Hur man behandlar pankreatit med havregryn?

  • Diagnostik

Att koka havre med hjälp av mjölksvampar kom de att tänka på Ryssland under en mycket lång tid. Detta recept beskrivs i "Domostroi", men i allmänhet betraktas det som monastiskt. Det var i klostren med hjälp av sådan kissel att inre sjukdomar läktes, vilket framgår av rekorden i böckerna från XVI-talet. De kallade det "ryska balsam" och ibland "mjälte", för i dessa tider var havremjöl huvudsakligen och i själva verket den enda botemedlet för en sjuk mjälte.

Vår nutida doktor-virolog, Vladimir Kirillovich Izotov, omarbetade och kompletterade det gamla klosterreceptet och i 1992 patenterade "Dr. Izotovs Miracle Kissel." Och för att bevisa sin höga effektivitet, testade han i flera år havremjölkissel på sig själv. Resultaten var värda det: Dr Izotov hade en hel arm med lojala anhängare som lyckades besegra sina sår med hjälp av en mirakelgelé.

Alla kommer ihåg havremjöl från barndomen, och många fortsätter att äta till frukost varje dag, och de har rätt! Men få människor vet att havregryn kan användas för att förbereda en universell botemedel mot alla sjukdomar - havregryngelé.

  • Han har flera helande egenskaper:
  • Rengör kroppen från toxiner;
  • Ökar resistens mot sjukdom
  • Normaliserar ämnesomsättningen;
  • Försenar åldrandet
  • Det ger kraft och stärker hälsan;
  • Förbättrar matsmältningen
  • Lindrar ont, uppsvällning, halsbränna och flatulens
  • Stör interferens med kroniska sjukdomar

En imponerande lista, och viktigast av allt - uppmuntrande, speciellt för dem som har plågats i åratal med bukspottkörteln. Vad finns det i en enkel havremjöl att gelé från det hjälpte hundratals människor att klara sig med biverkningar av pankreatit?

Gröt, herre! Regelbunden havgelé kan ge vår kropp en hel rad vitaminer, mikroelement och aminosyror:

  • Vitaminer A, E, K, Bl, B2, B6 och PP;
  • Magnesium, kalcium, mangan, järn, kalium och nickel;
  • Fosfor, jod, svavel och fluor;
  • Lysin, kolin, tryptofan, metionin och lecitin.

Läkare använder havremjölkissel till alla som lider av njurar, lever, gallblåsa, mag, tarm och naturligtvis bukspottkörteln. Om du dricker sådan kissel varje dag i tre månader, kan du minska den smärtsamma manifestationen av pankreatit till noll. Då måste du gå till ett stödläge: dricka havremjölkissel ett par gånger i veckan, och bukspottkörteln kommer inte att störa dig längre.

Hur man behandlar bukspottkörteln? Momotovs historia. Vladimir Kirillovich drabbades av en allvarlig sjukdom - tick-buren encefalit. Sjukdomen botades, men den ersattes av en hel massa komplikationer: nedsatt hörsel, högt blodtryck, ischemi, arytmi och urolithiasis. Att vara en vetenskapsman, försökte Izotov först alla de moderna tekniker och förberedelser som föreslagits av sina kollegor. I hans intervjuer erkänner han att han ibland tog mer än trettio droger på en dag. Det resulterade inte i återhämtning, men det framkallade en uthållig läkemedelsallergi.

Med ålder kommer många människor till slutsatsen att för behandling av kroniska sjukdomar är det bäst att vända sig till naturen. Naturläkemedel och folkrecept verkar ofta vara för enkla, sparsamma, ibland konstiga, och i allmänhet ineffektiva. Men en bestämd fördel framför kemi som de definitivt har är säkerhet. När det gäller effektivitet måste du vara tålmodig och inte sluta behandlingen efter några veckor om du inte har sett en radikal förbättring direkt. Izotovs havremjölkissel är ett levande exempel. Alla som strikt följde läkarens råd kunde förbättra sin hälsa. Vad förhindrar dig från att göra detta?

Recept för havregryn Izotov. Jäsning. Koka 3,5 liter rent vatten, häll det i en 5-liters glasburk och vänta tills det svalnar till en temperatur på 30-40 grader. Lägg sedan till ett pund havregryn, häll en halv kopp kefir och blanda noggrant. Korkburken med en tjock plastlock, linda den i en filt och göm den på en mörk plats - låt den vandra i två dagar. Denna process kan vara lite snabbare: slipa hundra korn havre i en kaffekvarn, inte för liten och lägg dem i en kruka. Ibland kan du släppa in på ett besök på havremjölkissel och kontrollera hur han gör. Om innehållet i burken stratifieras och bubblar, går allt bra. I mer än två dagar ska kissel inte jäsas, detta kommer bara att förvärra smaken.

Första filtrering. Ta en ren tre-liters glasburk, en emaljad gryta med 5 liter och en kolv med hål som inte överskrider två mm. Om du inte har en sådan liten kolander, sätt steril gasbind i en stor kolander. Stam havremjölkissel i pannan och överför den täta massan som återstår i kolven till den 3-liters burken.

Den andra filtreringen. Tillsätt den tre-liters burken med ett tätt sediment tre gånger mer kokt vatten, stäng locket och skaka kraftigt. Den resulterande halvvätskemassan måste filtreras igen genom en kolv i den fem-liters krukan, där du har kissel efter den första filtreringen. Kolten som återstår i kolven ska inte kastas: den kan sättas på pannkakor eller ges till hundar.

Filtreringsbehandling. Tvätta försiktigt den fem-litersburken i vilken jellyen fermenteras och häll innehållet i den 5-liters kastrullen där. Kork igen och lägg åt sidan på en mörk plats i 16-18 timmar. Under denna tid delas vätskan i två fraktioner: det kommer att finnas en vit fällning i botten - det här är koncentratet för att göra havremjölkissel och ovanför det är en nästan transparent vätska, låt oss kalla det kvass. Häll kvass i en separat behållare och koncentrera koncentratet i små burkar så att det är bekvämt att förvara det i kylskåpet. Han behöll högst 21 dagar.

Matlagning havremjöl. I en liten emaljpanna, häll två glas rent kallt vatten. Lägg till koncentrat till smak: 5-10 skedar. Ständigt omrörning med en träsked, sätta geléen i koka och koka över låg värme till önskad konsistens. Det är bra att lägga till lite salt, smör (olivolja, solros, krämig - någon du vill) till den färdiga havregryn och äta bäst med bröd - mycket gott!

Kulinariska hemligheter. Den översta vätskan, som vi kallade kvass, kan vara full i kylning, som en helande dryck. Smaken är märklig, men många gillar det. Du kan också använda kvass när du knådar deg för bakning - det fungerar på samma sätt som kefir eller mjölkvassle.

