Mors nyheter

Analyser

Moderns och barnets värld: hälsa, näring och utveckling. Information och tjänster för föräldrar

41 veckors graviditet

Du har väntat och förberett tillvägagångssättet för det planerade födelsedatumet, men barnet kvarstår i din mage? Nu har den 41: e graviditetsveckan officiellt kommit, och du har barat ett barn i mer än 9 månader, det finns inget hemskt om det, och ibland händer detta.

34 veckor av graviditeten

Det finns en hel del tid kvar till det ögonblick då ditt barn är född och du kan äntligen krama och krama honom. Nu börjar den 34: e graviditetsveckan, som tillhör tredje trimestern och har alla karakteristiska drag i denna period.

33 veckor av graviditeten

Grattis, nu är du officiellt i hemsträckan - det sista "bandet" i tredje trimestern har börjat. 33 veckors graviditet - det här är den korta tiden kvar före födseln, vilket är bättre att använda klokt för att få styrka och optimism innan man möter en smula.

32 veckors graviditet

Det kan tyckas att det fortfarande finns gott om tid kvar före födseln, men faktiskt kommer det här händelsen att hända mycket snart. Ingen är immun från krummens tidiga utseende, så den 32 veckan av graviditeten bör ägnas åt grundlig förberedelse för detta ögonblick.

31 veckors graviditet

Den efterlängtade tiden på mammaledigheten har kommit, och du gör redan förlorad tid, sover på morgonen och döljer sig i det kommande moderskapet. 31 veckors graviditet är väntetiden för barnet när det är värt att ta hänsyn till vilket modersjukhus som jag skulle vilja föda och samtidigt välja en läkare.

Så att baka ett äpple för ett barn

Nutritionists säger att många hälsoproblem kan undvikas om du bara äter ett medelstort äpple varje dag. Det här är inte förvånande, eftersom denna frukt innehåller mycket näringsämnen, men i vilken form är det bättre att ge den till barn och hur man bager ett äpple för ett barn?

30 veckor av graviditeten

Merparten av graviditeten är kvar och du och ditt ofödda barn närmar sig långsamt sitt sista skede. Det kommer 30 veckor av graviditet, och om du fortfarande arbetar, kan du på ett säkert sätt ta upp officiell mammaledighet och gå på en välförtjänt vila.

29 veckor av graviditeten

Nu har du börjat den åttonde månaden av denna underbara, magiska period - väntar på den efterlängtade barnets födelse. Den 29: e veckan av graviditeten kommer att ge dig så många nya glädje och några svårigheter, eftersom den vuxna magen håller dig från att leva på samma sätt i livet mer och mer.

28 veckors graviditet

Så, tredje trimestern har börjat, din mage har redan nått en anständig storlek och människor runt omkring dig kommer att ta reda på avståndet från din "intressanta position". Den 28: e veckan av graviditet kan säkert kallas sömnlös vecka, eftersom många framtida mammor har allvarliga sömnproblem under denna period.

25 veckor av graviditeten

Du har nästan nått mållinjen - framför dig är den sista, tredje trimestern av de mest spännande förväntningarna i livet. 25 veckor av graviditet ger framtida mamma påtagliga pushar i magen - det här är inte den skrämmande push som du kan känna för en månad sedan.

Den subtilitet av användningen av yoghurt under amning

Kefir under amning är en extremt användbar produkt, både för en ammande mamma och hennes bebis. Det är bara nödvändigt att följa de grundläggande rekommendationerna för användningen.

Foto: Depositphotos.com. Inlagd av: lightwavemedia.

Betygsätt favoriten

Kefir konsumeras av en ammande kvinna hjälper till att återställa kroppens försvar försvagad av graviditet och förlossning.

Listan över grundläggande egenskaper som är användbara för ammande mödrar:

eliminerar vaginal dysbios;
återställer det normala balansen mellan intestinal mikroflora
stöder immunitet, förhindrar förkylning
På grund av dess kalciumhalt eliminerar den osteoporos, förbättrar hud, hår, nagel och tänder.
påskyndar metaboliska processer och eliminering av toxiner, hjälper till viktminskning;
främjar produktionen av mer mjölk.

Moderns konsumtion av kefir är också till nytta för hennes bebis. Detta beror på innehållet i en stor mängd vitaminer (grupper B, C och E), mineraler (kalcium, zink, fosfor) och, viktigast av allt, probiotika.

Barnläkare och amningspersonal pekar på följande produktfördelar för ett spädbarn:

förebyggande av luftvägsinfektion;
reducerar risken för återflöde och uppstötning;
kolonisering av tarmen med fördelaktig mikroflora och eliminering av manifestationerna av dysbakterier, inklusive kolik;
näring av nervsystemet vävnader.

