Pomelo - en hybrid av vilken frukt?

• Diagnostik

En ovanlig exotisk fruktpomelo, många av oss har sett på försäljning och till och med försökt. Men få vet om pomelo är en hybrid av andra citrusfrukter eller en oberoende art, och vad dess fördelar är. Låt oss ta reda på dessa punkter.

Så, pomelo träd tillhör den vintergröna, den har en sfärisk krona och en höjd på upp till 15 m. Och dess frukter är anmärkningsvärda, eftersom de är störst bland citrusfrukter. De kan nå en vikt av 10 kg och vara upp till 30 cm i diameter.

Ursprunget av fruktpomelo

I Kina var pomelo känd före vår tid. Det spred sig senare till Sydostasien - Malaysia, Fijiöarna och Tonga. I Europa uppträdde pomelo endast i XIV-talet, där det togs av navigatörer som reser runt om i världen. Förresten, pomelo har ett annat namn - "sheddok". Detta namn beror på den engelska kaptenen, som tog denna friska och goda frukten från den malaysiska skärgården till västindien. Själva ordet "pomelo" kommer från det engelska ordet "pomelo" ("pumelo", "pummelo") och det i sin tur från den nederländska "pompelmoes".

Många är intresserade av frågan om vilken frukt som är en blandning eller en hybrid av en pomelo, med vilken den är korsad. Faktum är att allt är enkelt: pomelo är inte en hybrid, det är en helt oberoende form av citrus, samma som citron eller apelsin, bara mindre populär på våra hyllor. Därför är den populära tron ​​att pomelo, "efterkommer" av grapefrukt, fundamentalt fel. Endast närvaron av ett vitt skikt mellan massafibrerna förenar dessa två frukter. Det bör rengöras för att bli av med den bittra smaken. Dessutom finns det en annan intressant frukt, som är väldigt liten i världen - det är sötnos, som består av pomelo och vit grapefrukt.

Numera odlas pomelo i Thailand och Taiwan, i södra Kina och i Vietnam, i Indien, Indonesien och i södra Japan. Dessa citrusprodukter importeras också från ön Tahiti och Israel.

De fördelaktiga egenskaperna hos fruktpomelo

Pomelo-kompositionen innehåller vitaminer (C, B1, B2, B5, betakaroten), spårämnen (kalium, fosfor, kalcium, järn, natrium), eteriska oljor och antioxidanter.

Det finns flera huvudvarianter av pomelo. De har en annan form - från sfärisk till päronformad. Färgen på huden skiljer sig också: pomelo kan vara gulaktig-rosa, gröngul eller mörkgrön. När det gäller smaken av massan är den söt eller sur. Det är lätt att skala frukten: det är tillräckligt att skalla, dela skivorna med händerna och bli av med det vita lagret.

Pomelo används både i rå form och som en del av olika rätter. Många kinesiska och thailändska nationella rätter föreslår användningen av denna frukt. Det har en pomelo och ritual betydelse - så presenterar kineserna det på nyåret som en symbol för välstånd och välstånd, och vietnameserna sätter det på ett festligt nyårs altar.

Dessutom används pomelo i form av tinkturer och pulverformad skalskal i kinesisk medicin för behandling av hosta, buksmärtor, ödem, tumörer, problem med tryck och matsmältning. Pomelo anses vara en kostprodukt, eftersom lipiderna som utgör sin juice tenderar att bryta ner fetter. Även pomelo är lämplig för användning av alla människor, även diabetiker. De enda undantagen är de som är allergiska mot citrusfrukter. Han har inga andra kontraindikationer.

Pomelo bör väljas enligt vissa regler:

• frukten måste vara tung och huden måste vara tät och blank.
• Ju starkare smaken desto ljusare blir smaken.
• pomelo kan lagras i upp till 1 månad, och i skuren form - högst 3 dagar i kylskåpet.

Pomelo är en exotisk frukt. Intressanta fakta. Bra pomelo

Pomeloens frukt (ibland de säger pameloen från engelska pomelo pummelo) är en mystisk exotisk frukt, eftersom många fortfarande tror att pomelo är en hybrid av en grapefrukt med en apelsin. Faktum är att det inte är fallet, då kan grapefrukten kallas en hybrid av pomelo, eftersom det är vårt exotiska mirakel som är en avlägsen förfader till grapefrukten.

Pomelo - så kallade frukter med samma namn vintergröna träd som växer i Sydostasien (hans hemland), Kina, Thailand. Avser citrus och har sin distinkt arom och sötsur smak. Denna exotiska frukt kallas också Sheddock, efter den berömda navigatören, som först tog frukten till Indien.

Ett intressant faktum, pomelo - en av de största citrusfrukterna på jorden. Detta är svårt att tro, men vikten av enskilda frukter kan nå 10 kg. Pomeloens hud är ganska tät och slät, och frukten i sig har en generellt sfärisk form, även om den kan vara oblatt och päronformad.

Ett annat, inte mindre intressant faktum är att pomelo är mycket älskad i Kina, eftersom för den kinesiska denna frukt är den mest värdefulla gåvan som ger lycka, framgång och överflöd. De första anmärkningarna till denna användbara citrus finns även i Kinas avhandlingar helt upp till Kristus, och det är fortfarande framlagt med glädje för olika helgdagar, särskilt på kvällen till det nya året.

Man tror att pomelo har en söt smak och inte smakar bitter alls, till skillnad från grapefrukt. Detta är inte helt sant. Bitterheten i bommen är närvarande och känns ganska starkt, men den är inte i fruktens kött, men i skalet (den vita huden som omger massan). Och om du tar bort det helt, och frukten städas lätt nog, känner du dig bara sötma.

Därför är det inte tillräckligt för att ordentligt rengöra pomeloen för att bara incise och släppa från den tjocka skalen, som en apelsin. Under huvudskinnet kommer det att finnas en tunn vit hud, tätt passande kött, vilket också är bättre att ta bort och dela frukten i skivor. Och då får du riktigt nöje från denna frukt!

En god mogen frukt ska ha en rik arom, en ljusgrön eller gul färg och vara lite fjädrande, som en "gummiboll". Naturligtvis borde det inte vara skada på den - en slät och blank frukt - det här är den perfekta pomelo.

