Dietpizza: 7 ovanliga recept

Baka degen till hälften kokad och täck sedan med påfyllningen.

Grovmjöldeg

Om de tidigare recepten är för radikala och du vill ha något mer vanligt och vanligt, då kan du göra degen för pizza från mjöl. Den särdrag är att du behöver använda fullkornsmjöl.

En uppsättning produkter för matlagning:

• ett glas fullkornsmjöl;
• 1 ägg;
• 4 ekorrar;
• en nypa salt.
• tesked bakpulver;

Steg för steg

1. Slå med en mixer i en djup skål 4 ekorrar och 1 ägg.
2. Tillsätt lite mjöl och salt, såväl som bakpulver. Rör om och tillsätt resten av mjölet.
3. Knippa degen för pizza. Gör det så att alla bitar av mjöl löstes.

Forma kakan.

En viktig sak att komma ihåg är att buckwheat flour pizza degen har särdrag av härdning snabbt, så det är värt att äta de kokta produkterna så snabbt som möjligt.

Sådana recept är lämpliga för dem som verkligen vill äta något gott, tillfredsställande och ovanligt, men inte heller att använda ett stort antal kalorier. Sådana lätta alternativ är en riktig frälsning, och viktigast av allt är att äta en pizza med en sådan deg en dieter.

Relaterade material

Diet pizza. Läckert recept utan att skada figuren

Pizza är mycket välsmakande, men tyvärr ganska hög kalori mat. Forskare och nutritionists lägger pizza på nivå med andra skadliga effekter av snabbmat: hamburgare, pommes frites, etc. Det är av den anledningen att många människor som har problem med övervikt försöker avstå från att äta denna maträtt.

Recept för en klassisk dietpizza

För degen behöver du:

• 3 koppar mjöl
• 1,5 glas vatten
• Ett halvt paket torr jäst
• ½ tsk salt
• Tesked socker
• Matsked olivolja (tillsatt som önskat)

Degberedningsmetod:

1. Jäst måste lösas i ett halvt glas varmt vatten med socker.
2. Kombinera mjöl med vatten och salt och blanda noggrant. Degen ska vara tillräckligt tätt.
3. Efter att skummet har kommit ut på jästens yta är det nödvändigt att hälla dem i degen och rör om tills en homogen massa erhålls.
4. Om degen är för tunn, tillsätt lite mjöl. Mycket smidig deg hjälper till att mjuka en extra portion vatten.
5. Observera att den resulterande substansen inte ska hålla sig i händer eller rätter
6. Täck degen med en servett och placera på en torr och varm plats för ett tag.

Sammansättningen av pizzapåfyllningarna:

• 100 g kycklingbröst
• 100 g svampar
• 100 g lök
• 100-150 g ketchup eller tomatjuice
• 100 g ost
• Kryddor till smak (oregano, svartpeppar, etc.)

1. När degen har ökat 2-3 gånger i volymen är det nödvändigt att dela upp det i tre lika delar.
2. Forma samma runda form av arbetsstycket och skär fyllningen i bitar
3. Förvärm ugnen till 200 grader
4. Bakfacket måste oljas eller täckas med specialkokpapper.
5. Torka noggrant degen och lägg alla ingredienser på den, strö över riven ost och kryddor på toppen.
6. Pizza tillagningstid i ugnen - 15 minuter
7. Var uppmärksam på osten: om den smälts är skålen klar.

Dietpizza för proteindiet

Ingredienser för fyllning av maträtten kan väljas utifrån dina egna smakpreferenser.

Om du är på en proteindiet behöver du ett pizza recept, som är berett utan att tillsätta det vanliga mjölet. Egenskapen hos denna maträtt är att i första hand alla komponenter förbereds separat:

För testet måste du ta:

• 12 äggproteiner
• 4 matskedar havregryn
• salt
• sötningsmedel
• svartpeppar
• majonnäs
• basilika
• 4 äggulor.

