Diet 5 bord: vad är möjligt, vad är omöjligt (tabell), meny för veckan

  • Produkter

Diet 5 bord - det här är en hälsokost som hjälper till att normalisera arbetet i mag-tarmkanalen. Utsedd till vuxna och barn med problem med levern, gallblåsan och gallvägarna. Denna mat innehåller alla nödvändiga ämnen för människor och eliminerar mat som är skadlig för levern och bukspottkörteln.

Mjuk mat hjälper till att lätta lasten från hela mag-tarmkanalen, liksom normalisera leverans och gallars funktion. För de som är överviktiga förutom problem med mag-tarmkanalen, kommer den 5: e dieten att hjälpa till att gå ner i vikt, eftersom det finns en normalisering av lipid (fett) metabolism i kroppen. Om du håller fast vid denna diet under en längre tid (upp till 2 år), har patienterna en stabil remission och mängden mediciner som behövs för underhållet minskar flera gånger.

För vilka sjukdomar tilldelas

Dieten syftar till att normalisera arbetet i matsmältningsorganen, som är förknippade med produktion och frisättning av galla. Dessa inkluderar levern, gallblåsan och dess kanaler, bukspottkörteln.

Denna terapeutiska diet är indikerad för följande sjukdomar:

  • kronisk hepatit;
  • levercirros (i frånvaro av leversvikt);
  • kronisk cholecystit (inflammation i gallblåsan);
  • gallsten;
  • pankreatit;
  • gastroduodenit;
  • återhämtningsperiod efter avlägsnande av gallblåsan.

Tabellfunktioner 5

  • Fraktionskraft. Ät små måltider upp till 6 gånger om dagen. Detta minskar avsevärt belastningen på matsmältningssystemet och hjälper till att gå ner i vikt.
  • Matstemperatur Du kan inte äta mycket varm och mycket kall mat. Den sundaste matstemperaturen på en diet är måttligt varm.
  • Vatten. Mängden vatten som måste konsumeras per dag, från 1,5 till 3 liter.
  • Stekt, saltad, syltad, kryddig. Alla dessa produkter måste uteslutas från kosten, eftersom de negativt påverkar leverns och gallblåsans funktion.
  • Proteiner. Det är nödvändigt att använda vegetabiliska proteiner och animaliska proteiner i den totala mängden 50% av den dagliga kosten.
  • Grönsaker och frukter. Förbättra kroppens behov av kolhydrater med råa grönsaker och frukter som är tillåtna på kosten (se tabell).
  • Salt. Vid bord 5 reduceras mängden salt till 8-10 gram per dag.

Det finns en mängd matbord №5, - det här är en diettabell 5A, som ordineras för akut hepatit och cholecystit. Verkan av denna diet syftar till att avlägsna det akuta skedet av sjukdomen, varefter patienten i regel flyttar till dietbord 5 för att upprätthålla remission.

Vad är skillnaden mellan dietbord nummer 5 och tabell 5A? Huvudskillnaden med grunddietabellen 5 är att alla grönsaker och frukter ska utsättas för värmebehandling. Utöver uteslutningen av stekt, kryddig, fet, är alla organiska syror från frukt och grönsaker också uteslutna.

En av egenskaperna hos 5A-kosten är förbudet mot livsmedel som orsakar jäsning i tarmarna. Detta är en annan anledning till att grönsaker och frukter serveras kokta eller bakade.

Diet 5 bord, vad är möjligt och vad som inte är (bord)

Nedan i tabellen kan du se vad som kan ätas och vad som inte kan vara en sparsam kost 5. Använd denna information när du gör menyn för veckan.

Diet 5 bord - meny för veckan och recept för Pevzner

Upplagt av 1000diets · Upplagt 04/04/2018 · Uppdaterad 04/20/2018

Terapeutisk diet nummer 5 av Pevzner är utformad för att ge en komplett, men försiktig näring för kroniska sjukdomar i lever och gallvägar. Dietbordet nummer 5 ger rätter rik på fibrer och lipotropa substanser, och menyn för diet 5 hjälper till att normalisera levern och gallan genom att inkorporera produkter med vitaminer och mineraler.

Kost på 5: e bordet med en veckovis meny och recept bör tas igenom i förväg, så att du kan laga friska och välsmakande rätter, så att du undviker oönskade produkter i din kost.

Diet bord nummer 5 är ordinerad av läkaren för kroniska former av cholecystit, hepatit, gallstenssjukdom utan exacerbationer. Kärnan i diet nummer 5 är valet av en sådan diet som hjälper till att undvika utveckling och förvärring av leversjukdom och gallvägar. För att göra detta inkluderar menyn för varje dag dietdiskar som inte irriterar matsmältningsorganen, normaliserar gallreseparation. Samtidigt, med kosten av det femte bordet, får kroppen en fysiologisk norm av proteiner, fetter och kolhydrater, alla nödvändiga vitaminer och spårämnen.

Principer av diet bord nummer 5 av Pevzner

  • matlagning - ångad, koka och baka;
  • Den dagliga kostmenyn beräknas på 6 måltider om dagen.
  • salt är tillåtet på en diet av högst 10 g per dag;
  • diet 5 ger åtminstone 1,5 liter fri fluid per dag;
  • Produkter med grov fiber bör hackas eller gnidas under tillagning.

Diet 5-tabellen innehåller recept med måttligt energivärde - högst 2000 kcal / dag. I kosten får högst 80 gram socker tillåtas, resterande 300 gram kolhydrater måste falla i spannmål och grönsaker. Proteiner och fetter tillåts för 90 g.

Diet nummer 5 Pevzner

Tabell över tillåtna och oönskade produkter för en diet 5 tabeller

Vad kan du göra med diet nummer 5

  • Kött, fjäderfä, fisk - icke fet, utan senor, hud
  • Groats - Bokhete och Havrefrö Föredraget
  • Ägg - Mjukkokt, pochad, proteinomelett
  • Bröd, bakning - Gårdagens bröd, mager produkter, torra kex
  • Drycker - Kaffe och te med mjölk, gelé, komposit, juice

Vad inte att diet nummer 5

  • Kött, fjäderfä, fisk - Fett kött och fisk, slaktbiprodukter, rökt kött, konserverad mat
  • Gran - Barley Barrel
  • Ägg - Hårdkokt, kokt i form av äggröra
  • Bröd, bakning - Färskt bröd, bakverk och blöta bakverk
  • Drycker - Starkt svart kaffe, kakao, läsk, kalla drycker

Dieten är utformad i ca 10-14 dagar. Mer detaljerat om varaktigheten och den tillåtna fyllningen är det nödvändigt att fråga läkaren.