Pomelo är inte så dyrt. Den genomsnittliga frukten kan köpas för $ 3-4

Skalad frukt hålls bäst i kylskåpet för bara några dagar. I allmänhet kan frukten förvaras i upp till en månad vid rumstemperatur.

Det är bättre att äta citrusfärsk, som någon annan frukt. Underbara sallader med pomelo, desserter, särskilt marmelad och sylt. Kombinerad med kött och fisk, en bra kombination med alla skaldjur, kryddig mat och godis. Eftersom frukten är absolut icke-kalori (ca 38 kalorier per 100 g) konsumeras den i kosten.

Användning av pomelo:

Ett intressant faktum som bekräftar förhållandet mellan grapefrukt och kvast. I likhet med en gråfrukt hjälper pomelo i att gå ner i vikt, eftersom det accelererar kroppens metaboliska processer och orsakar att det bränner extra kalorier.

Innehåller en stor mängd vitamin C, som är känt att ha en positiv effekt på immunsystemet i vår kropp och hjälper till att klara av sjukdomar. Dessutom innehåller vår exotiska frukt ett ganska stort utbud av andra vitaminer, såsom A B1, B2, B5, liksom mineraler järn, fosfor, natrium, kalium och kalcium, en stor mängd folsyra. Utan tvekan, som i alla citrusfrukter, fördelen med pomelo i innehållet i eteriska oljor och andra organiska syror.

Pomelo-massa är inte bara läckra, men också användbar, eftersom den är rik på pektin. Därför används denna frukt vid beredningen av marmelad. Förutom att pektin också förbättrar metabolismen är det ett välkänt faktum att pektin rengör kroppen från bekämpningsmedel, giftiga och radioaktiva ämnen!

Intressant är vår exotiska frukt också ett antidepressivt medel, eftersom det innehåller ämnen som förstärker nervsystemet och hjälper till att bekämpa dåligt humör. Utmärkt egendom, eller hur?

Ursprung och egenskaper hos pomelo

Citrusfrukter representeras av olika former och färger. Ofta, för att odla en ny sort, korsas de tillsammans. Många citrusvänner är intresserade av om pomelo är en hybrid av frukt.

Ursprung och egenskaper hos pomelo

Karakteristik av pomelo

Pomelo är en blandning av citrusfrukter. Detta är ett vintergröna träd som tillhör familjen i Rutov och citrusfamiljen. Den har en sfärisk krona. Trädets höjd når ibland 15 m.

Enligt den vanligaste synpunkt är pomelo en hybrid av grapefrukt och apelsin, men hybrid från grapefrukt och pomelo kallas svit.

Citrusfrukter är bland de största i världen. Deras vikt överstiger ofta 10 kg. Formen av pomelo är olika: rund, päronformad, elliptisk. Fruktens skal har en jämn yta och en stor tjocklek. Färgen varierar från grönt till gult. Köttet är skyddat av vita membran, bittra i smak. Sött saftig kärna är grön, vit och rosa blommor.

Pomeranian växer bara i länder med ett klimat där kraftiga regnar kombineras med en lång het sol hela året. Under dessa förhållanden producerar trädet en grödor två gånger om året. Vid modning av ett foster tar 5 månader. Under denna tid tar citrus maximalt socker och växer till en imponerande storlek.

Ursprungen av frukten

Många tror att pomelo är en hybrid av citruses, som togs inte så länge sedan, eftersom det inte är lika vanligt som apelsin eller mandarin. Men denna frukt var känd så tidigt som 100 BC. e. i Kina. Det är i Kina, Japan, Thailand, Malaysia, på öarna Fiji och Tonga, i Filippinerna, i Israel, Kalifornien, att denna citrus är särskilt vanlig och odlas för export.

Europa upptäckte pomelo på 1800-talet, då holländarna och då de engelska erövrarna tog det till sitt hemland. Nederländska invånare gav honom namnet pomepalmus Brittarna kallade det ett schack - till ära för kaptenen, den första som tog fröet av en exotisk frukt från ön Barbados. Även då antogs att kvasten - en hybrid av företrädare för citrus.

Nu är det också allmänt trott att pomelo är en sort eller hybrid som uppstod under slumpmässig pollinering i växtens hemland. Det är möjligt att detta hände i antiken, men i kinesisk historia registreras denna frukt som likvärdig, inte skapad av urval.

Intressant teori, en hybrid vars frukt är pomelo:

• De säger att pomelo är en hybrid av grapefrukt och apelsin. Eller pomelo är en hybrid av en grapefrukt med någon avlägsen släkting som redan har försvunnit. Dessa uttalanden är fundamentalt fel, eftersom grapefrukt i sig är en hybrid som visade sig relativt nyligen.
• Europeiska teoretiker för en tid tenderade att tro att apelsin kommer från selektiv korsning av ett äpple och en melon. Denna åsikt är absurd, eftersom det är svårt att dammsuga sådana olika frukter. Om det lyckades skulle inte frukten vara en citrus som ett resultat.
• Det antas att apelsin är en vanlig förfader till alla citrusfrukter. Det har gemensamma egenskaper med representanter för denna underart, men också många skillnader. Till exempel, en hybrid korsad på basis av pomelo och vit grapefrukt, kallad sviten (pomelo, oroblanco), skiljer sig från andra frukter och har många förbättrade egenskaper.

Användbara och skadliga egenskaper

Frukt innehåller många värdefulla ämnen.

Oransammansättningen är rik på fördelaktiga spårämnen, vitaminer, mineraler. Det värderas för nästan fullständig frånvaro av fett. Det koncentrerar höga nivåer av vitamin C, som har en fördelaktig effekt på människokroppen, stöder immunsystemet och reglerar andra organers arbete. Även i kompositionen är vitaminerna A, B1, B2, B6, PP, användbara föreningar av kalium, kalcium, fosfor, zink, koppar, magnesium, mangan, järn och natrium.

Det höga innehållet av folsyra, eteriska oljor och viktiga organiska syror bekräftar produktens värde för konsumtion och produktionsbehov.

Fruktanvändning

Citrusens helande egenskaper uttalas när de används direkt som en del av kosten. Han, som grapefrukt, kan bryta ner fettceller och ta bort sitt överskott från kroppen.

En annan viktig effekt har ett ämne i det - spermin, som skyddar celler från snabb åldrande och skador.

