Hur mycket kolesterol i fett?

Förebyggande

Produkter av animaliskt och vegetabiliskt ursprung innehåller kolesterol. Enligt vissa medicinska och experter biologer leder ett överskott av denna komponent till utvecklingen av sjukdomar som kärl ateroskleros, stroke och andra. En av deras mest mättade med skadliga substansprodukter är fet. Men inte alla experter delar dessa övertygelser och citerar sina argument för att motivera deras favoritmat.

Vad är fett och vad är kolesterol?

På frågan om kolesterol är i fett är svaret entydigt - ja, som i någon animalisk produkt. Det är bara nödvändigt att räkna ut i vilken kvantitet och hur skadlig eller fördelaktig för människor. Kolesterol är en fast vit organisk förening vars kemiska sammansättning är lipofil alkohol. Förekommer i växt- och djurorganismer som en del av cellmembran. Detekteras inte bara i svampar och i den enklaste enskilda cellen med encell.

I människokroppen är också närvarande, med cirka 80% syntetiseras av de inre organen, och endast en femtedel (upp till en tredjedel, enligt andra källor) kommer från mat.

Växtfoder är dussintals och i vissa fall hundratals gånger mindre än hos djur.

Kolesterol är inblandat i olika biokemiska processer:

främjar syntesen av binjurecortexhormoner och könshormoner;
nödvändig vid framställning av gallsyror, reglerar fettmetabolism
påverkar produktionen av D-vitamin, vilket stärker ben och leder.
säkerställer överlevnad av kroppsceller i ett stort antal temperaturer;
reglerar näringen av cellerna i ryggmärgen och hjärnan.

Eftersom kolesterolens roll i livet är bra, börjar kroppen börja producera den mer aktivt, när innehållet minskar, och håller innehållet på rätt nivå. Fett som livsmedelsprodukt är ett subkutant fett hos lantbruksdjur, vanligtvis grisar. Fläskgall innehåller i genomsnitt 90% fet och försumbar mängd kolhydrater och proteiner. De föreningar som krävs av mannen representeras också av zink, selen, vitaminerna B4, E, D och A. Energivärdet på 100 gram av produkten är 750-900 kcal, kolesterolhalten är ca 70 milligram.

Uppskatta hur mycket kolesterol som finns i svamp, jämfört med andra livsmedel.

Här är några exempel på hans andel på 100 gram:

smörgås - 70 mg;
skaldjur (krabbor, räkor) - upp till 150 mg;
smör - upp till 250 mg;
fiskro - upp till 300 mg;
lever, njurar - upp till 800 mg;
ägg (kyckling, anka, gås) - upp till 500 mg.

Kolesterolhalten i grisfett är högre än hos fjäderfäkött, kalvkött eller nötkött.

Fett med högt kolesterol

Det är känt att genom att reducera kolesterolhalten utlöses den naturliga kompensationsmekanismen: tunntarmen och leveren kompenserar för bristen på grund av sin egen förbättrade produktion och fetterna deponeras "i reserv" i form av övervikt. Detta faktum ifrågasätter användbarheten och effektiviteten av icke-kolesterol dieter.

Med ett ökat innehåll av ett ämne i blodet rekommenderas det även att äta en liten bit fett. Detta kommer att signalera kroppen för att minska syntesen av sitt eget kolesterol, naturliga fettsyror kommer att börja processen att förstöra kolesterolplaketter. 20-30 g av en välsmakande produkt är nog, men inte dagligen.

Det är säkrare att äta salta, användbara mikroelement och vitaminer är bättre bevarade i den. Rökt innehåller cancerframkallande ämnen, det är sämre absorberat. Det är mer korrekt att använda med rugbröd eller grönsaker. Dessa produkter är rika på grova fibrer som neutraliserar potentiella biverkningar.

Nyligen läste jag en artikel som berättar om koledols naturliga sirap för att sänka kolesterol och normalisera kardiovaskulärsystemet. Med denna sirap kan du snabbt minska kolesterol, återställa blodkärl, eliminera ateroskleros, förbättra hjärt-kärlsystemet och rengöra blod och lymf i hemmet.

Jag brukade inte lita på någon information, men jag bestämde mig för att kontrollera och beställde ett paket. Jag märkte förändringarna en vecka senare: mitt hjärta slutade stör mig, jag började känna mig bättre, styrka och energi uppträdde. Analyser visade en minskning av kolesterol till NORM. Prova det och du, och om någon är intresserad, så länken till artikeln nedan.

Det är nödvändigt att begränsa intaget av hälsosamt fett och snabbt kolhydrater. Det är denna kombination, inte fet, som skapar tillstånd för vaskulära lesioner med kolesterolplakor. Det finns i margarin, majonnäs, vissa mejeriprodukter.

Det finns "bra" och "dåligt" kolesterol. Den viktigaste rollen hos den första beskrivs ovan. Men över den andra kontroversen bland professionella fortsätter. Det är dock bevisat att den "dåliga" neutraliserar och avlägsnar bakteriernas avfallsprodukter från kroppen.

Korrekt kolesterolbalans är viktigt för att stödja immunitet, bildandet av muskuloskeletala systemet och stimulera barns hjärnaktivitet.

Därför är indikatorerna för förväntade mammor något förhöjda. Om din kolesterolnivå är normal bör du hålla dig till en balanserad diet. Det dagliga kravet på kvitto från utsidan är cirka 500 mg, med mer än hälften - på grund av animaliska fetter, resten - från växtfoder.

Användbara näringsegenskaper hos fett

Fett absorberas väl av kroppen, dess biotillgänglighet är högre än smörets. 80% av kolesterol, in i tunntarmen, aktiverar metaboliska lipidprocesser, resten elimineras.

Efter att ha studerat metoderna för Renata Achkurin för restaurering av kärl och deras rening från kolesterol, samt förebyggande av INFARCTS och STROKTS - beslutade vi att erbjuda det till er uppmärksamhet.

Fett och kolesterol som ingår i det lockar uppmärksamheten hos dietter och hälsosam kost.

Det är känt att välsmakande smådjur i rimliga kvantiteter gynnar och bevarar smak- och helande egenskaper under lång tid, till exempel:

Andelen eldfasta fetter i den är lägre än i kött av olika sorter. Det smälts bättre än lamm, nötkött eller smör.
Fett i sammansättningen av fett ger full absorption av fettlösliga vitaminer.
Energetiskt värdefull produkt kommer att ge kraft och energi, för det här är en liten bit.
Fettsyror förhindrar bildandet av kolesterolplaketter, aktiverar blodcirkulationen. Gynnsam effekt på hjärtat och blodkärlens tillstånd. Behåll frisk hud.