1. Först måste du slå de vita ihop med salt, sedan kli, yolk, kryddor och substrap läggs här.
2. Kakan måste bakas vid 180 grader i 20 minuter.
3. Du kan välja fyllning till pizza själv, du kan ta Fitnessost (200 g), tomater (200 g), pitted oliver (100 g), en bulgarsk peppar.
4. Tomater och paprika skickas i mikrovågsugn i 2 minuter, osten måste riven och oliverna skärs i skivor
5. Alla ingredienser läggs ut på den redan beredda kakan. Pizza bakad i mikrovågsugnen i 3 minuter

Vegetarisk pizza recept

Om du anser att du är vegetarian betyder det inte att du inte kan förnya dig med en utsökt pizza. Genom att följa enkla rekommendationer kan du enkelt och snabbt skapa ditt kulinariska mästerverk:

För att förbereda basen måste du ta:

• 1 kopp fullkornsmjöl
• 4 ekorrar
• 1 ägg
• bakpulver
• lite salt
• sötningsmedel (efter smak)
• Som fyllning kan du ta följande produkter: soy tofu (100 g), svarta oliver (100 g), rödlök (1 st), Avokado (1 st.), Tomater (2 st.), Kryddor.

1. Ägg och ekorrar måste slå. I den resulterande substansen tillsätt mjöl och knåd degen.
2. Baka kakan ska vara på ett platt bakplåt, med tidigare inställt temperaturen till 180 grader.
3. Efter 20-30 minuter kan deget avlägsnas från ugnen.
4. Lägg osten tillsammans med avokado och tomater i en mixer och hugga den. Den resulterande substansen måste spridas på kakan. Pizza är dekorerad med oliver och lökringar på toppen.
5. Skålen placeras i ugnen, värms till 200 grader, och bakas i högst 5 minuter.

Rimligt sätt att laga pizza

Standard pizza, som erbjuds att prova på många kaféer, såväl som levereras till huset, är en tjock bit deg, täckt med ost och sås. En maträtt kan ha en väldigt annorlunda fyllning: korv, kyckling, svamp, grönsaker, grönsaker, skaldjur, etc. Efter att ha smakat en sådan maträtt, om några minuter kommer du att känna dig tung i magen och annat obehag.

Du kan laga hälsosam pizza hemma, för det behöver du inte ha oöverträffad kulinarisk talang. Det viktigaste är ett rationellt tillvägagångssätt vid valet av ingredienser och smal rulla degen. Om du gör allt rätt, får du en välsmakande, och viktigast av, kalorifattig maträtt.

Erfarna kockar säger att dietpizza kan kokas på tunn deg eller till och med utan deg. Du kan inte oroa dig, på grund av receptförändringen kommer inte maträtten att förlora sin unika smak.

Det finns många sätt att laga hälsosam pizza, supportrar av olika områden av rätt näring erbjuda sina egna ursprungliga recept.

Pp-pizza recept

Pp-pizza recept för att gå ner i vikt med låg kalori.

Även med en diet kommer det till nytta

Den som har försökt en pizza minst en gång kommer ihåg sin smak och smak för alltid. Det åtnjuter både vuxna och barn, det är ivriga att ätas av både gourmeter och vanliga människor. Och det är populärt över hela världen.

Och ändå har det en nackdel - det är mycket högt i kalorier. Ja, om bara det! På grund av hennes fantastiska smak, vänder hon ätarna till sina slavar. Man måste bara äta en bit, och du börjar "allvarlig": "Aaaa, goddamn denna diet!" Ja, naturligtvis, efter ånger, ångrar, ånger kommer... Men det blir allt! Under tiden...

I allmänhet är pizza en sorts felrätt även i form: boxpaketet är kvadratiskt, pizzaen är rund och dess delar är triangulära. Och när du äter allt blir du sfärisk.

Men låt inte, förlust! Naturligtvis uppfann du en kostsam PP-pizza, som inte bara skadar din figur, utan tvärtom kommer att gynna kroppen.

Eftersom pizzapåfyllningen är bokstavligen beredd från allt som kommer till hands, visar det sig vara mycket kalorier: kött, korv, skinka, korv, ost, ägg och så vidare. Ja, och mjölbasis gör sitt bidrag till antalet extra kalorier. Men trots allt kan alla kaloriinnehållande ingredienser ersättas med mycket mindre kalorier, samtidigt som du behåller smaken och aromen. Och detta kommer att göra.

Diet pp recept baserat på kycklingbröst

Matlagningspizza är inte baserad på deg och kycklingbröst.

• Placera 400 g kycklingbröst i en mixerskål, en lök skuren i fyra stycken och tre vitlöksklyftor, hugga med en mixer. Klar salthack (1 tsk) och blanda. Vi bildar en pizza tårta i en panna - ju mjukare desto bättre. Placera pannan i ugnen, förvärm till 180 grader, i 20 minuter.
• Ta ut pannan med Korzh, smörjer kaka tomatpasta (2 tsk), vi placera toppfyllning - en skuren i skivor av tomat, tomat på varje cirkel skurna svampar (endast två Agaricus), och strö 50 g riven riven ost med låg fetthalt. Återigen, skicka pizza i ugnen i 15-20 minuter. Skär den färdiga pizzaen och servera den.

