Kalori pumpa och dieter egenskaper

• Diagnostik

Nutritionists rekommenderar pumpa som en dietprodukt. Men grönsakens söta smak är alarmerande och tvivlar på sin "ljushet". Vad är kaloripumpan och huruvida det är användbart, som alla säger?

struktur

Alla är övertygade om zucchini med låg kaloriinnehåll. Men det här är närmaste släkting i pumpan. Jämför för tydlighet, kalori och näringsvärde för båda grönsakerna. Tabellen visar sin kemiska sammansättning:

Detta är en kaloriprodukt; Pumpens sammansättning och jämförelse med zucchini gör att vi kan dra följande slutsatser:

• 100 gram pumpa innehåller mer protein, men mindre fetthalt och kolhydrater än squash;
• Den innehåller mycket dietfibrer (pektin, fiber), vilket gör att grönsaken är näring och användbar för matsmältning.
• Det finns relativt få sackarider, det rekommenderas även för personer med diabetes.
• i båda grönsakerna finns det väldigt få organiska syror, så de löses även vid inflammatoriska processer i matsmältningsorganen;
• Som i en courgette (och även i en gurka) är vatten i en pumpa mer än 90%.

Lägg till detta ett överflöd av vitaminer, makro- och mikronäringsämnen. Ledaren bland vitaminer är vitamin C (per 100 g - 15 mg). Grönsaker är rik på beta-karoten, tiamin, riboflavin, folsyra och nikotinsyra, biotin, etc. Det innehåller mycket kalium, så det rekommenderas för sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och ödem. Pumpa kommer att berika kroppen med kalcium, magnesium, natrium, järn, fosfor och kobolt.

Pumpa 100 gram täcker 6,7% av dagliga kostfiberkrav, 5% i organiska syror; 8% - i vitamin B₃, 8,9% i C, 8,2% i kalium och 10% i kobolt.

Använd i full kraft de unika egenskaperna hos grönsaken, arrangera med honom fasta dagar. 1,5 kg pumpa bör bakas i en uppvärmd ugn i 10 minuter för att göra det mjukare. Så det absorberas bättre. Dela dagskursen i flera steg.

Kalori pumpa rätter

Övertygande information om grönsaken som diet och "rätt" produkt gäller endast rå pumpa. Hur ändras kaloriinnehållet och dess sammansättning beroende på beredningsförfarandet?

Under den långa historiens historia samlade pumpa många recept. Deras kaloriinnehåll per 100 gram visas i tabellen:

Som du kan se, kalorierna i pumpa rätter lite. Under tiden diversifierar den ovanliga smaken den traditionella menyn och gör den mycket friskare.

Rå pumpa

Pumpasmassa är till hjälp för att äta rå. Allt nytta det sparade och låg kalori. För detta ändamål, välj de söta muskat sorterna. Skala frukten från den täta huden och fröna, skär i kuber - doftande, saftiga frukter är klara. Du kan laga mat, men hjärtliga sallader - med äpplen, nötter, grönsaker, ost, etc.

Kokad pumpa

Det är en lätt produkt, lätt att förbereda. Koka skalade bitar behöver inte mer än en halvtimme. Om de verkar för milda, kan de pulveriseras med socker och kanel. Men kaloriinnehållet i en sådan maträtt ökar betydligt - från 37 till 127 kalorier per 100 gram.

Om du hugger den kokta grönsaken i en mixer får du läckra potatismos. Pumpa puré är en av de första barnens utfodring. Dess smak är rikare och inte lika frisk som squashpuré.

Bakad Pumpa

Från den bakade grönsaken kan du göra en läcker kalori efterrätt. Ett populärt recept är honung, äpplen och apelsiner. Ett kilo pumpa och 2 äpplen skalas, skärs i kuber, pressa apelsinjuice på dem och tillsätt 2 msk. honung.

Bakning är ett annat sätt att laga grönsaker. Bakad pumpa är en frekvent gäst på bordet som förlorar vikt på grund av låg kaloriinnehåll och god smältbarhet. För att göra det mjukt måste det bakas i folie i 20 minuter.

Stewed pumpa

Det kan vara en bra maträtt för kött eller fisk. En god grönsak, vars stewed kaloriinnehåll inte överstiger 60 kalorier, är ett utmärkt alternativ till potatis. Men kom ihåg att ytterligare ingredienser (smör, mjölk) dramatiskt ökar kaloriinnehållet i skålen.

Kalori pumpa frön

Om smaken av pumpan själv verkar ovanlig för någon, så älskar alla vanligtvis solrosfrön. Dessutom rekommenderas de som naturmedicin för sjukdomar i kardiovaskulära och matsmältningssystem. Cellulosa pumpa frön rengör kroppen och trivs bra. Och dess anthelmintiska egenskaper är kända för alla. Men känner pumpa-älskare att kaloriinnehållet är mycket högt? På grund av oljorna i 100 gram frön - 556 kalorier! Därför pumpa frön, fördelarna och skadorna är oskiljaktiga, bör användas med försiktighet i dieters. De, som nötter, kan äta mycket.

Grönsaker med ett ljust utseende har en ljus smak. Dekorera dem med inte bara ditt hem, utan också en hälsosam meny av dina nära och kära.

FitAudit

Site FitAudit - din assistent i näringsämnen för varje dag.

Sann matinformation hjälper dig att gå ner i vikt, få muskelmassa, förbättra din hälsa, bli en aktiv och glad person.

Du hittar själv en hel del nya produkter, ta reda på deras sanna fördelar, ta bort dina produkter från dina kost, de faror som du aldrig tidigare känt.

Alla data är baserade på tillförlitlig vetenskaplig forskning, som kan användas av både amatörer och professionella näringsämnen och idrottare.

Kalori och näringsvärde av pumpa

Spår av pumpaspridning leder oss för tre tusen år sedan. Enligt forskare är födelseplatsen för växten Amerika. I Asien och Europa blev frukten känd före vår tid. Mannen som ursprungligen använde pumpa för att mata boskap, gör dricksbunkar, tallrikar, dekorationer. Senare - musikinstrument, läkemedel. På Rysslands territorium dök pumpa upp på 1500-talet. Lämpliga klimatförhållanden, dess fördelaktiga egenskaper, bra bevarande bidrog till spridningen av kulturen.

Sammansättning och egenskaper

Pumpa - en växt med stora håriga löv, krypande grenar, där den mogna frukten når tio kilo, och ofta kan du se mycket större. Den gula grönsaken av pumpafamiljen är riklig i hälsosam, saftig massa. Det innehåller stora mängder av vitaminer A, E, K, T, beta-karoten, alfa-karoten, vattenlösliga vitaminer C, B2, B5, B6, B9, sådana mineraler som järn, zink, kalium, kalcium, magnesium. Låg kaloriinnehåll gör det möjligt att tilldela pumpa till dietprodukter, 100 gram innehåller BJU (i gram): proteiner - 1,3, fetter - 0,2, kolhydrater - 7,7.