På kroppen som helhet fungerar fostrets kemiska komponenter enligt följande:

• stärka hjärtmuskeln och blodkärlens väggar, stimulera deras korrekta funktion;
• sänka blodtrycket och förebygga förekomsten av ateroskleros
• öka skyddet av immunsystemet mot patologiska mikroorganismer, infektioner, parasiter, svampar;
• förhindra framväxt och utveckling av cancerceller;
• smidiga astmaattacker och skadar inte diabetes;
• De är ett universellt botemedel för att förbättra tillståndet för hud, hår, naglar och hemföryngring.

Kontraindikationer för användningen

Som varje citrus är pomelo en stark allergen. En person som är mottaglig för denna typ av allergisk reaktion bör vara försiktig med att introducera denna produkt i sin kost som en mat eller kosmetisk produkt. Vid den minsta negativa reaktionen bör konsultera en specialist.

Gravida kvinnor och mammor som ammar, äter orange kan också ge oväntade, obehagliga följder. Frukten har många fördelaktiga substanser, men förblir ett allergen, kommer till barnet genom blod eller mjölk. Barnets kropp är ibland inte redo att uppfatta nya komponenter, och svarar därför med utseendet på en negativ reaktion på produkten. Av samma skäl begränsa fostrets införande i barns kost under 5 år.

De tar också hänsyn till det starka inflytandet av kemiska element i kompositionen på vissa system för mänsklig aktivitet. Personer med lever, njurproblem, sjukdomar i syrabasbaserad balans, med sår, gastrit rekommenderas inte att använda pomelo i stora mängder.

Det är farligt för patienter med lågt blodtryck att använda till och med en liten mängd frukt för mat.

Vilken typ av frukt gör hybridpomelo

Historien om pomelo-ursprunget härstammar i öst. I forntida Kina betraktades denna frukt som en symbol för rikedom och stabilitet. Det togs till Indien i slutet av 1700-talet, och i Europa lärdes man om denna citrus endast i början av 1800-talet. Även om Pomelo används från antiken, men från vilken frukt är hybriden av pomelo, och de argumenterar fortfarande.

Beskrivning av en exotisk frukt

Idag exporteras pomelo av länder i Asien-Stillahavsområdet och Israel, och i Ryssland säljs det i någon livsmedelsbutik. Denna citrus har länge upphört att betraktas som exotisk och används ofta i kulinariska och medicinska ändamål.

Frukt med exotiska namn "pomelo", "pamela" eller "pompelmus" har länge dykt upp på hyllorna av butikerna. Titta på denna citrus är det svårt att bestämma vad som korsades med, så att pomelo skulle förvärva gigantiska dimensioner och en struktur som liknar en grapefrukt. Dess frukter når upp till 10 kg. och en diameter på 30 cm.

Ofta uppstår ifrågavarande frågan, från vilken korsningen varav frukt fick pomelo en sådan form och storlek. Svaret på frågan om vilken fruktpomelohybrid är enkel. Denna citrusfrukter har aldrig varit en hybrid av någonting, men frukten av pomelo är föregångaren till grapefrukten som är känd för alla. Och som ett resultat av valet av vit grapefrukt och pompelmus framkom en hybrid som kallades pomelit eller oroblanco.

Pompelmus tillhör citrus släktet. Detta vintergröna träd är upp till 15 meter högt med stora löv och vita blommor, vars diameter når 7 cm.

Användbara egenskaper hos pompelmus

Pomelo är 89% vatten och anses vara diet. Liksom alla citrusfrukter aktiverar pompelmus nedbrytningen av proteiner och bränningen av fettvävnad. Nutritionists rekommenderar denna frukt till människor som kämpar med extra pounds. Att kombinera den grundläggande kosten med pomelo hjälper till att bli av med övervikt. Näringsvärdet av pompelmus - 38kkal.

Sammansättningen av denna exotiska citrus bildar följande komponenter:

• proteiner;
• kolhydrater;
• fetter;
• dietfibrer;
• spermin;
• vitaminerna B1, B2, B6, C, PP;
• användbara kemiska och mineraliska element.

På grund av den unika sammansättningen av pompelmusen har en positiv effekt på det mänskliga tillståndet:

• Ökar immuniteten.
• Digestion förbättras.
• Kardiovaskulärsystemet stärks (kalium och magnesium bidrar till detta).
• Normaliserat blodtryck minskar blodsockret.
• Åldrande av celler saktar ner, med hjälp av spermin.

Pomelojuice används för kosmetiska ändamål för att närma ansiktet i ansiktet under höst-vinterperioden.

Under graviditeten kan missbruk av pomelo orsaka halsbränna. Att lägga pompelmus till en gravid kvinnas kost hjälper till: förbättra prestanda; släck din törst med ens en liten mängd vätska, vilket hjälper till att undvika svullnad; stärka tänderna och benen, vilket är mycket viktigt under födelsetiden undvik förstoppning, förbättra matsmältningen stärka blodkärlen och öka deras elasticitet.

För matsmältning rekommenderas att man inte konsumerar mer än tre skivor frukt åt gången. Under födelsetiden bör barnet behandlas med alla typer av citrusfrukter med försiktighet. Förhöjda nivåer av C-vitamin kan påverka kvaliteten på mjölken och orsaka allergiska reaktioner hos barnet.

Liksom alla frukter som används i medicinska preparat. pomelo har vissa kontraindikationer. Ett antal tillämpningsbegränsningar är desamma för alla citrusfrukter. Bristen på individuell intolerans mot vitamin C är inte en garanti för att pomelo kommer att gynna. Begränsning förbrukningen av citrus ska vara, du är föremål för följande sjukdomar: peptisk sår sjukdom, ökad surhet i magen, gastrit, blodtryck hopp, allergier. För de som lider av någon form av hepatit eller urolithiasis är pomelo kontraindicerat.

Vad ska man leta efter när man köper

Att välja pompelmus, var uppmärksam på förhållandet mellan frukten och dess vikt. Om frukten väger mindre än 500 gram i en imponerande storlek blir den torr. Välja från samma storlek frukter, köp de som väger mer. Pompelmusskal ska vara blank, med en likformig färg. En ljus citrus doft är ett testament till fruktens rikedom.

Det rekommenderas att inte lagra mogen pompelmus vid rumstemperatur i mer än en månad. Om skelens integritet störs, placera frukten i kylskåpet och använd den inom 5 dagar.