Lard bör kombineras med bröd gjord av rågmjöl eller fullkorns-, kli, grönsaker, bovete eller råggrönsaker. Dessa produkter har ett signifikant innehåll av nikotinsyra och lecitin. Nikotinsyra är inblandad i fett och kolhydratmetabolism. Lecitin stimulerar också absorptionen av fett, och förhindrar dessutom utvecklingen av ateroskleros, förbättrar leverfunktionen och normaliserar kolesterolbalansen.

I folkmedicin används fett som kompress:

för bortskaffande av tillväxt och samtal
för behandling av mastit
för att minska ledvärk
med tandvärk.

Kolesterolet i fett är inte hälsofarligt, om kosten är balanserad, får kroppen måttlig övning, det finns inga andra negativa faktorer - alkohol och rökning.

Det är nödvändigt att begränsa användningen av fett eller helt överge det och andra feta djurprodukter med en tendens till övervikt, sjukdomar i bukspottkörteln, lever, mage.

Det finns ett behov av högkvalitativt och färskt fett. En sådan produkt har en homogen struktur, utan fibrösa inneslutningar. Lukten är trevlig, lite söt. Färgen är vit eller rosa, den gula nyansen kommer att informeras och inaktuella. Det är nödvändigt att välja rätt förberedelsesmetod: saltning, uppvärmning eller rostning, för att utesluta rökning.

Korrekt kokt smult och använd i rimliga kvantiteter är en användbar och väldigt god maträtt, med rättvist upptagande av en värdig plats i de nationella kulinariska traditionerna.

Hur mycket kolesterol innehåller lera och kan det ätas

Fläskgods är en tvetydig livsmedelsprodukt. Vissa nutritionists skäller honom för en otrolig mängd kolesterol och uppmanar honom att sluta använda den helt. Amatörer försvarar den traditionella produkten av slaviska köket och insisterar på dess fördelar, vi ska försöka lista ut om det finns kolesterol i fläskfett och hur skadligt och användbart det är.

Kompositionen och användningen av produkten

Beroende på sättet att fästa djuret innehåller lard från 85 till 95% fett och endast spår av kolhydrater och proteiner. På grund av det höga innehållet av lipider är det en mycket högkaloriprodukt: 800 g till 900 kcal per 100 g. Det finns fett och kolesterol - ca 70 mg per 100 g produkt.

Även i fett finns vitaminerna A, E, D, B4, selen, en liten mängd zink.

Är fetter och kolesterol så skadligt för kroppen? Den dagliga kalorihastigheten med 30% ska täckas av fett - det här är ca 70-80 g. Den optimala balansen uppnås när man använder 70-80% animaliskt fett och 20-30% vegetabiliska oljor. På grund av dess näringsvärde kan lard ge celler med en betydande laddning av energi med en liten mängd produkt.

Med fett får kroppen väsentliga fettsyror, i synnerhet arakidon. Fettsyror stimulerar blodcirkulationen, förbättrar hudens tillstånd, är bra för hjärtats hälsa. Arachidonsyra förhindrar avsättning av kolesterolplakor på blodkärlens väggar. Fett från fett skapar nödvändiga förutsättningar för fullständig absorption av fettlösliga vitaminer.

Enligt graden av smältbarhet av kroppen är denna produkt inte sämre även till smör. Fett innehåller mindre eldfasta fetter än nötkött och lamm, så matsmältningen är lättare. Det finns inget skadligt transfett i det, vilket skrupelfria tillverkare lägger till mejeriprodukter, margarin, majonnäs. Det är transfetter i kombination med lätt smältbara kolhydrater, och inte kolesterol från fett, bidrar till utseendet på plack på blodkärlens väggar.

Fettutbyte

Det kan inte hävdas att svin utgörs helt av skadligt kolesterol. Om man jämför med andra produkter blir det tydligt att det innehåller så mycket fett som kalvkött, biff, hård ost, fet fisk, som alltid har ansetts vara friska produkter. Mycket mer kolesterol i smör, njurar, äggulor, gräddekakor. En del av fettkolesterolet spelar en viktig roll i lipid- och energimetabolism. Det är nödvändigt för bildandet av följande föreningar och strukturer:

steroidhormoner;
strukturella enheter i cellmembranet;
gallsyror;
vitamin D.

Speciellt behövde kolesterol för en växande barns kropp. Dess brist kan orsaka frekventa infektionssjukdomar, tillväxtnedgång och mental utveckling. Det är helt naturligt att kolesterolhalten hos gravida kvinnor är något förhöjd jämfört med normen.

Inte mycket av detta ämne går in i kroppen med mat - endast ca 20%. Resten av kolesterol syntetiseras kontinuerligt av celler i lever och tunntarmen. Om du helt eliminerar fet mat från kosten kommer kroppen att starta kompensationsprocesser och börjar intensivt producera mycket kolesterol och vid första möjligheten och släcka fetter i reserv i form av extra kilo.

Lever av en frisk person reglerar den mängd kolesterol som behövs.

Den femte delen av det bildade kolesterolet utsöndras i avföringen, och resten absorberas återigen i kroppen och ingår i cykeln av hepat-tarmcirkulationen. Det dagliga intaget av kolesterol i kroppen ska inte överstiga 500 mg. För att bryta mot denna norm behöver du äta mer än 500 gram fläskfett dagligen, vilket knappast är en älskare av denna produkt.

Hur man använder produkten

För att få maximal nytta, för att inte skada hälsa och harmoni i figuren, rekommenderar läkare att äta högst 30 gram fett per dag. För att minimera användningen av denna produkt, liksom alla animaliska fetter, är det nödvändigt för personer med lever, bukspottkörtel och övervikt.

Det mest goda och friska fettet från djurets sida och baksida. Den bästa tjockleken på stycket är 3-6 cm. Det är bäst att äta det med grönsaker, som innehåller mycket grov dietfibrer. Dessa naturliga sorbenter binder gallsyror och minskar kolesterolnivåerna.

Jo det är smör med mat som innehåller lecitin och nikotinsyra. Lecitin motverkar kolesterol, förbättrar leverfunktionen, fettabsorption och förhindrar ateroskleros. Nikotinsyra är en viktig del av kolhydrat och lipidmetabolism. Dessa näringsämnen är i bovete, baljväxter, vetekli, rågbröd.