Pumpa är rik på följande vitaminer och mineraler.

• Antioxidantkvaliteter av vitamin A, som säkerställer kroppens normala funktion, stöder reproduktionssystemet, ögons hälsa, ren hud. Betakaroten har liknande kvaliteter, vars innehåll i produkten når upp till trettio procent.
• Vitamin E närvarande i pumpan skyddar kroppen från tidig åldrande, förbättrar biokemiska processer, har en positiv effekt på mankroppens, det endokrina systemet och förhindrar trombos. Eftersom en antioxidant arbetar för att minska kolesterolhalterna, förbättrar hudkvaliteten, förbättrar förmågan hos cellregenerering.
• K-vitamin är aktivt involverad i gallblåsan, lever och njurar. Det normaliserar återvinningsprocesser vid syntes av proteiner i lung- och hjärtsjukdomar, förbättrar blodpropp.

• Vitamin B2 kan bibehålla hud, hår, naglar friska, stimulera sköldkörteln, förbättra synkvaliteten, stärka nervsystemet, minska nivån.
• Fördelarna med vitamin B5 är att hjälpa till med att assimilera andra ämnen av vitala organ, inklusive binjurarnas arbete, i kampen mot inflammatoriska foci, med irritationer.
• Vitamin B6 varnar mot sjukdomar i huden, hjälper kroppen att klara stressiga stunder. Med toxicos, under graviditeten, med luft sjukdom minskar illamående.
• Det har en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet, B9-vitamin som finns i växten, stöder utvecklingen av vävnader, deltar i blodbildning.
• Magnesium, som erhålls från pumppulpmassan, reglerar blodtrycket, förbättrar blodkärlens aktivitet, främjar celltillväxt och cellregenerering och hjälper till att klara av trötthet och irritabilitet. Positiv makroeffekt på lungorna i astma och bronkit.
• Järn finns i blodet. Vävnaderna berikas med syre på grund av dess funktion att transportera elementet till kroppens celler. Järn spelar en viktig roll i sköldkörtelns funktion, vilket ökar kroppens motstånd mot olika sjukdomar, stöder immunsystemet och har en positiv effekt på huden.

• Genom att konsumera fostret får vi kalium, vilket aktiverar tarmaktiviteten. Det är nödvändigt för renal excretory funktion, och är aktivt involverad i reglering av hjärtmuskulatur sammandragningar. Med brist på kalium kan det förekomma torr hud och sprött hår. Det rekommenderade dagliga intaget för en person är två gram. Kalium normaliserar proteinmetabolism, vattenbalansen i cellerna och blodets syrabasbalans.
• Det förbättrar kvaliteten på ämnesomsättningen, stimulerar absorptionen av näringsämnen, förbättrar processen med mättnad av kroppen med syre, vilket är en del av pumpa koppar.
• Den huvudsakliga funktionen av kalcium är konstruktion och underhåll av benväv, dess bildande och god näring. Tack vare elementet är muskelvävnaden rätt reducerad, det kardiovaskulära systemet är normaliserat vilket normaliserar blodtrycket.

Med alla de uppenbara fördelarna med närvaron av fiber i pumpan minskar den procentuella absorptionen av ämnen, eftersom transiteringen tar mat i tarmen.

Pumpa i bruk har egna kontraindikationer. Det kan skada dem som har brutit mot syrabasbaserade indikatorer. Vid förvärmning av gastrit är magsår bättre att avstå från att konsumera produkten.

Kaloriinnehåll

Värdet av pumpa beskrivs i många böcker och avhandlingar. På grund av kostbehoven hos den populära anläggningen i efterfrågan i matlagning. Det kan användas färskt, kokt, bakad gryta. Produkten som innehåller en rik komposition av vitaminer och spårämnen har ett energivärde på 28 kcal per 100 gram. Ätbar frukt innehåller ungefär nittiofem procent av vatten och mycket dietfibrer, som positivt påverkar mag-tarmkanalen, normaliserar metaboliska processer.

Flera metoder för att bearbeta pumpa (ångad, bakad på grillen eller i ugnen, kokad, stekt) gör det möjligt att använda den i maträtter, barnmat, eftersom grönsaken lätt smälter av kroppen och har ett lågt kaloriinnehåll.

• Pumpa i sin råa form används med kockost, i olika sallader, med honung. Massa eller juice används som laxermedel, med njurinflammation, högt blodtryck. Kaloriinnehållet i råfrukt är 28 kcal per 100 gram.
• Kokad pumpa - en kost och hälsosam maträtt, inklusive för människor på en diet, har ett hundra gram av 24 kilokalorier i ett hundra gram, det refererar till en hälsosam diet. Att laga maträtten är väldigt snabbt och enkelt.
• Bakad pumpa har lite mer kalori än rå och kokt. Energivärdet för kokt i ugnspumpan - 27 kcal. Med denna behandling får grönsaken en ljus smak, blir den tätare. Eventuella sidrätter och ingredienser som ingår i receptet ökar dess kaloriinnehåll.
• Mycket lätt att smälta av kroppen är fostret när man syr. Med denna förberedelsemetod är näringsämnen och smak maximalt bevarade. Kalorierna för en sådan pumpa kommer att vara 30 kilokalorier.

Pumpens energivärde är lätt att beräkna, eftersom det i någon form av bearbetning inte är så mycket olika. De beror också på pumpans sortiment: sötare innehåller mer kalorier.

Glykemiskt index

Det glykemiska indexet är absorptionshastigheten för kolhydratprodukter som höjer blodsockernivån i blodet, det är inte relaterat till kalorivärdet, det kan vara så mycket som ett hundra enheter. Livsmedel med högt fiberinnehåll är långsammare bearbetade av kroppen, med högt GI - snabbt. Snabbförtätande livsmedel förvärrar blodsockernivån, bidrar till ansamling av fett i vissa delar av kroppen. För närvarande finns det tabeller med glykemiska indexnummer i de använda produkterna.

Pumpa refererar till "rätt kolhydrater", har ett värde av GI - 75 enheter. Beroende på matlagningsmetoden varierar. Kortsiktig blodmättnad med socker kan leda till ett glykemiskt hopp, vilket är oönskat för personer som lider av diabetes, ett sår i mag-tarmkanalen och bukspottkörteln.

