anabola reaktioner är energiintensiva och dessutom kräver närvaro av byggmaterial, var får vi båda? Svaret är enkelt: i reaktionerna motsatta de erhållna produkterna - sönderdelningsreaktionerna hos komplexa föreningar till enkla.

Klyvningsreaktioner kallas annars "kataboliska reaktioner".

Det är känt att "att förstöra - inte bygga" och processerna för sönderdelning av komplexa molekyler till enkla, ger inte bara "byggstenar" för anabola reaktioner utan fortsätter också med utsläpp av energi.

Energi kan dispergeras i form av värme (det händer till exempel när man smälter mat, märkte du nog att efter en tät måltid blir du snabbt varm). Eller lagra i form av speciella molekyler.

Som ett bränsle för energiintensiva processer använder vår kropp energi från en molekyl som heter ATP. Det här är en slags "el" för att arbeta med "maskiner" i kroppen.

Alla energikällor som kan användas i framtiden omvandlas våra celler till ATP med speciella processer (på samma sätt omvandlar en person till exempel många energikällor till el eftersom situationen när energikällan är universell är mycket mer lämplig än situationen när kylskåpet drivs av el, vattenkokaren är från värmeenergin av brinnande trä, vattnet för duschen uppvärms med hjälp av solen och det är nödvändigt att lyfta laster till höga golv med hjälp av mekaniskt arbete - med hjälp av ett rep, ekinutoy genom blocken).

Glykolys (anoxisk splittring av glukos), splittring av fetter, aminosyror och andra reaktioner där från svåra molekyler visar sig enkla är reaktionerna hos en katabolism. Enkelt uttryckt, vilket som helst som kan beskrivas med ordet "splitting" eller "decomposition." Det är den här reaktionsgruppen som är ansvarig för att bränna dina "besparingar". Men det är otur, några besparingar, både fett och muskler.

Som du kan se är anabola och kataboliska reaktioner två motsatser som kompletterar varandra och kan inte existera utan den andra.

Vid denna tidpunkt är det redan möjligt att dra den första slutsatsen: vare sig vi kommer att "öka" eller "minska" beror på vilka reaktioner som råder.

Om vi bara talar och inte tar hänsyn till hormonell reglering av ämnesomsättningen (och det är av grundläggande betydelse för förekomst av vissa reaktioner och därför kommer att betraktas separat), kommer reaktionerna att råda när reaktionsprodukten är liten jämfört med utgångsmaterialen.

Kataboliska reaktioner stimuleras när det finns få enkla ämnen i kroppen jämfört med komplexa ämnen (till exempel på grund av kostbegränsningar. Om du slutar få glukos från mat aktiverar kroppen en katabolisk reaktion - nedbrytningen av glykogen (en komplex molekyl) för att producera glukos (en enkel molekyl) ).

Villkoren för "svält" för en eller annan enkel substans aktiverar processerna för uppdelning av komplexa substanser från vilka den kan erhållas.

Anabola processer aktiveras när kroppen får mycket enkla ämnen och har tillräckligt med energi. Därför blir det klart att den samtidiga uttalade tillväxten av muskelmassa (anabole process) och ametoidfettförbränning (katabolisk process) är omöjlig.

På grund av det stora antalet kemiska reaktioner som sker i kroppen, talar de vanligtvis inte om ämnesomsättningen i allmänhet, utan om metabolismen av enskilda klasser av föreningar.

Till exempel om metabolismen av kolhydrater eller ämnesomsättningen av fetter. Ett sådant koncept innefattar alla omvandlingar som denna klass av föreningar i kroppen genomgår. Från det ögonblick då man antog mat till dess att produkterna av dess omvandlingar släpptes. De är för kroppen "överflödiga" och släpps ut i miljön.

allas metaboliska takt är annorlunda

Inte en eller två gånger har du hört talas om "ämnesomsättningen". Oftast är den höga "hastigheten" associerad med "du har tur". En smal man kommer i åtanke utan en uttalad mängd fett (även om det saknas muskulatur). Vad menar de med detta koncept? När människor pratar om "ämnesomsättning", innebär de vanligtvis en ökad katabolisk reaktion som bidrar till förstörelsen av kroppsreserver. Därför råd om "överklockning av ämnesomsättningen", vidhäftningen som orsakar att kroppen väljer att bränna när man väljer mellan bränning och lagring. Några av dessa åtgärder bidrar också till aktivering av anabola processer, men det som du "accelererar" med dessa åtgärder kommer att bero mycket mer på din kost, organismens individuella egenskaper i allmänhet och särskilt det endokrina systemet. Dessutom, om det gäller vissa rekommendationer om kost och livsstil, kan sådana åtgärder ha en lämplig effekt, eftersom de vanligtvis är associerade med försök att reglera nivåerna av vissa hormoner. Och ganska annat - listorna över "mat, accelererande metabolism". De har praktiskt taget inget inflytande utan att använda andra metoder för att stimulera vissa reaktioner.

Låt oss nu prata om en av de mest intressanta aspekterna - hormonell reglering av ämnesomsättningen.

Hormoner är molekyler som kroppen producerar för att kontrollera de processer som förekommer i cellerna. Effekten av olika hormoner på metaboliska processer kan vara liknande (i det här fallet kallas de synergister) och motsatsen (hormoner - antagonister).

De viktigaste hormonerna som styr rörelsen av kroppens huvudkälla, glukos, är insulin och glukagon. Insulin produceras som svar på en signifikant ökning av blodsockernivån och kommandonceller (den mest mångsidiga) för att ta glukos från blodet.

Det accelererar också syntesen av glykogen i musklerna och ökar flödet av aminosyror från blodet till muskelceller.

En ökning av insulinns nivå leder till övervägande av processerna för syntes av proteiner och fettsyror över deras uppdelning. Så förbrukningen av enkla kolhydrater efter träning (vid denna tidpunkt krävs en snabb återvinning av glykogen och syntesen av muskelproteiner, vilket skulle ersätta den skadade som en följd av träning) och en ökning av insulinns nivå som följer det är ganska viktigt för framgångsrik muskelväxt.

I allmänhet, när man väljer "var att sätta glukos", har kroppen alltid flera möjligheter: använd ATP för syntes, sätt leverglykogen, muskelglykogen eller sätt den i fettbutiker. Om de första tre behoven är nöjda, kommer kroppen inte ha något kvar, utan att skjuta upp glukosen i form av fettreserver. Därför bryter plötsliga hopp av insulin vid någon annan tid, utom på morgonen (18-24-timmars fasta, hela glykogenlagringen i levern, och sedan morgonen finns det lite brist i matintaget) och efter träning (dvs. förhållanden, när det finns en brist på muskelglykogen) bidrar till fettavsättning.

Sköldkörtelhormoner spelar också en viktig roll vid reglering av metaboliska processer, både anabola och kataboliska.

Patologisk fetma kan vara förknippad med deras brist eller överskott. Med brist på dessa hormoner, på grund av vilka utbytesreaktioner är sakta ned. Eller ohälsosam tunnhet. Oftast, med ökad aptit och en ökning av sköldkörteln, som är associerad med ökad utsöndring av dessa hormoner och leder till accelereringen av många viktiga metaboliska reaktioner.

Hormoner som spelar en viktig roll vid mobilisering av fett från "fettreserverna" är adrenalhormoner, adrenalin och noradrenalin. Det är dessa hormoner som aktiverar fettceller och tvingar dem att inkludera ett enzym som bryter ner sina reserver. Att släppa in i blodets fettsyror, som kroppen då har en chans att använda som en energikälla. De "imiterare" av dessa hormoner är de vanliga komponenterna i fettbrännare, vilket tvingar kroppen att använda fettreserver som en energikälla. Funktionen hos fettbrännare är baserad på detta.

