Fördelarna med tranbär: bär från tryck, för ungdom och skönhet

  • Produkter

Med antalet aktiva ingredienser är vitaminer och mineraler, tranbär en av de mest användbara medicinska växterna, som används för att läka kroppen.

VIKTIGT ATT VET! Fortune-tellerkvinnan Nina: "Pengarna kommer alltid att vara i överflöd om de läggs under kudden." Läs mer >>

Den röda bären hjälper till med bronkit och ont i halsen, har en expektorant effekt och lindrar inflammation. Det används till barn med dysbios och inkontinens. Vaselinjuice hjälper till med chili. Denna härdande bär bör konsumeras av kvinnor (särskilt gravida kvinnor) och barn.

Tranbär är en flerårig växt som huvudsakligen växer i träsk. Höjden når 80-100 cm. Röda tunna stjälkar av en buske krypa längs marken och kan rotera sig själv. Ovala läderiga blad i längden når 15 mm, som ligger på korta petioler. På grund av vaxbeläggningen förblir löket grönt även på vintern. Blommorna är små, rosa, blommar i maj eller juni. Juicy sura bär blir röda i september och dvale under snön.

Samla de mogna frukterna på hösten före frost, de frysta bären berövas C-vitamin, de blir sötare i smak. Tranbär kan lagras under lång tid i frisk form, bensoesyra tillåter inte bären att förstöra. Förvara frukten i en träbehållare, om de blöts i sött vatten, kan de lagras hela vintern. Tranbärsbladen har också helande egenskaper, i september kan de skördas, torkas, bryggas och berusas som te.

Läkningsegenskaperna hos röda bär förklaras av de ämnen som ingår i:

  • fruktos och glukos;
  • äppelsyra, ursulosa, oleanoliska, bensoesyra, citronsyror;
  • tanniner;
  • pentosaner;
  • fiber;
  • flavonoider;
  • anthocyaniner och leucoanthocyaniner;
  • katekiner;
  • pektin;
  • askorbinsyra;
  • mineralämnen (kalium, järn, fosfor, mangan, aluminium, natrium, zink, molybden, nickel, silver).

Tranbärsbladet innehåller organiska syror och glykosid arbutin.

Curative egenskaper av tranbär på kroppen:

  • toner och uppdateringar;
  • lindrar inflammation
  • har helande egenskaper
  • har en antimikrobiell effekt
  • knackar ner temperaturen;
  • förbättrar magfunktionen (särskilt med låg surhet);
  • hjälper till med ateroskleros
  • behandlar förkylningar, influensa, feber;
  • är ett adjuvans för behandling av urolithiasis;
  • reducerar kolesterolnivåerna i blodet;
  • tar bort giftiga ämnen från människokroppen;
  • sänker blodtrycket;
  • läker purulenta sår och brännskador;
  • hjälper till med skörbjälk, anemi och avitaminos;
  • bidrar till behandling av hudsjukdomar.

Berry används för högt blodtryck och vasospasm, cystit och pyelonefrit. Det rekommenderas för glaukom och under graviditet.

Juice och tranbärjuice är bra för människors hälsa, förutom den antipyretiska och antiinflammatoriska effekten, ökar tranbäret aptit och släcker törst vid varmt väder.

Kontraindikationer:

  • gastrit med hög surhet;
  • magsår;
  • leversjukdom;
  • stora stenar i njurarna (det har en diuretisk egenskap som provar rörelsen av stenar);
  • hypotension (det är bättre att inte använda bär, de sänker trycket);
  • individuell intolerans.

Vitaminkomplexet, mineralerna, flavonoiderna och andra tranbärkomponenter hjälper till vid behandling av många kvinnliga sjukdomar. Tranbärsjuice och juice är mycket användbar för gravida kvinnor. De förhindrar förkylning hos förväntade mammor och ökar immuniteten. Tranbär fyller kroppen med vitaminer, speciellt på vintern.

Drick juice en gång var 7: e dag eller äta torkade bär som lindrar förstoppning. Dessutom är fördelarna med bär till kvinnor följande:

  • behandling av urologiska sjukdomar (det räcker att dricka en kvart kopp juice per dag);
  • avlägsnande av inflammation i sjukdomar i lilla bäckenet (drycksaft)
  • främja viktminskning (för att förlora extra pounds, måste du äta 100 gram bär dagligen);
  • ger en föryngrande effekt, saktar åldrandet av kroppen, förbättrar hudfärgen och hårstrukturen (vid användning av masker och juice).

Tranbär hjälper till att hantera smärtsamma symtom under menstruation, sänker blodtrycket och är ett utmärkt verktyg för förebyggande av ateroskleros. Acne och finnar kommer att sluta störa dig om du inkluderar tranbärsjuice i din dagliga kost.

