Tabell över produkter med högt innehåll av tryptofan

  • Analyser

Absolut alla människor är föremål för humörsvängningar. Men få människor vet att för att undvika detta behövs kontroll av nivån av tryptofan i blodet. Det är viktigt att anpassa din kost, ha full sömn och en positiv attityd.

Som du vet påverkar tryptofan rytmen av mänsklig sömn och förbättrar hans humör. När tryptofan träder in i kroppen stimulerar det produktionen av serotonin, vilket medför avslappning och en känsla av välbefinnande.

Användbara funktioner

Som regel, för att höja sin ande, sällan människor vänder sig till konsumtionen av friskt protein. Vanligtvis ges alkoholhaltiga drycker eller till och med narkotiska ämnen.

Tyvärr väljer inte alla människor hobbies, sport eller socialisera med sina kära för att förbättra sin dagliga positiva ton.

Ett av de bästa sätten att öka din positiva attityd är att äta proteinrika livsmedel. Detta innebär automatiskt att det finns tryptofan i produkterna.

Fans av dieter kommer att vara nöjda med följande information: substansen hjälper till att skapa en normal vikt. Aminosyra minskar lusten att äta söta och mjölprodukter, som sedan har en positiv effekt på vikt.

Om du har diabetes och du planerar att prova en ny produkt eller en ny maträtt, är det väldigt viktigt att kontrollera hur din kropp reagerar på det! Det är tillrådligt att mäta blodsockernivån före och efter måltiden. Det är bekvämt att göra det med OneTouch Select® Plus-mätaren med färgtips. Den har målserier före och efter måltider (om nödvändigt kan de anpassas individuellt). En ledtråd och en pil på skärmen kommer omedelbart att berätta om resultatet är normalt eller om experimentet med mat misslyckades.

Personen på kosten är vanligtvis irritabel och arg. Tryptofan reducerar framgångsrikt dessa manifestationer. För att göra detta, äta mat som innehåller denna aminosyra.

Det finns vetenskapliga studier som hävdar att aminosyran minskar symtom och manifestationer av PMS hos kvinnor.

Produkter som innehåller tryptofan

Som ni vet måste aminosyran erhållas från mat. Samtidigt är det viktigt inte bara kvantiteten, men också interaktionen mellan aminosyran med mineraler, vitaminer och andra ämnen. Om kroppen är bristfällig i vitamin B, zink och magnesium, är ämnet svårt att påverka människans hjärna.

Om du behöver höja den allmänna inställningen, idealisk fräsch juice. Till exempel, efter att ha druckit tomatsaft förbättras välbefinnandet snabbt. Vi får inte glömma att det finns tillräckligt med vitaminer i bär och fruktjuicer, vilket bidrar till produktionen av serotonin.

Animaliska och vegetabiliska oljor

Omega 3 fettsyror är direkt involverade i hjärnans organisation. Det är dessa syror som finns i djur och i vegetabiliska oljor. Några av dem är:

  • linfröolja,
  • torskleverolja
  • sardinolja.

Grönsaker och frukter

Det är viktigt att veta i vilka specifika livsmedel det finns tryptofan.

Den största mängden av substansen finns i de råa algerna, inklusive laminaria och spirulina.

Men det enklaste sättet är att ge kroppen med denna aminosyra genom att köpa färsk spenat eller rop på marknaden.

Dessutom tryptofanrika produkter såsom:

  • bönor,
  • persilja löv,
  • Kål: Broccoli, Peking, Vit, Blomkål och Kålrabi.

Torkad frukt och frukt

Frukt har ett litet innehåll av substansen, men samtidigt har de en viktigare uppgift - de ger kroppen vitaminer.

För produktion av serotonin i blodet är det nödvändigt att äta. För diabetiker är det viktigt att veta hur torkade frukter kombineras med diabetes, och informationen på vår hemsida kommer att hjälpa till i denna fråga.

Nötterna

Det höga innehållet av aminosyror är kända nötter, som pinjenötter och jordnötter. En mindre mängd tryptofan finns i pistaschmandlar, mandlar och cashewnötter.

Mejeriprodukter

Hård ost är en riktig mästare i serotonininnehåll. För det andra på serotonins innehåll:

Spannmål och spannmål

För att slutföra kroppen är det viktigt att äta gröt. Forskare har olika åsikter om vad exakt denna aminosyra innehåller. Det menas att i bovete och havregryn. I poretter finns det komplexa kolhydrater som balanserar nivån av glukos i blodet.

Dessutom normaliserar dessa kolhydrater insulinnivåer. Han är direkt involverad i transporten av tryptofan, direkt till hjärnan.

Tabell av tryptofanhalt i mat

Produkter som innehåller tryptofan

Tryptofan är en proteinogen aromatisk alfa-aminosyra som existerar i två isomera former. Det är en biokemisk föregångare till indolalkaloider, en prekursor av serotonin. Ingår i proteinerna i alla levande organismer. Tillhör hydrofoba aminosyror. Deltar i stablingsinteraktioner, syntetiseras genom antranilat.

Vital aminosyra tryptofan, en av de tio väsentliga proteinerna som behövs för proteinsyntes. Det spelar en viktig roll i processer som är kopplade till avslappning, nervsystemet, sömn och vila. Det kan erhållas från rätter med rött kött, mejeriprodukter, nötter, frön, baljväxter, sojabönor, tonfisk och andra.

Fördelarna

Livsmedel som är rika på tryptofan bidrar till:

  • aptitjusteringar;
  • normalisering av sömn;
  • höga andar.

Syntes av niacin. En liten del av tryptofanen som kommer från mat används av kroppen för att omvandla till niacin. Denna process hjälper till att förhindra obehagliga konsekvenser i samband med B3-brist.

Syntese av serotonin. Tryptofan bidrar till att öka nivån på "glödets hormon", som reglerar humör, sömn, aptit. På grund av det faktum att aminosyran kan öka mängden serotanin, används det för att behandla depression, sömnlöshet, ångest.

Symptom på brist

På grund av det faktum att tryptofan är en essentiell aminosyra, kan bristen på diet orsaka symptomen som är karakteristiska för proteinbrist: viktminskning, tillväxtnedgång (hos barn). Tillsammans med brist på niacin i förbrukningsbara livsmedel kan tryptofanbrist orsaka utveckling av pellagra. För sjukdomen är karakteristisk: dermatit, diarré, demens, fram till döden. Detta är en ganska sällsynt sjukdom, till vilken exakt tryptofanbrist leder.

Också bristen på ovannämnda aminosyra i kosten kommer att leda till en minskning av mängden serotonin, vilket betyder depression, ångest, irritabilitet, otålighet, impulsivitet, koncentrationsförmåga, viktökning, övermålning, längtan efter kolhydrater, dåligt minne, sömnlöshet. Men alla dessa problem kan undvikas om du följer kostens kvalitet.

Möjliga symptom på lägre nivåer av tryptofan i kroppen:

  • depressiva tillstånd
  • neuroser;
  • ångest;
  • mild irritation
  • ökad impulsivitet;
  • oförmåga att koncentrera sig
  • ökad känsla av rädsla och spänning;
  • dysfori;
  • viktökning, eller tvärtom sin oförklarliga förlust;
  • tillväxt retardation hos barn;
  • övermålning, ökat begär för kolhydratmatar;
  • sömnstörningar.