Hormoner som aktiverar proteinsyntesen (vilket är mycket viktigt för att bygga muskelvävnad) är tillväxthormon och androgener (den huvudsakliga som syntetiseras i kroppen är testosteron).

Baserat på naturliga androgener har många syntetiska testosteronanaloger erhållits. De har större anabolisk aktivitet (dvs de stimulerar proteinsyntesen mer effektivt) och mindre androgenicitet (det vill säga de stimulerar inte så kraftigt organismens utveckling enligt manlig typ). Binyrehormoner, som kallas kortikosteroider, handlar om proteinomsättningen av musklerna tvärtom. De aktiverar reaktionen av proteinavbrott, som med långvarig exponering kan leda till muskelatrofi. Dessa hormoner produceras som svar på stress, och används också i medicin för att undertrycka allergiska reaktioner.

Var är ämnesomsättningen

Pentosenzymer

Enzymaktiveringsenzymer

Fettsyrasyntesenzymer

Krebs cykelzymer

Fettsyraoxidationscykelnzymer

Enzymer av biologisk oxidation och oxidativ fosforylering

Enzymer för syntes av fosfolipider, triglycerider, liksom ett antal enzymer som är involverade i syntesen av kolesterol

Förhållandet mellan enzymer med cellstrukturer:

Mitokondrier. Enzymer av kedjan av biologisk oxidation (vävnadsandning) och oxidativ fosforylering, liksom enzymer av pyruvatdehydrogenaskomplex, trikarboxylsyracykel, ureasyntes, oxidation av fettsyror, etc. är associerade med mitokondrier.
Lysosomer. Lysosomer innehåller huvudsakligen hydrolytiska enzymer med ett pH-optimalt i region 5. Det är på grund av enzymernas hydrolytiska roll att dessa partiklar kallas lysosomer.
Ribosomen. I ribosomer lokaliseras enzymer av proteinsyntes, i dessa partiklar förekommer mRNA-translation och bindning av aminosyror i polypeptidkedjor med bildningen av proteinmolekyler.
Endoplasmisk retikulum. I det endoplasmatiska retikumet koncentrerades enzymer av lipidsyntes, såväl som enzymer involverade i hydroxyleringsreaktioner.
Plasmamembran. ATP-ase, som transporterar Na + och K +, adenylatcyklas och ett antal andra enzymer, är primärt associerade med plasmamembranet.
Cytosolen. Enzymer av glykolys, pentoscykel, syntes av fettsyror och mononukleotider, aktivering av aminosyror, liksom många enzymer av glukoneogenes lokaliseras i cytosolen (hyaloplasma).

I fliken. 23 sammanfattar data om lokalisering av de viktigaste enzymerna och individuella metaboliska stadier i olika subcellulära strukturer.

Multienzymsystem lokaliseras i strukturerna av organeller på ett sådant sätt att varje enzym ligger i närheten av nästa enzym i en given reaktionssekvens. På grund av detta reduceras den tid som krävs för diffusion av intermediära reaktionsprodukter, och hela reaktionssekvensen strängt koordineras i tid och rum. Detta gäller exempelvis för enzymer som är involverade i oxidationen av pyruvsyra och fettsyror, i proteinsyntes, såväl som för enzymerna för elektronöverföring och oxidativ fosforylering.

Vidare säkerställer kammarisering att kemiskt inkompatibla reaktioner uppträder samtidigt, d.v.s. oberoende av sätten för katabolism och anabolism. Således kan i cellerna oxideringen av långkedjiga fettsyror till acetyl-CoA-scenen inträffa samtidigt och motsatta processen, syntes av fettsyror från acetyl-CoA kan uppträda. Dessa kemiskt inkompatibla processer förekommer i olika delar av cellen: oxidationen av fettsyror i mitokondrier och deras syntes utanför mitokondrier i hyaloplasman. Om dessa vägar sammanföll och skilde sig endast i processens riktning skulle så kallade värdelösa eller meningslösa cykler uppstå i utbyte. Sådana cykler förekommer i patologi, då den oanvändbara cirkulationen av metaboliter är möjlig.

Uppklaringen av de enskilda metabolismens länkar i olika klasser av växter, djur och mikroorganismer avslöjar en grundläggande gemensamhet av vägarna för biokemiska omvandlingar i levande natur.

GRUNDLÄGGANDE BESTÄMMELSER FÖR ÄMNETS BYGGSREGLER

Reglering av metabolism vid cell- och subcellulära nivåer utförs

Dessa regleringsmekanismer innefattar

undertryckande syntesen av enzymer av slutprodukterna i den metaboliska vägen,
induktion av syntesen av en eller flera enzymer med substrat,
modulering av aktiviteten hos enzymmolekyler som redan är närvarande,
reglering av mängden metaboliter i cellen. Här ligger den ledande rollen bakom de biologiska membran som omger protoplasmen och kärnan, mitokondrier, lysosomer och andra subcellulära organeller i den.

genom att reglera syntesen och aktiviteten hos hormoner. Sköldkörtelhormon - tyroxin påverkar sålunda proteinmetabolism, bukspottskörtel och sköldkörtelhormoner, binjur och hypofyshormoner - på metabolismen, och pankreas (insulin) och binjurshormoner (adrenalin) - på kolhydrater. En särskild roll i hormonens verkningsmekanism hör till cykliska nukleotider (cAMP och cGMP).

Hos djur och människor är hormonell reglering av ämnesomsättningen nära relaterad till nervsystemets samordnande aktivitet. Ett exempel på nervsystemets påverkan på kolhydratmetabolism är den så kallade sockerinjektionen av Claude Bernard, vilket leder till hyperglykemi och glykosuri.

Den viktigaste rollen i processerna för integration av metabolism hör till hjärnbarken. Som P. Pavlov påpekade: "Ju mer perfekt nervsystemet av en djurorganisme är desto mer centraliserat är desto högre är dess uppdelning, desto mer är den som kontrollerar och distribuerar all organismens aktiviteter. Denna högre uppdelning innehåller i sin jurisdiktion alla fenomen som förekommer i kroppen ".

Sålunda bildar en speciell kombination, strikt konsistens och hastighet av metaboliska reaktioner tillsammans ett system som detekterar egenskaperna hos återkopplingsmekanismen (positiv eller negativ).

METODER FÖR STUDIERING AV INTERMEDIATE SUBSTANCES EXCHANGE

Två metoder används för att studera ämnesomsättningen:

Ett klassiskt exempel på forskning om hela organismen, som genomfördes i början av vårt århundrade, är gjord av Knops experiment. Han studerade hur kroppen bryter ner fettsyror. För att göra detta matade Knoop olika fettsyror till hundar med ett jämnt (I) och ett udda (II) antal kolatomer i vilka en väteatom i metylgruppen ersattes av fenylradikalen C₆H₅:

Metabolism [Metabolism]

Metabolism är inträdet i kroppen av näringsämnen och vätskor från miljön, matsmältning, absorption och frisättning av produkter.

Alla ämnen som tränger in i djurets kropp genomgår betydande omvandlingar i den. Några av dem bryter upp i enkla, mest oorganiska produkter, vilket frigör energi som används av kroppen både för muskulärt arbete och för sekretoriska och nervösa processer (dissimilering). Deras utsöndringsprodukter utsöndras från kroppen. Andra substanser genomgår mindre djup klyvning och från dem är syntetiserade ämnen som liknar kroppens beståndsdelar (assimilationsassimilering). Nyskapade ämnen blir antingen aktiva delar av celler och vävnader eller deponeras i beståndet och blir potentiella energikällor. Oorganiska ämnen är inblandade i kroppens allmänna ämnesomsättning, genomgår komplexa omvandlingar tillsammans med organiska ämnen, som deltar i alla viktiga manifestationer.

