Krasnoyarsk medicinsk portal Krasgmu.net

• Produkter

Diabetes mellitus, etiologi, symptom, behandling.
Diet för diabetes
Symptom på diabetes.
Diagnos. Blodprov
Diabetes (lat diabetes mellitus.) - grupp endokrina sjukdomar utvecklas på grund av den relativa eller absoluta brist på insulin hormon eller störning av dess interaktion med kroppens celler, och därigenom utveckla en stadig ökning av halten socker (glukos) i blodet (hyperglykemi). Sjukdomen kännetecknas av en kronisk kurs och en överträdelse av alla typer av metabolism (kolhydrat, fett, protein, mineral och vatten-salt). (WHO, 1999)

Diabetes mellitus. Symptom på sjukdomen:
I den kliniska bilden av diabetes är det vanligt att skilja mellan två grupper av symtom: större och mindre.

De viktigaste symptomen är:

1. polyuriaförstärkt urinutsöndring orsakad av en ökning av det osmotiska trycket i urinen på grund av glukos upplöst i det (det finns normalt ingen glukos i urinen).
2. Polydipsi (konstant outblåsbar törst) - på grund av signifikant vattenförlust i urinen och ökat osmotiskt tryck i blodet.
3. Polyfagi - konstant otänkbar hunger. Detta symptom orsakas av en metabolisk störning hos diabetes, nämligen cellernas oförmåga att fånga och bearbeta glukos i frånvaro av insulin.
4. Viktminskning (speciellt karakteristisk för typ 1-diabetes) är ett vanligt symptom på diabetes, som utvecklas trots ökad aptit hos patienter. Viktminskning (och till och med utarmning) beror på ökad katabolism av proteiner och fetter på grund av deaktiveringen av glukos från cellens energimetabolism.

De viktigaste symptomen är mest karakteristiska för typ 1-diabetes. De utvecklas akut. Patienterna kan som regel noggrant ange datum eller period för deras utseende.

Sekundära symtom inkluderar mindre specifika kliniska tecken som utvecklas långsamt under lång tid. Dessa symtom är karakteristiska för både typ 1 och typ 2 diabetes:

* klåda i huden och slemhinnorna (vaginalt klåda)
* muntorrhet,
* allmän muskelsvaghet
* huvudvärk
* inflammatoriska hudskador som är svåra att behandla,
* synfel
* Närvaron av aceton i urinen vid typ 1-diabetes. Aceton är resultatet av att bränna fettreserver.

diagnostik
Diagnos av diabetes typ 1 och typ 2 underlättas av närvaron av huvudsymptomerna: polyuri, polyfagi och viktminskning. Det viktigaste diagnostiska förfarandet är dock att bestämma koncentrationen av glukos i blodet. Diabetesdiagnosen fastställs om:
* Koncentrationen av socker (glukos) i kapillärblod på en tom mage överstiger 6,1 mmol / l (millimol per liter) och 2 timmar efter en måltid (postprandial glykemi) överstiger 11,1 mmol / l;
* Som ett resultat av glukostoleransprovet (i tveksamma fall) överskrider blodsockernivån 11,1 mmol / l;
* Nivån av glycerat hemoglobin överstiger 5,9%;
* socker är närvarande i urinen
* Urin innehåller aceton (acetonuri).

behandling
Behandling av typ 1-diabetes

* Dietterapi - reducerar kolhydratintaget, kontrollerar mängden kolhydratintag av mat. Det är en hjälpmetod och fungerar endast i kombination med insulinbehandling. Effektiva dieter låga i kolhydrater: den berömda "Kreml-kosten", vars huvudsakliga betydelse är att människor äter exklusivt proteinmat, med undantag av alla mjölprodukter, söta. Således, tack vare denna diet kan du gå ner i vikt på en vecka med 8 kg, 10 kg eller ännu mer, så övervikt i diabetes är den mest ogynnsamma faktorn.
* Fysisk träning, bodyflex - säkerställer ett lämpligt arbetssätt och vila, vilket garanterar viktminskning till det optimala för en viss person, kontroll av energiförbrukning och energiförbrukning. Bara rytmiska övningar för höfterna och buken gör att du kan ta bort kroppsfett från områdena "problem".
* Insulinsättningsterapi - Val av en grundläggande nivå av långvarigt insulin och att arresteras efter förhöjning av blodsocker, med hjälp av insulin med kort och ultralös verkan.

Behandling av typ 2-diabetes

* Dietterapi - reducerar kolhydratintaget, kontrollerar mängden kolhydrat konsumerad mat.
* fysisk aktivitet - säkerställa ett lämpligt arbetssätt och vila, vilket ger viktminskning för det optimala för en viss person, kontroll av energiförbrukning och energiförbrukning.
* Oral glukosreducerande läkemedel - används för att stimulera utsöndringen av ytterligare insulin av pancreasbeta celler, för att återställa den normala koncentrationen av glukos i blodet.
* Kontroll av blodtryck, fördel ges till metaboliskt neutrala (ACE-hämmare, sartaner) och metaboliskt positiva (moxonidin) läkemedel.
* Nanachenie lipidsänkande terapi: fenofibrat / traykor (kontroll TG, LDL och öka HDL och minska fortskridandet av retinopati, neuropati, ischemisk hjärtsjukdom), statiner (kontroll LDL CHD reduktion) Kombinationen av fenofibrat och statinterapi i högriskpatienter med komplikationer makrosudistymi historia. Utnämning av fenofibrat / tryikor är också möjligt med en normal lipidprofil om patienten har tecken på retinopati av polyneuropati.
* insulin ersättningsterapi med ineffektivitet av andra åtgärder

DIABETISKA DIABETER DIET
Produkter som ska undvikas:
1. Socker, artificiella sötningsmedel och honung. Du kan använda speciella sötningsmedel istället. Det är vanligtvis svårt att eliminera socker omedelbart, så vi rekommenderar att du reducerar sockret i din kost gradvis.
2. Sluta köpa godis. Om du verkligen vill, är det bättre att köpa mörk choklad med 70% kakaoinnehåll och undvika godis på alla möjliga sätt, där socker är huvudkomponenten.
3. Försök att undvika livsmedel som innehåller ingredienser med slut på -ol eller -os (till exempel fruktos, glukos), eftersom de huvudsakligen är olika former av kolhydrater.
4. Begränsa användningen av spannmål. Pajer, bullar, bröd, kakor - nu inte för dig.
5. Undvik grönsaker som innehåller stora mängder stärkelse och kolhydrater, t.ex. potatis, morötter, ärtor, bönor, betor.
6. Undvik också söta frukter - bananer, druvor, jordgubbar.
7. Du kan använda mjölk, men i små mängder. Begränsa att äta hela yoghurt och ost. Träna dig med salta te och kaffe.
8. Undvik snabbmat på alla sätt.
9. Begränsa fruktjuicer, eftersom de innehåller stora mängder kolhydrater. Om du gillar fruktjuicer kan du dricka juice utspädd med vatten i förhållandet 1 till 3.
10. Ät inte mat som innehåller mättade fetter: fett kött, hela mejeriprodukter, smör, svamp. Använd lätta fetter - olivolja, solrosolja eller sojabönolja. Ät inte kockost, eftersom den är mycket mättad med kolhydrater.

Diabetesprodukter att fokusera på:
1. Sådana frukter som äpplen, grapefrukt, persikor. Du bör fördela den dagliga frukten i fem delar, vilket hjälper till att undvika en plötslig ökning av blodsockernivån.
2. Produkter som innehåller en stor mängd vegetabilisk fiber - grovt spannmål, frukt, grönsaker, nötter. Fiber mat minskar inte bara glukosnivåerna, men sänker också blodkolesterol.
3. Använd alltid obearbetade spannmål, köp hela spannmålspagetti och mörkt, inte vitt ris (indiska och pakistanska). Indier och Pakistaner själva gillar vitt ris mycket, men om du är diabetiker, undvik dem.
4. Du kan laga dig själv flera gånger i veckan från nötkött eller slaktbiprodukter (njure, lever, hjärta). Kötträtter täcker ditt behov av vitaminer.
5. Försök byta till fjäderfäkött.
6. Många utsökta rätter kan tillagas av fisk och skaldjur. Det är bättre att baka, koka, simma och inte steka.
7. Välj alltid mjölkprodukter med låg fetthalt, såsom skummjölk, skummadost och yoghurt.
8. Du kan äta ägg, men det är bättre att använda bara protein, eftersom äggulan kan öka kolesterolnivåerna.
9. Som redan nämnts kan du äta mager ost, men inte kockost.
10. Du kan konsumera alla grönsaker, liksom lök och vitlök, vilket är känt för dess förmåga att sänka kolesterol.