Några miljöfaktorer, dieter störa den normala processen att omvandla en aminosyra till serotonin bland sådana negativa effekter: överdriven sockerförbrukning, rökning, alkohol och proteinförgiftning, diabetes, hypoglykemi.

Symtom på överskott av tryptofan

Man tror att tryptofan, som finns i mat, inte kommer att orsaka ett överskott i kroppen. Dessutom tilldelas aminosyran ibland i en hög dos på fem gram, trots att dagskursen endast är ett gram. I detta fall observeras inte biverkningar.

Men försiktighet bör utövas, eftersom Studier genomförda 1989 visade att användningen av kosttillskott med tryptofan orsakade mer än tusen människor att utveckla Eosinophilia-Myalgia syndrom, som kännetecknas av svår muskels- och ledvärk, hög feber, svaghet, svullnad i ben och armar, andfåddhet. Dessutom var mer än tre dussin döds nära kopplade till detta syndrom.

Enligt experter ledde föroreningarna i förberedelsen till sådana sorgliga konsekvenser. Men majoriteten av kvalificerade läkare tror fortfarande att ta höga doser av aminosyror är extremt osäker.

För att entydigt bestämma närvaron av en överskott av tryptofan behöver man donera blod "till nivån av 3-hydroxiantranilinsyra". Med en stor mängd tryptofan kan en blåstumör utvecklas.

Tryptofan och andra ämnen

B6, vitamin C, B9 och även magnesium är viktiga komponenter för metabolismen av en viktig aminosyra, tryptofan. Produkterna på bordet bör därför också vara rika på ovannämnda vitaminer, korrekt förberedda, så att de fördelaktiga ämnena inte förlorar sina egenskaper. Dessutom är konkurrentens aminosyra fenylalanin.

Tryptofan, som finns i många trädgårdsgrödor och andra produkter, kan spela en viktig roll vid behandling och förebyggande av sådana sjukdomar som migrän, fetma, premenstruellt syndrom, Tourettes syndrom och senil demens.

Behov av tryptofan

Anmärkt aminosyra tillhör gruppen nödvändig, är närvarande i många produkter, särskilt av vegetabiliskt ursprung. Tryptofan hjälper bland annat till att bekämpa hyperaktivitetssyndromet hos barn. Det används för att kontrollera vikt, normalisera tillväxthormonmetabolism. Tryptofan är nödvändig vid behandling av alkohol, opiat och barbituratberoende, för utjämning av abstinenssymptom. Ser som en källa till glädjehormonet, bidrar till utvecklingen av B3.

Den erforderliga dagliga dosen är ett gram. Det bör noteras att prerogativet av produkter som innehåller en tillräcklig mängd tryptofan, snarare än syntetiska analoger - tabletter, kosttillskott. En av anledningarna är att en aminosyra som produceras kemiskt kan innehålla avvikelser i strukturen, vilket kommer att bli ett hinder för korrekt absorption av kroppen. Om det av någon anledning inte är möjligt att vägra användningen av kosttillskott som innehåller det ämne du behöver, behåller effekten med rätt näring.

Det bör noteras att produkter som innehåller en vital aminosyra - tryptofan är speciellt nödvändiga i ökade mängder under perioden: depression, säsongsbetingade störningar, PMS, anorexi, bulimi, när huvudvärk plågor.

Dessutom ökar behovet av en aminosyra hos personer med schizofreni, tvångssyndrom, kroniska hjärtsjukdomar, blodkärl, hos personer med sömnstörningar och överkänslighet mot smärta. Dessutom är människor som är beroende av alkohol och de som plågas av kronisk trötthetssyndrom i brådskande behov av det.

Faktorer för vilka behovet av tryptofan reduceras:

  • familjen hypertriptofanemi är en ärftlig sjukdom som orsakar en metabolisk störning, vilket leder till en ackumulering av en överskott av tryptofan
  • Hartnap sjukdom - ett brott mot processen med aktiv transport av amnionsyra genom tarmmuren
  • Tad syndrom är en sjukdom som är ärvt, associerad med nedsatt omvandling till kinurenin tryptofan.

För att en fullständig metabolism av tryptofan ska kunna äga rum krävs närvaron av vitamin C, B6 och folsyra (vitamin B9). Förutom dem behövs också magnesium. Därför, när du tar tryptofan, glöm inte heller om dessa batterier.

Påverkan på kroppen, egenskaper

En varierad kost, rätter som innehåller mat som är rika på tryptofan har en positiv effekt på kroniska kärlsjukdomar och hjärtsjukdomar, hjälper till att "avvika" från alkoholmissbruk, minska sannolikheten för stroke. PIP tack vare tryptofankvinnor överfördes mycket lättare. Kvaliteten på sömn förbättras, symptomen på kronisk trötthet försvinner.

På grund av det faktum att tryptofan är en av de väldigt viktiga aminosyrorna som skapas av naturen, påverkar den tillräckliga användningen en hel del fördelaktigt inte bara de interna organen och systemen, men ändrar också utseendet. Tryptofan arbetar för att säkerställa gott humör, dess regelbundna användning med mat kan likställas med resor till en skönhetssalong.

Samverkan med andra faktorer: som redan nämnts tryptofan interagerar perfekt med B6, B9, C-vitamin, magnesium, dessutom kombineras det perfekt med mat, som innehåller mer kolhydrater (helst användbar). När du tar antidepressiva medel (serotoninåterupptagningsinhibitorer: paroxetin, fluoxetin, sertralin), ska du rådfråga din läkare innan du använder tillskott eller läkemedel som ökar mängden serotonin i kroppen.

Psykologisk och fysisk hälsa beror på näringens kvalitet. För att korrekt anpassa kosten måste du veta vilka livsmedel som innehåller de mycket nödvändiga aminosyrasystemen i kroppen. Information om denna fråga presenteras i tabellen nedan.

Innehållet av tryptofan i produkter av vegetabiliskt ursprung (per 100 g):

Tryptofanhalt i livsmedel

Tryptofan, som en essentiell aminosyra, har den enda källan till påfyllning i kroppsmaten. "Vilka livsmedel innehåller tryptofan?" Är en fråga som intresserar många adherents av en hälsosam livsstil och typ av mat. Att veta nivån av tryptofan i livsmedel kan du optimera kosten och göra det mesta av dess användbara egenskaper för att förbättra det övergripande välbefinnandet.

Betydelsen av tryptofan i kroppen

Mat rik på tryptofan har en positiv effekt på en persons yttre och inre tillstånd. En väsentlig aminosyra är involverad i produktion av serotonin, vilket påverkar det allmänna humöret. Kroppen mättad med serotonin vaknar lätt på morgonen, hanterar stress, är inte mottaglig för påverkan av negativ från utsidan. Vi kan säga att rätt näring med en hög nivå av tryptofan bidrar till utvecklingen av lyckosjukdom.