Använd för viktminskning

Orange näringsrik, köttig och hälsosam grönsak bidrar till kampen mot fetma. Andelen fett i pumpa är minimal, en liten mängd protein och en stor andel kolhydrater, låg kalori. Dietprodukt för viktminskning är tillåten för konsumtion, samtidigt som det ger näring till kroppen och säkerställer dess återhämtning.

Det glykemiska indexet är högt och lika med 75 enheter, pumpan är bättre att äta på morgonen. Sammansättningen av näringsämnen innehåller vitamin T, vilket hjälper till att assimilera tung mat, nedbrytning av fetter respektive kampen mot övervikt. Cellulosa bidrar till att normalisera processerna med matsmältning, tarmarbete. Pumpasmassa har diuretiska egenskaper, vilket tar bort puffiness och överskott av vätska från kroppen.

Förekomsten av pektin manifesteras i laxerande egenskaper hos pumpa, vid rening av tarmarna från toxiner och toxiner, för att accelerera den metaboliska processen. Med lågt kaloriinnehåll kan du äta produkten i önskade kvantiteter, vilket minskar konsumtionen av annan mindre användbar mat.

Kalori kalebass. Kemisk sammansättning och näringsvärde.

Näringsvärde och kemisk sammansättning "Pumpa".

Energivärde pumpa gör 22 kcal.

** Denna tabell visar medelvärdena av vitaminer och mineraler för en vuxen. Om du vill veta reglerna med hänsyn till ditt kön, ålder och andra faktorer, använd sedan programmet "Min hälsosam kost."
Huvudkälla: I.M. Skurikhin och andra. Den kemiska sammansättningen av mat.

Produktkalkylator

Kalorianalys av produkten

Förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater:

NÖJDA EGENSKAPER FÖR PUMPKIN

Vad är användbar pumpa

• Vitamin A är ansvarig för normal utveckling, reproduktiv funktion, hälsosam hud och ögon, upprätthåller immunitet.
• B-karoten är ett provitamin A och har antioxidantegenskaper. 6 mcg beta-karoten motsvarar 1 mcg vitamin A.
• Koppar är en del av enzymer med redoxaktivitet och är involverade i järnmetabolism, stimulerar absorptionen av proteiner och kolhydrater. Delta i processerna för att ge vävnaderna i kroppen med syre. Bristen manifesteras av nedsatt bildning av hjärt-kärlsystemet och skelettet, utvecklingen av bindvävsdysplasi.

En komplett guide till de mest användbara produkterna du kan se i ansökan "Min hälsosam kost."

• huvud
• Sammansättning av produkter
• Ingredienser grönsaker och grönsaker
• Kemisk komposition "Pumpa"

Tags:pumpa kaloriinnehåll av 22 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vitaminer, mineraler, pumpa, kalorier, näringsämnen, användbara egenskaper hos pumpa

Energivärde, eller kalorivärde - är den mängd energi som frigörs i människokroppen från mat i processen med matsmältning. Produktets energivärde mäts i kilo-kalorier (kcal) eller kilo-joules (kJ) per 100 g. produkt. Kalorierna som används för att mäta energivärdet av mat kallas också "matkalorier", därför anger kilo-prefixet ofta när kalorinnehållet anges i kalorier. Detaljerade tabeller över energivärde för ryska produkter finns här.

Näringsvärde - innehållet av kolhydrater, fetter och proteiner i produkten.

Näringsvärdet av en livsmedelsprodukt är en kombination av egenskaperna hos en livsmedelsprodukt, i närvaro av vilka de fysiologiska mänskliga behoven för nödvändiga ämnen och energi är nöjda.

Vitaminer, organiska ämnen som behövs i små mängder i kost av både människor och de flesta ryggradsdjur. Syntes av vitaminer, som regel, utförs av växter, inte djur. En persons dagliga behov av vitaminer är bara några milligram eller mikrogram. Till skillnad från oorganiska ämnen förstörs vitaminerna genom stark uppvärmning. Många vitaminer är instabila och "förlorade" under matlagning eller när man behandlar mat.

Kalori pumpa och dieter egenskaper

Kosttillskott för pumpa:

Vem bland oss ​​vet inte om denna underbara (och mycket välsmakande) grönsak. Kanske på grund av den här växtens stora popularitet är många intresserade av frågorna: Vilken typ av pumpa har kaloriinnehåll, vad är användningen av pumpa och vilka dieter egenskaper det har.

Pumpa används ofta i matlagning. Förresten, till skillnad från många andra vegetabiliska grödor, föredras att pumpa frukter efter något slags matlagning (kokt, bakat etc.). Efter denna behandling absorberas pumpan lätt av människokroppen och kan användas med framgång även i spädbarn och kostfoder.

Dessutom är denna grönsak stor för alla sorters sallader och sidrätter.

Tack vare sina kostbehov är pumpan intressant för många, som en livsmedelsprodukt. Det är ingen hemlighet att många människor drömmer om att gå ner i vikt. Många av dem som noggrant räknar kalorierna i mat, för att inte möta problemet med övervikt. Både den första och den andra kommer att vara användbar för att lära sig näringsvärdet av en pumpa.

Pumpa kan kallas en slags naturlig vitamin-mineral skafferi. Från vitaminsammansättningen av pumpa är det nödvändigt att notera beta-karoten (provitamin A). Det är mest i pumpan. Dessutom pumpa - en källa till vitaminer C, E, B1, B2, PP. Av mineralkompositionen kallas kalium, kalcium, järn, magnesium, koppar, zink, kobolt, kisel, fluor.

Dessutom är pumpan rik på fiber. Enligt innehållet av karoten i den, närmer pumpan moroten. Pumpa frön är också fördelaktiga, de har fetter, proteiner, vitaminer och mineralkomponenter. Särskilt i dem finns mycket vitamin E, som skyddar kroppen från för tidig åldring och zinkföreningar, utan vilka den normala utvecklingen av den manliga kroppen inte uppstår.

Med alla dessa fördelaktiga egenskaper är pumpa en kostprodukt. På grund av den lilla mängd grova fibrer och organiska syror som ingår i sin massa kan pumpa inkluderas i kosten även vid inflammatoriska sjukdomar i mag-tarmkanalen. Pumpa är användbar för personer som lider av anemi med brist på järn i kroppen, eftersom det innehåller ett helt komplex av mineraler som deltar i blodbildning (som järn, koppar, kobolt, zink).

En annan viktig egenskap hos pumpan - på grund av det rikliga kaliuminnehållet, har denna grönsak en positiv effekt på hjärtets funktioner, stärker blodkärlen och hjälper till att bekämpa puffiness.

Hur många kalorier i en pumpa?