Med typ 2-diabetes, för att kontrollera vikt, behöver du inte få mer än 1 500-1 800 kalorier per dag, men denna siffra kan vara olika beroende på ålder, kön och kroppsvikt. Hälften av de totala kalorierna bör komma från kolhydrater. 1 gram kolhydrat är ca 4 kalorier. Om du behöver 1600 kalorier, då ska andelen kolhydrater vara 800. 800 kalorier är 200 gram kolhydrater per dag. Det är bättre att köpa produkter med en indikation på energivärdet på förpackningen så att du mer exakt kan beräkna den mängd du behöver.

RECIPER FÖR DIABETES MELLITUS

Stevia - honunggräs (den sötaste under blommande) buljongåteranvändning:
20g stevia lämnar häll 200 ml kokande vattenkoka i 5 minuter, avlägsna från värme och täcka i 10 minuter
häll i en uppvärmd termos och insistera 10-12 timmar, dränera i en pastöriserad behållare
De återstående bladen hälls i en termos av 100 ml kokande vatten och insisterar 6-8 timmar.
Anslut sedan med den ursprungliga avkokningen och skaka

torkades:
bladen torkas, krossas i pulver (1,5-2st l socker ersätter 1: a sockret)

sirap:
Den beredda infusionen indunstas under lång tid över en långsam eld eller ett bad tills en droppe sprids ut på ytan av det fasta materialet.

dryck:
100 g torra blad i gasbindning och häll 1 liter kokt vatten, blöt i 24 timmar eller koka i 50-60 minuter
Häll infusionen, tillsätt 1/2 liter vatten och koka igen 50 minuter, blanda med det första avkoket

kompott:
1 liter burk eller frukt, 50-60g infusion eller 250ml vatten
Bären hälls i burkar och fylls med varm lösning, pastöriseras i 10 minuter.

konservering:
3l burk, 5ct l torr stevia löv
Frukt kokas med stevia i 10-15 minuter, får stå i 30 minuter, stam
Infusionen återkokas och hälls över.

"Peach Pie"
250g mjöl 10 g jäst 2st l fruktos, 125ml avfettas mjölk 2st l töjbar olja, havssalt, 1 kg persikor (tillgängliga burk) 4suharya, 1 / 2h l kanel 2yaytsa, 150 ml grädde, 2st l räffling mandel 2st l persika confiture
Sift mjöl, gör en brunn, + jäst, 1 liter fruktos, häll i varm mjölk, låt i 15 minuter, + smör, salt, knä, 40 min. Lämplig
Smörj formen, sätt degen, strö med brödsmulor, kanel
Slå ägg med grädde, 1 liter fruktosshäll på degen, topp med persikor, mandel, baka i 35 minuter vid 175gr, sprid med konfekt.

cookies:
2st mjöl, 4st l av stevia infusion, 1: a vatten, 1 ägg, salt, 250g margarin eller smör
(500g kortkaka dej-2st mjöl, 1 timmars infusion, 1 ägg, salt, läsk, 250g smör eller margarin)

pepparkakor:
1kg pepparkaka - 3,5st mjöl, 1 pund infusion, 100g smör eller margarin, 1 vatten, 1 ägg för smörjning, 1/2 tsk soda, hackade kryddor

kex:
2st mjöl, 1 tsk infusion, 1 / 2st mjölk, 50g olja, läsk, salt, 1 ägg

Hemfruktos
750 g socker (helst pulver), 250 g honung löst i kallt kokt vatten, blanda och stäng locket
8 dagar blanda med en sked 3p / dag (sönderdelad i fruktos och glukos)

"kotletter"
1/2 bröd rågbröd, blöt, pressa och hoppa över köttkvarn med valnötter, rulla
potatis, lök, vitlök, peppar, salt, mjölk,

"Havrepannkakor"
havregryn, lågmjölkad ost, mjöl, salt, läskmark med smör, häll i lite mjölk och ät degen, rulla ut, skära, baka i ugnen

"Havregrynkakor med honung"
Mjöl 1, havregryn 1, fruktos 1 / 2st, honung 1 / 2st gräddfil 1 / 2st, 1 ägg, smör 100g, läsk 1 / 2h l
Blanda mjöl med läsk och sikt, olja och gnid med fruktos tills vit tillsätt gradvis honung, gräddfil, ägg, flingor, mjöl.

"Kakor med frön"
Margarin 100g hackad med mjöl 2,5 ST, gör en tratt
Blanda mjölkpulver 2st liter soda 1 / 2h L lim syra, vanillin, tillsätt vatten till en slamliknande tillstånd, för att skifta i en tratt och nekrutye knåda degen, till ark i 0,5cm skiktet, skära lådor, läggs på deras fyllning av 3 frön / 4st och fruktos 2 st, rulla upp rören

"Vaniljkakor"
Margarine 150g, fruktos 1 / 2st, 1 ägg, 2st mjöl, mandel krossade,
Knåda degen sträckes genom margarin, uppdelade i 8 portioner, rulla till kazhuyu pinne 2 cm tjock, sätta på en kastrull, på ett finger pinne för att göra en lång fördjupning, fett ägg mandel strös, 15min baka, het skuren i sneda skivor

"Bean Fritters"
Blöt bönorna i kallt vatten i 3 timmar, koka i det här vattnet, dränera, slipa, tillsätt buljong, mjöl, vitlök, peppar, salt
Smaka i oljan för att bilda med våta händer, rulla i brödningen
Häll sur grädde, baka i ugnen

Frukttårta
3 st ägg, fruktos 1/2 stakana-skaka i skum, + mjöl 3/4 stakana, läsk 1 h l, överför degen till smörj och strö med brödsmulor, baka i ugnen vid en temperatur på 175 g i 25-30 min
Täck med pergament om det behövs.
Låt den valda kakan svalna, blötlägg, garnera med apelsinskivor, häll aprikoserna med nästan fryst citrongelé, dekorera kanterna med vispad grädde
Impregnering: dil. Lim juice
Gelé: utspädd citronsaft - 1 / 2st, gelatinpulver - 1 / 2st l

Banan House Cake
Magerost 500g, smör (margarin) 200g, fruktos 3ct l, kakaopulver 1ct l kvadratkaka på fruktos 240g, banan
Smält smör på låg värme, coolt
Curd ost med kakao + smör, + fruktoskräm
På cellofan sätta kakor kvadrat 3h3sht
Smörj med grädde etc., lägg en banan på toppen av grädden, men koppla ihop mitten, kanterna av celafan, gå med, bild en triangel (i form av ett tak), klockan 6

"Cake"
Degen: Semolina 1,5 st, fruktos 1, mjöl 1, ägg 3 st, surkräm 1,5 st, läsk 1,
Grind ägg med fruktos och ismetana, tillsätt läsk, mjöl, flingor, lägg på ett ark täckt med oljat papper

"Soup"
Buljong 1k kyckling, kycklingkött 500g, låg fetthalt grädde 1c, 1 ägg, krossad vit kex, persilja, muskotnöt, salt
Koka kycklingen, kyla, hoppa över 2-3 gånger + grädde, kakor, slagen ägg, salt, nöt-på smörj och sprinklad med brödsmulor form, baka i 15 minuter, hugga, ordna i tallrikar, häll buljong

"Vaniljstugaost Soufflé"
4forchki satt på 30 minuter i frysen
Värm ugnen till 200g
För att separera proteiner 6 stycken från äggulor, blanda stuga ost 320g, äggulor, vaniljssocker och zest
Protein piskar, häller fruktos 80g och stärkelse 2h 1, blandas med en massa kran
Smörj fett med smör och strö med fruktos, fyll i massa, baka
Uppa nypressad juice 200g värma upp med apelsinlikör 2ct l och 5min gryta i den halverade aprikoshalvorna 100g

"Pickled vitlök pilar"
Pilar 2kg, fruktos 100g, vatten 1,51, salt 100g
Lägg bitar av serelok i en ren behållare, häll hallen med en lösning (salt, fruktos, koka vatten), täck med en ren trasa, sätt en cirkel med förtryck, i kylan i en månad

Apelsinjuice
1 kg apelsiner, 500 g fruktos, 1 kanelsticka, 1 liter vatten, 2 citroner (juice)
Ta av skalen, skär i 8 bitar, stänk med fruktos till juice, + citronsaft
Vattenkokt med citronskal tills det är mjukt, häll i apelsiner
Stjälk i remsor, koka apelsinerna i den resulterande sirapen av ett par timmar med en kanelstång, tills den indunstas 2 gånger, slipa i en mixer, 2 skivor av malen, laga lite mer

Diet för diabetes

Diabetes mellitus är en sjukdom i det endokrina systemet som är förknippat med nedsatt erkännande eller frisättning av hormoninsulin i människokroppen. Om sjukdomen inte behandlas, bryter den nödvändiga nivån av socker i blodet, och metabolism av protein, kolhydrater och fettämnen misslyckas också.

Kostnäring för diabetes

Den huvudsakliga metoden för att behandla sjukdomen är insulinintag. Dessutom en viktig diet för diabetes, eftersom den bidrar till att upprätthålla den normala balansen mellan alla ämnen i patientens kropp. På grundval av detta är varje diabetiker skyldig att känna till grundprinciperna i kosten och försöka följa den.