Overeating, riklig matintag har en negativ effekt på levern och gallblåsan, bidrar till förekomsten av gallvägarna och smärta.

Varianter av dietbord nummer 5

Provmenyn för veckan beräknas beroende på typen av dietnummer 5. Dessa kan vara sorter av det femte bordet, som läkaren rekommenderar för olika sjukdomar i levern och gallsystemet.

Dieten för fett hepatos i levern ger en minskning av fettmenyn till 70 g / dag. Diet 5a ordineras för förhöjningar av cholecystit, hepatit, gallsten sjukdom. I recept för diet 5a är det nödvändigt att minimera livsmedel som innehåller kolesterol.

Diet 5p enligt Pevzner rekommenderas för kronisk pankreatit. Tabell 5p skiljer sig från andra sorter av detta livsmedelssystem genom att reducera de tillåtna kolhydraterna till 200 g / dag. Recept för 5p dieter bör inte innehålla hela ägg, kryddor och kryddor.

Tabell 5 visas efter operation för att avlägsna gallblåsan, recept för dagliga måltider ger en signifikant minskning av fett och salt.

I fallet med de lipotropa och feta sorterna i tabellnummer 5 innefattar recept, tvärtom, minst 110 g fett per dag. De är nödvändiga så att gallan inte stagnerar. Menyn är beräknad i förskott av dagar och inkluderar i kosten alla näringsämnen i rätt mängd. Grunden för att ta grundmenyn för varje dag för ett dietbord nummer 5.

Terapeutisk diet nummer 5a, b, p - tillägg till dietnummer 5

Meny för måndag

  • 1: a frukost: Havregryn på vatten, Rugbröd med smör och en skiva ost, te.
  • 2: a frukost: bakat äpple
  • Lunch: ris soppa med ägg, ångad fisk zrazy, bärjuice.
  • Lunch: 100 g hemlagad yoghurt, kex.
  • Middag: kockost och moröttergryta, rosenkrämbuljong.
  • För natten: gelé.

Dagens skål: ångfisk zrazy. För matlagning behöver du 400 g mager fiskfilé (torsk, kummel, pollock), en skiva vetebröd utan skorpa, ett ägg, 8 stycken pre-steamed pommes frites utan sten, 2 matskedar mjölk, en tesked smör, en tesked brödsmulor. Blöt bröd i mjölk och pressa, skär fiskfiléen i skivor. Vik i en blenderfilé, bröd och hacka. Tillsätt ett ägg, en nypa salt till massan och blanda väl. Skaka pommes frites och mixa med smör, brödsmulor. Doppa dina händer i vattnet för att inte sticka malet fisk. Vi gör en tortilla av köttfärs, lägg i fyllningen i mitten, lägg till en oval form och lägg den i en dubbelpanna. Koktid - 20 minuter. På sidrätterna kan du laga kokt blomkål.

Tisdag meny

  • 1: a frukost: Semolina gröt på vatten med en sked jordgubbssylt, mjukkokt ägg, te.
  • 2: a frukost: mogen päron.
  • Lunch: grönsakssoppa med semolina, ångad kycklinghalsband.
  • Lunch: rispudding.
  • Middag: malet kycklinggryta med grönsaker, te.
  • För natten: kefir.

Dagens skål: Hackad kycklinggryta med grönsaker. Förbered 500 g malet kyckling (det är tillrådligt att inte använda butiken och hugga kycklingfilé i en mixer). Skala och tvätta löken, röd paprika, stor tomat, 3 medelstora potatis. Häll lök och blanda med malet kött, tillsätt en nypa salt. Peppar och tomat skärs i tunna skivor, och potatis rivas på ett grovt rivjärn. Smör bakfatet med olja och lägg ut fyllningen, smidig. Topp med ett lager tomater och paprika. Sätt sedan ett lager av riven potatis och lite salt. Häll på en matsked olivolja och smör med gräddfil. Skaka 100 g av någon form av ost till smak och dryck grytan. Sätt i ugnen på medium värme, baka i 40 minuter.

Onsdag meny

  • 1: a frukost: stekt ostgryta med russin, te.
  • 2: a frukost: 2 mandariner.
  • Lunch: bovete soppa, en bit kokt nötkött med morotpuré.
  • Lunch: pudding från semolina.
  • Middag: biffgryta med äpplen, te.
  • För natten: gelé.

Dagens skål: biffgryta med äpplen. För matlagning måste du ta kg av köttfärs, 2 stora lökar och morötter, 2-3 stora sura söta äpplen, 2-3 matskedar mjöl. Skär köttet i stora bitar (3-4 cm), rulla in mjöl och steka snabbt i vegetabilisk olja. Häll 4 matskedar vegetabilisk olja i en kruka med tjocka väggar, hugg laxen fint och sauté i oljan över medium värme. Tillsätt morötter, riven på ett grovt rivjärn, häll ca 2 koppar vatten för att få köttet helt täckt, salt och koka över låg värme i 1,5 timmar. Skala äpplen, skär i stora skivor och blanda med kött. Koka ytterligare 40 minuter under locket. Stäng av värmen och låt den brygga i ytterligare 15 minuter före servering.

Meny för torsdag

  • 1: a frukost: ångomel från 2 proteiner, sallad från kokta betor med ost, te.
  • 2: a frukost: banan.
  • Lunch: Vegetarisk soppa, pumpa gröt med ris.
  • Lunch: riven rå morötter med en sked gräddfil.
  • Middag: Sallad, en kokad kycklingfilé, Rosehip-buljong.
  • För natten: buljong höfter.

Dagens skål: pumpa gröt med ris. 700 g pumpa massa skuren i kuber, lägg i en panna, häll 100 ml vatten och koka, simma i 10 minuter. Tillsätt en och en halv kopp mjölk, häll 2 matskedar socker och en nypa salt, rör om och koka. Häll sedan ett halvt glas tvättat ris, platta och blanda inte. Koka på låg värme i 30 minuter tills riset är helt kokt. Stäng av elden, rör gröt, krossa bitar pumpa, tillsätt lite smör.

Fredagmeny

  • 1: a frukost: syrniki med torkade aprikoser, gräddfilsked, te.
  • 2: a frukost: 150 g söta bär.
  • Lunch: rödbeta soppa, ångfisk patties.
  • Lunch: Ostost Cheesecake, morotsjuice, utspädd med vatten 1: 1.
  • Middag: fisk bakad i mager gräddfil med broccoli, äppelkompot.
  • För natten: kefir.