Kombinationen av svin och vitlök, lök, svartpeppar stimulerar produktionen av matsmältningsenzymer i levern. Det är bevisat att hos personer med hög aktivitet av enzymer som förstör kolesterol, utvecklas inte ateroskleros även vid långvarig konsumtion av mat innehållande många animaliska fetter.

Fett har radioaktiva egenskaper, därför rekommenderas att människor som bor i zonen med radiologisk fara ingår i den dagliga kosten.

En kvalitetsprodukt av vit eller ljusrosa färg, utan strimmor, blåmärken, har en karakteristisk söt lukt. Huden ska vara tunn och elastisk. Med rätt saltning behåller lard sin friskhet och hela tillgången på användbara näringsämnen under mycket lång tid.

Det rekommenderas inte att äta en gammal, gula gul produkt. Ät inte fet rökt industri. Under produktionen kan den behandlas med artificiell rök och färgämnen som är cancerframkallande. Före försäljningen utsätts fett för en veterinär och sanitär inspektion, eftersom det kan bli en källa till mycket farliga parasitsjukdomar, till exempel trichinos.

En god smak används inte bara för mat, men också för sådana terapeutiska ändamål:

för att minska tandvärk
med mastit
som komprimerat med ledvärk
att eliminera corns.

På grund av en balanserad kost och daglig måttlig fysisk ansträngning orsakar fläskfett inte aterosklerotiska förändringar i en hälsosam person.

Lard och kolesterol

Fettdjursprodukter är ett riktigt lagerhus av kolesterol. Det verkar som att fettet i denna lista borde inneha en ledande position, vilket innebär att alla personer med högt kolesterol och associerade sjukdomar bör glömma en sådan produkt. Fett och högt kolesterol - hur nära är dessa två begrepp och beroende av varandra? Denna fråga är inte så enkel. Många studier under de senaste åren har helt förändrat nutritionists mening om denna produkt.

Hur mycket kolesterol är i denna produkt?

Fett är mycket fet mat, och ingen kommer att argumentera med det. Under tiden består de feta komponenter som presenteras i det inte helt av lågdensitetslipider, vilket i sin tur väcker utvecklingen av ateroskleros. Till att börja med bör det komma ihåg att varje person med medelstorlek behöver cirka 300 mg kolesterol per dag. En del av det bildas oberoende i kroppen, och en del kommer från mat. Det är ganska svårt att beräkna hur mycket kolesterol kommer från mat utan att använda speciella tabeller.

Tabell. Kolesterol i vissa livsmedel

Som framgår av denna tabell, smörgås (nötkött och fläsk) - inte de värsta produkterna. Så i rekt kolesterol mycket mer, och i själva verket är de placerade som en användbar och jämn dietmat.

Ökar det kolesterolet?

Denna fråga är svår att besvara otvetydigt. Fett och högt kolesterol kan vara beroendeframkallande begrepp, om du använder denna produkt för mycket, eftersom det kan öka det totala kaloriinnehållet och samtidigt medföra många problem. Under tiden kan det sägas om så många produkter. När du bara äter svamp efter ett tag, kommer kolesterolhalten i blodet verkligen att överstiga normen, men i praktiken äter några människor en sådan monotont mat. Vanligtvis konsumeras fett vid fester, vilket är fullt av andra kaloriföda livsmedel, och i det här fallet kommer alla livsmedel som människor konsumeras naturligtvis att vara ansvarig för att höja kolesterol.

Om du använder svamp i små doser, cirka 30 gram per dag, så kommer det inte att leda till en ökning av kolesterol. För dem vars arbete är förknippat med kraftig fysisk ansträngning, kan denna dos säkert ökas till 70 g produkt per dag. Slutligen leder inte sällsynta icke-systemiska överskridanden av den rekommenderade standarden till en frisk person också till en ökning av blodkolesterolnivåerna.

Var inte rädd för att fett konsumeras utan föregående värmebehandling. Så, med kött och fisk, bör sådana åtgärder orsaka oro, för i fibrerna kan vara larverna av parasiter-helminter, som senare kommer att röra sig och bosätta sig i tarmarna. I fett finns inga dessa köttfibrer, och därför bor ormarna helt enkelt inte där, vilket innebär att det här är helt säkert. Dessutom är fettet vanligtvis konsumerat saltat med kryddor. I närvaro av salt kan de flesta mikrober helt enkelt inte leva och utvecklas. Andra saltande komponenter, som kryddor, fungerar på samma sätt. Sålunda fungerar de eteriska oljorna i lövblad som ett antiseptiskt medel och hjälper till att förstöra alla typer av bakterier.

Kan jag använda den med högt kolesterol

Att öka nivån av lågdensitets lipoprotein är en signal som en person bör börja kontrollera, inklusive deras kost, för att inte tala om behovet av att förändra sin livsstil. Är det möjligt att äta fett med förhöjt kolesterol, eller är det bättre att ge upp denna produkt?

Först av allt, absolut mängd av denna produkt med mat måste begränsas. Denna produkt är mycket hög i kalorier. Även en liten minskning av kaloriintaget, särskilt på grund av konsumtionen av fett, kan leda till en minskning av blodkolesterol.

För det andra kan lard väl ersätta en del av andra animaliska fetter som kommer in i kroppen med mat. Till exempel, om en person tidigare hade ätit en frukostsmörgås med smör, rik på kolesterol, då när man ätit fett skulle smöret behöva överges för att inte öka kaloriinnehållet i kosten. Under tiden kan ett komplett misslyckande av produkter endast rekommenderas av en specialist, baserat på organismens individuella egenskaper, resultatet av ett blodprov, i synnerhet - kolesterolnivå och andra studier.

Slutligen innehåller förutom kolesterol och andra komponenter en stor mängd arakidonsyra, vilket är involverat i många reaktioner i kroppen. Denna syra är direkt inblandad i utbytet av kolesterol, och dess deltagande är positivt. Med andra ord bidrar det till att rensa blodet av klumpar av fasta lipidkomponenter, som senare kan deponeras på blodkärlens väggar och orsaka utveckling av sjukdomar som ateroskleros och kranskärlssjukdom.