Det finns flera typer av dieter för patienter med diabetes. De skiljer sig beroende på vilken typ av sjukdom det finns och vem är sjuk: en gravid kvinna, ett barn, en överviktig person och så vidare. Kostnäring för en person med typ 2-diabetes är mycket viktig och avgörande. Om patienten, tillsammans med den behandlande läkaren, inte väljer en diet som är lämplig för sjukdomen, kommer personens tillstånd bara att förvärras.

Typer av diabetes

Det finns 2 typer av diabetes:

1. Insulinberoende (typ 1). Det förefaller som ett resultat av överförda virussjukdomar mot bakgrund av en genetisk predisposition till sjukdomen. I kroppen av människor med denna typ av sjukdom, insulin i mycket små mängder eller produceras inte alls. Som ett resultat måste de ta insulin så att kroppen kan fungera normalt. I grund och botten upptäcks denna typ av sjukdom under de första åren av en persons liv, eftersom det är ärvt. Cirka 20% av patienterna har exakt en typ av sjukdom.
2. Insulinoberoende (typ 2). Denna typ av sjukdom uppstår huvudsakligen som ett resultat av felaktig näring, övermålning, fetma, sjukdomar i det endokrina systemet. En patient av denna typ kroppen producerar insulin på egen hand, men det har en minskad känslighet för den. En person med denna typ av sjukdom kan väl leva hela sitt liv utan att använda ytterligare mediciner, om de följs av en diet i diabetes, utvecklad i samarbete med en läkare. Eftersom sjukdomen är av förvärvad natur utvecklas den vid ungefär 35 års ålder. Diabetes av den andra typen förekommer i 80% av fallen.

Orsaken till denna sjukdom hos barn är användningen av söta och mjölprodukter. Och för gravida kvinnor utvecklas denna sjukdom som ett resultat av förändringar i kroppen. För dessa kategorier av människor krävs en förändring av kost och kost för att minska innehållet i produkter som är skadliga för diabetiker i menyn.

För alla patienter med diabetes är det nödvändigt att skapa en speciell diet som kommer att koncentreras på att korrigera blodsockernivåer, normalisera alla kroppssubstanser och minska belastningen på njurarna, leveren och mag-tarmkanalen.

Diet för insulinberoende diabetes

De grundläggande principerna för beredning av en diet är att helt eliminera socker, minska saltintaget, öka proteinhalten, kontrollera fettintaget, begränsa mängden lättmältbara kolhydrater, minska antalet livsmedel som har en irriterande effekt på mag-tarmkanalen.

Ätning ska ske i små portioner 5 gånger om dagen. Istället för socker är användningen av sockersubstitut, såsom xylitol, sorbitol, sackarin tillåtet. Det är också viktigt att dricka en stor mängd vätska, minst 2 liter per dag. Så, en terapeutisk diet för typ 1-diabetes består av följande produkter:

• grönsaker: gurka, betor, zucchini, rädisa, kål, spenat, sallad, sojabönor;
• sura frukter, såsom citron;
• kokta ägg;
• spannmål;
• pasta;
• drycker: juice från tomater, te med mjölk;
• jäst.

Produkter som förbjudits inkluderar:

• fläskfett;
• rika produkter;
• druvor och russin;
• senap och honung;
• choklad;
• salt och kryddig mat.

Kostnäring för diabetes utan diabetes

En terapeutisk diet för diabetes typ 2 innebär först och främst en minskning av kaloriinnehållet i rätter (högst 1 700 kcal) och regleringen av kolhydratmetabolism. Som en följd av detta minskar kalorierna nivån på glukos i maten, vilket är en viktig punkt för personer med diabetes.

Fetter, smältbara kolhydrater och livsmedel som kommer att öka blodsockret är förbjudna. Dessa inkluderar:

• korv och olika rökt kött;
• fet fisk;
• grädde, gräddfil och margarin;
• potatis;
• nötter och torkade frukter;
• honung och sylt;
• Smör kakor;
• alla söta, inklusive drycker som innehåller socker;
• alkoholhaltiga drycker.

För att undvika hypoglykemi är det nödvändigt att de konsumerade delarna av produkterna hade en liten volym 5-6 gånger om dagen. Tillåtet att använda i någon volym av följande produkter:

Diet som används vid det första skedet eller när en sjukdom misstänks

Om en person började misstänka förekomsten av diabetes mellitus, ska han omedelbart besöka experterna och genomgå alla diagnostiska tester, vars resultat läkaren kommer att kunna ordinera nödvändig medicinsk behandling och göra en diet.

Men innan du får resultatet av testen är det viktigt att börja följa en diet. När du blir frågad om vilken kost för diabetes som ska ordineras, kommer någon specialist att svara - en som bygger på rekommendationerna från diettabellen nummer 9. Detta är nödvändigt för att förvärra situationen.

Under denna diet får man använda följande produkter:

• kött: magert fläsk, nötkött, kalvkött, kalkon, kokt kaninkött;
• fisk är inte feta sorter i kokad form eller som fyllmedel: karp, gädda abborre, torsk, gädda;
• grönsaker råa, kokta eller bakade: potatis, korg, morötter, rädisor, betor, kål, rutabaga, sallad;
• högst 2 gånger i veckan tillåts grönsaksoppa, kokt i fettfritt kött eller fiskbuljong med en liten mängd produkter;
• Rå frukter eller komposit på ett sockersubstitut: Äpplen, Apelsiner, Citron, Röda vinbär, Tranbär;
• Sallader från tillåtna grönsaker och frukter kan tjäna som aptitretare;
• fermenterad mjölk och mejeriprodukter: mjölk (med doktorns tillstånd), kefir (högst 2 glas per dag), yoghurt, stallost (högst 200 gram per dag);
• högst 2 kokta eller kokta ägg per dag;
• rätter med spannmål, pasta, baljväxter;
• svartbröd högst 350 gram per dag;
• smör och vegetabilisk olja inte mer än 40 gram per dag;
• fördelaktig jäst;
• diabetiska sötsaker innehållande sötningsmedel;
• högst 5 läger per dag osmedda drycker: te, svagt kaffe, natursaft och rosenkrämbuljong;
• kryddor och såser: Mejeri och inte kryddig, gjord på vegetabilisk basis med tillsats av ättika och tomatpuré.

Följande produkter är förbjudna:

• någon form av sötsaker där socker är närvarande
• bananer, druvor, russin;
• fläsk och fårkött
• senap, peppar;
• salt, kryddig, kryddig, stekt och rökt rätter;
• alkoholhaltiga drycker.

Diabetes bantning måltider

Terapeutisk dietmat syftar till att få det normala blodsockernivån, förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater, samt att kontrollera metabolism. Korrekt formulerat matintag hjälper till att erhålla alla nödvändiga näringsämnen.

Denna diet i recept av diabetes typ 2, som presenteras nedan, är oumbärlig för att uppnå positiva resultat i behandlingen. Så, recept för några av dessa rätter.

Okroshka dietary. ingredienser:

• 1 kokt ägg;
• 50 gram kokta potatis och morötter;
• 100 gram färska gurkor;
• 120 gram kokt magert nötkött;
• 40 gram majonnäs eller gräddfil
• 0,5 liter kvass;
• 2 gram salt
• gröna till smak.

Alla ingredienser skärs i kuber, fyll med kvass, salt. Innan du serverar, lägg till majonnäs eller gräddfil.

Diet borscht. ingredienser:

• 120 gram potatis
• på 80 gram kål och betor;
• 45 gram tomater utan hud;
• 20 gram selleri rot, lökar;
• 15 gram morötter;
• 20 gram olja.

Potatis, kål, betor, sellerirot, hackade morötter och koka i 2,5 timmar i 350 ml vegetabilisk buljong. Häll löken och stek i smör, lägg sedan till den finhackade tomaten och koka i 10 minuter. Tillsätt stek och lite mjöl till buljongen, salt och koka i ca 5 minuter. Innan du serverar kan du dekorera skålen med grön och gräddfil.

Cheesecake med frukt och nötter. ingredienser:

• 400 gram stallost;
• 2 ägg;
• 90 gram kli, mjöl, sötningsmedel, valnötter;
• 200 mg citronsyra;
• 3 gram soda
• salt till smak

Curd Cottage cheese, tillsätt slagen ägg, mjöl, kli, sötningsmedel, hackade valnötter, citronsyra och salt. Blanda allt grundligt. Sätt den resulterande degen i en bakningsdisk, pre-strös med mjöl. Dekorera med frukt. Baka i ugnen vid 220 grader.

Fritters diet grönsaker. ingredienser:

• 100 gram potatis
• 50 gram rå morötter;
• en halv äggula och vit;
• 10 gram mjöl;
• 15 ml mjölk.

Grate morötter och potatis, tillsätt halvparten av äggula, mjölk och mjöl. Separat, slå proteinet och tillsätt till resten av blandningen, salt. Blanda noggrant och bilda kakor. Koka i ugnen på ett bakplåt, oljat, vid 150 grader. Tillåtet att servera med grönt och gräddfil.