Tryptofan, som en essentiell aminosyra, har den enda källan till påfyllning i kroppsmaten

Sport och tryptofan är sammanhängande. Det har visat sig att äta mat med tryptofan förbättrar prestanda, fysisk aktivitet och uthållighet. Tillsammans med andra kosttillskott är en aminosyra som syntetiseras i kroppen inblandad i framställning av tillväxthormon. Detta bidrar till en snabb normalisering av förhållandet mellan fettmuskler.
Så varför är det nödvändigt att fylla på tryptofanlager? Svaret är enkelt:

  • aminosyra bildar en känsla av avslappning, sinnesfrid;
  • används av kroppen för att syntetisera nikotinsyra;
  • normaliserar aptit, vilket bidrar till bildandet av en känsla av mättnad;
  • viktminskning;
  • förbättrar sömnen;

Det har visat sig att att äta tryptofan med mat förbättrar prestanda, fysisk aktivitet och uthållighet.

  • bekämpa kronisk trötthet och depressiv stämning
  • minskar smärta under premenstruellt syndrom.

Tryptofan används vid behandling av Downs syndrom, ökad aktivitet, aggressiva tillstånd, schizofreni, alkohol och nikotinberoende. Oumbärlig vid behandling av boulemia.

Som hjälpmedel ges tryptofanrika livsmedel till personer som är suicidala.

Produktkällor för tryptofan

Tryptofan finns i många livsmedel. Källor för essentiell aminosyrapåfyllning kan delas in i 7 undergrupper.

För det första är det kött och fiskprodukter. Omega 3 påverkar hjärnans prestanda. De föredragna fettvarianterna av havsfisk och kött, såväl som lever.

Omega 3 påverkar hjärnans prestanda

Den näst viktigaste gruppen är mejeriprodukter. Rekord för närvaron av aminosyror är ost. Mjölk och kefir har praktiskt taget samma värde för organismen.

Produktion av serotonin sker med införandet av färska juicer i kosten. Frukt- och grönsaksjuice är lika viktigt för välbefinnande.
Mer än i juicer finns en väsentlig aminosyra i spannmål och baljväxter. Komplexa kolhydrater i croup bidrar till normalisering av insulin och socker, vilket förbättrar tryptofans flöde till hjärnan. För idrottsmän rekommenderar mer bokhvet och havregryn.

Dieten bör innehålla grönsaker. Innehållet av tryptofan är märkt i kål, bönor, gröna, potatis. Om möjligt, konsumera råalger (spirulina, kelp).

Dieten bör innehålla grönsaker

För att öka produktionen av tryptofan bör man äta frukt och grönsaker. På grund av detta är kroppen också mättad med vitaminer.
Högkalorig grupp av produkter med tryptofan-nötter. Den största mängd finns i jordnötter. Mandlar, cashewnötter, pistaschmandlar är mindre värdefulla.

Många sportnäringsbutiker säljer en stor mängd olika tryptofan. Självklart bör dessa butiker vara betroda. Men tryptofan produceras huvudsakligen utomlands och det pris vi har på dem är tungt vridet. Det är mycket billigare att beställa tryptofan på den amerikanska hemsidan iherb, där priserna är mycket billigare, ta alltid kampanjer och du är garanterad att få ytterligare 5% rabatt genom vår länk. Därför, om du redan har bestämt vilken tryptofan som passar dig, kan du gå till iherb via den här länken.

Tabell av tryptofanhalt i produkter

För framställning av rätt diet presenterar vi data om innehållet i essentiella aminosyror. Bordet hjälper dig att välja de bästa produkterna för att mätta kroppen med tryptofan.

Vilka livsmedel innehåller tryptofan

Användbara egenskaper hos tryptofan

Sällan att höja humöret använder en person friskt protein. Som regel ges alkohol eller droger. Välj sällan en sport, en hobby eller en trevlig tidsfördriv med dina nära och kära. Ett av de bästa sätten att nå är ett intag av ett komplett proteinskriv med den tryptofan som finns i den.

Supporters av dieter kommer att vara nöjda med de goda nyheterna - tryptofan bidrar till att normalisera vikt. Lusten att smaka på det söta, mjölet och det som ökar vikten minskar. Dieter är vanligtvis arg och irritabel. Med hjälp av tryptofan kan du klara av två problem samtidigt. För att göra detta, lägg bara till det i din diet.

Det finns studier som tryptofan underlättar PMS hos kvinnor, hjälper till att hantera symtom och kurs.

Produkter som innehåller tryptofan

Detta element måste erhållas från mat. Det är dock viktigt inte bara mängden tryptofan som används, men också dess interaktion med vitaminer, mineraler och andra ämnen. Om kroppen är låg i magnesium, vitamin B och zink, är denna aminosyra svår att verka på vår hjärna.

Om du behöver uppmuntra, skäm dig bort med färsk juice. Till exempel, efter att ha konsumerat tomatsaft, kommer det allmänna välbefinnandet märkbart att förbättras. Vi bör också inte glömma att innehållet av vitaminer i frukt och bärjuice främjar produktionen av serotonin.

Det högsta tryptofaninnehållet i grönsaker finns i råalger (till exempel i kelp eller spirulina). Det är emellertid lättare att köpa raps eller spenat på marknaden. Grönsaker som bönor, persilja löv, många typer av kål (kohlrabi, vitkål, blomkål, Peking, broccoli) är relativt rika på protein.

Innehållet av tryptofan i frukter är liten, men de har en viktigare uppgift - mättnaden av kroppen med vitaminer. För att öka produktionen av serotonin i blodet måste du äta melon, bananer, apelsiner, datum.

Bland nötterna finns en tillräcklig mängd tryptofan i jordnötter, pinjenötter. I mindre mängder i cashewnötter, mandel och pistaschmandlar.

Det är viktigt att äta bovete och havregryn.

Tabell av tryptofanhalt i mat

Tryptofan i dietetik

Självklart kan du köpa ett läkemedel som innehåller tryptofan i ett apotek. Trots detta har experter på dieter utvecklat en så kallad "tryptofan diet". Varje dag behöver vi ta emot 350 gram mat innehållande denna aminosyra. Vetenskapsmannen Luca Passamont tror ens att en sådan diet minskar aggressivitet, hjälper till att kontrollera negativa känslor och förhindrar självmord. Dessutom har en hälsosam hälsosam kost aldrig lett till dåliga resultat.

Även under sömnen sker produktionen av serotonin, en känsla av mättnad. När vi får tryptofan i erforderliga kvantiteter, är det lugnt, sömn normaliseras. Och vi går ner i vikt!

Brist och överskott av tryptofan

Den genomsnittliga dagliga efterfrågan på tryptofan är 1 gram. Tyvärr produceras det inte av vår kropp. Behovet av tryptofan är så bra eftersom det deltar i strukturen av sådan som är nödvändig för oss protein. Detta påverkar det mänskliga hjärtat och nervsystemet.

Tryptofanbrist manifesteras i det faktum att tillväxt, vikt (ackumulering eller förlust) störs, irritabilitet, sömnlöshet, minnesförlust och aptit observeras. Det finns alltför stor entusiasm för skadliga produkter. Människan lider av huvudvärk.