Så här är det: snabb, välsmakande, hälsosam och lågt kalori!

KBDU per 100 g: proteiner - 14,48; fett - 2,7; kolhydrater - 1,95; kaloriinnehåll - 93,35.

Hur man lagar pizza utan deg: recept på video

Dietary pp pizza recept från kli

Som du redan förstod det i pizza kan du ändra både påfyllningen och basen - det viktigaste är att dessa två komponenter är användbara och inte skadliga. Om det i första receptet av fundamentet var mager, men fortfarande köttet och fyllningen bestod av grönsaker och ost, nu kommer vi att försöka ändra roller: grunden för att göra lite mager och mager fyllning, också, men inte riktigt. Det är inte klart? Okej, låt oss laga mat.

• Blanda i 70 g havregryn, två ägg och 150 g 1% kefir.
• Tillsätt en tesked bakpulver, en halv tesked salt och krydda - en tesked basilika och oregano.
• Rör väl och låt kvitto så att degen tjocknar till en tjock grädde.

Förbered nu såsen.

• Blanda i en skål 100 g mjuk stallost, en matsked tomatpuré och en tesked senap.

Lägg den färdiga degen i silikonform, nivå den och lägg den i ugnen, värm till 180 grader, i 20 minuter.

• Skär 100 g körsbärstomater, 50 g Adyghe-ost och 50 g gröna - arugula och basilika.
• Håll allt ifrån varandra, blanda inte.

Vi tar ut degen ur ugnen, smörj med den beredda såsen och lägg stoppet på toppen:

• 200 g mashed konserverad tonfisk, 7 skivade oliver, skivade tomater och ost.
• Återigen, skicka pizza i ugnen, håll den där i 5 minuter, tills i slutet lägga hackade gröna.

Det visade sig stor diet pizza!

KBDU per 100 g: proteiner - 10,03; fett - 3,36; kolhydrater - 6,41; kaloriinnehåll - 100,27.

Rätt pizza för viktminskning: video

Pp-pizza recept på cottage cheese basis

Låt oss försöka ändra ingredienserna i pizza och laga pizza på ostmassa. När det var sagt ovan att denna maträtt kan beredas från någonting, då kommer vi att förbereda det "från vad som var". Följ bara de viktigaste reglerna för kosten: färre kalorier och skadliga livsmedel.

Förbered först fyllningen.

• Vi skär en lök, fyra svampar i bitar och stek dem tillsammans med 250 g malet kyckling med en liten mängd vegetabilisk olja.

• 300 g lågmjölkstuga ost omrör med tre äggulor tills den är jämn. Separat, slå tre proteiner till ett tillstånd av fluffigt skum och blanda med stallost.
• Lägg till den resulterande massan två matskedar vetekli, mixa, sätt i silikonform, nivå och sätt i ugnen, upphettas till 180 grader, i 20-25 minuter.

Över tiden tar du bort formen från ugnen, häll på degen fyllning, nivå, strö över riven ost (50 g) och sätt den igen i ugnen igen i 8-10 minuter tills osten smälter.

Klar dietisk pizza skuren och servera.

KBDU per 100 g: proteiner - 14,06; fett - 3,55; kolhydrater - 1,92; kaloriinnehåll - 98,27.

Äggskokgrund för pizza utan mjöl: video recept

Lågkalori squash pizza

• rena märg från huden, gnugga på en grov rivjärn, salt (0,25 tesked) pressa saften tillsattes till en ägg zucchini, 50 g av hackade gröna (dill), halv tesked bakpulver och halv en kopp mjöl.
• Allt grundligt blandat. Basen är klar.

• Skär 200 g kycklingfilé i små bitar, skära två tomater i ringar och gnid 50 g ost på en rivare.

Lägg en silikonmatta på en bakplåt, lägg en bas på den, nivåera den, forma en tårta, borsta den med en äggula, sprida tomater och täcka med kycklingfilé. Salt (0,25 tsk), peppar (0,5 tsk) och placera i en ugn upphettad till 180 grader i en halvtimme.

När vi har fått bakplåten med pizza, strö över riven ost på toppen och skicka igen i 8-10 minuter i ugnen tills osten smälter. Skär den färdiga pizzaen och servera den.

KBDU per 100 g: proteiner - 5,1; fetter 2,06; kolhydrater - 6,48; kaloriinnehåll - 65,82.