I alla levande celler och vävnader i kroppen, både i vilande tillstånd och under aktivitet, sker två motsatta processer samtidigt: förstöringen av ett ämne och dess syntes.

Metaboliska processer

Metabolismen består av två nära sammanhängande processer: assimilering och dissimilering. Dessa två processer är inte bara samtidiga men också beroende. Den ena utan den andra är omöjlig, eftersom inget arbete i kroppen kan ske utan nedbrytning av ämnen som tidigare har assimilerats av kroppen. Å andra sidan är det för syntesprocesserna i kroppen nödvändigt att frigöra energi som frigörs vid nedbrytning av ämnen.

Dessa två processer utgör ämnesomsättningen i kroppen. Metabolism uppträder kontinuerligt och kontinuerligt. Alla celler, alla kroppens vävnader, som inte utesluter så täta och till synes oföränderliga, som ben och hornformationer, är i en ständig fördjupning och förnyelse. Detta gäller både organiska och oorganiska ämnen.

Assimilation (anabolism)

Assimilering eller anabolism är övergången av de ingående delarna av näringsämnen som har gått in i människokroppen från den yttre miljön in i cellerna, det vill säga omvandlingen av enklare ämnen till kemiskt komplexa. Som ett resultat av assimilering multiplicerar cellerna. Ju yngre organismen, desto mer aktiv kommer assimileringsprocesserna att fortsätta i den, vilket säkerställer tillväxt och utveckling.

Dissimilering (katabolism)

Dissimilering eller katabolism är sönderfallet (sönderdelning) av slitna cellkomponenter, inklusive nedbrytning av substanser i kompositionen av proteinföreningar.

Mellanliggande utbyte

Intermediate (intermediary) metabolism är en mångsidig och komplex transformation av organiska och oorganiska föreningar i kroppens celler.

Studien av mellanliggande utbyte avslöjar kärnan i livsprocessen och ger möjlighet att hantera det. Studien av mellanmetabolism utförs huvudsakligen genom biokemiska metoder. Nyligen har metoden för radioaktiva märkta atomer blivit mycket användbar för dessa ändamål, vilket möjliggör att följa ödet hos ett element i kroppen. Det är tillräckligt att introducera djur, protein, fett, kolhydrater eller saltmolekyler som innehåller ett radioaktivt element till ett djur om några minuter för att se till att det sprider sig i hela kroppen. Det har till exempel visats att hos mus i cirka 10 dagar återupptas hälften av kroppsfettet.

I studien av mellanmetabolism undersöks de omvandlingar till vilka ämnen absorberas i blodet från tarmarna, det vill säga processerna för sönderdelning och syntes, upp till bildningen av de slutliga produkterna som utsöndras från kroppen, undersöks i organen, vävnaderna, cellerna.

Frågan om sätt och mekanismer för bildandet av specifika ämnen för varje individ, för varje organ, och till och med för varje vävnad av substanser, såsom proteiner, är mycket svårt och inte tillräckligt tydligt. Det är fortfarande okänt vad deras specificitet är och hur specifika proteiner skapas från livsmedelsämnen. Det finns bevis för att andra organiska ämnen - kolhydrater, fetter och även oorganiska rester - är också inneboende både för individ och organspecificitet.

För att underlätta studien av mellanmetabolism kan delas in i utbyte av kolhydrater, fetter, proteiner, vatten och salter.

Man bör emellertid komma ihåg att denna presentationsmetod i viss utsträckning är villkorlig, eftersom utbytet av alla dessa ämnen är oskiljaktigt kopplat och utgör en enda process.

Proteinbyte

Proteiner eller proteiner spelar en viktig roll i människors hälsa, normala tillväxt och utveckling. De utför två olika fysiologiska funktioner: plast och energi.

Proteinfunktioner

Plastens funktion hos proteiner är att de ingår i alla celler och vävnader. Energifunktionen hos proteiner är att de bryter ner och släpper ut energi genom oxidation i närvaro av syre. Vid delning av 1 g protein frigörs 4,1 kcal energi.

Proteinstruktur

Proteiner är sammansatta av aminosyror. Enligt aminosyrakompositionen är de uppdelade i fullständiga och underlägsna.

Full ekorrar

Högkvalitativa proteiner finns i produkter av animaliskt ursprung (i kött, ägg, fisk, kaviar, mjölk och mejeriprodukter). För normal tillväxt och utveckling av kroppen i den dagliga kosten hos barn och ungdomar, måste du ha ett tillräckligt antal fullvärdiga proteiner.

Defekta proteiner

Defekta proteiner finns i produkter av vegetabiliskt ursprung (i bröd, potatis, majs, ärter, mache, bönor, ris etc.).

Fettutbyte

Fetter, som proteiner, i människokroppen har ett plast- och energivärde. 1 g fett, oxideras i kroppen i närvaro av syre, släpper ut 9,3 kcal energi. Det finns två typer av fetter: djur och grönsaker.

Kolhydratutbyte

För människokroppen har kolhydrater främst energivärde. När det gäller fysiskt arbete är kolhydrater i synnerhet de första som genomgår splittring och tillförsel av celler, vävnader och speciellt muskler med den energi som behövs för deras aktivitet. Under oxidationen av 1 g kolhydrater i närvaro av syre frigörs 4,1 kcal energi. Kolhydrater finns i stora mängder i produkter av vegetabiliskt ursprung (i bröd, potatis, frukt, meloner) och godis.

Vattenbyte

Mängden vatten i kroppen

Vatten är en del av alla celler och vävnader i människokroppen. Beroende på de fysiologiska egenskaperna hos varje vävnad finns vattnet i det i en annan mängd. 50-60% av en vuxnas kropp är vatten, vatteninnehållet hos unga är större. Det dagliga behovet av en organism av vuxna för vatten är 2-3 liter.

Effekten av vatten på kroppen

Vatten spelar en viktig roll i ämnesomsättningen. Om en person inte äter alls, men förbrukar vatten i normal mängd, kan han leva 40-45 dagar (tills kroppsvikt reduceras med 40%). Men om maten tvärtom är normal och vatten inte kommer att förbrukas, så kan en person dö inom en vecka (tills vikten minskar med 20-22%).

Vatten kommer in i kroppen som en del av mat och i form av drycker. Det absorberas från magen och tarmarna i blodet, är involverat i metaboliska processer i celler och vävnader, det mesta skiljs ut genom andning, svettning och urin.

Under den varma sommarperioden finns det stora förluster av vatten i kroppen under svettning och andning. Därför ökar kroppens behov av vatten. När törstig och torr mun, utan att tillgripa riklig vattenförbrukning, bör du ofta skölja din mun, surgjort vatten (vatten med citron, mineralvatten) släcker törst bättre och samtidigt får hjärtat inte extra stress.

Mineral Salt Exchange

Mineralsalter är en del av alla celler och vävnader i människokroppen. Det finns makro- och mikronäringsämnen.

makronäringsämnen

Macroelements inkluderar natrium, klor, kalcium, fosfor, kalium, järn. De finns i stora mängder i blodcellerna, särskilt i benen.

Spårämnen

Spårämnen innefattar mangan, kobolt, koppar, aluminium, fluor, jod, zink. De finns i blod, celler och ben, men i mindre kvantiteter. Mineralsalter spelar en viktig roll i ämnesomsättningen, speciellt vid cell excitering.