Medicinsk kost för barn och gravida kvinnor

Under graviditeten förekommer förändringar i hela kvinnans kropp och diabetes mellitus kan uppträda som ett svar som passerar omedelbart efter födseln. Under graviditeten är det dock nödvändigt att följa en särskild diet.

Enligt denna diet bör följande livsmedel ingå i kosten:

• spannmål och spannmål;
• frukter;
• ägg;
• bönor och ärtor;
• naturlig yoghurt;
• kli bran;
• Produkter innehållande fruktos
• fruktjuicer och kompotter med sötningsmedel;
• olivolja;
• alla diskar måste ångas.

Kvass och kolsyrade drycker omfattas av strikt förbud under graviditeten. Efter födseln kan en kvinna gradvis flytta till det vanliga för sin mat.

Diabetes kan utvecklas hos barn. I detta fall faller hela ansvaret för avveckling av barnets mat på föräldrarna. Menyn ska bestå av kokta och bakade rätter. Barn får använda sådana produkter:

• kött, fisk och skaldjur;
• grönsaker: tomater, pumpa, morötter;
• frukt och bär: mandariner, vattenmelon, cantaloup, hallon, jordgubbar, bergsaska, körsbär;
• mjölk och ost;
• söt endast med användning av sötningsmedel;
• i sällsynta fall, produkter från avdelningar för diabetiker.

Under strikt förbud för barn är sylt, choklad, kakor.

Kost och behandling av diabetes mellitus: med vilka symtom är det dags att börja byta mat?

Varje diabetiker har hört talas om ett sådant koncept som dietnummer 9. Samtidigt måste du oroa dig för att räkna kalorier, kontrollera sockerhalten varje dag. Vi bestämde oss för att förenkla din uppgift och göra en lista med rekommendationer för diabetes om kost och behandling. I allmänhet talar vi idag om kost och behandling av diabetes.

Endokrina systemsjukdom, som blir vanligare, kräver konstant, snabb kontroll. Trots allt, även efter full behandling, börjar inte bukspottkörteln att producera insulin i sin helhet. Det innebär att överträdelser på olika nivåer inte kommer att försvinna.

Orsaker till diabetes

Att provocera utvecklingen av typ 1-diabetes (den så kallade insulinberoende) burken:

1. genetisk predisposition
2. virala infektioner.

Typ II-diabetes är möjlig om:

1. det finns en predisposition;
2. du lider av fetma,
3. ofta övermål
4. Det finns sjukdomar (av varierande grad av svårighetsgrad) hos det endokrina systemet (olika sjukdomar i hypofysen, binjurskortet);
5. komplikationer inträffade efter överföringen av virussjukdomar;
6. närvaron av gallsten / hypertoni
7. förekomsten av tumörer i bukspottkörteln.

Diabetes: Symptom och kost

Denna typ av sjukdom är ofta "skickligt maskerad". Därför är det inte alltid terapeuter och endokrinologer som kan diagnostisera sig korrekt. Hur misstänker sjukdomen sig själv?

Kost och behandling av diabetes:

1. 4... 6 måltider om dagen, helst var 4: e timme
2. en diet med symtom på diabetes bestämmer den konstanta beräkningen av kolhydrater och kalorier. Målet är att uppnå samma förhållande mellan dessa indikatorer under frukost, lunch och middag.
3. obligatorisk varierad kost, enligt föreskriven diet. Avslag på produkter med hög sockerhalt
4. obligatorisk ersättning av socker med analoger - sorbitol, dess analoga xylitol, det är möjligt och sackarin;
5. Kost och behandling av diabetes innefattar det obligatoriska dagliga intaget av grönsaker. Neka inte en liten del kål (i någon form), färska salladsblad och spenat. Gröna ärter och gurkor, en liten mängd tomater bör vara närvarande i kosten.
6. ge inte upp en del av stallost och sojabönor, olika spannmål, havregryn,
7. så mycket som möjligt för att begränsa konsumtion av både kött- och fiskbuljong, favoritfrysta livsmedel; (Se även: Hur man äter med diabetes?)
8. diet och behandling av diabetes tillåter konsumtion av bageriprodukter. I detta fall bör man föredra svart kvaliteter bakning (200... 350 g per dag, om inte annat anges av läkaren).
9. Alla soppor är gjorda i färska grönsaker, men rika buljong. I extrema fall får man laga svagt kött eller fisk med ett minimum antal "rapporter" av grönsaker. En gång i veckan kommer det att finnas tillräckligt med sådan näring.
10. En diet med symtom på diabetes ger preferens till kött / fjäderfä disk (det här är ungt nötkött, färsk kalvkött, bara magert fläsk, dietkanin), alla kokta. Det är möjligt och som fyllmedel;
11. Tillåtna fiskar i menyn: ung gäddsabborre, magert torsk, läckra gädda och saffran, stor karp. Matlagningsmetod: kokt, aspic. Försök samtidigt kontrollera vikten av den dagliga delen, inte mer än 150 g per dag. Vårt råd: det är lätt att ersätta fisk med köttstycke (förhållandet hålls vid 1,5: 1);
12. Dietten och behandlingen av diabetes innefattar olika sidrätter bestående av färska grönsaker och gröna grönsaker som är acceptabla i kosten. Avvisa därför inte kål eller blomkål, säd och rädisa, gröna gurkor och courgetter, en liten mängd potatis, riven betor och morötter.
13. spannmål utgör grunden för den föreslagna kosten. Men glöm inte om andra typer av mat - baljväxter och pastasidor. De får endast använda i de mest begränsade kvantiteterna. (Se även: Diet för diabetiker)
14. diet och behandling av diabetes inkluderar ägg. De behövs också av kroppen. Men du borde inte vara avundsjuk i en enhetlig diet och luta dig på den här produkten. Enligt endokrinologens rekommendationer får inte mer än 2 stycken användas. för dagen. Därför kan du säkert göra en omelett, koka mjukkok, lägga till sallader eller i sorbetsoppa.
15. En diet för diabetes mellitus är ett avslag på sötsaker och bakning, socker, vissa frukter och sockerhaltiga bär är olagliga, om tillstånd från läkaren erhålls. Dessutom är sötsurssorter av frukter (Antonovka, citrus, röda vinbär, mogna tranbär) extremt användbara. Naturligtvis tåla kalorier och äter inte frukt mer än 200 g per dag. Tänk på de som gick för att kompotera.
16. diet och behandling av diabetes bör inkludera mejeriprodukter som är nödvändiga för kroppen. Drick dock inte mer än 1 kopp per dag mjölk, yoghurt, yoghurt. Som i föregående fall, bör beräkning av kalorier ske med hänsyn till mjölkpannor, bakverk. Du bör inte ge upp ostmassa eller ostmassa, vilket är tillåtet 50... 200 g per dag.
17. för en dag med vätska (soppa, komposit, te, etc.) får inte överstiga 5 glas.

Vad är det nödvändigt att inte komma ihåg?

I diabetes är symptomen och kosten extremt viktiga. Därför noggrant övervaka din hälsa. Och glöm alltid!

1. godis,
2. choklad,
3. konfekt
4. bakning,
5. favorit sylt
6. naturlig honung,
7. favorit glass
8. fetter,
9. snacks,
10. favoritpeppar,
11. varm senap
12. även små doser alkohol
13. söta druvor
14. sockerhaltiga bananer,
15. läckra russin.

Vad behöver du veta om menyn?

Om du är diabetiker vet du redan att kost och behandling för diabetes är två oskiljaktiga saker. För första gången många sjukare är det därför inte möjligt att omedelbart förstå detta faktum. Vi erbjuder dig en dagmeny som helt uppfyller kraven i dietnummer 9.

När du lagar frukost, lunch och middag, kom ihåg att du får högst 150 gram vetebröd per dag och rågbröd upp till 250 gram.

Diet och behandling av diabetes är ett mellanmål. Tidigt (jämnt före arbete): 40 g kokt bovete gröt blandad med 5 g smör. Därefter får te fås några ml mjölk (i stället för det vanliga sockret använder vi den kända analoga xylitolen) med köttpate (högst 60 g). En bit bröd (smör) och smör är också tillåtna.

Lunch 4 timmar före lunch, dvs klockan 10, består av stugaost (i mängd 100 g), en kopp kefir med bröd och smör. Du kan ta med och te som tillägg.

Diet och behandling av diabetes beskriver lunch (4 timmar efter lunchen) innehåller grönsaksoppa (tillsätt 50 g potatis och dubbelt så mycket kål till det, glöm inte att grilla 25 g färska morötter och 20 g färsk tomat. Diversifiera kosten och tillsätt 10 Herr lågmjölkad grädde och naturligtvis 5 gram smör). Garnering kommer att vara kokt kött (inte mer än vanligt 100 g) med krossad eller bakad potatis (delen ska totalt 150 g). Senast tanka 5: e g olja.

