Hur mycket socker per dag kan konsumeras utan hälsorisk

• Analyser

Många människor vet inte, men människokroppen behöver inte raffinerat socker. Även om varje invånare i Ryssland enligt statistiska uppgifter äter mer än 100 gram dagligen i genomsnitt i Ryssland. den här produkten. Samtidigt är den tillåtna sockerhastigheten betydligt lägre.

Hur mycket kan du äta

Vid beräkning av det förbrukade beloppet räcker det inte med att bara ta hänsyn till det socker som du häller på morgonen i mjölkgröt eller te. Glöm inte att i de flesta produkter finns det också. På grund av överdriven sockerförbrukning de senaste åren har antalet sjukdomar ökat avsevärt.

Hur mycket socker som kan konsumeras per dag utan hälsoskador beror först och främst på en persons ålder. Det påverkar också kön: män får äta lite mer godis.

1. Högst 25 gram socker per dag ska levereras till barn i åldern 2-3 år: detta är den maximala tillåtna mängden, det optimala beloppet är upp till 13 g
2. Föräldrar till barn i åldrarna 4-8 år bör se till att i genomsnitt äter barn inte mer än 15-18 g rent socker per dag. Den maximala tillåtna dagsdosen är 35 g.
3. Vid åldern mellan 9 och 13 år kan mängden socker som konsumeras öka till 20-23 g. Du får inte konsumera mer än 45 g.
4. Den optimala mängden socker för kvinnor är 25 g. Tillåtet dagpenning: 50 g.
5. Män rekommenderas att äta ca 23-30 g dagligen. Det maximala antalet socker för män är begränsat till 60 g.

Analysera sammansättningen av konsumerade produkter, bör det noteras att tillverkare ofta "maskerar" socker, kallar det:

• dextros, sackaros (vanligt raffinerat socker);
• fruktos, glukos (fruktosirap);
• laktos (mjölksocker);
• honung;
• inverterat socker;
• fruktjuic koncentrat;
• maltosmassor;
• maltos;
• sirap.

Denna kolhydrat är en energikälla, men den representerar inte biologiskt värde för organismen. Dessutom bör personer som lider av överviktsproblem veta att 100 g raffinerad produkt innehåller 374 kcal.

Vi rekommenderar att du uppmärksammar de viktigaste tecknen på diabetes.

Innehåll i populära livsmedel och drycker

Förstå hur mycket du kan äta utan skada, glöm inte att överväga följande sockerinnehåll:

• i varje glas Coca-Cola eller Pepsi dryck med en kapacitet på 330 g - 9 tsk;
• 135 mg yoghurt innehåller 6 tsk
• varm choklad med mjölk - 6 tsk
• latte med mjölk 300 ml - 7 tsk
• skummad yoghurt med vaniljsmak 150 ml - 5 tsk;
• glass 90 g - 4 tsk;
• Mars chokladstång 51 g - 8 tsk;
• bar av mjölkchoklad - 10 tsk
• bar av mörk choklad - 5 tsk
• kexkaka 100 g - 6 tsk;
• honung 100 g - 15 tsk;
• kvass 500 ml - 5 tsk;
• lollipops 100 g - 17 tsk

Beräkningen baseras på det faktum att varje tesked innehåller 5 gram socker. Glöm inte att många livsmedel innehåller glukos. Särskilt mycket är det i frukten. Beräkna den dagliga kosten, glöm inte bort det.

Ställ in gränser

Efter att ha fått reda på hur mycket en genomsnittlig person ska använda, förstår många att de borde begränsa sig. Men problemet är att påverkan av söta drycker och andra sockerhaltiga produkter liknar hur alkohol och droger påverkar kroppen. Det är därför som människor ofta inte kan begränsa konsumtionen av godis.

Många säger att det enda sättet att bli av med missbruk är att vara helt socker. Vi måste förstå att det här är fysiskt svårt att göra. Kroppen används för att ta emot energi utan att spänna. När allt är det enklaste sättet att få det från kolhydrater.

Därför, efter 1-2 dagar, börjar människor som vägrar raffinerade socker att uppleva "bryta". Traktion till sötsaker för många är oemotståndlig. Visas slöhet, huvudvärk, förvärrar övergripande hälsa.

Men över tiden normaliserar situationen. Kroppen lär sig att frigöra energi annorlunda om den vanliga dosen av enkla kolhydrater inte kommer in i kroppen. Samtidigt förbättras villkoret för personer som bestämde sig för att avsevärt minska konsumtionen av raffinerat socker. En bra bonus är att gå ner i vikt.

Effektförändring

Vissa beslutar medvetet att förändra sin livsstil. Detta gör att du kan förbättra din hälsa avsevärt, bli friskare. Vissa måste hålla koll på näring på grund av medicinska tillstånd. Om inte alla kan bestämma sig för ett fullständigt avslag på socker, är det lätt att avsevärt minska dess mängd i kosten.

Det blir svårt för dig att överstiga det dagliga intaget av socker (för en person i gramsättning) om du:

• ge upp söta läskedrycker
• sluta dricka butik fruktjuicer;
• minska konsumtionen av godis i form av kakor, godis, choklad;
• försök att minimera mängden bakning (inklusive hemlagad): bullar, kakor, kex och andra kakor;
• du kommer inte äta sylt, konserverad frukt i sirap;
• Du kommer att neka "diet" -produkter med låg fetthalt: de läggs vanligen i stor mängd socker.

Tänk på att i användbar torkad frukt finns mycket glukos. Därför är okontrollerad att äta dem inte värt det. Om det behövs bör du fråga din dietist om hur mycket du kan äta utan hälsoskador. Den maximala mängden socker kommer att vara i torkade bananer, torkade aprikoser, russin, datum. Till exempel i 100 g:

• torkade bananer 80 g socker;
• i torkade aprikoser - 72,2;
• i datum - 74;
• i russin - 71,2.

Människor som har beslutat att medvetet minimera mängden socker som kommer in i kroppen rekommenderas att uppmärksamma recept som använder vanilj, mandel, kanel, ingefära och citron i stället för denna raffinerade produkt.

Konsekvenser av överanvändning av socker

Den tillåtna mängden socker som behöver konsumeras per dag bestäms av en anledning. När allt kommer omkring blir fascineringen med den här produkten orsaken:

• utveckling av fetma
• aterosklerotiska förändringar i kärlen;
• Utseendet av problem i det endokrina systemet;
• leversjukdom;
• utvecklingen av typ 2-diabetes
• utseende av högt blodtryck
• förekomsten av hjärtproblem.

Men det här är inte en komplett lista över de problem som människor utsätts för för att äta socker i stora mängder. Det är beroendeframkallande och provocerar en falsk känsla av hunger. Det betyder att människor som konsumerar mycket godis upplever hungrig på grund av störningar i den neurala regleringsprocessen. Som ett resultat börjar de att äta, och de utvecklar fetma.