Det bör också beaktas att ett överskott av tryptofan i kroppen är skadligt och till och med farligt. I det här fallet kan det finnas smärta i de muskulösa lederna, blödning i benen kommer att dyka upp. Därför rekommenderas att ta tryptofan med mat och inte med droger.

Det är inte nödvändigt att äta mat i vilka tryptofan i stora mängder. Tillräckligt att äta korrekt och övervaka kvaliteten och kvantiteten av maten som konsumeras. I den här frågan är du bekant med de viktigaste produkterna som är nödvändiga för livet.

Vilka livsmedel innehåller mest tryptofan

Jag hälsar alla som läser dessa linjer nu, och de som bara tänkte på den här ganska oklara frågan: i vilka produkter innehåller tryptofan mest?

Jag kommer inte att plåga dig, mina kära läsare med långa reflektioner och berättelser om farorna, fördelarna och prata om kost. När du är här behöver du ett specifikt svar om produkter med högt innehåll av tryptofan.

Tryptofan - finns i nästan alla produkter, det är aminopropionsyra, det påverkar vårt humör, desto mer dess innehåll i blodet, ju lyckligare personen känner.

Maktkorrigering kanske inte är lämplig för alla, men vissa försiktighetsåtgärder finns, men inte signifikanta. Naturligtvis, i första hand - det här är barn, bör de inte äta för många livsmedel med högt innehåll av tryptofan.

Vänta, skynda inte till affären för köttprodukter, inte allt kött innehåller mycket tryptofan. Bindvävnader, proteiner, innehåller inte tryptofan i kött. Det största antalet finns i kanin, kalkon, kyckling, nötkött och kalvkött. Fågel innehåller också mycket aminosyra, men det finns mycket lite fläsk i det.

I fiskprodukter

Samma som i köttprodukter, bara i fisk finns det mycket mer aminosyror, eftersom ju fetare sorten är, desto mer tryptofan finns. Det är från fisk som extraherar väsentliga vegetabiliska oljor för människor. Prestationen av hjärnaktivitet förbättras starkt tack vare fiskens fördelaktiga egenskaper.

Aminosyror i fisk:

  • lax;
  • öring;
  • pollock;
  • makrill;
  • sill;
  • iwashi;
  • torsk;
  • karp.

I dietfiskar, mycket få aminosyror.

I bönor

Dessa produkter är särskilt rik på aminosyror, de är inte bara upplyftande, men också mycket användbara för vår kropp som helhet. Speciellt bönor är nödvändiga för de personer vars arbete är förknippat med mental stress.

Högt innehåll av aminosyror i baljväxter:

  • bönor;
  • sojabönor;
  • ärter...

Detta kan också tillskrivas och spannmål med pasta:

  • bovete;
  • havregryn;
  • pärlbyg;
  • korn grits;
  • ris...

I pastaen finns tryptofan i större kvantiteter i högsta kvaliteter.

Aminosyrahalten i skaldjur

Självklart är skaldjur rik på många fördelaktiga egenskaper för människokroppen. Många skaldjursprodukter är en delikatess och nästan alla älskar dem väldigt mycket. Men aminosyror finns inte i alla marina invånare.

Den rikaste skaldjur, tryptofan:

  • svart och rött kaviar (de har högsta innehåll av aminosyror);
  • hummer;
  • bläckfisk...

Räkor, krabba kött och många andra skaldjur innehåller även aminosyror, men i mindre kvantiteter.

I nötter

Nötter är väldigt viktiga för människokroppen, de ökar inte bara nivån av glädje, lugn och självförtroende utan är också den viktigaste källan till mentala prestationer. Barn behöver särskilt äta minst några nötter om dagen.

Aminosyror Rich Nuts:

  • jordnötter;
  • hasselnötter;
  • mandlar;
  • solrosfrön;
  • pinjenötter;
  • valnötter...

Nötter har en mycket positiv effekt på alla mänskliga system.

Tryptofan Rich Fruit

Även om du köper droger som innehåller en stor andel aminosyror, måste du komma ihåg att utan viktiga vitaminer för kroppen kommer det inte att absorberas och ageras. Och det här är förstås åtminstone frukt, det är från dem som en person först får de nödvändiga vitaminerna.

Frukt som innehåller ett stort antal aminosyror:

  • hallon;
  • jordgubbar;
  • dränera;
  • aprikos;
  • persika;
  • banan;
  • granater;
  • apelsin;
  • grapefrukt;
  • päron...

Naturligtvis är det nödvändigt att komplettera kosten med rikare produkter för kroppen, och ännu bättre om de används alla lite. Jag skrev om dem ovan.

Juicen, den mest berikade med aminosyror, är tomat, den påverkar helt och hållet alla funktioner som är kopplade till nervsystemet. Självklart är det här också apelsinjuice, persika, äpple, kanske bland juicerna är det svårt att säga att det finns de som inte är berikade med aminosyror. Alla är en källa till positiva känslor för vår kropp.

Tryptofan Mejeriprodukter

Utan mejeriprodukter är det ganska svårt att föreställa sig god näring. Många människor kanske inte gillar det här eller den här mejeriprodukten, men de kan knappast vägra några andra delikatesser. En smakfråga, men viktigast är det bra och hälsosamt.

Högt innehåll av aminosyror i mejeriprodukter:

  • ost (hårda sorter);
  • bearbetad ost;
  • kockost;
  • yoghurt;
  • mjölk;
  • ryazhenka;
  • serum...

Du kan säkert köpa mjölkprodukter, det har mycket tryptofan.

Grönsaker med aminosyror

Grönsaker, som frukter, är mycket viktiga för vår immunitet, kropp och utveckling. Det är mycket viktigt att använda färska grönsaker, särskilt på vintern när kroppen behöver vitaminer.

Grönsaker med högt innehåll av aminosyror:

  • tomat;
  • morötter;
  • kål (vilken som helst);
  • betor;
  • zucchini;
  • lök (grön);
  • greener...

Naturligtvis är grönska helt enkelt nödvändigt för människan, och det innehåller också tryptofan.

Glöm inte att i varje situation, det viktigaste att äta rätt. När allt är brutalt kraft är alltid värre än en brist, kan denna princip säkert tillskrivas tryptofan. Kom ihåg att ett stort överskott av aminosyror i blodet kan skada kroppen. Allt borde vara i balans. Vårt nervsystem är ett mycket ömtåligt kärl som kan spränga när som helst! Det är därför du borde behandla din hälsa väldigt noggrant.

Tack för ditt intresse för de viktigaste och intressanta hälsopunkterna. Kan någonting vara viktigare? Självklart inte. Låt ditt liv fyllas med bara positiva ögonblick!

Din kommentar är viktig för mig. Vänligen, om du gillar artikeln, skriv om den, rekommendera bloggen till vänner och stanna hos oss.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Betyg: 4.4 av 5 (8 röster)

Med vänliga hälsningar, Vladimir Manerov

Prenumerera och var den första som vet om nya artiklar på webbplatsen, precis i din email:

Kommentarer till artikeln: 5

Mycket informativ, och jag har bestämt mig för att korrigera familjen menyn i riktning mot ökande produkter där tryptofan är mest. Och det är förnuftigt att äta kostfiskar, till exempel om pollock, makrill eller sill är mycket mer användbara? Nej! (Jag tar inte frågan om behovet av dietmat av medicinska skäl).