Tranbär kan introduceras i barnens kost från 9 månader, det måste först genomgå värmebehandling.

Först lägger du några droppar pureed fruktjuice till fruktjuicer eller puré, höjer gradvis dagskursen till en tesked. Juice bör ges i utspädd form med vatten (1: 1) och inte mer än två gånger i veckan. Den dagliga tranbärsjuice för barn från tre år - 10-20 g. Lägg den till fruktjuice eller gelé. Barn över 4 år kan redan ge tranbär i socker, tranbärsdrycker och fruktdryck, brygg te från plantens löv.

100 g bär innehåller daglig vitamin C, A, E, K, B, PP för barn. Spårämnen som ingår i (kalcium, kalium och fosfor) är nödvändiga för barnets kroppsutveckling.

Tranbär är ett skydd för barnet med förkylning och influensa, minskar feber och minskar förgiftningen i barnens kropp. Det stärker immunsystemet och ökar aptiten.

Tranbär är ätta färskt, med socker, de gör juice, fruktdrycker, drycker och mousses, koka gelé och sylt. Tranbär recept är inte bara hälsosam, men också mycket gott.

Läkemedel hos tranbär

Tranbärs kärr behandlar och stärker hälsan

Dessa bär och själva växten har ett mycket vackert namn - kranar. Så kallade tranbär i Vitryssland och några södra delar av regionen Pskov. Tydligen beror det på att bären mognar i en tid när träskarna sjunger sin ledsna sång innan de skiljer sig från sina infödda platser och flyger till de avlägsna markerna i vackra fåglar - kranar.

Tranbärsvampor är också infödda platser. Den kallas så - tranbärsskräp eller vanlig (Vaccinium oxycoccos). Det kallas också populärt kran- och björnbäret. Dessa är vintergröna krypande buskar med tunna filiformskott 15-20 cm långa som hör till familjen lyng.

I kärrtranbär är löven små med en längd på upp till 15 mm och en bredd på upp till 6 mm. De är läderiga, offensiva, sitter på korta petioles. Toppbladen är mörkgröna, botten - grågröna, täckta med en vaxartad beläggning. De faller inte på vintern. Tranbär blommor är mörkrosa, hängande. Det blommar i slutet av maj-juni, 7-10 dagar, frukterna mognar i september-oktober. Cranberry marsh frukter - mörkröd sur bär med saftig kött och tät skinnande hud. Deras diameter sträcker sig från 0,5 till 1,8 cm, bärarnas massa är 0,5-1,9 g. Förresten består det grekiska namnet på arten tranbär - "oxycoccos" av två ord som avslöjar smaken av dess frukter och formen - sur och sfärisk. Den som samlar tranbär i en träsk bör vara försiktig med den här bräckliga växten. Riva bär, riva inte av spindelväv av tranbär, tranbär, låt det växa och bära frukt längre. När allt kommer omkring, är rubinfrukterna, som om de är utspridda på en grön matta mosa, inte bara dekorativa träsk, men tjänar även som mat för många djur och fåglar, och för människor är de en källa till styrka och hälsa.

De positiva egenskaperna hos träskbäret har länge varit kända för ryssarna. De bestäms av den rika sammansättningen av ämnen som ackumuleras i det för säsongen. Bären innehåller enkla sockerarter - fruktos, glukos, sackaros; organiska syror - citronsyra, bensoesyra, äppelsyra och andra; lösliga växtfibrer - pektiner och vitaminer. Först och främst bör det noteras att vitamin C inte innehåller mindre än citroner, innehåller en rik uppsättning vitaminer från grupp B - tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pyridoxin (B6), folacin (B9), liksom vitamin PP, retinol (vitamin A), beta-karoten, phyllokinon (vitamin K), tokoferol (vitamin E).

Tranbär är mycket rika på makro- och mikroelement: mycket kalium, fosfor och kalcium, det finns magnesium, järn, koppar, zink, selen. I allmänhet kan man i tranbärfrukten hitta en betydande del av elementen i det periodiska bordet.

Nu i olika dieter uppmärksamma närvaron i grönsaker och frukter av antocyaniner - målade grönsaksglykosider. Som forskare har fastställt är antocyaniner starka antioxidanter - de binder syrefria radikaler och förhindrar skador på cellmembran, och de har också en bakteriedödande effekt. Så i tranbär, som i andra färgglada bär, såsom björnbär, finns också antocyaniner.

Läkemedel hos tranbär

Redan i antiken upptäckte vårt folk att de inte kände till bärens kemiska sammansättning att många djur, till exempel bär, återfår sin hälsa efter viloläge, äter vintrar av tranbär i träsken, som folk kallar dem vårår. Folk började också använda tranbär som en anti-scant remedy (mycket vitamin C), för förkylningar, vitaminbrist, helt enkelt genom att äta bär eller förbereda fruktdrycker från dem, kvasses, kissels. Och nu i folkmedicin används dessa bär för många sjukdomar.