Inte alla vet, men raffinerade kolhydrater stimulerar åldrandet. Huden blir skrynklig tidigare på grund av att socker börjar ackumuleras i huden, vilket minskar deras elasticitet. Dessutom lockar den och håller fria radikaler som förstör kroppen från insidan.

Detta kan undvikas om du kommer ihåg den dagliga användningen.

När det överskrids i kroppen finns det en brist på vitaminer från grupp B. Det leder till en ökning av nervös excitabilitet, en känsla av utmattning, försämrad syn, utveckling av anemi och matsmältningsstörningar.

Överdriven intag av socker orsakar förändringar i förhållandet mellan kalcium och fosfor i blodet. Kalcium, som kommer från mat, upphör att absorberas. Detta är inte det värsta, eftersom socker flera gånger minskar kroppens försvar.

Vad är den tillåtna sockerhastigheten per dag?

Konsumtionskonsumtionen är märklig för både kvinnor och män, men det finns ett stort sockerkoncentrat (sackaros) i dem, vilket i sin rena form kan skada en person, eftersom den inte kan ätas mer än en viss mängd i gram per dag. Huvudproblemet med denna produkt är att det inte ger något annat än meningslösa kalorier, där det inte finns några användbara element, därför lider metabolismen.

Det är värt att notera de problem som en person har med hälsa på grund av överskottet av den dagliga normen för sockerkonsumtion, för om du använder den varje dag i din kost, kommer det att vara orsaken till misslyckanden i metaboliska processer. Brott i sitt arbete kan leda till många konsekvenser, såsom fetma, diabetes, samt problem med matsmältningen och hjärt-kärlsystemet.

Typer av sackaros

Det är ofta inte lätt att beräkna hur mycket sackaros kan ätas per dag utan att skada kroppen, för att den också har sin egen art. I en sådan situation bör man lära sig hur man förstår skillnaden mellan sockret som köpts i affären och dess naturliga motsvarighet, som kan erhållas från grönsaker, frukter och bär.

Vitt socker (granulärt socker) är skapat i en industriell miljö, och det har inget att göra med naturlig sackaros, som innehåller vatten och näringsämnen som är nödvändiga för att kroppen ska fungera korrekt. Dessutom är det mycket lättare och bättre absorberas. Av den anledningen bör de som vill gå ner i vikt sluta vid den naturliga motsvarigheten.

Norm av socker per dag

Få effektiva råd och rekommendationer om hur mycket sockerförbrukningen för en person ska vara per dag kan bara vara en erfaren nutritionist, eftersom det i de flesta fall beror allt på den ätta produkten och dess del. Enligt statistiken, som tillkännages av amerikanska forskare år 2008, konsumerar människor årligen mer än 28 kg sackaros. Samtidigt tog inte experter hänsyn till söta drycker, så siffran är ganska diskret. Under undersökningen hittades emellertid det genomsnittliga antalet och passar in i ca 76 gram socker, vilket är den dagliga norm som är acceptabel för människor. Denna massa är cirka 306 kalorier, vilket i princip inte är så mycket.

Under medeltiden levde människor mycket mindre och tänkte inte på deras kost, men nu med denna nivå av teknik har många söta tänder börjat ta hand om sin hälsa och försöker att äta rätt. Detta blev märkbart, eftersom konsumtionen av skadliga produkter och sockerartade kolsyrade drycker under de senaste åren har minskat dramatiskt enligt statistik från tillverkarnas fabriker. Samtidigt förblir konsumtionen av granulärt socker fortfarande ganska hög, så att människor utvecklar patologier som:

• övervikt;
• Kardiovaskulära sjukdomar;
• Maligna tumörer
• Diabetes mellitus typ 1-2;
• Dental patologi;
• Leversjukdomar.

Bestämning av daglig dos granulatsocker

I många år har många institutioner kämpat med den exakta formeln för den dagliga sockerhastigheten som en hälsosam person kan använda per dag utan hälsorisk och i detta ögonblick är det:

• Män - 37,5 gram. (9 teskedar), vilket är lika med 150 kalorier;
• Kvinnor - 25 gram. (6 teskedar), vilket motsvarar 100 kalorier.

Du kan bättre förstå dessa siffror med exemplet på en burk cola. Det har 140 kalorier, och i samma Snickers - 120. Om en person är en idrottsman eller leder en aktiv livsstil, kommer de inte att skada honom, för de kommer snabbt att brännas.

Det är värt att notera den andra sidan av myntet, för om människor har stillasittande och inaktivt arbete, finns det en tendens att övervikt eller diabetes mellitus typ 1-2, då måste du helt överge produkter som innehåller rent socker. Om du verkligen vill ha något så här kan du använda en av dessa produkter per dag, men inte oftare än 2 gånger i veckan.

Människor med stark viljestyrka bör helt överge sådana livsmedel som är rika på artificiell sackaros, eftersom alla sötsaker, mättade med det, kommer att ha en dålig effekt på kroppen. Det är bättre att ersätta halvfabrikat, bakverk och olika mellanmål med hälsosamma och naturliga livsmedel. I det här fallet kan du glömma störningar i ämnesomsättningen och njuta av livet i ett glatt och hälsosamt tillstånd.

Hur man slutar att äta mat mättad med artificiellt socker

De flesta experter är benägna att tro att drycker och livsmedel rik på granulat socker skapar missbruk inte värre än narkotiska ämnen. Av denna anledning kan de flesta inte klara sig själva och fortsätta att absorbera snabbmat, sneakers och cola.

Läkare noterar också att missbruk av dessa produkter under lång tid och bristen på vilja att ändra din diet kan indikera ett starkt beroende av sackaros. Ett sådant tillstånd kommer att påverka de sjukdomar som förekommer just nu och kommer att vara en av orsakerna till uppkomsten av nya patologier.

Avsluta den nuvarande situationen är endast möjlig genom att helt överge produkter med hög koncentration av artificiellt socker och efter en månad av en sådan diet börjar beroendet minska.

Självreduktion av sackaros förbrukad

Inte alla kan göra det utan hjälp av en specialist, men om processen redan har börjat, måste du överge sådana produkter:

• Från några söta drycker, eftersom innehållet av artificiellt socker i dem är ganska högt. Det är bättre att begränsa sig till naturliga juicer av egen tillverkning.
• Dessutom måste du minska mängden konfekt i din kost;
• Alla möjliga bakverk och muffins bör helt avlägsnas från kosten, eftersom de dessutom har hög koncentration av snabba kolhydrater i tillägg till granulat.
• Behöver ge upp och konserverad frukt i sockersirap. Undantaget här kan bara sylt på fruktos
• Livsmedel med låg fetthalt är också skadliga, eftersom tillverkarna ger smak åt dem på bekostnad av socker.
• Det är värt att notera koncentratet av socker och i torkad frukt, som också måste överges.