Du kan inte äta så mycket fisk som tryptofan är, särskilt eftersom sorterna är dyra. Här kan du luta på ärtor, flingor, ost, mjölk, grönsaker och frukt - allt detta är tillgängligt. Jag vet inte hur man äter för att göra en tryptofanbrist.

Om du i första hand följer lämplig näring, är bristen inte något som tryptofan, men resten kommer inte. Och om du sitter på en bovete, så faller alla dina tänder ute. %)

Många som vill förlora extra kilo rekommenderas att tryptofankapslar, det är naturligtvis inte skadligt där, men det verkar som om det är ganska möjligt att rätta det med mat, om inte dyra fisk och nötter, men bara äta mer grönsaker och gelé och glöm maten otäcka saker - snabbmat

I produkter ingår tryptofan, men hur mycket behöver du äta för att få en daglig dos? Jag är fortfarande benägen inte bara till rätt diet, men också till det extra intaget av samma tryptofanformel av lugn, till exempel.

Tryptofan - vilka produkter innehåller: lista över produkter

Aromatisk alfa-aminosyra tryptofan är närvarande i proteinkompositionen av alla levande organismer.

På grund av innehållet i den aromatiska kärnan av indol hör den till kategorin hydrofob.

Fördelarna med denna aminosyra för människokroppen är enorma, eftersom det är ett naturligt antidepressivt medel som ger nervsystemet ett ordentligt sätt att fungera.

För att alltid vara hälsosam och nöjd med livet är det viktigt att veta vilka produkter som innehåller tryptofan. Det är också viktigt att ha en uppfattning om interaktionen mellan denna aminosyra och vitaminer och mineraler.

Användbara egenskaper

Tryptofan anses vara en aminosyra, oumbärlig för den mänskliga kroppens normala funktion.

Med dess brist komplicerar väsentligen metabolismen, vilket leder till sjukdomar, som både är fysiska och känslomässiga.

Värderbar aminosyra tryptofan, som har ett brett utbud av fördelaktiga egenskaper och egenskaper, är nödvändig för god hälsa, stabil gott humör och attraktivt utseende.

Tack vare tryptofan är en person i utmärkt fysisk form, eftersom denna aminosyra:

  • minskar känslan av hunger;
  • bidrar till normalisering av aptit
  • ger en snabbare känsla av mättnad av kroppen;
  • minimerar beroende av livsmedel som innehåller betydande mängder kolhydrater.

Detta är ett mycket effektivt och säkert naturligt antidepressivt medel som:

  • påskyndar processen att somna och ger en stark och hälsosam sömn.
  • främjar absolut avslappning och eliminering av känslomässig stress
  • minskar graden av aggressivitet och irritabilitet;
  • förhindrar utveckling av depression;
  • eliminerar huvudvärk och migrän
  • ökar koncentrationen av uppmärksamhet och ökar förmågan att arbeta;
  • hjälper till att övervinna begär för alkohol.

Det finns andra viktiga egenskaper för tryptofan, vilket inkluderar aktivering av tillväxthormonproduktion, lindring av obehagliga manifestationer av premenstruellt syndrom hos kvinnor, minskning av de farliga effekterna av alkohol och nikotinförgiftning, samt den framgångsrika behandlingen av bulimi, anorexi och andra typer av ätstörningar.

Närvaron av en tillräcklig mängd tryptofan i kroppen bidrar till att effektivt hantera många problem och förbättra hälsan.

Det är dock viktigt att undvika överskott av tryptofan. Överdriven konsumtion kan leda till negativa följder, vilket inkluderar förekomsten av uttalad smärta i musklerna och lederna, en signifikant ökning av kroppstemperaturen, en känsla av generell svaghet, andfåddhet, svullnad i armarna och benen.

I regel leder långsiktig konsumtion av tryptofan i form av kosttillskott till sådana negativa konsekvenser. För att undvika utveckling av komplikationer rekommenderas därför att använda tryptofan tillsammans med högkvalitativ och god mat.

Produkter som innehåller tryptofan

Aminosyra tryptofan i varierande grad finns i många produkter - kött och fjäderfä, fisk och skaldjur, mejeriprodukter, nötter och frön, baljväxter, flingor, choklad, torkade frukter, svamp, pasta, bröd och några andra.

Spannmål och spannmål

Det högsta innehållet av tryptofan skiljer sig åt:

Därför bör du regelbundet gå in i din diet framställd av dem näringsrika och välsmakande spannmål.

Grönsaker och frukter

Bland grönsakerna är rika på den här värdefulla aminosyran spenat och rovor, liksom många sorter av kål - vitkål, broccoli, blomkål, kohlrabi och Peking. Ett signifikant innehåll av tryptofan är karakteristisk för röda och vita bönor, liksom färska persilja löv.

Närvaron av detta värdefulla protein noteras i frukter som bananer, apelsiner och meloner.

Torkad frukt

Kvalitet torkad frukt är ett utmärkt sätt att öka tryptofanhalten i kroppen. Den mest föredragna i detta avseende är datum och torkade aprikoser.

Selen är ett värdefullt mineral. Inte alla vet varför selen behövs av människokroppen. Vi kommer att berätta om det i artikeln.

Om Konn syndrom kan du läsa här.

Produkter som är användbara för lever och bukspottkörtel finns här.

Mejeriprodukter

Ledaren i innehållet av tryptofan bland mejeriprodukter är holländsk ost.

Det följs av olika typer av bearbetad ost, liksom stallost, kefir och mjölk.

När det gäller stugaost är en högre halt av denna aminosyra karakteristisk för produkten med en hög fetthalt.

Friska uppfriskande juicer kan betydligt höja humöret. Det borde vara mer att äta tomat, liksom många frukter och bär alternativ - de innehåller alla en tillräcklig mängd tryptofan.

Animaliska och vegetabiliska oljor

Många animaliska och vegetabiliska fetter är också rika på tryptofan, och de måste vara närvarande i den mänskliga kosten. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt linfröolja, liksom sardin och torskleverolja.

Köttprodukter

Ett signifikant innehåll av tryptofan är karakteristisk för kanin, kalkon och kycklingkött, liksom kalvkött, nötköttlever, nötkött och kycklingägg. En viss mängd av denna aminosyra är närvarande i fläsk.

Fisk och skaldjur

Listan över fisk och skaldjursprodukter rik på tryptofan, som leder röd och svart kaviar.

De följs säkert av bläckfisk, hästmakrill, Atlantsild, lax, pollock, torsk, hälleflundra, gädda, karp, havsbas och makrill.

Ett signifikant innehåll av denna aminosyra noteras också i kompositionen av färska alger - speciellt kelp och spirulina.

