Grön rädisa: fördelaktiga egenskaper, kontraindikationer, nytta och skada

• Produkter

Sidinnehåll:

Rot har den mildaste mjuka smaken. Men trots det är de positiva egenskaperna och kontraindikationerna av grön rädisa inte kända för alla. Vem och hur kan jag använda? Låt oss öppna en ny kunskapssida.

Näringsvärde och kalori grönt rädisa

Roten innehåller många vitaminer som är ansvariga för nervsystemet och endokrina systemets funktion, stöder vävnadets tillväxt, vision och struktur. Vid användning ökar det stressmotståndet och stärker immunförsvaret. Läs mer: Kalina är röd: användbara egenskaper, kontraindikationer, nytta och skada.

Den har en låg kaloriinnehåll, därför är den lämplig för kostnäring. 100 gram av produkten innehåller bara 35 kcal.

Grön rädisa - användbara och helande egenskaper

Om aptiten minskar, ta med rädisa i kosten - det hjälper till att bilda ett matsmältningsenzym. När det används måttligt återgår arbetskanalen i mag-tarmkanalen till normal och förstoppning förhindras.

De goda egenskaperna hos grön rädisa är obestridliga och lämpar sig för konsumtion och lokal användning, inte bara för män och kvinnor utan också för barn.

För kvinnor

Köttet i grönsaken är lågt i kalorier, därför motsvarar det kosttillskott. På grund av innehållet av nikotinsyra är det aktivt involverat i kroppens metaboliska process. Hjälper till att göra en jämn hud och hår och naglar glänsande.

Om du ställer in ett mål för att gå ner i vikt, var noga med att ange denna grönsak i menyn. Radish hjälper till att aktivera ämnesomsättningen och mättar kroppen med vitaminer.

För män

Vitamin C som finns i rotskörden föryngrar och ger energi. Fiber hjälper till att spola toxiner. Och ämnet phytoncide - för att förhindra inflammatorisk process och lindra smärta.

Grönsaker ökar testosteronnivåerna och behandlar prostatit. För denna rot måste konsumeras regelbundet. Det hjälper till att stärka hjärtat och rensar blodkärlen, lever och njurar, och uppdaterar också andningen.

Juice hjälper till att klara av skallighet och håravfall, eftersom det närmar och förstärker hårsäckar. Behandlar gikt och radikulit.

Under graviditet och barn

Även en liten användning av roten hjälper till att bli av med förstoppning och förhindra deras förekomst, bara att äta i stora mängder kan inte. När superkylning hjälper till att hålla varma. Det har en bra diuretisk effekt.

Fytonciderna i radikan kommer att döda parasiter, skadliga mikrober och virus. Om du regelbundet äter rätter med rotans innehåll kommer inte maskarna att överleva i tarmarna. Och luftvägarna och urinvägarna kommer att skyddas. Digestion kommer att förbättras, hjärtfunktion, svullnad kommer att tas bort. Det är ett bra förebyggande mot cancer.

Indikationer för användning av grönsaker

Rotväxt är användbart för många sjukdomar:

• med dysbakterier
• vid synfel
• användbart med ökat tryck och nedsatt immunitet
• med kikhosta, bronkit och lunginflammation. På grund av bakteriedödande verkan i den komplexa behandlingen bidrar till att övervinna sjukdomen.
• med skallighet
• vid behandling av gemensamma sjukdomar och gikt
• med diabetes
• med en förkylning;
• brännskador, blåmärken och svullnad;
• med diabetes, förlust av styrka och med sjukdomar i munhålan.

Recept av traditionell medicin med grön rädisa

Traditionell medicin använder intensivt grödan vid behandling av olika sjukdomar.

Med hosta och ont i halsen

Du behöver gröna rädisa och flytande honung.

1. Vid rotskörden trimma toppen och göra ett spår. Ta bort massan.
2. Häll i honunget i hålet som visade sig. Klipp spetsen tillbaka på plats. Lämna i sju timmar. Under denna tid bildas saften.
3. Den resulterande saften att behandla sjukdomen, med en liten sked (3 gånger om dagen).

Med blåmärken och brännskador

Skaka räkorna. Fäst på skadade områden. Håll i en halvtimme. Det rekommenderas att upprepa proceduren ett par gånger om dagen.

svullnad

Det tar 550 gram rotfrukter, en liter vatten och en tsk salt.

1. Sätt radikan i köttkvarn. Grind. Häll vatten. Tillsätt salt.
2. Koka i åtta minuter. Kall. Konsumera istället för vatten.

när gikt

Det tar 120 ml rotsaft, 120 ml vodka och 50 g salt.

1. Skaka räkorna och pressa saften. Häll vodka och blanda med salt. Rör om. Kristaller ska vara fullständigt upplösta.
2. Ta bomullen. Doppa i den resulterande lösningen. Fäst på sårpunkten. Håll i en halvtimme.

Med diabetes

Det kommer att ta 2900 g rädisa, 550 ml vodka.

1. Mala rädisa, du kan använda en mixer, rivare eller köttkvarn. Häll vodka.
2. Häll i en burk. Insisterar. Det tar en och en halv månad. Stam.
3. Drick 25 ml fyra gånger om dagen.

Användning i kosmetologi

God effekt kan uppnås med hjälp av masker.

näringsrik

Det tar 3 msk. rädisskedar, 3 msk. skedar gräddfil, 1 tsk honung, 1 tsk olivolja.

1. Grate rotgrönsaken. Häll sur grädde och tillsätt honung. Rör om.
2. Fluff ansiktet med olja. Applicera den resulterande uppslamningen. Håll i sju minuter.
3. Om inget obehag uppstår, applicera ett annat lager. Håll i åtta minuter. Tvätta av.

föryngrande

Det tar 4 ssk. rädisskedar, 2 msk. skedar av grönt te, 2 msk. skedar av aloe juice.

1. Grind rotgrönsaken. Ta önskad mängd. Häll i te. Lägg till aloe. Rör om.
2. Ansiktsrengöring. Applicera den resulterande vattnet. Förfarandet utförs i den bakre positionen. Efter en kvart timme tvättas massan av.

Från fräknar

Varje dag rekommenderas att torka problemområdet på morgonen och sedan vid sänggåendet. För att göra detta, blanda en sked stor rotsaft med en sked vatten.

För fet hud

Det tar 3 msk. skedar av rädisa, grönt te och 3 äggulor.

1. Slå på äggulorna. Peretert rädisa, den erforderliga mängden massa placerad i en piskad massa. Rör om.
2. Applicera blandningen i ditt ansikte. Håll i en halvtimme.
3. Fuktar bomullsull i grönt te och tar bort massa från ansikte.

För fettigt hår

Det tar 50 ml rädisjuice, 2 msk. skedar av nässla, en liter vatten.

1. Koka vatten. Häll nät. Insisterar. Stam. Blanda med rädisjuice. Strö på huvudet och gnugga in i rötterna.
2. Bär en hatt. Top knyta en handduk.
3. Håll i en halvtimme, skölj sedan.
4. Upprepa månad. På en vecka - högst två gånger.

Användningen av grönsaker för viktminskning

Diet med rädisa finns inte. När allt kommer omkring kan inte roten konsumeras i stora mängder. Överdriven konsumtion orsakar irritation i mage och tarmar. Men rätter med rotgrödor kan enkelt ersättas med andra rätter. Det enklaste sättet att laga grönsaksallad med rädisa, citron, äpplen, gurkor, morötter, kål och alla gröna.

För att vara godmatad på eftermiddagen kan du äta en sallad med vaktelägg och rädisa, kokt kalvkött och kyckling. Läckra erhålls grönsaksoppa med tillsats av rotgrönsaker. Perfekt att laga rädis gryta till middag.

Röda gröda kommer att fungera som en bra rätter för magert kött. Det viktigaste är att inte kombinera rädisa med majonnäs och hög fetthalt syrggrädde. Den bästa dressingen för rätter med en rotgrönsak för viktminskning kommer att vara olivolja. Du kan också använda grönsaker.

Grön rädisjuice - fördelarna och skadorna

Under lång tid används rotsaft för aptit. Det bidrar till att förbättra blodkroppens blodcirkulation och tar bort överflödigt vätska från kroppen.

Det bidrar till att tarmen fungerar väl, återställer och stärker håret, normaliserar och reglerar matsmältningssystemet. Om den används med honung är den idealisk för hosta, virusinfektioner, bronkit.

Att dricka en stor mängd juice är kontraindicerat. Kan leda till oönskade kroppsreaktioner. Negativt påverka hjärtets arbete och matsmältningssystemet. När det används överdrivet orsakar det inflammation i tarmarna, missfall under graviditeten och allergiska reaktioner.