Den första är processen att fuska magen, genom att ersätta vissa livsmedel och drycker med andra men utan artificiellt socker. Från vätskor är det bättre att dricka rent vatten utan sötningsmedel. Dessutom är det också bättre att avstå från sött te och kaffe. Du kan ersätta söta bakverk och godis med rätter med citron, ingefära och mandel.

Vid första anblicken verkar det svårt att rekonstruera den dagliga kosten, men det räcker att ange den nödvändiga förfrågan på Internet och resultaten kommer att bli hundratals läckra rätter med låg koncentration av sackaros. Om det inte finns någon styrka att tolerera, kan socker ersättas med stevia, vilket anses vara dess naturliga motsvarighet, men det är mindre skadligt för kroppen.

Halvfabrikat

Helst bör du helt utesluta alla halvfabrikat från din meny. Till exempel kan du istället för godis äta mer frukt och bär. De kan ätas utan begränsningar och du behöver inte leta efter hur många kalorier i dem, men när det gäller diabetiker ska all mat vara måttlig.

För överviktiga människor är vägran från bekvämligheten omöjligt att mata och i en sådan situation måste du noga välja dem själv, leta efter kalorier och komposition på etiketterna. I det kallas socker olika, till exempel sackaros eller sirap.

Det är värt att komma ihåg den viktiga regeln att det är bättre att inte köpa produkter som innehåller socker i början av listan, och ännu mer om det finns flera typer av det.

Separat bör det noteras, och naturliga analoger av sackaros, nämligen fruktos, honung och agave, de är användbara för personer med övervikt och diabetiker.

Sockerkonsumtionen är en fast siffra och du måste hålla fast vid det medan du gör upp din kost för en dag. Dessutom har det naturliga motsvarigheter som är mindre kalorier och kommer inte att skada kroppen.

Daglig dos socker: bestäm den optimala nivån

Tårta till efterrätt, choklad för att förbättra humör, glass i en stressig situation - söt efter vana anses vara ett paradis för alla sjukdomar. Produkter som innehåller socker är dock en stor fara om de tanklöst konsumeras. När vi planerar att följa en diet vet många av oss att vi först och främst måste ge upp så älskade godis, kakor och andra desserter, sötat te och av goda skäl.

Sammansättningen av de flesta produkter inkluderar naturligt socker. Att lägga till där betor eller sockerrör orsakar en kraftig ökning av nivån på förbrukade ämnen. För ett normalt och hälsosamt liv är det viktigt att först och främst studera hur mycket en daglig dos socker är för en person.

Är socker användbart?

Att tillsätta socker till disken kan inte bara förbättra smaken utan också ge dem ett mer attraktivt utseende. Denna teknik används ofta även i de mest sofistikerade anläggningarna, för att inte tala om färdigmat och bekvämlighetsmat på hyllorna i affären. Tomatkrämsoppa, pasta med köttsås, lätta efterrätter med frukt, läckra smoothies och andra till synes ofarliga skålar som inte kokas hemma, innehåller i de flesta fall socker i kompositionen. Detta ger smakfärger en mättnad, mjukar naturens surhet av tomater eller mjölkfettfria produkter och gör smaken av disken mer mångsidig för varje gäst.

Socker i vilken form som helst är en enkel kolhydrater. Förutom förbättrade smak- och utseendeegenskaper, ger dess absorption kroppen snabb energi. Att upprätthålla en optimal nivå av glukos i blodet bidrar till normalt fungerande, produktivt mentalt arbete och skyddar mot humörsvängningar. Glukos ger inte bara hjärnan, utan bidrar också till leverens funktion och skyddar kroppen mot giftiga ämnen.

En en gångsökning i blodsockernivån ger en känsla av vitalitet och förbättrar humör. Denna effekt varar dock inte länge och ersätts av en känsla av slöhet, när glukos brinner, och sockernivån faller igen.

Om sockerreserven överstiger normal för kroppsränta börjar den senare att skapa substansreserver. Som ett resultat förekommer kroppsfett, vilket särskilt påverkar kvinnor. Mässan känner till effekten av överskott av socker, och eftersom ämnet deponeras i skiktet innehållande kollagen, på grund av vilket de sistnämnda reserverna sänks. Det påverkar omedelbart hudens elasticitet, vilket bidrar till bildandet av oönskade rynkor.

Dessutom minskar absorptionen av rent socker kalciumhalten i kroppen, vilket förvärrar tillståndet av hår, hud, naglar och tänder, bidrar till utvecklingen av osteoporos. Användningen av socker påverkar ökningen av surhet i munnen, vilket skapar en miljö för utveckling av patogena bakterier.

Intag av socker i kroppen orsakar en tillfällig ökning av styrka, förbättrar humör och leder till en ton, men det påverkar benens elasticitet negativt, orsakar skört hår och naglar, problem med munhålans hälsa.

Vuxna har en söt tand: kontrollera nivån av socker som konsumeras

För att stödja kroppens vitala aktivitet är det värt att suga upp sockret. Men förutom det vanliga granulatssockret och raffinerat socker, extraherat från rödbetor och sockerrör finns det andra typer av sockerarter som finns i en mängd olika standardmatar. Så, frukt och honung är rika på fruktos och glukos (finns också i grönsaker), groddar är en källa till maltos. Det finns också mjölksocker - laktos.

Kommer till snabbköpet kan du se om ämnet finns i livsmedelsprodukter. Meddelandet om införandet av dextrin, maltos, dextros, fruktos, melass eller sirap, stärkelsehydrolysat - en signal om närvaron av socker. Ju högre ingrediens i listan desto större är dess andel i kompositionen.

Göra upp din kost, det är viktigt att överväga sockerhalten i en mängd olika produkter. Rekommendationer för att begränsa sockerförbrukningen utvecklad av Världshälsoorganisationen. Enligt dem bör andelen socker inte överstiga 5% av kalorierna som konsumeras per dag.

I genomsnitt är den dagliga dosen socker för en vuxen sex teskedar eller 30 gram per dag (totalt för rent socker, i ekologiska produkter, halvfabrikat och färdiga produkter). Detta nummer minskade med hälften, eftersom en modern persons livsstil blir alltmer inaktiv.

För att minimera risken att överträffa normen är det bättre att vägra sockerkonsumtion i sin rena form. En balanserad kost kommer att ge kroppen rätt mängd kolhydrater. Till exempel innehåller den genomsnittliga apelsinen eller äpplet cirka 23 gram socker, persika - 15 gram och ett glas mjölk - 7 gram.

Kvinnor rekommenderas att använda 5-10 gram socker per dag mindre än män. Detta beror på det faktum att den genomsnittliga mannen utför mer fysiskt arbete och kvinnans mentala. För att musklerna ska kunna ta emot energi är det nödvändigt att bibehålla en optimal nivå av socker.