Andning av vävnad

Tissue respiration är det sista steget i nedbrytningen av organiskt material i kroppens celler, i vilka syre deltar och koldioxid bildas.

För att förklara varför ämnen som normalt är resistenta mot molekylärt syre oxideras under vävnadsandningen har tanken att aktivera syre föreslagits. Man tror att syreformar peroxid, från vilket aktivt syre är uppdelad. Vätgas aktiveras också, som passerar från ett ämne till ett annat, vilket resulterar i att en av substanserna visar sig vara rikare med syre, det vill säga det oxideras, medan den andra blir fattigare för dem, det vill säga, återställs.

Av väsentlig betydelse vid vävnadens andning är cellulära pigment, vilka innehåller järn och ligger på ytan av celler och oxiderbara ämnen. Järn är en av de starkaste katalysatorerna, vilket kan ses i exempel på hemoglobin. Dessutom finns det andra katalysatorer som främjar transporten av syre eller väte. Av dessa är katalasenzym och tripeptid-glutation känt, vilket innehåller svavel, som binder väte, splittrar det från oxidationsmedel.

Energibyte

Som ett resultat av kemiska, mekaniska, termiska förändringar av organiska substanser i livsmedel, omvandlas deras potentiella energi till termisk, mekanisk och elektrisk energi. Vävnader och organ gör jobbet, cellerna multipliceras, deras slitna delar förnyas, den unga organismen växer och utvecklas på grund av denna bildade energi. Konstanten av människokroppstemperaturen tillhandahålls också av denna energi.

thermotaxis

Metabolisk hastighet

I olika organ av kroppen fortsätter metabolismen med olika intensitet. Detta kan delvis bedömas av den mängd blod som strömmar genom dem, eftersom näringsämnen och syre levereras till dem med blod.

Per 100 g tyg

Passerar per minut i blodet (i ml)

Metabolisk reglering

Nervös reglering

I högre djur regleras metaboliska processer av nervsystemet, vilket påverkar alla kemiska processers gång. Alla förändringar i ämnesomsättningen uppfattas av nervsystemet, vilket genom reflex stimulerar bildandet och frisättningen av enzymsystem som sönderdelar och syntetiserar ämnen.

Humoral reglering

Metabolism beror också på humoristisk reglering, vilket bestäms av tillståndet hos de endokrina körtlarna. Organen av inre utsöndring, särskilt hypofysen, binjurarna, sköldkörteln och könkörteln - bestämmer i stor utsträckning metabolismens gång. Vissa av dem påverkar dissimileringsprocessens intensitet, medan andra påverkar ämnesomsättningen av enskilda substanser av fetter, mineraler, kolhydrater etc.

Leverans roll i ämnesomsättningen

Faktorer som påverkar ämnesomsättningen

ålder

Metabolism är också olika hos djur av olika åldrar. Hos unga djur överväger syntesprocesserna, som är nödvändiga för deras tillväxt, (deras syntes överstiger förfallet med 4-12 gånger). Vid vuxna djur brukar förfarandena för assimilering och dissimilering balanseras.

amning

Utbytet påverkas av de produkter som produceras av djur. Således omorganiseras en lakterande koes metabolism i riktning mot syntesen av specifika ämnen av mjölkkasein, mjölksocker. Material från webbplatsen http://wiki-med.com

mat

I olika djurarter är metabolismen annorlunda, särskilt om de äter olika livsmedel. Naturen och omfattningen av metaboliska processer påverkar näringens natur. Av särskild betydelse är antalet och sammansättningen av proteiner, vitamin och mineral sammansättning av livsmedel. Ensidig utfodring med vissa ämnen visade att djur, med bara proteiner, kan leva även under muskelarbete. Detta beror på det faktum att proteiner är både ett byggmaterial och en energikälla i kroppen.

svält

Vid fastande använder kroppen sina tillgängliga reserver, första leverglykogen och sedan fett från fettdepoter. Nedbrytningen av proteiner i kroppen minskar, och mängden kväve i sekretionerna minskar. Detta återfinns från den första dagen av fastande och indikerar att minskningen av proteinavbrott är av reflex natur, eftersom det fortfarande finns många näringsämnen i tarmarna för en dag eller två. Med ytterligare svält sätts kväveomsättningen på en låg nivå. Först när försörjningen av kolhydrater och fetter i kroppen redan har uttömt börjar den intensifierade nedbrytningen av proteiner och kväveutsläppet ökar dramatiskt. Nu är proteiner huvudkällan för energi för kroppen. Det är alltid en harbinger av överhängande död. Andningsfaktorn vid början av svältet är 0,9 - kroppen bränner huvudsakligen kolhydrater, då sjunker den till 0,7 - fetter används, i slutet av den snabba den är lika med 0,8 - kroppen bränner proteinerna i kroppen.

Absolut svält (när du tar vatten) kan vara en person upp till 50 dagar, hos hundar över 100 dagar, hos hästar upp till 30 dagar.

Varaktigheten av fasta kan öka med förskoleutbildning, eftersom det visade sig att efter korta tidsperioder fördröjer kroppen förseningar i mer än vanligt antal, vilket underlättar sekundär fasta.

En obduktion på djur som har dött av svält visar att olika organ minskar i vikt i varierande grad. Mest av allt förlorar den subkutan vävnad, då muskler, hud och matsmältningskanalen, förlorar ännu mindre i körteln, njuren. hjärtat och hjärnan förlorar inte mer än 2-3% av deras vikt.

Fysisk träning

Metabolism under träning åtföljs av en ökning i dissimileringsprocessen på grund av den stora kroppens behov av energi.

Även med fullständig vila spenderar djuret energi på de inre organens arbete, vars aktivitet aldrig slutar: hjärtat, andningsmusklerna, njurarna, körtlarna, etc. Mycket energi spenderas av djur i receptionen, tugga mat och dess matsmältning. Hästen spenderar upp till 20% av den energi som tas i foderet. Men energiförbrukningen under muskelarbete ökar särskilt, och ju mer desto tyngre arbetet gör. En häst, när man kör på en platt väg med en hastighet av 5-6 km per timme, förbrukar 150 värme per kilometer och med en hastighet av 10-12 km per timme - 225 cal.

Källan av energi under muskelarbete är främst kolhydrater. För tungt och långtidsarbete, när tillförseln av kolhydrater konsumeras, använder kroppen fetter och jämn proteiner, omvandlar dem till kolhydrater.

Miljön

Metabolism påverkas starkt av miljön - temperatur, luftfuktighet, tryck, ljus. När omgivningstemperaturen är låg, ökar värmefrigöringen, vilket medför en ökning av reflexen i sin produktion och därmed en ökning av processerna för sönderdelning i kroppen.

Metabolism: dess roll i viktminskning och vikten av övergripande hälsa

Mänskliga hälsan beror på många faktorer. Inte den sista rollen spelas av ämnesomsättningen, i strid med vilka olika patologier börjar utvecklas och livskvaliteten försämras väsentligt. Oftast saktar det sig, vilket leder till fetma. Mycket mindre ofta - det accelererar, och detta är också fylligt med konsekvenser. Men väl fungerande, smidigt flytande metaboliska processer - en garanti för god hälsa och smal figur. Därför är det viktigt att veta vad som påverkar dem och hur man normaliserar dem.

Vad heter metabolism?

I många sinnen är det bara förknippat med vikt. Metabolismen saktade ner - vänta på uppsättningen, accelererad - minska. Detta koncept är dock inte begränsat till detta.