Hur man lagar pizza från zucchini: video

Pizza på stekostdeg med tomater och oliver

Och som alltid vårt välsmakande recept.

• Lägg i en skål 200 g kesost från en brikett (precis som det), bryt ett ägg i det och rör om med en gaffel tills den är jämn. Tillsätt en halv tesked salt till stugan, 3 msk havregryn och 5 msk majsmjöl och ät degen. Det borde inte vara alltför klamrande i händerna. Täck degen med en klämfilm och låt stå i 15 minuter.
• Under tiden skära 3 tomater i skivor och 5 oliver. Gnugga på 50 gram suluguni-ost. Täck bakplåten med bakpapper och strö med havregryn. Vi sprider ut degen i ett tunt lager på ett bakplåt i form av en cirkel.
• Sätt tomaten på degen och oliverna ovanpå dem, strö över riven ost och skicka bakplåten i 25-30 minuter i ugnen, uppvärmd till 180 grader. När tiden är klar får vi ett bakplåt, skär pizza och njut av smaken.

KBDU per 100 g: proteiner - 8,81; fetter - 5,77; kolhydrater - 15.99; kaloriinnehåll - 153,73.

rulle pp pizza recept från stuga ost:

- Fima, är jag fet?

- Ja, snälla, Lucy? Nej, förstås! Du är bara mycket märkbar.

video recept, recept för varje dag

Lågkalorier recept PP pizza

Hitta en person som inte gillar smaksatt, saftig pizza, det är omöjligt. Men denna italienska maträtt på grund av kombinationen av deg och mängden fett i de använda produkterna är extremt farligt för figuren. Kaloriinnehållet i 100 gram av den färdiga produkten är 266 kcal. Fans av PP tvingas förneka sig denna fantastiska behandling, men förgäves.

Det finns recept som överraskar med sin smak, och påverkar inte utseendet på extra centimeter på sidorna och midjan.

Matlagningshemligheter

PP pizza är välsmakande, enkel och hälsosam. Att förbereda en dietversion blir lätt om du vet några enkla hemligheter och följer rekommendationerna:

• Basen bör tillverkas av helmjölsmjöl. Havre eller råg är bäst. Det finns också alternativ där degen inte används alls, den ersätts av keso, grönsaker, malet kött, etc.
• Vegetabilisk fyllning är det mest kostsamma alternativet. Koka med torkade tomater och grönsaker, använd mer gröna, zucchini, blomkål, aubergine, oliver. Om den veganska versionen inte passar dig, lägg till filéer av magert kött (nötkött) eller fjäderfä (kyckling, kalkon) i kokad form.
• Använd låg fetthalt ost. Missbruk inte ingrediensen, men lägg till lite lukt.
• Det är nödvändigt att laga mat i ugnen. Det finns också recept i en långsam spis, mikrovågsugn, i en stekpanna. Välj det alternativ där du inte behöver olja eller använda fetter i en minsta mängd.
• En av de hemliga ingredienserna i dietpizza är chili. Denna produkt har en positiv effekt på ämnesomsättningen, accelererar processen med fettförlust.

Om du förbereder dig i förväg, är denna italienska maträtt tillagad mycket snabbt, på 10 minuter kan du laga en hel måltid för hela familjen. Att hon inte skadade figuren, äter den till frukost eller lunch. Får inte bäras iväg och inte övermål, några stycken kommer att räcka.

Formuleringsalternativ

PP pizza recept mycket. Prova olika alternativ, experiment, välj din favorit tolkning. Vi erbjuder några enkla recept med foton från vilka du kan börja smaka.

kyckling

För att förbereda denna maträtt behöver du inte degen, du måste laga den utan mjöl. Basen är gjord av kycklingbröst. För att göra en hälsosam och god pizza, ta:

• 400 gr fjäderfäfilé;
• 1 lök
• 100 gram svampar;
• 1 tomat;
• vitlök och örter att smaka;
• 50 gram ost;
• 2 tsk. tomatsås.

1. Vi gör grunden för kyckling, lök och vitlök med gröna. För detta måste du döda alla ingredienser med en mixer. Kan kokas på hakad kyckling. Sätt blandningen på ett bakplåt, forma det.
2. Vi baka basen tills halva kokad i en ugn uppvärmd till 200 grader. Den ungefärliga tiden är 20 minuter.
3. Nästan kokad skorpa smörjad med tomatsås, spridda strimlad svamp, tomat och tre ost.
4. Återgå till ugnen i ytterligare 15 minuter, hugga och servera.