Hur och när ska man dricka?

Att få följande regler för konsumtion av denna produkt hjälper till att få maximal nytta av kefir, liksom för att undvika oönskade konsekvenser:

Du kan inte dricka kefir till åldern av en månad bebis. Barnets tarmar är ännu inte redo för en så stor befolkning av mikroflora.
Den optimala perioden för introduktion till en sjuksköterskas diet är barnets ålder från 3 månader och om han har allergiska sjukdomar - inte tidigare än 6 månader.
Du måste börja med en liten mängd på morgonen (bokstavligen några matskedar) för att bedöma barnets kroppsreaktion på en ny produkt. Detta är extremt viktigt vid intolerans av mjölkprotein i smulor.
Den högsta tillåtna mängden dryck per dag är 500 ml. Men det är önskvärt att begränsa ett glas per dag - 200 ml. Detta kommer att undvika jäsningsprocesser i magen och tarmarna hos barnet.
Om barnet inte visar symptom på allergi, kan mamma dricka kefir dagligen.
Tid på dagen när man tar en fermenterad mjölkprodukt beror på det slutliga målet för ansökan. För en laxerande effekt och för att återställa balansen i mikroflora (i mamma eller barn) är kefir full på morgonen på en tom mage. Om en kvinna behöver gå ner i vikt, är produkten bättre att använda på kvällen eller före sänggåendet. Men för att förbättra amning - 40-30 minuter före amning.
Det rekommenderas inte att kombinera kefir med andra produkter som orsakar jäsning: färska bakverk, kvass etc.

Kontra

Hittills är användningen av kefir av en sjuksköterska erkänd att vara ovillkorligt användbar för henne och barnet av inte alla specialister. Produkten har ett antal kontraindikationer från barnets kroppsdel:

barnets tarmkolik;
ökad pneumatisering och frekvent regurgitation;
nedsatt avföring i form av förstoppning eller diarré;
mottaglighet för allergier eller etablerad diagnos av diatese.

Cow Milk Allergy

Manifierad i form av klassiska allergiska symptom:

hudutslag och irritationer
svullnad och trängsel i andningsorganen;
matsmältningssjukdomar (kolik, uppblåsthet, diarré med skum).

Laktasbrist

I detta fall uppstår följande manifestationer:

extremt flytande (vattna) avföring med en uttalad sur lukt;
frekvent och riklig regurgitation;
förnekelse av bröst och flaska;
humör och trötthet.

Alkoholhalt

Vissa ammande mödrar vägrar avsiktligt att använda kefir och hänvisar till risken att överföra alkohol till barnet med mjölk, vilket alltid finns i denna produkt. Men denna position är fel, eftersom modern produktionsteknik har tillåtit att minimera koncentrationen av alkohol i drycken.

Val Frågor

Endast en jäst mjölkprodukt gjord med efterlevnad av teknik från mjölk med tillräckligt med fett och utan tillsats av konserveringsmedel kommer att vara mycket användbart.

Experter från testlaboratoriet inom ramen för programmet "Test Purchase" (Channel One) erkände de mest relevanta kraven för kefir med en fetthalt av 3,2% av varumärkena 36 kopek och Arsenyevskaya Ferma.

Att dricka en ammande dricka som är baserad på skummad eller mager mjölk är irrationell. I det här fallet är det oundvikligt att använda speciella kemiska föreningar, vars spår kvarstår i slutprodukten.

Om friskhet

Naturligtvis kan du bara använda produkten, vars hållbarhet ännu inte passerat.

Helst bör en ammande mamma dricka en dag (svag) kefir. Det är denna friskhet som ger den lätta laxerande effekten av drycken på grund av den maximala mängden levande mjölksyrabakterier från startkulturen.
Drick, sedan frisättningen varav 2 dagar har gått (genomsnittlig), har ingen märkbar effekt på stolen.
Medan den tre dagarsprodukten (stark) har en uttalad fixeringseffekt, ökar risken att utveckla förstoppning hos mödrar och spädbarn.

Matlagning hemma

Det bästa alternativet att lagra surmjölk är en drink som görs hemma med egna händer.

Tidsbestämt recept:

En liter mjölk (hem eller butik) måste kokas.
Kyl till 37-40 ° C.
Häll i en ren (helst steriliserad) glasburk.
Lägg till 1 msk till denna volym. l. sura och blanda.
Låt sura i 10 timmar, täckt med en tjock trasa.
Efter denna tid är kefir redo för användning.