Pumpa, som vi har sagt, tillhör dietprodukter. Men detsamma kan man säga för andra grönsaker. Och nu låt oss förtydliga vilket energivärde en pumpa har.

Kalori frisk pumpa är låg och är:

28 kcal per 100 g produkt

Proteiner, fetter och kolhydrater (BJU) pumpa färskt i gr. per 100 gram:

Observera att även de mest högkalibrerade grönsakspotatiserna - innehåller bara cirka 80 kcal per 100 gram, vilket är mycket mindre än kaloriinnehållet i någon spannmål eller pasta.

Och vad är kaloripumpan, tillagad på olika sätt? Men det här:

Kalori och näringsvärde av pumpa

Spår av pumpaspridning leder oss för tre tusen år sedan. Enligt forskare är födelseplatsen för växten Amerika. I Asien och Europa blev frukten känd före vår tid. Mannen som ursprungligen använde pumpa för att mata boskap, gör dricksbunkar, tallrikar, dekorationer. Senare - musikinstrument, läkemedel. På Rysslands territorium dök pumpa upp på 1500-talet. Lämpliga klimatförhållanden, dess fördelaktiga egenskaper, bra bevarande bidrog till spridningen av kulturen.

Sammansättning och egenskaper

Pumpa - en växt med stora håriga löv, krypande grenar, där den mogna frukten når tio kilo, och ofta kan du se mycket större. Den gula grönsaken av pumpafamiljen är riklig i hälsosam, saftig massa. Det innehåller stora mängder av vitaminer A, E, K, T, beta-karoten, alfa-karoten, vattenlösliga vitaminer C, B2, B5, B6, B9, sådana mineraler som järn, zink, kalium, kalcium, magnesium. Låg kaloriinnehåll gör det möjligt att tilldela pumpa till dietprodukter, 100 gram innehåller BJU (i gram): proteiner - 1,3, fetter - 0,2, kolhydrater - 7,7.

Pumpa är rik på följande vitaminer och mineraler.

• Antioxidantkvaliteter av vitamin A, som säkerställer kroppens normala funktion, stöder reproduktionssystemet, ögons hälsa, ren hud. Betakaroten har liknande kvaliteter, vars innehåll i produkten når upp till trettio procent.
• Vitamin E närvarande i pumpan skyddar kroppen från tidig åldrande, förbättrar biokemiska processer, har en positiv effekt på mankroppens, det endokrina systemet och förhindrar trombos. Eftersom en antioxidant arbetar för att minska kolesterolhalterna, förbättrar hudkvaliteten, förbättrar förmågan hos cellregenerering.
• K-vitamin är aktivt involverad i gallblåsan, lever och njurar. Det normaliserar återvinningsprocesser vid syntes av proteiner i lung- och hjärtsjukdomar, förbättrar blodpropp.

• Vitamin B2 kan bibehålla hud, hår, naglar friska, stimulera sköldkörteln, förbättra synkvaliteten, stärka nervsystemet, minska nivån.
• Fördelarna med vitamin B5 är att hjälpa till med att assimilera andra ämnen av vitala organ, inklusive binjurarnas arbete, i kampen mot inflammatoriska foci, med irritationer.
• Vitamin B6 varnar mot sjukdomar i huden, hjälper kroppen att klara stressiga stunder. Med toxicos, under graviditeten, med luft sjukdom minskar illamående.
• Det har en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet, B9-vitamin som finns i växten, stöder utvecklingen av vävnader, deltar i blodbildning.
• Magnesium, som erhålls från pumppulpmassan, reglerar blodtrycket, förbättrar blodkärlens aktivitet, främjar celltillväxt och cellregenerering och hjälper till att klara av trötthet och irritabilitet. Positiv makroeffekt på lungorna i astma och bronkit.
• Järn finns i blodet. Vävnaderna berikas med syre på grund av dess funktion att transportera elementet till kroppens celler. Järn spelar en viktig roll i sköldkörtelns funktion, vilket ökar kroppens motstånd mot olika sjukdomar, stöder immunsystemet och har en positiv effekt på huden.

• Genom att konsumera fostret får vi kalium, vilket aktiverar tarmaktiviteten. Det är nödvändigt för renal excretory funktion, och är aktivt involverad i reglering av hjärtmuskulatur sammandragningar. Med brist på kalium kan det förekomma torr hud och sprött hår. Det rekommenderade dagliga intaget för en person är två gram. Kalium normaliserar proteinmetabolism, vattenbalansen i cellerna och blodets syrabasbalans.
• Det förbättrar kvaliteten på ämnesomsättningen, stimulerar absorptionen av näringsämnen, förbättrar processen med mättnad av kroppen med syre, vilket är en del av pumpa koppar.
• Den huvudsakliga funktionen av kalcium är konstruktion och underhåll av benväv, dess bildande och god näring. Tack vare elementet är muskelvävnaden rätt reducerad, det kardiovaskulära systemet är normaliserat vilket normaliserar blodtrycket.

Med alla de uppenbara fördelarna med närvaron av fiber i pumpan minskar den procentuella absorptionen av ämnen, eftersom transiteringen tar mat i tarmen.

Pumpa i bruk har egna kontraindikationer. Det kan skada dem som har brutit mot syrabasbaserade indikatorer. Vid förvärmning av gastrit är magsår bättre att avstå från att konsumera produkten.

Kaloriinnehåll

Värdet av pumpa beskrivs i många böcker och avhandlingar. På grund av kostbehoven hos den populära anläggningen i efterfrågan i matlagning. Det kan användas färskt, kokt, bakad gryta. Produkten som innehåller en rik komposition av vitaminer och spårämnen har ett energivärde på 28 kcal per 100 gram. Ätbar frukt innehåller ungefär nittiofem procent av vatten och mycket dietfibrer, som positivt påverkar mag-tarmkanalen, normaliserar metaboliska processer.

Flera metoder för att bearbeta pumpa (ångad, bakad på grillen eller i ugnen, kokad, stekt) gör det möjligt att använda den i maträtter, barnmat, eftersom grönsaken lätt smälter av kroppen och har ett lågt kaloriinnehåll.

• Pumpa i sin råa form används med kockost, i olika sallader, med honung. Massa eller juice används som laxermedel, med njurinflammation, högt blodtryck. Kaloriinnehållet i råfrukt är 28 kcal per 100 gram.
• Kokad pumpa - en kost och hälsosam maträtt, inklusive för människor på en diet, har ett hundra gram av 24 kilokalorier i ett hundra gram, det refererar till en hälsosam diet. Att laga maträtten är väldigt snabbt och enkelt.
• Bakad pumpa har lite mer kalori än rå och kokt. Energivärdet för kokt i ugnspumpan - 27 kcal. Med denna behandling får grönsaken en ljus smak, blir den tätare. Eventuella sidrätter och ingredienser som ingår i receptet ökar dess kaloriinnehåll.
• Mycket lätt att smälta av kroppen är fostret när man syr. Med denna förberedelsemetod är näringsämnen och smak maximalt bevarade. Kalorierna för en sådan pumpa kommer att vara 30 kilokalorier.