Gröna rädisalladar: medicinska egenskaper

Vilka fördelar får vi genom att äta denna saftiga gröna grönsaken? Först och främst innehåller alla dess arter, som odlas på ett ekologiskt rent land utan kemiska tillsatser, en stor mängd vitaminer, mineraler, naturliga hormoner, phytoncider, som är de viktigaste hälsokontrollerna. Vad ger oss en sallad med grön rädisa?

1. Vitaminer av grupp "A", ansvarig för synskärpa, ögonhälsa, tillväxten av varje cell i kroppen.
2. Vitaminkomplex "B" och "PP", stimulerar den korrekta utvecklingen av hormonell, nervsystemet, liksom förebyggande av skleros, hjärtinfarkt, fetma och vansinne.
3. Kaliumreglerande blodtryck, ämnesomsättning, främja en snabb ökning av immuniteten.
4. Fosfor - huvudelementet ansvarar för utmärkt utveckling av hjärnceller och sköldkörteln, ben, muskelvävnad.
5. Järn - bra hemoglobin, rent blod, utmärkt blodcirkulation.
6. Kalcium är skarpa friska tänder, starka ben, muskler.
7. Phytoncides som dödar infektiösa kolonier av bakterier, virus, var de än är bosatta.
8. Cellulosa, eteriska oljor, glykosider - stabilisera tarmens arbete, ta bort patogena mikroorganismer, skydda mot stagnation.

Och många olika naturliga biologiska aktiva element som skyddar kroppen från sjukdomsframkallande "onda".

Kombinationen av grönsaker i sallader med grön rädisa ger dig möjlighet att fullständigt mätta varje cell med alla nödvändiga hälsosubstanser, och en mängd olika livsmedelsrecept kommer att tillfredsställa smakerna hos de mest sofistikerade gourmerna.

Rotgrödan är känd för sin raffinerade, delikata, inte bittera och mycket saftiga konsistens, vilket är anledningen till att den anses vara nummer 1 salladadditiv.

Hur man lagar mat, lagar tips

Genomsnittlig grön rädisa väger 200 - 250 g., Morot 100 g., Gurkad gurka 100 - 120 g., Ripe tomat 150 - 180 g., Äppel 150 g.

• Vilken rotgrödan som helst är bättre att avlägsna, för att undvika att äta nitrater onödiga för kroppen.
• Salladsdressing kan vara vilken som helst: Rädis går bra med solros, olivolja, gräddfil och majonnäs.
• Det är bättre att äta sallader utan salt, de innehåller redan den nödvändiga mängden mineralsalter.
• Sallader kan vara mager, kött, snacks, kryddig, söt honung, det viktigaste är att inte använda för många ingredienser, annars får du inte delikatess, men en bittert oförståelig smak och lukt.

Recept användbara snabba sallader med grön rädisa

1. Recept "Easy": rädisa med gräddfil, dill och gurka

Grind 1 gurka i tunna skivor, blanda med 1 rädisa, förvandlas till sugrör, tillsätt gröna dillfjädrar, häll grädde, häll i 5 minuter. Skålen är klar, njut av din måltid!

Om en sådan sallad är insvept i pitabröd med stekta köttstycken, blir det en otroligt god shawarma, eller shawarma, som båda ringer.

1. Recept "Sommarsallad": med tomater och gröna lök

Grind 1 mogen tomat på golv av ringlets, hoppa över rädisa genom grovt rivjärn, tillsätt hackad lök, gröna blad på sallat, blanda allt, krydda med solrosolja eller olivolja.

En underbar måltid för en picknick på en varm solig dag, kommer inte att skämma bort under en lång tid fest.

1. Recept "Vitaminka": gurka, rädisa, morot och gräddfil

Ta en gurka riven i sugrör, finmalt rädisa, morötter, blanda, krydda med gräddfil. Lägg ett strå från ett rött södra äpple om ditt hushåll älskar sötsaker.

Denna sallad är mycket användbar och smakar som yngre elever och äldre. Matlagning är lätt, det är bara ett skafferi av hälsa.

1. Renare recept: färska rödbetor, rädisa, äpple, olivolja

Vi kommer att lansera råbitar i en fin rivare, rädisa, vänd ett äpple i strån, tillsätt lite olivolja, färsk citronsaft, blanda allt snabbt, förvara inte länge.

Denna sallad har en anmärkningsvärd förmåga att rengöra tarmarna, såväl som lymfatiska blodkärl från kolesterolplakor. Söta tandar kan lägga 1/2 matsked honung, det aktiverar den metaboliska processen.

1. Recept "Sallad - läkare": en aptitretare för en fest och efter

Blanda finhackad surkål (250 gr.), 1 grön rädisa, 1 lökpipa, 2 msk. l. tranbär (tranbär), 50 ml solrosolja. Bär kan ersättas med citronsaft.

Att äta en sallad samtidigt som alkohol hjälper till att undvika alkoholförgiftning, och om du äter efter en semester kommer det snabbt att avlasta baksmälla syndrom.

1. Recept "Retro": närande, kryddig med kött, lök, majonnäs

Frekvent, mycket välsmakande, gäst på semesterbordet på 60-80 år, Sovjetunionen.

2 rädisa vänd i strån. En bit kokt eller bakat kött (alla) 250 gr. - i små bitar. Hack 2 lökar, steka till gyllene genomskinlig färg.

Blanda alla ingredienser med ½ kopp majonnäs, peppar (röd, svart, vit, vilken som helst) på knivens spets, sätt i kylningen i 30 minuter.

Behandla farföräldrar, få deras glada, tacksamma leenden. Grön rädisa sallad kommer också att ge avsevärt nöje till den yngre generationen.

1. Recept "Utmärkt hälsa": honung med grön rädisa och valnötter

strimlad rädisa knådad med 1 msk. l. inte kandad lime honung, 50 gr. krossade kärnor av valnötter.

Denna sallad hjälper till att förbättra immuniteten, normaliserar ämnesomsättningen, har en utmärkt förebyggande effekt mot sjukdomar vid akut respiratoriska infektioner vid massepidemier. Speciellt rekommenderas för psykiskt och fysiskt sjuk: snabb återhämtning av vital energi.

1. Spicy kryddigt recept: rädisa, morot, vitlök, ost i majonnäs

1 rädisa, 2 morötter hoppa i en fin rivare. Vrid en bit ost (100 gr.) På en rivare i strån. 3-4 vitlöksklyftor gnugga och blanda med 150 ml. lågmåttig majonnäs, fyll dem med grönsaker. Det är önskvärt att dekorera salladen med små blad av kryddiga örter: persilja, arugula, selleri.

Det skiljer sig i kryddig smak och arom, det absorberas lätt av kroppen, och är perfekt för människor som vill förlora lite vikt.

1. Sallad recept "Viktminskning" från tidig kål, rädisa, gröna lök, persilja

Förbered varje servering omedelbart före festen. 1 grön rädisa riven i halm. 150 gr. Kålen smälter mycket fint in i flisen. Vi lägger allt i en kastrull, tillsätt unrefined solrosolja (50 ml.), Lite havsalt, skaka, lämna i 10 minuter. sprida på en tallrik, dekorera med gröna lök, persilja, du kan börja din måltid.

Sallad innehåller ett litet antal kalorier, direkt "sveper" från tarmarna alla stillastående (inaktuella) insättningar.

1. Recept "Skönhet och hälsa": grön rädisa, nötter, kockost, gräddfil

Röda skörd hackat i sugrör. Kärnorna av nötter (alla) 50 gr. rub. En 150 gr. kockblandning med gräddfil (2 matskedar). Kombinera alla ingredienser i en kastrull, lägg till 1 tsk. honung.

Om du ofta äter det, kommer ditt hår att skaffa en vacker glans och fluffighet, ansiktets hud blir mjuk, mjuk, mycket slät, naglarna blir graciösa och dina tänder blir vita, skarpa, starka. Det höga innehållet av kalcium och vitaminer i det bidrar också till normalisering av alla metaboliska processer, vilket förbättrar kroppens immunskyddande egenskaper.

Det finns många användbara sorter av gröna rädisa sallader. Du kan komma med frukt, grönsaker, köttkombinationer. Föreställ dig, skriv, laga mat, alla - det är en välsignelse för hälsa och skönhet. Varje sallad kommer utan tvekan att vara utsökt, om den innehåller dina favoritprodukter.

Kontraindikationer för användningen

• gastrit, sår, pankreatit och andra sjukdomar i magen;
• tarmsjukdom
• njur- och leversjukdomar.

Använd inte när:

• ökad syra i magen;
• överdriven gasning
• hjärtsjukdom.