Innan du äter ska pompelmusen skalas och skinnas från de yttre lobulerna. Om du inte skiljer fruktmassan från skalet smakar den bitter. Pompelmus kan ätas i ren form, göra juice från den och använda som ingrediens för fruktsallader.

Pomelo recept

Det kommer att ta: 1 stor frukt av pompelmus, 2 persikor, 2 kiwi, 2 äpplen, 100 g svarta druvor, 250 g hård ost, ett glas fettfri yoghurt, 1 citron, en matsked honung, kramp till smak.

Förberedelse: Gör en snygg snitt på fruktens skal på ett sådant sätt att det delas upp i 2 halvor. Ta bort skivorna, avlägsna filmerna och stenarna, skär i stora kuber. Efter extraktion av massan borde du ha 2 halvkärmar från fruktens skall, som kommer att tjäna dig som tallrikar för den färdiga salladen.

Skala äpplen, skär i små bitar, kiwi och persikor i tunna skivor. Tvätta druvorna, separera bären från kvistarna, torka, skära i 2 delar och ta bort stenarna. Hackad ost på en medelstark rivare.

För dressing, pressa saften av en citron blandad med honung, yoghurt och kanel. Lägg alla ingredienser i pompelmus "tallrikar", häll i dressing och lägg i kylskåp i 10-15 minuter för att svalna. Innan du serverar kan du dekorera salladen med vispgrädde.

Pomelo frukt: information, fördelaktiga egenskaper och eventuell skada

Nyligen har ganska intressanta frukter dykt upp i ryska butiker som heter pomelo. Många tyckte om frukten på grund av sin delikata smak och dess behagliga doft. Men få människor vet vad denna frukt egentligen är, var den kom ifrån och om det är användbart för kroppen. För att svara på dessa och andra frågor måste du läsa detaljerad information.

Intressanta data

Pomelo tillhör citrusfruens frukt. Man tror att det för första gången började växa i Kina under sjuttonhundratalet. Senare kom han till Asien, Indonesien, och började sedan växa i Europa. Men det kinesiska ursprunget är felaktigt, eftersom det finns konflikter över detta och vissa forskare är benägna att andra alternativ.

Pomelo i Kina anses vara ett tecken på välbefinnande och välstånd. Därför presenteras det ofta för vänner och släktingar som en gåva. Kanske på grund av detta har kineserna hållit den här frukten borta från utlänningar under så lång tid.

I Ryssland har frukten flera namn. Det kallas vanligtvis pomelo, men du kan också höra "pamela", "sheddok" eller "pompelmus".

Hybrid eller ej

Hävdade att pomelo är en grapefrukt, som har en stor storlek. Men i själva verket är denna frukt en separat typ av citrusväxter. Pamela är inte en hybrid, och är därför en helt självständig frukt, som på ganska kort tid har fått stor popularitet.

Träet på vilket frukten växer är vintergröna. Höjden kan vara upp till 15 meter, och det ger skörd året runt. Frukten själv har en ganska tät hud som kan färgas gul, rosa och ljusgrön. Frukten kan väga från ett kilo till tio.

arter:

1. Röd frukt. Denna sort har en trevlig bitterhet, såväl som ett rött kött. Fruktformen är oval, som liknar en liten grapefrukt. Skorpa har en grön färg. Den röda fyllningen är mycket behaglig för smaken.
2. Pink. Insidan av frukten är väldigt saftig och har en trevlig söt smak.
3. White. Denna typ av frukt är ganska stor. Formen är mycket lik den vanliga päron. Köttet är väldigt sött och vitt i färg.

Dessa är de viktigaste sorterna av pomelo. Alla dessa sorter kan lätt hittas i större butiker i stora städer.

Kaloripompelmus

Sällan betalar folk mycket uppmärksamhet åt kaloriinnehållet i produkter, eftersom många helt enkelt inte vill få extra vikt. Det är värt att notera att pomelo har en ganska låg kaloriinnehåll - det finns bara 30 kilokalorier per 100 g massa. Om du använder frukten med skalen kommer detta antal att öka något och uppgå till 35 kilokalorier.

kalorier:

1. En kopp massa kommer att motsvara ungefär 70 kalorier.
2. Om denna citrusprodukt läggs till salladen kommer ca 29 kalorier att ingå i en portion.
3. Om du konsumerar 160 gram frukt dagligen, så kan du få 50 kilokalorier.

I Kina används pompelmus ofta som tillsats till olika desserter, så att de inte bara ger maten en trevlig smak utan också sänker kaloriinnehållet i skålen.

I olika bakverk eller kakor används denna frukt ofta också, men inte köttet används, men torkad skal, som läggs till produkten och tjänar som ett behagligt smakämne.

Britten började också använda pomelo som ingrediens för god mat. Från det gör marmelad och kanderade frukter.

Fruktkomposition

Frukten är ganska väl skyddad av en skorpa, som kan vara upp till 4 cm tjocklek. Det är värt att notera att huden luktar mycket trevligt, eftersom det innehåller eteriska oljor, såväl som bioflavonoider. När huden avlägsnas från frukten kan man observera ett vitt poröst skal, som innehåller ca 10 mackskalvar.

Frukten består av:

Detta är produktens huvudkomposition, men innehåller också makro- och spårämnen, såsom fosfor, magnesium, zink, koppar, kalium, kalcium och järn.

I kompositionen innehåller pompelmus en ganska signifikant mängd vitaminer: B12, B6, B2, B1, B2 9, liksom askorbinsyra.

Även i produkten finns pektin, glykosid, lipas och limonin. Trots att energivärdet är ganska lågt, anses denna produkt vara unik i sin prestanda. Inuti pompelmusen finns det tillräckligt med socker, men det är värt att notera att de även kan äta diabetiker.

Allt detta talar om fostrets stora nytta.

Fördelen med fostret

Växten är användbar för de personer som har problem med hjärt-kärlsjukdomar. Om du regelbundet använder den här produkten kan du förstärka hjärtmusklerna och minska risken för hjärtinfarkt. I pomelo finns ett stort antal vitaminer som positivt påverkar blodkärlens elasticitet.

Med hjälp av frukten kan du också normalisera blodtrycket, öka immuniteten i stor utsträckning och också berika din kropp med användbara vitaminer som hjälper till att hantera olika virusinfektioner.