Pumpens energivärde är lätt att beräkna, eftersom det i någon form av bearbetning inte är så mycket olika. De beror också på pumpans sortiment: sötare innehåller mer kalorier.

Glykemiskt index

Det glykemiska indexet är absorptionshastigheten för kolhydratprodukter som höjer blodsockernivån i blodet, det är inte relaterat till kalorivärdet, det kan vara så mycket som ett hundra enheter. Livsmedel med högt fiberinnehåll är långsammare bearbetade av kroppen, med högt GI - snabbt. Snabbförtätande livsmedel förvärrar blodsockernivån, bidrar till ansamling av fett i vissa delar av kroppen. För närvarande finns det tabeller med glykemiska indexnummer i de använda produkterna.

Pumpa refererar till "rätt kolhydrater", har ett värde av GI - 75 enheter. Beroende på matlagningsmetoden varierar. Kortsiktig blodmättnad med socker kan leda till ett glykemiskt hopp, vilket är oönskat för personer som lider av diabetes, ett sår i mag-tarmkanalen och bukspottkörteln.

Använd för viktminskning

Orange näringsrik, köttig och hälsosam grönsak bidrar till kampen mot fetma. Andelen fett i pumpa är minimal, en liten mängd protein och en stor andel kolhydrater, låg kalori. Dietprodukt för viktminskning är tillåten för konsumtion, samtidigt som det ger näring till kroppen och säkerställer dess återhämtning.

Det glykemiska indexet är högt och lika med 75 enheter, pumpan är bättre att äta på morgonen. Sammansättningen av näringsämnen innehåller vitamin T, vilket hjälper till att assimilera tung mat, nedbrytning av fetter respektive kampen mot övervikt. Cellulosa bidrar till att normalisera processerna med matsmältning, tarmarbete. Pumpasmassa har diuretiska egenskaper, vilket tar bort puffiness och överskott av vätska från kroppen.

Förekomsten av pektin manifesteras i laxerande egenskaper hos pumpa, vid rening av tarmarna från toxiner och toxiner, för att accelerera den metaboliska processen. Med lågt kaloriinnehåll kan du äta produkten i önskade kvantiteter, vilket minskar konsumtionen av annan mindre användbar mat.

Hälsosam mat

Site Navigation:

Vad finns i en pumpa?

Vi vet redan gynnsamma egenskaper hos pumpa. Vi har förberett för dig information om vad som finns i pumpan.

Vad innehåller en pumpa?

Vilka vitaminer finns i en pumpa?

Pumpa är rik på vitaminer, mycket användbara för vår kropp, inklusive sådana vitaminer som:

Vitamin PP - 0,5 mg

Betakaroten - 1,5 mg

Vitamin A - 250 mcg

Vitamin B1 - 0,05 mg

Vitamin B2 - 0,06 mg

Vitamin B5 - 0,4 mg

Vitamin B6 - 0,1 mg

Vitamin B9 - 14 mikrogram

Vitamin C - 8 mg

Vitamin E - 0,4 mg

Vilka makro och spårämnen ingår i en pumpa?

Pumpa är rik på makro och mikroelement, som är nödvändiga för vår kropps normala funktion, inklusive:

Mangan - 0,04 mg

Vad är kaloripumpan?

Kaloripumpa - 22 kcal per 100 gram pumpa.

Hur mycket protein finns i en pumpa?

Pumpa innehåller ca 1% protein från dess massa.

Hur mycket fett är i en pumpa?

Pumpa innehåller ca 0,1% fett.

Hur mycket kolhydrat ligger i en pumpa?

Hur många kolhydrater i en pumpa bakad. Pumpa: användbara egenskaper och recept av rätter.

En pumpa är en grönsak som kombinerar alla de viktigaste näringsämnena. Som en del av denna saftiga frukt koncentreras en stor mängd vitaminer och mineraler. Pumpa vördade och fortfarande vördade i många nationer och i många länder. Forntida Egypten, Kina, Forntida Rom, Japan, Indien, Europa, Centralamerika, som betraktas som denna kalebasskulturs födelseplats, överallt var denna rödhårda skönhet vant och blev förälskad. I Ryssland var pumpa häftämnet, det kokades, släcktes, stekt, gjordes mjöl. Denna grönsak är oersättlig i folkmedicin, i kosmetologi och i kostnäring.

Squashfrön förbrukas råa eller beredda i olika former i Kina, Indien och Mexiko. Några indianer, främst de stora slättarna Sioux, plattade traditionellt remsor av färska pumpor, torkade dem och förvandlade dem till mattor. Squash frön används också i ett antal traditionella tillämpningar av traditionell medicin.

Pumpor upptar en viktig plats i USA: s sociala historia, folklore och kulturella symbolik. I de tidiga koloniala bosättningarna i New England skördes topparna av pumporna, frön avlägsnades, insidan fylldes med honung, mjölk, kryddor eller frukt, och sedan bakades de i en varm eld med öppen eld. Således var pumporna en ko, och inte fyllningen av de tidiga föregångarna av pumpa paj. Bosättarna använde också pumpor i öl, bröd, puddingar, kakor och många andra livsmedel, inklusive pumpa sås, det vill säga pumpa stuvad i olja, ättika och kryddor.

Användning av pumpa

Pumpa kan kallas en av de bästa hjälparna för att behålla och bevara människors hälsa. Hon är ledare bland andra grönsaker i innehållet av näringsämnen och ger ovärderlig hjälp till kroppen:

1. Avlägsnar toxiner, salter och slagg, stimulerar matsmältningen.
2. Med A-vitamin som en del har pumpan en positiv effekt på synen och lindrar utmattning från ögonen.
3. Studier har visat att dricka pumpa minskar sannolikheten för halscancer och tuberkulos.
4. Hjälper till att hantera sömnlöshet och förbättrar nervsystemet.
5. Förhindrar ateroskleros.
6. Stärker tandköttet och tandemaljen perfekt.
7. Juice av denna fantastiska grönsak hjälper till att klara av njursjukdom.
8. Det är en utmärkt profylaktisk mot prostatit.
9. Med hjälp av vitamin D accelereras metaboliska processer och benvävnad stärks.
10. C-vitamin hjälper till att stärka immunförsvaret.
11. E-vitamin förhindrar cellåldring.
12. Det har en diuretisk effekt. Lös upp sand och stenar i njurarna och urinblåsan.
13. På grund av den minsta kaloripumpan är ett utmärkt sätt att förebygga fetma och kämpa med övervikt.
14. Stärkar blodkärlens väggar och normaliserar trycket.