Kaloriinnehållet på 100 gram är 95 kcal. BZHU 15 3 3.

pumpa

Om du är ännu mer intresserad av kostalternativet, skapa en grund för zucchini med havregryn. Kaloriinnehållet på 100 gram är 61 kcal och BJU-5 2 6. För att förbereda behöver du:

• 200 gram magert kokt kött
• 1 squash;
• 2 tomater;
• 2 svampar;
• 1 ägg;
• gröna och vitlök;
• 50 gram ost;
• 30 gram mjöl.

1. Zucchini rengöras, tre revet, pressa.
2. Tillsätt vitlök och grönsaker, ägg och mjöl.
3. Ge massformen på bakplåten.
4. Vi lägger ut det högsta huggade kokta köttet, svamp och tomat.
5. Vi baka 30 minuter. vid en temperatur på 200 grader, på 5-7 minuter sprinklar vi alla med riven ost, vänta tills den smälter och servera den till bordet.

5-minuters Pizza

Matlagning bör av lavash, malet kött och grönsaker. Receptet är lätt att skynda på, eftersom kokpunkten inte överstiger 5 minuter, eftersom alla ingredienser är till hands. För att göra detta, använd:

• 1 tunn pita;
• 100 gram kokt magert kött
• 1 tomat;
• 50 gram svampar;
• 50 gram ost;
• tomatsås.

1. Sätt pitabröd på ett bakplåt, smörj det med tomatsås.
2. Sätt skivat kött, tomat, svamp, tre ost på basen.
3. Vi lägger ugnen i 5 minuter och värmer den till 180 grader. Du kan laga mat i mikrovågsugnen.

Rätt näring och kost - ingen anledning att förneka dig själv en pizza. Slå på fantasin och fantasi och förbereda en kalori med låg kalori, njut av dig själv och dina nära och kära.

Lång levande Italien och dietpizza!

Viva Italia! Vilket betyder: "Lång levande Italien"! Detta land lockar inte bara gammal arkitektur, men också färgglada nationella rätter. Den huvudsakliga italienska rätterna är en saftig pizza med tunn deg och aromatisk fyllning. Det är osannolikt att bland oss ​​finns det de som inte gillar det här mellanmålet. Finns det ett alternativ till ett kalori-mellanmål för flickor som observerar rätt näring? Ja - diet pizza.

Tunn platta tårta, läcker fyllning och lockande doft av italienska örter lämnar inte någon likgiltig. Världen är bekant med många recept och namn på denna maträtt. De mest kända är Margarita, Caprese, Pepperoni och, naturligtvis, kalori-pizza som kommer att diskuteras.

Är det möjligt?

Den stereotyp som den doftande tårtan är en kalorimål med en fet fyllning har framgångsrikt sjunkit till glömska.

Nutritionister erbjuder idag recept där du kan laga en mängd olika rätter, även med en strikt diet. Det är bara nödvändigt att ersätta feta livsmedel med dietiska livsmedel.

Värderbara tips

För att njuta av kalori med lågt kaloribehov behöver du inte gå till en restaurang. Du kan laga maträtt hemma, tillräckligt för att fylla på nödvändiga produkter och bra humör. Så blir den perfekta dietkakan om du följer råd från erfarna kockar:

1. Innan du bakar, var noga med att förvärma ugnen. När du lägger på pizza på ett kallt ställe kommer du att öka baktiden.
2. Smörj basen av skålen med olivolja för mer smak.
3. Få kryddor och örter: basilika, sesam, vitlök blandning.
4. För matlagning, använd låg kaloriost - ricotta och chechil, suluguni, mozzarella är tillåtet.

Kockar rekommenderar att du inte lägger för mycket tomatsås, korv, grönsaker och smör. Om du är på väg ut ur en strikt diet, laga mat på puffdekor och lägg till fyllnadssvamparna.

Välja mjöl

Matens framgång är 50% beroende av rätt valda grundläggande ingredienser.

• Barley. Nutritionists kallar det mest användbara för att gå ner i vikt. Det bidrar till att normalisera arbetet i matsmältningskanalen och matsmältningen. Vid 100 finns det 300 kcal.
• Havregryn. Var utan havregryn och kli. Nästan alla dietbagerade varor är gjorda av sådant mjöl. I produktens sammansättning finns cellulosa och normaliserar tarmens arbete. I 100 g är 337 kcal.
• Råg och majs. Några av de mest användbara arterna. Cellulosa, mikroelement och vitaminer hjälper inte bara till att stödja figuren i form, men också för att justera arbetet i hjärtat och blodkärlen. Vid 100 finns det 238 kcal.
• Vete mjöl. Produkten med grovslipning behåller alla användbara egenskaper och innehåller 324 kcal. per 100 g. Helt korn har 295 kcal. per 100 g

Pizza för en tunn midja

Artikeln innehåller intressanta alternativ för matlagningspizza för varje smak.