Denna bär är användbar för diabetes. Eftersom sockret i det representeras huvudsakligen i form av fruktos kan det ätas av patienter med diabetes. Dessutom finns krom närvarande i tranbäret bland mikroelement, som reglerar nivån av insulin i blodet. Denna användbara bär hindrar eventuella komplikationer av diabetes: katarakt och glaukom, torr gangrän i extremiteterna, hjärt-kärlsjukdomar och stroke.

På grund av närvaron av bensoiska och klorogena syror i bären, som är starka antiseptika, har tranbär antimikrobiella egenskaper.

Därför hålls dess frukter fram till sommaren, och på våren kan du fylla på dess mat med frukter som overwintered i träsken. Denna antimikrobiella egenskap hos tranbär används för att behandla sjukdomar i njurarna, urinvägarna och urinbladen samt feber.

Healing Cranberry Juice

Tranbärsjuice har antipyretiska, baktericida, törstlösande egenskaper, rensar sår och brännskador och accelererar deras helande, botar hosta.

Morse från tranbär och dess juice med tillsats av honung behandlas för ont i halsen och förkylning. Och det är inte av en slump att familjerna ofta tar tranbärsfrukt till sjukhusen till personer som har genomgått operation, vilket bidrar till att slå ner postoperativ temperatur.

Övning har visat att tranbär är ganska effektiva vid behandling av hjärtsjukdomar - det sänker blodtrycket, dilaterar blodkärlen och förhindrar även ateroskleros eftersom det gör kapillärerna mer elastiska.

Gynnsam effekt av dessa nordliga bär och matsmältningssystemet. På grund av sin bakteriedödande funktion förstör tranbär väldiga mikroorganismer, såsom E. coli, samt stimulerar utsöndringen av bukspottkörteln. Det är därför rekommenderat att ta personer med låg surhetsgrad och otillräcklig utsöndring.

Mycket värdefull tranbärsjuice, som rekommenderas att dricka med halsbränna, gastrit och för att förebygga bildandet av njursten och leversjukdom. Denna helande juice ger styrka till försvagade människor, ökar aptiten.

Vid behandling av sjukdomar i det urogenitala systemet sörjer cystitis, tranbärsjuice urin, vilket skapar tillstånd i urinblåsan och urinvägarna, under vilka sjukdomsframkallande bakterier inte kan reproducera.

När hosta, ont i halsen, förkylning, akuta andningssjukdomar behöver dricka tranbärsjuice med honung. Tillsätt 1-2 teskedar honung till ett glas juice. Drick det i ett halvt glas i 20 minuter innan du äter.

Tranbärsjuice med betsjuice rekommenderas att dricka med gastrit med låg surhet, med kolit med förstoppning, med vaskulära spasmer, högt blodtryck, ont i halsen, influensa. För detta blandas tranbärsjuice och betsjuice i lika stora kvantiteter och druckas sedan tre gånger om dagen för en kvart kopp.

Tranbär till hälsa äta färskt, gnid det med socker, gör fruktdrycker, gelé. Och alla styrker kroppen, hjälper under de kalla vintermånaderna att bekämpa förkylningar och olika sjukdomar. Till exempel, vid behandling av andningssjukdomar, reumatism, tonsillit, kan du helt enkelt äta bär av tranbär med honung.

Tranbär Tea

Denna dryck hjälper till att normalisera högt blodtryck. Förbered det så här: du måste krossa två glas tranbär och häll dem med ett glas vatten. Ta sedan allt till koka, och tillsätt sedan socker till smak i den resulterande vätskan och drick istället för te.

Tranbärsjuice

Det hjälper till med sjukdomar i övre luftvägarna, stärker immunsystemet och läker kroppen.

För att göra det, ta tranbär och tvätta dem. Ta 150 g bär och mash dem med en träpestle i ett glas eller emalj skål och pressa ut den resulterande saften. Därefter häller de återstående skinkorna 1 liter vatten, koka upp det och fortsätt elda i ytterligare 5 minuter, sedan spänna. Blanda den resulterande buljongen med saften. Lägg sedan till socker eller honung efter smak och blanda väl. Kall tranbärsjuice lite cool och drick för din hälsa.

Kontra

Med tanke på den sura smaken av tranbär, kan de inte användas i gastrit med hög surhet, med magsår och duodenalsår. Om du har leversjukdom, bör du konsultera en läkare innan du konsumerar tranbärsjuice. I allmänhet behöver du rådfråga experter när du tar folkrättsmedel.

Individuell intolerans av komponenterna som utgör tranbär är också möjlig. Dessutom kan den förstöra emalj av tänderna, så människor med försvagad emalj behöver noga använda tranbär för mat.