Dagens skål: Bakad fisk med broccoli. Filé med fettfisk 600 g skuren i portioner och salt. 400 g broccoli demonterades i blomställningar, doppades i kokande vatten och koka i 5 minuter. Slå 2 ägg och 200 g mager gräddfil i en kopp. Smörj bakningsskålen med smör, sätt fisken och kålen, häll smörgåssåsen och lägg i en förvärmd ugn över medelvärme. Koka i 15 minuter och servera omedelbart.

Lördagssyssla

  • 1: a frukost: bovete gröt, en bit ost, te.
  • 2: a frukost: äpple bakat med honung.
  • Lunch: grönsaksoppa, kycklingbullar, mjölksås.
  • Lunch: stekt ostgryta.
  • Middag: Lata kålrullar med ris, te.
  • För natten: buljong höfter.

Dagens skål: Kycklingbullar i mjölksås. Häll 500 g kycklingfilé i en mixer. Blötlägg 3 små skivor vitt bröd i vatten, pressa och lägg till kött. Skala löken, tvätta, hugga och kombinera med köttet. Saltblandning, blanda väl, bilda små bollar. Värm 3 matskedar vegetabilisk olja och 30 g smör i en panna, häll en matsked mjöl och rör kraftigt så att det inte finns några klumpar. Häll ett glas mjölk, salt, koka och koka såsen i 10 minuter med konstant omrörning. Sätt köttbullarna i mjölksås, stäng locket och koka på låg värme i en halvtimme.

Söndagsmeny

  • 1: a frukost: cottage cheese med banansnitt, rågbröd med jordgubbssylt, te.
  • 2: a frukost: bakat äpple
  • Lunch: Zucchini gräddesoppa, fiskpatties.
  • Te tid: lat dumplings.
  • Nattvarden: Braised Kål med räkor, buljong höfter.
  • För natten: kefir.

Dagens maträtt: Zucchini soppa. Förbered en liten kycklingfilé, 700 g unga zucchini, 2 potatis och lök, 200 g smält ost. Koka kycklingfiléen i l vatten i 20 minuter efter kokning. Skal, tvätta och tärna grönsakerna. Ta bort köttet från buljongen, lägg potatis och koka i 20 minuter. Tillsätt lök och zucchini, koka i ytterligare 10 minuter. Häll vätskan i en kopp, slipa grönsakerna i en puree-mixer och häll buljongen tillbaka. Skär osten och kycklingen i skivor, lägg i soppan, sätt på elden och koka, rör om tills osten är helt upplöst. Servera med vetekakor.

Diet bord 5. Vad kan? Vad inte?

Nutritionist Board

Om du är överviktig, är det användbart (endast om det föreskrivs av en läkare) att göra en fastedag en gång i veckan. Samtidigt är ris-compote fastedag populär och väl tolererad.

Under dagen drick 5-6 gånger ett glas komposit (1,5 liter per dag) torr eller färsk söt frukt. 2-3 gånger om dagen sätts risgröt kokt i sockerfritt vatten till komposten. Totalt behövs 1,2 kg färskt eller 200-250 g torkad frukt och 50 g ris per dag.

Ost eller ostkaka fasta dagar rekommenderas också. Cirka 400 gram mager ost (i sin naturliga form eller för att göra ostkaka) är uppdelad i 4-5 doser per dag. Tillåtet 2-3 glas te med mjölk utan socker och ett glas buljong höfter.

Meny för veckan med recept för diet 5 bord

Terapeutisk diet nummer 5 av Pevzner är utformad för att ge en komplett, men försiktig näring för kroniska sjukdomar i lever och gallvägar. Dietbordet nummer 5 ger rätter rik på fibrer och lipotropa substanser, och menyn för diet 5 hjälper till att normalisera levern och gallan genom att inkorporera produkter med vitaminer och mineraler. Kost på 5: e bordet med en veckovis meny och recept bör tas igenom i förväg, så att du kan laga friska och välsmakande rätter, så att du undviker oönskade produkter i din kost.

Kärnan och grundprinciperna för diet nummer 5

Maträtter ska kokas eller ångas (foto: uflebologa.ru)

Diet bord nummer 5 är ordinerad av läkaren för kroniska former av cholecystit, hepatit, gallstenssjukdom utan exacerbationer. Kärnan i diet nummer 5 är valet av en sådan diet som hjälper till att undvika utveckling och förvärring av leversjukdom och gallvägar. För att göra detta inkluderar menyn för varje dag dietdiskar som inte irriterar matsmältningsorganen, normaliserar gallreseparation. Samtidigt, med kosten av det femte bordet, får kroppen en fysiologisk norm av proteiner, fetter och kolhydrater, alla nödvändiga vitaminer och spårämnen.

Principer av diet bord nummer 5 Pevzner:

  • matlagning - ångad, koka och baka;
  • Den dagliga kostmenyn beräknas på 6 måltider om dagen.
  • salt är tillåtet på en diet av högst 10 g per dag;
  • diet 5 ger åtminstone 1,5 liter fri fluid per dag;
  • Produkter med grov fiber bör hackas eller gnidas under tillagning.

Diet 5-tabellen innehåller recept med måttligt energivärde - högst 2000 kcal / dag. I kosten får högst 80 gram socker tillåtas, resterande 300 gram kolhydrater måste falla i spannmål och grönsaker. Proteiner och fetter tillåts för 90 g.

Du kanske är intresserad

Tabell över tillåtna och oönskade produkter för en diet 5 tabeller:

Dieten är utformad i ca 10-14 dagar. Mer detaljerat om varaktigheten och den tillåtna fyllningen är det nödvändigt att fråga läkaren.

  • Rådsmedelsnäring. Fysiologer har funnit att faktumet att äta är en utmärkt stimulator för gallflöde in i duodenum. Det enklaste koleretiska läkemedlet äter. Det är nödvändigt att äta lite, minst 4-5 gånger om dagen, helst samtidigt. Den andra frukost och eftermiddagsmaten kan vara ostsmörgåsar, kokt kött eller fisk, ett äpple.

Overeating, riklig matintag har en negativ effekt på levern och gallblåsan, bidrar till förekomsten av gallvägarna och smärta.

Varianter av dietbord nummer 5

Rationen av tabell nummer 5 beräknas i förskott för veckan, med hänsyn till sorten av diet (foto: jojo-moka.com)

Provmenyn för veckan beräknas beroende på typen av dietnummer 5. Dessa kan vara sorter av det femte bordet, som läkaren rekommenderar för olika sjukdomar i levern och gallsystemet.