Godis och barn: Den dolda fiende eller favoritbehandla

Den dagliga dosen av socker för barnet, vilket är optimalt för konsumtion av den utvecklande organismen, beror på ålder och vikt. WHO rekommendationer för barn liknar satsen för socker för vuxna: 5% av de totala kalorierna. När man förbereder en diet för barn kan skillnaden även om ett halvår märkas. Barnläkare och nutritionists säger ofta att barn under 3 år är absolut inte rekommenderade att ge godis, och efter 3 år är det bättre att begränsa deras kvantitet så mycket som möjligt. Ett barns kropp blir van vid en ny nivå av socker i blodet, och ett barn - till smaken gillar han, allt oftare kräver sötsaker.

Dessutom spenderar barn ofta mer energi än vuxna, så föräldrar kan ha en bedräglig önskan att skämma bort sina barn med extra godis. Genom att ta itu med denna frestelse kommer föräldrar att ta hand om barnets hälsa och välbefinnande. Överskottet av godis i barnens kropp, förutom de interna förändringarna, påverkar omedelbart huden och slemhinnorna.

Dessutom påverkar ett överskott av socker i barnens kropp negativt immunsystemet. Den gradvisa ackumuleringen av socker i blodet leder till det faktum att kroppen upphör att absorbera det, vilket orsakar hälsokomplikationer. Överstiger den dagliga dosen av socker för barn bidrar föräldrarna till utvecklingen av risken för vitamin B-brist, som är nyckeln till barnets normala tillväxt och mental utveckling.

Den negativa effekten av socker känns också av hjärtmuskeln. Ett överskott av socker leder till brist på tiamin, vilket i sin tur orsakar dystrofi av hjärtvävnad. Ett annat negativt resultat är laktosbrist, vilket påverkar det faktum att socker inte absorberas i tarmen hos ungdomar och att kroppsintolerans uppstår.

Allergisk reaktion (särskilt hos barn under 3 år), fetma, utveckling av hjärtsvikt, karies, försämring av kärlsystemet - konstant sockerförbrukning skapar en gynnsam miljö för utveckling av många sjukdomar i alla åldrar. Barnens kropp reagerar på de minsta förändringarna, särskilt akuta.

Att klara av viljan att äta söt hos barn är lätt. Föräldrarnas uppgift är inte att uppmuntra konsumtion av godis, kolsyrade drycker, livsmedel med konserveringsmedel och andra oönskade rätter, för att inte glömma att den dagliga dosen av socker för barn är ganska liten. För det normala livet rekommenderas varje barn att ge komplexa kolhydrater, som ingår i grönsaker, spannmål. Missbruk av frukt och juice är inte värt det, de är rika på naturligt socker.

Barn som är svåra att ge upp sötsaker, det är bättre att förbereda ersättare hemma. Lean bakverk med frukt eller fruktos kommer att vara en utmärkt söt motsvarighet till det skadliga butiksalternativet.

Vi letar efter ofarliga sockersubstitut

De som inte kan leva utan sötsaker söker ofta frälsning i sockersubstitut. Ofta försöker socker ersättas med honung och glömmer att det är en fruktkälla. Dessutom, honung - en kraftfull allergen.

Konstant användning av substitut (inte naturligt, som honung, men syntetisk) ger inte något nöje eller fördel för kroppen. Sockersubstitut absorberas snabbt och påverkar utseendet av hunger. I det här fallet känner kroppen behovet av att få nog, och personen ordnar sig själv en extra måltid. Repeterande, sådana åtgärder leder till utseendet av extra pounds, försämrar hudens elasticitet, förstör kollagen och gör den mer blabby.

Syntetiska sockersubstitut kan vara beroendeframkallande, vilket påverkar utvecklingen av kardiovaskulära och onkologiska sjukdomar. För att neutralisera den negativa effekten av sådan självbedrägeri som sockersubstitut, är det bättre att ge upp för alltid.

Håll dig i den dagliga dosen av socker är inte så svårt som det verkar. Skäm bort dig själv med dina sötsaker, desserter och frukt, utan att lägga till socker, du kan både vuxna och barn. På sommaren är en hälsosam och, viktigast av allt, god mat, lätt.

Du kommer att älska sådana kombinationer som:

• efterrätt med jordgubbar och bananer, naturlig hemlagad yoghurt utan tillsatser och mandel
• mango och banankyld dessert
• jordgubbar och limebaserad sorbet
• tårta på skumost med aprikoser
• naturlig chokladglass

Sådana diskar kommer inte bara att överraska med deras läckra smak och ljusa utseende, men kommer också att vara otroligt användbara.

Socker är en oumbärlig substans för kroppens normala funktion. Energi för muskler och näring för hjärnan, upprätthållande av leverfunktionen och stabila hormonnivåer ges om kroppen får optimal mängd socker.

När du planerar din kost är det viktigt att tänka på att många produkter av organiskt ursprung redan finns i socker. Att tillsätta socker till färdiga produkter för att förbättra smak, utseende, egenskaper och förlänga hållbarheten ökar nivån av detta ämne i blodet under konsumtionen. Sockersackumuleringen påverkar hälsan hos vuxna och barn negativt, för att förebygga utvecklingen av många sjukdomar är det värt att begränsa konsumtionen av ett sådant ämne till gränsen för den rekommenderade dagliga dosen socker. Frukost utan socker presenteras på video:

Dagligt sockerintag - hur mycket socker kan du äta varje dag?

Socker som läggs till mat är det värsta och mest skadliga tillsatsen av alla.

Det ger oss tomma kalorier utan innehåll av näringsämnen, vilket ytterligare allvarligt påverkar vår ämnesomsättning.

För mycket sockerintag orsakar viktökning med samtidiga sjukdomar som diabetes, fetma och hjärtsjukdom.

Hur mycket är sockerförbrukningen per dag, vad är det?

Men hur man förstår hur mycket är "för mycket"? Är det möjligt att konsumera en liten mängd socker dagligen utan stor hälsorisk eller är det värt att helt eliminera socker från kosten?

Tillagd socker eller naturligt? - Skillnaden är allvarlig

Det är väldigt viktigt att förstå skillnaden mellan sockret som vi lägger till mat och sockerarter som är närvarande i produkterna i början - i frukt och grönsaker.

Dessa är helt friska produkter som innehåller vatten, fiber och olika näringsämnen. Så det socker som finns i dem är helt normalt.

Absolut olika kvalitet på socker, som vi lägger till i vår mat varje dag, är bordsocker (sackaros) och fruktosirap.

Om du vill gå ner i vikt och optimera din hälsa, försök ditt bästa för att undvika livsmedel som innehåller tillsatt socker.

Sockerkonsumtionen är extremt hög

Det är mycket svårt att omedelbart ge exakta siffror och beräkningar, för allt beror på själva produkten.

Enligt uppgifter som samlats in i USA år 2008 konsumerar människor mer än 60 pounds (28 kg) tillsatt socker per år. Och det ingår inte ens fruktjuicer.

År 2008 var det totala sockerintaget 76,7 gram per dag, vilket är cirka 19 teskedar eller 306 kcal.