Kalcium, som är en del av pompelmusen, kommer att stärka benen, såväl som normalisera det mänskliga nervsystemet. Således kan du bli av med depression, liksom kronisk trötthet. På grund av sin rika komposition förbättras hjärnaktiviteten på grund av fosforintaget.

När du använder produkten, kan du bli av med kolesterolplakor, samt att ordna blodcirkulationen.

Produkten är väldigt användbar för att inkludera i kosten för de personer som har olika cancerformer, eftersom i frukten finns det limonoider som hämmar uppdelningen av cancerceller. Forskare från Amerika genomförde en serie studier och slog fast att om man ständigt äter köttet av pomelo kommer denna effekt att bli mycket mer uttalad än med användning av lämpliga läkemedel.

De människor som övervakar sin kropp och upprätthåller den i ett välskött tillstånd, är det nödvändigt att använda denna frukt, för med det kan du påskynda ämnesomsättningen, vilket kommer att ha en positiv effekt på viktminskning.

Tack vare pompelmus kan du snabbt bryta ner fetter och proteiner i kroppen. Om en person utsätts för frekvent och tung fysisk ansträngning, kan du med hjälp av en broomstick förvärva den energi som behövs, vilket kommer att ge kroppen styrka för hela dagen.

Det är väldigt bra att äta frukten om svullnad, astma eller stark hosta.

Fördelar för kvinnor

Forskare har bevisat att pompelmus är till stor nytta för kvinnor. Skalet innehåller bioflavonoider, som på rätt sätt påverkar hormoner, vilket normaliserar östrogener i kroppen.

Om det inte finns någon individuell intolerans mot citrusväxter, kan denna frukt ganska ofta konsumeras även av gravida kvinnor för att minska toxicosen. Och med hjälp av pomelo kan du bli av med panik före födseln.

Under de första veckorna av graviditeten är det mycket viktigt att kroppen får folsyra, som ligger i frukten. Med det kommer placentan att formas ordentligt, liksom fostrets vävnad.

När de sista månaderna av graviditeten kommer, kommer kvinnan att ha en stark känsla av törst. Om du använder juice från pompelmusa kan du enkelt hantera detta problem, medan volymen förbrukad vätska minskar. Så du kan helt enkelt bli av med svullnad på kroppen.

Allt detta indikerar att pomelo under graviditeten inte bara kan ingå i kosten utan även nödvändigt.

Och det är också möjligt att använda pamela under amning. Det finns dock ett villkor - det borde ske först tre månader efter barnets födelse. Du bör inte riskera och börja använda tidigare, annars kan barnet vara allergiskt mot en exotisk produkt.

Det är ingen hemlighet att en kvinna på vilken ålder som helst tenderar att vara vacker och attraktiv. Om det finns några problem med avföringen kommer det omedelbart att visas på huden, och därför är det mycket viktigt att använda fruktens massa, som kommer att rensa tarmarna från olika toxiner. Huden kommer att se mycket mjukare och flätig ut.

Mineraler, liksom vitaminer, som ingår i pompelmusen, kommer att stärka hår, rötter och naglar vilket gör dem friska och vackra.

Åtgärd på män

Denna frukt är också mycket användbar för att användas för representanter för det starkare könet. Om du ofta äter pomepalmus, kommer det att öka sexuell aktivitet kraftigt, eftersom fostret är en bra afrodisiakum.

Forskare genomförde forskning, vilket resulterade i att pomelo har en positiv effekt på spermatogenesprocessen. I asiatiska länder får man ganska ofta sådana frukter som en symbol för livslängd och manlig kraft.

Med hjälp av vitamin C, som ingår i fostrets sammansättning, är det möjligt att öka blodflödet till bäckenorganen, vilket kommer att ha en positiv effekt på intim funktion.

Dessutom bör det noteras att massan av denna frukt kan minska symptomen på förgiftning, och därför kan den användas mycket effektivt för att bli av med en baksmälla efter en rolig fest.

Skada mot kroppen

Även den mest användbara produkten har ett antal vissa kontraindikationer. Broom är inget undantag från denna regel. Trots dess enorma fördelar kan denna produkt också orsaka skada. Kontraindikationer för användningen är följande:

1. Pompelmus kan inte användas av personer som har en allergisk reaktion på citrusprodukter.
2. Om magsår och duodenalsår förvärras bör användningen av produkten undvikas tills fullständig återhämtning.
3. Om det finns sjukdomar som nefrit, kolit, urolithiasis, hepatit eller gastrit, bör du inte äta pomelo.

Förekomsten av kontraindikationer tyder på att frukten måste hanteras noggrant. Det är lämpligt att samråda med din läkare före användning för att ge tillstånd eller ett förbud mot användningen av produkten.

Hur man äter

Det är bäst att äta frukten i små bitar, speciellt om du nyligen har börjat prova den här växten. I stället för att äta hela frukten på en gång, är det tillrådligt att göra detta i 4 eller ännu bättre än 5 doser.

Du kan använda den som en självständig maträtt, samt lägga till olika sallader, dekorera kakor eller bakverk.

Du kan själv utföra experiment eller hitta kulinariska idéer på Internet. Ofta gör hemmafruarna hemlagad fruktblandning med fruktens lust och en trevlig cocktail kommer ut, som du kan dricka på natten.

Urvalsregler

Det är nödvändigt att kunna välja rätt frukt, eftersom bara en mogen frukt kombinerar alla användbara egenskaper. Nyligen är det lätt att hitta punkter där de säljer pompelmus, eftersom det ger transporter ganska bra vilket betyder att den levereras i stora mängder.

För att korrekt bestämma produktens kvalitet är det nödvändigt att ta hand om det och göra en visuell inspektion. På vikt borde det vara ganska tungt. Om pomelo är lätt betyder det att det fortfarande är omärkt.

Skalet ska vara blank och helt slät. När den pressas, kan den tryckas igenom, men bara något.

Tecknar att produkten är bättre att inte köpa:

1. Huden har en ojämn färg. Det finns fläckar av burgunderfärg. Det innebär att produkten har odlats med kemikalier.
2. Om, när det trycks, återstår en stark mun, så är massan troligen bortskämd.
3. För hård hud betyder att frukten inte är mogen än.
4. Om mörka fläckar syns på pompelmusen börjar produkten ruttna.
5. En obehaglig lukt betyder förstöringen av produkten.