På grund av innehållet i eteriska oljor kan rädisa sänka livmoderns ton och orsaka minskning, vilket kan medföra abort.

Rövgrödor kan vara hälsofarliga. Det rekommenderas inte att lagra rädisa under lång tid.

Grön rädisa - användbara egenskaper och kontraindikationer

Grön rädisa (Margilan) används ofta inte bara som en kulinarisk ingrediens, men också i traditionell medicin och kosmetologi. Berikad med en massa användbara ämnen, levererar produkten människokroppen med det nödvändiga vitaminkomplexet och mineralkomponenterna. Därför måste han vara närvarande vid borden i varje familj.

Sammansättningen av den gröna roten

Den så kallade Margilan rädisa är väldigt frisk. Detta beror på dess unika sammansättning. Produkten innehåller vitaminer:

• Och på grund av vilken kollagen syntes utförs utan avbrott, och förnyelsen av hudceller sker snabbare;
• B1 är involverad i normaliseringen av endokrina och nervsystemet;
• B2 är ansvarig för att upprätthålla normal vision, cellstruktur;
• PP ökar motståndskraft mot stress;
• C ökar immuniteten.

Också mycket mineraler, inklusive:

Grön rädisa produkt är inte högkalori, den innehåller bara ca 32 kcal. Från botten finns det 2 gram proteiner, 1,9 gram fetter och 6,5 gram kolhydrater. Det är därför den värdefulla produkten är populär hos dem som försöker gå ner i vikt.

Användbara egenskaper av Margilan rädisa

Det är ingen tvekan om att den angivna produkten är mycket värdefull.

1. En unik grönsak står över vår immunitet, har en positiv effekt på tänder och ben.
2. Införandet av rädisa i kosten kommer att hjälpa till vid behandling av gallblåsor och gallgångar.
3. Aktivt involverad i att rensa kroppen eliminerar toxiner och slagg. Produkten neutraliserar inte bara gifter, men tar också bort mycket snabbt.
4. Rot kan skryta med en tillräcklig mängd fiber, vilket innebär att det hjälper det överflödiga kolesterolet att "lämna" kroppen. Detta kan förklara rekommendationerna för att använda produkten för förebyggande av ateroskleros.
5. Grön rädisa, som används i måttlighet, kan ha en fördelaktig effekt på tarmfunktionen och eliminera problemet med förstoppning.
6. Grönsaker har en stark effekt på matsmältningskanalen, stimulerar aptiten.
7. Användningen av Margilan rädisa minskar risken för diabetes, eftersom mängden socker i blodet normaliseras.
8. Radis är en stor hjälp när det gäller katarrala patologier, liksom bronkit, lunginflammation och lunginflammation.
9. Den gröna rotens saft kan behandlas med anemi, hjärtarytmi, kikhosta, kronisk radikulit.
10. Det finns kaliumsalter i produkten, vilket innebär att användningen av produkten kan minska trycket, stärka hjärtmuskeln. Detta är särskilt viktigt för patienter som lider av hjärtsvikt.

Användningen av värdefulla grönsaker kan förknippas inte bara med dess introduktion till menyn, men också med användning av kompressor. Så, jord på en rädisa appliceras på de drabbade områdena av kroppen. Det behandlar neurit, radikulit, reumatism.

Grön rädisa för viktminskning

Rotgrödan kommer att vara användbar för alla personer som törstar efter viktminskning. Produkten är låg kalori, förhindrar utveckling av förstoppning. Om denna gröna grönsak läggs till sallader och andra rätter, kommer mättnaden att känna sig mycket längre.

På grund av dess unika sammansättning och låga kaloriinnehåll är rotgrönsan allmänt använd under dieter och fastande. Varför inte ordna en fasta dag och sitta på en grön rädisa? - Resultatet kan ses väldigt snart: de extra punden kommer att gå iväg, och kroppens allmänna tillstånd kommer att förbättras.

Den använder grön rädisa, både rå och kokta. En lätt salat med denna rot kan tillagas till middag. Det rekommenderas att fylla maträtten med citronsaft eller olivolja.

Kontraindikationer grön rädisa

Grön rädisa har ett brett utbud av användbara egenskaper, men det finns också kontraindikationer.

1. Användningen av grönsaker ska överges av patienter med nedsatt lever och mage (vi talar om gastrit, enterocolit).
2. Rot är kontraindicerad i händelse av en inflammatorisk reaktion i de små och stora tarmarna, med vissa patologier i hjärtat, magsår och duodenalsår.
3. För att utesluta från kosten bör rädisa människor som lider av ökad gasbildning.

Om det finns tvivel om användningen av produkten kan du göra ett litet experiment: det är tillräckligt att äta en liten bit av roten och observera reaktionen. Om inga ändringar har inträffat kan du säkert njuta av en användbar produkt.

Under graviditeten finns det mycket grönt rädisa inte. Detta förklaras av det faktum att det finns mycket eteriska oljor i produkten som kan orsaka livmoderton och därmed abort.

Denna produkt är speciellt användbar i kampen mot hosta. Under graviditeten rekommenderas dess saft att ersättas, till exempel med olja av myrt, tall, kalamus.

Användningen av grön rädisa i traditionell medicin: de bästa recepten

På grund av sin unika sammansättning är grön rädisa en del av många recept av traditionell medicin. Det mest populära användningsområdet är hostdroppar.

Vi behandlar rädishosta med honung
Vid roten är botten avskuren, och i grönsaken är en liten fossa gjord, det inre köttet måste dras ut. Sedan läggs honung i detta hål. Överifrån är grönsaken täckt med en snitt svans. Verktyget ska infunderas i ungefär en dag. Under inflytande av honung börjar juicing. Det är denna blandning av rädisjuice och honung som hjälper till att lösa problemet med hosta. På morgonen, vid lunch och på kvällen måste du äta 1 matsked av den resulterande kompositionen.

Juice av margilan rädisa
För att bli av med hosta nog att dricka dagligen 100 gram grön rädisjuice. I detta fall bör flera rotgrönsaker kokas för att producera juice på en gång, eftersom i genomsnitt 35 gram vätska utsöndras av en enda grönsak. För behandling behöver du bara ta färska rotgrönsaker, de innehåller högst användbara komponenter. Rotens skinn kan inte skäras, men du måste tvätta grönsaken.

Det är viktigt! Rädisjuice i syfte att eliminera hosta är bättre att använda på dagtid. Om du gör detta på natten kan du få problem med matsmältningssystemet.

Grön rädisa för komprimering
Kompresser gjorda av denna värdefulla grönsak är effektiva. De används som ett effektivt verktyg för gikt, reumatism. För en kompress borde du blanda saften av denna rot, vodka och salt. Den resulterande kompositionen appliceras på problemområdet.

Buljong från ödem
Rädisa kan hjälpa till att bli av med ödem. 0,5 kg. De krossade rotgrödorna fylls i med 1 liter vatten. Salt tillsätts i mängden 1 tsk. Den resulterande kompositionen kokas i 10 minuter. Efter kylning är kompositionen klar för användning. Drick det är nödvändigt under dagen, istället för vatten.

Nourishing Root Mask
Uppskattad av den unika produkten och kosmetologerna. För att förbereda en närande mask, behöver du 1 rädisa, slipad med en rivare. 1 matsked av sådan gruel måste blandas med en tesked honung. Det lägger också till en stor sked full gräddfil. Det rekommenderas att tillsätta 1-2 droppar olivolja till denna komposition. Det resulterande läkemedlet appliceras på huden, som tidigare smörjats med vegetabilisk olja och åldras i 5-10 minuter. Om det inte uppstår något obehag, ska ett annat lager appliceras. Tvätta av kompositionen med varmt vatten. Efter att masken är bättre att applicera på ansiktsnärande kräm.

Radish föryngrande mask
De som vill föryngra sin hud kan använda följande recept: en grön rotgrönsak gnids på en rivare. 2 stora skedar av gruel blandad med 1 matsked aloe juice. Detta läkemedel appliceras på huden och åldras i ungefär en kvart i timmen. Det rekommenderas att tvätta kompositionen med kallt vatten.

Grön rädisa är en unik värdefull produkt som, om den är korrekt applicerad, kan ge oövervinnliga fördelar för kroppen. Om grönsaken inte orsakar kontraindikationer, bör den inkluderas i din kost.

Radish Green: Vad är användbart, vad hjälper, hur man använder

Grön rädisa är en användbar vitaminrotgrönsak vars ursprungsland heter Uzbekistan. Det finns många sorter av rotfrukter: vit och svart rädisa, daikon, en nära släkting till rädisa. Vad är användbart grönt rädis och där det används - vi kommer att diskutera i den här artikeln.