Från koncentratet bereddes inte bara havremjölkspudding. Denna vita massa är bra att lägga till såser och grytor. För det första visar det sig en intressant smak, och för det andra fungerar koncentratet som ett förtjockningsmedel. Om du överdriver det med vatten under matlagningen, är det bra sparar. Havregrynskoncentrat är en utmärkt bas för renade soppor. Med en nedsänkningsblandare kan du laga ett riktigt "högt kök" från vanliga kokta grönsaker, smör och det här underbara koncentratet. Prova att göra pumpa soppa med smält ostkvarnar eller svamp grädde soppa - du kommer att slicka dina fingrar!

Recept för havregryn kissel Momotov. Det finns ett annat recept på havremjölkissel, som föreslogs av Dr Momotov, som förresten lidit exakt med pankreatit, tills han började behandlas med sin egen metod. Tillagningsprocessen är lite enklare, smaken är annorlunda, och det finns en grundläggande skillnad i recepten. Så vi behöver:

  • Små havregryn - 300 gram;
  • Stor havregryn - 4 matskedar;
  • Bio kefir - tredje av glaset.

Jäsning. Lägg alla ingredienser i en ren tre-liters burk, häll varmt vatten upp till toppen, blanda försiktigt med en träsked, tät plastlocket, linda och göm på en mörk plats i två dagar, som i föregående recept.

Första filtrering. Stryk den fermenterade blandningen genom en fin sil - du kommer att få ungefär två liter vätska. Häll det över burkarna och kyl det. Detta är vår blandning med hög surhet.

Den andra filtreringen. Innehållet i sikten tvättas i två liter varmt kokt vatten och hälls även i burkar för bekväm förvaring i kylskåp. Detta är vår blandning med låg surhet.

Matlagningsgelé. Om kärnan i Dr Momotovs metoder gissade du förmodligen redan. Människor med magsår och hög surhet rekommenderas att koka havremjölkissel från den andra filtreringsblandningen, och för dem som har låg surhet - från det första. I båda fallen blandas burkarna enkelt och kokas över låg värme med konstant omrörning med en träsked. Drick denna gelé bör vara flera gånger om dagen, i små sips, för en halv kopp. Om du har normal magsyra, kan du helt enkelt blanda det första och andra filtratet.

Kissel Izotov och Kissel Momotova: skillnaderna och fördelarna. Vid första anblicken verkar receptet på havremjölkissel Momotov vara mer fördelaktigt, eftersom det ger möjlighet att behandlas för pankreatit och andra sjukdomar i matsmältningsorganen, med beaktande av en så viktig indikator som surhet. Det bör noteras att tekniken för matlagning kissel, som föreslagits av Dr Momotov, är mer ekonomisk: även sediment används här. Men denna fördel resulterar i den största nackdelen - på grund av sedimentet av havregrynskissel, visar Momotov att den har en mer sur smak.

Izotovs recept är mer komplicerat, men inte så mycket. Anhängarna till metoden för Vladimir Kirillovich är mycket större. Här är vad de säger till stöd för sitt val:

  • Izotovs havremjölkissel är mycket trevlig och ömtålig i smak, något som påminner om barns ostmassa, bara smaklig;
  • En liten del av denna gelé bara "som en hand" lindrar smärta och obehag i magen: allt lugnar sig inuti, inget kokar, och det skadar inte någonstans;
  • Den övre genomskinliga vasslen (kvass) är en kraftfull detoxikator av kroppen, det hjälper till att hantera mat eller alkoholförgiftning.

För att avgöra vilken metod för beredning av läkning av havremjölkissel som passar bäst för dig är det bäst att testa båda. Om han och den andra gelén verkar behaglig för smaken och lätt att förbereda, försök bestämma vilken av dem som hjälper dig med dina inre känslor.

Vi uppmanar dig att inte vänta på ett mirakel från behandling av pankreatit med havremjölkissel. Det här är en lång process, men då gick sjukdomen inte över natten. Till exempel har Dr. Izotov konsumerat havregrynskalk framställd enligt sitt eget patenterade recept i åtta år i rad och hävdar att han genom åren har blivit bokstavligen en annan person. Men han är inte längre trettio år gammal. Men många av patienterna i Dr. Izotov, särskilt de äldre, har noterat otroliga förändringar i sig själva: en vitalitetskälla och vitalitet, dämpning av kroniska sjukdomar, normalisering av tryck och sömn, ljushet i hela kroppen och en känsla av komfort i buken. Prova denna enkla, säkra och effektiva behandlingsmetod!

Vilken gelé kan du dricka med pankreatit i bukspottkörteln?

Inflammation i bukspottkörteln innebär att en dietdiet följs, med begränsningar som inte bara är avsedda för mat, utan även i drycker. Du kan inte ta alkohol, soda, starkt kaffe och te, kakao, men det är möjligt att använda gelé med pankreatit - frågan är ganska intressant. Vad exakt är den här produkten, hur den är och vad du kan förbereda det - alla dessa är nyanser som intresserar många människor som lider av inflammation i bukspottkörteln.

Kan jag dricka gelé med pankreatit?

Kissel är en av de tillåtna rätterna inte bara för pankreatit, men också för sjukdomar i mag-tarmkanalen - detta är uppfattningen av både nutritionists och gastroenterologists. En viskös drink är tillverkad av bär eller frukter, från sylt eller sirap baserat på dem, från mjölk, till vilken potatis eller majsstärkelse, och ibland mjöl eller spannmålsprodukter, tillsätts utan att misslyckas. Det är på grund av de senare ämnena att ett tjockt geléliknande tillstånd uppnås, vilket ger drycken ömhet och enhetlighet.

Denna produkt tolereras inte lätt vid inflammation i bukspottkörteln, det är även nödvändigt för snabb återhämtning. Och detta axiom har sin grundval. Det är känt att ett organ som bukspottkörteln är ansvarig för produktionen av enzymer som kroppen behöver bryta ner mat. Olika störningar som förekommer i kroppen leder till det faktum att bukspottskörteln börjar producera i överskott, med tiden ackumuleras, aktiverar processen med matsmältningen inte längre en matkula, men själva bukspottkörteln. Eftersom detta organ har förmågan att anpassa sig till olika livsmedel varje gång, förändras mängden enzymer som utsöndras för dess nedbrytning ständigt. Därför är kost med så stor vikt med pankreatit, oavsett om det är en akut fas eller en eftergivningsperiod. Nutritionists tillåter endast lätt smältbara produkter som inte provocerar ökad produktion av bukspottskörtelnsektioner som är nödvändiga för deras nedbrytning. Således är bukspottkörteln inte överbelastad och är i ett konstant tillstånd för nu, på grund av vilket det återställs och ackumuleras styrka för ytterligare normal funktion.

