Nötkött, stekt med ananas och paprika

• Diagnostik

Juicy aromatisk ananas går bra med alla slags kött. Fläsk, kyckling eller bifffilé bakad i bitar med ananas och ost på en bakplåt, förbereda rullar eller kebabar. Speciellt goda och saftiga kebab med ananas, färsk basilika och nötkött, premarinerad med vitlökssås, erhålls i ugnen.

ingredienser

• Nötköttfilé 800 gr.
• Ananas 1 st.
• 1/3 kopp sojasås
• Färsk basilika 1/2 bunch
• 1/3 kopp olivolja
• Vitlök 2 kryddnejlika
• Salt och kryddor att smaka

Steg för steg recept

Nötköttfilé tvättas och skärs i medelstora delar. Blanda sojasaus, smör (lämna 1 matsked) och hackad vitlök i en skål. Sätta blandningen i den förberedda nötkött, blanda väl, täcka och kyla minst 2 timmar, är det bättre att lämna på natten.

Om vi ​​använder träspettar för shashlyk suger vi dem i vatten 1 timme före matlagningens början.

30 minuter före matlagning av ananas ananas. Klipp av sin topp.

Skär i 2 delar och skär huden.

Det visar sig 4 ananasanordningar.

Skär de tillagade bitarna av ananas i 10-12 små bitar. Lägg dem i en skål, tillsätt den återstående oljan, hackad basilika, jordad peppar och blanda.

Strong på trä eller metall små spettar syltade bitar av nötkött och ananas, alternerande med varandra, och spridas på gallret, under vilket vi sätter pannan. Det borde göra 8 kebabs.

Täck de beredda spettarna med folie och skicka till den förvärmda ugnen vid 180 grader i 40 minuter. Sedan tar vi av folien, vrider kebabarna på andra sidan, ökar temperaturen till 200 grader och baka i ytterligare 25 minuter. Klara saftiga spett av nötkött med ananas ta ut och servera med din favorit sås och krispiga baguette.

Marinade för nötkött kan tillverkas av rött vin, granatäpplejuice eller helt enkelt inlagd i majonnäs med tillsats av kryddor och örter att smaka.

Kött med en tropisk smak: nötkött med ananas

Ingredienser (för 6 portioner):

• nötkött - 1 kg
• Färsk ananas - 1 st.
• lök - 3 st.
• hård ost - 200 g;
• salt, jordad peppar - till smak;
• riven muskotnöt - ½ tsk
• koriander - 2-3 kvistar;
• vitlök - 3 kryddnejlika
• oliver - 10 st.
• grönsak eller olivolja - efter smak

Hur man lagar nötkött med ananas enligt det klassiska receptet:

Skär biffen över fibrerna i skivor 1,5 cm tjocka. Slå av med en trähammare. Skaka marinaden kött.

För marinaden: Blanda hackad vitlök och en liten mängd tärnad ananas, salt och peppar.

Förvärm pannan, häll en liten mängd vegetabilisk olja in i den. Ta bort marinaden från köttskivorna och torka med en pappershandduk. Stek köttet från båda sidor i en väluppvärmd olja tills den är guldbrun.

Smörta ett bakplåt eller täcka med bakpapper. Lägg grillad nötkött på en bakplåt, strö med salt, peppar och muskotnöt.

Ananas skuren i små kuber och lägg på köttet. Eller skär i tunna skivor och lägg varje ananas på varje bit av nötkött.

Skala löken, tvätta och skära i tunna halvringar. Sauté i en panna med tillsats av en liten mängd vegetabilisk olja. Lägg sedan noga på löken på nötköttet ovanpå ananas.

Grate hård ost och strö med ost. Om så önskas kan du blanda osten med 2-3 msk. skedar med låg fetthalt majonnäs.

Finhackad och tvättas obsushennuyu koriander och strö över köttet med ananas och lök. Sätt oliver på toppen.

Sätt bakplåten i den förvärmda ugnen och baka köttet i 20-30 minuter vid 180 ° C tills det kokas. När marmeladen är bakad, stäng av värmen och lämna köttet i ytterligare 10 minuter i ugnen.

Färdigt kött ska serveras omedelbart. Innan du serverar kan du dekorera serveringsrätten med ananasskivor, gröna grönsaker och oliver.

Ananas nötkött med ett klassiskt recept är klart!