Metabolism är processen med kontinuerligt intag av näringsämnen i kroppen, deras uppdelning i komponenter, partiell absorption och efterföljande utsöndring av sönderdelningsprodukter. Dess aktiva medlemmar är:

aminosyror;
proteiner;
bilirubin;
vitaminer;
glykaner;
glykoproteiner;
glykosaminoglykaner;
hormoner;
fetter;
kofaktorer;
koenzymer;
xenobiotika;
lipider;
lipoproteiner;
mineraler;
nukleotider;
pigment;
porfyriner;
puriner;
pyrimidin;
sfingolipider;
kolhydrater etc.

Slutprodukterna som släpps ut i den yttre miljön är järn, koldioxid, mjölksyra, vatten, salter, tungmetaller.

stadier

Metabolism är en stegvis process där följande steg utmärks:

Den första. Digestion - är en mekanisk och kemisk bearbetning av mat i matsmältningskanalen. Vid detta stadium följdes nedbrytningen av kolhydrater (omvandlade till monosackarider), proteinföreningar (syntetiserade till aminosyror), lipider (uppdelade i fettsyror) följt av deras absorption.

Den andra. På vävnadsnivå uppstår mellanmetabolism, vilket innefattar nedbrytning av näringsämnen till slutprodukterna.

Tredje. Inkluderar absorption och frisättning av de resulterande slutprodukterna.

processer

Mänsklig metabolism förekommer i två processer:

Assimilation (anabolism), när det finns absorption av ämnen och energikostnader.
Dissimilering (katabolism) när organiska föreningar bryts ner med energiproduktion.

schema

Den allmänna ordningen ser ut så här:

Mat → gastrointestinala (digestion) → → absorptionen av näringsämnen transporten av näringsämnen till blodet, lymfvätska, celler, interstitiell vätska (splitmedel, bildandet av nya organiska föreningar) → avlägsna sönderdelningsprodukter genom huden och njurar.

funktioner

Vad är ämnesomsättningen?

genetisk funktion: proteiner är en strukturell del av DNA;
skyddande: syntetisera immunkroppar under förgiftning;
katalytisk: aktivera alla biokemiska reaktioner;
reglerande: upprätthålla biologisk balans
strukturella: är en del av cellerna;
transport: bidra till fullständig absorption av näringsämnen, se till att de levereras till rätt organ
energi: ge energi.

skyddande funktion: lipider sparar värme, förhindrar skador på inre organ
reglerande: form gallsyror, könshormoner;
strukturella: form nervvävnad;
energi: mätta med energi.

skyddande funktion: kolhydrater utsöndrar viskösa hemligheter som skyddar matsmältningssystemet från patogena mikroorganismer.
strukturella: bilda cellulära strukturer, nukleinsyror, enzymer, aminosyror;
energi: den främsta energikällan.

Dessa är bara de viktigaste funktionerna som utför BZHU i kroppen. Och förutom dem är mer än 20 ämnen inblandade i ämnesomsättningen, och var och en spelar en viss roll.

reglering

Hormoner spelar en viktig roll i ämnesomsättningen - de är dess regulatorer. Det är därför ett misslyckande i ett system leder till allvarliga kränkningar i en annan. Därför saktar ämnesomsättningen oftast under graviditeten, postpartumperioden, vid tiden för klimakteriet - seriösa hormonella förändringar uppträder hos kvinnokroppen.

Reglering av proteinmetabolism utförs av följande hormoner:

hormonhormonhormon
sköldkörtelhormoner tyroxin och trijodtyronin;
binjurhormoner - glukokortikoider (hydrokortison och kortikosteron).

Reglering av fettmetabolism utförs:

adrenal medullahormoner - adrenalin och noradrenalin;
hormonhormonhormon
tyroxin;
glukokortikoider.

Kolhydratmetabolism regleras endast av insulin.

Hormonal reglering av metabolism används av endokrinologer för behandling av sjukdomar som är förknippade med dess störningar.

Åldersfunktioner

För att återställa den störda metabolismen är det mycket viktigt att ta hänsyn till de äldsta särdrag som förekommer.

Hos barn

Metabolismen är flera gånger högre än hos vuxna. Och det betyder att de behöver mycket mer näringsämnen för full utveckling och tillväxt. Till exempel, för att bygga en muskulär korsett behöver ett barn vid 7 år 3 gånger mer protein än idrottare med regelbunden intensiv träning.

Samtidigt ackumuleras inte fetter i praktiken, utan förbrukas i form av användbar energi, därför borde det också finnas många av dem. De stärker immunförsvaret genom att utföra den skyddande funktionen hos barnets kropp. För jämförelse, ett intressant faktum: kosten för en nyfödd är 90% fet. En sådan belastning av en vuxnas mag-tarmkanalen kan helt enkelt inte motstå.

Under inga omständigheter är det omöjligt att begränsa kosten hos barn kolhydrater, som skyddar honom från diabetes.

Hos vuxna

Efter puberteten stabiliserar ämnesomsättningen en viss tid, men sakta gradvis sakta ner. Ofta beror detta på hormonella störningar. Kvinnor är särskilt drabbade. För att normalisera det borde vuxna lita på komplexa kolhydrater och proteiner, men övervaka samtidigt fettinnehållet. Viktkontroll är ett måste.

Hos äldre

I avsaknad av korrekt näring och motorisk aktivitet är metabolism hos äldre mycket långsam. De kan inte längre äta mycket protein för att undvika ätstörningar. Regelbunden medicinsk övervakning och måttlig övning minskar risken för komplikationer.

Metabolism klassificeras enligt följande.

Beroende på deltagarna:

protein;
kolhydrat;
fet (lipolys);
mineral;
vatten-alkaliska och andra typer.

Beroende på överträdelserna:

Beroende på processerna:

plast - absorption av näringsämnen, syntes, anabolism;
energispridning av föreningar, utsöndring, katabolism.

Det är mycket svårt att avgöra om din ämnesomsättning är intensiv, långsam eller normal. Med denna fråga är det bättre att vända sig till en endokrinolog.

sjukdom

Metaboliska sjukdomar kodas som E70-E90 (i enlighet med ICD-10). Denna lista innehåller mer än 50 patologier. Den vanligaste:

albinism - frånvaron av melanin;
amyloidos - ackumulering i vävnader av överskott av proteinavlagringar;
acidos - ökad syrahalt
Hartnap-sjukdom - cellernas oförmåga att assimilera individuella aminosyror;
galaktosemi - fel omvandling av galaktos till glukos;
hyperkolesterolemi - förhöjda lipidnivåer;
cystisk fibros - proteingenmutation;
leucinos - störningar vid framställning av enzymer;
mukolipidos - hydrolas inaktivitet
mukopolysackaridos - metaboliska störningar som förekommer i bindväven;
laktosintolerans
dehydrering;
oxaluri - ackumulering av oxalsyra salter;
ochronos - problem med tyrosinsyntes;
sarkosinemi - förhöjda nivåer av sarkosin;
Gilberts syndrom - hepatos i samband med produktion av pigment;
Farber syndrom - ackumulering under huden genom lipogranule;
Fenylketonuri - dålig absorption av vissa aminosyror;
cystinos - patologiskt förhöjda nivåer av cystin.

Orsaker till acceleration och retardation

Forskare studerar fortfarande vad ämnesomsättningen beror på. Ett antal anledningar har vetenskapligt bekräftats, men i vissa fall är provokationsfaktorer mycket svåra att identifiera.