Vad händer inne med regelbunden användning av gelé - låt oss räkna ut det. Eftersom denna dryck kännetecknas av en svag alkalisk miljö, neutraliserar den syran i magsaften och ökar samtidigt inte fermenteringen av bukspottkörteln och leder därför inte till nya anfall. På grund av den geléliknande konsistensen omsluter kissel väggarna i tarmarna och magen inte värre än en syntetiskt skapad antacida. Det har en astringent och lugnande effekt på irriterade vävnader i slemhinnorna, det är ganska lätt att smälta, det sätter ordning motiliteten i mag-tarmkanalen, normaliserar avföringen.

Den främsta fördelen med kissel, jämfört med andra tillåtna produkter, är möjligheten till dess användning bokstavligen omedelbart efter slutet av krisdagarna för sjukdomen. Så snart smärtsyndromet är stoppat, byter patienten till enteral näring: han får inte bara dricka (vanligt vatten eller kamille / råtta avkok), men också att äta de rätter som inte kräver något försök att smälta. Bara en av dem är gelé, som lätt kan bytas ut även med fast mat, eftersom det här vätskan inte bara ger näring till kroppen med vitaminer och andra fördelaktiga ämnen, men skapar också en känsla av mättnad. Därför är gelé perfekt för både lunch och eftermiddagsmat.

I en patients diet med pankreatit introduceras en viskös dryck omedelbart efter lindring av smärtssyndromet: det vill säga på den 2-3: e dagen, men från och med den 14: e dagen kan kissel redan användas som efterrätt efter grönsakspuré, soppa, flingor. Dessutom kan denna produkt även fylla en stallost eller gryta.

Naturligtvis är det mest behagliga att smaka på gelé, gjord av frukter eller bär, men mjölk- och havregrynsdryck är inte mindre användbar. För att lätt förbättra sin smak får man tillsätta en sötningsmedel. Volymen av ett enskilt vätskeintag är 200 ml, men gelé kan konsumeras även flera gånger om dagen. Det måste serveras varmt, men det viktigaste är produktens naturlighet. Det är bäst att förbereda drycken själv, eftersom de som är lediga i butiken innehåller ofta färgämnen, konserveringsmedel och andra oönskade tillsatser som kan påverka tillståndet hos ett redan försvagat organ.

En annan fördel med gelé är att den absolut inte har kontraindikationer. Produkten kan inte provocera sjukdomens återfall eller orsaka till exempel en allergisk reaktion. Genom att berika drinken med färska frukter och bär kan den få lejonens andel av användbarhet, tack vare vilket sådant drickande kommer att utföra två mycket viktiga uppgifter samtidigt: först kommer det att få en helande effekt och för det andra kommer den att mätta kroppen med vitaminer.

I enlighet med detta är det säkert att säga att med inflammation i bukspottkörteln kan kissel konsumeras och till och med behövas.

Användbara egenskaper hos drycken

Det finns en massa alternativ för att laga gelé respektive, och smaken av denna dryck kan vara helt annorlunda. Men trots ingrediensförteckningen som användes för att erhålla helande vätska, är gelé lika användbar, men samtidigt förlorar den inte den terapeutiska effekten som bukspottkörteln behöver så mycket i pankreatit. Men i alla fall, experter ger speciell preferens till kissel, kokta på basis av havregryn. Inte bara är havremjölen mycket användbar för sjukdomar i matsmältningssystemet, dess användning för att erhålla gelé och användningen av en sådan drink för personer som lider av inflammation i bukspottkörteln, kommer helt enkelt att vara en oumbärlig åtgärd för att rädda kroppen.

Kissel kokad med frukt och bär, mjölk, havregryn eller linfrö har många fördelaktiga egenskaper:

  • Undertryck av produktionen av pankreatiska enzymer och en minskning på grund av detta frekvensen av attacker av sjukdomen, liksom sannolikheten för att utveckla pankreatisk nekros;
  • Alkalinisering av den sura miljön i magen, vilket reducerar aggressiviteten hos magsekretion;
  • Skapa en skyddande film på tarmarnas och magens väggar, vilket inte bara förhindrar skada på slemhinnan, men bidrar också till snabb läkning i närvaro av sår och erosioner.
  • Normalisering av motilitet i mage och tarmperistalitet;
  • Accelererande metabolism, förbättrad avföring;
  • Förbättra immuniteten på grund av innehållet av vitaminerna B, A, PP, aminosyror: lysin, kolin, lecitin, metionin, tryptofan;
  • Enkel matsmältning, på grund av vilken det inte uppstår en känsla av tyngd i magen, illamående eller andra dyspeptiska symptom förekommer inte.
  • Mättnad av kroppen och tillfredsställelse av hunger;
  • Låg kalori.

Olika smakvarianter av produkten ger ett utmärkt tillfälle att själv välja receptet på exakt den gelé som motsvarar dina individuella preferenser.

Kissel i det akuta skedet och perioden för remission av pankreatit

Viskös geléliknande dryck - En av de få produkter som finns närvarande i patientens diet i alla skeden av sjukdomen. Det enda undantaget är bara de 2-3 dagarna av förvärring, där den inflammatoriska processen ligger i topp. I flera dagar ska människor med försvagad pankreatit svälta. Detta är nödvändigt för att lätta lasten från bukspottkörteln och för att försäkra sig för det, så komplett vila. I frånvaro av mat stoppas organets enzymatiska aktivitet och bukspottkörteln börjar vila, annars ökar pankreasekretionen, medan man ignorerar rekommendationerna från läkare, vilket resulterar i en process för självförtunning av organ förstärkt.

Omedelbart efter den här korta perioden är över, får man tillsätta gelé till de tillåtna vatten- och växtdekokarna. Precis som någon annan produkt måste du ange det mycket noga, i några matskedar i ett steg. Om kroppen reagerar normalt och sådana fenomen som smärta, illamående eller diarré inte uppstår, kan volymen av drycken gradvis ökas. Sedan i den första veckan efter krisen, kroppen är mycket skadad, och bukspottkörteln är just helt igång sin återhämtning, bör du inte rusa för att tillfredsställa dina gastronomiska önskningar. Med den mest utsökta bären eller fruktgeléen måste vänta, istället är det att föredra att börja med framställning av mjölk eller havregel. Under inga omständigheter får man inte använda butikskislar: deras kemiska tillsatser och färgämnen är osannolikt att vara användbara vid behandling av pankreatit.