Fett bör konsumeras före måltiderna, och detta beror inte på blodkolesterolhalten. Enzymer som släpps tillsammans med att äta fett kan bryta ner fett och kolesterol som det innehåller. Om man emellertid ska äta den efter huvudmåltiden, blir magsaften redan utspädd med en annan måltid, och då är det svårt att tala om en god matsmältning av denna produkt. Dessutom kan en bit fett som äts efter huvudmåltiden öka kolesterolnivåerna och orsakar ofta en känsla av tyngd. En helt annan situation, om du äter saltig svall innan du äter. Kroppen kommer snabbt att få energi och en känsla av fullhet, som kommer att förbli hos honom länge. Mest sannolikt kommer mängden uppföljningsmedel att minska, vilket leder till en känsla av ljushet i kroppen och till och med har förmågan att sänka kolesterolnivåerna i blodet.

Så, svara på frågan om möjligheten att äta fett med högt kolesterol, du kan svara jakande. Fett och kolesterol i det kommer inte att leda till en ökning av nivån av lågdensitetslipoprotein i blodet, givetvis med förbehåll för den rekommenderade dagliga kvoten och konstant övervakning av mängden andra fetter från mat.

Användbara egenskaper

Överraskande är denna feta djurprodukt inte så liten. Alla de fördelaktiga egenskaperna hos fett kan övervägas när det konsumeras dagligen:

Rik vitaminkomposition. Forskare tror att fett är en unik produkt. Det innehåller nästan alla vitaminer: A, B, F, D, E. Det innehåller också fördelaktiga fettsyror, som fungerar som förebyggande åtgärd för hjärt-kärlsjukdomar. Trots kolesterol kan fett sätts i nivå med fet fisk, som länge har blivit beverad av många nationer.
Snabb energi under lång tid. Eftersom fett är nästan rent fett, ger det mycket energi under splittring. Kolesterol och fetter absorberas snabbt och enkelt, förvandlas till energi. För snabb uppvärmning av kroppen används fett i många nationer. Ett ätat stycke gör det möjligt för en person att värma upp och behålla värmen i kroppen under lång tid, samt ge styrka för ytterligare arbete. Ingen annan produkt kan skryta med sådana egenskaper, och därför är det möjligt att öka deras uthållighet genom användning av fett.
Hög koncentration av fördelaktiga fettsyror. Utan dem skulle användningen av fett som en produkt för den dagliga kosten redan vara kontroversiell. Den innehåller syror som lanolin, palmitin, olja. Deras innehåll kan här jämföras med grönsaker, särskilt olivolja, som tack vare fettsyror har förmåga att sänka kolesterolnivåerna, vilket också bekräftas av nyligen genomförda studier. Om nutritionists djärvt skriver olivolja i produkter som utan tvekan borde vara närvarande i den mänskliga kosten, bör fett behandlas lika respektfullt.
Dietprodukt. Detta är svårt att tro, men fett kan säkert tillskrivas dietprodukter, och här är varför. Det finns nästan inga svåra att smälta partiklar i det, vilket innebär att det kan användas med nedsatt tarmfunktion, liksom under de perioder då det inte rekommenderas att ladda detta organ och minska mängden fiber som tas emot från mat. Det försumliga innehållet i svåra att smälta partiklar leder till frånvaron av råtna i tarmarna, eftersom produkten är nästan helt splittrad redan innan den ska komma in i kroppen.
Förmågan att skapa en känsla av fullhet. Det är för denna kvalitet av bacon att våra förfäder älskade så mycket. En del av det, som ätas en halvtimme före en måltid, kommer att tillåta dig inte att äta på en vanlig måltid, vilket innebär att det också kommer att spara dig från att öka kolesterolet, medan personen kommer att uppleva en känsla av mättnad under lång tid. Om man, när man äter enkla kolhydrater (bananer, sötsaker), förlorar en person snabbt sin aptit, men lika snabbt återställer viljan att äta, då när man äter fett, är den utesluten. Det är därför det kan till och med rekommenderas för dem som vill gå ner i vikt.
Högt selenhalt. Detta element är ansvarigt för att återställa kroppens försvar. Det är möjligt att öka innehållet av selen på bekostnad av vissa produkter, och det är nödvändigt att välja de i vilka koncentrationen är 100 g högre och fettet fullt ut uppfyller detta tillstånd. Med andra ord har denna unika produkt förmågan att förbättra immuniteten.
Fett - mat med lång hållbarhetstid. Produkter av animaliskt ursprung har kort hållbarhet, och endast fett är ett undantag. Salt används för att bevara dess egenskaper och behålla det i gott skick. Saltfärg är ganska möjligt att hålla i flera månader, och dess egenskaper kommer inte att försämras alls. Det är därför lard är en oumbärlig produkt som resenärerna tar med sig på en lång vandring eller resa.
Snabbmat. För att äta svamp och njuta av smaken behöver du inte stå på ugnen länge. Självklart kräver saltningen av produkten en viss tid för att saltet och kryddorna tränger in i de inre skikten, men därefter kommer dessa arbeten att löna sig. Nu kan du bara få en bit av kylskåpet, lägg den på en bit bröd, och här är ett litet mellanmål utan att någon ansträngning är klar.
Fett är en ingrediens för läkemedel för många sjukdomar. Tidigare visste nästan alla om sådana recept, idag med utvecklingen av officiell medicin och läkemedelsindustrin, var användningen av denna produkt för behandling av sjukdomar nästan bortglömd, men ingen utesluter sin otvivelaktiga fördel. Brännskador, mastit, frostbitt, gikt är bara en liten lista över de sjukdomar som smärta kan reduceras genom att gnugga platsen med svamp. Flera kroniska problem med lederna minskar även om en bit fett blandad med salt appliceras på en öm punkt och ett bandage appliceras ovanpå. Slutligen vet alla att att äta denna produkt kan fördröja förgiftning på grund av omslagsverkan som utövas på magen. Således kommer en person att vara kvar i ett nyktert tillstånd mycket längre än utan hans användning.