Tranbär: egenskaper hos bär och användning i olika sjukdomar

Tranbär från antiken är kända för människan. Dess egenskaper har en terapeutisk effekt på människokroppen ses av människor och uppskattas. Inte undra på att den här bären heter "skogs healer". Våra slaviska förfäder åt nästan tranbär nästan hela året, vilket gjorde deras kroppar hälsosammare.

De värdefulla komponenterna i tranbär kan hjälpa till från nästan vilken sjukdom som helst, om du vet hur man använder dem. Trots den sura smaken är denna bär älskad av både vuxna och barn. Enligt innehållet i aktiva biokomponenter anses tranbär vara en av de mest användbara bären.

Vad är den här bären?

Beskrivning av egenskaperna hos tranbär finns i antikens medicinska avhandlingar i det antika Rom, där denna bär ansågs vara en ovärderlig energikälla som är nödvändig för liv och hälsa. Behandlingen av en person utfördes med hjälp av inte bara växtens frukter, men också dess löv. De gamla indiska stammarna gnidade torkade bär och rullade köttstycken in i dem för att öka hållbarheten.

I Europa har tranbär länge kallats "Crane Berry". Det här namnet berodde på att stammen med en blomma var väldigt lik utseende på en kärrfågels huvud och nacke - en kran. Gamla England ansåg tranbär en bär som bär kärlek, eftersom människor ofta har märkt hur björnar åtnjutit det i en träsk med stor nöje.

Tranbär växer i naturen och väljer myrar och torvmarker som är täckta med mos som deras livsmiljö. På vår kontinentas territorium finns tranbär i nordliga regioner i centrala Ryssland, i Sibirien, i Uralerna, Kamchatka, på Sakhalin och i östra distriktet. Externt är växten en liten krypande underskyddad buske, som har vintergröna ovala löv.

Den gemensamma bären ser ut som en rund boll, och i vissa områden växer en elliptisk tranbär. Bärens färg beror på deras mognadsgrad - deras färg kan variera från rosa till rödbrun.

Tranbärs frukter är väldigt saftiga. Det har fastställts att alla biologiskt aktiva komponenter i tranbär är innehållna i 10 procent av dess sammansättning, och de återstående 90 kompletteras med vatten. Berry mognar i september, den här gången är den fortfarande den allra första mognaden. Närmare den första november, när de första frosten uppstår på marken, når tranbäret en måttlig grad av mognad. Och bara tranbär, som har sovit under ett snöskydd, anses vara helt och fullt mogna, och dess smak blir söt.

Förvaring av tranbär som samlas in under snön ges inte - det bör konsumeras så snart som möjligt och bäst av allt - frysa omedelbart.

Innehållet av näringsämnen

Näringsvärdet av tranbär är 28 kilokalorier per 100 gram produkt. Sammansättningen av dess vitaminer och mineraler är som följer:

  • tiamin (Bl) - 0,03 mg;
  • Riboflavin (B2) - 0,03 mg;
  • pyridoxin (B6) - 0,09 mg;
  • folsyra (B9) - 1,2 μg;
  • phyllokinon (K1) - 0,05 mg;
  • askorbinsyra (C) - 15,5 mg;
  • tokoferol (E) - 1,1 mg;
  • nikotinsyra (PP) - 0,4 mg;
  • kalium (K) - 120 mg;
  • kalcium (Ca) - 14,3 mg;
  • fosfor (Ph) - 11,1 mg;
  • magnesium (Mg) - 15,5 mg;
  • natrium (Na) - 1,02 mg;
  • järn (Fe) - 0,7 mg;
  • disackarider och monosackarider - 3,8 g;
  • glukos - 2,7 g;
  • fruktos - 1,2 g;
  • sackaros - 0,3 g;
  • cellulosa, pektin, lecitin - upp till 3,5 gr.

Det finns andra värdefulla ämnen i tranbär, men deras antal är litet. Det största värdet av tranbärsfrukt är ett högt innehåll av askorbinsyra, vilket är en kraftfull antioxidant och stimulator av immunitet. Tranbär är ganska låga i kaloriinnehåll, men samtidigt innehåller de en ganska stor mängd hälsosamma biologiska komponenter.

Förutom bären anses växten läkning och dess löv. Broths gjort av dem har en bra bakteriostatisk egenskap, som används för att tvätta sår eller skölja halsen och nasofarynx vid behandling av angina. Det är bra att brygga te med tranbärsblad och dricka det i badet - detta kommer att bidra till att ta bort gifter från kroppen och uppfriskas.

Extrakt av torkade löv eller tranbärs frukter kan köpas på apotek i kapslar eller som växtbaserade samling, eller du kan självbereda råvarorna. Men inte bara med syftet med behandlingen användes tranbär. Olja bereds från fröet av dess bär, som används i kosmetologi.