Några avkopplingar tillåts med början av en period med stabil eftergift. Om du behåller god hälsa i kosten kan du göra justeringar som hjälper till att diversifiera menyn på varje dag. Och först och främst kan du börja med gelé. Det finns en massa recept, tack vare vilken drycken erhålls med samma konsistens, men helt annorlunda än din smak. Så kan kissel vara mjölk, bär, havregryn, frukt, linfrö, havtorn, pumpa, samt med tillsats av honung eller russin. Oavsett form den kan presenteras, måste den alltid serveras varm: alltför höga temperaturer är oönskade både för en frisk person och för personer som lider av inflammation i bukspottkörteln. Dessutom överdriv det inte med volymen av drycken: en portion bör inte vara mer än 200 ml. Om du verkligen vill trivas med den här drinken, är det bättre att använda den många gånger, flera gånger om dagen, men inte mer än den angivna mängden i taget.

Kissel med pankreatit och cholecystit

Dessa två sjukdomar är olika i naturen, men de är nära sammanhängande och följer ofta varandra. Inflammation i bukspottkörteln är ofta resultatet av cholecystit, och omvänt provar gallblåsers inflammatoriska process ibland utvecklingen av pankreatit.

Ett organ som gallblåsan är också viktigt för människokroppen: det är en reservoar för lagring av levergalla, som blandas med bukspottskörtel, utsöndras i duodenum, där det börjar en aktiv process för att dela upp mat. Eventuella störningar som uppstår inom gallblåsan, det vill säga nackehalsen, bildandet av stenar, kontraktil dysfunktion eller samma cholecystit, kräver inte bara medicinsk behandling utan också efterlevnad av kostnäring. Samtidigt bör dietens huvudsakliga riktlinje vara att avstå inte bara från förbjudna livsmedel utan även från vissa drycker: alkohol, läsk, kakao, starkt kaffe och te och koncentrerad juice.

Dricks i fall av bukspottskörtel och gallblåsersjukdomar inkluderar svagt te, Borjomi, torkad fruktkomposit, örtdekok, icke-helmjölk, mejeriprodukter, aprikos och persikafrukt. Men en separat plats ges till kissel, eftersom ingen annan produkt har sådana härdande och användbara egenskaper som denna dryck.

Regelbundet ta kissel med pankreatit eller cholecystit, kan du räkna med att denna produkt kommer att ha följande positiva effekter:

  • Minska produktionen av bukspottkörtel utsöndring och därigenom minska risken för återkommande sjukdom.
  • Det kommer att normalisera tarmmotiliteten;
  • Det skyddar den gastrointestinala slemhinnan från skada på grund av dess omslutande egenskaper;
  • Neutraliserar alltför surt medium;
  • Det kommer att ta bort toxiner och andra skadliga ämnen från kroppen.
  • Förbättra avföring
  • Nötter kroppen med vitaminer och aminosyror.

Kissel kan konsumeras vid varje stadium av pankreatit och cholecystit: omedelbart efter förvärringen och under en period med stabil eftergift. Denna dryck kan med rätta kallas en oumbärlig assistent i närvaro av en person av dessa sjukdomar.

Receptar gelé med pankreatit

Jellyliknande dryck är inte bara god, men också användbar. Dock kommer inte någon kissel att ha en positiv effekt på en försvagad kropp: produkten, som presenteras i ett brett sortiment i affären, bidrar tydligt inte till övergripande återhämtning och förbättring av bukspottskörteln. Detta förklaras av det faktum att torra pulver ofta innehåller många oönskade komponenter i deras sammansättning och först och främst är de färgämnen och konserveringsmedel som kan provocera sjukdomsfallet. Det är bäst att laga kissel själv - så du behöver inte tvivla på dess naturlighet och hälsofördelar. Du kan inte bara använda bär och frukter utan även mjölk, havre och honung, sylt och sylt, sylt och sirap, färskpressad juice, torkad frukt, vissa grönsaker (till exempel pumpa eller morötter).

Det finns många recept som berättar i detalj om processen att göra denna helande drink. Tänk på de mest populära.

Havregryn Kissel Prescription Momotov och Izotov

En sådan drink som gelé, känd sedan Rysslands dagar. Tidigare kallades det monastiskt, eftersom det var i klostren att sjukdomar i inre organ behandlades med det, varför drycken ofta kallades "ryska balm". År 1992 gjorde virologläkaren V.K. Izotov justeringar av receptet för att laga klassiska kissel och utvecklade sin egen teknik. Under en lång tid har drycken testats av doktorn själv, eftersom det är känt att han var tvungen att uthärda en allvarlig sjukdom - tuggburen encefalit, varefter många komplikationer uppstod i form av ischemi och högt blodtryck, urolithiasis, arytmi och hörselskada. Läkemedel som läkaren tog med hela handfulls dagligen, hjälpte lite, men samtidigt provocerade de utvecklingen av de starkaste allergierna. Detta föranledde Izotov till behandling av folk och uteslutande naturliga medel. Med tiden har denna metod en hel del anhängare som har noterat en förbättring av deras hälsotillstånd och allmän hälsa efter kurser att använda den mirakulösa drinken.

  • För att få hemlagad gelé av Izotovs recept måste du naturligtvis arbeta hårt, men resultatet är värt det.

I första etappen är det nödvändigt att förbereda allt som behövs för att skapa förutsättningar för jäsning av den framtida drycken. Efter att ha kokat 3,5 liter vatten måste vätskan hällas i en fem-liters burk. Efter det har kylts till en temperatur av 40 ° C, ska 500g havregryn hällas i behållaren och ca 170 ml kefir bör tillsättas till dem, ingredienserna ska blandas. Dessutom måste burken vara ordentligt stängd, vikad i en varm filt och gömd på en mörk plats i några dagar. Inom två dagar måste processen som sker i en glasbehållare styras: om innehållet bubblas upp, görs allt på rätt sätt och jäsningen fortsätter. Att hålla vätskan i mer än två dagar rekommenderas inte, eftersom det kan försämra produktens smak avsevärt.

Framtida gelé måste gå igenom två stadier av filtrering. För att utföra det första steget behöver du en annan ren burk, kruka och en kolv med små hål. Den fermenterade vätskan måste flyttas till en kolv placerad ovanför pannan och när vattnet dräneras måste den täta massan överföras till en glasbehållare. Vid det andra steget tillsätts vatten till samma burk med en förtjockad massa. Efter att du har stängt burken med locket och skakat på det, filtrerar du tillbaka kissel och flyttar sedan den till sin ursprungliga plats - i burken. Glasbehållaren med innehållet måste vikas igen och läggas på en mörk plats i 17-18 timmar. Under denna tid kommer massan att separeras i två komponenter: sediment, som utgör grunden för tillagning av gelé, såväl som flytande - det måste dräneras i en separat burk. Därefter placeras koncentratet i små glasburkar och placeras i kylskåp där det kan lagras i högst 21 dagar. Det sista steget är själva matlagningen. 500 ml vatten ska hällas i en liten kastrull, och vårt koncentrat bör tillsättas - 50-100 ml är tillräckligt. Du måste vänta på koka, men du kan inte flytta bort från gelén: du måste ständigt röra den. När vätskan har kokat, bör du fortsätta koka på låg värme tills önskad konsistens uppnås. I slutet kan produkten vara lite salt.