Vad är nödvändigt för bästa assimilering av tryptofan

Det är viktigt att komma ihåg att tryptofan tillhör kategorin så kallade "svaga" aminosyror, och därför, för sin framgångsrika assimilering, ytterligare konsumtion av besläktade substanser, inklusive:

  • vitaminer som tillhör grupp b;
  • snabba kolhydrater;
  • järn;
  • magnesium.

På grundval av detta kan det hävdas att den mest optimala varianten av produkten som innehåller tryptofan är levern, eftersom den också innehåller en tillräcklig mängd värdefulla vitaminer i grupp B och järn.

Men i alla fall bör du komma ihåg om den tillåtna dagliga dosen av denna aminosyra, som bara är ett gram substans.

Tabell av tryptofanhalt i mat

Vill du veta var tryptofan finns? Efter att ha granskat den föreslagna tabellen i detalj kommer du att kunna välja de mest lämpliga produkterna för din kost.

Tryptofanprodukter innehåller

Tryptofan är en a-aminosyra som används i proteinbiosyntes. Den innefattar a-aminogruppen, a-karboxylsyra och sidokedjeindol, som klassificeras som en icke-polär aromatisk aminosyra.

Detta är nödvändigt hos människor, förutsatt att kroppen inte kan producera den, och därför måste den förvärvas från kosten. Tryptofan är också en föregångare till serotonin-neurotransmittorn och hormonmelatonin.

Liksom andra aminosyror är tryptofan en zwitterion vid fysiologiskt pH, där aminogruppen är protonerad och deprotonerad karboxylsyra.

Källor av produkter med tryptofan

Tryptofan i alla produkter som ingår? L-tryptofan är en vanlig komponent i de flesta proteinprodukter eller dieter proteiner. Det är särskilt rikligt med choklad, havre, torkad fikah, mjölk, yoghurt, hemlagad ost, rött kött, ägg, fisk, fjäderfä, sesam, kikärter, mandel, solrosfrön, pumpafrön, bovete, spirulina och jordnötter. Tvärtemot populär tro, består kalkon av överflöd av l-tryptofan opålitlig. Tryptofaninnehållet är också vanligt bland fjäderfä.

Turkiet Kött och Dåsighet

Ett typiskt uttalande i USA är att hög konsumtion av kalkon kött leder till dåsighet på grund av höga nivåer av l-tryptofan. Mängden l-tryptofan i en kalkon liknar emellertid den mängd som finns i andra typer av kött.

Dåsighet efter att ha ätit kan orsakas av andra livsmedel som konsumeras av kalkon, särskilt kolhydrater. Faktum är att det har visats både vid djurförsök och hos människor att äta kolhydratrika livsmedel aktiverar insulinutsläpp.

Insulin bidrar i sin tur till absorptionen av stora neutrala grenade aminosyror (BCAA), men inte tryptofan i muskler, vilket ökar förhållandet mellan l-tryptofan och BCAA i blodet.

Den resulterande ökningen av mängden l-tryptofan reducerar konkurrenterna i en stor neutral aminosyratransportör (som bär både BCAA och aromatiska aminosyror), vilket leder till ökad absorption av l-tryptofan genom cerebralblods hjärnbarriären i cerebrospinalvätskan (CSF).

En gång i CSF omvandlas l-tryptofan till serotonin i kärnan med den vanliga enzymatiska vägen. Det resulterande serotoninet metaboliseras vidare till melatonin genom tallkörteln. Av denna anledning rekommenderar dessa uppgifter att "nöjen av sömnighet som orsakas av" - eller postprandial sömnighet - kan vara resultatet av tung mat rik på kolhydrater, vilket indirekt ökar produktionen av melatonin, som stimulerar sömn i hjärnan.

Använd som livsmedelstillsats

Tryptofan i några livsmedelstillsatser innehöll? L-tryptofan erbjuds över disk i USA (efter att ha blivit bannlyst i varierande grad mellan 1989 och 2005) och Förenade kungariket som kosttillskott för användning som ett antidepressivt, anxiolytiskt och carotidhjälpmedel. Det säljs också som receptbelagd läkemedel i vissa europeiska länder, för betydande depression under många handelsnamn.

Eftersom tryptofan omvandlas till 5-hydroxytryptofan (5-HTP), som därför blir till neurotransmittor serotonin, har det föreslagits att konsumtion av tryptofan eller 5-HTP därför kan öka symptomen på depression genom att öka serotoninhalten i hjärnan.

År 2001 släpptes en översyn av resultaten av 5-HTP och l-tryptofan för depression. Författarna bestod endast av höga rigorstudier och bestod av 5-HTP och tryptofan i sin granskning eftersom data var begränsade. Av de 108 studierna om 5-HTP och tryptofan på depression som publicerades mellan 1966 och 2000 mötte bara två författarnas kvalitetskrav för inkludering, vilket innefattade 64 studiedeltagare.

Dessa substanser var effektivare än placebo i två vetenskapliga studier, men författarna konstaterar att "bevis för otillräcklig kvalitet är definitiv" och notera att "eftersom det finns alternativa antidepressiva medel som har visat sig vara effektiva och säkra, vetenskaplig effektivitet 5- HTP och tryptofan är för närvarande begränsade. "

Vetenskapligt bevis bekräftar inte användningen av l-tryptofan som en extra terapi förutom den grundläggande behandlingen av mentala och ångesttillstånd. På grund av bristen på högkvalitativa studier och preliminära studier som visar effektiviteten och bristen på adekvata säkerhetsstudier rekommenderas inte användning av tryptofan och 5-HTP eller anses vara kliniskt användbar.

Det finns bevis för att nivån av l-tryptofan i blodet osannolikt kommer att förändras, ändras kosten, men tryptofan erbjuds i ekologiska livsmedelsbutiker som kosttillskott. Förbrukningen av renat tryptofan ökar serotoninhalten i hjärnan, medan det inte går att äta mat som innehåller tryptofan.

Detta beror på att cirkulationssystemet, som medför tryptofan genom blod-hjärnbarriären, också är selektiv för andra aminosyror. De finns i proteinkällor. Höga nivåer av blodplasma från andra stora neutrala aminosyror undviker plasmakoncentrationen av tryptofan från ökad hjärnkoncentration.

Biverkningar av tryptofan hos människor

Potentiella biverkningar av tryptofan inbegriper illamående, diarré, sömnighet, ljushårighet, huvudvärk, torr mun, suddig syn, sedering, salighet och nystagmus (ofrivilliga ögonrörelser). På grund av det faktum att tryptofan inte har studerats fullständigt i klinisk miljö kan eventuella biverkningar och interaktioner med andra läkemedel som inte är kända.

Serotonin är en kemikalie som antas fungera som en stabiliserare av medvetandetillståndet. Det sägs att det hjälper till att producera friska sömniga prover, och förbättrar också din sinnesstämning. Studier visar att serotoninivåer kan ge humör och beteende, och en kemikalie är ofta förknippad med en känsla av att vara stor och levande längre. Kosttillskott kan öka serotoninnivåerna genom aminosyran l-tryptofan. Serotonin produceras från l-tryptofan.

Men för en mer naturlig metod för potentiellt ökande serotoninnivåer kan du hitta många produkter som innehåller l-tryptofan.