Vad är användbart?

De helande och fördelaktiga egenskaperna hos tranbär är kända inte bara för växtbaserade och traditionella läkare - officiell medicin har länge ansett att denna växt är ett naturligt antibiotikum och ofta orter till dess användning. Om det till exempel är nödvändigt att behandla gravida kvinnor när det är osäkert att använda ett kemiskt antibiotikum, kan friskt tranbärsjuice på grund av dess sammansättning stoppa tillväxten av Staphylococcus aureus, Escherichia coli och fecala bakterier som kallas "Proteus".

Tranbär har en väldigt konkret fördel, eftersom det är ett helande verktyg som tar som vi inte skadar kroppen, vilket ofta är fallet med användningen av många droger.

Det är lämpligt att använda tranbär i följande fall:

  • för att förbättra matsmältningsaktiviteten och öka koncentrationen av magsaften;
  • att normalisera pankreatisk aktivitet och stimulera aptit
  • att bekämpa patogena bakterier vid behandling av inflammatoriska processer i njurarna, urinvägarna och urinblåsan;
  • som en stark diuretikum;
  • för behandling av inflammatoriska processer i bäckenorganen och reproduktionssystemet;
  • som förebyggande av bildandet av tumörprocesser i kroppens celler;
  • att förbättra hjärncirkulationen
  • för att förbättra den myokardiella ledande funktionen, förbättra hjärtens stabila funktion;
  • förebyggande av vaskulär ateroskleros och normalisering av indikatorer på kolesterolnivåer i kroppen;
  • förebyggande av ischemi, stroke;
  • för att förbättra verkan av antimikrobiella medel;
  • som en effektiv antipyretisk för förkylning - tranbär sänker temperaturen perfekt och förbättrar det allmänna tillståndet;
  • för behandling och förebyggande av mykoser och candidiasis;
  • för förebyggande av utveckling i munhålans stomatit, karies, gingivit;
  • för behandling av inflammatoriska processer på huden och slemhinnorna, samt att påskynda processerna för regenerering;
  • för att stimulera immunitet och öka kroppens motståndskraft mot virala och katarrala sjukdomar;
  • för att minska inflammatorisk process i lederna med artros, artrit
  • i kosmetologi - för att förbättra hudens elasticitet och mjukhet, samt att uppdatera och bleka sina övre skikt;
  • att reglera talgkörtlarna - minskat överskott av talgproduktion
  • för behandling av hårbotten i hårbotten och förbättra hårets övergripande tillstånd.

Tranbärbaserade växtbaserade läkemedel är potenta medel. Medicinska forskare utförde ett antal observationer, då patienter som lider av inflammatoriska njursjukdomar i det kroniska skedet av sjukdomsförloppet fick dagliga tranbär beredda i en eller annan form i ett år.

Ett år senare visade det sig att det nästan inte fanns någon exacerbation av sjukdomen hos de flesta ämnena. I en annan del av de observerade patienterna reducerades återfallet av deras sjukdom flera gånger och korrigerades lätt.

Skada och kontraindikationer

Med tanke på att tranbär är ett starkt biologiskt aktivt medel, kan det inte bara ha en positiv effekt på människokroppen. En enorm roll i frågan huruvida tranbär är skadlig är förståelsen för hur man använder dem korrekt och i vilka kvantiteter att ta.

Dessutom är varje person unik, han har en individuell mottaglighet för vissa ämnen som kommer in i kroppen, så reaktionen på dem alla kan uppträda på olika sätt. Ja, och situationer där samma verktyg kan vara önskvärt eller oönskat att använda, existerar också.

Till exempel, vi känner till den diuretiska funktionen av tranbär frukt. Om du tar det för att ta bort överflödigt vätska från kroppen - det är bra. Men om en person lider av urolithiasis, kommer diuretikumet att få honom att ha tvingat diurese, vilket i sin tur kommer att medföra aktivering av stenar i njurarna. Njurkolik börjar, eller ännu värre, stenen fastnar i urinvägarna - då behöver personen akut operation. Således visar det sig att en bra sak kommer att leda till dåliga konsekvenser.

Absoluta kontraindikationer för tranbärsanvändning inkluderar:

  • gastrit med hög surhet;
  • magsår och närvaron av erosioner i magen eller duodenum;
  • njursten sjukdom
  • sjukdomar i lever och njurar i dekompenseringsstadiet
  • gikt;
  • akut fas av pankreatit
  • livmoderblödning
  • allergier mot tranbärkomponenter.

Trots att tranbär inte anses vara ett allergen, har vissa människor fortfarande en allergisk reaktion på det i vissa fall. Detta beror på kroppens individuella egenskaper. Det är naturligtvis inte rekommenderat att använda denna produkt för mat och till och med externt.