Skadliga egenskaper

Det finns inte många av dem, men de måste också vara kända:

Ökat saltinnehåll. Som nämnts konsumeras normalt lard i saltad form. Salt är inte bara ett konserveringsmedel. Natrium i saltet behåller vätska i kroppen och bidrar därmed till bildning av ödem, speciellt om du redan har problem med ämnesomsättningen. Huvudregeln här är - det är nödvändigt att ta hänsyn till mängden salt som kommer in i kroppen tillsammans med att äta fett och minska detta belopp med andra produkter. Så, den vanliga osten kan ändras till en mindre salt, stuga av ost. Hemgjord mat bör också vara lite underdimensionerad, och då kommer förbrukningen av saltt fett inte att orsaka problem.
Gamla fett - skadar kroppen. Om denna produkt har varit i kylskåp i mer än sex månader, förlorar den dess egenskaper. Utanför får han en obehaglig gulaktig nyans. Dess lukt blir rancid, och du kan smaka på hårdheten hos den här vanliga produkten. Mjölkbarheten av sådant saltt fett är inte lika högt som friskt. Dessutom visar många studier att cancerframkallande ämnen över tid börjar ackumuleras i den, vilket kan prova nya tillväxter. Sådant fett är bättre att kasta ut och inte riskera det.
Rökt bacon - endast på semester. Om mycket är känt om fördelarna med saltad svamp, så kan du inte säga detsamma om den produkt som har rökt. När de röker, förloras inte bara några av vitaminerna utan börjar också bilda ämnen som ytterligare kan bidra till utvecklingen av onkologiska sjukdomar. Detta händer endast om koncentrationen av sådana ämnen i kroppen ackumuleras ganska stor. Det är därför rökt fett för daglig användning inte är lämpligt.

Så bra eller dåligt?

Så, fett är en tvetydig högkolesterolprodukt. Han har tydligt mer användbara egenskaper, och detta måste skickligt användas. Vilken produkt som helst kan vara dålig ur dietsynpunkt, men även näringsämnen är inte överens om att fett ska uteslutas från den mänskliga kosten. Fördelarna med denna produkt kommer mer än att täcka alla sina få brister. Slutligen får vi inte glömma smaken och nöjen som denna produkt levererar. Strikta otillåtna åtgärder leder aldrig till positiva resultat. Det är mycket lättare att njuta av livet, få energi och återställa din styrka med hjälp av en sådan underbar produkt - saltt fett. Och med högt kolesterol måste du kämpa med helt olika metoder och bara efter samråd med en specialist.

Finns det kolesterol i fett?

Salo är en älskad produkt av många, och inte bara i östeuropeiska länder. Man tror att de största konsumenterna är ukrainare, men i verkligheten är det inte mindre respekterat av ryssar och vitryssar, polakker och tjecker. Används i Balkan och tyska köket, och ofta nog även på franska - det mest utsökta köket i världen. Om landets religion tillåter konsumtion av fläsk och dess produkter, kommer fett utan tvekan att vara mycket populärt bland sina människor. Men vad sägs om kolesterol, eftersom det avser tunga animaliska fetter? Eller fett innehåller inte det? Det är värt att ta reda på mer i detalj för att bestämma vem, hur ofta och i vilka kvantiteter den här produkten kan visas på bordet. Så är kolesterol i fett?

Vad är det

Fetter som ingår i fett - uteslutande av animaliskt ursprung. Vad som är viktigt: alla celler och element kvarstår oförändrade. Om vi betraktar det ur ett kostsynssyn då är denna produkt näringsrik - en skiva som väger 100 g innehåller mer än 700 kilokalorier, vilket ibland utgör hälften av det tillåtna dagliga beloppet. Om vi anser att det vanligtvis kombineras med bröd, potatis eller gröt, då med dess näringsvärde, är en sådan del tillräcklig för en person för hela dagen.

Så är fläskkött kolesterol? Naturligtvis finns kolesterol också i fett. Men ta inte omedelbart bort den från din kost. Det var ju inte förgäves att de gamla människorna åt det och respekterade det väldigt mycket. I samma skiva som väger 100 g kan vara från 70 till 100 mg kolesterol. För att förstå, det är mycket eller lite, du behöver jämföra det i detta avseende med andra produkter som också innehåller kolesterolhaltiga.

Samma andel av nötkött njur i vikt innehåller 1125 mg kolesterol.
I en leverdel som väger 100 g finns cirka 650 mg av substansen.
100 g smör, som de flesta anser är en användbar och nödvändig produkt, innehåller 200 mg kolesterol.

Chockad? Faktum innehåller faktiskt mycket mindre kolesterol än ägg eller vissa sorter av fisk - det är värt att överväga att välja den bästa produkten för en balanserad kost diet. Förutom fett finns det användbara ämnen som är oumbärliga för människor. Detta är:

arakidonsyra;
selen;
vitaminerna A, D och E;
karoten.

Arachidonsyra är nödvändig för kroppen, utan att det börjar bryta mot de viktigaste intracellulära metaboliska processerna.

Detta ämne är ansvarigt för aktiviteten hos ett antal hormoner, men det viktigaste är att det tar del i lipidmetabolism. Fett, på grund av sitt höga innehåll av arakidonsyra, är en av de produkter som hjälper till att markera skadligt kolesterol, bryta ner det och ta bort det från kroppen.

Inte mindre användbara är vitaminerna A, D, E och karoten. Dessa komponenter förstärker primärt kärlväggarna, ökar den mänskliga immuniteten, skyddar den från omvandling av friska celler till onkologiska celler. Selen är en energikälla, detta ämne är inblandat i reglering av hjärnan och människans nervsystem.

Vad som annars är väldigt viktigt - alla användbara komponenter behåller sina egenskaper under en längre tid, och biotillgängligheten för denna produkt är fem gånger högre än smörets.

Av det ovanstående kan vi dra slutsatsen att fett, trots kolesterolhalten, är fördelaktigt och bör användas för att öka en människors naturliga försvar, normalisera metaboliska processer och hantera kolesterolplakor. Det är bara för att få reda på hur mycket det är möjligt att äta det, så att det skulle vara bra, inte skada.

Om kolesterol är upphöjd

Trots att denna produkt innehåller kolesterol, neutraliseras den fullständigt av andra användbara komponenter. Om vi jämför det med andra kolesterolhaltiga produkter, så vinner det klart. Det mest användbara är fettet, som saltat - då förlorar det inte alla de mest värdefulla. Det rekommenderas att använda högst 30 gram per dag och att kombinera den inte med bröd men med grönsaker. Då kommer kroppen att få en optimal uppsättning fetter och vitaminer.

Är det möjligt att steka fett? Ja. Även efter stekning, förblir de fördelaktiga substanserna i oförändrad form, till skillnad från smör. Och allt eftersom smältpunkten för fetter behövs mycket lägre. Vad som är bättre att ge upp är en rökt produkt. Inte bara kolesterol detekteras i det, men även de element som provocerar bildandet av cancerceller.