Dieten för fett hepatos i levern ger en minskning av fettmenyn till 70 g / dag. Diet 5a ordineras för förhöjningar av cholecystit, hepatit, gallsten sjukdom. I recept för diet 5a är det nödvändigt att minimera livsmedel som innehåller kolesterol.

Diet 5p enligt Pevzner rekommenderas för kronisk pankreatit. Tabell 5p skiljer sig från andra sorter av detta livsmedelssystem genom att reducera de tillåtna kolhydraterna till 200 g / dag. Recept för 5p dieter bör inte innehålla hela ägg, kryddor och kryddor.

Tabell 5 visas efter operation för att avlägsna gallblåsan, recept för dagliga måltider ger en signifikant minskning av fett och salt.

I fallet med de lipotropa och feta sorterna i tabellnummer 5 innefattar recept, tvärtom, minst 110 g fett per dag. De är nödvändiga så att gallan inte stagnerar. Menyn är beräknad i förskott av dagar och inkluderar i kosten alla näringsämnen i rätt mängd. Grunden för att ta grundmenyn för varje dag för ett dietbord nummer 5.

Meny för måndag

Ångad fisk zrazy med pommes frites (foto: wowfood.club)

1: a frukost: Havregryn på vatten, Rugbröd med smör och en skiva ost, te.

2: a frukost: bakat äpple

Lunch: ris soppa med ägg, ångad fisk zrazy, bärjuice.

Lunch: 100 g hemlagad yoghurt, kex.

Middag: kockost och moröttergryta, rosenkrämbuljong.

Dagens skål: ångfisk zrazy. För matlagning behöver du 400 g mager fiskfilé (torsk, kummel, pollock), en skiva vetebröd utan skorpa, ett ägg, 8 stycken pre-steamed pommes frites utan sten, 2 matskedar mjölk, en tesked smör, en tesked brödsmulor. Blöt bröd i mjölk och pressa, skär fiskfiléen i skivor. Vik i en blenderfilé, bröd och hacka. Tillsätt ett ägg, en nypa salt till massan och blanda väl. Skaka pommes frites och mixa med smör, brödsmulor. Doppa dina händer i vattnet för att inte sticka malet fisk. Vi gör en tortilla av köttfärs, lägg i fyllningen i mitten, lägg till en oval form och lägg den i en dubbelpanna. Koktid - 20 minuter. På sidrätterna kan du laga kokt blomkål.

Tisdag meny

Grönsakspanna med malet kyckling (foto: dachadecor.ru)

1: a frukost: Semolina gröt på vatten med en sked jordgubbssylt, mjukkokt ägg, te.

2: a frukost: mogen päron.

Lunch: grönsakssoppa med semolina, ångad kycklinghalsband.

Lunch: rispudding.

Middag: malet kycklinggryta med grönsaker, te.

Dagens skål: Hackad kycklinggryta med grönsaker. Förbered 500 g malet kyckling (det är tillrådligt att inte använda butiken och hugga kycklingfilé i en mixer). Skala och tvätta löken, röd paprika, stor tomat, 3 medelstora potatis. Häll lök och blanda med malet kött, tillsätt en nypa salt. Peppar och tomat skärs i tunna skivor, och potatis rivas på ett grovt rivjärn. Smör bakfatet med olja och lägg ut fyllningen, smidig. Topp med ett lager tomater och paprika. Sätt sedan ett lager av riven potatis och lite salt. Häll på en matsked olivolja och smör med gräddfil. Skaka 100 g av någon form av ost till smak och dryck grytan. Sätt i ugnen på medium värme, baka i 40 minuter.

Onsdag meny

Apple gryta (foto: yandex.ru)

1: a frukost: stekt ostgryta med russin, te.

2: a frukost: 2 mandariner.

Lunch: bovete soppa, en bit kokt nötkött med morotpuré.

Lunch: pudding från semolina.

Middag: biffgryta med äpplen, te.

Dagens skål: biffgryta med äpplen. För matlagning måste du ta kg av köttfärs, 2 stora lökar och morötter, 2-3 stora sura söta äpplen, 2-3 matskedar mjöl. Skär köttet i stora bitar (3-4 cm), rulla in mjöl och steka snabbt i vegetabilisk olja. Häll 4 matskedar vegetabilisk olja i en kruka med tjocka väggar, hugg laxen fint och sauté i oljan över medium värme. Tillsätt morötter, riven på ett grovt rivjärn, häll ca 2 koppar vatten för att få köttet helt täckt, salt och koka över låg värme i 1,5 timmar. Skala äpplen, skär i stora skivor och blanda med kött. Koka ytterligare 40 minuter under locket. Stäng av värmen och låt den brygga i ytterligare 15 minuter före servering.

Meny för torsdag

Pumpa gröt med ris (foto: qulady.ru)

1: a frukost: ångomel från 2 proteiner, sallad från kokta betor med ost, te.

2: a frukost: banan.

Lunch: Vegetarisk soppa, pumpa gröt med ris.

Lunch: riven rå morötter med en sked gräddfil.

Middag: Sallad, en kokad kycklingfilé, Rosehip-buljong.

För natten: buljong höfter.

Dagens skål: pumpa gröt med ris. 700 g pumpa massa skuren i kuber, lägg i en panna, häll 100 ml vatten och koka, simma i 10 minuter. Tillsätt en och en halv kopp mjölk, häll 2 matskedar socker och en nypa salt, rör om och koka. Häll sedan ett halvt glas tvättat ris, platta och blanda inte. Koka på låg värme i 30 minuter tills riset är helt kokt. Stäng av elden, rör gröt, krossa bitar pumpa, tillsätt lite smör.

Fredagmeny

Bakad fisk i gräddsås med broccoli (foto: god2019.net)

1: a frukost: syrniki med torkade aprikoser, gräddfilsked, te.

2: a frukost: 150 g söta bär.

Lunch: rödbeta soppa, ångfisk patties.

Lunch: Ostost Cheesecake, morotsjuice, utspädd med vatten 1: 1.

Middag: fisk bakad i mager gräddfil med broccoli, äppelkompot.

Dagens skål: Bakad fisk med broccoli. Filé med fettfisk 600 g skuren i portioner och salt. 400 g broccoli demonterades i blomställningar, doppades i kokande vatten och koka i 5 minuter. Slå 2 ägg och 200 g mager gräddfil i en kopp. Smörj bakningsskålen med smör, sätt fisken och kålen, häll smörgåssåsen och lägg i en förvärmd ugn över medelvärme. Koka i 15 minuter och servera omedelbart.

Lördagssyssla

Köttbullar i mjölksås (foto: static.1000.menu)

1: a frukost: bovete gröt, en bit ost, te.