Orsaker till försenad metabolism:

intrauterin hypoxi
ålder efter 35;
könsskillnader: det är långsammare hos kvinnor;
genetik;
brist på mineraler och vitaminer;
diet, brist på kalorier;
sköldkörtelsjukdom;
slaggning av kroppen;
menopaus;
abnorm funktion av binjurarna, hypofysen;
olämpliga matvanor: brist på diet, snacking på språng, missbruk av skadliga livsmedel;
dehydrering;
konstant stress, långvarig depression, frekventa nervproblem
födelsestrauma
förlossning;
stillasittande livsstil, brist på fysisk aktivitet.

Orsaker till accelererad metabolism:

alkoholism;
genetik;
lång och mycket stark stress
långsiktig användning av kraftfulla droger;
grueling träning;
drogberoende;
ärftlighet;
sömnlöshet, sömnlöshet;
överdriven fysisk ansträngning (på jobbet eller i gymmet);
omfattande inflammatoriska processer;
överskott av muskelmassa
lever eller arbetar vid låga temperaturer;
svåra, komplicerade infektioner
traumatisk hjärnskada om hypothalamus påverkades;
endokrina patologier: akromegali, hyperkortisolism, hypertyreoidism, thyroidit, hyper aldosteronism, goiter, tyrotoxikos, hyperprolactinemi, Stein-Leventhal syndrom etc.

Den främsta orsaken till metaboliska störningar, de flesta experter tror hormonella misslyckanden, eftersom hormoner är deras regulatorer.

Symtom på sjukdomar

Ökad metabolism i människokroppen åtföljs ofta av viktminskning och ohälsosam tunnhet. Fördröjt, tvärtom, vid första fullhet, och sedan fetma. Men symptomen på metaboliska störningar är inte uttömda av dessa tecken.

alopeci;
artrit;
fettdegenerering av levern
muskeldystrofi;
avföring: både diarré och förstoppning
nervösa sjukdomar;
osteoporos;
saltfyndigheter;
brist på aptit;
njursvikt
för tidig åldrande av huden
svag immunitet
viktminskning;
dåsighet, lust och apatisk status
minskning av intellektuella förmågor.

okontrollerad tremor av händer och fötter;
hyperaktivitet;
fetma eller omvänt, viktminskning
ökat kolesterol;
hjärtsvikt
tryck hopp - arteriell, okulär och intrakraniell;
takykardi;
försämring av diabetes mellitus.

alopeci;
ateroskleros;
högt kolesterol;
hypertoni;
hormonella störningar;
brist på vitaminer och mineraler;
stenar;
fetma eller viktminskning
njurproblem
reducerad immunitet
frekvent inflammation.

allergier;
alopeci;
många akne i ansiktet och baksidan;
nedsatt avföring
brist på sexuell attraktion
dålig sömn;
nedsatt syn;
frekventa infektionssjukdomar mot bakgrund av nedsatt immunitet.

Särskilda symptom hos kvinnor:

infertilitet;
hormonella störningar;
tårighet, irritabilitet, överdriven känslighet;
polycystiska äggstockar;
menstruationsproblem
ansiktshår;
endokrin patologi.

Specifika symptom hos män:

muskel degeneration;
prostata relaterade sjukdomar;
impotens;
brist på sexuell lust
förstorade bröstkörtlar och skinkor.

Dessa symptom kan misstänkas dålig metabolism. Så snart de uppträder är det lämpligt att omedelbart söka medicinsk hjälp och inte försöka rätta till situationen på egen hand för att inte göra det ännu värre.

Patologi diagnos

Följande diagnostiska åtgärder kan behövas för att diagnostisera metaboliska patologier:

studera sjukdomshistoria
mätning av antropometriska data: höjd, vikt;
baserat på de erhållna data beräknas BMI, volymen av visceralt fett bestäms;
övergripande bedömning av fysisk utveckling
multilateralt blodprov (biokemi) för hormon och kolesterol;
urinanalys;
doppler sonografi;
positron emission tomografi;
Ultraljud av de inre organen (utsedd av läkaren, baserat på patientens allmänna tillstånd);
vid behov - EKG.

Dessa laboratorietester kommer att göra en noggrann diagnos och bestämma den terapeutiska kursen.

Återställningsmetoder

Börja eller tvärtom sakta ner ämnesomsättningen på olika sätt.

av droger

Det är omöjligt att dricka läkemedel på egen hand, eftersom du kan uppnå det motsatta resultatet. Först måste du förstå vad som behöver göras med din ämnesomsättning - accelerera, öka eller korrigera lite. Detta kan endast utföras av endokrinologen tillsammans med andra smala specialister. Och bara han kan ordinera rätt behandling.

För att påskynda:

L-tyroxin;
Glucophage;
lecitin;
anabolika: methandienon, retabolil, riboxin, metyluracil, kaliumorotat.

Att sakta ner:

jäst (i form av kosttillskott);
proteintillskott (som sportnäring);
droger för viktökning: Apilak, Duphaston, Benzodiazepin, Elkar, Anadrol, Andriol;
järnpreparat (hemofer, tardiferon, ferroglukonat, ferrogradumet, heferol, aktiviferrin, fenoler);
antimetaboliter: azatioprin, Alexan, Vaydaza, Gemita, gemcitabin, decitabin, Zeksat, kladribin, Klofarabin, Lanvis, Metotrexat, Movektro, nelarabin, tegafur, tioguanin, Treksan, Fivoflu, Fopurin, ftorafur, cytarabin, Tsitogem, Evetreks.

För normalisering - extrakt av växter-biostimulerande medel (de kallas också "de sju gyllene örterna"):

aralia hög
vild peppar;
zamaniha högt;
gyllene rot
livets rot är ginseng;
Citrongräs kinesiska;
maral rot.

Separata vitaminer (C, B1, B2, B9, B12, A, E), mineraler (jod, kalcium, krom, zink, järn) och multivitaminkomplex föreskrivs också för att återställa ämnesomsättningen:

Alfa Vita (Japan):

Mono Oxi hjälper till att återställa kroppen efter operation och sjukdom;
Min är utformad för att gå ner i vikt, vem dietar;
Mineraler rekommenderas för idrottare;
O2 - en innovativ japansk utveckling, fungerar på molekylär nivå;
Zeolite kan användas med regelbundna fasta dagar, eftersom komplexet helt renar matsmältningskanalen, lever och njurar.

krom, askorbinsyra;
kitosan;
jod, magnesium, tiamin, kobalamin, pyridoxin;
jod, krom, askorbinsyra.

Andra märkta vitaminkomplex:

Zym-Complex. Astrum (USA);
B-50 komplexa 100 tabletter. Naturens liv (Ryssland);
Selen-DS. Dr. Skalny (Ryssland);
Turboslim. Alfa-lipoinsyra med L-karnitio. Evalar (Ryssland).

Mer detaljerade rekommendationer om att ta piller som påskyndar metabolismen finns på denna länk.

För behandling av sjukdomar som orsakas av metaboliska störningar, föreskrivs specifika mediciner.

Om problem associeras med hormonella störningar elimineras de av hormonella droger. Till exempel, med klimakteriet, bra hjälp:

angelique;
atarax;
divina;
CLIMAR;
klimonorma;
Kliogest;
EXPREGR;
Magnefar;
Marvelon;
Supradin;
Triziston;
östrogenläkemedel (Divigel, Estrofem, Ovestin).

När hormonellt misslyckande efter födseln, när kvinnans ämnesomsättning inte kan återgå till normala, kan registreras

anti-lipidte;
dexametason;
Cordyceps,
Cyclodynon;
Esstrinol;
Eutiroks.

