Ångad tilapia i en multicooker

  • Förebyggande

Om du inte har provat Tilapia filé ännu, är det här receptet för dig. Läckra fiskar med grönsaker är beredda på bara 15 minuter. Och ångkokning sparar mycket användbara vitaminer som är tillgängliga i sådana produkter.

ingredienser:

  • Tilapiafiléer - 0,15 kg.
  • Blomkål - 0,1 kg.
  • Broccoli - 0,1 kg.
  • Morötter - 0,1 kg.
  • Vatten - 0,5 l.
  • Salt och kryddor att smaka.

ingredienser:

  • Skölj tilapiafiléerna, gnid det sedan med kryddor och salt.
  • Förbered moroten genom att skära den i 30 mm tjocka skivor.
  • För matlagning använd en speciell behållare för ångning, som placeras på gallret.
  • Lägg alla ingredienser i behållaren, inklusive blomkål och broccoli.
  • Topp med kryddor och salt.
  • Ställ timern i 15 minuter, laga maträtt för ett par.

Bon appetit!

För att lägga till extra smak och smak för fisken kan du strö med en liten mängd citronsaft. Den sunda maträtten är lämplig för både vuxna och barnmeny.

Tilapia med ångade grönsaker

Sommaren kommer, du måste rensa upp. Detta kräver inte bara motion, men också rätt näring. En av mina favoritmat är fisk med grönsaker.

För matlagning behöver du:

preparatet:

Fisk, broccoli, kinesisk kål, avfrost bönorna, skära morötterna, krukad potatis.

Salt fisk, grönsaker och peppar, strö med citronsaft.

Sätt i allt i en ångkokare, laga mat, täckt med lock, 20 minuter.


Skålen är väldigt öm, ljus och välsmakande.

Hur ånga tillapia?

Vad är den främsta hemligheten hos att dampa tilapia? För att bli av med lukten av fisk, som snabbt och enkelt försvinner när du steker, men kan väl förbli efter tillagning. Ofta för att ånga tillapia utan lukt rekommenderas att använda citron och många kryddor. Men ett citron kan lägga onödig syra till fisken, och en komplex kryddcocktail komplicerar matlagningsprocessen. Därför ska vi göra tilapiaångad med bara en enkel krydda, utan citron, men samtidigt utan obehaglig lukt av fisk.

ingredienser:

1. Tina tilapiafiléerna, tvätta och torka. Salta varje bit av filé för att smaka på båda sidor, och sedan curry på båda sidor.

2. Sätt tilapiafiléerna i en ångande form och koka i 20 minuter.

All. Enkel tillapia ångad färdig.

Curry helt borttagna all den obehagliga lukten. Samtidigt förblev fisken lätt att förbereda och kosta. När vi lagar matar vi bara ett par för att göra disken lätt.

Ångad Tilapia

Jag föreslår ångande tilapia. Skålen visar sig vara mycket öm, smaklig och, viktigast av allt, kost. För dem som försöker äta inte bara hälsosam men också god mat, kommer detta recept att vara varmt välkommen.

INNEHÅLL

  • Tilapia filé 4 stycken
  • Salt Till smak
  • Kryddor Att smaka
  • Citronsaft Till smak

Steg 1

1. Förbered alla nödvändiga ingredienser.

Steg 2

2. Skaka tillapiafiléen med salt och kryddor, häll med citronsaft. Låt fisken marinera i 20-30 minuter. Jag lämnar fileten helt, men om du vill kan du klippa var och en av dem i två delar. Kryddor kan användas som favorit, jag har redan förberett en blandning speciellt för fisken, som består av: koriander, torkade grönsaker, gurkmeja, paprika, timjan och peppar.

Steg 3

3. Smörj den ångande behållaren med olja och lägg den marinerade fisken i ett lager.

Steg 4

4. Koka tilapia efter kokande vatten i högst 15 minuter. Jag använder långsam spis, ställer in lämpligt läge. Efter slutet av pipet är Tilapia redo för ett par.

Steg 5

5. Servera fisken med någon skål eller sås, garnerad med citronskivor och färska örter. Bon appetit!

Tilapia-ånga

Tilapia är en smaklig och saftig fisk, familjer av perciformes. Denna fisk blev kär i många nationer och är nu uppfödd i många länder runt om i världen. Enligt legenden blev Tilapia fångad av Saint Peter, en av Jesu Kristi tolv apostlar, när han var en vanlig fiskare. Bakom denna fisks gädlar kan man se mörka fläckar, som förmodligen lämnades av fingrarna till St Peter själv. Därför kallas även tilapia - "St Peters fisk". Tilapiaånga - vårt recept på denna underbara fisk!