Lista alla läckande egenskaper hos en pumpa kan vara mycket lång tid, men fortsätter listan över egenskaper av denna grönsak, det är värt att döma sin förmåga att bekämpa övervikt.

Många av dessa användningar av pumpor fortsätter på den nordamerikanska kosten i det tjugoförsta århundradet. Den vanligaste icke ätbara användningen av pumpor i USA är för dekorativa ändamål, inklusive snidning på halloween bon. Tre huvudtyper av pumpor, Legener, Trichosantes och Momordica, har sitt ursprung i troperna i Gamla världen. De har ett brett spektrum av ekonomiska, symboliska, ritualiska och konstnärliga funktioner tvärkulturella. Till exempel Sally Pryce i sin etnografisk studie av Surinam Saramaka analyserar hur omsorgsfullt snidade och dekorerade Kalaba en framträdande plats i arbetet för kvinnor, produktion, konstnärliga uttryck, rituella utbyten, status och maktrelationer i Maroon samhälle.

Pumpa bantning

På grund av låga kaloriinnehåll och fördelaktiga egenskaper hos pumpan från långa tider, användes inte bara som ett medel för att bekämpa krämpor och upprätthålla hälsan, men också som ett sätt som du kan bli av med extra pounds.

Pumpa består av en unik vitamin T, på grund av detta ämne påskyndar ämnesomsättningen, det finns en snabb assimilering av tunga måltider, rensning av gifter, fördröjer processen för ansamling av fett och därmed börjar en person att gå ner i vikt. Naturligtvis är de som bestämmer sig för att gå ner i vikt med hjälp av denna frukt, intresserade av hur många kalorier som finns i rå pumpa och kokta. Tänk på denna fråga mer detaljerat.

Snake kalebasser odlas i de fuktiga troperna och subtroperna i Asien, Latinamerika och Afrika. Unga frukter konsumeras i kokande eller i curry, du kan också äta bladen och bladens tips och rötterna och fröna har ett brett utbud av applikationer i traditionell medicin i hela Sydostasien. Bitter kalebasser tämdes i Asien och utspridda i den nya världen genom den transatlantiska slavhandeln. De är populära grönsaker i hela Indien, Kina, Asien, Afrika, Mellanöstern, Latinamerika och Karibien.

Som i fallet med serpentin pumpa används växten både som mat och i ett antal medicinska tillämpningar tvärkulturellt. Flaska kalebass var utbredd som en tidig kult i hela den nya världen, men brukar anses vara afrikansk härkomst. Det är fortfarande oklart hur utstötningen av flaska kalebass från Afrika till den Nya Världen, även om både mekanismer och oceaniska driftflöden har föreslagits som mekanismer. Flaska kalebass används huvudsakligen som en "flaska eller behållare för flytande och torra material", men också för mat, floats, musikinstrument, medicin, konstnärligt uttryck och även i vissa peniskulturer.

Kaloripumpa

Råpumpa har ett mycket lågt värmevärde, i genomsnitt 25 kcal per 100 g. Men vanligtvis använder vi inte det fräscha, och många vill veta vad kaloriinnehållet i denna grönsak är i olika matlagningsmetoder:

Läcker och hälsosam pumpa från oändlig tid älskad av människor. Det har bevisats att det började odlas tidigare än majs. Redan 5000 år sedan plantades pumpor i Centralamerika, Kina, Egypten, Japan och Indien. Idag kan människor som strävar efter perfektion av figuren ha en fråga - hur många kalorier är i en pumpa. Men de borde inte oroa sig: pumpkalorin i vilken form som helst - bakad, kokad eller stuvad - är väldigt liten.

Bland hyllorna, bär den lokala höglandskulturen i Västra Nya Guinea, "mellan fyra och fem år, alltid Holim eller pumpa puré, förutom i fall av urinering eller samlag." I många samhällen har flaskor i allmänhet flyttats genom användning av plast och andra industriella material, utom i fattigare regioner, eller där pumpor fortfarande har lokal kulturell, ritual eller konstnärlig betydelse.

Squash, pumpa och pumpa produceras över hela världen i ett tempererat, subtropiskt och tropiskt klimat. De representerar en viktig, men inte livsbekräftande del av kosten för många kulturer. Produktionsdata är förmodligen inte tillförlitliga, eftersom dessa produkter vanligtvis inte ingår i internationell handel och är relativt mindre viktiga. Till exempel blev produktionsdata tillgängliga i USA för dessa grödor endast i Michigan och New York, de ledande tillverkarna av prydnadspumpor, och Georgien och Florida är de ledande tillverkarna av sommar squash.

Kalorierna som innehåller pumpa är mycket små. Beroende på sorten och graden av mognad innehåller den råa pumpan 22-30 kcal, under värmebehandling ökar energivärdet något. Den ångade pumpan har ett kalorivärde på 35 kcal, bakat - 37 kcal, kokt - 20 kcal, pumpajuice - 38 kcal, potatismos - 40 kcal. Kaloritorkad pumpa - 68 kcal.

Näringsvärdet av dessa majs som helhet är inte exceptionellt, eftersom de mest är vatten. Pumpa frukter, blommor och löv, liksom frukterna av vinter squash, är dock bra källor till vitamin A, vilket kan vara knappa i kostvanor av dem som bor i vissa utvecklingsländer. Pumpa frön är rika på proteiner, fetter och kolhydrater, men brukar inte konsumeras i stora mängder. Många majs innehåller lite fett och kolhydrater, vilket gör dem användbara i kostvanor för de som är involverade i viktkontroll i utvecklade länder.

De viktigaste särskiljningsegenskaperna är fruktens form och färg och hållbarheten hos skalen. Några av typerna är godtyckliga och av historiskt intresse. Till exempel odlas squash squash, vinter squash och korund och marrow squash vanligtvis inte, men de kan vara regionalt viktiga. Visa pumpor odlas uteslutande för tävling i de svåraste fruktkonkurrenser som hålls i olika delar av USA. Observera att ordet "pumpa" eller "squash" är ansluten till varje typ.

Den stewed pumpa - 188 kcal, rostad i ett land - 200 kcal, pumpa mjöl - 305 kcal, pumpa olja - 896 kcal har en hög kaloriinnehåll. Hög kalori och pumpa frön - 550 kcal.