Serotonin och diet

Således är en typisk tro på att genom att äta mat högt i l-tryptofan, kan du öka serotoninnivåerna. Men är detta sant?

Serotonin finns egentligen inte i mat, men tryptofan är. Livsmedel som är höga i protein, järn, riboflavin och vitamin B6 tenderar att innehålla stora mängder av denna aminosyra. Medan produkter med höga halter av l-tryptofan inte förbättrar serotonin finns det en möjlig bedrägeri av detta system: kolhydrater.

Kolhydrater får kroppen att springa mer insulin, vilket bidrar till absorptionen av aminosyror och lämnar tryptofan i blodet. Om du blandar höga l-tryptofanmatar med kolhydrater kan du få serotoninstimulering.

Tryptofan, som du hittar i mat, måste ta andra aminosyror. De behövs för absorption i hjärnan, så det är osannolikt att de i hög grad påverkar serotoninhalterna. Det skiljer sig från tryptofantillskott, som består av renat l-tryptofan och har ett resultat vid serotoninnivå.

Medan de inte kan ta kosttillskott som du inte ska ta utan godkännande av din läkare - innehåller ovanstående produkter stora mängder l-tryptofan. Din bästa möjlighet att öka serotoninnivåerna utan att använda kosttillskott är vanligtvis med en del hälsosamma kolhydrater, såsom ris, havregryn eller fullkornsbröd.

Vilka livsmedel innehåller tryptofan?

Tryptofan är en basisk aminosyra som hjälper till att förbättra sömnen. Det är en del av många livsmedel, och det mäts huvudsakligen i milligram: mängden mg per 200 kalorier.

Tryptofan finns i livsmedel som fjäderfäkött, mejeriprodukter, skaldjur, grönsaker och spannmålsprodukter. Men mest av allt finns det i den övre delen av biffens lårmassa. Den minsta mängden tryptofan finns i hamburgerpatties som stekas i en panna.

Aminosyra Tryptofan - Hjälper Vår Kropp

Att äta mat rik på tryptofan i kosten kan inte bara förbättra sömnen, utan också minimera depression, humörförändringar i samband med PMS, migrän och förbättra i allmänhet allmän hälsa. Tryptofan omvandlas i sin tur till serotonin, och det är helt enkelt nödvändigt att förbättra hjärnans prestanda. Det rekommenderade dagliga intaget av tryptofan varierar mellan 500 och 2000 mg med den rekommenderade administreringsfrekvensen - 3 gånger om dagen.

Om kroppen känner brist på detta ämne kan det leda till fysisk och psykisk sjukdom. Tryptofan hjälper oss att hålla oss i gott skick, eftersom det bidrar till:

  • normalisering av aptit
  • minska hungern
  • bota neuros och mentala sjukdomar;
  • produktion av tillväxthormon.

Tryptofan i mat

Tryptofan är en oumbärlig del av proteiner, och är därför innehållet i proteinmat, såväl som i djur- och växtföda.

Tryptofan i köttprodukter:

  • i kalkon och kanin, 330 mg;
  • i kategori 2 kyckling - 330;
  • i den första kategorin kyckling - 290;
  • i kalvkött - 250;
  • i köttlever - 240;
  • i nötkött - 220;
  • i lamm - 210;
  • i kycklingägg - 200;
  • i fläsk - 190.

Man bör komma ihåg att det inte finns några aminosyror i bindväven, och för att komplettera dess reserver, förbereda ett törlur från en tunn eller tjock kant.

Tryptofan i fisk och skaldjur:

  • i röd och svart kaviar - 960;
  • i bläckfisk - 320;
  • i en hästmakrill - 300;
  • i Atlanten sill - 250;
  • i lax - 220;
  • i torsk och pollock - 210;
  • i karp, hälleflundra och gäddsabborre - 180;
  • i havsabborre - 170;
  • i makrill - 160.

I mejeriprodukter:

  • i nederländsk ost - 790;
  • i fettost ost - 210;
  • i lättmjölkad ost - 210;
  • i kefir och mjölk - 40.

Tryptofan i nötter och frön:

  • i jordnötter -750;
  • i mandel - 630;
  • i cashewnötterna - 600;
  • i pinjenötter - 420;
  • i solrosfrön och pistaschmandlar - 300.

I spannmål och baljväxter:

  • i sojabönor - 600;
  • i bönor och ärtor - 260;
  • i bovete - 180;
  • i hirs - 170;
  • i havregryn - 160;
  • korngrönsaker - 120;
  • i pärlbyg - 120.

Andra tryptofanprodukter:

  • i choklad - 200;
  • i torkade aprikoser - 150;
  • i svampar - 130;
  • i pasta - 130;
  • i vete bröd - 100.

Och för att säkerställa god absorption av tryptofan kommer det att hjälpa snabba kolhydrater, B-vitaminer, magnesium och järn. Det är därför det är så viktigt att äta balanserad. Många tror att det räcker med att använda mat rik på tryptofan, men det räcker inte med. Det är viktigt att kunna kombinera dem korrekt. För att ge din kropp en oumbärlig syra, är en smörgås gjord av vitbröd och ost, samt kött och pasta perfekt. Och för att tryptofan absorberas bättre måste du äta levern, eftersom den innehåller många aminosyror, järn- och B-vitaminer.

Du bör inte vara involverad i sådana produkter, eftersom deras överskott kan orsaka kroppsskada. Allt borde vara bra.

Produkter rik på tryptofan: hur man använder, så det var bra

Varje person, utan undantag, är föremål för humörsvängningar. Men få människor vet att det är möjligt att förhindra en plötslig förändring av humör, och det är mycket enkelt - genom att kontrollera nivån på en viss aminosyra i blodet - tryptofan.

Tryptofan anses vara en av de 10 viktiga aminokarboxylsyrorna som används för att binda polypeptider. Föreningen är inblandad i funktionen av centrala nervsystemet, hjärnan, det är ansvarigt för hälsosam sömn, avkoppling, vila. Brist på substans, liksom ett överskott av aminosyror är fylld med obehagliga konsekvenser. För att förhindra sjukdomar, störningar i arbetet med ZN och andra system, är det nödvändigt att använda produkter som är rika på tryptofan i en normal mängd, med hänsyn till det dagliga behovet.

Forskare undersökte effekterna av aminosyror på människokroppen och kom fram till följande slutsatser:

  • Han påverkar inte bara beteendet, han ändrar det. Ämnen som klassificerade sig som "grumpiga" fick 100 mg av föreningen tre gånger om dagen. Efter en tid har forskare sammanfattat: människor har blivit vänligare, önskan om själviskhet, ilska har minskat betydligt. Men en gångs användning av en aminosyra vid en dos av 500 mg hjälpte till att rita ungdomar från överdriven fysisk aggression.
  • Aminosyra är ett säkert sovande piller. Ett gram hjälper till i kampen mot sömnlöshet, hjälper till att minska tiden att somna. Forskare har bevisat att detta ämne kan lindra från en sådan sjukdom som obstruktiv sömnapné.
  • "Behandlar" ondskan. Apati, irritabilitet, humörsvängningar - allt detta beror på brist på serotonin. Att äta mat rik på tryptofan är det bästa sättet att bli av med aggression, ilska.