Ingredienser för tillagning av tilapiaånga

  1. Tilapia fiskfilé (kyld, färsk eller fryst) 800 gram;
  2. Citron 1 bit;
  3. Svart nybakad peppar halv tesked;
  4. Muskot, jordad 2 tsk;
  5. Rosemary, oregano, basilika (färska eller torkade) efter smak;
  6. Salt till smak (du kan inte använda);
  7. Rent (helst kokt) vatten (för den nedre brickan av dubbelkällan, för bildning av ånga) 500 ml.

Ej lämpliga produkter? Välj ett liknande recept från de andra!

inventering:

Framställning av ångtillapia:

Steg 1: Vi bearbetar fisk.

Steg 2: Lägg kryddor till fisken.

Steg 3: Värm vattnet i en dubbelpanna.

Steg 4: Sätt en citron på tilapia.

Steg 5: Koka fisken.

Steg 6: Servera tilapiaånga.

Recept Tips:

- - Tilapia kött är högt i protein och lågt i fett. Det kan stekt, bakas, ångas;

- - En av de mest attraktiva egenskaperna hos den här fisken är den minsta tid som spenderas vid dess förberedelse. Det lagar sig mycket snabbt och är därför det bästa alternativet för godis för oväntade gäster eller frukost, middag efter arbete.

- - Även den enklaste såsen (100 gram majonnäs och 50 gram högkvalitativ, fet syra grädde, med några teskedar av nypressad citronsaft) får fisken att "smälta" i munnen.

Calorie Tilapia ångad. Kemisk sammansättning och näringsvärde.

Näringsvärde och kemisk sammansättning "Tilapia steamed".

Energivärde Tilapiaångade gör 93 kcal.

Primärkälla: Skapad av användaren. Mer detaljer.

** Denna tabell visar medelvärdena av vitaminer och mineraler för en vuxen. Om du vill veta reglerna med hänsyn till ditt kön, ålder och andra faktorer, använd sedan programmet "Min hälsosam kost."

Tilapia med ångade grönsaker

Sommaren kommer, du måste rensa upp. Detta kräver inte bara motion, men också rätt näring. En av mina favoritmat är fisk med grönsaker.

För matlagning behöver du:

preparatet:

Fisk, broccoli, kinesisk kål, avfrost bönorna, skära morötterna, krukad potatis.

Salt fisk, grönsaker och peppar, strö med citronsaft.

Sätt i allt i en ångkokare, laga mat, täckt med lock, 20 minuter.


Skålen är väldigt öm, ljus och välsmakande.

Tilapia i en dubbelpanna

Jag gillar denna enkla, välsmakande och viktigast - sunda ångad maträtt.

Vad krävs:

  • telapiafilé - 2-3 st. (passar inte längre, mängden är begränsad av ångkorgens storlek);
  • kryddor;
  • lite hård ost;
  • dill eller andra örter att smaka.

preparatet:

Defreeze fiskkropp. Tilapia säljs i "djupfrysning", det vill säga i verkligheten är varje fågel täckt med ett lager av is. Jag misstänker att de gör det bara för att öka produktens vikt, men jag har inte letat efter det i olika butiker, jag har inte träffat något annat alternativ.

Stänk dem med kryddor (en speciell uppsättning kryddor för fisk eller bara svartpeppar - om så önskas) och lägg det i en ångbåt. Vi ställer in timern i 9 minuter.

Medan fisken förbereder, ta en bit ost och gnugga den på ett grovt rivjärn.

Lägg färdig fisk på tallrikar, strö över ost och hackade gröna på toppen.

Maträtt, fisken visar sig väldigt doftande och ömt.

Ångad tilapia med grönsaker

Ångad tilapia med grönsaker

- Tilapia filé 2 st

- Bulgarsk peppar 1 st

- fisk örter

- vatten 0,5 multistakana

Skär grönsaker i kuber och lägg dem i en skål.

Aubergine Jag suger aldrig och renar inte min hud - jag smakar så bra. Något salt och peppar. Häll 0,5 koppar vatten.

Lägg fisken i en plastbehållare för en dubbelkokare, strö med örter för fisk, salt och peppar efter smak.

Sätt fiskbehållaren i den långsamma ugnen, stäng och sätt på "soppen" i 30 minuter.

Snabb och lätt middag. Jag förberett en del, du kan öka antalet produkter efter eget gottfinnande. Vatten kan inte lägga till alls - grönsaker ger tillräckligt med juice.