Så, om kolesterolet är förhöjt, kan man säkert äta färskt, saltat eller rostade svin. Den gamla, gula har redan förlorat alla användbara ämnen och omvandlas till en kolesterolbomb, och du bör också ge upp den röka produkten.

Skada fett

Den vanligaste myten - om du använder den regelbundet kommer den säkert att deponeras med feta veck i midjan och höfterna.

Ja, det är möjligt om det finns för mycket av det, det vill säga mer än 30-50 g dagligen. Men detsamma kan man säga om någon annan produkt. Dessutom är det viktigt med vad det används.

Den andra myten är svår att smälta och lingrar i matsmältningssystemet länge.

Exponering av myten: börjar smälta vid människokroppens temperatur. Om det inte finns några problem med magen, kommer det att absorberas mycket bra. När det gäller den stekta är det viktigaste att inte vara avundsjuk och bara steka den något, men det är bättre att bara värma upp det. Alla produkter som framställts på detta sätt är inte det bästa valet även för en frisk person. Men detta bestämmer redan för sig, varje person personligen.

Den sista myten - du kan inte äta med bröd.

Du kan, om det är från rågmjöl, med kli och spannmål. En rik bulle med skivor bacon på toppen påverkar verkligen figuren, och sedan tillståndet i magen och blodkärlen.

Lite intressant om fett

Kan hjälpa till i många fall. Han rekommenderas att använda med ledsmärta, berusning, skada på kroppen genom strålning. Även alla känner till det populära receptet på tandvärk, som rekommenderar att man applicerar en bit av en oproxid produkt till sårpunkten.
Avsedd för medicinska ändamål på brännskador och frostskadliga delar av kroppen, löser härdning under mastit hos kvinnor. Djurfett, med regelbunden och korrekt användning, kan sänka mängden cancerframkallande ämnen i blodet - det vill säga skydda mot cancer.

Det är viktigt att veta att svamp kan lagras i saltad form i flera månader utan kylskåp och utan att förlora dess medicinska egenskaper. Detta är ett utmärkt alternativ för resor eller ämnen för vintern, som användes aktivt i antiken.

Innehåller kolesterol, men i relativt små kvantiteter.
Om du inte missbrukar det, tvärtom kan du förhindra bildandet av aterosklerotiska plack och stärka kroppen.
Det viktigaste är att laga det ordentligt och inte överdriva. Men det kan sägas om någon mat.

Kefir med kolesterol kan dricka, men endast med låg fetthalt. Kefir innehåller tillräckligt med kolesterol.

Livsmedel som ökar kolesterolet, det är förbjudet att äta inte bara när en person är redan hög. Nutritionists förbjuder att ta dem i mat i stora mängder.

Godis som kan ätas med högt kolesterol kan inte bara påverka dess ökning, utan också sänka det. Detta kan inkludera marshmallows, marmelad.

Räkor och kolesterol diskuteras ofta av läkare och forskare. Räkor ökar både gott och dåligt kolesterol.

Är det möjligt att äta fett med högt kolesterol?

Många är intresserade av frågan: är det fet i kolesterol och hur säker är det att använda för kroppen? Kolesterol är en fettliknande substans, cellens byggstenar. Det bidrar till nedbrytning och absorption av fetter i tjocktarmen, tack vare honom i tillräckliga kvantiteter producerar könshormoner. I kroppen blir kolesterol vitamin D, vilket är särskilt viktigt för blodkärlens normala struktur och funktion. Det deltar i näring av nervceller, hjälper kroppen som helhet att fungera smidigt. Detta hänvisar till hälsosamt kolesterol, inte de skadliga transfetter som orsakar kolesterolplaketter.

Nya studier har visat att fett inte bara provar deponering av fettceller, men tar också bort dem från kroppen. Dessutom innehåller denna produkt ett antal användbara och nödvändiga för hälsosubstanser.

Vad är produkten och dess egenskaper

Fläskgard är naturligtvis en fet produkt. Fetter i det utgör huvuddelen - mer än 80% (beroende på vad djuret matades), medan kolhydrater och proteiner är praktiskt taget frånvarande. På grund av den stora mängden lipider i fettkompositionen - mycket högkaloriprodukt, ca 850 kcal per 100 g. Innehåller svavel och kolesterol - 75 mg per 100 g. Denna kaloriprodukt är rik på vitaminer, selen, zink.

Kolesterolhalten i fett är ganska stor, men är det väldigt skadligt? Produktdosering:

Normalt bör en person konsumera 2.000-2.500 kcal per dag. Cirka 25% av denna mängd bör vara fet - det är ca 90 g.
Det mesta av fettet bör vara av animaliskt ursprung och endast 20% vegetabiliskt.
Pork lard på grund av dess näringsvärde hjälper till att fylla cellerna med energi när de äter en liten del av denna läckra produkt.

Fett är rik på fettsyror, i synnerhet arakidon. De är:

positiv effekt på hjärtat och blodkärlen;
förbättra hudens utseende och förhindra för tidigt åldrande
tack vare arakidonsyra deponeras kolesterolplåster inte på blodkärlens väggar.

Fett absorberas snabbare av kroppen, eftersom dess sammansättning innehåller praktiskt taget inga eldfasta fetter, till skillnad från nötkött, lamm. Hur mycket kolesterol är i denna produkt som kan skada? Enligt experter finns det inga skadliga transfetter i fett, vilket inte kan sägas om mejeriprodukter, margarin eller såser.

Funktioner av fettmetabolism

Kolesterol i blodet ackumuleras när det är överskott i kroppen på grund av felaktig kost. Det finns inte mer fett i det än i sådana produkter som:

nötkött;
kalvkött;
hårda ostar;
fet fisk

Alla dessa livsmedel i måttlighet bör vara närvarande i varje persons kost. Mer skadliga produkter kan kallas smör, njurar, äggulor, bakverk med grädde.

Med en hög nivå av fördelaktigt kolesterol i fett, steroidhormoner, gallsyror, produceras vitamin D i normala mängder. Om det finns brist på substanser i kroppen, kan immunsystemet försvaga och börjar ofta återkomma smittsamma sjukdomar. Hos barn i allvarliga fall detekteras en försening i mental och fysisk utveckling. Hos kvinnor som bär ett barn, stiger kolesterolhalten i blodet, vilket är normen.