Det är värt att veta att kvasten behöver lagras uteslutande vid rumstemperatur i flera månader. Men bara om huden fortfarande är på plats. Efter rengöring kan produkten förvaras i kylskåp i endast 3 dagar.

Pomelo är en mycket användbar produkt som kan konsumeras ganska ofta. Om butiken har en sådan exotisk, är det lämpligt att försöka smaka.

Pomelo - vilken typ av frukt, oberoende eller hybrid?

Vad är pomelo? Frukt härstammar från det gamla Kina. Tillbaka i 100 f.Kr. e. blev en symbol för välstånd och välbefinnande, vilket är idag.

Indien tog pomelo i slutet av artonhundratalet och exotisk frukt nådde endast Europa under 1800-talet. Idag tillhör pomelo-export till Tahiti, Japan, Israel, Taiwan, Thailand, Indonesien och Kalifornien.

I Kina har denna typ av citrus en mystisk betydelse. Familjer bland dem ger det till det nya året, och samhällen använder den i olika religiösa ceremonier.

I vårt land är allting mycket enklare. Juicy pulp av pomelo används i matlagning, för medicinska ändamål och helt enkelt som en separat delikatess. Citrusfrukt hjälper till att sänka temperaturen, bota en förkylning och förbättra immuniteten.

Pomelo - är det en hybrid?

Ofta frågar folk: "Vad är en hybrid av pomelo?"

Trots den utbredda tron ​​att grapefrukt är förälder till pomelo är allt helt motsatt. Pomelo är föregångaren till den välkända grapefrukten. De har också ett gemensamt "barn" - svit (pomelo eller oroblanko), resultatet av valet av pomelo vit grapefrukt.

Européer kallar denna frukt "sheddok", med namnet på en seglare som levererade en stor citrusfrukter till deras land. På hyllorna i vårt land kan denna citrus hittas under namnet pomelo, pompelmus och oftast pamela. Beroende på sorten har frukten av rutfamiljen en tjock, mjuk hud med olika nyanser - från ljusgrön till ljus orange. Köttet är vanligen gult eller vitt, i vissa sorter gröna eller röda.

Ripe pomelo har en saftig söt smak som påminner om en blandning av druvor och apelsin, men utan en uttalad citrus smak.

Struktur och kaloriinnehåll av produkten

När det gäller kalorihalten och sammansättningen av exotisk pompelmus har avundsvärd egenskaper.

Frukt kan kallas diet, för att det inte bara innehåller nästan inga kalorier, men också fullständigt bekämpar nedbrytningen av proteiner och fettavlagringar. Människor som kämpar med övervikt, rekommenderar nutritionists djärvt att gå in i kosten av dessa frukter. Kombinera användningen av citrus med andra produkter av grunddieten, en person utan mycket ansträngning kan bli av med extra pounds. Även pomelo hjälper till att snabbt få tillräckligt med mat och avlägsna känslan av hunger under lång tid.

Användbara fakta om pamela-frukt:

• Kalorivärdet av 100 g frukt är 38 kcal
• Skalad pomelofrukt väger cirka 600 g (231 kcal)
• 1 skiva är 190 g (eller 72 kcal)
• 100 g pomelo innehåller 0,76 g protein, 8,62 g kolhydrat och 0,04 g fett, aska och dietfibrer, vitaminer B 1, B 2, B 6, C, PP, kalium, fosfor, kalcium, magnesium, järn, natrium, mangan, zink och koppar.
• 89% citrus består av vatten

Medicinska egenskaper hos pomelo

De goda egenskaperna hos exotisk pompelmus slutar inte där. Det visar sig att pamela innehåller spermin, som kan sakta ner cellens åldrande och förlänga livet.

Vad kan pomelo:

• Öka immuniteten (det är därför som läkare rekommenderar frukt under perioder med aktivering av virusinfektioner)
• Tack vare ett enzym som stärker nedbrytningen av proteiner, har en positiv effekt på matsmältningssystemet
• Tack vare kaliuminnehållet i produkten stärker det det kardiovaskulära systemet
• Bioflavonoid substans förhindrar utveckling av cancerceller i bröstkörteln (kvinnor och flickor rekommenderas att äta fruktens skal, eftersom det innehåller det helande ämnet)
• Normaliserar trycket
• Förbättrar kroppens tillstånd i astma
• Minskar blodsockret på grund av lågt glykemiskt index
• Pektin förbättrar ateroskleros

Fruktjuice är en utmärkt kosmetisk vinterköld, eftersom det ger huden alla nödvändiga spårämnen för denna årstid. Gnugga ansiktet med fruktsaft under hela vintern, genom våren blir huden märkbart uppdaterad och föryngrad. Om huden är torr, är det nödvändigt att blanda saften med vatten i proportionerna 1: 1. Om huden är oljig är det lämpligt att använda färsk juice utan att spädas ut.

Råd om en stark hälsa: Om du långsamt tuggar på kvastens saftiga kött, tar baksmälla på några minuter.

Pomelo under graviditet och amning

Ibland kan du skämma bort dig själv med citrus under fertilitetsperioden, men du bör inte missbruka det, eftersom pomelo ökar surhetsgraden i magen och det leder till halsbränna.

Fördelar med pomelo gravid kvinna:

• Ökar prestanda och ger styrka
• Släcker törst utan att förtära stora mängder vätska.
• Stärkar tänder och ben på grund av närvaron av kalcium
• Bra för förstoppning förebyggande.
• Det gör blodkärlen elastisk och stärker dem.
• Förbättrar humör
• För tarmarna rekommenderas att inte äta mer än tre pomelo lobuler i ett steg, tillsammans med den inre folien.
• Under laktation är det bättre att äta frukten och titta på barnets reaktion, eftersom allergiska reaktioner är möjliga i den sköra kroppen på grund av innehållet av C-vitamin. Om effekterna inte observeras kan du säkert äta frukten.

Vem ska inte använda pomelo:

Alla citrusfrukter har samma kontraindikationer. För det första bör det nämnas individuell intolerans mot vitamin C eller överdosering på grund av att äta. Särskilt mängden frukt som ätits bör betalas till gravida kvinnor, eftersom välbefinnandet hos inte bara den förväntade mamman, utan även hennes barn beror på den.

Ett sår, nedsatt syrabasbalans, nefrit och gastrit kan också orsaka oförmåga att äta tillräckligt med frukt.