Enligt samma studie minskade sockerkonsumtionen med 23% mellan 2000 och 2008, främst för att människor började dricka mindre sockerhaltiga drycker.

Så vi är på rätt väg - och det här är redan goda nyheter!

Det totala sockerintaget är dock fortfarande högt. Och denna faktor är nyckeln till alla sjukdomar och exacerbationer.

Dessutom är överdriven sockerintag associerad med diabetes och fetma, kärlsjukdomar, vissa former av cancer, tänder och leversjukdomar. Och det är inte allt.

Hur mycket sockerförbrukning är säker?

Tyvärr är det helt enkelt omöjligt att svara på denna fråga. Vissa människor kan äta socker utan hälsoskador, medan andra borde undvika det.

I enlighet med forskningen från föreningen för studien av hjärtsjukdomar bör maximalt sockerintag per dag vara:

• För män: 150 kalorier per dag (37,5 gram eller 9 teskedar).
• För kvinnor: 100 kalorier per dag (25 gram eller 6 teskedar).

För en tydligare idé: en burk av cola innehåller 140 kalorier från socker, och de vanliga Snickers innehåller 120 kalorier från socker.

Om du är frisk, passform och aktiv, så kommer sådana mängder socker inte på något sätt att skada dig. Din aktivitet hjälper dig att bränna kalorierna.

Det är viktigt att notera att socker som läggs till mat är dietens fiende. Det tjänar inte något fysiologiskt syfte.

Ju mindre du äter det, ju friskare blir du.

Vad händer om du är överviktig eller fetma?

Om du är överviktig, överviktig, diabetiker måste du definitivt hålla sig borta från socker.

I det här fallet bör du inte konsumera socker dagligen - inte mer än en gång (högst två) per vecka.

Men om du vill vara frisk bör du inte äta mat som innehåller ytterligare tillsatt socker.

Soda och läsk, bakverk, bekvämlighetsmat... Denna mat kan inte finnas på listan över ordentlig kostmat. Speciellt om du har allvarliga problem med övervikt.

Försök att äta enkla produkter med mono-ingredienser och undvik bekvämlighetsmat som är fulla av socker och skadliga kolhydrater.

Om du är galen på socker, kanske behöver du bara bli av med frestelser?

Söta drycker stimulerar samma områden i hjärnan som stimulerar droger och drycker.

Av denna anledning förlorar många människor kontroll över viljan att äta godis.

Om du ofta äter söt "tyst" och regelbundet ignorera allvaret i kosten genom att införa fler dagar för att blidka frestelser, är desto mer sannolikt är "beroende" av socker och starkt beroende av det (som jag hade).

Liksom en tung rökare måste han helt och hållet undvika cigaretter, precis som en söt ätare måste ta sig i hand och begränsa sig helt.

Full begränsning är det enda möjliga sättet att bli av med ett pressande problem och beroende.

Jag personligen gjorde mitt val för en fullständig avvisning av socker, både i nuet och i framtiden. I sju månader röra jag inte socker och förlorade mycket, jag mår bra.

Hur man minskar sockerförbrukningen

Undvik följande livsmedel:

1. Alkoholfria drycker: De har mycket socker, akta dem som pesten.
2. Fruktjuice: Det kan överraska dig, men butikssaften innehåller exakt samma mängd socker som alla andra alkoholfria drycker!
3. Godis och godis: Försök att minimera konsumtionen.
4. Bakning: Kakor, muffins, muffins... De har för mycket socker och snabba kolhydrater.
5. Konserverade frukter i sirap: Byt ut dem med färska.
6. Lågmätta "diet" -produkter: De lägger som regel till mycket socker för att få dem att smaka bättre.
7. Torkade frukter: Ja, de bör också undvikas.

Drick rent vatten istället för läsk och tillsätt inte socker till kaffe och te. Läs mer: hur mycket att dricka vatten per dag.

I stället för recept med socker, vänd uppmärksamheten på recept med tillsättning av kanel, mandel, vanilj, ingefära och citron.

Var kreativ och surfa på webben för lämpliga recept. Du kan äta en stor mängd läckra matar, vilket helt minskar konsumtionen av socker.

Den perfekta naturliga sötningsmedlet är stevia växtxtrakt.

Vad sägs om socker i semis?

Det bästa sättet att bli av med socker är att undvika bekvämlighetsmat och för att tillgodose ditt behov av godis med frukt och grönsaker.

Detta tillvägagångssätt kräver inte kaloriräkning, komplex matte och noggrann studie av produktetiketter.

Om du av ekonomiska skäl inte kan neka halvfabrikat, så här är några användbara tips:

• Socker kallas annorlunda: socker, sackaros, fruktos, glukos, dextros, sirap, etc.
• Om i en halvfabrikat eller någon färdig produkt är sockret i kompositionen på ett av de tre första platserna, lägg tillbaka produkten på hyllan.
• Om produkten innehåller mer än en typ av socker, vägrar att köpa den.
• Var uppmärksam på det faktum att det finns sådana typer av socker som anses vara "användbara". Detta, till exempel, agave, honung, kokosnöt och många liknande produkter.

VARNING!

Och äntligen

I slutet är det viktigt att experimentera.

Metabolismen hos vissa människor kan bränna stora mängder socker från deras dieter, medan det i andra orsakar sockerkonsumtion krävningar för frossighet, snabb viktökning och sjukdom.

Vi är alla unika, och du måste ta reda på vad som passar dig.

Tänk bara på att när det gäller skadliga livsmedel som socker. Det är bättre att inte använda dem.

Vad är konsumtionshastigheten för socker per dag

Det är svårt att tro, men folk äter cirka 25 kilo socker per år! Och det här förutsätter att du konsumerar bara 70 gram per dag. Tror inte? Se så själv:

Ta den relativa genomsnittliga konsumtionen av socker per dag, nämligen 70g. Vi får:

På dagen - 70g; vecka - 490 g; månad - 2100g; År - 25,5 KG!

Varför exakt 70 gram? Antag att du dricker te 3 gånger om dagen, lägg bara 2 skedar socker (inga glidor = 12g.), Vi får - 36g. Men självklart gör socker ingenting med ett socker, vi lägger därför till kakor (30g) + bröd (4g), vi får - 70 gram! "I tre teskedar honung (med glid) den dagliga sockerhastigheten." Som du kan se är det inte så mycket, och om vi anser att vi alla älskar att äta godis, och till och med i stora mängder (drycker, bullar, yoghurt, glass etc.). ), och du måste också lägga till sockerandelen av andra livsmedel och frukter, då kan denna siffra fördubblas som ett minimum. Vad får vi då? 50 kg socker per år är en hel väska! Vad tror du att din kropp kommer att vara så glad över det här beloppet? Så du gör dina egna slutsatser, och vi kommer bara att ge en liten lista över konsekvenserna av överdriven sockerförbrukning (förresten kan den utvidgas till 70 poäng!).