Det mesta av kolesterolet produceras av levern och tunntarmen, i mindre utsträckning erhålls det från mat. I avsaknad av feta livsmedel i kosten börjar organen intensivt producera substansen, vilket är ganska skadligt och osäkert för hälsan. Aktiv kolesterolproduktion leder till ackumulering under huden i form av övervikt och plack i blodet.

När du blir frågad om fett ökar kolesterolet är svaret entydigt - nej, för att du ska kunna äta cirka 450 gram fett för att överstiga den mängd av ämnet som kommer i mat. Denna mängd kommer sannolikt inte att behärskas av till och med en stor fläkt av fläskgardin.

I normal volym kan denna produkt konsumeras - det skadar inte, men förbättrar bara kroppens funktion.

Korrekt användning av produkten

Du kan äta fett även för dem som vill ha en tunn figur och utmärkt hälsa. Det viktigaste är att övervaka sin mängd. Varje dag kan du äta inte mer än 35 g delikatess. Om det finns en patologi i gallvägarna, bukspottkörteln eller är överviktig, är det bättre att vägra fett eller annat animaliskt fett eller äta i mycket små mängder.

Det är användbart att använda saltad bacon med säsongsbetonade grönsaker som är rika på grov dietfibrer. De främjar bindningen av gallsyror och reducerar kolesterolnivåerna. Det är bra att äta fläsk delikatess tillsammans med bovete, baljväxter, vetekli, rågbröd. De är rika på lecitin - ett ämne som hjälper till att förbättra leverfunktionen, förhindrar deponering av aterosklerotiska plack och nikotinsyra, vilket förbättrar kolhydrat och lipidmetabolism.

Ofta kombineras fläsklök med vitlök, lök och kryddiga kryddor. Det är användbart för att producera enzymer som produceras i levern. Tack vare dem är det möjligt att undvika utvecklingen av ateroskleros, vilket framgår av vetenskaplig forskning. Fläskproduktet värderas för dess radioaktiva egenskaper. Det rekommenderas till alla som bor inom området hög strålning.

Är det möjligt att äta fett med högt kolesterol och vilken? I närvaro av ateroskleros, kardiovaskulära patologier, GB, behöver du äta fett i en mycket liten mängd flera gånger i månaden, inte mer. Det är nödvändigt att välja fläskprodukten korrekt - fräsch svamp har en trevlig lukt, ljusrosa eller vit nyans, tunn hud.

Streaks och blåmärken bör normalt inte vara närvarande. Efter förvärv bör fett säljas omedelbart - så det sparar alla värdefulla ämnen och kommer inte att försämras under lång tid.

Du kan inte äta en krog, som har blivit gammal, blev gul, med en karaktäristisk obehaglig lukt. Det finns ingen användning i rökt produkt, eftersom ofta skrupelfria tillverkare lägger till artificiell rök och tillsatsmedel med låg användning. Om du köper svamp på marknaden, då bara från betrodda säljare som har dokument för försäljning av produkter och lämpliga lagringsvillkor.

Rekommendationer angående produktval

För att fett ska kunna gynna och njuta av smaken, behöver du veta hur man väljer den. Gör så här:

Inspektion av produkten. Den ska vara vit, utan yellowness och streaked. I närvaro av darrande bukfett är det bättre att överge det.
Sniffa på honom. Färsk salo har en trevlig fläsk smak. Vissa hantverkare vet hur man hanterar produkten under skärning av fläsk med halm, något podkapchivaya det. Denna delikatess kommer att ha en jämn textur, fantastisk arom och utmärkt smak.
När känslan av krogn inte ska springa tillbaka - detta indikerar dess styvhet.

För att bevara produktens egenskaper och förlänga hållbarheten, behöver du skära fettet i bitar, torka det noggrant i salt och fälla det i en steril behållare. Om så önskas kan du lägga till svartpeppar, laurelblad och vitlök.

Finns det kolesterol i fett, kan det vara närvarande med hyperkolesterolemi?

När hyperlipidemi försiktigt förbrukar livsmedel som innehåller animaliskt fett. Vissa är helt undantagna från kosten, andra använder begränsade. Finns det kolesterol i fett, kan det ätas under en diet med metaboliska störningar?

Sammansättning och hälsoeffekter

Fett eller bacon är ett fast, subkutant fett av animaliskt ursprung. Består främst av triglycerider, innehåller en stor mängd fettsyror. Det är ätet färskt, saltat, rökt, stekt (bacon). Lard (lard) används för matlagning eller som spridning för smörgåsar med tillsats av färska örter och vitlök.

Man tror att fett ökar kolesterolsyntesen, ökar risken för kardiovaskulära sjukdomar. Nutritionists säger dock att bacon är en värdefull läkemedel.

Subkutant fett är en rik källa till biologiskt aktiva substanser som har följande effekter på kroppen:

Vitaminer av grupp F (oersättliga syror linolsyra, palmintovaya, oljesyra). Behåll blodkärlens elasticitet, muskelton, rengör levern.
Arachidonsyra. Nödvändig för metabolism, hormonsyntes. Rengör de vaskulära väggarna från ackumulering av kolesterol, lindrar vaskulär inflammation.
Vitaminer av grupp A, D, E (fettlöslig). Aktivera metaboliska processer. Accelerera matsmältning, nedbrytning av feta partiklar. Bibehålla cellmembranets normala tillstånd.
Makronäringsämnen: klor, natrium. Stimulerar produktionen av saltsyra, förbättrar digestionen. Ansvarig för överföring av vatten, blodsocker. Behöver överföra nervimpulser.

Studier har visat att regelbunden konsumtion av animaliskt fett håller kroppen i gott skick, upplyftande, hjälper till att återställa immuniteten efter en lång sjukdom. Kolesterolet som finns i fett hindrar inte kärlen med feta plack.

Läkarna rekommenderar att man äter saltt fett under den kalla årstiden. Det hjälper till att stärka immunsystemet på cellnivå. Om du äter en liten bit bacon varje dag, förbättras hjärtat och njurarna, cellmembran blir starkare. Kroppen blir mer resistent mot effekterna av bakterier, patogener, virus.

Ökar kolesterol när man äter fett?

Fläskfett absorberas lätt av kroppen. En liten bit närmar sig energi, uppfyller hunger, utan att orsaka övermålning. Men som alla animaliska produkter innehåller den kolesterol.