2: a frukost: äpple bakat med honung.

Lunch: grönsaksoppa, kycklingbullar, mjölksås.

Lunch: stekt ostgryta.

Middag: Lata kålrullar med ris, te.

För natten: buljong höfter.

Dagens skål: Kycklingbullar i mjölksås. Häll 500 g kycklingfilé i en mixer. Blötlägg 3 små skivor vitt bröd i vatten, pressa och lägg till kött. Skala löken, tvätta, hugga och kombinera med köttet. Saltblandning, blanda väl, bilda små bollar. Värm 3 matskedar vegetabilisk olja och 30 g smör i en panna, häll en matsked mjöl och rör kraftigt så att det inte finns några klumpar. Häll ett glas mjölk, salt, koka och koka såsen i 10 minuter med konstant omrörning. Sätt köttbullarna i mjölksås, stäng locket och koka på låg värme i en halvtimme.

Söndagsmeny

Squash-soppa med croutoner (foto: bm.img.com.ua)

1: a frukost: cottage cheese med banansnitt, rågbröd med jordgubbssylt, te.

2: a frukost: bakat äpple

Lunch: Zucchini gräddesoppa, fiskpatties.

Te tid: lat dumplings.

Nattvarden: Braised Kål med räkor, buljong höfter.

Dagens maträtt: Zucchini soppa. Förbered en liten kycklingfilé, 700 g unga zucchini, 2 potatis och lök, 200 g smält ost. Koka kycklingfiléen i l vatten i 20 minuter efter kokning. Skal, tvätta och tärna grönsakerna. Ta bort köttet från buljongen, lägg potatis och koka i 20 minuter. Tillsätt lök och zucchini, koka i ytterligare 10 minuter. Häll vätskan i en kopp, slipa grönsakerna i en puree-mixer och häll buljongen tillbaka. Skär osten och kycklingen i skivor, lägg i soppan, sätt på elden och koka, rör om tills osten är helt upplöst. Servera med vetekakor.

Rådsmedelsnäring. Om du är överviktig, är det användbart (endast om det föreskrivs av en läkare) att göra en fastedag en gång i veckan. Samtidigt är ris-compote fastedag populär och väl tolererad. Under dagen drick 5-6 gånger ett glas komposit (1,5 liter per dag) torr eller färsk söt frukt. 2-3 gånger om dagen sätts risgröt kokt i sockerfritt vatten till komposten. Totalt behövs 1,2 kg färskt eller 200-250 g torkad frukt och 50 g ris per dag.

Ost eller ostkaka fasta dagar rekommenderas också. Cirka 400 gram mager ost (i sin naturliga form eller för att göra ostkaka) är uppdelad i 4-5 doser per dag. Tillåtet 2-3 glas te med mjölk utan socker och ett glas buljong höfter.

För mer information om kostråd för dietbord nummer 5, se videon nedan.

Diet bord nummer 5 - vad kan det inte? Detaljerad beskrivning

Dietbordet nummer 5 är utformat speciellt för dem som lider av sjukdomar i matsmältningssystemet, lever och gallblåsan och andra sjukdomar. Genom att följa diettabellen nummer 5 kan du enkelt bli av med smärtsamma symptom, förbättra ditt tillstånd och med tiden uppnå bra resultat vid behandling.

De grundläggande principerna för diet nummer 5

Huvudegenskaperna hos dietnummer 5 är en signifikant begränsning till intaget av vissa livsmedel och rätter, liksom rekommendationer för användningen av vissa livsmedel.

Ätning bör utföras i små portioner 5-6 gånger om dagen. Måltider för diet nummer 5 beredas huvudsakligen genom kokning eller rostning. Avkylning eller ångning är också möjligt. Alla rätter rekommenderas att slipa och mala så mycket som möjligt. Diet innebär en daglig kalorihastighet på 1600 kcal, vilket tillåter en lång tid att följa denna diet.

Du kan bekanta dig med listan över produkter som inte kan konsumeras, liksom med produkter som kan och rekommenderas att använda, genom att studera tabellen nedan.

Dietbord nummer 5 - en tabell över vad som är möjligt och vad som inte är

  • färskt bröd, pizza, pajer, pannkakor, pannkakor;
  • Smör kakor;
  • rökt kött, kaviar;
  • fet fisk och kött (lamm, gås, fläsk), svamp
  • stekt ägg, hårdkokt;
  • fettbuljonger, gröna soppor, hash;
  • sylt mat
  • konserverad mat;
  • färska frukter och bär;
  • greener;
  • efterrätter - glass, choklad;
  • spannmål - hirs, pärlbyg, majs;
  • alkohol, stark kaffedryck, druvsaft.
  • gammalt bröd (gårdagens eller podpchenny);
  • salta bakverk med stuga ost, äpplen;
  • soufflé, pudding, gryta (mager);
  • kokt fisk;
  • fjäderfäkött;
  • ångade ägg;
  • buljonger på grönsaker;
  • mjölk- och vegetariska soppor;
  • icke surt surkål;
  • spannmål och puree för barn
  • låg fetthalt "gelé", surt ost, magert ost, yoghurt;
  • äpplen och bananer 1 st. per dag;
  • grönsaker (förutom tomater);
  • honung, torkad frukt;
  • gröt - ris, havregryn;
  • vatten, hundrosinfusion, naturlig juice, gelé, te.

Diet 5 bord - rekommenderas att äta grönsaker

Diet nummer 5 för barn

Moderna barn lider allt oftare i sjukdomar i matsmältningskanalen, magen och leveren, så de är också ordnade dietbord nummer 5. Barndieten är mest lämpade för barnets sämre kropp och har några rekommendationer när man lagar mat till barn:

  1. I stället för kötträtter är köttbarnmat tillåtet i burkar, men grundligt slipat och homogeniserat.
  2. Avlägsna helt från dietallergenerna eller icke-smältbara livsmedel.
  3. Produkter och lagade måltider bör varieras för att ge maximal vitamin till barnets kropp.
  4. Du måste förbereda menyn i små portioner.
  5. Tabell 5 energiläge innehåller 5-6 måltider om dagen för barn.
  6. Alla rätter (särskilt tunga) måste noggrant males och därigenom skapa en homogen massa.

Diet nummer 5 meny - för en vecka

Dietmenybordet nummer 5 är balanserat och utformat så att det inte skadar kroppen, för att begränsa konsumtionen (för att helt utesluta) skadliga produkter. I detta fall är kosten utformad så att kroppen konsumerar nödvändiga vitaminer, proteiner och spårämnen.