  • Det finns ett annat alternativ för att göra hemlagad kissel, den utvecklades av Dr Momotov, som jag måste säga, själv led av inflammation i bukspottkörteln. Smaken av denna dryck är något annorlunda, och det är mycket lättare att förbereda det. Ingredienser krävs: Havregryn (340-350 g) och Biokefir (70-100 ml).

Spannmål och kefir ska placeras i en ren tre-liters burk, som måste fyllas med varmt vatten till toppen. Stäng noggrant, stäng behållaren med lock, linda det och sätt det på en mörk plats. Därefter börjar processen med den första filtreringen genom en fin sil, du måste spänna innehållet och vätskan ska hällas i burkarna, vilka sedan placeras i kylskåpet. Detta är en hög syrablandning. Den andra fasen av filtrering innebär att man tvättar den massa som kvarstod i sikten, detta måste ske i två liter kokt vatten. Spilla också på bankerna, lägg produkten i kylskåpet. Således erhålles en blandning med låg surhet. Bekvämligheten med denna teknik är att vi därför har två drycker: en för personer med låg syrahalt och den andra för dem som behöver sänka surheten. I något av dessa fall borde blandningen kokas, omröras ständigt och koka sedan ett tag. Därefter kan produkten betraktas som klar.

mejeri

Mjölken i stora mängder innehåller lätt smältbar kalcium, därför med ofta användning av denna dryck normaliseras intestinalmikrofloran, och toxiner och toxiner avlägsnas helt enkelt från kroppen. Mjölkbaserad kissel blir ännu mer fördelaktig. Förresten kan det förberedas med tillsats av russin - det kommer att förbättra den terapeutiska effekten för att förbättra tarmmotiliteten och eliminera förstoppning.

Vi behöver:

  • 500 ml mjölk;
  • 150 ml vatten;
  • 15 g potatisstärkelse;
  • 20 g socker;
  • 10-15 g russin;
  • Vanilj - valfritt.

Koka först mjölken, i en annan behållare spädar vi stärkelse med kallt vatten. Efter att mjölken kokar, bör socker tillsättas, älskare av en speciell doft får i detta skede lägga vanilj. Efter att ha väntat på fullständig upplösning av ämnen börjar gradvis häll stärkelsen, koka blandningen i ytterligare 10 minuter. Drycken kan endast tas när den blir lite varm. Under tiden svalnar den ned i rosiner: Efter noggrann tvätt hälls den med kokande vatten, infunderas i 5 minuter och först då kan det tillsättas till gelé. Drycken är klar.

linne

Mycket användbart för pankreatiska linfrön, så de kan också användas för att göra gelé. De lindrar inte bara processen med inflammation i bukspottkörteln, men bidrar också till att den blir tidig. Receptet är enkelt.

Först slipa linfrön, du kan göra det med en mixer eller kaffekvarn. 10-15 g av det erhållna pulvret häll 250 ml vatten. Sådant innehåll bör kokas på låg värme i minst 10 minuter, glöm inte och rör om det här är mycket viktigt för att få en homogen konsistens. När drycket har svalnat kan du börja ta det. Experter rekommenderar att du använder det 3 gånger om dagen, 20 ml i 30 minuter före måltid.

äpple

För beredning av denna typ av dryck lämpar sig inte bara färsk frukt, utan också torkar dem. Gastroenterologer tillåter att äppelkissel konsumeras redan den femte dagen efter förvärring av pankreatit, men det är för tidigt att använda socker för att förbättra smaken. Med tiden som symtomen på sjukdomen försvinner kan produkten sötas eller du kan lägga en liten mängd aprikoser eller plommon till äpplen.

För att börja, förbereda äpplen: de måste tvättas väl, skalas och skalas. Skär dem i skivor, häll vatten och lägg pannan på elden. När vattnet kokar, måste äpplen koka i ytterligare 7 minuter, och ta bort behållaren från spisen och vänta tills avkokningen svalnar. Vidare hälls ca 150 ml av den kylda drycken i en djup platta och gradvis införs stärkelse i den. Efter blandning av ämnet tills fullständig upplösning kan du börja konsumera äppeljelly.

cranberry

Tranbär är ganska sura bär, därför är det under den akuta fasen strängt förbjudet att använda gelé på grundval av den. I övrigt kommer nivån av surhet i magen att öka ännu mer, och avföringen är mer benägna att bli ganska vanligt. Tranbärsgelé är bättre att gå in i kosten på scenen av remission. Även om det är tillåtet i detta skede bör det tas i små kvantiteter.

ingredienser:

  • Lätt vatten;
  • 250 g tranbär
  • 10 g honung;
  • 20 g stärkelse.

Som alltid börjar vi med grunderna: sortera bären, skölj dem väl och slip dem sedan med en mixer. Kram saften från massan och häll den i en separat behållare. Kaka häll vatten och sätt i brand. Efter 5 minuter kan vätskan avlägsnas från ugnen och efter en annan timme måste den tömmas och kombineras med saften som vi hällde från markbären. Den resulterande infusionen bör igen placeras på elden, efter kokning införs stärkelse noggrant in i den, och hela kokningsprocessen bör åtföljas av konstant omröring. Efter 2 minuter ska gelén stängas av och kylas.

vinbär

Vi slipar 500-600 g vinbär med en blender och, precis som i föregående recept, separera saften från kakan - du kan använda gasbind för detta. Mängden erhållen från markbären ska placeras i en kastrull och fylld med kallt vatten (1 liter). Låt vätskan koka, vänta ytterligare 2-3 minuter. För att inte slösa bort tid kan du göra när stärkelsen förbereds: 30 g av detta ämne måste spädas med en liten mängd vatten. Återgå till kastrullen med bären: kokt kakan ska tvättas och läggas tillbaka på elden, en liten mängd socker och stärkelsevätska införs i den. Efter kokning vänta några minuter och ta sedan bort från värme och kombinera med juice.

En sådan produkt är förbjuden för användning under exacerbationstiden, den kan endast tas vid remissionstiden.

Cherry

Försiktighet måste utövas med gelé, gjord av körsbär. Dricks är inte förbjudet vid pankreatit, men det är acceptabelt att ta det endast om det inte finns några symtom på sjukdomen: smärta i magen, illamående och kräkningar, diarré, halsbränna etc.

Erforderliga komponenter:

  • Färsk körsbär - 270-300 g;
  • En halv kopp socker;
  • 30 gram potatisstärkelse;
  • 100 g socker;
  • Något mer än en liter vatten.