Ananasfettsås

Ananaskött kan även serveras med en sås baserad på samma tropiska frukt.

1. färsk ananas - 200 g;
2. vitlök - 2 kryddnejlika;
3. citronsaft - ½ msk. skedar;
4. salt, nymalt svartpeppar - till smak;
5. brunt socker - ½ tsk

Hur man lagar ananassås för kött:

1. I en blender högg ananasan. Tillsätt finhackad vitlök och brunt socker. Rör om. Tillsätt salt, peppar och citronsaft. Blanda väl igen.
2. Färdigställd ananas sås för kött serveras separat i en sås pot.
   

Bon appetit!

Ett annat recept på en romantisk kväll i vår video!

Nötkött med ananas

Om du har bråttom att förbereda en varm måltid, så ta en titt på val av nötkött med ananas. Det kommer att överraska dig med sin kryddiga söta smak. Receptet på att laga nötkött med ananas framför dig.

INNEHÅLL

• Figur 0.5 Glas
• Nötkött 300 gram
• Lök 2 stycken
• Bulgarisk peppar 1 stycke
• Ananas 0,5 stycken
• Tomatpasta 3 Art. skedar
• Sojasås 2 Art. skedar
• Socker 1 klämma fast
• Jord svartpeppar 1 Knippa
• Vegetabilisk olja 50 gram

Steg 1

1. Koka ris utan salt, låt det smälta i samma behållare.

Steg 2

2. Nötköttfilé skärs i tunna plattor. Gn ananasköttet ovanpå det och låt det stå i ca 20 minuter. Köttet blir mjukare.

Steg 3

3. Tvätta och hugga löken och röda söta peppar i tillräckligt stora delar.

Steg 4

4. Skär ananasköttet i små bitar, efter att ha tagit bort det från skalen.

Steg 5

5. Börja laga såsen. Ta tre bitar av tomatpasta och två bitar sojasås. Blanda och sätt en nypa granulärt socker och 1/3 tesked varm peppar.

Steg 6

6. Värm 70 gram vegetabilisk olja i en djuppanna. Lägg alla grönsaker i kokande oljan tillsammans med ananasbitarna. Omrör snabbt, steka över hög värme i 5 minuter.

Steg 7

7. Lägg bitar av nötkött i pannan, blanda dem snabbt till en blandning av grönsaker och ananas. Stek på snabb eld i 7-10 minuter.

Steg 8

8. Häll den tillagade såsen för det kokta köttet med grönsaker och ananas. Ständigt omrörning, håll på hög värme under ytterligare 3-5 minuter.

Steg 9

9. Skålen är klar. Nu när du har lärt dig att laga nötkött med ananas, är det fortfarande att laga maträtten för att servera på en serveringsplatta tillsammans med ris. Ät på hälsan!

Nötkött med ananas i en panna

Nötkött med ananas i en panna

Nötkött (i princip, någon del, men utan ränder) skärs i kuber av storlek 3 * 3 - 4 * 4 cm. Ananas behövs konserverad skivad.

Vi tar en tjockväggad stekpanna (även om en vanlig kommer att göra), häll den med solrosolja. Sätt biffen, skär i kuber och stek på hög värme i ett par minuter (du kan också lägga till lite lök). Salt, peppar, etc. att smaka. Lägg sedan ananas (i lika stora mängder med kött) och lite juice från en burk, du kan också lägga till lite rött sött vin. Rör om och täck med lock. Vi sätter på mitten av elden. Låt gryta i ca fem minuter, blanda sedan och täck igen. Fem minuter senare, upprepa operationen. Om du vill kan du lägga till mer juice i processen. Ananasskivor ska få färgen på köttet (det vill säga bli brun). Försök sedan biffen för beredskap. Total tillagningstid 20 - 25 minuter.

Servera biff med ananas i en djup skål med juice.

Ananas nötkött

Ett enkelt recept för att hjälpa dig att diversifiera din dagliga eller speciella middag. Källa - tidningen "Tasty Recipes"

Ingredienser för ananas nötkött:

• Nötkött (massa) - 200 g
• Ananas (kan ersättas med burk)
• Vegetabilisk olja - 2 msk. l.
• Sojasås - 2 msk. l.
• Vitlök - 1 tand.
• Salladblad / sallad (grön)
• Citronsaft - 1 st

Tillagningstid: 60 minuter

Portioner: 4

Recept "Nötkött med Ananas":

Nötköttslök skuren smidigt i 1x3 cm remsor.
Köttet är lite avskräckande.