Det är en viktig del av livet. Han deltar i syntesen av niacin, melatonin. Aminosyra är en komponent av proteinkomponenter av nästan allt liv på jorden.

Den huvudsakliga huvudkällan av substans är mat. Till kroppen lider inte av brist på vitala substanser, du måste äta maten där den ingår.

Dagligt behov

Den dagliga dosen av ämnet eller behovet av det för varje person är annorlunda. Det bestäms utifrån ålder, hälsa, förekomsten av sjukdomar som uppträder i kronisk form. Det finns ingen överenskommelse om normen. Vissa forskare tror att kroppen behöver ta emot 1 g per dag, andra beräknar den dagliga normen enligt följande schema: 4 mg aminosyra per 1 kg vikt. Det följer att en person med en vikt av 70 kg borde konsumera ca 280 mg av substansen.

Symptom på brist

Bristen på ett element kan utlösas av: frekventa styva dieter, förekomst av skadliga vanor, missbruk av sötsaker, diabetes.

Förstå att kroppen lider av en brist på aminosyror kan vara av följande skäl:

  • sömnstörning
  • missbruk eller konsumtion av kolhydrater
  • tillväxt retardation, barn utveckling;
  • ökad ångest, ångest;
  • humörsvängningar;
  • impulsivitet;
  • ökad irritabilitet, nastiness;
  • aggressivitet;
  • dramatisk viktminskning eller viktökning utan någon uppenbar anledning.

Dessutom är bristen åtföljd av: sjukdom, frekvent cefalgi, långsam sårläkning, håravfall, diarré, dermatit. Brist på aminokarboxylsyra, om du inte uppmärksammar manifestationerna av sjukdomen, gå inte in i kosten mat rik på tryptofan, är fylld med utvecklingen av pellagra - avitaminos, demens, såväl som döden.

För att kompensera för bristen på ett ämne är det nödvändigt att berika kosten med de produkter som den innehåller. Ibland förskriver läkare användningen av vitamin mineral komplex eller kosttillskott.

Det finns en grupp människor som behöver mer konsumtion av tryptofan: patienter med sjukdomar i centrala nervsystemet, personer som är överviktiga, överviktiga. Mer substans behövs för senil demens, anorexi, PMS, frekvent huvudvärk.

Symtom på överskott

Enligt nutritionists är produkter med högt innehåll av aminosyror inte sättet att provocera ett överskott. Även vid förbrukning av höga doser av ämnet (från produkterna) kommer biverkningar inte att visas. Men ändå bör du vara försiktig när du konsumerar kosttillskott. Missbruk av dem är fylld med eosinofili-myalgi - en patologi som åtföljs av skada på huden, cirkulationssystemet och inre organ. Även dödliga utfall registreras.

Förlängd intag av aminokarboxylsyra i höga doser - mer än 4,5 g kan prova förekomsten av halsbränna, smärta i epigastrium, ökad gasbildning, kräkningar och aptitlöshet. Dessutom är konsumtionen av ett element i höga doser fylld av dåsighet, sjukdom, smärta i huvudet, förmedvetenhet, svimning, muskelsvaghet.

Konsumtionen av ett element i en dos av mer än 5 g tillsammans med användningen av antidepressiva läkemedel är fylld med serotoninsyndrom, konvulsioner, koma. För att förhindra sådana konsekvenser genom att kontrollera kvittot av aminokarboxylsyra.

Användbara funktioner

Utmärkt humör, humör, friskt hår, hud, perfekt utseende, figur - fördelarna med tryptofan.

Även om kroppen inte kan syntetisera en aminosyra i sig är det extremt viktigt. Till exempel skulle produktionen av vitamin B3 utan aminokarboxylsyra upphöra helt och hållet. Problemet skulle vara att producera serotonin - lyckonhormonet, ett viktigt ämne för centrala nervsystemet, hjärnan.

Han hjälper till i:

  • bota bulimi;
  • kampen mot nikotin, alkoholberoende
  • ökad koncentration, prestanda;
  • bekämpa huvudvärk;
  • spänningsavlägsnande;
  • bekämpa irritabilitet, aggressivitet
  • normalisering av sömn;
  • aktiverande tillväxthormon;
  • eliminera extra pounds;
  • förbättra CCC: s arbete.

Effekt på kroppen, egenskaper

Detta ämne, tack vare vilket en person får tillräckligt med sömn, kämpar med nervös spänning, slappnar av. Detta är en av de bästa lösningarna för depression, andra psykiska störningar. Regelbunden konsumtion av produkter med aminokarboxylsyra hjälper till i kampen mot migrän och alkohol.

Tryptofan är ett utmärkt sätt att öka aptiten. Dessutom kan substansen minska symtomen på PMS. Detta är det bästa botemedlet för ilska, aggression, irritabilitet.

Detta är en svag aminosyra. För att bättre assimilera är det nödvändigt att äta mat rik på tryptofan tillsammans med magnesium, lätt smältbara kolhydrater, vitamin B och järn.

Ämnet är tillgängligt i mat som växt, djur. I hög koncentration finns den i kött, fisk, nötter, mejeriprodukter (ost, stearinost), grönsaker och frukter.

Det är att föredra att aminosyran kommer in i kroppen naturligt, snarare än syntetiska vitaminer eller kosttillskott.

Produkter som innehåller tryptofan: vad är och hur man använder dem

Det viktigaste är att göra menyn så att elementet kommer in i kroppen varje dag. Dieten bör balanseras.

Produkter, innehållet i tryptofan bör konsumeras av absolut alla människor, oavsett kön, ålder.

Grönsaker och frukter

Källor aminokarboxylsyra - främst grönsaker, frukter. Det rekommenderas att äta mer bönor, persilja, kål, bananer, meloner, apelsiner, datum. Elementet finns också i ananas, päron, äpplen, persimmon. Druvor, zucchini, gurkor, plommon, jordgubbar, körsbär, persikor, tomater är också rika på tryptofan.

Mejeriprodukter

Mjölk, kefir, kesost, ostar, särskilt bearbetade, är rikare källor till aminokarboxylsyra. Läckra, näringsrika morgonmåltid - Spannmålskakbröd med ost kommer att ge kroppen en ½ dagpenning.

Spannmål, spannmål

I avsevärd koncentration finns det i spannmål, porridge: korn, korngröt, hirs, bovete. Gröt är också rik på komplexa kolhydrater, som normaliserar glukoskoncentrationen.

I nötter

Många element finns i nötter (tall, jordnötter, mandel, pistaschmandlar, cashewnötter).

I fisk

Källor är skaldjur, fisk. Ett stort antal finns i röd kaviar, kelp, spirulina, torsk, sill. Det är användbart att berika kosten med bläckfisk, makrill, makrill, karpa och rätter från dem.

Rekord för koncentrationen av aminokarboxylsyra är kött. Produkter som innehåller tryptofan i högsta koncentrationen: kyckling, kalvkött, köttlever, kalkon, kanin.