Vad är socker?

Socker är en vanlig produkt som tillhör kolhydrater med låg molekylvikt. Det händer - naturligt och industriellt. Naturliga absorberas väl, hjälper till att absorbera kalcium från vissa livsmedel. Industri absorberas också väl, men det är skadligt och kan till och med vara giftigt. Det är helt lösligt i vatten och absorberas lätt av kroppen. Det har inget näringsbiologiskt värde med undantag av kalorier, det finns upp till 400 kcal per 100 g produkt. På grund av de kemiska reaktionerna i vår kropp bearbetas socker till glukos, vilket är så nödvändigt för vår hjärna.

Om satsen för sockerintag per dag

Nutrition Scientific Committee (SACN), som är belägen i Storbritannien, rekommenderar att följa följande regler för daglig sockerförbrukning:

Den optimala dagliga dosen av socker och salt

Socker är en av de mest populära matvarorna som används nästan dagligen. Ofta är socker ett tillägg till en konfektprodukter eller annan produkt, snarare än en självständig maträtt. För ungefär 150 år sedan var socker mycket dyrt och otillgängligt för vanliga människor, men nu har vi alla möjlighet att köpa den.

Socker har varit mycket kontroverser kring socker i flera år. Utestående forskare hävdar att socker är oerhört skadligt för människokroppen, vissa kallar det till och med den "vita döden" samtidigt som socker är en integrerad del av vardagen för många människor.

Europeiska forskare tror att daglig sockersjuka för en hälsosam vuxen kan vara ca 50-60 gram. Om du tar hänsyn till socker är den angivna mängden socker 8-10 teskedar. Man bör komma ihåg att socker finns i frukter, bär, naturliga juicer, liksom i vissa rätter som verkar smakliga för smaken.

Vad är användbart och skadligt socker

Enligt många studier kan socker faktiskt vara skadligt om det konsumeras för mycket. Livsmedel som innehåller stora mängder socker kan orsaka tandemaljesjukdom, fetma och metaboliska störningar. Socker bidrar också till dålig kvalitetsassimilering av B-vitaminer, vilket därför påverkar huden och håret negativt.

Självklart borde du inte helt överge socker. Trots det faktum att det kan vara skadligt för kroppen är socker en källa till glukos - ett ämne som kan ge hjärnan energi. Den viktigaste uppgiften för varje är att övervaka mängden socker som kommer in i kroppen varje dag.

Hur mycket salt ska jag äta per dag?

Den optimala dagliga dosen av ätbart salt är inställt beroende på land och mat traditioner. Fysiologiskt rimlig konsumtionsgrad - 4-8 gram per dag, men i vissa länder kan siffran vara dubbelt så hög. Enligt moderna fysiologer äter en vuxen ungefär fem kilo salt varje år.

Bordsalt i stora mängder är gift: en dos på 250 gram kan vara dödlig för en person som väger ca 80 kilo. Det dagliga behovet av salt beror på fysisk ansträngning, svettning, arbetsförhållanden etc.

Hur mycket socker kan jag äta per dag?

Vill du ha en söt? Hälsningar till alla mina vänner. Ämnet i denna artikel är: "Satsen för sockerkonsumtion per dag för en person." Och av det kommer du att få reda på den exakta mängden socker som kan ätas per dag utan rädsla för att skada din hälsa, där socker finns, i vilka produkter det är mer och där det är mindre. Tja, och något annat. Jag kommer inte att tveka och komma till rätta.

Du vet, det finns ett uttryck som "Alla drar sin originalitet från någon annan." Så jag har informationskällor som jag helt litar på, även om jag kontrollerar allt jag skickar till dig, vänner.

Innan du får ett tydligt svar på frågan måste jag skotta många egna och "vänstra" källor innan jag kommer fram till min egen slutsats. Så, i denna artikel är jag enbart beroende av de vetenskapliga uppgifterna från Världshälsoorganisationen och bloggare, vars svar bygger på experiment och forskare.

Från det här är det konstigt att innan jag hittar exakta uppgifter om ett ämne av intresse för mig (jag vet inte alla svaren på dina frågor) måste jag läsa om och revidera en massa annan information. Och när jag hittade vad jag behöver, ger jag dig ett relativt kort och maximalt öppet svar på frågan. En av dessa frågor var "Hur mycket socker kan jag äta per dag." Tja, fram till den här tiden visste jag inte själva exemplen - det fanns inga problem med socker.

Är socker skadligt?

Visst hörs att socker (och salt, som jag förstår det) kallas den "vita döden"? Så vill jag säga att denna definition endast är relevant om du systematiskt och regelbundet missbrukar söta livsmedel som innehåller socker.

Å andra sidan behöver vi även sötsaker för organens normala funktion. Ett exempel är hjärnan som får glukos (mental aktivitet förbättras), musklerna med glykogen (socker i annan form för kroppens energi) och andra organ.

Även kroppsbyggare (proffs och amatörer), som får viktökning i masssamlingscykeln, men håller ögonen på deras figur, äter också mycket socker. Och vinnare (för en minut!) Består mestadels av maltodextrin - ett extremt sött råmaterial, som inte bara snabbt fyller på styrkan som spenderas på träning utan också påskyndar deras återhämtning.

Från allt detta kan jag säga att ja, socker är skadligt, om det är, "utan att veta kanterna." Men samtidigt behöver vi godis både för att tillfredsställa fysiologiska och moraliska behov. Det är viktigt att inte skynda till extremiteter: Skär inte på att ta sött till en kritisk punkt och inte övermätta din kropp med den. Båda fallen är dåliga för hälsan.

Även diabetiker kan inte helt "stänga av" socker från kosten. Förresten visste du att socker är där vi inte förväntar oss alls?

Vad innehåller socker

Förbereda detta material, för mig blev det en upptäckt att socker innehåller bröd (en skiva bär nästan 3 gram socker), pasta (ca 80 gram pasta står för cirka 3 gram socker) och andra "intet ont anande" produkter.

Var inte uppmärksam på etiketterna på förpackningen "Inget tillsatt socker". Ja, konstgjort det var inte tillsatt där (kanske!), Men de råvaror från vilka produkten producerades innehåller som standard lite socker.

Jag kan med säkerhet säga att allt som du och jag brukade äta innehåller socker. Men i varje regel finns undantag. Till exempel är selleri ett måste för diabetiker.

Vad kan vi säga om drycker, konstgjorda juicer och andra produkter från butikerna? En halv liter flaska cola innehåller en daglig sockerhastighet. Det är, efter att ha druckit en sådan mängd av denna dryck, måste du noggrant välja vad man ska äta om man följer konsumtionen av socker. Förresten är apelsinjuice lika med kvantitet för Cole-socker. Även om det verkar, är det JUICE, och det här är Cola.

Och eftersom jag redan talat direkt om den dagliga sockerhastigheten per dag, så är det dags för mig att rösta det.