Som en starter kan du använda: yoghurt, gräddfil, färdig att äta kefir, "Narine" (eller liknar det, lyofiliserad surdeg, säljs i apotekskedjor), kefir svamp (kan köpas på mejeri kök eller beställas via Internet).

Genom att följa rekommendationerna från amningspersonal kan en sjuksköterska få maximal nytta av kefir för sig själv och hennes bebis.

Är det möjligt att dricka kefir vid amning

En kvinna under amning bör vara uppmärksam på deras kost. Efter födseln förloras många näringsämnen, immuniteten minskar. Därför är det nödvändigt att fylla på förlorade vitaminer. Mat som en kvinna förbrukar från tarmarna går in i bröstmjölk. Det finns en kategori barn som är allergiska mot mjölkprotein. I detta fall kommer en oumbärlig produkt att vara kefir vid amning.

Speciell näring vid amning

Under den första månaden efter barnets födelse bör följande produkter vara förbjudna:

skaldjur, nötter, choklad (dessa är starka allergener);
kolsyrade och starka drycker, te, kaffe, eftersom de exciterar nervsystemet;
lök, vitlök och andra kryddor förändrar smaken och lukten av mjölk;
Rökning och alkohol skadar barnets inre organ.

Vissa produkter (citrusfrukter, frukter, bär, mejeriprodukter, fettkött och fisk) kan förses med försiktighet och inte tidigare än 6 månader.

Bröstmatad kefir är en av de godkända produkterna. Du kan dricka den under den första månaden. Det bidrar till utvecklingen av tarmmikroflora. Antalet positiva bifidobakterier ökar, vilket förbättrar tarmens kontraktile aktivitet. De hjälper till att stärka immunförsvaret.

Produkten måste vara frisk. Du kan försöka göra kefir själv. Fördelarna med det blir mycket mer, särskilt under den första månaden. En dags kefir har en uttalad laxerande effekt, en tvådagars dryck är neutral och en tre dagsdrink har en fixativ effekt på tarmarna. Förvara produkten endast i kylskåpet - annars kommer de patogena mikroberna att distribueras i drycken.

I det fall barnet är allergiskt mot mjölkprotein kan du försiktigt komma in i kefir. Alla ämnen som fermenterade mjölkprodukter, inklusive kefir, i färd med att laga matlagning, och proteinet är uppdelade i aminosyror. Detta bidrar till bättre absorption av produkterna och en minskning av allergener.

Börja med att gå in i produkten bör vara i små portioner. Därefter måste du noggrant övervaka barnets tillstånd. Du kan hålla en dagbok för observation, inspelning i det barnets organisms reaktion på produkten - avföring, sömn, hudens egenskaper, lunskap.

Feed fördelar

Kefir absorberas lätt av kroppen och innehåller bara 40 kcal. För kvinnor som har fått extra vikt efter att ha födt, är detta en idealisk matprodukt.

Kefir förbättrar tarmmotiliteten. Kämpar mot förstoppning, eftersom processen att splittra kolhydrater och deras absorption genom kroppen blir snabbare.
Förbättrar laktation.
Mättnad av bröstmjölk med mikroelement viktiga för utveckling - som kalcium, fosfor, zink, fluor, kalium. Benet, hjärtat, muskelsystemet förbättras.
Drycken innehåller många vitaminer (A, B, E, C).
Hjälper till att minska kolesterol och därigenom förbättra hjärtat och blodkärlens arbete.
Den har en avkopplande och stämningsförbättrande egenskap. Detta beror på innehållet i kefirhormoner som aktiverar produktionen av serotonin och melatonin.

Det är bättre att inte använda produkten i sådana fall som:

barnet har magproblem (smärta, uppblåsthet, ökad gasbildning);
lös avföring;
intolerans mot kefir-komponenter;
om kvinnan själv har sjukdomar i matsmältningsorganen (gastrit, magsår, ökad surhet).

Livets första månad är perioden för anpassning av organismen till ett nytt sätt att äta. En kvinna borde välja produkter noggrant.

Kefir näringsregler

Det är tillåtet att mata kefir till spädbarn i kosten inte tidigare än 10 månader.

Du borde sluta dricka om ditt barn har följande obehagliga symptom:

utslag, klåda, irritation på huden;
kolik, lösa avföring
frekvent och riklig regurgitation;
sömnstörningar, humörhet, tårförmåga.

Den mest användbara är kefir beredda hemma på grundval av en speciell sura. I det fall när produkten köps i affären bör du vara uppmärksam på tillverkningsdatum och hållbarhetstid. Preference bör ges till en dryck som lagras i högst fem dagar.