Slå vegetabilisk olja, sojasås och hackad vitlök och marinera köttet i 45 minuter i kylskåpet.

Konserverad ananas skuren i små bitar.
Vik varje ananasplatta med en remsa kött och fäst en träspett.

Placera köttet med ananas på ett bakplåt, smörj med smör och baka i ugnen i 5-7 minuter på vardera sidan vid 250 grader.

Servera på salladsblad strö med citronsaft.

Prenumerera på Cooks grupp i Kontakt och få tio nya recept varje dag!

Gå med i vår grupp i Odnoklassniki och få nya recept varje dag!

Dela receptet med vänner:

Liknande recept

Beef Stroganoff i gräddfilssås

• 26
• 1590
• 37919

Beefsteak med morötter och ost

• 7
• 26
• 3357

Köttrull "Väntar på gäster"

• 18
• 55
• 6384

Nötköttsmjöl med söt och sur peppar

• 2
• 306
• 1558

Köttbullar i tomatsås

• 14
• 112
• 84.470

Plovburger

• 38
• 44
• 3632

Tjeckiska biffrullar

• 29
• 118
• 13986

Beef burger med béarnaise sås

• 141
• 468
• 99.809

Smazhenina

• 137
• 236
• 5172

Prova att laga mat tillsammans

Shalgam grönsaksallad

• 169
• 971
• 35336

Kycklingbröstost

• 127
• 1192
• 25.676

Lady Baltimore Cake

• 84
• 228
• 27664

Kommentarer och recensioner

9 september 2009 Slake #

9 september 2009 Slake #

9 september 2009 Slake #

11 mars 2009 Deika #

30 oktober 2008 natfkbxrf #

1 juli 2008 dydykca #

3 juli 2008 Lenochek #

3 juli 2008 dydykca #

1 juli 2008 Lenochk #

24 juni 2008 nikulj #

24 juni 2008 Meotida #

24 juni 2008 Lacoste #

24 juni 2008 Alik #

24 juni 2008 dosya borttagna #

24 juni 2008 Fox

23 juni 2008 evka #

Lämna en kommentar eller receptrecension

Registrera dig eller logga in om du redan har registrerat dig.

Du kan logga in på webbplatsen utan att registrera och ange ett lösenord med ditt konto på följande webbplatser:

Om du inte är nöjd med något i en ny design - skriv dina kommentarer så att vi kan åtgärda det.

Logga in utan registrering

Du kan logga in på den här sidan.
under ditt namn.

Nötkött med ananas "det motsatta"

I blixtsnabba (eller låt oss säga snabbt, inom 15-20 minuter) har kokta varma rätter, trots tydliga tvivel, sin egen charm. Huvuddelen är att huvudkomponenten i denna maträtt är "omringad" med kontraster - inte bara visuell, det är självklart, inte bara smak, som inte ens diskuteras, men också, så att säga, sensorisk. Vad som inte borde knasna på tänderna ska krossa och vice versa. Ur denna synvinkel är ett ganska vanligt recept mycket intressant - bitar av nötkött, stekt med grönsaker och ananas. Vi kommer dock att vrida det här receptet lite genom att ändra ordningens bokmärken och förenkla deras uppsättning något. Varför? Och då å ena sidan att "få" en viss hastighet, eftersom vi talar om en snabbt förberedande maträtt å andra sidan - för att bevara huvudkomponentens ömhet - kött och på den tredje - för att känna charmen, låt oss säga lätt rostade grönsaker i kombination med exotisk frukt, också lätt rostad.

Utgå från tre delar:

1.Poltakan tvättat ris för "garnering" (jag skriver i citat, för ordet "garnering" i det här fallet motsvarar inte riktigt kärnan)
2. Tre hundra gram nötkött är mer subtilt - från en smörgrå eller kant.
3. Två medellånga glödlampor.
4. En söt (Bulgarisk) peppar, helst röd.
5. Endera en fjärdedel av en stor eller en halv medellång ananas.
6. Tre matskedar av tomatpasta.
7. Två matskedar sojasaus.
8. Knippa varm peppar.
9. Knippen av granulärt socker.
10. 50 gram vegetabilisk olja.