Den dagliga konsumtionen av socker

Per dag, kära läsare, borde du äta högst 50 gram socker - det är 12 teskedar. För idrottare är denna siffra något högre - mycket energi spenderas under träning, och det behöver återställas.

Om du är en vanlig person med genomsnittlig hushållsaktivitet (det vill säga att du rör dig bara på jobbet eller hemma, men inte träna), bör din gräns vara ungefär 8-9 teskedar socker per dag. Ta resten under produkterna, som, som jag sa, innehåller också socker. Att räkna kvantiteten i produkter är väldigt svårt, det måste vara "förvirrad": Ta produkterna till laboratoriet där du kan få veta exakt hur mycket socker är i dumplings, till exempel, och hur mycket socker är i potatismos.

Hur får man reda på hur mycket socker är i godis? Jag säger inte säkert: godis godis godis. Men jag kan oftare rekommendera att uppmärksamma kompositionen på förpackningen, där tillverkaren helt enkelt är skyldig att ange mängden socker (för brist på sådan information om konfekt, kan du säkert lämna in till domstolen eller centrum för konsumentskydd).

Med detta förresten finns det inga problem inom sportnäring - de skriver överallt för socker. Den enda frågan är vad, litet eller stort tryck.

Äter du ofta chokladpasta? Jag ofta Och jag spredde det på bröd - väl, du ser. Så, för att följa instruktionerna från WHO (och dessa är samma 50 g per dag), kan jag bara ha fem skedar av denna pasta. Naturligtvis äter jag mer.

Ett bra råd skulle vara att ersätta godis med frukt (där förresten är socker också närvarande, men de är mycket mindre), men inte alla kan ta ett sådant steg. En annan metod kan vara avvisande av socker i te eller kaffe: var uppmärksam på sockersubstitutet.

slutsats

Anser du dig själv en söt tand? Var då säker på att skriva hur mycket du äter godis per dag eller hur du kämpar med det. Tja, jag har inget mer att lägga till, förutom att du bjuder in dig för att prenumerera på blogguppdateringar och dela den här artikeln med vänner via sociala nätverk. Allt det söta livet!

Vad är socker och dess rekommenderade konsumtionshastigheter.

År 2013 producerades cirka 178 miljoner ton socker i världen. Den genomsnittliga personen konsumerar cirka 30 kilo socker per år (upp till 45 kg i industriländer), vilket motsvarar mer än 320 kalorier per person per dag. Och detta nummer ökar från år till år.

Socker är ett generiskt namn för kemiskt besläktade ämnen som är lösliga i vatten med en söt smak som används i mat. Alla är kolhydrater som består av kol, väte och syre.

Vad är socker?

Liksom alla kolhydrater består sockerarter av separata "enheter", vars antal kan vara olika i olika sockerarter. Beroende på antalet sådana "enheter" av socker är uppdelade i:
1) monosackarider (enkla sockerarter), bestående av en enkel enhet;
2) disackarider, som består av två monosackarider;

1) Enkla sockerarter (monosackarider):
• glukos (även kallad dextros eller druvssocker)
• fruktos,
Galaktos.
2) Disackarider:
• Sackaros - disackarid bestående av fruktos och glukos (sockerrör eller sockerbetor)
• Maltos är en disackarid bestående av två glukosrester (maltsocker);
• Laktos är en disackarid som hydrolyseras i kroppen till glukos och galaktos (mjölksocker).
Det finns också sockerarter som består av 3 eller fler monosackarider. Till exempel är raffinos en trisackarid bestående av fruktos, glukos och galaktosrester (innehållen i sockerbetor).

I vårt dagliga liv kallar vi sockersackaros, eftersom det ofta används som sötningsmedel för mat.

Var hittar jag socker?

I de flesta växter kan du hitta olika typer av sockerarter. Först i processen med fotosyntes bildas glukos från koldioxid och vatten, och sedan blir det till andra sockerarter.
I koncentrationer som är tillräckliga för effektiv extraktion finns dock sockerarter endast närvarande i sockerrör och sockerbetor.
I ren (raffinerad) form är socker vit och brunaktig färgning ges till vissa av dess kvaliteter biprodukt av sockerproduktion - melass (melass).

Olika ämnen kan också ha en söt smak, men de faller inte under definitionen av socker. Några av dem används som sockersubstitut och är naturliga (stevia, lönnsirap, honung, maltsocker, xylitol etc.) eller artificiellt (sackarin, aspartam, sukralos etc.) sötningsmedel, andra är giftiga (kloroform, blyacetat).

Vilka livsmedel får vi socker från?

För att bestämma hur mycket socker per dag vi konsumerar och från vilka källor, är det nödvändigt att ta hänsyn till att socker kan vara naturligt och tillsatt.
Naturligt socker är det som finns i färska grönsaker, frukter och mejeriprodukter.
Tillagd socker - alla sockerarter som används i matlagning och en person lägger till mat eller dryck. Det kallas också "gratis".
Det finns också begreppet "doldt" socker - det som vi ibland inte vet, men det finns i färdiga produkter (ketchups, såser, juice, etc.).

Sockerkonsumtion är förknippad med fetma. Det anses också vara en av orsakerna till diabetes, hjärt-kärlsjukdomar, demens och karies.
Många studier har gjorts för att bekräfta dessa positioner, men med olika resultat. Detta beror på svårigheten att hitta personer för kontrollgruppen som inte konsumerar socker alls. Ändå är det uppenbart att människor som konsumerar stora mängder socker är mer benägna att drabbas av ovanstående sjukdomar.

Dessutom handlar det inte om socker, som vi själva lägger till i mat och kan kontrollera sin mängd, precis som socker, som läggs till färdiga kulinariska produkter, läskedrycker, ketchupar, såser, halvfabrikat. Detta är det så kallade "dolda" sockret.
Tillverkare lägger till det i nästan alla livsmedelsprodukter, inklusive de där det aldrig varit tidigare. Forskare har beräknat att cirka 25% av de dagliga kalorierna vi får med denna typ av socker, utan att ens veta det.

Den rekommenderade dagliga dosen socker.

Socker är en lätt smältbar kaloriprodukt och en källa till snabb mobiliserad energi.
Dess energivärde är 400 kcal per 100 g. 1 tesked utan topp är 4 g socker, d.v.s. 16 kcal!

Den rekommenderade dagliga dosen socker för en hälsosam vuxen är inte mer än 90 g. Dessutom innehåller denna siffra alla typer av sockerarter - sackaros, fruktos och galaktos. Den innehåller både naturliga sockerarter och läggs till mat.

Samtidigt bör mängden självförsett socker i mat inte överstiga 50 g - det motsvarar 13 teskedar (utan topp) socker per dag. För tungt fysiskt arbete kan denna mängd vara något större.
(1 tsk utan topp är 4 g socker, dvs 16 kcal!)