Vid beslut om användning av tranbär till syftet med behandlingen är det användbart att rådgöra med en läkare för råd om huruvida det ska ske eller inte. Läkaren, med hänsyn till din medicinska historia och tidigare sjukdomar, kommer att kunna fatta rätt beslut och kommer att rädda dig från irriterande misstag som i stället för att vara bra kan vara skadliga för din hälsa.

Hur man tar?

Grunderna för växtbaserade läkemedel är en oföränderlig regel - behandlingen med naturliga ingredienser bör alltid börja med små doser och kontinuerlig övervakning av dina känslor och välbefinnande.

Innan du använder tranbär, är det rätta steget att genomföra ett enkelt allergitest. För att göra detta bör en del av organet innan det tas in eller ut appliceras i en liten mängd på handleden och lämnas där i några minuter. Samtidigt är det nödvändigt att observera om det finns någon rodnad, svullnad, klåda eller andra obehagliga känslor på denna plats. Om huden efter cirka 10 minuter inte har svarat på något sätt, är det möjligt att använda biverkningen.

I fallet där det uppstår störande symtom, är den applicerade preparatet brådskande att sköljas med vatten och ett antiallergimedicin måste tas inuti. Tranbär till användning i detta fall är kontraindicerat.

Ta droger från tranbär, försök att överväga följande.

  • Efter att testet har utförts tas tranbäret friskt eller beredas av det på olika sätt - avkok, infusioner, kompresser, masker och så vidare. Man måste komma ihåg att det rekommenderas att inte äta mer än ett glas färsk bär per dag eller dricka upp till 500 ml tranbärsjuicejuice. Det är nödvändigt att inte göra det på en gång, utan att distribuera den dagliga dosen för hela dagen.
  • Dessutom är det viktigt att veta att ett botemedel som är nyberedt behandlas bäst, eftersom det innehåller det största antalet aktiva ingredienser.
  • Alla beredningar på basis av tranbär bör tas en timme före måltidens början. Detta beror på det faktum att dessa bärs medel främst stimulerar aptit och produktion av magsaft.
  • Vid förhöjda temperaturer tjocknar blodet i människor, och tranbär törjer blodet. Detta är viktigt att överväga när det finns risk för livmoderblödning, till exempel under graviditeten i de tidiga stadierna. I en sådan situation bör tranbärsdryck druckas i låg koncentration och högst två glas per dag.
  • När du lagar mat på basis av tranbär, försök att inte använda metallredskap. Faktum är att C-vitamin som finns i bären kan bryta ner, reagera med metallen, och då reduceras dess fördelaktiga egenskaper märkbart. För matlagning använd glas, keramik eller emalj.
  • Tranbär - anbud bär. För att inte förstöra värdefulla vitaminer i det, försök att inte utsätta det för kokning under matlagning i mer än 5 minuter.

Även en vuxen person behöver ta tranbärsdrycker försiktigt, med tanke på att de innehåller stora mängder syror. Barn försöker alltid förbereda fruktdrycker med låg koncentration, eftersom starka tranbärsdrycker kan skada munnhinnorna i munhålan och matsmältningsorganet hos barnet.

För sjukdomar

Det är inte för ingenting att de nordliga befolkningarna anser att tranbär är deras främsta läkare - det hjälper till att klara många sjukdomar. Från antiken till våra dagar lagras och överförs recept för användning av tranbär till olika sjukdomar.

  • Med diabetes. Denna sjukdom fortsätter mot bakgrund av hormonell obalans i kroppen. Ofta är diabetes mellitus åtföljd av trofasår och dåligt helande sår. Tack vare de tranbärs antiseptiska egenskaperna, liksom dess förmåga att förbättra effekten av antimikrobiella läkemedel, kan en sådan formidabel komplikation som utvecklingen av gangren undvikas. För detta måste du använda bären dagligen. Dessutom, med typ 2-diabetes, tar tranbär väsentligt minskar utvecklingen av grå starr, som förr eller senare leder till blindhet.
  • Med pankreatit. Under perioden av förvärring av sjukdomen kan tranbär inte konsumeras på grund av det faktum att ett högt innehåll av syror i det kommer att prova jäsning i tarmarna och dess svullnad. Dessutom stimulerar tranbärsprodukter aktivt produktionen av magsaft och pankreas enzymer, vilket skapar en extra belastning på matsmältningssystemet. Även under eftergift kan tranbär väcka sjukdomens förvärmning. Det kan endast tas om det finns persistenta indikatorer för att förbättra patientens välbefinnande. Beslutet att tillåta införande av tranbär på listan över produkter som får tillåtas får endast göras av den behandlande läkaren, eftersom tranbärprodukter är ganska starka.

Med rätt och snabb konsumtion av drycker från tranbär med pankreatit kan du få effekten av återhämtning - bukspottkörteln stabiliseras, puffiness går iväg, inflammatoriska processer och smärta minskar.