Kalori och kemisk sammansättning

Näringsvärde:

• proteiner - 1,9 g;
• fetter - 0,2 g;
• kolhydrater - 6,5 g

Kalorier: 35 kcal / 100 g

Kemisk sammansättning:

• vitaminer: A, B1, B2, B6, C, E, PP, karoten;
• mineralämnen: kalcium, kalium, fosfor, järn, natrium, svavel;
• eteriska oljor;
• aminosyror.

Vad är användbart för grönt rädisa kropp

Den gröna rotgröda är först och främst av stor fördel för matsmältningsorganen: det hjälper till att producera enzymerna som är nödvändiga för metaboliska processer och matsmältningsorganen; rensar kroppen av kolesterol, tar bort toxiner; förhindrar förstoppning. Dessutom bestämmer lågt kaloriinnehåll produkten i listan över kost, vilket bidrar till att minska och bibehålla vikt. Choleretic och diuretisk effekt förbättrar funktionen av lever och njurar, gallblåsan. Regelbunden användning är fördelaktig för diabetiker, kärnor och hypertensiva patienter.

Kan jag äta gravid

Eteriska oljor som finns i roten tenderar att ackumuleras och utsöndras långsamt. Under graviditeten kan detta faktum leda till en livmoderton, vilket i sin tur hotar att missfall. Därför är gravida kvinnor bättre att använda mindre aggressiva behandlingar och vitaminer.

Vad kan göras och vad som kombineras

I matlagning kan en rotgrönsak kombineras med många produkter i olika rätter:

• Sallader med färska grönsaker: Kål, Rötter, Morötter, Äpplen, Grönsaker;
• huvudrätter med kött och grönsaker;
• Går bra med andra grönsaker i olika grytor;
• i varma sallader med kyckling, nötkött och kalvkött;
• Okroshka populär bland slaver;
• rädisoppa i köttbuljong;
• rädisa, syltad, konserverad för vintern i sallader.

Hur man använder medicinska ändamål: recept

När man applicerar rotgrönsaker för medicinska ändamål är det viktigt att känna till några regler: Färsk juice är för koncentrerad, den kan brinna huden och slemhinnorna, så det är önskvärt att späda det med antingen kokt vatten eller andra komponenter.

Med hosta och ont i halsen

För behandling av hosta används rädisa med honung: vid roten klipps toppen, en del av massan skärs ut, vilket gör en depression. Honung sätts i det mottagna hålet, helst blommigt, täckt med den avskurna övre delen och lämnas i sju timmar. Under denna tid absorberar honung fördelaktiga egenskaper tillsammans med saften. Denna blandning tas 30 minuter före måltiden två eller tre gånger om dagen för en tesked.

när gikt

För behandling av leder med reumatism och gikt görs kompressor: Juiceen som pressas från den krossade massan späds med vodka och salt i lika delar och den resulterande blandningen appliceras i en halvtimme. Då ska huden smörjas med babykräm för att avlägsna eventuell irritation.

svullnad

För att avlägsna svullnaden hälls 500 g hackad massa med en liter vatten. Den resulterande blandningen kokas på låg värme i tio minuter, kyles därefter och filtreras. Drick dryck under dagen istället för vatten.

För förstoppning

Att frigöra tarmarna hjälper cocktailen av rädisjuice och pumpa i lika stora proportioner, med tillsats av en tesked honung. Drick en drink på morgonen och kvällen för att lösa problemet.

Hur kan jag använda för kosmetiska ändamål: recept

I kosmetiska recept uppvisar rädisa följande egenskaper:

• normaliserar talgkörtlarna;
• torkar fet hud;
• rengör och desinficerar
• förbättrar blodflödet till de övre skikten av epidermis, vilket förbättrar hudfärgen.

För hår

För att stärka skadat eller försvagat hår används sköljning med sällsynt juice utspädd med örtkokning (kamomill, nässla) en-till-en. Sköljbehov i en månad efter varje tvätt.

För ansikte

Blanda en matsked krossad rotmassa med äggvita (juice från massan bör tryckas först). Den resulterande blandningen appliceras på huden, med undantag av huden runt ögonen, i femton minuter. Skölj sedan med varmt vatten och applicera grädden. Denna mask hjälper till att eliminera glans på fet hud och smala porer. För kombinationshud, applicera en mask som vitar och slätar ansiktet:

• pressad massa - 1 msk. l.
• citronsaft - 0,5 msk. l.
• olivolja - 0,5 tsk.

Blandningen appliceras på huden i tjugo minuter, tvättas av med varmt vatten. Nourishing mask för torr hud: Blanda i lika delar gryta av rädisa och gräddfil. Applicera om tjugo minuter på tidigare rengjord hud. Tvätta av med varmt vatten.

Hur man väljer när man köper

Du måste välja en medelstor rotgrönsak, ju yngre den är desto mer användbar är den. Skalet ska inte vara torrt och skrumpat, för att säkerställa friskhet och juiciness, bara genomtränga huden med en spik.

Hur man lagrar hemma

I ett privathus lagras en stor produktsortiment i sanden i källarrummet. I villkoren i lägenheten sätta i kylskåpet på hyllan för grönsaker. Således kan det vara lämpligt i två till tre månader.

Kontraindikationer och skador

Strikta kontraindikationer att använda:

• magsjukdomar (gastrit, pankreatit, sår, enterokolit etc.);
• lever- och njursjukdom;
• sjukdomar i lilla och tjocktarmen.

Var försiktig, efter samråd med en läkare, använd under sådana förhållanden:

• ökad syra i magen;
• hjärtsjukdomar;
• flatulens.

Innan du äter frisk rädisa är det önskvärt att skölja det med kokande vatten, vilket kommer att minska effekten av eteriska oljor på slemhinnan. Det rekommenderas inte att använda mer än 150 g produkt per dag. Idag är rädisa något bortglömd, men det var väldigt populärt hos våra förfäder på grund av dess näringsmässiga och helande egenskaper. Roträtter serverades till och med till kungliga borden. Fördelarna med regelbunden användning av produkten kan inte överskattas, men de får inte transporteras bort, speciellt för medicinska ändamål.

Gröna rädisa användbara egenskaper och kontraindikationer

Grön rädisa kallas ofta Margilan, eftersom sitt hemland anses vara den uzbekiska staden Margilan. Denna rot har ett antal användbara egenskaper. Enligt dess smak liknar den den traditionella, svart rädisa. Grönsaken har en bitter smak och en märklig lukt. Utåt, det är något som liknar rädisa och daikon.
Medelhavsrotsgrönsaker används för olika ändamål. Det användes allmänt i traditionell medicin, matlagning och hemmet kosmetologi. Vilka är dess sätt att använda för medicinska och kulinariska ändamål, se nedan.

Kemisk sammansättning av grön rädisa liknar den svarta rotgrönsaken. Denna grönsak har ett högt innehåll av fördelaktiga vitaminer och mineraler.
Grön rot innehåller 2,5% protein och 0,3% gram fett. Från vilket vi kan dra slutsatsen att produkten inte är kalorier. Mängden gröna rädisa kolhydrater är 2,9%. Näringsvärdet av roten - 35 Kcal per 100 g produkt.
Fördelarna med grön rädisa ligger i dess rika naturliga sammansättning. Den innehåller:

• vitaminerna A, C, E, Bl, B2, PP;
• spårämnen: kalium (357 mg), kalcium (35 mg), fosfor (26 mg), järn, natrium och magnesium;
• askorbinsyra;
• betakaroten;
• eteriska oljor etc.

En så stor mängd näringsämnen gör att du kan använda grön rädisa för att förebygga och behandla olika sjukdomar. Och användningen av denna rot i mat förbättrar immunsystemet och kroppens skyddande funktioner.

Intressanta artiklar om ämnet:

Läkemedelsegenskaper

Grön rädisa har många användbara egenskaper. Bland dem är:

• Förbättrad visuell funktion. Rot är rik på vitamin A, vilket förbättrar syn. Särskilt användbar grönsak för personer som lider av ett brott mot visuell uppfattning.
• Normalisering av matsmältningskanalen. Att äta grön rädisa förbättrar aptiten, och normaliserar också matsmältningsarbetet och kämpar mot förstoppning.
• Förbättra kroppens immunfunktioner. Tack vare en mängd olika fördelaktiga vitaminer och mineraler ökar rotgrödet immunitet och förbättrar kroppens övergripande tillstånd.
• På grund av dess bakteriedödande effekt anses grön rädisa vara speciellt användbar för förkylningar, influensa, bronkit och lunginflammation.
• Grävd grön grönsak används för att behandla leder, sår rygg och gikt.
• Grön rot hjälper till att minska blodsockret och minska överskott av kolesterol. Det rekommenderas att ta det vid kardiovaskulära sjukdomar, och även som förebyggande åtgärd vid diabetes mellitus och ateroskleros.
• Användningen av rotgrönsaker bidrar till att eliminera toxiner, toxiner och andra skadliga ämnen från kroppen.
• Grön rädisjuice är speciellt användbar för att läka håret. Det stärker och närmar hårfollikeln, liksom förhindrar skallighet och håravfall.
• Bland de positiva egenskaperna hos grön rädisa ger sin koleretiska effekt. På grund av detta är att äta rotgrönsaker anses vara fördelaktiga vid sjukdomar i njurarna, lever och gallblåsan.