Godkännande av hormonella läkemedel i postpartumperioden bör ske under konstant medicinsk övervakning. Om mamman är lakterande bör behandlingens längd vara högst 10 dagar, eftersom kraftfulla läkemedel kan påverka barnets hälsa negativt genom bröstmjölk.

Behandlingsprocedurer

aromaterapi;
pool;
badkar;
douches;
massage;
wraps;
speciell övningsterapi;
örtmedicin.

Beteendeterapi

Ät rätt efter läge. Ta åtgärder för att stärka immunsystemet: du måste temperera, att spendera mer tid i frisk luft, för att ventilera rummet.

Öka din fysiska aktivitet: gör övningar, gå till fots, ordna dagligen jogging, gå till poolen, träna eller dansa, cykla - det finns många sätt. Sportaktiviteter bör vara konsekventa och systematiska. Det vill säga, du måste börja små och väldigt enkelt och gradvis komplicera det valda träningsprogrammet. Utsug dig själv med dagliga bomlyftar till ingenting: 3 gånger i veckan räcker.

Oroa dig inte av någon anledning, vrid inte dig själv - du måste stärka inte bara immunsystemet utan också nervsystemet. Att ge upp dåliga vanor, minska gradvis det dagliga intaget av nikotin, alkohol. Om det finns en narkotikamissbruk, är det nödvändigt att genomgå en behandling.

Övervaka kroppshygien, som utesluter smittsamma lesioner. Och de leder ofta till olika störningar i ämnesomsättningen.

Följ en tydlig ordning på dagen där det finns plats och arbete och vila. Sova minst 7 timmar, gå till sängs senast 23.00. De som behöver sakta ner ämnesomsättningen, kan begränsa sömnen 6 timmar.

mat

Allmänna rekommendationer

Måltiderna bör vara fraktionerad - cirka 5 gånger om dagen, förutom ett glas kefir för natten. Intervallet mellan måltiderna ska vara högst 3 timmar. Dessutom måste regimen följa strängt. I moment av force majeure tillåts en avvikelse på en halvtimme (+/-), men detta bör vara ett sällsynt undantag.

Delar ska vara små. Stiftad hunger - och det räcker. Om ämnesomsättningen regleras direkt för viktminskning, kan du inte äta mer än 200 g åt gången. Det enda undantaget kan vara lunch. Om orsaken är annorlunda, rekommenderar experter att använda i 1 gång ca 300 g för kvinnor och 450 g för män.

Vid frukost måste du konsumera upp till 25% av det totala dagliga kaloriintaget, till lunch - 35%, till middag - 20%. Resten fördelas mellan mellanmål. Morgonmåltider bör inkludera så mycket komplexa kolhydrater som möjligt, på dagen ska förhållandet mellan BJU balanseras, på kvällen föredras proteinföda.

Du måste äta frukost, middag senast 3-4 timmar före sänggåendet.

Denna indikator är individuell och beräknas med speciella formler. I genomsnitt är det ideala förhållandet 3: 2: 5 för män och 2: 2: 4 för kvinnor. Dessa parametrar beror på graden av motoraktivitet och initialvikt. Om du gör en beräkning korrekt och använder den, hjälper det mycket att återställa den störda metabolismen och därefter behålla den normala. Om det behöver accelereras ökar proteininnehållet i kosten. sakta ner - fett.

Proteiner fördelas jämnt i måltider, men middag måste nödvändigtvis bestå av dem. Fett är bättre att absorbera till lunch. Den mest fördelaktiga är omättad omega-3, -6 och -9. Komplexa kolhydrater hjälper dig att få nog på morgonen, men på kvällen kommer de att vara olämpliga.

Det är nödvändigt att beräkna självförhållandet BJU plus det dagliga kaloriintaget och hålla sig till de erhållna resultaten.

För att normalisera metabolismen är det nödvändigt att överge kaloridieter. För viktminskning kan inte sänks baren under 1200 kcal per dag. För att bibehålla en normal vikt måste den höjas till 1500 kcal. För män kommer dessa siffror att vara 1500 respektive 1800.

En gång i veckan kan du ordna de så kallade "swing" kalorierna. Om vanligtvis din norm är 1200 ökar den på söndagar (eller lördagar) till 1500. Om normen är 1500, reducera den till 1200. Detta varnar kroppen från att vänja sig på samma diet vilket har en positiv effekt på metabolismen.

Beräkna kaloriinnehållet i mat kommer att hjälpa vårt bord.

Om dricksregimen inte ordnas ordentligt, oavsett vad personen gör för att återställa metabolismen kommer det att vara värdelöst. Vatten är den viktigaste katalysatorn för denna process, det är hon som lanserar den, accelererar och normaliserar den. Därför måste du ta hand om att det var tillräckligt i kosten.

En av de gyllene reglerna säger att du måste börja på morgonen med ett glas rent vatten utan gas (med citron eller honung). Dricker det omedelbart efter att ha vaknat gör dig vaken efter natten. Under dagen bör arbetet påbörjas fortsätt: drick 200 ml mellan måltiderna. Den dagliga volymen beräknas med formeln: för varje kg av vikt - 30 ml. Det visar sig i genomsnitt från en och en halv till 3 liter. Någon dricker 4 glas före lunch och 4 efter.

Det viktigaste är att inte överdriva det. Till exempel, efter 18:00, rekommenderas det inte längre att dricka vatten för att inte vakna med ödem nästa morgon. Önskat att dricka efter middagen - det är bättre att organisera dig en kopp lugnande örtte eller kefir.

Om du vill ta metabolismen i ordning, måste du göra några uppoffringar när det gäller näring. Till exempel avvisa stekt mat som en källa till kolesterol och ohälsosamma fetter som kommer att slakta kroppen och hämma ämnesomsättningen. Mousserande vatten och snabbmat skickas till förteckningen över förbjudna livsmedel. Godis, rökt kött, söta bakverk är inte uteslutna, men är begränsade i volymen. Först verkar det mycket svårt att ge upp sötsaker och din favoritkaka, men om du uthärdar i 3 veckor kommer de korrekta matvanorna att bildas, och kroppen kommer sluta att kräva den förbjudna från dig.

Lista över rekommenderade produkter

Näring för normalisering av metabolism är som en diet, men här är allt inte så strikt och kategoriskt. Till exempel är listan nedan inte tillåten, men endast rekommenderade produkter, som är kända som metabolismförstärkare. Och bara du kan anpassa det till dina önskemål och smakpreferenser.

Produkter för att förbättra ämnesomsättningen

Berika kosten bör vara följande produkter:

Ananas och grapefrukt - Mästare i överklockning, papaya, hårda päron, kiwi, vattenmeloner, granatäpplen, citroner, meloner, gröna druvor, persikor, avokado, bananer, apelsiner, plommon, gröna äpplen, mango.
Anisle höft, kryddnejlika, pepparrot, hornrot, ginseng, senap, Ceylon brun dab, kardemumma, curry, vanilj, torkad basilika, gurkmeja, peppar och ärtor.
Brun ris, havre, bovete.
Bitter choklad.
Kefir (krävs för daglig användning), yoghurt, naturlig yoghurt, vassle, ryazhenka. Om du vill gå ner i vikt bör deras fettinnehåll vara minimalt. Om en sådan uppgift inte är värt, begränsa inte denna indikator.
Sallad, kummin som gröna, gröna lökfjädrar, dill, persilja, basilika.
Honey.
Seafood.
Orefinerade vegetabiliska oljor, särskilt olivolja.
Vegetabilisk buljong.
Nötter.
Rosor, hallon, körsbär, viburnum, jordgubbar, jordgubbar och jordgubbar, tranbär, chokeberry, currants, lingonberries, bergaska, havtorn, björnbär, acai, blåbär, goji.
Fish.
Bönor, paprika, kål, bönor, vitlök, tomater, chard, lök, betor, kikärter, morötter, ärtor.
Svart kaffe, drycker med ingefära, citron och kanel, Sassi vatten, bär smoothies, grönt te, färskpressad färsk juice, Cahors, rött torrt vin.
Äppelcidervinäger
Ägg.