Näringsvärdet och fördelarna med pumpa

Värdet av pumpa som livsmedelsprodukt är väldigt högt. Den kan användas för kost- och barnmeny. Ät pumpa och rå - i sammansättningen av sallader, och värmebehandlad - i sammansättningen av soppor, roster, etc.

Vissa kan vara oense med dessa noteringar. Hårda typer kallas vanligtvis vinterkvash, medan mjuka hudtyper vanligen kallas sommar squash. Vinter squash är mestadels osäker. Eller skyll tillväxten vana, och sommar squash är mestadels bestämd eller har en vana att odla buskar.

Squash och pumpa är känsliga för frost, så det är inte möjligt att skapa fält av frön eller transplantat vid två till fyra veckors ålder när det inte finns något hot mot frost. Sommar squash växter är placerade tre meter i rad i sex meter från varandra, och vinter squash växter är sex meter från varandra i raderna sex till nio meter från varandra. Följ lokala riktlinjer för grödhantering. Vilda eller domesticerade bin är nödvändiga för pollinering och efterföljande ökning av frukt, eftersom dessa växter innehåller separata extrakt från ståndare och pistiller.

Pumpamassa är rik på vitaminer - grupp B (tiamin, riboflavin, folsyra, pantotensyra, pyridoxin), A, C, E, PP, samt provitamin-beta-karoten. Bland de mineralämnen som utgör pumpan är järn, jod, zink, kalium, kalcium, mangan, koppar, fluor och kobolt. Alla dessa pumpkomponenter hjälper till att stärka immunförsvaret.

Barnens squash, som samlas in när blomman öppnas eller kort därefter, kräver inte pollinering. Under goda odlingsförhållanden bör sommarkvash vara redo för skörd inom fyrtio dagar efter grunden. Frukt bör skördas ungefär sex till åtta dagar efter pollinering, när de är små och huden har en speciell glans. Huden blir matt i förfall med en samtidig kvalitetsförlust. Sommar squash bör konsumeras kort efter skörden för bättre kvalitet, men det kan lagras i en plastpåse i ett hemkylskåp i flera dagar.

På grund av den betydande mängden växtfibrer bidrar pumpan till att förbättra aktiviteten i mag-tarmkanalen. Att ta bort det dåliga kolesterolet från blodartärerna minskar pumpan risken för stroke och hjärtattacker. Mycket användbar pumpa för njurar och gallblåsan. Pumpa frön innehåller också betydande mängder vitaminer, särskilt vitamin E, så de är användbara för att hålla kroppen ung. Pumpa frön behandlas och smittas med maskar.

Sommar squash bör samlas varje dag eller två i varmt väder. Vinter eller hård squash, eftersom de växer till mognad, kräver mycket mer tid att producera en omsättbar produkt, från 80 till 110 dagar, beroende på väder och variation. Frukt bör skördas när de är mogna, men innan de påverkas av frost. Vinter squash, till skillnad från sommar squash, har ett långt liv efter skörd. Till exempel förblev tropisk pumpa frukt i gott skick i två till tre månader i ett garage i Florida i okontrollerade förhållanden.

Pumpa är användbar för gravida kvinnor - det närmar kroppen med biologiskt aktiva substanser, tar bort överskott av vätska och hjälper till att lindra de obehagliga symptomen på toxemi.

Det är lämpligt att pumpa och dietmat, utformad för att gå ner i vikt. Denna grönsak innehåller en mycket liten mängd kolhydrater - 4,4 g per 100 g av produkten, så det kan användas för matlagning på lågkarb dieter.

Ekonomiskt viktiga typer visade markant genetisk förbättring under senare hälften av tjugonde århundradet. Till exempel kan hörsel från en av föräldrarna kombineras med hög kulinarisk kvalitet i den andra föräldern för att producera en utmärkt hybrid. Hybrider som ofta citeras fördelar inkluderar likformighet, randomisering, resistens mot sjukdom och den intensiva färgen på frukter. Exclusivity är vanligtvis inte på listan över hybrider, men eftersom utvecklaren kontrollerar båda föräldrarna, kan hybriden inte dupliceras av andra.

Detta faktum ger ett ekonomiskt incitament för privat utveckling och konkurrens mellan fröföretag. Hybriditet används mest för att utveckla sorter i sommarkvällen, särskilt i zucchini-squashen och i de dekorativa pumporna. Traditionella växtförädlingsmetoder används oftast för att förbättra dessa majs. Emellertid utvecklades transgena sommarkompash med motstånd mot agurkmosaikvirus, vattenmelonmosaikvirus och gult courgettemosaikvirus och användes i områden där dessa sjukdomar utgör ett allvarligt hot.

För en snabb viktminskning, rekommenderar nutritionists att utföra en pumpa mono diet, som om 10-14 dagar hjälper till att förlora upp till 8 kg. När denna diet borde helt eliminera mjölprodukter, söta frukter, socker, salt, fett, rökt och alkohol.

En viktig regel för alla rätter bör inte vara mer än 200-250 g och middagen ska vara senast 18 timmar.

Även gurkor, meloner och andra majs; frukter; Mexiko och Centralamerika, pre-columbianska; Grönsaker. Robinson och Charles Jeffrey, eds. Biologi och användningen av cucurbituses. Quila och Kriemhilda Konya Ornelas, vol. Förenta Nationernas livsmedels- och jordbruksorganisation.

Grand Valley Dani: Peaceful Warriors. New York: Holt, Reinehart och Winston. Pumpa bok. Norman, Okla: University of Oklahoma Press. McClune de Tapia. "Jordbrukets ursprung i Mesoamerica och Centralamerika." Nee, M. "Cucurbitens dominans". Ekonomisk botanik 44, nr. 3: 56-.

Provmonteringspumpasmonodier:

Pumpkinmonodiet är kontraindicerat i metaboliska störningar, diabetes, gastrit, magsår. Sitt inte på en pumpa diet med en tendens till diarré, eftersom Vegetabiliska fibrer av denna grönsak slappnar mycket av tarmarna. I närvaro av kroniska sjukdomar innan en diet bör rådfråga en terapeut.

Norrman, Ralph och John Haarberg. Natur och språk: en semiotisk studie av majs i litteraturen. London: Rutledge och Kegan Paul. Paris, Harry S. "Summer Squash: History, Diversity and Distribution". Peersall, Deborah M. "Växtens ursprung växer i Sydamerika." Wesley Cowan och Patty Joe Watson. Pris, Sally. Gemensamma fruar och kalabs. Ann Arbor: University of Michigan Press.