Det rekommenderas att göra alla portioner i menyn små, soppor för att kokas så mycket som möjligt, för att mala fast mat eller slipa.
Diet nummer 5 och en utvecklad meny för varje dag innebär att man äter uppvärmda rätter, dricker en lugnande buljong för höfter eller örtte för natten.

Varje dag är det tråkigt att använda rosinfusion eller medicinskt, hälsofrämjande vatten med kalcium, magnesium etc. Diet för en vecka för diet nummer 5:

måndag

Z: "Havregryn" kokad i mjölk med pommes frites, torkade aprikoser eller russin + örtte;
A: Ljus soppa i vegetabilisk buljong + Kycklinggryta + Stewed fruktkomposit på torkade frukter;
P: Buljong av rosa höfter + kalorier med lågt kaloriinnehåll;
W: potatismos + ångad fiskkotletter + grönt te.

tisdag

Z: Ångad snabb omelett + te med örter;
A: Lågfettbetor, grönsakskålrullar + gelé;
P: Stekt äppelmos + diet havregrynkakor;
W: Ångad bovete gröt + nötkött (koka 2-2,5 timmar) + rosenkrämbuljong.

onsdag

Z: Gryta + te;
A: Bovete-soppa med grönsaker + ångbettbollar + kompote;
P: Lätt sallad utan majonnäs;
W: Pilau + kefir.

torsdag

B: kokt ägg + äppelsås + örtte;
A: Kokt kalkon + jordnötter + surt surkål + juice;
P: 1 msk. kefir 1% + loaf;
U: Lenten bukvete gröt + gammalt bröd + gelé.

fredag

Z: Soup på mjölk med spagetti + örtteckkokning;
A: Leansoppa med potatis + kokt fisk + gelé;
P: Slaw morötter och äppelbitar;
W: potatismos + magert fjäderfäkött + kefir.

lördag

G: surt ost, doused med gräddfil (1%) + mjukkokt ägg + kompote;
A: Soppa på färska grönsaker + magert ångad kakor + rosenkrämbuljong;
P: Juice med kex;
U: Gröt med mjölk och ris + gammalt bröd med smör, mager ost.

söndag

D: Lata, låg fetta dumplings + te;
A: Vegetabilisk buljong soppa + nudel och köttfärs + bärjelly;
P: En banan;
U: Semolina gröt med mjölk + te med örter.

Diet recept för bord nummer 5

Måltider och måltider i en vecka enligt denna diet bör vara fraktionerad, dvs. 5-6 gånger om dagen, vilket inte stör metabolism och inte tillåter kroppen att uppleva hunger.

Med hjälp av listan över föreslagna produkter och den dagliga kosten kan du ansluta fantasin och skapa mycket originella, läckra rätter. Diet 5 bord och recept, läckra recept med egna händer till femte bordet kommer att eliminera monotoni. Det är bara viktigt att veta hur man lagar mat ordentligt, enligt de föreslagna recepten. Så, låt oss ta reda på några recept för diet nummer 5.

Grönsaksoppa med bröd och smör, dietrecept, tabell 5

Klassisk flamsoppa är en bra ersättare för en elitgräddesoppa.

  • 1 liter vatten;
  • 150 g vetebröd (inaktuellt);
  • 2-3 potatisar;
  • 1 äggula;
  • 0,5 msk. mjölk;
  • 2 msk. l. vegetabilisk olja;
  • 2-3 tomater;
  • salt.

Skala tomater och potatis, koka tills du är klar, lägg brödskivor i pannan tills du är helt kokad (5 minuter). Resultatet av tidigare verk mixas i en mixer. Den resulterande puréen kokar, häll en nypa salt, häll i mjölken, piskad med äggula. Före användning tillsätt lite olja. På bara några minuter kan du göra en god och näringsrik kostsoppa.

Dietbeta med egna händer

En av de bästa sopporna rekommenderas för kost är rödbetor.

  • 350 g avkokning av färska (frysta) betor;
  • 70-100 g betor;
  • 100 g agurkor;
  • gröna lökar (1/2 bunches);
  • 1/2 ägg;
  • 15 g fettsyror med låg fetthalt
  • gäng gröna.

För att laga rödbetor måste du hacka tunna redan kokta betor, skurna i tunna skivor med cornichons och gröna. Grönsaker kombineras med betesbuljong, där det kokas och salt allt. I den resulterande soppen före användning, tillsätt 1/2 ägg, häll grädde till smak och hackade gröna.

Ångad patties för en diet av 5

Gentle steamed diet patties kommer att göra en värdig tävling på bordet för klassiska kötträtter.

  • 300 g filé med lågmjölkfåglar (kyckling, eventuellt nötkött);
  • 50 gram ris
  • 30 g smör

Från det valda köttet, separera fettet, skära senorna, finhacka eller vrida i köttkvarn. Skölj soporna, skölj riset och blöt i 20 minuter, koka viskös gröt. Kombinera köttet och riset, doppa händerna i massan och bilda kakorna. Koka i en dubbelpanna, enligt rekommendationerna från tillverkaren av dubbelkedjan. Innan du serverar, dekorera med finhackade gröna.

Stewed äggplanter med gräddfilssås

  • blå 5 stycken;
  • 5 msk. l. smör;
  • 1 msk. gräddfil (1% fett).

Matlagning är ganska enkel, du måste skala eggplantorna, skära dem i skivor. Sätt den hackade blåen i pannan, tillsätt smör och 2 msk. vatten, lukta under locket.

Kaninsuffel hemma för bordet nummer 5

  • 200 g kaninkött
  • 30 g smör
  • 7 g mjöl
  • 80-100 ml mjölk;
  • ett halvt ägg.

Förbered slaktkroppen: bli av med fett, skär senor, laga långsamt, ca 1 timme. Under tillagningen bereda såsen: slå ihop mjölken, smöret och mjölet. Slå det resulterande köttet med en mixer och tillsätt mjölksås i processen. Ånga och krydda med grönsakspuré.

Det klassiska receptet på stekpudding

  • 300 g magert ost;
  • 30 gram semolina;
  • 70 ml mjölk;
  • 30 gram kostost
  • 1 ägg;
  • 20 g smör
  • 70 g mager gräddfil.

Kombinera och blanda ett ägg och mager kockost, tillsätt finhackad ost. Blöt in semolina i förväg och lägg till massan av stallost och ägg. Blanda blandningen väl och tillsätt långsamt det piskade proteinet. Smörj formen med smör och lägg pudding i det, skölj med hackad ost på toppen, baka i ugnen tills den är kokt. Tillsätt surkräm och sylt till pudding innan du äter.