Hur mycket kolesterol i fett? Det finns 80-100 mg sterol per 100 g produkt, vilket är hälften så mycket som i smör.

Fett - högkalorimat, 100 g salt produkt utan hud innehåller 816 kcal. Det består emellertid inte av LDL med låg densitet, vilket provocerar en ökning av kolesterol och utvecklingen av ateroskleros.

En stor mängd arakidonsyra har däremot en bra effekt på sterolhalterna. Det rengör blodet av fettpartiklar, vilket inte tillåter dem att bosätta sig på kärlväggarna. Men fett kan inte rekommenderas som ett sätt att minska graden av farligt kolesterol.

Fett- och kolesterolberoende begrepp. Användningen av stora mängder feta livsmedel ökar det totala kaloriinnehållet i rätter, bryter mot ämnesomsättningen. Efter en tid överstiger nivån av totalt kolesterol verkligen de tillåtna värdena.

Nutritionists rekommenderar att man inte äter mer än 30 gram fett dagligen. En sådan mängd leder inte till en ökning av kolesterol. Friska människor, vars arbete är förknippat med tung fysisk ansträngning, kan konsumeras upp till 70 g / dag.

Är det möjligt att äta fett med högt kolesterol? Det är möjligt, men beloppet måste begränsas till 30 g 3 gånger per vecka. Fläskgard ska inte ätas med andra fetter, såsom smör. Detta kommer att leda till ett överskott av kalorier, endogent kolesterol, metaboliska störningar. Det är känt att minskning av mängden fett från mat reducerar koncentrationen av sterol.

Är det möjligt att äta knäckor eller rökt fett med hyperkolesterolemi? Definitivt inte. Stekt eller rökt produkt förlorar de flesta av dess fördelaktiga egenskaper, innehåller för många toxiner, cancerframkallande ämnen. En enda användning av sprickor kommer givetvis inte att orsaka hyperlipidemi, men blodlipidspektret kommer att försämras.

Du kan inte äta bacon med mycket köttår (bacon, bacon). Detta är inte längre subkutant, men intramuskulärt fett tillsammans med protein (kött), vilket överbelastar leveren. Det är inte lämpligt för dietmat. Du får inte använda mer än 5 gram för att lägga till smak för vegetabiliska rätter.

Det mest användbara fettet för kolesterol - 2-3 cm under huden, bara saltad med tillsats av vitlök, örter, peppar. En liten bit saltad bacon lämpar sig för mellanmål. Väl smält, eliminerar hunger, energi. Detta är mycket mer användbart än en korvsmörgås, en paj, en bulle.

Hur man äter fett

En liten bit salt bacon, ätit en halvtimme före huvudrätten, skapar länge en känsla av mättnad. Fett är en utmärkt energikälla, den innehåller inte svåra att smälta ämnen, och därför belastar det inte matsmältningsorganet. Det kan hänföras till dietprodukter.

Salo äts bäst med fullkorn eller kli bröd. Du kan kombinera med grönsaker, till exempel äta lite socker med kål eller göra en diet soppa.

Vanliga myter om fett

För flera år sedan, på grund av kolesterol i fett, betraktades han som en hälsorisk. Idag är ägg, smör, rött kött, fisk och salt svamp användbar och till och med nödvändig för hyperlipidemi.

Men det finns fortfarande mycket myter om farorna med denna produkt:

Fett - orsaken till utseendet av extra pounds. Fetma förekommer inte från bacon, utan från överdriven konsumtion av feta livsmedel. Om en person leder en stillasittande livsstil, lider av extra pounds, måste följa en kalorifattig diet, konsumerar fett ca 10 g / dag.
Fett är fast fett. Ja, men där ligger dess värde. Det är det subkutana fettet som sparar maximala näringsämnen. Den mest värdefulla är arakidonsyra. Det produceras inte av kroppen, men behövs för syntes av kolesterol, bildandet av cellmembran och hjärtets arbete. Vegetabiliska oljor innehåller inte arakidonsyra. Den största mängden innehåller fläsk, nötkött, fårkött. Men det bör noteras att svamp innehåller kolesterol, så det kan inte kombineras med andra produkter med högt innehåll av sterol.
Saltig bacon - tung mat. Detta är felaktigt. För kroppen är de mest värdefulla fetterna de som smälter vid normal kroppstemperatur. De smälter snabbt, absorberas helt av kroppen, överbelastar inte levern, matsmältningskanalen. Fläskfett lägger bara upp listan över dessa fetter.
Det går bra med alkohol. Det är verkligen. Gris fett förhindrar absorption av alkohol genom magen. Naturligtvis kommer etylalkohol fortfarande in i blodet, men gradvis, utan att orsaka snabb förgiftning.
Farligt kolesterol. Fettprodukten innehåller inte alltid mycket sterol. Lard - direkt bevis på detta. Hur mycket kolesterol i fett? Ca 100 mg per 100 g produkt. Medan 100 g kycklingägg innehåller 485 mg, vaktel 844 mg. En liten bit innehållande fettsyror är tvärtom användbar för förebyggande av ateroskleros.

Fetter bör vara ca 30% av de dagliga kalorierna, det här är 60-80 g. Av dessa är en tredjedel vegetabiliska fetter, syror: 10% fleromättade, 30% mättade, 60% enomättade. Detta förhållande är i smörgås, jordnötsolja, olivolja.

Hur man väljer lard

Det här läckra fettet är bättre att köpa på marknaden. Den har följande funktioner:

Den mest utsökta bacon från sidorna eller bakifrån med en tunn hud. Det feta lagret från kinderna eller från djurets hals är hårdare, huden är tjockare. Mer lämplig för rökning, rostning.
Färskt fett har en vit eller ljusrosa färg. Köttlager är tillåtna. Den optimala tjockleken är 3-6 cm.
En bra produkt har en tunn hud utan borst, färgen spelar ingen roll.
Lard från grisen är bättre att inte köpa. Det är svårt, har en obehaglig lukt av urea. Kontrollera att detta kan sjunas en liten bit av en cigarettändare. En bra produkt har en subtil, något mjölkaktig arom, lukten av urea från en gris svin.

I dag är fördelarna med fett erkänd som officiell medicin. Med högt kolesterol är det säkert att äta salt bacon. Huvudregeln är måttlig. Först då kommer inte produkten att förstöra formen och hälsan.

Material utarbetat av projektets författare.
enligt webbplatsens redaktionella policy.