Först och främst lägger du en halv kopp ris i en liten kastrull, fyll den med ett glas kallt vatten och låt vattnet koka och låt riset koka vid en mycket måttlig temperatur. Senare, under beredningen av själva skålen, kommer vi helt enkelt att röra riset från tid till annan och vänta tills vattnet helt kokat bort. Då ska vi tampa riset med en skimmer, tillsätt ett par matskedar kokande vatten, stäng kåpan med locket - riset kommer att nå läget i minsta "hastighet" på plattan exakt i slutet av köttet.

Nötkött massa skuren i tunna "kronblad". Det kommer att bli ännu mjukare och mjukare om du lägger kött i en skål, gnid ett par ananasdelar på det, vilket, som i kiwi, mango eller papaya, har ett enzym som bryter mot proteinet.

Skär grönsakerna på så sätt: lök är skuren i fyra stycken i längdriktningen, sedan - varje löv över i hälften. Vid peppar skär du toppen, avlägsna partitioner och frön och skär i stora bitar.

Med en kvart (halv) ananas tar vi bort huden och, om kärnan är svår, skär vi ut det.

Skalad ananasmassa skuren i stora, men relativt tunna bitar över fibern.

Förbered såsen, för vilken i en separat skål blanda tre matskedar tomatspuré och två matskedar sojasås, inte glömma att lägga en nypa varm peppar och en nypa granulärt socker.

I en djup stekpanna eller wok värms vi (endast för att röka) gram 50-70 vegetabilisk olja och smaka lätt grönsaker och ananasskivor på samma gång - 5-7 minuter, för det är viktigt för oss att grönsakerna är skarpa.

Då - köen kött. Vi blandar det i lätt stekt mat och gör ytterligare rostning med kraftig omrörning tills köttet byter färg - inte längre än 5-7 minuter.

Vi avslutar vår "procedur" i förväg med förberedd sås, häll framtida maträtt i det och blanda det bra med produkterna.

Ytterligare 2-3 minuter och nötkött med ananas är klart. Det återstår att placera det bredvid helt osylat ris, som dock kan strö med sojasås.

Förresten är det en mycket vanlig missuppfattning att det bästa köttet för kulinarisk bearbetning är den så kallade parno. Det är - köttet, så att säga, ett nyfött djur. Men det här är långt ifrån fallet. Dessutom är färskt kött helt enkelt smaklöst. Liksom de flesta produkter behöver den mogna - det vill säga det måste botas (under vissa förhållanden) i flera dagar efter slakt av djuret. lamm eller fläsk, som ibland hålls i kylan i upp till två veckor, avslöjs kyld nötkött i smak i sin helhet. Detta är så att säga alfa och omega av köttprodukter.

Nötkött med ananas

ingredienser

Matlagningsinstruktioner

1. Ananasmassa (färsk eller konserverad) skuren i skivor.

2. Skär de skalade paprika och lök i kuber.

3. Vitlök hoppa genom pressen.

4. Nötkött skärs i kuber av medelstorlek.

5. Blanda sojasås, socker, halv vegetabilisk olja, svartpeppar i en skål.

6. Häll nötköttblandningen med blandningen, rör om och låt stå i ca 1 timme.

7. Häll den kvarvarande vegetabiliska oljan i pan-wok, värm den, sätt ananas, grönsaker och rostad kött, blanda och koka i 10 minuter, ständigt omrör. Servera varmt.

Nötköttspott med ananas.

En rolig version av måltiden, för att diversifiera dagarna i den ursprungliga smaken kombinationen.

Köttet blötläggs i ananas-ingefära sås, och skivor ananas och paprika ger juiciness.

Fläktar av brinnande smaker kommer troligen att vilja lägga till grön chili peppar.

Förberedelsen tar ungefär en och en halv till två timmar.

För matlagning behöver du:

Mager biff (filé) - 500-550 gr.

Konserverade ananas i bitar (i lätt sirap) - 1 burk (820 gr.)

Vitlök - 5-6 kryddnejlika

Lök - 1-2 lökar (

Bulgarisk grön paprika - 2-3 st.

Olivolja - 1 msk.

Mjöl - 2 msk. ingen bild

Chili grönt fräscht efter vilja och smak.