Det är nödvändigt att vara uppmärksam på fettinnehållet i produkten - det är bättre att inte välja starkt fett eller yoghurt med låg fetthalt.

För första gången får man dricka en halv kopp yoghurt. Liksom alla andra nya produkter är det bättre att dricka det på morgonen. Detta kommer att göra det möjligt att övervaka barnets tillstånd hela dagen. Om barnet inte störs av någonting, om några dagar kan dosen ökas till ett helt glas.

I framtiden kan du dricka två glas om dagen, men inte mer. Om denna dos ökas ökar risken för matsmältningsbesvär hos spädbarn. Under den första månaden bör frekvensen av denna produkt minskas till en kopp om två dagar. Barnets matsmältningssystem är inte helt format, så det kan finnas störningar i organens arbete.

Kefir behöver inte tas tillsammans med produkter som är mycket allergiframkallande eller orsakar uppblåsthet (frön, nötter, baljväxter).

Förutom kefir, kan du ange små mängder andra mejeriprodukter - yoghurt utan tillsatser, ryazhenka, gräddfil.

En sjuksköterskas diet ska vara varierad, bestå av högkvalitativa och naturliga produkter. Innan du introducerar en ny produkt, behöver du rådgöra med din läkare, och vid tillstånd att noggrant övervaka barnets tillstånd.

Hur kan du kombinera kefir

Nutritionists säger att helmjölk inte är kompatibel med någon mat, och det är lämpligt att dricka det separat. Men kefir, tack vare sin unika sammansättning (radikalt annorlunda än mjölk), kombineras perfekt med en massa produkter. Varför får drycken som erhålls direkt av mognad mjölk konsumeras med annan mat, men mjölken själv är det inte.

Faktum är att i processen att förbereda en jäst mjölkdryck bryter några proteiner ner och lejonens andel av laktos (mjölksocker) omvandlas till mjölksyra, vilket är en utmärkt accelerator i processen för uppslutning av mat som kom samtidigt med den. Tack vare mjölksyra är kefir en kostprodukt som signifikant förbättrar matsmältningsorganens och matsmältningsprocessens tillstånd.

Vilka produkter kefir kan kombineras

Den mest gynnsamma kombinationen kan kallas att äta kefir tillsammans med grönsaker, särskilt de som innehåller en stor mängd klorofyll - det här är gröna kolera grönsaker (alla gröna grönsaker, inklusive selleri, persilja, koriander, dill, arugula, samt gurkor, korg, kål, gröna paprikor ).

Well kefir kombineras med bär, frukter, inklusive torkade, torkade och frysta, sylt, naturlig bi honung. Kefir kompletterar perfekt disken från hela korn, olika spannmål, müsli, alla typer av bröd, särskilt hela kornbröd. Kombinationen av kefir och fiber (vete, lin, mjölktistel, pumpa, etc.) eller kli är ett utmärkt terapeutiskt verktyg för normalisering av vikt, förbättrad matsmältning och rening av tarmarna från fekala blockeringar, sönderdelningsprodukter, giftiga föreningar och ackumulerade slaggar.

Vilka produkter är oönskade att kombinera

Det finns ett antal produkter som kan konsumeras tillsammans med kefir, men det är bättre att undvika det om möjligt. Dessa inkluderar: frön (vallmo, sesam, pumpa och solrosfrön, kummin, sesam), nötter (valnöt, brasiliansk, mandel, cashew, cederträ, jordnötter, hasselnötter), baljväxter (linser, bönor, ärtor, bönor) alla typer av svampar, inklusive rätter från torkade svampar.

Vilka produkter är kontraindicerade att kombinera

Forskare har visat att kompatibiliteten eller inkompatibiliteten hos enskilda produkter beror på att var och en av dem kräver specifika aktivitet i matsmältningskörtlarna. Det är därför två proteiner av olika natur och olika från varandra i komposition, som kräver olika förändringar i matsmältningskörtlarna och olika tid för matsmältning och fullständig delning, kan inte tas samtidigt. Av denna anledning kombinerar kefir absolut inte med ägg, helmjölk, fisk, kaviar, skaldjur och kött.

Håll dessa enkla riktlinjer i åtanke när du förbereder din dagliga kost, och ditt matsmältningssystem kommer alltid att fungera normalt och undviker onödiga överbelastningar.