En mer detaljerad förteckning över produkter för att påskynda ämnesomsättningen finns i en separat artikel.

Näringsegenskaper med accelererad metabolism

Om du behöver sakta ner ämnesomsättningen, har flera andra principer för näringens organisation:

Tre måltider om dagen.
Storleken på portionerna är inte begränsad.
I kosten bör vara så mycket som möjligt fett och enkla kolhydrater. Och sistnämnda bör användas till middag. Men fiber och proteiner bör inte transporteras bort.
Av produkterna behöver du föredra att baka, fett kött och fisk, godis, pasta, vegetabiliska oljor, nötter.

Steg-för-steg guide för att sakta ner ämnesomsättningen finns i artikeln tidigare.

dieter

För att återställa den störda metabolismen finns en speciell terapeutisk kost - den åttonde tabellen enligt Pevsner. Det rekommenderas för allvarliga patologier: fetma, diabetes, bulimi, tvångsmätning. Innan du övar det behöver du rådgöra med en endokrinolog och en nutritionist. Ibland observeras även med en liten övervikt och ohälsosamma matvanor. Varaktighet - ungefär en månad. Resultat - normalisering av metabolism, sänkning av socker och kolesterol, start av lipolys och viktminskning.

En detaljerad meny för varje dag, en lista över tillåtna och förbjudna livsmedel och andra kostvanor på Pevzners diet nr 8 finns här.

För att bryta upp ämnesomsättningen finns en separat diet som utvecklats av den amerikanska dietspecialisten Haley Pomeroy. Hon blev berömd efter att ha gått ner i vikt på henne och återfört sig till vanligt Robert Downey (junior) och Jennifer Lopez. Närvaron av 3 faser skiljer den från andra metoder, som var och en tar hänsyn till bioritmerna i människokroppen, vilket har en mycket fördelaktig effekt på ämnesomsättningen. Med hjälp av denna stjärn diet kan du gå ner i vikt och förbättra din hälsa.

Tre faser: den första (måndag-tisdag) - lugnande, den andra (onsdag-torsdag) - förberedande, den tredje (fredag-lördag-söndag) - lipolytisk.

Haley Pomroy ger också rekommendationer om hur man utför olika övningar i olika faser, vilket särskiljer henne positivt från resten.

Menyn, målade i faser och andra funktioner i detta system kan hittas som referens.

Metabolisk diet, som också omfattar flera faser, men längre, kommer att bidra till att förbättra ämnesomsättningen och gå ner i vikt. Dess komplexitet är att det är nödvändigt att beräkna punkterna för konsumerade produkter.

Faser: den första (2 veckan) - aktiv fettförbränning, den andra (ca 2 månader) - stabil fettförbränning, den tredje (ändlösa) - viktnormaliseringen.

Tabellen över fördelning av poäng för produkter och en detaljerad meny för veckan för varje dag kan studeras i vår artikel.

Folkmekanismer

Medicinsk örter har också egenskaperna att normalisera metabolismen och accelerera den, om det behövs. Vissa av dem är även erkända som officiell medicin. Råvaror köps antingen på apoteket i form av avgifter och phytopacks, eller de monteras manuellt (men du måste kunna göra det på rätt sätt). Vilka örter ska du vara uppmärksam på i det här fallet:

aloe;
vild rosmarin;
björkknoppar;
evigt;
bergsbestigare;
angelica;
stjärnhjul
St John's wort;
nässlor;
havtorn;
kalk;
kardborre;
mor och styvmor;
mint;
ringblommor;
oregano;
malört;
Hjärt;
kamomill;
vinbär;
mjölon;
rölleka;
timjan;
hunden steg

Du måste kunna förbereda dem ordentligt för att stabilisera metaboliska processer. För en infusion, ta 30 g torra eller nymalda råmaterial och häll kokande vatten (200 ml). Håller sig under locket eller i en termos i ca en timme. För buljong är det tillräckligt med 15 g löv och blommor på samma volym vatten. Den smälter på låg värme i 15 minuter. Båda dryckerna filtreras. Drick 100-200 ml efter varje måltid.

I receptet är det tillåtet att använda flera ingredienser på en gång (till exempel vinbärsblad, höfter och kullarrot). Men i det här fallet behöver du ett exakt recept för att ta reda på förhållandet mellan komponenterna. De kan inte kombineras godtyckligt, eftersom vissa växter inte kan kombineras med varandra och, om de är felaktigt förberedda, kan vara hälsofarliga.

Användning av folkrättsmedel måste samordnas med läkaren. Naturliga läkemedel samt läkemedel, har egna förteckningar över kontraindikationer som måste följas. Dessutom kan de inte alltid kombineras med andra droger.

Normaliseringsresultat

Så snart metabolismen återställs till normalt, kommer det att påverka din hälsa och välbefinnande:

normalisering av matsmältning, lever och njurefunktion, tryck;
övergripande förbättring av välbefinnandet
ökad koncentration, prestanda;
viktminskning eller tvärtom viktökning
minska risken för förvärringar av kroniska sjukdomar;
hormonell stabilisering
hos kvinnor, normalisering av menstruationscykeln;
förbättring av utseende: huden blir jämn, hår - tjock, börjar växa, naglar - stark, utan några buntar;
eliminering av kronisk trötthet, energi, energi, höga andar, avsaknaden av deprimerande tankar.

komplikationer

Fel metabolism kan utlösa utvecklingen av sjukdomen:

anemi;
ateroskleros;
infertilitet;
smärtsamma muskelkontraktioner
steatos;
hyper eller hypoglykemi;
glykogeninlagringssjukdom;
dystrofi;
gikt;
viktproblem;
mentala störningar
rakit;
diabetes.

Och det här är inte hela listan med tråkiga förutsägelser för dem som kommer att starta sig och inte kommer att kontrollera utbytesprocesserna.

förebyggande

Att aldrig möta problemet med långsam eller accelererad metabolism är tillräckligt för att leda en hälsosam och aktiv livsstil. Den innehåller:

Aktiv vila.
Gynnsam psykologisk atmosfär.
Hög motoraktivitet.
Spa behandling och vila.
Begränsa alkohol (högst 1 glas torrt rött vin om dagen).
Begränsning av skadliga produkter.
Rökningstopp.
Läkarundersökning minst 1 gång per år.
Avlastning dagar 2-4 gånger i månaden.
En varierad meny.
Beräkning av det individuella förhållandet BZHU med användning av det för framställning av kosten.
Regelbunden viktkontroll.
Det dagliga läget är per timme.
Tillgång till läkare om du har några hälsoproblem.
Stärka immuniteten.
Användning av multivitaminer 2 gånger om året.

Det är svårt att överskatta ämnesomsättningen i kroppen. Om det fortsätter utan misslyckanden betyder det att hälsan är bra, och stämningen är utmärkt, och personen ser fantastisk ut. Men så snart de biokemiska reaktionerna saktar (eller accelererar) uppenbarar sig omedelbart i form av alla slags sjukdomar, hormonella störningar, försämring av externa data. Det är därför det är så viktigt att hålla ämnesomsättningen under kontroll och i fallet med de minsta avvikelserna går till mottagningen till endokrinologen.