Koka i en kastrull eller kastrull. Såsen blir ganska mycket.

För att börja, rengör och tvätta vitlök och ingefära.

Vitlök och ingefära hoppa genom en vitlökpress. Var försiktig med ingefärajuice, det är ganska varmt.

Skala löken och riv eller hugg fint.

Häll olivolja i en kastrull, värm lite över medelvärme.

Tillsätt lökarna och rör lätt i tre till fyra minuter.

Lägg i lök ginger-vitlök pasta. Stir, stek i ett par minuter.

Häll mjölet, rör om stekningen, rör om i två till tre minuter.

Häll sirapen ur burken (lämna ananas). Blanda noga tills det är slät.

Värm omrör tills tjockt.

Lägg i en tjock sås hackad liten (för en bit) bitar av nötkött.

Blanda noggrant, täcka med lock.

Efter 5-7 minuter, när köttet ger juice, blanda igen.

Såsen blir mycket mer flytande.

Smörj biffen över låg värme, rör om och om ibland i 40-50 minuter.

Det viktigaste är att inte tillåta såsen att hålla sig fast i skålens väggar.

Tillsätt salt, ananas. Rör om. Täck och låt koka.

Lägg sedan till skivad bulgarsk peppar och vid behov finhackad chili.

Omrör, täck och simma ytterligare 10-15 minuter.

Färdig biff med ananas kan serveras varm eller varm.

Ris, pasta, nudlar eller potatismosor är lämpliga för garnering.

Kött med ananas - de bästa recepten. Hur till rätt och gott kött kött med ananas.

Den kulinariska världen är så stor att både nybörjare och den erfarna kocken kommer att hitta recept som gör det möjligt för dem att vidareutveckla sina gastronomiska förmågor.

Det är så intressant att lära sig nya recept av rätter för att dekorera en festlig fest, och om du vill lite dekorera vardagslunch och middag.

Kött med ananas är en av de universella rätterna som varje hemmafru stolt kan erbjuda som huvudrätt, samt snabb att laga mat i en panna. Ananaskött organiserar den perfekta kombinationen.

Vissa kanske undrar hur köttprodukten kan kombineras med frukt. Det visar sig att köttet absorberar ananasjuice och som ett resultat det visar sig vara otroligt gott och saftigt. Även denna maträtt passar dem som älskar kött med en söt smak.

Prata om fördelarna med kött kan vara oändlig. Men inte mindre användbar och ananas. Denna frukt tillhör gruppen fettförbränningsprodukter och anses vara ett utmärkt verktyg i kampen för den perfekta figuren. På grund av den här egenskapen användes ananas vid framställning av sallader, desserter, samt varma rätter.

Ananaskött - Matberedning

Kycklingbröst med ananas visar sig bra. Detta vita kött kan inte skryta med ett brett utbud av smak, och dess kombination med doftande och saftig frukt kan mildra styvheten, få den saknade ömheten och smakligheten. Men kycklingfiléer med ananas kombineras ofta när man lagar sallader.

Vid varma rätter kan du inte bara använda fjäderfäkött, utan även fläsk, nötkött. Och i varje fall kan köttet med ananas orsaka en obruten strömmande beröm till värdinnan. I matlagningsprocessen kan vara användbar färsk ananas, men det är bättre att stanna på konserverad frukt.

Recept 1: Kött med ananas i en panna

Trots det faktum att kött med ananas kommer att kokas i en panna, är det inte nödvändigt att kalla denna maträtt enkelt. En ganska omfattande förteckning över ingredienser som bara visar att smaken och aromen av kött förbättras.

• 100 g - konserverad ananas;

Du måste också få:

Den tredje gruppen av produkter - för såsen:

• 50 g - tomatpasta

• 30 ml - sojasås

• 20 ml - sesamolja;

• 3 msk. l. - rast. olja;

Kanske börjar vi processen med förberedelse av smeten. För att göra detta, blanda i en liten skål stärkelsen med salt och vatten. En homogen konsistens bör bildas utan klumpar och klumpar.

Du kan gå vidare till köttet. Klipp den i bitar, ta bort filmen och feta streck. Lägg färdiga köttplattor i smeten och låt i ca 20 minuter.