För att produkten ska kunna behålla all sin användbarhet, bör körsbär inte kokas - bara koka det. Bären som är separerade från fröna bör fyllas med socker (50 g), men vi slänger inte frön: vi kommer också att koka dem (i en liter vatten med samma mängd socker). Efter 10 minuter måste vätskan kylas och filtreras. Under tiden spädar vi i 250 ml kokt vatten stärkelse. Vidare införs körsbär med socker, liksom stärkelsevätska, i det kylda avkoket av frön. Vi väntar på att koka, och sedan ta bort pannan från värmen, låt drycken svalna - vanligtvis tar det en timme. Det sista steget är filtreringen av geléen, i slutet av denna åtgärd anses produkten vara klar.

jordgubbe

Detta är kanske den mest utsökta drycken, det kommer säkert att vädja inte bara till vuxna, men också till barn, och för människor som måste uthärda livsmedelsrestriktioner kommer produkten att bli en favorit efterrätt. För att jordgubbarna behåller sin trevliga färg rekommenderas det att använda majsstärkelse i stället för potatisstärkelse i matlagningsprocessen.

Färska bär bör tvättas ordentligt och knådas, sedan tillsammans med socker, nedsänk dem i kokande vatten (1 l). Medan vätskan är i brand, finns det 3-5 lediga minuter, under vilka du måste göra beredningen av stärkelse. Vi spädar den i en separat behållare. Först bör du hälla majsstärkelse in i den och sedan injicera 50 ml vatten där också. Därefter filtrerar du komposten och lägger den på spisen igen, häll stärkelsevätskan försiktigt i pannan. Vid konstant omrörning kontrollerar vi densiteten: Så snart konsistensen är perfekt för dig, stäng av värmen och vänta tills drycken kyls.

pumpa

Ganska intressant är geléen kokad från pumpa. Det är inte bara trevligt att smaka, men också användbart, eftersom denna grönsak är rik på vitaminer i grupp B, liksom vitaminer A, PP och sådana mikro- och makroelement som järn, kalium, kalcium, magnesium, svavel, fosfor, natrium, klor, fluor., zink och koppar.

Det kommer att ta:

  • Pumpa - 100 g;
  • Mjölk med låg fetthalt - 130 ml;
  • Socker och stärkelse - 20 g av varje ämne
  • Vanilj - valfritt.

Först måste du förbereda en pumpa: skala den och skala den, hugga den. I en liten mängd kall mjölk måste du lösa upp stärkelse, häll den resulterande vätskan i varm mjölk, där det först var nödvändigt att lösa upp sockret. Ständigt omrör innehållet i pannan och väntar på kokpunkten. Efter några minuter kan man stänga av gelé, men glöm inte att lägga till den viktigaste höjdpunkten - hackad pumpa. De som är intresserade kan också hälla vanilj.

Havtornsgelé

Speciellt med inflammation i bukspottkörteln är användbar havtornsgelé. Denna växtkomponent innehåller i sin sammansättning vitaminerna A, C, B, E, PP, K, fettsyror, tanniner, karotener och karotenoider, liksom mikro- och makronäringsämnen (kalcium, natrium, järn, mangan, kisel, titan). Havtorn är känt för sin sårläkningsejendom, varför dess användning är särskilt viktig i närvaro av ulcerös och erosiv skada på slemhinnorna i mag-tarmkanalen.

Ingredienser som vi behöver:

  • Havtorn - 500 g;
  • Socker - 130-150 g;
  • Stärkelse - 50 g;
  • Vatten - lite mer än en liter.

Häll de renade bären med vatten och sätt i brand. Knä dem efter 5-10 minuter, och sedan det resulterande innehållet - spänn genom en sikta. Tårta tar bort sidan, och vätskedelen sätter igen på elden. Separat sparar vi stärkelse med en liten mängd kallt vatten och häller det i avkok, men glöm inte att rör om ständigt. Efter en minut kan elden stängas av, förberedelsen av havtornsgelé är klar.

Drick rekommendationer

Trots att produkten får ingå i kosten för inflammation i bukspottkörteln, bör den användas korrekt: detta kommer att bidra till att sjukdomen inte återkommer.

  1. Matlagningsgelé är nödvändigt på egen hand. Användningen av pulverblandningar som säljs i butiker är förbjuden, eftersom de helt enkelt "fylls" med färgämnen, konserveringsmedel, smaker och andra kemiska komponenter.
  2. Börja ta denna produkt bör vara med en liten del. För en början kan det vara så lite som 20-30 ml, då förutsatt att det inte finns några negativa kroppsreaktioner i form av illamående, kräkningar, diarré eller smärta, kan volymen av vätska gradvis ökas. Med hänsyn till normal bärbarhet i en måltid kan du dricka upp till 250 ml kissel, medan antalet sådana användningar per dag kan vara 3 gånger.
  3. Geléliknande dryck måste nödvändigtvis serveras varm: för kalltemperatur av gelén kommer att påverka dess konsistens, vilket blir mycket tjockt. När det gäller överdrivet heta temperaturer och dricks, och mat, är det för kroppen väldigt oönskat, särskilt om det finns sjukdomar i bukspottkörteln eller mag-tarmkanalen. En sådan omständighet kan orsaka skada på slemhinnorna i matstrupen och magen, såväl som exacerbation av pankreatit.
  4. Produkten måste konsumeras separat från huvuddelen. Detta tyder på att det inte rekommenderas att ta det omedelbart efter frukost, lunch eller middag. Bäst av allt, om det utgör grunden för den andra frukosten, eftermiddagsmat eller andra middag.

Korrekt förberedd gelé med inflammation i bukspottkörteln kommer inte bara att ge en variation till en begränsad kost, men kommer också att vara till stor nytta för kroppen, kommer att göra ett viktigt bidrag till restaureringen av det skadade organet. Ett stort antal recept av denna maträtt gör det möjligt att göra någonting nytt och intressant, på grund av vilken gelé aldrig blir en tråkig dryck och kommer inte att förlora sin relevans för en person som lider av pankreatit.

recensioner

Kära läsare, din åsikt är mycket viktig för oss - så vi kommer gärna att se över användningen av kissel med pankreatit i kommentarerna, det kommer också att vara användbart för andra användare av sajten.

Lyudmila

Jag älskar kissel sedan barndomen, men jag har aldrig kokat det själv, för i familjen, förutom mig, gillar ingen kissel, och på något sätt vill jag inte förbereda en drink för mig själv. Men sedan jag diagnostiserades med pankreatit har jag bara gjort vad jag gör för att producera hemlagad gelé. Jag utförde det enligt olika recept, men mest av allt gillar jag bär och frukter.

Anna

Med inflammation i bukspottskörteln är gelé en oumbärlig sak. Bättre än något te, definitivt! Det mäter verkligen väl, och detta är märkbart i sitt allmänna tillstånd: Jag känner mig väldigt bra efter att ha använt den. Jordgubbe är min favorit.