Fördelarna med att gå ner i vikt

Särskilt användbar grön rädisa för viktminskning. Denna rotgrödan är låg i kalorier, utmärkt för att minska aptiten och förhindrar förstoppning. Användningen av grönsaker i sallader och andra rätter bidrar till en lång känsla av mättnad. Grön rädisa accelererar kroppens metaboliska processer, och tar också bort kolesterol, vilket anses vara en harbinger av övervikt.

Användbara egenskaper hos gröna rotgrönsaker gör att du kan använda den under kost- och fastighetsperioden. Fasta dagar för grön rädisa - en bra möjlighet att gå ner i vikt och förbättra kroppens övergripande tillstånd.

Denna produkt kan konsumeras rå och kokta. Metoder för att laga grönt rädisa kommer att diskuteras vidare i artikeln.

ansökan

På grund av närvaron av en stor mängd näringsämnen har grön rädisa använts i stor utsträckning i:

• traditionell medicin;
• nutrition;
• kosmetologi;
• matlagning.

I dietetik används den gröna rotgrönsaken under kostperioden eller viktminskningen. Som redan nämnts bidrar denna grönsak till den snabba nedbrytningen av fetter och förhindrar deras deponering. Människor som vill gå ner i vikt, en diet på rädisa hjälper till att eliminera slagg av kroppen, och låter dig också bli av med extra pounds.

De näringsämnen som finns i grön rädisa får användas för kosmetiska ändamål. Denna grönsak rekommenderas för beredning av olika hud- och hårvårdsprodukter.

Recept för användbara masker

Lotion för oljiga och blandade hudtyper. Detta verktyg rengör och desinficerar huden perfekt. I köttkvarnen måste du slipa 1/2 av roten och pressa juice från den. Blanda därefter med 80 ml mineralvatten och tillsätt 4-5 droppar tea tree olja där. Den resulterande lösningen hälles i en lämplig behållare och torkar deras ansikte 2 gånger om dagen.

Mask med föryngrande effekt. Radish hemlagad mask mjukgör rynkor, förbättrar hudens elasticitet och elasticitet. För att göra detta, rista en liten grönsak och grilla den och tillsätt 1 msk. l. honung och 1 msk. l kakaosmör. Blanda och applicera på en förångad hud med ett tjockt lager. Skölj med vatten efter 15 minuter. En dag senare, upprepa sessionen. Kurs - 15 rutiner.

Mask för problemskinn: ta 2 msk. l. grön rädisa och rist eller omvandlas till en puree massa med hjälp av en mixer. Lägg till det 2 tsk. kefir och 1 tsk. gröt. Ge svällning, blanda. Applicera sedan på huden i 20 minuter. Därefter tvättas det av. Denna mask avlägsnar glans, skärper porerna och lugnar huden.

Mask för akne och svarta fläckar: rulla genom köttkvarn en liten rädisa och 2 blad av plantain. Den resulterande konsistensen blandades med 1 msk. l. vit lera och blanda väl. Förånga huden och applicera sedan ett tjockt lager av mask på ansiktet. Håll i 15-20 minuter, skölj sedan. Denna metod är lämplig för hud utsatt för akne. Masken läker utslaget, rensar och lugnar.

Mask för fettig hårtyp: Förkokt avkok av nässla och filtrera det (1 msk. Gräs fylls med 1 matsked kokande vatten och infunderas i en halvtimme). Gnugga sedan rädisa och pressa saften ut ur den. Blanda nässlextrakt och rädisjuice. Gnid sedan den resulterande massan i hårrötterna och håll den i en halvtimme. Byter ut denna metod 1-2 gånger i veckan.

Terapeutisk användning

Användbara egenskaper för grön rädisa får användas för att läka. Till exempel har den gröna rotgrönsaken funnit bred tillämpning vid behandling av förkylningar, liksom symptom på influensa och ARVI.

Det mest effektiva botemedlet är ett recept med rädisa och honung. Både gröna och svarta grönsaker är lämpliga för detta ändamål.

Recept: Du måste klippa av toppen av roten och göra en liten inryckning i den, bli av med massan. Fyll hålet med honung och täcka räken med avskuren topp. I detta tillstånd, lämna rotgrönsaken i 5-7 timmar tills juicen är formad i den. Efter denna tid ska den resulterande saften konsumeras med 1 tsk. 2-3 gånger om dagen, en halvtimme före måltiderna.

Den andra metoden: rengör rädisa och skär den i kuber. Vidare placeras kuberna i en glasbehållare och lägger 2 msk. l. honung. Rör om och täck med lock. Den resulterande blandningen insisterar 5-6 timmar. Använd saften som bildas på ytan 5 gånger om dagen.

Med en stark, långvarig hosta är detta recept användbart: grönt rädisa gnids på en rivare och pressas ut ur det juice. Vidare blandas saften med varm mjölk och berusad i en smula.

När exacerbation av diabetes mellitus används ett sådant användbart recept: 3 kg grön rädisa, sätt i en burk och häll alkohol (0,5 l). Insistera på 40 dagar. Den resulterande tinkturen tas 20 ml, 3-4 gånger per dag.

När blåmärken och brännskador uppstår, hjälper följande helande metod: hälften av den gröna rädisa gnids och appliceras på det skadade området av huden.

I närvaro av ett starkt hematom rekommenderas att blanda den revade grönsaken med 1 tsk. honung och applicera som komprimering till sårpunkten. Upprepa proceduren 2 gånger om dagen.

Healing komprimera för gikt. För reumatism och gikt använder du speciella kompressor från roten. För detta pressas juice ut ur en grindad grönsak. Vidare blanda i lika stora proportioner med vodka och salt. Det resulterande verktyget appliceras på sårpunkten i 30-40 minuter.

Fördelarna med grön rädisa för ödem. När ett ödem uppträder används följande recept: en pund jordrot roteras med 1 liter vatten, 1 tsk hälls. salt. Koka i 10 minuter, sedan kallt. Den resulterande drycken förbrukas hela dagen som vatten.

Juften av denna rot förbättrar immuniteten, minskar blodsockret och lindrar allmän utmattning. För detta gnälls grönsaken och pressas ut ur den juice. Den resulterande drycken tas endast i färsk form av 1-2 koppar om dagen.

Rekommenderad förbrukning

En vuxen behöver äta 150 gram av denna grönsak under dagen. Till exempel når vikten av en genomsnittlig rotgrödan 100 g. Det är möjligt att neutralisera och förbättra smaken med hjälp av olivolja eller gräddfil, och du kan lägga till honung och eventuell fruktjuice.

Barn kan ta grön rädisa i kosten, inte tidigare än 3 år, om det behövs, det vill säga med försvagad immunitet eller utseendet av en viss sjukdom. Först måste du erbjuda en produkt i liten mängd - på toppen av en tesked, eftersom det kan orsaka diarré eller öka gasbildning i tarmarna. Om det inte finns någon negativ reaktion ökar mängden gradvis till 2 msk. l. under dagen.

Grön rädisa i matlagning: matlagning recept

Grön rädisa används ofta för kulinariska ändamål. Produkten innehåller mycket vitaminer, vilket gör användningen i livsmedel särskilt användbar. Det finns flera läckra recept med denna grönsak. Det används till att göra sallader, sidrätter, soppor, etc.

Så sätt att laga gröna rädisa:

Vitamin sallad

• 1 grön rädisa, 2 små morötter, 1 äpple, 0,5 gäng persilja, 3 tsk. majonnäs och gröna lök.

Grate morötter och rädisa. Skär ett äpple i remsor, hugg grönsaker och lök. Tillsätt majonnäs, blanda och salt. Sallad är klar!

Rädisa och kycklingfilé sallad

Koka kycklingen och finhacka den. 300 g grön rädisa skärs i tunna skivor. Ta 1 lök och stek i en panna smörj med smör. De resulterande ingredienserna blandas, tillsätt salt och tillsätt 2-3 msk. l. majonnäs.