Under tiden kokas grönsaker separat. Morötter, vitlök och lök krossas och är lite stuvade i vegetabilisk olja. Det är dags att steka köttet. Clyor gav dem ömhet och skarphet. I oljan på båda sidor till brun skorpe, stek bitarna, köttet väljs enligt individuella önskemål. I ett djupt kärl blandas rostfria grönsaker, rostat kött och ananas, krossad i kuber.

Nästa steg är att laga såsen. För att göra detta, blanda alla ingredienser som anges i receptet, stärkelsen blandas med vatten, som också tillsätts sesamolja, tomatpasta, sojasås, gingerrot är bättre att gnida på ett fint rivjärn. Förresten kan du tillsätta juice till såsen, där ananas är bevarade. Blanda såsen och fyll köttet med grönsaker.

Nästan kokad matlagning lagd igen i pannan. Ge köttet med ananasgryta i sås i 10 minuter. Salt och ta bort från värme. Utmärkt läcker.

Recept 2: Franskt kött med ananas i en långsam spis

Det är helt enkelt omöjligt att inte erbjuda recept på välsmakande och saftigt kött med ananas för dem som har en långsam spis i hemmet och verkligen vill använda den. Och med rätta så tillåter multicooker du att spara tid, och viktigast av allt, förbereda hälsosamma och lågkalorida livsmedel.

• 100 ml - majonnäs;

• 200 g - konserverad ananas;

• gröna och oliver.

Tänk på en maträtt med fläsk. Förbered köttet - skär i tallrikar, tjockleken får inte överstiga 5 mm. Varje fläskfilé behandlas noggrant med en kökshammare, salt och lätt strö med koriander. Matlagningssås. För denna användbara ananasjuice, som var inlagd frukt. Majonnäs och riven ost läggs till saften. Skålen i skålen är utlagd i lager. Den första är köttet, sedan hackad ananas, häll såsen på toppen. Sedan åter kött och ananas, häll sås. Lager kan upprepas flera gånger. I läget "Quenching" förbereder du maträtten i en långsam spis i ca 2 timmar.

Recept 3: Ananaskött i ugnen eller Hawaiian beef

Att laga en god och ovanlig maträtt betyder inte att man går konkurs vid köp av produkter. Och detta kan ses.

• 800 g - nötkött;

• 100 ml - majonnäs;

Att laga denna exotiska maträtt är lätt. Nötköttlökskivor skärs i portioner och slog av med en hammare. Delar kan fyllas med kryddor som passar biff. Häll vitlök och mixa med mjölk. I denna konsistens lägger du ut de trasiga köttbitarna.

Medan nötköttet syltas kan du laga grönsakerna. Lök är bättre att skära i tunna halvringar. Bakfacket är smurt med margarin eller något smör. Lökhalvringar läggs ut på ett bakplåt i det första lagret, på toppen av det har vi redan spridit köttstycken som är marinerade i mjölk. Vi täcker med majonnäs. På toppen av varje del lägger du ananas cirklar. Det återstår att strö köttet i Hawaiianost och skicka i 45 minuter i ugnen.

Recept 4: Kött med ananas och ost i surkräm

Vi föreslår att du använder dessa recept när du gör en romantisk middag. Köttet är saftigt och mycket aptitretande. Tänk på en maträtt på exemplet av kycklingfilé, men det kan ersättas och mer fet kött.

• 700 g - kycklingfilé;

• 150 ml - gräddfil

• 100 g - valnötter;

• 3 msk. l. - citronsaft

Som alltid, låt oss börja laga denna romantiska maträtt med kött. För detta skärs kycklingfiléen i stycken horisontellt. Vi slår av filéen och kryddar med kryddor, du kan ta svartpeppar och koriander. Sprid lite citronsaft på köttet och låt det suga en stund. Valnötter males i en mixer och blandas med gräddfil.

Sätt ingredienserna i ett värmebeständigt kärl. Det första lagret är kött, bearbetar lätt bitarna av vegetabilisk olja. Häll sedan gräddfil och jordnötsås. Ananasringar läggs på toppen. Ostälskare kan grilla den önskade mängden hård ost på maträtten. Bakad filé med ananas inte mer än 45 minuter.

Kött med ananas - hemligheter och tips från de bästa kockarna

Som du kan se är det ganska lätt att laga semestern utan att spendera mycket pengar. Kött med ananas kommer att glädja gästerna med en ovanlig sötnosmak.