Äta kefir ammande mamma: är det möjligt eller inte? Yoghurtens fördelar och potentiella skador under amning för mamma och barns hälsa

"Kef" - översatt från ossetiska betyder "hälsa". Dryck i Ryssland började förberedas i början av förra seklet - efter hemligheterna att bearbeta svampen, som på ett speciellt sätt ändrade smaken av mjölk, blev tillgänglig.

Produkten kan mätta kroppen hos en ammande mamma med kalcium, stimulera laktation och reglera tarmaktiviteten. Helande och god dryck kan förberedas oberoende av hemlagad mjölk. Detta är en av de första produkterna som kan ges till spädbarn som kompletterande livsmedel.

Fördelarna med kefir för digestion

Mjölkmat är en nödvändig och viktig del av en ammande mödras diet, som, för att säkerställa barnets hälsa, tvingas överge många av de vanliga matvarorna. Mycket ofta uppfattas denna diet negativt - många kvinnor gillar inte mjölk. Ibland finns det en annan situation - färsk mjölk i moderns kost orsakar störd matsmältning hos ett barn. Barnet är styggt och gråt från buksmärtor.

Mjölksyraprodukter är mycket enklare för vuxna att bära än färsk mjölk, de absorberas snabbare. Kefir är en traditionell produkt som tillverkas industriellt av speciell teknik som använder acidophilic och bifidumbakteriyah, jäst.

Till skillnad från färsk mjölk, som är en råprodukt, är det en färdig maträtt, över vilken goda bakterier har fungerat (de delar en särskild typ av protein, kasein).

Denna fermenterade mjölkprodukt hjälper en ung mamma att lindra förstoppning, vilket är ett allvarligt problem för kvinnor som just har fött, särskilt efter svårt traumatiskt arbete.

Kefir släcker väl törst, vilket är användbart för en ammande kvinna, stimulerar utsöndringen av bröstmjölk. Med konstant användning befolker tarmarna användbar flora, förskjuta patogener. "Bra" bakterier hämmar förfalskningsprocessen i tarmarna, vilket eliminerar känslan av tyngd och flatulens.

Försiktighet bör vidtas för att bekräfta kvinnor som är benägna att öka surheten i magen.

Kaukasierna trodde att användandet av kefir förlänger livet. Mycket senare upptäckte läkare att det har antioxidantegenskaper, som kopplar ned sönderdelningsprodukter i blodfri fria radikaler.

En hälsosam tarm ger kroppen hög immunitet - den fördelaktiga floran skapar en speciell miljö där de flesta patogena bakterier dör. God absorption av vitaminer från grupp B hjälper till att normalisera metaboliska processer i moderns och barnets kropp, stärka nervsystemet.

Kefs påverkan på moderens kropp, laktation och bebis

Produkten behåller alla de fördelaktiga egenskaperna hos mjölk, som mättar kroppen:

kalcium och kalium;
den andra och fosforen;
zink och magnesium;
selen och kobolt;
jod och järn;
en stor mängd vitaminer C, H, K, B, PP.

Kefir orsakar mycket mindre allergiska reaktioner hos nyfödda än färsk mjölk. Erkänna denna barnreaktion kan vara av:

frekvent regurgitation;
sällsynt stol
nycker;
smärta i buken
vägran av mat.

Denna produkt i en sjuksköterskas kost hjälper till:

Normal försiktigt normalisera vikt som uppnåtts efter leverans: ett glas kefir kan ersättas med en måltid, vilket reducerar det totala kaloriintaget;
stärka och återställa immunitet, vilket minskar under graviditeten
ta bort spår av antibiotikabehandling från kroppen;
ge förlossningsmodern ett fullvängigt ljust protein som enkelt och snabbt absorberas av kroppen;
stärka nervsystemet hos en kvinna som har svår stress under barnomsorgen
att återvända till kvinnan ett attraktivt utseende, vilket förbättrar hår- och hudtillståndet på grund av aminosyrorna, vitaminerna och spårelementen som ingår;
normalisera fettmetabolism i kroppen, förbättra tillståndet hos blodkärlen;
för att lindra stress på grund av innehållet i produkten av aminosyran tryptofan. Med sin hjälp producerar kroppen "substans av lycka" serotonin och hormonet melatonin, som normaliserar sömnen;
blockera kränkningen av kalciummetabolism i en omvårdnadskvinnas kropp på grund av dess höga innehåll i produkten. Detta kommer att bidra till att bibehålla det utmärkta utseendet på tänderna och håret - en kopp dryck täcker ¼ av det dagliga värdet av kalcium i kroppen;
ge full, tillräcklig för att mata barnet, amning
förhindra förekomsten av "tröst".

Användbara egenskaper hos drycken kan endast uppstå vid användning av högkvalitativ, fräsch produkt från naturlig mjölk.