Läs, välj, njut!

Enkelt degrecept

Innan du lagar mat, kom ihåg regeln - ju tunnare basen är, desto färre kalorier i den färdiga produkten.

• 1 msk. helkornsmjöl;
• 1 msk. l. olivolja;
• 300 ml. vatten;
• ¼ tsk salt.

1. Blanda kosten ingredienser i en djup skål, gradvis hälla i vätska. Vid avfarten bör man få en elastisk bulle.
2. Därefter sätts ihop blandningen i fastfilm, kyl i 30 minuter.
3. Därefter strö mjöl på bordet, lägg ut degen och rulla den.
4. Placera framtida pizza på en bakplåt, täckt med pergament och lägg ut fyllningen.
5. Baka i ugnen i 20 minuter.

Du kan förbereda fyllningen till din smak. Populära fyllmedel - skaldjur, kalkon, ananas, magert kött, lök.

Förresten, inte bara tomatpasta, men också naturlig yoghurt kan användas som en sås. Om du vill laga ett riktigt dietmästerverk, använd Pesto sås, bestående av vitlök, pinjenötter, olivolja.

Inga extra kalorier

Pizza för viktminskning är välsmakande även utan deg! Du kan laga en sådan delikatess i ugnen eller på grillen.

• 2 lökar;
• 2 stora paprika
• 5 ägg;
• 3 msk. l. olivolja;
• 2 tomater;
• 50 g. Riven ost.

1. Skala och hugga löken i små kuber. Ta bort den bulgariska paprika från frön, vrid den i skivor.
2. Stek dessa produkter i en panna.
3. Sätt de beredda grönsakerna i den färdiga bakfatet.
4. Slå ägg med en mixer tills ett instabilt skum bildas, häll det över grönsakerna.
5. Skiv tomaterna, sprid ut över framtiden pizza.
6. Stänk produkten med riven ost.
7. Skicka formen till ugnen i 20 minuter.

Här är ett så enkelt recept på dietpizza, bestående av enkla ingredienser.

En sådan annan grund

För att göra kalori deg måste du ha bukvete, havregryn eller rågmjöl. Receptet innehåller också ytterligare ingredienser: kefir, spenat eller stugaost.

Du kan självständigt utveckla din matlagningsteknik med lågt kalorihalt.

På kefir

Denna dietbasis kan beredas i en långsam spis, i en panna, i ugnen.

• 5 msk. l. fullkornsmjöl
• 0,5 art. yoghurt;
• en nypa salt.

1. Gjutfri pizzardeg görs mycket snabbt och enkelt. I en behållare kombinerar kefir och salt.
2. Gradvis tillsätt mjöl, samtidigt som du inte glömmer att röra massan.
3. Allt är klart.

Lägg till spenat

Trött på att sitta på en tråkig och intetsägande diet? Ta i ditt liv ljusa färger, förbereda en spenatbas.

• 300 g spenat;
• 3 ägg;
• 2 msk. havregryn;
• salt.

1. Skölj spenaten och låt löven torka, överför dem till en mixer. Grind.
2. Spänn den separerade saften i en kastrull och värm till en floc. Det händer ganska snabbt.
3. Filtrera vätskan igen. Som ett resultat får du en matsked juice.
4. I en skål, kombinera mjölet, saltet, ägget och den resulterande vätskan. Se till att blandningen är flexibel. Ibland är det inte nödvändigt att använda alla havremjöl.
5. Knippa degen och tillsätt huvudrediensen efter behov. Du borde ha en mjukgrön boll.
6. Täck kakan med en handduk eller linda med plastfolie, lägg i kylskåpet i en timme.

Med detta recept garanteras du en ljus och god kost.

Ingen jäst

Det är ganska möjligt att bereda basen utan användning av jästbakterier. Som huvudingrediens kan du ta något kalorimjöl.

• 250 g rågmjöl;
• 100 ml. vatten;
• 40 ml. olivolja;
• 1 tsk. salt;
• 2 tsk. kryddor.