Pankreatitblogg

Symtom och behandling av pankreatit

  • Om pankreatit
  • Pankreatit Nutrition
  • Behandling av pankreatit
  • Pankreatitrecept

Behandling av pankreatit med havregryn

Hälsningar till dig, mina kära läsare!

Och som du redan förstod ämnet för dagens inlägg är OAT KISSEL och med pankreatit också.

Och för att du ska vara medveten om vad denna havremjölkissel är, måste du läsa dessa få tråkiga stycken om det. Tja, det är nödvändigt.

Havremjölkissel är inte bara läcker, men också läkande dryck för matsmältning. Om du använder det i 3 månader varje dag (och sedan fortsätter 2-3 gånger i veckan), då kommer du att glömma dina inre sjukdomar (inklusive exakverbationer i pankreatit).

Havregryn främjar naturlig rengöring av kroppen, förbättrar ämnesomsättningen, ökar effektiviteten och stärker immunförsvaret.

Havregel är indikerad för lever, njurar, gallblåsan, bukspottkörteln, vårt hjärt-kärlsystem, mag-tarmkanalen (sår, gastrit etc.) samt diabetes och högt blodtryck.

Kort sagt, från alla sjukdomar.

Det innehåller ett brett spektrum av essentiella aminosyror (tryptofan, lysin, kolin, lecitin, metionin) och vitaminer. Den är rik på havremjölgelé och mineraler (kalcium, kalium, magnesium, järn, fluor), som säkerställer kroppens normala funktion, stöder vatten-saltbalansen och förbättrar enzymernas funktion.

Dessutom, havremjöljelly SLOWS PROCESSES OF AGING (kvinnors! Var uppmärksam), som ett slags naturligt biologiskt stimulerande medel. Det ökar uthållighet och kroppssignal (uppmärksamhet hos en man-s-s!), Bidrar till livslängd.

Havremjölkissel heter "rysk balsam". Det är patenterat som "Dr. Izotovs Miracle-Jelly". Basen för beredningen av balsam var recepten till våra förfäder, matlagningsböckerna "Domostroya", klosterrecept daterade till 1500-talet.

Tanken med att sura havre på grundval av mjölkjäsning för beredning av koncentrat och balsamproduktion härrörde från en kombination av modern medicinsk kunskap och erfarenhet av traditionell medicin.

Phew! Det är frågan om att förklara havremjölkissel stängt!

Vi vänder nu till de typer av havregryn.

Det finns två typer av havremjölkissel - Izotov kissel och Mamotova kissel.

Så se mer aptitretare än det verkligen är!

Havregel Izotova.

Först en liten historia av utseendet av gelé.

I äldre inlagd havre traditionellt används för behandling av mjälten, som han hette selezenochnika. Vladimir Kirillovich Izotov, en virolog vid yrke, som hänvisar till erfarenheterna från tidigare år och lagt till den med modern kunskap, skapade sitt eget recept på havregrynskissel (uppfinning patenterad 1992), som har bredare läkningsmöjligheter.

Men innan han rekommenderade sitt mirakelkissel till andra, försökte Vladimir Kirillovich det själv. Resultaten överträffade alla förväntningar! Det hände sålunda att han efter att ha lider av tuggbåren encefalit, förvärvade en hel massa sår: kranskärlssjukdom, rytmförstörningar, hypertoni, urolithiasis, hörselnedsättning...

Än han blev inte behandlad! Han brukade ta droger på råd av sina kollegor i stora mängder - 33 möten per dag, och så småningom tjänar en drogallergi. Fångad i en svår situation, var han tvungen att hitta sitt eget sätt att hantera effekterna av en smutsig infektion.

Havregrynsgelé bokstavligen lägger den på fötterna. Under 8 år med regelbunden användning av kissel har Dr. Izotov blivit en praktiskt hälsosam person. Han ville inte gå till doktorn, kände jag en extraordinär ökning av vitalitet och energi, och viktigast av allt - avsevärt stärka grunden för sin hälsa - immunsystem.

Att döma av de många bokstäverna som Izotov mottar från fläktar av havregryn, gör människor inte bara av med sina plågor utan noterar också en förbättring av deras allmänna tillstånd. För dem som konsumerar gelé ständigt minskar tröttheten, arbetsförmågan ökar, hjärnan börjar fungera bättre och extraordinär ljushet uppträder i kroppen.

Speciellt entusiastiska recensioner kommer från äldre människor som havremjölgel hjälper till att hantera sjukdomar i mag-tarmkanalen, lever, gallblåsan, bukspottkörteln, hjärt-kärlsystemet, bidrar till snabbare rehabilitering efter hjärtinfarkt.

Läkemedlets helande egenskaper manifesteras också i sådana sjukdomar som är svåra att behandla med traditionella metoder och metoder. Troligen lägger havregrynspudding "sin egen ordning" i kroppens celler och sätter kroppen att klara av alla dess plågor.

Receptet för att laga Izotov Havregryn:


Jäsning. I en 5-liters glasburk häll 3-3,5 liter kokt vatten, tidigare kylt till temperaturen i färsk mjölk. Tillsätt 0,5 kg Hercules havregryn (1 pack) och 0,5 koppar (100 ml) kefir. Stäng burken tätt med ett lock, linda fast med en varm trasa och låt gäsa i 2 dagar. För att förbättra jäsningsprocessen är det lämpligt att tillsätta 10-15 msk krossad havregryn till 1 förpackning "Hercules", slipa den på grov mark i en kaffekvarn. Om hela tjockleken på vattenuppslamningen av havregryn kommer att uppleva typiska stratifiering och framväxten av bubblor, betyder det att processen har börjat. Vanligtvis går mjölksfermentation 1-2 dagar. Längre jäsning är oönskade, eftersom det försämrar smaken av gelé.

1 filtrering. Efter avslutad fermenteringsprocess filtreras blandningen. För filtrering är det nödvändigt att ha en sump och ett filter. En extra glasburk eller en emaljskål med 5 liter kan användas som en septiktank, och en kolv med en håldiameter på 2 mm kan fungera som det bästa filtret hemma. Vi hoppar över allt genom en kolander. Det täta sedimentet kvar på kolven måste tvättas igen med rinnande vatten.

2 filtrering. Täkt sediment kvarstår på en kolv, tvättas med rinnande vatten. För detta ändamål, för att ämnet 3-liters burk sätta den återstående blandningen på ett durkslag, häll vatten 3 gånger större än blandningens, stäng locket och skaka kraftigt. Den resulterande slussen passerar igen genom en kolvblandare blandad med blandningen erhållen från 1 filtrering. Klumpen kvar i kolven efter tvättning kastas inte bort (avfallslös teknik), men ges till hundar: för dem är det en riktig delikatess som de äter med stor glädje. Jag läste att du kan göra pannkakor eller lägga till degen för bakning, men jag har inte provat det själv själv. De säger otrevligt gott och också användbart! Som jag försöker kommer jag definitivt skriva recept.