  • Med hypertoni. Kardiologer rekommenderar regelbundet att ta produkter från tranbär till personer i äldre ålder. Detta bör göras för att förbättra behållarens tillstånd, på grund av fruktsyror som de rengörs. Under action av fytokomponenterna utsträcker kärlen och den ökade blodtrycksnivån minskar. Hjärtfrekvensen och tonen i hjärtmuskeln normaliseras också.
  • Med gikt. I denna sjukdom störs metaboliska processer och urater ackumuleras i kroppen, vilka har en särskild koncentrationsgrad i njurarna och lederna. Att använda tranbär för gikt eller inte, betraktades hela tiden som en kontroversiell fråga. Otvetydig åsikt bland specialister finns inte. Under exacerbationsperioden kan koncentrerade drycker och juice av färska bär signifikant förvärra sjukdomsförloppet och öka smärtssyndromet. Men om enligt ett blodprovs vittnesbörd det kvantitativa innehållet av urinsyra har återgått till det normala och remissionen är stabil, kan en liten mängd av en svag koncentration av drycker eller avkok av tranbär tas.

Eftersom äldre människor lider av gikt kan tranbär avlasta inflammation i njurarna och lederna under remission, liksom deodorera urinblåsan och urinen utsöndras, vilket minskar deras bakteriehalter.

  • För gastrit med låg surhet är tranbär indikerad för regelbunden användning. Mot denna bakgrund förbättras produktionen av saltsyra i magen, dess koncentration ökar, vilket väsentligt bidrar till förbättringen av matsmältningen. Dessutom lindar bioflavonoider bär inflammation i magen och tarmarnas väggar, underlättar patientens allmänna tillstånd och reducerar smärta. Tack vare mottagandet av tranbär, förstoppning och flatulens elimineras, avföringen blir regelbunden.
  • I fall av ont i halsen, kommer tranbär att hjälpa till att ta bort svullnaden av nasofaryngeala vävnader, lindra inflammation i halsen, eliminera hypertermi. Bevattning av halsen rensar körtlarna väl vid lacunar quinsy. Bevattning av halsen med varmt tranbärsdekok kommer snabbt att eliminera heshet och avlägsna svullnad från vokalband. Tranbär, i kombination med antibiotika, förbättrar kraftigt deras bakteriostatiska verkan. Dessutom är bärkomponenterna själva ett naturligt antibiotikum. Mottagandet av tranbär förbättrar kroppens motståndskraft mot sjukdomen, förbättrar kroppstonen, accelererar utlakningen av bakterier och giftiga produkter av deras vitala aktivitet. Chockdosen av C-vitamin, som ingår i bären, bidrar till snabb återhämtning av styrka efter en sjukdom.

För behandling av sjukdomar är tranbär lika effektivt i fräsch, frusen och torkad form, den behåller sina aktiva ingredienser och har en fördelaktig effekt på människokroppen.

Under graviditet och matning

Gravida kvinnor behöver tranbär för att behålla sin kropp under graviditeten. Skogsbären är inte värre än många droger klarar av många sjukdomar och är en utmärkt profylaktisk. Tranbärets positiva egenskaper under graviditeten är ganska många.

  • Förebyggande av inflammatoriska processer i bäckenorganen och njurarna. Egenskaperna av tranbärsjuice för att förstöra bakterier samt möjlig hjälp med cystit och pyelonefrit, som är ganska vanliga under graviditeten. Tranbär kommer att bidra till att bli av med ödem, liksom protein och vita blodkroppar i urinen.
  • Regelbunden konsumtion av tranbärsdrycker förhindrar utvecklingen av tröst och stomatit orsakad av en jästsvamp av släktet Candida. Dessutom förhindrar en antiseptisk dryck utvecklingen av karies och gingivit.
  • Tranbärsdrycker förbättrar aptit och matsmältning, vilket leder till framtida mammors kropp vitaminer och mineraler, som är så nödvändiga för henne och barnet.
  • På grund av sin sura smak kan tranbäret eliminera obehag i munnen och minska illamående.
  • Applicera tranbärsdrycker regelbundet, en kvinna stärker hennes blodkärl och hjärta, dessutom normaliseras kolesterolhalten i blodet. Tack vare komponenterna i denna bär är det möjligt att förhindra utvecklingen av sådana formidabla förhållanden som hjärtattack eller stroke.
  • Vildbär stimulerar aptitet och hjälper en kvinna att motstå säsongsförkylningar och virussjukdomar, utan att tillgripa hjälp av apoteksprodukter som inte alltid är fördelaktiga för det ofödda barnet.
  • Tranbärsdryck rik på C-vitamin ger styrka och kraft i fall av oändlighet, som ofta åtföljer en kvinna under toxemi.
  • Tranbärbär innehåller en ganska stor mängd folsyra - detta element är mycket värdefullt för att utveckla frukt.