1. Knead deg från alla komponenter, bilda en bulle.
2. Skydda med en handduk och låt den brygga i 30 minuter.
3. Lätt placera arbetsytan med mjöl, lägg degen och rulla den i ett tunt skikt.
4. Flytta basen till pergamentet och skicka till ugnen i 5 minuter för att baka.

Doftande kaka är klar. Nu kan du smörja det med kalori sås, fyll den med din favoritfyllning och njut av den goda smaken!

Curd bas

Måltider med stallost är a priori ljus, eftersom produkten har en låg fetthalt. Experter rekommenderar att matlagningsrätter med malet kött och grönsaker gör det mer kryddat.

• 200 g kockost;
• 2 ägg;
• 1 msk. helkornsmjöl;
• 2 msk. l. gräddfil
• 1 tsk. varmt vatten;
• salt.

1. I en behållare, gnugga osten med ägg, tillsätt gräddfil och läsk.
2. Häll gradvis in mjöl i massan, inte glömma att röra om.
3. Rulka ostkaka i ett lager, fett med dietsås och placera på pergamentet.
4. Förvärm ugnen till 180 grader och lägg grunden där i 25 minuter.

Svamp eller grönsaker fyllning är perfekt för en sådan pizza.

Hur man lagar mat

Det finns många alternativ för att laga dietpizza: från fyllning till bakningsmetod. Kockar som uppfyller kraven i PP rekommenderar att laga maträtt i ugnen eller en långsam spis, men det finns möjlighet att laga mat i en panna eller grill.

Vi kommer att berätta vad som är bäst att välja, och hur det kommer att påverka kaloriinnehållet.

I långsam spis

Om du är van vid den rationella användningen av din tid, är det bästa sättet att förbereda en maträtt för dig en tryckkokare. Erfarna kockar säger att degen i den långsamma ugnen inte överdriver, den är helt bakad och det visar sig saftigt. Dessutom brinner basen inte, eftersom det finns en non-stick beläggning i skålen.

När det gäller kaloriinnehållet beror allt på det valda receptet. Om du bestämmer dig för att laga mat på vit vetemjöl, kan inte extra kalorier undvikas. Också, innan du börjar baka, oljas botten av skålen, för att inte observera den svarta skorstenen på den färdiga pizzaen.

I ugnen

Denna metod för beredning anses vara en av de mest populära bland kosten. Med hjälp av ugnen pizza bakas i kaféer och restauranger hemma. Du kan laga maträtt enligt ditt favoritrecept och lägg det i garderoben, det kommer att tillagas jämnt och utan fukt.

Lättfett pizza har vanligtvis en vegetabilisk fyllning av "våt" frukt. I ugnen kommer sådana produkter att genomgå ångbehandling och kommer inte att vara råa längre.

pan

Många tror att matlagningspizza pizza i en panna är omöjligt. Bilder av en oljig maträtt ritas i sinnet från vilket oljan flyter, men i verkligheten är allt inte så. För att göra en kalori med låg kalori, stek den utan smör.

Om du oroa dig för att delikatessen kommer att brinna, då helt förgäves. Häll inte oljan i pannan, för det är redan i degens sammansättning. Kock rekommenderas att använda olivolja.

Spargris recept

Italiens nationalrätt är älskad av alla, men dess traditionella recept innehåller för många kalorier tack vare salami och andra salta ingredienser.

Vi erbjuder ett urval av de bästa dietkakorna.

"Frutolino"

Har du någonsin ätit pizza till efterrätt? Diversifiera PP med en söt nyhet.

• 1 vattenmelon
• 2 bananer;
• 100 g jordgubbar;
• 200 ml. vanlig yoghurt;
• en handfull nötter.

1. Vattenmelon skärs i triangulära skivor, ta bort skalen.
2. Smörj varje bit med yoghurt. Detta kommer att ligga till grund.
3. Vänd en banan i tunna cirklar och jordgubbar i lobules.
4. Lägg frukten i lager efter dina önskemål.
5. Strö med pizza nötter.

För att lägga till mer estetik, dekorera skålen med mint, färska blommor.

På pitabröd

Tunn platta är en utmärkt ersättare för kalori deg. När du väljer ett ark i snabbköpet, var uppmärksam på att det inte innehåller jäst.

• 1 tunn pita;
• 1 kycklingfilé eller bröst;
• 2 tomater;
• 1 peppar;
• 70 g ost;
• salt.