Diet för diabetes symtom: För middag gör vi zrazy från morötter (ca 75 g) och kockost (med fokus på 50 g). För att göra detta blandar vi dem med ett ägg (inte piskar), 10 gram frisk gräddfil och vi kan inte göra utan 8 gram halva. Rullar 100 g kakor. Avvisa inte kokad fisk med kål (du kan lägga ut 100 g fisk, 10 g solrosolja och ca 150 g kål). Vi tvättar alla med te eller cikoria.

2 timmar före sänggåendet och 4 timmar efter middagen dricker vi 1 kopp kefir.

Om du får insulin - gör menyn på dietnummer 9b

Beräkna i det här fallet den dagliga "delen":

1. Protein förbrukar inte mer än 100 g,

2. mängden absorberat fett begränsas av endokrinologen till 80... 100 g,

3. Mängden kolhydrater som förbrukas bör nå 400... 450 g,

4. Dagligt energivärde (beroende på vikt) - 2700... 3100 kcal.

VIKTIGT: Var noga med att konsultera din läkare om du har psykiskt arbete!

Kom ihåg att alla livsmedel är tillåtna för ovanstående diet och för nummer 9b. Du bör dock alltid ha en liten mängd socker med dig. Det är nödvändigt för lindring av hypoglykemi.

Du diagnostiserades för första gången och rekommenderades av en endokrinolog att följa en diet. Naturligtvis med detta.

Nötter är en känd källa till olika vitaminer. Naturen själv tog hand om vad som skulle vara nötter.

Rödbetor är en mycket användbar grönsak. Det används för anemi, eliminering av toxiner från kroppen.

Diet för diabetes

Diabetes mellitus avser kroniska sjukdomar, som uppträder på grund av störningar i det endokrina systemet och kännetecknas av ökad blodglukosmättnad. Insulinhormonbrist i bukspottkörteln är grunden till alla problem. Diabetes drabbas av ett stort antal människor. Antalet sjukdomar växer inte bara bland äldre, men också bland ungdomar och barn. Med en sådan sjukdom måste du observera riktig näring. Vi lär oss vad som ska vara en diet för diabetes mellitus typ 2 för det vanliga folket och hur man använder det för att upprätthålla patientens normala tillstånd.

Orsaker till

Endokrina sjukdomar kan orsaka virus, vilket leder till förstörelse av bukspottkörtelceller. Sådana sjukdomar innefattar kycklingpox, rubella, hepatit etc. Människor som har lidit dessa sjukdomar ökar risken för diabetes signifikant. En av anledningarna kan identifieras ärftlighet. Enligt statistiken är antalet diabetes patienter bland släktingar mycket högre. Ökad aptit är också hälsofarlig - det finns en risk för denna sjukdom från fetma. Också orsakerna till sjukdomen är alkoholmissbruk, fysiskt eller nervöst och psykiskt trauma.

Diabetes är uppdelad i två olika typer: insulinberoende, som betecknas av grupp 1 och oberoende av insulininjektioner, grupp 2. Om grupp 1 även kan förekomma hos en nyfödd, kan typ 2 diabetiker leva mer lugnt, som i det första fallet behöver de inte insulininjektioner. De utvecklar sina egna, men på grund av bristfällningen i bukspottkörteln måste dessa människor äta korrekt och fraktionalt, kontrollera socker och om nödvändigt dricka sockerreducerande droger. Typ 2-diabetes utvecklas ofta hos äldre människor.

symptom

Kontakta en läkare om du upplever dessa symtom:

• Du har en ständig känsla av törst.
• En obegriplig viktminskning som började med normal näring.
• En känsla av trötthet utan någon uppenbar anledning började dyka upp ofta.
• Började störa benkramper.
• Det finns yrsel, illamående, matsmältningsbesvär.
• Frekvent natturinering.
• Huvudvärk, kokar, pustler i ögonhåren, svettning.

Myter och verklighet

Du kan ofta höra löjliga uttalanden som måste bortskötas.
Diabetes kan vara smittsam: fullständig nonsens, det är inte klart vad som orsakats.
Om ett barn äter mycket godis och andra godis kan han få diabetes. Läkare säger - det här är nonsens. Om barnet inte har en förutsättning för diabetes. Han skulle inte få det, oavsett hur många sötsaker han åt.

Diabetes näring

Diet för typ 2-diabetes, så att säga, för det vanliga folket, förståeligt och genomförbart, spelar en viktig roll i patientens välbefinnande. Med rätt näring hotar sjukdomen inte människors hälsa och kommer det att minska användningen av läkemedel. För att förbättra tillståndet måste du följa en diet och äta en bråkdel, det vill säga äta mat var 3-4 timmar lite. Alla dieter för denna sjukdom bör upprättas individuellt av den behandlande läkaren, eftersom alla särdrag hos sjukdomen måste beaktas. Det finns de produkter som diabetiker tar är förbjudet.

Titta på menyn för mer information så att blodsockret inte ökar i typ 2-diabetes.

Det är förbjudet

Från din kost måste du ta bort kryddig mat, saltad, stekt, rökt och fet. Särskilt skadligt kött, ägg, ost. Ät inte sötjuice, muffins och godis, glöm så mycket frukt. Också experter sätter ett förbud mot ris och halmgröt, vitt bröd. Alla produkter från pasta får användas i begränsade kvantiteter. Alkoholhaltiga drycker är kontraindicerade. Vid allvarlig diabetes är socker strängt förbjudet.

Läkare har bevisat att alla slags sockersubstitut också är skadliga, oavsett om de är naturliga (fruktos, xylitol, sorbitol) eller artificiellt i form av aspartam och andra. De kan konsumeras av diabetiker endast i små kvantiteter, till exempel fruktos, endast 2-3 tsk. På dagen är aspartam i allmänhet en förtäckt "kärnvapen" för kroppen, det är bättre att undvika det helt och hållet. Det är bättre att använda stevia och jordärtskocka, som inte är så söta men fördelaktiga för någon organism.

Vissa tror att animaliska proteiner framgångsrikt kan ersätta sojabönor och dess produkter. Detta är inte sant, animaliska proteiner är viktigare för kroppen, i synnerhet barn. Sojabönor är nästan universellt genetiskt modifierade.

tillåten

Att äta tillåtna soppor, kokta i en fettbuljong, kokt fisk eller ångad, magert kött i små mängder. Läckerplanter, grönsaker, utom potatisar, mejeriprodukter med låg fetthalt samt klibröd, flingor, sura eller osötade frukter och drycker utan socker är tillåtna. Användbar i diabetesfettfiskvarianter, till exempel lax, sardin. Användbara grönsaksjuicer, till exempel kål och morot.

Diabetiker rekommenderade matintag 5-6 gånger om dagen, en ökning av fysisk aktivitet, vilket bidrar till att öka insulinkänsligheten.

Se mer näringstips för en hälsosam livsstil.

Dietbord 9 för det vanliga folket

Det måste påminnas om att tidigare, när det inte fanns några glukosreducerande läkemedel, försökte läkare att reglera tillståndet hos diabetiken endast med mat. Till exempel i butiker fanns det alltid avdelningar för diabetiker, där de sålde knappt bovete och vissa diabetiska produkter. Framväxten av insulin gjorde det möjligt för diabetiker att äta nästan normalt, med bara några begränsningar, utan att för mycket skada sig själva i mat.

Provmeny för 1 dag

frukost:
Kokt kött med stewed zucchini
Kaffe eller te med mjölk
Smör (10 g) och 2 skivor rågbröd

lunch:
Fisk och kött soppbuljong med köttbullar
Lättfett kokt kött med stuvad kål
Komposit från färska äpplen eller gelé

Te tid:
Cheesecake från kli
Rosehip infusion eller te med citron

middag:
Kålrullar med kött eller torsk i marinaden
Kamille te eller te

För natten:
Surt eller äpple

Vad minskar typ 2-diabetes av socker

Tips för patienter med endokrina sjukdomar:

1. Ställ in strömsläge.

2. Försök att leda en mer aktiv och mobil livsstil. Det kommer att sakta ner utvecklingen av sjukdomen.

3. Försum inte med de mediciner som föreskrivs för dig av endokrinologen.

4. Ta blodsockermätare och kontrollera ditt blodsocker regelbundet. Mät den på morgonen på en tom mage.

För en fullständig existens, ändra några av dina livs vanor och under inga omständigheter bo på sjukdomen. Tack vare rätt näring bryter vi inte bara hälsotillståndet, mättar kroppen med användbara vitaminer och mineraler, men förbättrar också alla organ och systemers funktion.

Produkter som normaliserar socker

1. Havregryn. Denna maträtt innehåller löslig fiber som normaliserar blodsockret.

2. Grönsaker. Mineraler, vitaminer och antioxidanter finns i färska grönsaker. För att minska socker rekommenderar experter att äta broccoli och rödpeppar. Broccoli - kämpar mot inflammatoriska processer i kroppen och röd peppar - är rik på askorbinsyra.