Morot sallad

Grate 1 rädisa och 1 morot. Tillsätt 1 kokt ägg. Strö med citronsaft, salt och tillsätt 1 msk. l. olivolja och strö med örter.

Grön Radishoppa

• 0,5 kg fläsk revben, 1 rädisa, 2-3 skivor ingefära, 2 gröna lök och 1 msk. l. goji bär.

1. Skär revbenen (ca 3 cm), torrt.
2. Värm pannan, häll lite vegetabilisk olja och steka dem väl.
3. Därefter tillsätt den revet riven ingefära och den hackade vita löken. Stek i 2-3 minuter för att förbättra smaken.
4. Häll sedan 3,5 koppar vatten i pannan och koka den. Salt, peppar och laga mat i en halvtimme. Lägg till goji bär.
5. Rengör sedan den övre delen av rädisan (skinn) och hugga grönsaken i 4 stycken, skaka sedan delarna och lägg dem till bulk.
6. Strö med gröna lök.

Ät varmt, nyberedt.

Hur man väljer och hur man lagrar?

Grön rädisa kan köpas på marknaden eller köpas i butiken. När man köper en rot är det viktigt att uppmärksamma sitt utseende. Skalet av färska grönsaker ser elastiskt ut. Du kan göra ett litet snitt med din nagel och se till att det är saftigt och friskt. Frukten ska inte vara mjuk och skrynklig.

Det är bättre att köpa en liten rädisa. Den "yngre" grönsaken är desto mer näringsämnen och vitaminer innehåller den.

Med rätt förvaring kan roten behålla sin färskt utseende och näringsegenskaper.
före vårens början. Vanligtvis lagras rädisa i källaren eller källaren. Innan den lagras sätts den i torr sand.

Det är möjligt att lagra rädisa i hemmet (lägenheten). För att göra detta, sätt grönsakerna i en speciell behållare och förvara dem på en sval plats.

Många håller gröna rädisa i kylskåpet. Under sådana förhållanden kan den behålla sina egenskaper i ca 3-4 månader.

Kontra

Grön rädisa trots dess fördelar har ett antal kontraindikationer. Bland dem är:

1. magsjukdomar (gastrit, pankreatit, sår, enterokolit etc.);
2. lever- och njursjukdom;
3. sjukdomar och små och stora tarmar.

Rekommenderas inte för användning när:

• hög surhet i magen;
• hjärtsjukdomar;
• ökad gasbildning.

Att äta rädisor kan vara hälsofarlig under graviditet och amning. Denna rotgrönsak innehåller eteriska oljor som kan orsaka livmoderkontraktion och sänka tonen. Detta kan leda till abort.

Det rekommenderas inte att använda denna grönsak till småbarn.

Grön rädisa kan orsaka särskild skada på kroppen om den används i inaktuell form. Det rekommenderas inte att förvaras i kylskåp under lång tid. Det är bättre att använda produkten fräsch.

Hur man väljer och lagar grönt rädisa
På hyllor av affärer eller på marknaden kan Margilan rädisa hittas året runt, men när man köper en grönsak bör man vara uppmärksam på hur det ser ut. Rotskörden bör vara av medelstorlek, utan synlig skada på huden, inte trög, fast och elastisk.
Under förutsättning att korrekt lagring av roten kan upprätthålla friskhet under lång tid. Det bör förvaras i kylskåp eller någon sval plats, helst i källaren, i en sandlåda där grönsaken kan ligga nästan hela vintern.
Istället för en sandlåda kan du använda behållare med locket stängt. Periodiskt granskas grönsaker för mögel och förstörelse. I genomsnitt kan grön rädisa lagras i upp till 4 månader.

Terapeutiska användningsområden

Den första regeln är att äta rädisa bara färsk utan värmebehandling, vilket förstör alla fördelaktiga egenskaper.

Hosta behandlas med honung, läggs till mitten av rädisan, varifrån massan avlägsnades i förväg.

För behandling av diabetes finns ett recept:

• Grön rädisa - grilla 3 kg;
• Vodka - 0,5 liter.

Dessa ingredienser blandas och infunderas i 40 dagar i en glasburk med ett tätt lock i mörkret. Sedan filtreras infusionen och den resulterande vätskan rekommenderas att ta 20 ml 4 gånger om dagen. Men först måste du få godkännande för sådan behandling från din läkare.

Den vanliga förkylningen behandlas med en gnidrot, i 30 minuter i en tätt sluten behållare. Förfarandet utförs i form av kall inhalation genom inhalation av luft över den resulterande kompositionen. Detta bör göras upp till 8 gånger om dagen i flera minuter.

Blåsningar med brännskador är läckta genom att påverka den drabbade delen av massan, bestående av jordad rädslan. På brännen kan du lägga den torkade grönsaken. Hematom kommer att lösa sig snabbare om en komprimering från en riven rot blandad med honung appliceras på den.

Det starka ödemet, överflödigt blodsocker och inflammatoriska sjukdomar i genitourinary sfären har en gnidad grön rädisa.

Vid kronisk trötthet rekommenderas att man använder fräsch juice av denna rotgrödan varje timme vid 3 msk. l. Du kan dricka vatten. Dentala inflammatoriska problem löses genom att helt enkelt skölja munnen med pressad grön rädisjuice.

För att förbättra utseendet på denna grönsak är det också lämpligt. Eliminera torr hud kan använda en riven rot med tillsatsen av 1 tsk. vegetabilisk olja med citronsaft - en halv tesked. Denna mask bör hållas i högst 20 minuter, tvättas sedan med rent vatten. För att ge huden en strålning och ett friskt utseende, måste du göra följande komposition - gnugga rädisa, tillsätt en infusion av salvia och en liten sked aloe (juice). Blanda allt och sätt på ansiktet i 20 minuter.

Skada av grön rädisa, kontraindikationer

Med alla positiva aspekter av skadan från grön rädisa är det också möjligt. Detta hänvisar till dess överdrivna användning, och det finns också kontraindikationer:

1. I närvaro av personlig intolerans mot denna produkt, även om sannolikheten för detta är mycket liten.
2. Gastrointestinala sår med gastrit, åtföljd av ökad surhet.
3. Sjukdomar i lever och njurar.
4. Om en person tidigare har haft en hjärtinfarkt.
5. Om livmodertonen observeras under graviditeten.

Det är alla kontraindikationer för vilka grön rädisa kan skada hälsan. Men i alla fall är det bättre att besöka en specialist i förväg och få råd från honom om att ta denna produkt för medicinska ändamål.

Vad är användbart för grönt rädisa kropp

Margilan eller grön rädisa är en till synes obotlig rotkultur som odlas på ozbekiska länder. Den har en rik och användbar komposition, som har funnit sin tillämpning på många områden i vårt liv. Därefter ska vi granska och utvärdera alla möjliga användningsområden och dela intressant och användbar information om den här otänkbara och så användbara grönsaken, som det visade sig.

Produktegenskap

Visuella egenskaper är betygsberoende. Vanligtvis är frukten rund, men den är oval eller avlång. Närmare bladen har en grön, rödaktig eller till och med lila färg och en vit "krage" vid roten karakteristiken för rädisa.

Färgen på massan, beroende på sorten, är identisk med fruktens yttre färg, dvs antingen ljusgrön, ljusröd eller med en violett nyans. Köttet är inte svårt, saftigt. Brandad bitterhet av en rädisa i smak kvarstår. Lukten är karakteristisk för alla typer av rädisa.

Sammansättningen av grön rädisa

I den gröna rädisa finns det fler namn, till exempel: panna eller rädissåkning. I Ryssland, av de 21 sorterna av sorten, är Margelanskaya och Elephant Fangs utbredd. Det är relaterat till den allmänt tillämpliga svarta rädisa, men i sammansättning och egenskaper hos växtsäsongen närmare rädisa eller den nya utvecklingen av daikon.

Kaloriinnehåll

Det är vanligt att bara äta köttet på roten, även om du kan hitta rätt användning av skalen och löv, där vitaminmineralkompositionen är högre. Per 100 g skalad frukt har 30-35 kalorier.

100 g innehåller:

• enkelomättade fetter - 0,016 g;
• fleromättade fetter - 0,045 g;
• mättade fettsyror - 0,03 g

Proteiner, fetter, kolhydrater

När det gäller innehållet, då i 100 g av produkten finns:

• 6,5 g kolhydrater (2,9%),
• 2 g protein (2,5%)
• 0,2 g fett (detta är 0,3%),
• resten är vatten.

Samtidigt är det en utmärkt aptitstimulator och bidrar till intestinal peristaltik, vilket hjälper till att förhindra ett problem eller redan kämpar mot förstoppning. Elegant lösning för menyer som vill förlora några extra pund.