Delikat soppa med potatis och kyckling för dietbord nummer 5

Soppa med potatismos och kyckling är en näringsrik och hjärtlig maträtt som inte bara är smaklig men också användbar. För sort kan du ersätta vissa komponenter, lägga till grönsaker etc.

  • 200 g kycklingfilé;
  • 2-3 potatisar;
  • morötter;
  • lök;
  • salt till smak

Matlagning är enkel och okomplicerad, tar inte mycket tid. För att göra detta måste du skalla och finhacka kycklingfiletten. Koka kycklingen tills den är klar. Skala nu potatis, morötter och lök, skur i kuber eller tärningar. Koka alla grönsaker och tillsätt de kokta kycklingbitarna. Den resulterande blandningen blandas i en bländare tills den är jämn. Soppa är klar!

Läckra luta dietary pilaf

Trots att klassisk pilaf är en fet och rik maträtt, men ersätter några av ingredienserna, kan pilaf vara gott och fettfritt. Det kan säkert äta vuxen och barnet.

  • 400-500 g magert köttkött;
  • 500 gram förtvättat ris
  • 2 morötter;
  • lök;
  • salt till smak

Det utvalda köttstycket, jämnt magert, måste kokas och byta vatten flera gånger. Detta hjälper till att göra det väldigt mjukt, nästan smuligt och ömt. Varje matlagning (ca 2-3 gånger) borde koka. Om kyckling är vald behöver man inte laga matlagning. Medan köttet kokar, förbered grönsakerna: Skal morötterna och riv dem, tärna löken. Vänta tills köttet har svalnat och skurit i små kuber. Kombinera i en stor kittel kött och grönsaker och simma den resulterande skivan över låg värme. Kokt pilaf salt. Därefter tillsättes grundvasket och förblött ris. Fyll kittel med vatten och koka över låg värme. Rör om periodiskt.

Dietkålrullar, tabell nummer 5

Läckra känsliga kålrullar kommer definitivt att vädja inte bara till vuxna utan också till barn.

För detta behöver du:

  • kål;
  • 2 morötter;
  • 2 tomater;
  • lök;
  • hårdkokt ägg;
  • 1 msk. ris;
  • vegetabiliskt avkok
  • salt.

Koka hela hela huvudet av kål tills bladen är mjuka. Därefter separera varsamt varje kronbladskål. Separat, i en kittel, koka ris tills det kokas. Haka fin ägget, hugga löken, grilla de skalade morötterna på ett grovt rivjärn. Skaka tomaten på en rivare och låt alla den resulterande skivan sudda i pannan. Blanda ris med ägg och grönsaker, stewed på förhand, linda hela blandningen försiktigt i kålblad. Lägg försiktigt alla kålrullar, häll över grönsakerna och låt dem simma tills de är kokta. Innan du serverar och använd dekorera med finhackade gröna och mager gräddfil.

Nudel och köttfärs

  • 500 g dietkött
  • 3 lökar;
  • 500 g nudlar;
  • 1 peppar;
  • 5 ägg;
  • 100 g diet ost;
  • mjölk (1% fett);
  • greener;
  • kryddor.

Grind fläskkött, finhack löken och passera igenom. Alla komponenter kombineras, kokta tills de är kokta på låg eld. Bulgarisk peppar skärs i remsor, koka nudlar, grilla mager ost på en fin rivare. Spaghetti och peppar läggs i en form, föroljad, sätt det andra lagret av malet kött och lök, strö över ett tredje lager ost. Därefter förbereda äggblandningen för att hälla: slå ihop ägget, mjölk och häll det beredda fettet i formen. Sätt den resulterande kakan i ugnen, förvärmd till 200 grader. Den färdiga skålen kan avlägsnas i bildandet av en guldskorpa.

Lata dumplings

Diet nummer fem erbjuder alla älskar lat dumplings som barn och vuxna kommer att uppskatta.

  • 500 gr. kockost;
  • 2 msk. l. socker;
  • 1 ägg;
  • 200 g mjöl;
  • salt.

Blanda mager matsost och råa ägg, tillsätt en viskning av salt och blanda allt grundligt. Häll lite socker och mjöl, blanda allt till degenes konsistens. Blandningen, som inte håller sig fast i händerna, blandas i gles degen och rullar korv. Skär den resulterande delen i ringar. Doppa dina händer i olja och rulla upp önskad form. Koka färdiga dumplings i 2-3 minuter, kokta dumplings som flyter till ytan av vattnet kommer att vara kriteriet om beredskap. Om du får mycket, kan du frysa dem för framtiden. Så på bara en halvtimme kan du skapa en god maträtt.

Stuga ost och ris gryta

Medicinsk kost erbjuder en läcker söt gryta med ris och stallost, vilket är perfekt som huvudrätt, samt en delikat efterrätt.

  • 1 msk. ris;
  • 300 g höstost
  • 3 ägg;
  • 3 äpplen;
  • russin;
  • 2 msk. socker;
  • 2 msk. mjölk;
  • 1 msk. gräddfil.

Blanda vatten och mjölk, och i denna blandning koka ris tills det kokas. Vid den här tiden, mager mögelstuga, kommer det att göra det mer ömt. Att mala socker med ägg. Skölj, skala och hugga äpplen i skivor. Lägg till ost, en handfull russin, äpplen och markägg till kylt ris. Sätt den resulterande massan i en smurt form, häll ägg och gräddfil, baka i ca 30 minuter vid 180 grader.

Receptet på buljong höfter - den perfekta dietdrinken

Broth höfter i diet 5 kännetecknas av läkning egenskaper, dessutom är det en tonisk och lugnande dryck.

För matlagning behöver du:

Buljongen är beredd helt enkelt, det är bara nödvändigt att välja rätt proportioner, dogrose tas till vattnet i delar 1:10. Rosehip är mycket koncentrerad, så vatten behövs mer än 10 gånger än bär. Innan du dricker, måste du noggrant hugga vildrosen. Detta kommer att avsevärt minska tiden för infusion av avkoket. Häll dogrosen i vatten och koka upp blandningen, ta av infusionen från värmen, täck den ordentligt med ett lock och låt det gå en stund så att den är infunderad (ca 10-12 timmar). Du kan lägga till en handfull socker om det behövs.

Alla diskrätter som erbjuds med recept är enkla att förbereda och kräver inte allvarliga utgifter. Dieten är utformad för att göra bordet gott och gott.

Förutom de terapeutiska egenskaperna tillåter du kosten att uppnå tydlig hud, god matsmältning, förbättrar vitaliteten och kroppens övergripande hälsa. Förutom de toniska egenskaperna för kroppen, rensar menyn i kosten 5 levern, så att du får en utmärkt form.