Överge frukten har människor som har någon form av hepatit eller ett antal urolithiasis. På grund av den höga aktiviteten hos enzymerna som utgör pomelo, renas levern när den konsumeras. Men av samma anledning bör man vara försiktig med citrusbruk, eftersom en extra belastning skapas på det sjuka organet.

Ska jag ge barn en exotisk frukt? Självklart, ja. Men för att introducera pomelo i kosten, som någon annan citrus, behöver du åtminstone tillsammans med majs, kål och bönor. Trots det faktum att frukten är rik på vitaminer, saftig och näringsrik, är barnens kropp ännu inte färdig och inte anpassad för att ta emot sådan mat, så barnen får inte få en kvast före året.

Personer som lider av högt blodtryck bör begränsa sig till att använda pompelmus, eftersom det sänker blodtrycket.

Vem bör begränsa användningen av frukt:

• Människor med akuta kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen (för att undvika att förvärra sjukdomen)
• Med sår, hepatit, kolit eller nefrit
• Med instabil tryck
• Allergiska människor

Hur man väljer en mogen frukt?

Det viktigaste du måste vara uppmärksam på när du väljer en pomelo är förhållandet mellan frukten och dess massa. Om en liten citrus väger mer än ett halv kilo kommer frukten att vara saftig. Omvänt, om en storskalad frukt väger lite för sin storlek, så kommer den att vara torr. Därefter bör du vara uppmärksam på lukten av frukt. Ju mer märkbar lukten av citrus, desto rikare blir dess smak. Jämna med en glansskal kommer att indikera produktens färskhet. Hållbarheten hos en mogen tropisk frukt i en lägenhet är inte mer än en månad. Om skålens integritet redan är sönder, bör frukten läggas i kylskåpet. I det här fallet kan det förbrukas inte mer än 5 dagar.

Är det möjligt att gå ner i vikt med pomelo?

På grund av innehållet av växtfibrer, närnår kroppen kroppen med viktiga mineraler och vitaminer. Denna process har en positiv effekt på bränningen av fettavlagringar, som framgångsrikt använts av nutritionists och kvinnor runt om i världen.

Om du använder frukosten som en frukost i två månader kan du se det verkliga resultatet av att gå ner i vikt och hudtonen förbättras.

Hur man rengör pomelo

• upprätt

Skorpans ungefärliga tjocklek är 1,5 cm. Att veta detta faktum hjälper till att rengöra frukten ordentligt. Fruktens övre och nedre del ska skäras och skäras i skivans riktning.

Skäret är gjord från topp till botten i en spiral, på samma sätt frukten och städas alltid i toppen (så huden är bättre separerad).

Efter peeling är frukten uppdelad i segment. Ett tunt vitt lager skälls av med en kniv eller för hand. Försiktigt prying filmen med en kniv och håller punkten längs kilen, kan filmen lätt avlägsnas.

Pamela frukt (pomelo) - egenskaper, nytta och skada

Vi fortsätter en serie artiklar om fördelarna med och farorna med maten. Dagens tema är den underbara exotiska frukten Pamela eller Pomelo. Det är den största citrus i diameter och en av de rikaste i näringsämnen.

Till skillnad från guava och pitahaya är broomfrukten inte så öm och lätt transporterad, lagrad under lång tid och opretentiös. Av dessa skäl har vi möjlighet att köpa den i nästan alla stormarknader och till ett rimligt pris. Det här är ett obestridligt plus för pamela-frukt, för på semester lyckas du fly en, maximalt 2 gånger om året - det här räcker inte för att äta gott om mycket goda exotiska frukter.

Pamela Frukt - Allmän Information

Pomelo är en typ av citrusfrukter. De kallar det annorlunda - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, citrus maxim. Pomelo träd växer främst från Sydostasien, liksom i några amerikanska stater och Israel.

Det finns 3 typer av pomelo:

1. Röd. Frukt med rött kött, smaka surt, med bitterhet. Dess form är oval, storleken på en liten grapefrukt är bara en skal av grön. Det är denna typ av pomelo korsad med apelsin och fick en grapefrukt.

2. Rosa. Köttet är rosa i färg, har många frön, det smakar sött och saftigt. Det anses vara ett bra anthelmintiskt medel.

3. Vit. Denna pomelo är större i storlek och når en vikt av 1-2 kg. Dess form är päronformad, och köttet är vitt och sött.

Application. Sötpomelo resulterar i mycket godis kandad frukt och marmelad. I Thailand är pamela gjord av sylt och konserverat på olika sätt. Naturligtvis är det bäst att äta färsk pomelo, eftersom det finns mer nytta av det än efter bearbetning.

Pomelo - användbara egenskaper

Liksom andra typer av citrusfrukter är pomelo främst rik på vitamin C, men det har en klar fördel - en liten mängd citronsyra är kontraindicerad för dem som har problem med magen och matsmältningssystemet.

Förutom C-vitamin är pomelo rik på B-vitaminer, betakaroten och mineraler: kalcium, järn, magnesium, fosfor, kalium, koppar. Dessutom är det en bra källa till folsyra, som är användbar för gravida kvinnor, eftersom det är en mycket viktig och nödvändig substans, särskilt under de första månaderna av fostrets utveckling.

100 gram massapomelo ger en daglig dos av vitamin C.

Kalori. Detta är en mycket lågkaloriprodukt - innehåller cirka 50 kalorier per 100 gram.

Vad mer är användbar pamela frukt:

• Det har antiinflammatoriska egenskaper, i Thailand tror de att regelbunden konsumtion av pomelo ger förebyggande av inflammatoriska processer i urinröret, särskilt visat sin effektivitet vid infektionen med bakterien Escherichia Coli;

• Förbättrar njurfunktionen

• Stärker immunsystemet, ökar kroppens motstånd och dess förmåga att regenerera celler;

• Det stärker tänderna och minskar blödande tandkött;

• Innehåller en tillräcklig mängd järn, vilket bidrar till framställning av hemoglobin, och är därför ett bra förebyggande av anemi. Det obestridliga pluset av pomelo är att det innehåller en stor mängd vitamin C, vilket förbättrar järnabsorptionen.