1. Ta en tallrik med den diameter som du vill se framtida pizza.
2. Matlagning fyllning. Koka köttet och kyla, skär i små kuber. Tvätta grönsaker, torra, ge dem form av ringar.
3. Sprid tomat, peppar, filé på lager i basen. Strö över riven ost på toppen.
4. Förvärm ugnen till 180 grader. Sätt pizza på en bakplåt kantad med pergament och baka det i 10 minuter.

Skålen visar sig läckra, saftiga och kostsamma.

pumpa

Platsen för denna pizza är faktiskt courgette! Detta recept är säkert att komma till nytta när du dietar. Tänk dig att i 100 g färdig maträtt finns det bara 24 kcal.

• 400 g zucchini;
• 3 ägg;
• 1 msk. havregryn;
• 2 tomater;
• 100 g riven ost;
• 2 vitlökar (valfritt);
• 1 tsk. bakpulver;
• salt, gröna.

1. Grate zucchini på ett grovt rivjärn, pressa ut vätskan som har kommit ut ur dem.
2. Blanda ägg, mjöl och bakpulver i en separat behållare.
3. Tillsätt kucchini, ät degen.
4. Skiv tomaterna, placera ovanpå basen.
5. Täcka bakplåten med pergamentpapper, borsta det lätt med olivolja, lägg upp behandla.
6. Förvärm ugnen till 180 grader och sätt framtida pizza där.
7. Efter en halvtimme, ta av maträtten, strö över riven ost och skicka till ugnen i ytterligare 5 minuter.

Servera pizza med vitlöksås.

Recept för en proteindiet

Om du behåller denna typ av mat, så är denna pizza för dig. Fyllning av rätter kan vara vilken som helst.

Ingredienser för deg:

• 12 proteiner;
• 4 msk. l. havrekli;
• 4 äggulor;
• salt.

• 2 tomater;
• Bulgariska peppar;
• 200 g låg fetthalt ost;
• 100 g oliver;
• Italienska örter.

1. Blanda alla ingredienser i degen tills den är jämn.
2. Baka kakan i ugnen vid 180 grader i 20 minuter.
3. Matlagning fyllning. Baka tomater och paprika i mikrovågsugnen. Skaka osten, skiv oliverna.
4. Sätt massan på den redan färdiga kakan.
5. Sätt pizza i mikrovågsugnen i 3 minuter.

Läckra maträttskokta kokta. Dess främsta särdrag är att alla ingredienser behandlas separat, dvs kakan först bakas och sedan fylls fyllningen.

För vegetarianer

Vegetabiliska älskare är inte förbjudna att äta pizza, så följande recept är för dig.

• 1 msk. fullkornsmjöl;
• 4 ekorrar;
• 1 ägg;
• ½ tsk bakpulver;
• salt;
• 100 g. Tofu ost;
• 100 g oliver;
• 1 rödlök;
• 1 avokado;
• 2 tomater;
• kryddor.

1. Slå ägg och vita med en mixer.
2. I den resulterande blandningen tillsätt mjöl, ät degen.
3. Sätt basen av en vegetarisk pizza i ugnen, förvärmd till 180 grader, i 30 minuter.
4. Matlagning fyllning. Hök avokados och tomater i en mixer. Skär oliverna och löken i halva ringar.
5. Smörj basen med tomat och avokado pasta, topp med resten av produkterna, stänk ost på pizzaen.
6. Sätt behandla i ugnen i 5 minuter.

Du kan göra en kostsam vegetabilisk fyllning till din smak.

Av DuCan

Dieten enligt Ducane-systemet är en av de mest godartade och balanserade, så receptet på kalori med lågt kaloriinnehåll kommer att vara till stor hjälp.

• 1 msk. l. yoghurt;
• 2 ägg;
• tomatpuré;
• 100 g ost;
• 4 msk. l. kli;
• ½ tsk bakpulver;
• lök;
• kokt kycklingfilé;
• Bulgarisk peppar.

1. Blanda ägg, kefir, kli och bakpulver i en skål.
2. Häll degen i en panna, förfettad med olivolja.
3. Stek pannkaka på båda sidor tills de är guldbruna.
4. Smörj den beredda basen med tomatpasta, strö med italienska örter och lägg ut fyllningen.
5. Sätt igen pizza i pannan, täck och håll på låg värme i 5 minuter.

En sådan maträtt kan säkert ätas på alternativet "Alternation".

Kostmat bör inte bara vara hälsosam men också god. Godta, tappa i vikt i glädje när du äter dina favoritbitar. Lågkalori pizza är perfekt för dem som vill bli smala, men vill inte neka sig lite nöjen.