WHO har vagt ställt det dagliga intaget av "fria" sockerarter med en hastighet på 10% av det dagliga kaloriintaget. Minns att den "fria" kallas socker, som en person lägger till mat eller drycker. Sockret, som är en del av saften, frukt, honung, är inte "fri" och beaktas inte. Så enligt WHO-rekommendationer, om det dagliga kaloriinnehållet är 2000 kalorier, då ska 200 kalorier = 50 gram komma från "fria" socker.
Samtidigt rekommenderar kardiologer i USA att halvera denna dos till 5% av det dagliga kalorivärdet.

Hur mycket socker kan du äta per dag?

Socker är en produkt som är en av de mest konsumenten. Den används praktiskt taget inte i sin rena form, används som en extra ingrediens. Alla älskar att äta söta, att känna sig nöjda med det.

För över 100 år sedan började socker distribueras i Europa. På den tiden var produkten inte ett billigt nöje för vanliga människor, det kunde bara köpas på apotek som läkemedel. Ursprungligen suckades socker från sockerrör och började sedan producera sockerbetor. Produkten innehåller ren sackaros. I människokroppen inträffar dess nedbrytning i fruktos och glukos, som absorberas på bara några minuter. Detta är en utmärkt energikälla.

Daglig konsumtion

När det gäller socker gäller detta inte bara för raffinerat socker och sand från betor eller sockerrör. Sackaros är bara en typ av socker. I frukter och honung finns fruktos, i grönsaker, honung och frukt - glukos, i spritade korn - maltos, i mjölksocker - laktos.

Naturprodukter är mycket mer användbara än den extraherade produkten, men det finns också en nyansering här. Med konsumtionen av naturprodukter tänker människor inte ens hur mycket socker de kan innehålla.

Men hur mycket godis kan du äta per dag för att inte skada hälsan? På rekommendation av Världshälsoorganisationen kan en person i sin menysöt innehålla upp till 10% av kalorierna i en daglig måltid.

Mängden socker per dag beror på kön och ålder av personen. Följande indikatorer anses normala:

• Barn under 3 år får inte konsumera mer än 25 gram socker per dag. Ett normalt värde anses vara 13 gram.
• För barn upp till 8 år är standarden 18 gram, det maximala tillåtna värdet är 35 gram.
• Under perioden upp till 13 år kan mängden sötma redan nå 23 gram men inte överstiga 45 g.
• För en kvinna anses 25 gram socker per dag vara normen, men inte mer än 50g.
• Män kan utan rädsla konsumera upp till 30 gram granulerat socker per dag. Den maximala siffran är 60g.

Glöm inte att ett sådant belopp beräknas inte bara på granulerat socker eller frukt, honung, etc. Du kan läsa i stormarknaderna sammansättningen av ditt favoritgodis, kakor och hur mycket socker är i läsk! Bara en kopp söt kaffe och en burk med dryck - all daglig gräns är uttömd.

Vad är skadan på en söt produkt?

Sweetness ger glädje, upplyftande, och hos barn bara en slags godhet brinner ögonen. Som om det lät obehagligt, men en söt produkt omedelbart blir gift, om du ständigt blir involverad i dem i stora doser. Detta kan orsaka överdriven konsumtion av sötsaker:

• Fetma. Ätas av humant socker, deponeras i levern. När en substanss reserver överstiger den erforderliga hastigheten, avsätts fett. Oftast är det buken och höfterna. När du använder socker i överskott, förekommer fetma. Det är en högkaloriprodukt, den innehåller inte mineraler, vitaminer och fibrer.
• Immuniteten minskar. Ju mer socker är i blodet, desto svagare blir kroppens immunsystem. Det är närvaron av detta ämne som orsakar diabetes. När en person har denna sjukdom, kan kroppen inte absorbera socker, det börjar ackumuleras. Således försvagas immuniteten.
• Åldrande av kroppen. Med stor användning av söta för tidiga rynkor förekommer. Produkten börjar sätta in i kollagen av epitelet, vilket reducerar hudens elasticitet.
• Minskad energi Socker är en energikälla, men om du inte följer åtgärderna slutar allt i motsatt riktning. I hyperalimentation inträffar produkt tiaminbrist, på grund av vilken kroppen inte kan helt smälta kolhydrater, och den resulterande energi är otillräcklig för aktivitet.

Vad händer i kroppen med B-vitaminer?

För korrekt matsmältning och assimilering av vitaminer i kroppen behövs B-vitaminer. Sammansättningen av socker innehåller inte vitaminer. Därför börjar vitaminerna att tas bort från kroppen (ögon, lever, blod, hjärta, muskler, etc.) för att assimilera sötmen. Detta kommer att leda till brist på B-vitaminer.

Överdriven konsumtion av produkten på dagen dämpar vitaminer från alla system och organ. Och detta leder till följande konsekvenser:

• överdriven nervös irritabilitet,
• patologi av hud och muskelvävnad
• förlust av syn
• anemi,
• konstant trötthet
• hjärtinfarkt
• spridning av matstrupen.

anpassning

När experiment utfördes på råttor har studier visat att beroende beror på socker. Detta gäller även för människor. Om det finns mycket godis per dag, börjar förändringar i den mänskliga hjärnan, som liknar de som uppstår från narkotiska ämnen.

Socker och kalcium

Med betydande ätning av söt varje dag stör förhållandet mellan kalcium och fosfat. När maten går in i kroppen är det absolut inte möjligt att absorbera kalcium. Ett överskott av kalcium utsöndras inte bara vid tidpunkten för urinering och även förekomsten av kondensation i mjuka vävnader. När kalcium kommer tillsammans med socker absorberas det inte. Om du dricker sötmjölk, kommer resultatet att vara värdelöst, bara risken för sjukdomar i samband med bristen på detta element - osteoporos, rickets, dental sjukdom, svaga ben.

sötningsmedel

En sötningsmedel är ett kosttillskott som är flera gånger sötare än socker, men det har betydligt färre kalorier. Många nutritionists rekommenderar dessa söta piller. Tyvärr visade det sig att sötningsmedlet ökar aptiten. Som en följd blir en person på väg igen. Om du använder en substitut i stora mängder, störde matsmältningskanalen.

I vissa länder är cyklomat, artificiellt utvinning, förbjudet. Experter säger att det orsakar njursvikt. Många andra ersättare anses också vara skadliga för människors hälsa.

Vad man ska göra

Om en person bryr sig om sin hälsa, behöver han veta och följa vissa regler:

• Det är nödvändigt att begränsa mängden granulärt socker och raffinerat socker när det tillsätts till fruktkompott, gröt, te, kaffe etc.,
• drick fortfarande vatten
• läs noga ingredienserna i stormarknader,
• istället för konserverade frukter och torkade frukter är det bättre att välja färska livsmedel,
• minska konsumtionen av godis och mjöl.

Varje person har en individuell organism, men för varje socker i stora portioner är det farligt för hälsan. För att inte skada kroppen är det nödvändigt att räkna kalorierna av godis i daglig konsumtion.