Vi får många mineraler från mat, men en mycket, mycket liten mängd absorberas, eftersom de är lustiga och behöver speciella förhållanden. Kalsium är till exempel en av de mest nödvändiga, men också det svåraste att smälta. Endast omkring 20 procent når "destinationen" så att säga, och med ålder minskar denna siffra bara. Där har du det. Och det är därför som sådana produkter som ger alla förutsättningar för spårämnen är mycket viktiga.

• Reglerar blodtrycket

• Förhindrar bildandet av osteoporos

• Det förbättrar matsmältningssystemet eftersom det innehåller mycket användbar fiber, som också rengör och frigörs från toxin.

• Det är en idealisk produkt för att gå ner i vikt, många fördelar och mycket få kalorier.

• De flavonoider, eteriska oljor och antioxidanter som finns i pomelo gör det till en riktig kämpe mot bildandet av cancerceller. Och stark immunitet är viktigt i denna kamp.

• Mycket användbart vid behandling av ateroskleros. Studier har visat en signifikant förbättring av patientens välbefinnande efter bara några månader med regelbunden konsumtion av pomelofrukt.

• Förbättrar hjärtets funktion och hjärt-kärlsystemet.

• Ökar prestanda och koncentration.

I allmänhet är en användbar och rättillgänglig frukt för oss, varför inte köpa oftare och snälla och älska dig själv och dina nära och kära?

Hur man äter pomelo, hur man väljer och lagrar

De äter pomelo på olika sätt, men det enklaste är att bara skalla det, förresten är det mycket lättare att skala det med en apelsin eller grapefrukt, så skivorna separeras. Filmen tas bort från dem. Det är fortfarande läcker massa redo att äta.

Välj ska pamela vars bark är elastisk, utan bucklor och bruna fläckar. Pomelo bör inte vara för mjuk, det är ett tecken på att inuti det började försämras. Den bästa frukten är en som är mindre i storlek men tyngre, vilket innebär att barken är tunnare och köttet är mer saftigt.

Ospeglad pomelo lagras i kylskåpet i ca 2-3 veckor. Om du redan har rengjort frukten måste du äta det inte mer än 2-3 dagar.

Titta på en intressant video om hur man väljer en pomelo:

Kontraindikationer och skador pamela

Vissa citrusfrukter, det finns en sådan egenskap, bryter mot absorptionen av olika droger. I synnerhet gäller detta för grapefrukt och pomelo. Så det rekommenderas inte att använda dessa frukter under behandling av olika infektioner och sjukdomar, och i närvaro av kroniska sjukdomar är det bättre att konsultera en läkare innan man introducerar någon ny produkt i din kost.

Det är bara i förhållande till vissa droger som absorptionen minskar, och i förhållande till andra är situationen helt motsatt. Pemel ökar deras effekt, vilket är också dåligt.

Effekten av pamela på kroppen fortsätter i tre dagar, så ha detta i åtanke och äta inte pamela och grapefrukt under behandlingen.

Bonus. Recept med pomelo

• Thai sallad med pomelo "Yum Som O"

En av de mest populära, traditionella thailändska salladerna. Vanligtvis gjord med räkor och pomelo eller grapefrukt.

Ingredienser: 200 gram pomelo massa, 1 vitlöksklyfta, 1 liten lök, några färska mintblad, 100 gram skalad räkor, salt.

Kryddor: 2 skedar limejuice, 2 skedar fisksås och lite socker att smaka.

Beredning. Skala pomelo, dela köttet med händerna i små partiklar, stek lauk och vitlök i pannan, och gör detsamma med räkorna. Vi lägger sallat på en tallrik: först pomelo, sedan lök och vitlök, räkor, strö med hackad mynta och fyll i limejuice och fisksås.

• Vietnamesisk sallad med pomelo

Ingredienser: 1 medium pomelo, 1 gurka, 1 liten lök, 1 morot, 50 gram rostade jordnötter, lite färsk mynta.

Kryddor: 2 skedar fisksås, 1 sked limesaft, 1 sked vatten, 1 tsk socker, 1 hackad vitlöksklyfta.

Beredning. Massa köttet av pomelo för att delas upp i små partiklar, hugga morötterna och gurka i remsor, blanda alla ingredienser och tillsätt dressingen. Sallad är klar.

Pamela-frukt (pomelo) är användbar, prisvärd, och också ett kalorimirakel som förtjänar mycket mer uppmärksamhet. Om du väljer rätt frukt, kommer du att bli överraskad av denna frukts sötma och juiciness.

Pomelo - en hybrid av vilken frukt?

Det finns en version som pomelo är en hybrid av apelsin och grapefrukt. På grund av sitt europeiska namn, pomplemus, tror vissa att det är ett kors mellan ett äpple och en melon. I själva verket är allt helt annorlunda. Pomelo är en mycket stor citrusfrukt, med en rik sötsurmak, som sedan antiken har ökat i Kina och i sydöstra Asien. Pomelo är förfader till grapefrukt, som började växa vid en senare tidpunkt.

Pomelo kan användas i rå eller bearbetad mat. Denna frukt förekommer i många kinesiska rätter.

Pomelo - Sammansättning och fördelaktiga egenskaper

Sammansättningen av pomelo innehåller ett stort antal vitaminer och mineraler och innehåller nästan inte fetter. Bland vitaminerna uppmärksammas först på vitamin C, känd för sin kraftfulla immunostimulerande verkan. Förutom det innehåller pomelo beta-karoten, som förbättrar syn och B-vitaminer som bidrar till förbättring av mental aktivitet.

Av särskilt anmärkning är följande egenskaper hos denna underbara frukt:

• Immunitetsstärkning
• Förebyggande av blodproppar i blodkärl
• Normalisering av hjärtaktivitet och tryck
• Öka koncentration och arbetsförmåga
• Benförstärkning

På grund av dessa egenskaper gör man på grund av pomelo ett stort antal droger. Dessutom släcker frukten sult och törst, och på grund av dess låga fettinnehåll används den aktivt i olika typer av dieter.

Pomelo från Kina i bulk från företaget "Qingwei"

Under de senaste århundradena har teknologin att odla pomelo i Kina blivit perfekterad, så kvasten från Kina lagras under lång tid och tolererar transport. Företaget "Qingway" levererar WHOLESALE pomelo, växer på egna gårdar i Kina, i enlighet med alla krav. Företaget "Qingway" levererar också pomelo i den önskade staden i Ryssland.