Hur man går in i kosten?

De flesta ammande specialister insisterar på att kefir kan läggas till mors kost i den första veckan efter födseln. Detta gör det möjligt att snabbt återställa normal matsmältning i en kvinnas kropp, för att reglera stolen, för att normalisera laktation.

Vissa experter rekommenderar att du börjar dricka kefir efter att barnet är tre månader gammalt. Under de första veckorna av ett nyföddas liv lär sig matsmältningssystemet att smälta mat på egen hand. Barnet under denna period lider av tarmkolik, därför anser supporterna av denna teori att det är olämpligt att expandera moderns diet under de första veckorna efter födseln.

Börja äta kefir är nödvändigt med små portioner, som kontrollerar barnets tillstånd. En liten rumstemperaturdrink (½ kopp) ska vara full på morgonen. Under nästa dag måste du noggrant övervaka barnets tillstånd - med ångest, upprepning, tarmkolik, måste produkten avbrytas. Försök igen om 3-4 veckor.

Daglig kurs

Om barnet inte visar några tecken på ångest kan produkten konsumeras. Under de första tre månaderna av livet - i små doser, inte mer än 150 gram per dag. Det är möjligt att öka den dagliga delen av kefir från den tredje månaden av livet, gradvis, öka delen med 50 gram per dag.

Den rekommenderade dagliga dosen får inte överstiga 0,5 liter dryck per dag, denna volym ska vara full i hela dagen. Det sista glaset är bäst att dricka en timme före sänggåendet.

Är det möjligt att dricka kefir med kolik i ett barn?

Tarmkolik hos ett barn kan uppstå som en reaktion på för mycket matsjuksdryck. I detta fall kommer barnet att burpa, vägra mat eller suga lata. Barns ångest, smärta i magen - en anledning att vägra att dricka en stund. Återinför mjölksyraprodukten i kosten kan vara i 1-2 veckor, med början på små (50 gram) portioner.

Om intestinal kolik fortsätter barnet ständigt, då mamma ska avstå från kefir tills det ögonblick som barnet är sex månader gammalt. Det är lämpligt att diskutera förändringen i kosten med din läkare.

Är kefir diet tillåtet för ammande mödrar?

Många kvinnor försöker gå ner i vikt under graviditeten. Kefir diet - en av de vanligaste, så kvinnor har frågor om dess användning.

Klassiska fasta dagar kan inte användas. Du kan använda följande version av den anpassade kosten, utformad i 7 dagar. Viktminskning - upp till ett kilo per dag, kalori - upp till 800 kcal; mat ska inte tas efter 18.00 timmar. Minus av sådan näring är en minskning av volymen producerad mjölk.

Strömsläge ser så här ut:

Måndag: 5 medelpotatis, 500 ml kefir (obligatorisk daglig del av kosten);
Tisdag: ett glas gräddfil;
Onsdag: ½ liter kefir, 200 gram färsk stallost;
Torsdag: ½ kilo kycklingkött utan hud (kokt;
Fredag: ett kilo sura äpplen;
Lördag: liter kefir;
Söndag: liter mineralvatten utan gas.

Dieten är ganska hård, det är stressigt för kroppen. Det är tillrådligt att använda den vid blandad matning - bristen på bröstmjölk kan fyllas med barnmat.

Harm kefir

Endast färskvaror från naturlig mjölk kan vara till nytta. Kefir kan orsaka matsmältningsbesvär i kombination med fisk och kött, nötter och baljväxter. För mycket av en dos kan orsaka matsmältningsbesvär och upprörd avföring.

Skadligt kommer att vara användningen av produkten för kvinnor som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen, anemi. Det är bevisat att en drink kan minska mängden järn i kroppen.

Smaken och sammansättningen av produkten varierar beroende på antalet dagar av exponering av produkten och bakteriens aktivitet. Den mest värdefulla för en ammande mamma är färsk daglig kefir: den har en mjuk, ömtålig smak, låg surhet. Användningen har en rengörande effekt på tarmarna.

Drycken i åldern 72 timmar har en sur smak, en stor mängd etanol och gas. Dess effekt på kroppen är exakt motsatsen till daglig - användning kan orsaka förstoppning och uppblåsthet i tarmarna.

Kontraindikationer för användningen

Bland de få kontraindikationerna för användning av kefir (störning i magen) är allergiska mot mjölkprotein och laktosintolerans. De provocerar en liknande reaktion på mjölk, och utan ytterligare forskning är det svårt att skilja dem.