Filtreringsbehandling. Häll hela filtratet i en glasburk och låt det stå i 16-18 timmar, varefter två lager bildas i burken: det övre lagret är flytande och botten är vitt lös sediment. Det övre lagret ska dräneras i en separat skål (läs nedan för användning) och bottenskiktet är havrekoncentrat (det används därefter inte bara för att göra havregrynjelly, utan också för att utföra mjölksjäsning, tillsätt 2 matskedar av detta koncentrat till havregrynsuppslamningen istället för kefir).

Förvaring av havrekoncentrat. Havrekoncentratet uppsamlat efter filtrering överförs till en mindre behållare i glasburkar, täckt med lock och förvaras i kylskåp. Den längsta lagringstiden är 21 dagar. Som krävs från bankerna ta små portioner av koncentratet för framställning av gelé.

Matlagning havremjöl. Några matskedar av havregrynskoncentrat (alla väljer enligt smaken: från 5 till 10 skedar) rör i två koppar kallt vatten, koka över låg värme, omrör intensivt med en träsked och koka sedan ner till önskad tjocklek (5 minuter räcker). Vid slutet av matlagning, tillsätt salt, någon olja (smör, solrosolja, olivolja, havtorn), kall till en varm tillstånd. Ät till frukost med svartbröd (om svartbröd inte är kontraindicerat för dig).

Det här är INTERESNO! Palu deras sekratiki!

Kvass (toppskikt) - du kan bara dricka, du kan lägga till mjölk, vassle och andra vätskor för att baka istället.

Koncentrat för gelé - du kan äta precis som det, smaka för en amatör. Mina hus äts med stor glädje! Efter behandling började man använda detta koncentrat när det är möjligt! Till exempel lägger jag till i slutet av beredningen för stewed grönsaker, till sås, såser för densitet. Det visar sig analogi med gräddfil. Basen har förtjockningsegenskaper, så det är bra att använda när vätskorna i disken visade sig vara överskridna - i grönsaker, spannmål.

Hon åt kissel huvudsakligen till frukost istället för spannmål, med honung och lite smör. På basis av gelé kan du laga en underbar gräddesoppa om du lägger till grönsaker och en blandare, dess blandare! J

Superski! det hjälper under förvärv av pankreatit - på morgonen gröt, i resten av tiden - gräddesoppa från grönsaker.

Fyak. Och så ser det ut i verkligheten!

Momotovs havremjölkissel

Nåväl, nu går vi vidare till andra kissel, det här är Momotovs kissel. Om hur denna gelé uppträdde kan du se i den här videon. Förresten, Momotov, också en sjuksköterska tidigare, och han hade också hälsoproblem, nämligen med bukspottkörteln.

Och medicin kunde inte bota honom. Tja, se allt i videon. Där och matlagningsprocessen visas i detalj. Här kommer jag bara att beskriva ingredienserna och kort förberedelse. Ok?

liten havregryn - 300 gram,

stor havregryn - 4 matskedar,

kefir - 1/3 kopp.

3 l. Bank 1/3 fylld med liten havregryn + 4 msk. skedar stor havregryn + 1/3 kopp bio kefir + varmt vatten i burkens kanter - blanda med en träsked, stäng locket och lägg det på en varm plats i 2 dagar.

Efter 2 dagar rör om den fermenterade blandningen igen med en träsked - häll den genom en sikta - häll den beredda blandningen utan flingor i burkarna. Cirka 2 liter kommer att släppas. Detta är en blandning med hög surhet.

Vi tvätta de återstående flingorna med 2 liter varmt vatten - en blandning med låg surhet erhålls - vi häller det i burkar (2 liter bör också släppas).

Den färdiga blandningen (ingen skillnad med hög surhet eller låg) kokas över medium värme, omrör hela tiden tills den är tjock. Drick i små sippor flera gånger om dagen.

Vem ska använda med vilken surhet alla bör bestämma för sig själv. Du kan i allmänhet blanda de två blandningarna och laga havremjölkissel med normal surhet.

Jo, jag tror du förstår.

Skillnaden mellan Izotov och Momotovs gelé

Som du kan se, röra med Izotovs gelé mer än med Mamotovas gelé, men jag tyckte fortfarande om Izotovs gelé mer.

Om du jämför dessa jellys så är det här en amatör. Jag försökte båda dessa gelé. I princip betraktar jag dem nästan samma. Den enda skillnaden är att i Momotov-gelé filtreras och berusas efter töjning, medan i Izotov löses blandningen som erhålls efter töjning och fällningen separeras från vasslen (även denna ost är a!). Och för att få gelén återstoden kokas, späds ut med vatten.

Nu ska jag beskriva deras fördelar och nackdelar. Glöm inte detta bara mina slutsatser.

Mamonovs havre Kissel:

- sur smak (jag gillar inte surt, men någon kan gilla det)

- Ekonomiskt eftersom Vasslen är kokad med sediment tillsammans, men det är just på grund av detta att smaken är sur.

Izotovs havremjölkissel:

- Smaken är inte väldigt sur, för koncentrat (slam) späds genom kokning med vatten. Det liknar smaken av starkt riven ost.

- Det lugnar allting inuti när kränkningar av kosten "tätt", dvs ingen smärta, ingen svullnad, som om allt var täckt med en döv slöja.

- Återstående serum är väldigt användbart. OO-ry hjälpte min man under baksmälla, varifrån han var väldigt sjuk. Wino.

I alla fall rekommenderar jag att du försöker båda dessa kissar och väljer den som passar dig bäst. Till exempel, för de som har låg surhet är det bästa alternativet Momotovs gelé, och för dem som har hög surhet - Izotovs gelé.

Tja, det är dags att säga adjö. Allt om kissel skrev. Så du vill inte säga adjö, men det finns inget mer att skriva om.

Om du inte har prenumererat, prenumerera! Jag har arrangerat ett blogginlägg om pankreatit här. Jag tittar på mina första artiklar och ser ingen användning i dem. Därför skriver många om eller sammanfogar så att man får normala och viktigaste användbara artiklar. Här, till exempel, vad kom ut ur 5 artiklar om min behandling med hunger "Hur jag behandlade förvärringen av kronisk pankreatit med hunger".

Jo det är det. Hej då alla!

Mer om detta ämne:

Om du tycker att artikeln är väldigt intressant och användbar, skulle jag vara mycket tacksam om du delar den här informationen med dina vänner i sociala nätverk. För att göra detta, klicka helt enkelt på de sociala nätverksknapparna.