I de tidiga skeden av graviditeten bör tranbär behandlas noggrant - i stora mängder kan det orsaka livmodermuskelton med placentaavbrott och orsaka missfall. I den första trimestern av graviditeten är det därför bäst att ta drycker med en låg koncentration av högst två glas per dag.

Efter att ha fött, kan en kvinna med framgång också ta tranbär. I det här fallet kommer det att visa följande användbara egenskaper:

  • öka mängden mjölk som produceras av bröstkörtlarna som är nödvändiga för att mata barnet
  • förhindra utvecklingen av en inflammatorisk process i bröstet, kallad mastit;
  • förbättra kontraktiliteten hos livmoderns myometrium, vilket leder till snabb återgång till sin tidigare storlek;
  • medan de tar tranbär, läker postoperativa suturer snabbare och risken för deras suppuration minskar;
  • En drink rik på vitaminer och biologiskt aktiva ingredienser hjälper en kvinna att snabbt återhämta styrka och hälsa efter en lång period av graviditet och förlossning.

Som du kan se är tranbär en oumbärlig och universell hjälpare som hjälper till att bota och till och med förhindra många smärtsamma förhållanden. Fördelarna med tranbär är uppenbara, men en ammande mamma måste komma ihåg att tranbärsdrycker ska vara fulla i låga koncentrationer, eftersom de kan påverka smaken av mjölk, och om barnet inte gillar det, kan det vägra att amma.

För barn

Produkter gjorda av tranbär kan ges till barn, dessutom, från åldern av spädbarn. Juicen utspädd med vatten från 1-2 bär injiceras tillsammans med tillägget vid sex månaders ålder, börjar med några droppar och gradvis ökar deras antal.

Samtidigt är det viktigt att se till att barnet inte har allergiska reaktioner, och om de hittas måste de vägra ytterligare användning av tranbär.

För ett barns kropp är tranbär en källa till näringsämnen som påverkar barnets tillväxt och utveckling. En rik komplex av aktiva biologiska komponenter stärker immunsystemet, förbättrar digestionen och matsmältbarheten, normaliserar ämnesomsättningen och effektiviserar tarmens arbete.

På grund av tranbärintag, förbättrar kroppens absorption av kalium och kalcium, vilket är så nödvändigt för ett barn att bygga sitt muskuloskeletala system, bildandet av friska tänder, hår och naglar. Tranbär kan ges till äldre barn i form av kapslar med pulveriserade bär eller löv av växten. Men utan undantag älskar barnen bara att festa på färska bär med socker eller honung.

Generellt är effekten av tranbär på barnens kropp liknande hur det påverkar en vuxnas hälsa. Det viktigaste, när man äter tranbär som barn, är att se till att rimliga gränser observeras i antalet bär som äts och drycker som konsumeras. Trots det faktum att dessa produkter är mycket välsmakande behöver du inte behandla dem som en delikatess, men som en potent läkande produkt.

Yngre barn kan ges upp till ett glas tranbärsdryck med genomsnittlig koncentration per dag, och för äldre barn kan denna dos fördubblas.

Vad kan kokas hemma?

För att rädda de skörda färska tranbären finns det många sätt att förbereda dem. De enklaste sätten fryser vid låga temperaturer, torkar i ett mörkt, kallt rum utan tillgång till direkt solljus och häller med lite sötat vatten och lagrar sedan det på en sval plats. Alla dessa metoder gör att du kan spara alla de värdefulla egenskaperna hos bären under ganska lång tid.

Förutom enkla metoder för att lagra tranbär, finns det andra, mer komplexa. Liknande recept hör till matlagningsområdet, där tranbär upptar en värdig plats bland andra produkter. De norra människorna använde alltid tranbär i beredningen av huvudrätterna. Med tiden har deras recept blivit utbrett och tillgängligt för absolut alla. Nu kan tranbär ses även i de nationella rätterna i de södra folket, där tranbäret inte växer.

Människor blev intresserade av denna bär inte bara på grund av dess värdefulla helande egenskaper. Tack vare sin tårta sötsuriga smak kan tranbär dekorera sig och krydda upp många rätter. Från det förbereder fantastiska såser serveras med kött, fisk, fjäderfä. Pastry kockar använder tranbär för att baka i toppings, sylt och konserver är gjorda av det, de läggs till kål när de saltas och alla sorters grönsaksallad konserveras med den. Tranbär sbitni, fruktdrycker, komposar följer ofta någon fest.

Mästaren som lagar mat hemma är älskad och uppskattad av tranbär för hela familjen. Om du tittar på någon kokbok kan du enkelt hitta i varje recept recept som innehåller tranbär.