3. Jordärtskocka. Främjar eliminering av toxiner, förbättrar ämnesomsättningen och minskar blodsockret.

4. Fisk. Genom att äta fisk två gånger i veckan minskar risken att utveckla diabetes. Det är att föredra att ånga eller baka i ugnen.

5. Vitlök. Denna produkt påverkar insulinproduktionen genom att stimulera bukspottkörteln. Dessutom har vitlök antioxidanter som har en positiv effekt på hela organismens arbete.

6. Kanel. Sammansättningen av denna krydda innehåller magnesium, polyfenoler och fibrer som minskar sockernivån i kroppen.

7. Avokado. Egenskaperna av avokado intresserar många. Denna gröna frukt är rik på spårämnen, folsyra, proteiner, enomättade fetter och magnesium. Den regelbundna användningen ökar immuniteten, förbättrar hud och hår, och skyddar kroppen från utvecklingen av diabetes.

Se hur man gör läckra och hälsosamma dietgodkakor.

Vi berättade för dig vad en diet med diabetes i den andra gruppen är för det vanliga folket, följ, rör dig, var glad och sjukan kommer inte stör dig, och livet kommer att glädja dig med ljusa färger.

Diabetes mellitus. Symtom, orsaker och behandling av diabetes

Diabetes mellitus är en grupp av sjukdomar i det endokrina systemet, som utvecklas på grund av brist eller avsaknad av insulin i kroppen (hormon), vilket medför att glukosnivån (blodsockret) i blodet (hyperglykemi) ökar signifikant.

Diabetes mellitus är huvudsakligen en kronisk sjukdom. Det kännetecknas av metaboliska störningar - fett, kolhydrater, protein, vatten-salt och mineral. I diabetes störar pankreasfunktionerna, vilket faktiskt producerar insulin.

Insulin är ett proteinhormon som produceras av bukspottkörteln, vars huvuduppgift är att delta i metaboliska processer - bearbetning och omvandling av socker till glukos och vidare transport av glukos till celler. Dessutom reglerar insulin blodsockernivån.

I diabetes mellitus saknar cellerna tillräcklig näring. Kroppen är svår att behålla vatten i cellerna och utsöndras genom njurarna. Det finns brott mot skyddsfunktionerna hos vävnader, hud, tänder, njurar, nervsystemet påverkas, synenheten minskar, ateroskleros och utvecklar högt blodtryck.

Förutom människor kan sjukdomen också påverka vissa djur, som hundar och katter.

Diabetes överförs genom arv, men det kan köpas på andra sätt.

Diabetes mellitus. ICD

ICD-10: E10-E14
ICD-9: 250

Hur utvecklas diabetes?

Hormoninsulinet omvandlar socker till glukos, vilket är en energisk substans som är nödvändig för kroppscellens normala funktion. När en brist på insulin i bukspottkörteln uppstår, börjar de metaboliska störningarna. Glukos levereras inte till cellerna och deponeras i blodet. Cellerna, som svältar, börjar svika, vilket uppenbarligen uppenbaras i form av sekundära sjukdomar (sjukdomar i huden, cirkulationssystemet, nervsystemet och andra system). Samtidigt finns det en signifikant ökning av blodglukosen (hyperglykemi). Kvaliteten och effekten av blod försämras. Hela processen kallas diabetes.

Vad är skadligt för högt blodsocker?

Högt blodsocker kan orsaka dysfunktion hos nästan alla organ, även det dödliga resultatet. Ju högre blodsockernivån desto tydligare är resultatet av dess åtgärd, vilket uttrycks i:

- fetma
- glykosylering (sackarisering) av celler;
- Förgiftning av kroppen med skador på nervsystemet.
- Skador på blodkärlen
- utveckling av mindre sjukdomar som påverkar hjärnan, hjärtat, lever, lungor, gastrointestinala organ, muskler, hud, ögon;
- manifestationer av svimning, koma
- dödlig

Blodsockerhastighet

På tom mage: 3,3-5,5 mmol / l.
2 timmar efter kolhydratbelastning: mindre än 7,8 mmol / l

Symptom på diabetes

Diabetes mellitus utvecklas i de flesta fall gradvis och endast ibland sker en snabb utveckling av sjukdomen, åtföljd av en ökning av glukosnivån till en kritisk nivå med olika diabetiska koma.

De första tecknen på diabetes

- konstant törst
- konstant torr mun
- ökad urinutsöndring (ökad diurese)
- ökad torrhet och svår klåda i huden
- Ökad känslighet mot hudsjukdomar, pustler
- långvarig sårläkning
- En kraftig minskning eller ökning av kroppsvikt
- ökad svettning
- muskelsvaghet

Tecken på diabetes

- frekvent huvudvärk, besvär, förlust av medvetande
- suddig syn
- hjärtats smärta
- Benänshet, smärta i benen;
- Minskad hudkänslighet, särskilt på fötterna.
- svullnad i ansikte och ben
- förstorad lever
- långvarig sårläkning
högt blodtryck
- Patienten börjar lukta aceton.

Komplikationer av diabetes

Diabetisk neuropati - manifesterad av smärta, brinnande, domningar i benen. Det är förknippat med försämrade metaboliska processer i nervvävnaden.

Svullnad. Svullnad i diabetes kan spridas lokalt - på ansikte, ben eller över hela kroppen. Puffiness indikerar en störning i njurarna, och beror på graden av hjärtsvikt. Asymmetrisk ödem indikerar diabetisk mikroangiopati.

Smärta i benen. Benvärk i diabetes mellitus, speciellt vid promenader och andra fysiska aktiviteter på benen, kan indikera diabetisk mikroangiopati. Benvärk under vila, speciellt på natten indikerar diabetisk neuropati. Ofta är benbesvär i diabetes åtföljd av brännande och domningar i fötterna eller några delar av benen.

Trofiska sår. Trofiska sår i diabetes mellitus, efter benbesvär, är nästa steg i utvecklingen av diabetisk angio och neuropati. Sårtypen skiljer sig väldigt annorlunda från varandra, så behandling av trofasår hos diabetes förskrivs efter en noggrann diagnos med de minsta symptomatiska detaljerna. Den negativa effekten av sår är att minska känsligheten hos den drabbade foten, vilket uppstår på grund av näts nederlag under fotens deformation. På vissa ställen finns det natoptysh, under vilka hematom bildas med deras ytterligare suppuration. Alla dessa processer uppträder ofta diskret, därför är det som regel att folk som redan har ett ben som har svällt upp och rodnat och ett trofasår uppträtt på det, vänder sig till en läkare.

Kallbrand. Gangren i diabetes är i de flesta fall resultatet av diabetisk angiopati. Uppkomsten av gangren uppstår på grund av nederlaget hos små och stora blodkärl i nedre extremiteten, oftast storån. I detta fall känner patienten allvarlig smärta i foten. Det finns en räddning av skadningsområdet, som ersätts med blå hud över tiden, och efter en tid blir detta område täckt med svarta fläckar och blåsor med lerigt innehåll. Processen är irreversibel - amputation är nödvändig. Den optimala nivån av extremiteterna i benmuskeln är underbenet.

Högt och lågt tryck. Högt och lågt tryck i diabetes mellitus förekommer samtidigt i två punkter i kroppen. I överkroppen (i brachialartären) finns det ett ökat tryck som indikerar njurskador (diabetisk nefropati). I underkroppen (i benens kärl) - lågt blodtryck, vilket indikerar graden av diabetisk angiopati i nedre extremiteterna.

Koma. Coma i diabetes sker mycket snabbt. Omomen av koma i diabetes är en patients slöhet och svimning. Före detta kan en person lukta aceton som kommer ut ur munnen när han andas, vilket orsakas av extrem förgiftning av kroppen. Dessutom kan patienten kasta i en kall svett. Om patienten har minst en av dessa tecken, ska den omedelbart transporteras till en sjukhus.

Orsaker till diabetes

Orsakerna till diabetes kan vara ganska mycket, så vi markerar den viktigaste:

- ärftlighet
- ålder (ju äldre personen är, desto mer sannolikt blir den sjuk)
- fetma
nervstam
- sjukdomar som förstör beta-cellerna i bukspottkörteln som producerar insulin: bukspottkörtelcancer, pankreatit, etc.
- Virusinfektioner: hepatit, kycklingpox, rubella, influensa etc.

Dessutom kan diabetes utvecklas i bakgrunden:

- Hyperfunktion av binjurarna (hyperkortisolism);
- tumörer i matsmältningskanalen
- öka nivån av hormoner som blockerar insulin
levercirros
hypertyreoidism
- dålig smältbarhet av kolhydrater
- Kortsiktig ökning av blodsockernivån.

Klassificering av diabetes

På grund av att diabetes har många olika etiologier, tecken, komplikationer och naturligtvis typen av behandling har specialisterna skapat en ganska voluminös formel för klassificeringen av denna sjukdom. Tänk på typ, typ och grader av diabetes.