Forntida civilisationer. New York: Longman. Margaret, ed. Foder och jordbruk i östra skogarna. Gainesville: Florida University Press. Framväxten av jordbruket. New York: American Scientific Library. Smith, Bruce D. "Förhistorisk växt som växer i östra Nordamerika."

Kaloripumpa, rå. Kemisk sammansättning och näringsvärde.

Inte alla produkter innehåller en komplett uppsättning av viktiga vitaminer och mineraler, så det är mycket viktigt att äta olika livsmedel för att fylla kroppens behov av näringsämnen. Kalkylatorn låter dig enkelt se fördelarna och nackdelarna med produkten och hjälper dig att skapa en diet som är balanserad.

Van Essetin. New York Grönsaker: Cucurbitas. Albany: New York State, Department of Education. Department of Agriculture, Agricultural ResearchService. Cucurbitas: botanik, odling och användning. Sökdatumet är dock ofta viktigt. Glöm inte att hänvisa till dessa riktlinjer när du redigerar din bibliografi eller referenslista. De har vårtor och stötar, åsar och furor, ränder och fläckar, såväl som kurvor.

Få invånare i livsmedelsvärlden är mer frestande - eller mer intrasslad. Vilka sätter du på eldstaden och vad gör du med pajen? Vilket är ljust texturerat och nutty, vilka är tätt limmade och söta? "Nu finns det många sorter än vad vi tidigare sett", säger Bill Fujimoto, ägare till Berkeley-marknaden. "Tyvärr finns det så många sorter att det är svårt att säga vilka som är välsmakande."

Näringsvärde och kemisk sammansättning "Pumpa, rå".

Tabellen visar innehållet i näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 g av den ätbara delen.

Energivärde Pumpa, rå gör 26 kcal.

• kopp (1 "kuber) = 116 gram (30,2 kcal)

Kalorianalys av produkten

Energi (kaloriinnehåll) av mat ackumuleras i näringsämnen (proteiner, fetter och kolhydrater). Det är känt att 1 g fett ger 9 kcal, 1 g kolhydrater - 4 kcal och 1 g proteiner - 4 kcal. Energibalansdiagrammet visar förhållandet mellan dessa ämnen i produkten baserat på deras bidrag till kalorinnehållet i denna produkt. Vad är den här informationen för? Många populära dieter är baserade på denna kunskap. Till exempel rekommenderar US Department of Health 60% av kalorierna från kolhydrater och endast 30% från fetter. Atkins diet rekommenderar lågt kolhydratintag, även om andra dieter fokuserar på låg fetthalt. Oavsett hur du väljer, visar vårt diagram hur olika mat matchar ditt mål.

Pumpa, rå, kaloriinnehåll 26 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vitaminer, mineraler, pumpa, råa, kalorier, näringsämnen, användbara egenskaper, pumpa, rå, användbar.

Kaloripumpa | 1Diet

Kalori pumpa / Rätt näring

Om du bestämmer dig för att börja äta pumpa, var noga med att ta reda på hur många kalorier den innehåller. Och även om denna höstgrönsak traditionellt betraktas som dietär, har pumpan sin kaloriinnehåll, som kommer att diskuteras i den här artikeln. Och ännu mer, olika sätt att laga pumpor ändra antalet kalorier i en maträtt, så var noga med att komma ihåg detta om du tittar på figuren.

Olika sorter av pumpkalorier skiljer sig lite, skillnaden kan bara vara i mängden kolhydrater. Så, sötare pumpan desto mer sackaros i den, men i genomsnitt har denna grönsak ca 8 gram kolhydrater per 100 gram färskt kött. Samtidigt innehåller pumpa nästan inget fett, och deras mängd är väldigt liten, att ta hänsyn till endast ca 0,3 gram. Innehåller även pumpa och proteiner, som spelar en viktig roll i metaboliska processer, det finns också några av dem, endast cirka 1,5 gram per 100 gram frisk pumpa. Och kalorier pumpa avser inte helt dietprodukter - 30 kcal per 100 gram, det är inte så lite, men å andra sidan äter ingen pumpa i ren form i stora portioner.

Kaloribakad pumpa

Bakad pumpa är en favorit hösträtt för alla älskare av vegetarmenyn och ju sötare grönsaken var desto mer kalorier i pumpan. I genomsnitt, om du tar och baka en inte så söt pumpa, kommer den att innehålla 80 kcal per 100 gram färdig maträtt. Men det är under förutsättning att du bakade en pumpa utan fett, bara klippa grönsaken i skivor, tillsätt lite vatten och kryddor, och baka det i ugnen i en tårtaform, täckt med folie.

Om du bager en pumpa enligt utsökta recept, förbereder du en festrätt med kött, lax eller räkor från den, kommer kaloriinnehållet i pumpan att öka i proportion till de tillsatta produkterna.

Kalori pumpa frön

Det är på något sätt inte accepterat att säga från kaloriinnehållet av pumpafrön, denna produkt anses som användbar och kostvanlig som standard. Och under tiden är solrosfrön i en pumpa den mest kalorierade.

Som alla frön innehåller pumpa frön mycket olja, så deras kaloriinnehåll är högt - 557 kcal per 100 gram. Många människor tycker inte om pumpafrön, men man måste komma ihåg att det i deras höga kaloriinnehåll också är en stor fördel, och bara en handfull av denna produkt ger vår kropp en daglig tillförsel av zink.

100 gram pumpa frön innehåller också 25 gram protein, 45 gram fett och 5 gram kolhydrater, vilket är en mycket tillfredsställande mat. Därför rekommenderar nutritionists att använda kalorier av pumpafrön som ett hjälpmedel vid bildandet av en diet. Vilken grönsallad sallad blir ännu smakligare om du lägger till några råa pumpafrön till det, och deras kaloriinnehåll gör maträtten närande och välsmakande.

Relaterade artiklar

Under en längre tid används pumpan, både för förebyggande av sjukdomar och för viktminskning.

Pumpan innehåller en stor mängd fibrer, vilket har en fördelaktig effekt på mag-tarmkanalens aktivitet och absorberas väl av kroppen. Och en stor mängd pektin bidrar till att minska kolesterolhalten i blodet, vilket är mycket viktigt för ateroskleros och hjärtsjukdomar, liksom för fetma.

På grund av närvaron av en stor mängd kalium, kalcium, koppar, fosfor, zink, såväl som vitamin C och grupp B, är pumpa ett gott vitaminiserande medel på vintern och våren. Det stärker immunförsvaret och minskar risken för respiratoriska virussjukdomar.

Dessutom används pumpan mot rörelsesjuka och, som en naturlig antiemetisk.

Kaloripumpa är liten - 100 gram pumpa bara 22 kalorier, så det kan med framgång användas för diet.