Laktosbrist är en medfödd ärftlig egenskap där människokroppen inte kan producera enzymer som bryter ner mjölksocker. En person med ett sådant problem är tvungen att följa en diet för livet.

Mjölkallergi uppträder som en specifik reaktion från kroppen till mjölk. Stat provokatör kan vara:

Mors tendens till allergier
ogynnsam graviditet
lever i ekologiskt ogynnsamma områden;
svår förlossning som orsakar hypoxi.

Över tiden kan allergier försvinna, och barnet kan delvis uppleva mjölksyraprodukter.

Alkohol i kefir?

Etylalkohol i kefir - en produkt av jäsning av mjölksocker. Dess andel i dryckets struktur beror på fettinnehållet i mjölk och antalet dagar av åldrande. Den bästa produkten är upp till 0,6% alkohol. När en ammande använder produkten, kan etanol inte skada barnet - det tränger inte in i bröstmjölken.

För att produkten ska vara så säker som möjligt måste du bara använda den dagliga kefiren.

Hur väljer man rätt produkt i butiken?

De flesta kvinnor som ammar köper kefir i butiker. Vid köp bör du vara uppmärksam på:

tillverkare - det måste vara känt och verifierat
hållbarhet - vanligtvis en vecka; med längre köpetid måste överges
fet - låg fetthalt kefir innehåller ofta konserveringsmedel och tillsatser som är för feta kan orsaka pallproblem. Den optimala fetthalten är 2,5%;
Förpackning - det ska vara kartong eller glas
Sammansättning - Dryckens komponenter bör vara mjölk och surdeg. Produkter med bär, frukt och aromer ska kasseras.

Om åtminstone en av parametrarna bryts - köpet ska överges.

Fördelarna med hemgjord kefir

En hemmabryggad dryck är verkligen bättre än den som köptes på bekostnad av basen - färsk helmjölk utan tillsatser. Fetthalten och åldringstiden för kefir kan väljas för att smaka. Den största fördelen är avsaknaden av konserveringsmedel och eventuella tillsatser som förvränger produktens naturliga smak.

receptet

För tillagning av hemlagad kefir måste du använda färsk konmjölk, du kan använda butiksprodukten av mediumfett. Mjölken måste kokas, avsättas för att svalna. då:

häll mjölken ur en steril burk, förskålld med kokande vatten;
tillsätt kefir starter med en hastighet av 10 g per liter vatten (kan ersättas med 4-5 matskedar kefir);
häll varm mjölk i en kruka, blanda med teblad, täcka med en tjock trasa;
sätt burken på ett varmt ställe;
efter att det börjar bilda en koagel kan kefir användas:
filtrera den färdiga produkten genom en sik, skölj svampen, häll varmt vatten.

Vid behov hälls färdig jäst med en ny del mjölk.

Rätter med kefir

bakning

Kefir används som grund för beredningen av många rätter - från fina sommar soppor till söta bakverk. För en lösare skålstruktur används bakpulver - jäst eller natron.

Pannkakor och fritterar är bakade med en liten mängd vegetabilisk olja, tillräckligt hög i kalorier, frekvent konsumtion kan orsaka viktökning. Bakning på grundval av kefir visar sig frodig, mjuk, för länge förlorar inte fräschheten.

Rätter med kefir oförändrad

Kefir används ofta som dressing för:

okroshka, på basis av olika kokta och råa grönsaker;
soppor med stuvade grönsaker (paprika, korg, morötter);

Som ett tillägg till:

kokt crumbly bokhete gröt;
kokta potatismos;
potatispannkakor;
stekt potatis med lök.

Som en efterrätt är kefir med bär eller frukt tillsatser från färska eller frysta produkter mycket gott.

Högkvalitativa, välsmakande, tillagade från färsk mjölk kefir måste vara nödvändigtvis närvarande i varje omvårdnadsmors diet.

Är det möjligt att kefir ammande mamma?

Vi vet alla från barndomen att mjölk är bra för hälsan. Effekten av mejeriprodukter på människokroppen är liknande.

De framställs genom surning, som stuga ost och ost, eller jäst, som kefir. Men är det möjligt för kefir ammande mamma, för i fermentationsprocessen visar det sig att alkohol är skadlig för människor?

Kefir erhålls faktiskt under jäsning av mjölk med hjälp av svampar och mikroorganismer.

Mängden alkohol i sammansättningen av kefir beror på fettinnehållet i mjölk, beredningsförfarande och hållbarhetstid. Till exempel, med föråldrad teknik, nådde innehållet av etylalkohol i mejeriprodukter 0,88%. Enligt moderna standarder överstiger alkoholkoncentrationen i kefir inte 0,6%.