Enligt etiologi:

I. Typ 1 diabetes mellitus (insulinberoende diabetes, juvenil diabetes). Oftast observeras denna typ av diabetes hos unga individer, oftare tunna. Det strömmar hårt. Anledningen ligger i antikropparna som produceras av själva kroppen, vilket blockerar β-celler som producerar insulin i bukspottkörteln. Behandlingen är baserad på det konstanta intaget av insulin, med hjälp av injektioner, samt strikt vidhäftning till kosten. Från menyn är det nödvändigt att helt eliminera användningen av lätt smältbara kolhydrater (socker, sockerinnehållande limonad, godis, fruktjuicer).

A. Autoimmun.
B. Idiopatisk.

II. Typ 2 diabetes mellitus (icke-insulinberoende diabetes). Oftast förekommer överviktiga personer från 40 års ålder av typ 2-diabetes. Anledningen ligger i de överflödiga näringsämnena i cellerna, på grund av vilka de förlorar sin insulinkänslighet. Behandlingen baseras huvudsakligen på en kost för viktminskning.

Med tiden kan insulinpiller ordineras, och endast som en sista utväg förskrivs insulininjektioner.

III. Andra former av diabetes:

A. Genetiska störningar av b-celler
B. Genetiska defekter av insulinverkan
C. Sjukdomar av endokrina celler i bukspottskörteln:
1. Trauma eller pankreatektomi
2. pankreatit
3. neoplastisk process;
4. cystisk fibros
5. pankreatopati av fibrocalkulos
6. hemokromatos;
7. Övriga sjukdomar.
D. Endokrinopati:
1. Itsenko-Cushing syndrom;
2. akromegali
3. glukogenom;
4. fenochromocytom;
5 somatostatinom;
6. hypertyreoidism
7. aldosterom;
8. Andra endokrinopatier.
E. Diabetes som en följd av biverkningar av droger och giftiga ämnen.
F. Diabetes som en komplikation av infektionssjukdomar:
1. rubella;
2. cytomegalovirusinfektion;
3. Övriga infektionssjukdomar.

IV. Gestationsdiabetes. Blodsocker stiger på grund av graviditeten. Ofta händer det plötsligt efter födseln.

Enligt svårighetsgraden av sjukdomen:

Diabetes mellitus 1 grad (mild form). Karakteriserad av en låg nivå av glykemi (blodsocker) - högst 8 mmol / l (fastande). Nivån på daglig glukosuri är inte mer än 20 g / l. Kan åtföljas av angioneuropati. Behandling på kostnivå och med vissa mediciner.

Diabetes mellitus grad 2 (medelform). Karaktäristiskt relativt liten, men redan med en mer uppenbar effekt, en ökning av graden av glykemi vid en nivå av 7-10 mmol / l. Nivån av daglig glukosuri är inte mer än 40 g / l. Periodiskt möjliga manifestationer av ketos och ketoacidos. Brutna avvikelser i organens arbete förekommer inte, men samtidigt kan vissa störningar och tecken i ögon, hjärta, blodkärl, nackdelar, njurar och nervsystem fungera. Tecken på diabetisk angioneuropati är möjliga. Behandling utförs på nivå av dietterapi och oral administrering av sockersänkande läkemedel. I vissa fall kan läkaren ordinera insulininjektioner.

Diabetes mellitus grad 3 (svår). Karakteriserad av en genomsnittlig glykemi-nivå av 10-14 mmol / 1. Nivån av daglig glukosuri är ca 40 g / l. Det finns en hög grad av proteinuri (protein i urinen). Bilden av de kliniska manifestationerna hos målorganen - ögon, hjärta, kärl, ben, njurar och nervsystemet - intensifieras. Vision minskar, domningar och smärta i benen, arterietrycket ökar.

Diabetes mellitus grad 4 (super tung form). En hög nivå av glykemi är karakteristisk - 15-25 mmol / l och mer. Nivån av daglig glukosuri är över 40-50 g / l. Proteinuri ökar, kroppen förlorar protein. Nästan alla organ påverkas. Patienten är benägen för frekvent diabetisk koma. Livet stöds endast på insulininjektioner - i en dos av 60 OD och mer.

För komplikationer:

- diabetisk mikro- och makroangiopati
- diabetisk neuropati
- diabetisk nefropati
- diabetisk retinopati
- diabetisk fot

Diagnos av diabetes

Följande metoder och test har fastställts för diagnos av diabetes mellitus:

- mätning av blodsocker (bestämning av glukos)
- mätning av dagliga fluktuationer i graden av glykemi (glykemisk profil);
- mäta nivån av insulin i blodet
- test för glukostolerans
- blodprov för glykerad hemoglobinkoncentration
- biokemiskt blodprov
- urinalys för att bestämma nivån av vita blodkroppar, glukos och protein;
- ultraljud i bukorganen
- Reberg test.

Vidare, vid behov, utföra:

- Studie av blodets elektrolytkomposition
- urinalys för att bestämma närvaron av aceton
- studie av fundus
- EKG (electrocardiography).

Blodsockernivån för diabetes

Diabetesbehandling

Innan behandlingen påbörjas, är det nödvändigt att göra en noggrann diagnos av kroppen, eftersom beror på denna positiva prognos för återhämtning.

Diabetesbehandling syftar till:

- sänka blodsockernivån
- normalisering av metabolism
- förebyggande av utvecklingen av diabeteskomplikationer

Vidare varierar behandlingen beroende på typen av diabetes. Tänk dem separat.

Behandling av typ 1-diabetes (insulinberoende)

Som vi redan nämnde i mitten av artikeln, i avsnittet "Klassificering av diabetes mellitus", behöver patienter med typ 1-diabetes hela tiden insulininjektioner, eftersom kroppen inte kan producera detta hormon i tillräcklig mängd. Det finns inga andra metoder för att leverera insulin i kroppen, förutom för injektioner. Insulinbaserade piller för typ 1-diabetes hjälper inte.

Förutom insulininjektioner inkluderar behandling av typ 1-diabetes:

- anslutning till diet
- Resultatet av de doserade individuella fysiska aktiviteterna (DIFN).

Behandling av typ 2-diabetes (icke-insulinberoende)

Behandling av typ 2-diabetes behandlas med en diet och om nödvändigt tar sockerreducerande medel som finns i pillerform.

Diet för diabetes mellitus typ 2 är den huvudsakliga metoden för behandling på grund av det faktum att denna typ av diabetes bara utvecklas på grund av felaktig näring hos personen. Med felaktig näring bryts alla typer av ämnesomsättning, därför ändras kosten, en diabetiker får i många fall en återhämtning.

I vissa fall kan läkaren ordinera insulininjektioner för persistenta typer av diabetes typ 2.

Diet för diabetes

Vid behandling av någon typ av diabetes är dietterapi ett måste.

En nutritionist med diabetes, efter att ha fått tester, med hänsyn till ålder, kroppsvikt, kön, livsstil, målar ett individuellt näringsprogram. Vid dieting bör patienten räkna antalet kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mikrodelar. Menyn måste observeras strikt som föreskrivet, vilket minimerar risken för komplikationer av sjukdomen. Dessutom, efter en diet för diabetes, är det möjligt att besegra denna sjukdom utan ytterligare medicinering.

Den allmänna betoningen av dietterapi i diabetes är att äta mat med ett minimum eller brist på lätt smältbara kolhydrater, såväl som fetter, som lätt omvandlas till kolhydratföreningar.

Vad ska du äta med diabetes?

Menyn för diabetes består av grönsaker, frukt, kött och mejeriprodukter. Diabetesdiagnosen betyder inte att det är nödvändigt att helt ge upp glukos i maten. Glukos är "energi" i kroppen, med brist på vilka det finns en nedbrytning av protein. Mat bör vara rik på protein, vitaminer och spårämnen.

Vad kan du äta med diabetes: bönor, bovete, havregryn, korn, vete och majsgrisar, grapefrukt, apelsin, citron, äpplen, päron, persika, aprikos, granatäpple, torkade frukter (prunes, torkade aprikoser, torkade äpplen), körsbär, blåbär, björnbär, vinbär, jordnötter, valnötter, pinjenötter, jordnötter, mandel, svartbröd, smör eller solrosolja (högst 40 g per dag).

Vad du inte kan äta med diabetes: kaffe, alkoholhaltiga drycker, choklad, konfekt, godis, sylt, muffin, glass, kryddiga rätter, rökt kött, salta livsmedel, fett, peppar, senap, bananer, russin, druvor.

Vad bättre att avstå från: vattenmelon, melon, butikssaft. Dessutom försök att inte använda produkten, som du vet lite eller ingenting om.

Villkorligt tillåtna produkter för diabetes:

Älskling: Det är bäst att använda honung på morgonen, i tom mage, högst 1-2 msk. skedar per dag, med 1 glas vatten.

Datum: Använd endast med mild (1 grad) form av diabetes, men inte mer än 100 g / dag.

Socker: endast med tillstånd av en läkare.