Liknande kapitel från andra böcker

FISK PÅ PAIR MED GRÖNSAKER OCH PRUNES

FISK PÅ PAIR MED GRÖNSAKER OCH PRUNES 500 g fiskfilé (bättre än torsk), 2 morötter, 1 ung kucchini, 1 bulgarsk peppar, 250 g pittoressocker, 2 msk. matskedar smör, persilja, salt till smak. För doftande buljong: 1 persilja rot, 1 laurblad, 0,7 liter vatten,

Tilapia med potatis i en kruka

Tilapia i pitabröd

Tilapia i pitabröd Vad du behöver: 3 blad av tunt pitabröd, 500 g tilapiafilé, 150 g röda eller vita bönor, 6 blad grönsallat, 3 gurkor, 70 g valnötter, 4 msk. l. mjöl, 2 msk. l. vegetabilisk olja, 1 gäng basilika, dill eller persilja, kryddor för fisk, salt till smak

285. Ångad kalkon med grönsaker

285. Ångkokt kalkon med grönsaksprodukter 300 g kalkonfilé, 100 g fryst blomkål, 70 g konserverad majs, 100 g fryst broccoli, 70 g frysta bönor, 1,5 liter vatten, salt, kryddor Tillagningstid - 20 min. Tvätta kalkonfilé, torr,

288. Tilapia med musslor

288. Tilapia med musslor 2 toapiafiléer, 100 g kokta frusna musslor, salt, kryddor, torkade grönsaker, 350 ml vatten, 1 citronskiva Tillagningstid - 15 min. Häll vatten i en skål, sätt en citronskiva. Skölj fiskfiléerna, sätt i en flik för ångkokning.

291. Tilapia med grönsaker

291. Tilapia med grönsaksprodukter 150 g tilapiafiléer, 100 g morötter, 100 g fryst broccoli, 1 liter vatten, 100 g fryst blomkål, basilika, marjoram, salt, kryddor Tillagningstid - 15 min. Skölj filéen, gnid med salt och kryddor. Skala morötter, tvätta och hugga

Ångad fisk med potatis och andra grönsaker

Fisk med potatis och andra grönsaker, ångad Ingredienser för 4 portioner: 4 hela fisk (röd mullet, havsabborre eller havsbras), 4 teskedar Indisk krydda Garam Masala, 1/2 tsk gurkmejpulver, 1 matsked koriander, 1 matsked färsk

Pollack med grönsaker och ångad blomkål

Grillad pollen med grönsaker och blomkål Ingredienser: 1 kg pollock, 50-70 g ost (någon), 1 söt bulgarsk peppar, 1 lök, 2-3 tomater (liten), 5 msk gräddfil eller yoghurt, 5 matsked mayonnaise, 1 tesked paprika, 1/2 blomkålshuvud (medium

Kyckling köttbullar, ångad med grönsaker

Kyckling köttbullar, ångad med grönsaker Ingredienser: 250 g kycklingkött, 2 potatis, 3 salladsgurkor, 200 g broccoli, 1 gäng persilja, slipad svartpeppar, salt. Förberedelse: Skala och hugga potatisarna

Ångat ris

Ångad ris PRODUKTER • 1 kg ris • 6 liter vatten FÖRBEREDNING I restauranger och hemma, när ris behövs i stora mängder, ångas det. Tvättat ris ska hällas i en kruka med kokande vatten och koka till hälften kokas, omrör den. Skift sedan riset till

Gäddabborre med grönsaker

Dampad gädda med grönsaker - abborre, torsk eller karpfilet - 1 kg - Vetebröd (utan skorpa) - 200 g - Mjölk (eller vatten) -1 kopp - Lök - 2 st - Ägg - 2 st - Vitlök 2 kryddnejlika - morötter (liten) - 2 stycken - rödbetor (små) - 1 stycken - vikblad - 1-2

Kyckling köttbullar, ångad med grönsaker

Kyckling köttbullar, ångad med grönsaker 4 portioner 139,8 kcal Ingredienser: 250 g kycklingkött, 2 potatisknölar, 3 salladsgurkor, 200 g broccoli, 1 gäng persilja, svartjord peppar, salt. Förberedelsemetod: Skala potatisarna och skär i kuber.

Kyckling köttbullar, ångad med grönsaker

Kyckling köttbullar, ångad med grönsaker 4 portioner 139,8 kcal Ingredienser: 250 g kycklingkött, 2 potatisknölar, 3 salladsgurkor, 200 g broccoli, 1 gäng persilja, svartjordpeppar och salt..

Pangasius med ångade grönsaker

Pangasius med ångade grönsaker 3-4 portioner av pangasiusfilé (eller annan fisk), 2-3 medelpotatis, 1-2 små morötter, 1 medium äpple,? h. l. salt, 2-3 glas vatten - för att ånga, kålblad - för att täcka botten av ångbåten. 1. Stycken fisk med salt. morötter

Kyckling köttbullar, ångad med grönsaker

Kyckling köttbullar, ångad med grönsaker Ingredienser250 g kycklingkött, 2 potatisar, 3 salladsgurkor, 200 g broccoli, 1 gäng persilja, slipad svartpeppar och salt. Kokningsmetod: Skala potatisarna och skär i kuber. Tvätta gurkor och skära dem tunna.

Pollack med grönsaker och ångad blomkål

Polerat kött med grönsaker och blomkål ångad 1 kg pollock, 50-70 g ost, 1 paprika, 1 lök, 2-3 tomater (liten), 5 msk gräddfil (yoghurt), 5 matsked mayonnaise, 1 tesked paprika,? blomkål (medium), torkad