Meny för veckan diet nummer 5

Prov meny för varje dag i veckan diet nummer 5, som är tilldelad leversjukdom utan förvärring.

Läs mer om Diet nummer 5 (anvisningar för utnämningen, produktens egenskaper och matlagningsmetoder), läs beskrivningsdelen av terapeutiska dieter.

Antalet produkter anges i gram.

måndag
Första frukosten Höstost med mjölk (stuga ost - 100, mjölk - 50); bovete spannmålsmjölk med smör (groats - 70, smör - 10, vatten - 150); te med mjölk (mjölk - 50, vatten - 150).
Andra frukost Apple - 100.
Lunch. Soppa prefabricerade grönsaker - vegetariska (potatis - 50, färska groddar - 50, morötter - 20, zucchini - 40, tomater - 35, gröna ärtor - 20, rötter - 15, grönska - 5, olja - 10, gräddfil - 15, vegetabiliskt avkok - 300); nudlar med kokt kött (köttkött - 80, nudlar - 80, ägg - 1/4 st., smör - 10, gräddfil - 10); äppeljuice (äppeljuice - 50, potatismjöl - 10, socker - 15, vatten - 150).
Te tid Te, kakor - 50.
Middag. Kokt fisk med potatismos (torskfilé - 90, potatis - 200, mjölk - 50, smör - 10); ett glas mineralvatten.
För natten. Ett glas kefir.

tisdag
Första frukosten Pasta med kött (köttkött - 80, pasta - 80, ägg - 1/4 st., Smör - 15, gräddfil - 10); te med mjölk.
Andra frukost Höstost med mjölk.
Lunch. Potatissoppa med gryn "Hercules" (potatis - 70, "Hercules" - 30 Vatten - 350, morötter - 20 Vegetabilisk olja - 15 Persilja - 5); fyllda med ris och kokt kött (kött nötkött - 120, färsk kål - 160 ris - 10, gräddfil - 10 Vegetabilisk olja - 5, tomatpuré - 5, mjöl - 5); bärgelé (juice - 50, potatismjöl - 10, socker - 15, vatten - 150).
Te tid Ett äpple
Middag. Mjölkgrötgröt (ris - 50, mjölk - 100, vatten - 150, smör - 5, socker - 5); ost - 50; ett glas mineralvatten.
För natten. Ett glas kefir.

onsdag
Första frukosten Kokt fisk - 90, mjölk havregryn (flingor "Hercules" - 50, mjölk - 50, smör - 5, vatten - 100); te med mjölk.
Andra frukost Kål gryta (kål - 200, halvpärlor - 15, ägg - 1/2 st., Mjölk - 40, vegetabilisk olja - 5, gräddfil - 5).
Lunch. Mjölksoppa med vermicelli (vermicelli - 40, mjölk - 200, smör - 5, socker - 5); kokt kött med stuvade morötter (köttkött - 100, morötter - 150, vegetabilisk olja - 10, mjölk - 50, mjöl - 3); komposit av torkade frukter (torkad frukt - 20, socker - 15, vatten - 200).
Te tid Te med citron, kakor - 50.
Middag. Bovetefläsk Krupenik (bovete - 50, vatten - 50, mjölk - 50, stallost - 50, smör - 5, socker - 5, ägg - 1/2 st); ett glas mineralvatten.
För natten. Ett glas kefir.

torsdag
Första frukosten Omelettproteinånga (protein av ett ägg, mjölk - 25, smör - 10); mjölkgrötgröt; te med mjölk.
Andra frukost Höstost med gräddfil (höstost - 100 gräddfil - 20).
Lunch. Borsch vegetarian (kål färskt - 80, morötter - 20, sockerbetor - 150, tomatpuré - 5, mjöl - 3, olja - 15, gräddfil - 10, socker - 3, vatten - 300); kokt kött med potatismos (köttkött - 100, potatis - 200, mjölk - 50, smör - 10); komposit av torkad frukt.
Te tid Te med citron, kakor - 50.
Middag. Kokt makaroner och smör (makaroner - 80, smör - 10); ost - 50; ett glas mineralvatten.
För natten. Ett glas kefir.

fredag
Första frukosten Rå morot och äppelsallad (morot - 75, äpplen - 60, socker - 5, vegetabilisk olja - 15); ångköttpatties bakade under en mjölksås (kött - 75, bröd - 15, mjölk - 50, mjöl - 3); te.
Andra frukost Bakat äpple.
Lunch. Potatissoppa (potatis - 100, mjölk - 200, vegetabilisk olja - 10, mjöl - 5); kokt fisk med braised kål (fisk - 100, kål - 200, vegetabilisk olja - 20); färsk frukt (äpple eller plommon) - 200.
Te tid Ett glas buljong höfter, kakor - 50.
Middag. Bovete gröt; ett glas mineralvatten.
För natten. Ett glas kefir.

lördag
Första frukosten Sill med kokta potatis (soppad sill - 50, potatis - 200, vegetabilisk olja - 10); te med citron.
Andra frukost Ett äpple
Lunch. Schi vegetarisk färsk kål (kål färskt - 120, potatis - 60, morötter - 20 Persilja - 5, olja - 15, gräddfil - 10 Tomatpuré - 5 Vatten - 300); Steamkoteletter med pasta (kött - 75, bröd 15, pasta - 80, smör - 10); komposit av torkad frukt.
Te tid Ett glas buljong höfter, kakor.
Middag. Omelettproteinånga; ostkakor med gräddfil (stuga ost - 100, semolina - 10, mjölk - 20, ägg - 1/2 st, socker - 10 gräddfil - 20); ett glas mineralvatten.
För natten. Ett glas kefir.

söndag
Första frukosten Steamnötkött med bovete gröt (kött - 75, bröd - 15, bovete - 70, vatten - 150, vegetabilisk olja - 15); te med citron.
Andra frukost Morotpuré med sylt (morot - 50, äppelsyra - 50, socker - 5).
Lunch. Vegetarisk borsch; kockostpudding (stuga ost - 100, mjölk - 50, smör - 5, semolina - 10, ägg - 1/2, socker - 10); bakat äpple.
Te tid Berry Kissel.
Middag. Mjölkspruta med pommes frites (semolina - 40, mjölk - 100, socker - 5, svampar - 50); ett glas mineralvatten.
För natten. Ett glas kefir.

Om du inte har några problem med levern, men målet är bara att gå ner i vikt, besök sedan sidan på vår hemsida - Diet för viktminskning № 8, som är speciellt utformad för personer med övervikt som vill förlora det!