Mer information om näring i diabetes finns i denna artikel: Diet nummer 9 (tabell nummer 9): menyn för veckan. Medicinsk näring.

Träna med diabetes

Under den nuvarande "lat" tiden, när världen togs emot av tv, Internet, sittande och ofta högbetald jobb, flyttar allt fler människor mindre och mindre. Tyvärr är det inte den bästa effekten på hälsan. Diabetes mellitus, högt blodtryck, hemorrojder, hjärtsvikt, suddig syn och ryggradssjukdomar är bara en liten del av de sjukdomar där en stillasittande livsstil är indirekt och ibland direkt skyldig.

När en person leder en aktiv livsstil - han går mycket, cyklar, övar, spelar sport, metabolism accelererar och blod "spelar". I det här fallet får alla celler den nödvändiga näringen, organen är i god form, immunsystemet fungerar perfekt och kroppen som helhet är mindre mottaglig för olika sjukdomar.

Det är därför, måttlig träning i diabetes har en positiv effekt. När du tränar, är muskelvävnad förbättrad oxidation av glukos från blodet, och därför minskar nivån av socker i blodet. Det betyder naturligtvis inte att du nu dramatiskt byter till sportkläder och kör ett par kilometer i okänd riktning. Den nödvändiga uppsättningen övningar kommer att ordineras av din läkare.

Läkemedel för diabetes

Tänk på vissa grupper av droger mot diabetes mellitus (hypoglykemiska droger):

Läkemedel som stimulerar bukspottkörteln att producera mer insulin: Sulfonylurea (Gliclazid, Glikvidon, Glipizid), Meglitinides (Repaglinid, Nateglinid).

Tabletter som gör kroppens celler känsligare för insulin:

- Biguanider ("Siofor", "Glucophage", "Metformin"). Kontraindicerat hos personer med hjärta och njursvikt
- Tiazolidindioner (Avandia, Pioglitazon). Öka effektiviteten av insulinverkan (förbättring av insulinresistens) i fett- och muskelvävnader.

Agenter med inkretinaktivitet: DPP-4-hämmare ("Vildagliptin", "Sitagliptin"), glukagonliknande peptid-1-receptoragonister (Liraglutide, "Exsenatide").

Preparat som blockerar glukosabsorption i mag-tarmkanalen: en alfa-glukosidashämmare ("Acarbose").

Är det möjligt att bota diabetes?

En positiv prognos vid behandling av diabetes beror till stor del på:

- typ av diabetes
- upptäcktstid för sjukdomen
- noggrann diagnos
- Strikt efterlevnad av doktors recept av diabetiker.

Enligt moderna (officiella) forskare är det för närvarande omöjligt att helt återhämta sig från typ 1-diabetes samt resistenta former av typ 2-diabetes. Åtminstone har sådana droger ännu inte uppfunnits. Med denna diagnos syftar behandlingen till att förebygga förekomsten av komplikationer, liksom sjukdomspatologiska effekter på andra organers arbete. När allt kommer omkring måste du förstå att risken för diabetes ligger exakt i komplikationerna. Med hjälp av insulininjektioner kan du bara sakta ner de patologiska processerna i kroppen.

Behandling av typ 2-diabetes, i de flesta fall, med hjälp av näringsriktning, liksom måttlig fysisk ansträngning, är ganska framgångsrik. Men när en person återvänder till den gamla livsstilen tar hyperglykemi inte lång tid att vänta.

Jag skulle också vilja notera att det finns inofficiella metoder för behandling av diabetes, till exempel medicinsk fastning. Sådana metoder hamnar ofta i diabetiker för återupplivning. Av detta måste vi dra slutsatsen att innan du använder olika folkmedicinska lösningar och rekommendationer, var noga med att rådgöra med din läkare.

Naturligtvis kan jag inte misslyckas med att nämna ett enda sätt att läka diabetes - bön, vädja till Gud. Både i den Heliga Skriften och i den moderna världen blev ett otroligt stort antal människor botade efter att ha vädjat till Herren, och i det här fallet spelar ingen roll vad en person är sjuk för, för det är omöjligt för en person, allt är möjligt för Gud.

Folkdiabetesbehandling

Det är viktigt! Innan du använder folkläkemedel, var noga med att rådgöra med din läkare!

Selleri med citron. Skala 500 g sellerirot och vrid dem tillsammans med 6 citroner i köttkvarn. Blandningen kokas i en gryta i ett vattenbad i 2 timmar. Sätt sedan verktyget i kylskåpet. Blandningen måste tas i 1 msk. sked i 30 minuter Före frukost, i 2 år.

Citron med persilja och vitlök. 100 g citronskal blandad med 300 g persilja rot (du kan lägga löv) och 300 g vitlök. Vi vrider allt genom köttkvarnen. Den resulterande blandningen sätts i en kruka och sätts på ett kallt mörkt ställe i 2 veckor. De mottagna sätten att acceptera 3 gånger om dagen, på 1 h. Skedet i 30 minuter före måltiden.

Linden träd Om din blodsockernivån har stigit, drick en lime blomma infusion istället för te i några dagar. Förbereda verktyget, sätt 1 msk. sked limefrukt på 1 kopp kokande vatten.

Du kan också laga och avkoka kalk. För detta gör du 2 glas limfärg, fyll i 3 liter vatten. Koka denna produkt i 10 minuter, kyla, spänna och häll i burkar eller flaskor. Förvaras i kylskåp. Använd lime te halv glas varje dag när du vill dricka. När du dricker denna del, ta en paus i 3 veckor, varefter kursen kan upprepas.

Alder, nässla och quinoa. Blanda ett halvt glas alderblad, 2 msk. skedar av Quinoa löv och 1 msk. sked av näsblommor. Fyll blandningen med 1 liter vatten, skaka väl och sätt i infusioner i 5 dagar i upplyst plats. Tillsätt sedan en nypa läsk till infusionen och konsumera 1 tsk i 30 minuter. Före måltider, morgon och kväll.

Bovete. Mala med en kaffekvarn 1 msk. sked bovete, lägg sedan till 1 kopp yoghurt. Infusera över natten, och på morgonen, drick 30 minuter innan du äter.

Citron och ägg. Klem 1 citronsaft och blanda 1 rå ägg väl med det. Drick denna produkt 60 minuter före måltid, i 3 dagar.

Valnöt. Fyll väggarna med 40 gram valnötter med ett glas kokande vatten. Sedan svett dem i ett vattenbad i ca 60 minuter. Kall och staminfusion. Ta infusionsbehovet 1-2 timmar. Spoonful 30 minuter före måltid, 2 gånger om dagen.

Det hjälper också ett bra verktyg från bladen av valnöt. För att göra detta häll 1 msk. sked av vältorkad och marken lämnar 50 ml kokt vatten. Koka sedan infusionen i 15 minuter vid låg värme och låt sedan infilera i ca 40 minuter. Buljong måste filtreras och tas 3-4 gånger om dagen för ett halvt glas.

Hazel (bark). Fetthacka och häll 400 ml rent vatten 1 msk. sked av hasselbark. Lämna mediet för att infusera över natten, varefter vi placerar infusionen i en emaljpanna och sätts på eld. Koka produkten i ca 10 minuter. Kyl sedan buljongen, dela i lika delar och dricka under dagen. Förvara buljongen för att vara i kylskåpet.

Aspen (bark). Lägg en handfull plantad askbark i en emaljpanna, häll 3 liter vatten. Koka upp produkten och ta bort den från värme. Den resulterande avkoket ska vara full i stället för te i 2 veckor, varefter en paus i 7 dagar och sedan upprepa behandlingen. Mellan 2 och 3 kurser görs en paus i en månad.

Bay leaf. Lägg 10 torra laurblad i en emalj eller glasfat och häll 250 ml kokande vatten över dem. Vikta behållaren väl och låt mediet stå i 2 timmar. Den resulterande infusionen av diabetes bör tas 3 gånger om dagen för ett halvt glas, 40 minuter före måltid.

Linfrön. Mala i mjöl 2 msk. skedar av linfrö och fyll dem med 500 ml kokande vatten. Koka blandningen i en emaljbehållare i ca 5 minuter. Buljongen måste vara full i 1 gång, i varmt skick, 30 minuter före måltiden.

För diabetes mellitus sår, använd insulinbaserade lotioner.

Diabetesprevention

För att förhindra att diabetes börjar, rekommenderar experter att följa profylaktiska regler:

- hålla reda på din vikt - låt inte utseendet av extra pounds
- leda en aktiv livsstil
- äta rätt - äta bråk, och försök också att undvika att äta mat rik på lättmältbara kolhydrater, men fokusera på livsmedel rik på vitaminer och mineraler;
- för att kontrollera arteriell hypertoni (hypertoni) och lipidmetabolism
- att inte förlora syn på obehandlade sjukdomar,
- Konsumera inte alkoholhaltiga drycker
- regelbundet övervaka blodsockernivån, och vid behov vidta förebyggande åtgärder för att förhindra övergången av hyperglykemi i måttlig och svår grad.