Vitaminsammansättning

Som en del av loppet redovisar en bra uppsättning vitaminer i grupp B, per 100 g massa, för:

• tiamin eller Bl - 0,03 mg;
• Riboflavin eller B2 - 0,03 mg;
• Pantotensyra eller B5 - 0,2 mg;
• pyridoxin eller B6 - 0,06 mg.

Också närvarande:

• askorbinsyra eller vitamin C - 29 mg;
• tokoferol eller E-vitamin - 0,1 mg;
• nikotinsyra eller vitamin PP - 0,3 mg;
• retinol eller vitamin A - 0,0003 mg.

Mineraliska ämnen

Mängden mineraler i 100 g rädisammassa representeras av följande mikroelement:

• Ca (kalcium) - 35 mg;
• Fe (järn) - 1,2 mg;
• Na (natrium) - 13 mg;
• K (kalium) - 357 mg;
• P (fosfor) - 26 mg;
• Mg (magnesium) - 22 mg.

Aminosyror

I 100 g av kärnan användes följande uppsättning aminosyror:

• asparaginsyra;
• glutaminsyra;

• arginin;
• leucin;
• lysin;
• valin;
• isoleucin;
• treonin;
• glycin;
• alanin;
• serin;
• prolin;
• tyrosin;
• histidin;
• metionin;
• cystin;
• tryptofan.

Vad är användningen av rotgrönsaker

En sådan bra vitamin- och mineralkomposition kan användas för att lösa ett brett spektrum av problem.

De som kämpar med övervikt bör veta att:

• i färd med att äta rädisa syntetiseras enzymer för att främja aptit och god matsmältning;
• den rika kompositionen av fiber normaliserar tarmarna, löser problemet med förstoppning;
• reglerar metaboliska processer i kroppen, eftersom den innehåller en uppsättning vitaminer B, som främjar metaboliska funktioner;
• tar bort matsmältningsprodukter eller skadliga ämnen som bildas under matsmältningen
• stabiliserar nivån av socker och kolesterol.

Det är viktigt att ta hänsyn till - radiksdiet har proteinbrist, därför är det nödvändigt att ansluta fettsyror av kött och fisk.

Det är också värt att framhäva sådana användbara kvaliteter av rädisa:

• retinol reglerar det visuella apparatens arbete och normaliserar nervsystemet.
• kaliumsalter i kompositionen stabiliserar blodtrycket och stärker den totala immuniteten

järn spelar en stor roll i processen med blodbildning och tillförsel av alla vävnader och organ, en mycket viktig produkt för dem som lider av anemi från järnbrist i kroppen;

tillräckligt högt Ca-innehåll har en fördelaktig effekt på tänder och bensystem;

rädisjuice, gnidas in i hårrötterna, hjälper till att stärka glödlampan och är förebyggande av håravfall under säsongen eller alopeci i allmänhet;

Radish - ett kraftfullt antibakteriellt antibakteriellt medel, är oumbärligt för akuta respiratoriska virusinfektioner, influensa, infektion i andningsorganen.

För män

Att äta färsk rädisa är väldigt användbar för den manliga kroppen.

• i en balanserad kost när den används inom normal panna bidrar till utvecklingen av testosteronhormonet;
• När det används 2-3 gånger i veckan fungerar det som förebyggande av prostatit;
• rädisa strider mot patogena bakterier, lindrar puffiness, har en diuretikfunktion, och i kombination bidrar det till att förhindra inflammation i det urogenitala systemet.
• grönsaker avlägsnar toxiner, antioxidanter i dess komposition bryter ner skadligt kolesterol - det rengör och förbättrar cirkulationssystemet och blodkärlen, bekämpar njure och leversjukdomar;
• eteriska oljor förstör bakterier i tänderna och tandköttet, eliminera blödning i munhålan, som ett resultat - friskt andetag;
• och en viktig faktor för både män och kvinnor - kampen mot övervikt. Prova att äta en sallad av morötter, rädisor och betor varje dag till middag - om en vecka kommer du att se ett konkret resultat.

För kvinnor

Förutom de allmänna fördelaktiga egenskaperna hos roten bör kvinnor definitivt inkludera det i kosten. Som en del av nikotinsyra balanserar det metaboliska processer, vilket har en positiv effekt på huden, vilket gör dess yta mjukare och flöjtigare, och på hår och naglar, vilket ger en hälsosam struktur och glans.

Masker med rädisammassa hjälper till att hantera spår av trötthet och brist på sömn i ansiktet. Den rika vitamin-, mineral- och aminosyrasammansättningen av produkten stöder kroppen med restriktioner i kampen för normal vikt. Fiber utför rengöringsfunktioner och påskyndar metabolismen.

Applikationsfunktioner

Att äta grönsaker är bäst färskt: sallader, juice. Men om den bittera smaken inte uppfattas alls, tillåter nutritionists användning i gryta (bara några minuter). Sallader är mest användbara om du fyller dem med olivolja eller citronsaft. Rädisjuice går bra med juice av betor, äpplen, morötter och citron. Du kan smaka denna blandning med en sked gräddfil eller honung.

Är det möjligt att ge ett barn

Barn kan komma in i rädisa som ett profylaktiskt virusmedel efter 3 år. Den används även vid förkylning eller svagt motstånd mot dem.

Börja med några droppar juice på toppen av en tsk. Gradvis tar dosen till en eller två matskedar per dag. Korrekt introduktion till barnets kost hjälper i tid att upptäcka eller förebygga eventuell allergi, diarré eller gasbildning.

Användning av produkten under graviditet och amning

Såsom ofta är fallet, skiljer sig experternas åsikter om denna fråga. Vissa är helt emot användningen av produkten under graviditet och amning. Den senare tror att om det inte finns några problem med livmoderns ton, är det i måttlighet att förebygga förstoppning, anemi och brist på vitaminer och mineraler.

Det är också ett starkt och, viktigast av allt, naturligt antiviralt medel som förbättrar hjärtmuskulaturens funktion. Allvarligt förebyggande av ödem, vilket också är en svamp av gravida kvinnor.

Under laktation rekommenderas det att inte använda det, eftersom även för en vuxen finns ett hot om ökad gasbildning, för att inte tala om ett barn med sitt fortfarande väl fungerande mag-tarmkanal.

Ja, och bitter smak av bröstmjölk kan leda till att barnet vägrar att äta. Samtidigt stimulerar rädisjuice amningsprocesser.

Möjlig skada

Det är möjligt att skada kroppen vid produktmissbruk och individuell intolerans (till exempel en allergi mot eteriska oljor). Och det finns specifika medicinska kontraindikationer:

• led en hjärtattack
• gastrit med hög surhet;
• magsår och tolvfingersår;
• glomerulonephritis (inflammation i njursglomeruli);
• enterocolit (samtidig inflammation i små och stora tarmarna);
• sjukdomar i hjärt-kärlsystemet;
• akut urolithiasis och leverproblem
• giftig goiter;
• graviditet med ett problem med livmoderns ton.

Regler för att välja en kvalitetsprodukt

Vi kommer att visa dig några lilla tricks för att välja den bästa rotgrödan:

1. Föredrar medelstorleken 5-6 cm, det blir det mest optimala valet. Större frukter har ett hård kött, och de är inte så saftiga.
2. Elasticitet - en garanti för innehållet i alla användbara makro- och mikronäringsämnen och vitaminer. Om grönsaken är trög, betyder det att de har brutit mot teknik eller lagringsförhållanden.
3. Ytan ska vara jämn, slät, utan skada eller sprickor. Mögel är inte tillåtet!
4. Beroende på syftet väljer du den vegetabiliska sorten (färg) du behöver: Svart är den mest akuta, kraftfulla och bästa för förebyggande och terapeutiska ändamål. grön, rosa, lila, vit (daikon) - har en mildare smak, de används oftare i matlagning, kosmetologi etc.

Lagringsfunktioner

Korrekt utvalda frukter är ganska realistiska att hålla i samma användbara form till våren - placera dem i en låda med torr sand och lämna i en kall källare eller förråd.

Om du bor i en lägenhet placerar du grönsaken i en behållare och lägger den på en torr, sval plats. Kan också vikas i kylskåpet. I detta fall är hållbarheten från en till fyra månader.

Medicinska egenskaper hos grön rädisa

Grönt rädis helande egenskaper är bäst manifesterade i kombination med honung. En sådan komposition behandlas för respiratoriska virusinfektioner, bronkit och kikhosta, tonsillit och hosta. Rödajuice blandas också med salt och används i form av kompresser mot gikt och reumatism.

Färskt och i cocktails rekommenderas för problem och störningar i centrala och perifera nervsystemet. Vid kränkningar av det hematologiska systemet, artärsjukdomar och ödem.

En annan applikation är bakteriedödande. Används som läkningsmedel för sår och som antihelminthic.

Med hosta och ont i halsen

En våt hosta indikerar närvaron av ett virus eller en infektion i kroppen - ARVI, bronkit, etc. I allmänhet indikerar en våt host att scenen redan är ganska försummat och tiden går förlorad. Här kommer inte gröna rädis recept att hjälpa dig, du måste gå till en läkare och behandlas med traditionella läkemedel. Om hostan har en allergisk natur hjälper radikan inte bara, men kan förvärra situationen. Utmärkande särdrag hos denna typ av hosta kommer att vara: rivande, flytande transparent snot, svullnad, andningssvårigheter. Det är nödvändigt så snart som möjligt att ta antihistaminer.

Ett recept med honung hjälper till med en torr hosta. Dessutom är det vid torrhostning åtföljd av smärta i halsen och vid sväljning. Om hostan är en föregångare till faryngit, trakeit eller ont i halsen, då kommer populära recept med rädisa att komma till ditt hjälpmedel.

recept:

1. Vi tar den stora mogna rotgrödan.
2. Klipp toppen med toppar.
3. Sätt i en kopp, en liten burk med en svans ned och välj mitten med en sked, vilket ger en väggtjocklek på ca 1-1,5 centimeter.
4. Fyll kaviteten bildad med honung (du kan ersättas med socker om du är allergisk mot honung), stäng toppen med det tidigare avskurna locket och lämna en dag.
5. Juicen som sticker ut under dagen är blandad med honung.

Barn - 1 msk. en sked om dagen, vuxna - 1 sked 3 gånger om dagen.

när gikt

Gikt är en sjukdom i leder och vävnader som orsakas av en metabolisk störning. Den viktigaste komponenten för behandling i en grönsak är kalciumsalter. Samtidigt används en väldigt obehaglig radikasjukdom på två sätt och helst på ett komplext sätt, nödvändigtvis efter en diet:

Det första sättet. Juice berikar med mikroelement och normaliserar utbytet av purinbaser. Vattentvättad obehandlade rotgrönsaker ska doppas i en tvållösning och får suga i 30 minuter. Skölj sedan med rikligt med rinnande vatten.

Hoppa igenom köttkvarn eller juicer eller grill. Gruel squeeze. Juice kommer att behöva konsumeras 3 gånger om dagen till 30 g. Det kan förvaras i ett slutet kärl på en torr, kall plats. I genomsnitt tar en behandlingstid ca 10 kg grön rot.

Det andra sättet. I form av kompressor för gikt ska användas på natten, så att det så länge som möjligt fanns en inverkan på kroppens drabbade områden. Massan av hackade rotfrukter är inslagna i gasväv och appliceras på ömma fläckar. Du kan också gnugga den färskjuice i lederna. Beroende på svårighetsgraden av patientens tillstånd väljs behandlingsförloppet. Men det bör utföras tills fullständig återhämtning.

För förstoppning

Vid behandling av förstoppning är det viktigt att förstå orsakerna. Förstoppning kan inte vara en stor sjukdom, men ett symptom på något mer allvarligt. Och om problemet inte är av systemisk, kronisk natur kan du försöka lösa det med folkmedicinska lösningar. Och den viktigaste arbetsfaktorn kommer att vara rädisa fiber, vilket signifikant ökar tarmmotiliteten.

Sallader med tillsats av rädisa kommer att vara en bra förebyggande och behandling. Det går mycket bra med äpplen, morötter och alla kål. De mjuknar den rika smaken av rädisor. Smaka till smak.

Här är några recept:

1. Grilla en medium rädisa, lägg till ett äpple och pommes frites. Häll olivolja eller någon annan olja i mängden 2 matskedar. Lämna en dag. Dela upp i 3 delar och äta under dagen. En bra kurs för en sådan sallad är en vecka.
2. Alternativt är rädisjuice blandad med pumpajuice, tillsätt 2 matskedar flytande honung. Drick två gånger om dagen. Behandlingsförloppet är en månad.

svullnad

När man har blöts, har följande recept visat sig: Koka 0,5 kg riven rädisa och 1 liter vatten i 10 minuter, tillsätt 1 tesked salt. Den kylda drycken förbrukas under dagen istället för vatten. Naturligtvis är smaken inte en delikatess, men resultatet blir det mest övertygande faktumet till förmån för detta recept.

Kosmetiska egenskaper

Rotenas rika mineralkomposition möjliggör användningen i olika områden, och kosmetologi är inget undantag. Huvudvektorn, som fokuserar på kosmetologi, är hud, eftersom den täcker 90% av vår kropp, och dess skick och utseende kommer att berätta mycket om sin ägare - från livsstil till näring.

Tänk på några recept av kosmetiska masker med rädisa, vilket kommer att rädda stämningen hos en ung skönhet och stärka sitt självförtroende. Så, de mest uppenbara visuella problemen är vanligtvis förknippade med problematiska oljiga typer av hud och hår.

För hår

För oljigt hår är en mask gjord av en njurbuljong blandad med rädisjuice lämplig. Buljong insisterar ca 1 timme från 1 msk. skedar och kokande vatten. Juice tagen från strimlad rotmedelsstorlek. Under behandlingen måste du gnugga denna förening 1-2 gånger i veckan i hårrötterna och hålla i ungefär en halvtimme. Redan inom 1-2 månader kommer du att känna hur stabilt arbetet med hårbotten i hårbotten.

För ansikte

Förbered en lotion och en mask för oljig och problem hud med svarta prickar. För lotionen behöver vi juice av halvggrönt grönsaker blandat med 80 ml mineralvatten. Lägg till 4-5 droppar tea tree oil (det har en torkningseffekt). Förvara på en sval plats och torka ansiktet i ansiktet två gånger om dagen.

Masken kan appliceras var 1-1,5 veckor. Det lugnar den inflammerade huden, normaliserar fettbalansen och förhindrar utseendet av komedoner (svarta fläckar). För beredning av 2 ark plantainslip med en medelstor vegetabilisk grönsak. Den resulterande konsistensen blandas med 1 matsked vit lera. Applicera ett tjockt lager på tidigare välångad hud. Tvätta av efter 15-20 minuter.

Bantning och grön rädisa

I samband med viktminskning används radis i kombination, kompetent användning av multifunktionaliteten av dess vitamin- och mineralsammansättning och egenskaper. Ovan reciterade vi separat röntgenens helande egenskaper för att lindra svullnad, stabilisera blodsockernivån, eliminera förstoppningsproblem. Vi diskuterade också att lågkaloritgrönsaker låter dig inkludera den i dietmenyn.

Den rika kompositionen gör det möjligt att bryta ner fetter och förhindrar deras ytterligare ackumulering i kroppen, fungerar som ett diuretikum. Med regelbunden användning löser också problemet med slaggning av kroppen. Naturligheten och tillgängligheten av rädisa är också ett viktigt faktum i ett integrerat förhållningssätt till problemet med att gå ner i vikt.

Hur man lagar en sallad från roten

Om du sätter på en sallad med grön rädisa i middagsmenyn för din familj, löser du flera problem på en gång. Detta är en underbar vitaminkocktail, och förebyggande av förkylning, och ett sätt att få tillbaka din vikt igen.

I salladen kan du lägga till och ersätta ingredienser beroende på familjens smakpreferenser, du kan utöka användbarheten och mättnaden genom att tillsätta kokta magert kött, ändra smak på grund av olika förband och grön blandning. Men den viktigaste användbara kompositionen - grönsak.

Produktlista

Vad du behöver:

• 600 g grön rädisa;
• 200 g morötter;
• 1 medelstort äpple
• 4 vitlöksklyftor.

För förbandet använd halva citron, olivolja och salt till smak.

Steg-för-steg recept

Allt detta vitaminstråle måste skäras i tunna rånar, eller riven på en speciell rivare (på basis av koreanska grönsaker), eller på grund av brist på tid, sätt på en vanlig stor rivare. Mala vitlök genom vitlök och tillsätt citronsaft, salt och olivolja till den. Vi slipar inte de skivade ingredienserna, de hälls över vitlök-citronförband direkt i salladsskålen. Radis - en grönsak är väldigt enkel, och till ett pris mer än överkomligt. Fri tillgång året runt.

Kompositionen är mycket användbar och rik. En liten ansträngning, fantasi - och du matar din familj god mat, spara din familjens budget, förhindra många hälsoproblem, och det här är redan mycket.