Ju längre hållbarhet, ju högre koncentration av etylalkohol i kefir. I allmänhet rekommenderas kefir och andra mejeriprodukter att konsumeras de första dagarna efter frisättningen, eftersom det innehåller mer levande bakterier som är fördelaktiga för människor.

Kefir, som har gått ut, kan inte konsumeras, eftersom det utvecklar patogena bakterier som är hälsofarliga.

Naturligtvis vill vi bli matade med amning varierad, smaklig och användbar, så låt oss prata lite om användningen av jästa mjölkprodukter.

Fördelarna med kefir för ammande mödrar

Kefir har en positiv effekt på människokroppen, särskilt på tarmmikrofloran, det förbättrar matsmältning och metabolism.
Dessutom innehåller kefir vitaminer i grupperna A, B, C, E, H, liksom många spårämnen: kalcium, fluor, järn, kalium, fosfor, jod, magnesium, zink och många andra.
Kefir, som andra drycker, är användbart för amning, därför rekommenderas det för ammande mödrar, som andra mjölkprodukter.

För problem med mängden bröstmjölk och små viktvinster hos en baby, se online amningshemligheterna >>>

Ryazhenka i matmorens meny

Ett bra alternativ till kefir är ryazhenka, som bereds av jäsning av bakad mjölk. På grund av högre fettinnehåll än kefir är effekten av vissa spårämnen av ryazhenka mer aktiv och absorberas bättre.

Så i ett glas ryazhenka koncentrerades 20% av den dagliga normen av fosfor och 25% kalcium.
Också i denna fermenterade mjölkprodukt innehåller järn, kalium, magnesium, natrium och andra spårämnen. Förutom spårämnen, enzymer, animaliska proteiner, kolhydrater, fetter och organiska syror är ryazhenka rik på vitaminerna A, B och C.

Minus består av stor fetthalt och rekommenderas inte för personer med övervikt.

Använd inte ryazhenka med tillgängliga kontraindikationer, inklusive individuell intolerans mot mejeriprodukter och en ökad surhetsgrad i magen.

Som regel använder du kefir och ryazhenka som en självständig produkt, och inte som tillsats till en annan maträtt i form av en dressing eller sås.

Medan en annan fermenterad mjölkprodukt - gräddfil brukar användas för detta ändamål.

Fermenterade mjölkprodukter kan ibland orsaka allergiska reaktioner hos ett barn som har ökad känslighet mot mjölkprotein. I det här fallet är det bättre för dig att ta bort alla mjölkprodukter och mjölkprodukter från din diet i 2 veckor.

Mot denna bakgrund kan situationen med baby mage och kolik förbättras. Förutom att eliminera mjölk från din kost, finns det andra säkra och naturliga sätt att hjälpa din baby. Du kan läsa mer om dem på webbseminariet "Mjukt mage" >>>

Är det möjligt att sur gräddsskötsel mamma?

Matkräm kan fyllas med potatismos, kokt potatis, bovete, andra rätter, första och andra rätter till din egen smak.

Också på basis av gräddfil kan du laga läckra desserter. Gräddfil är bra för ammande mamma som kan använda den som salladsdressing. Ofta hemma fest och helgdagssallader kryddas med majonnäs, en oönskad produkt för amning.

Förutom smaken har surkräm många användbara egenskaper. Det innehåller vitaminerna A, B, C och E, mineralspårämnen, inklusive järn, fosfor, magnesium, animaliskt protein, fetter, kolhydrater och organiska syror.

Sour cream absorberas väl av människokroppen, en fördelaktig effekt på hela matsmältningssystemet. Syrkräm bereds genom att fermentera grädde. Eftersom grädden innehåller mer fett än mjölk, är fettinnehållet av gräddfil högre än för andra mejeriprodukter: från 10 till 50%.

Detta faktum bör beaktas för att inte bli bortskuren med gräddfil, eftersom den är mycket hög i kalorier.

En lista över användbara och farliga produkter i en ammande mödras näring samt en beprövad dietplan för allergier hos en baby finns i online-kursen Nutrition of a nursing mother utan att barnet skadas >>>

Hur man väljer kefir och mejeriprodukter?

Om du bestämmer dig för att köpa kefir, ryazhenka, gräddfil eller annan mjölkprodukt, var uppmärksam på produktens sammansättning, datum för utfärdande och hållbarhetstid.

För det första bör i mjölk och mjölkprodukter för ammande mödrar inte vara konserveringsmedel och skummjölk.

Faktum är att avfettningsprocessen utförs på grundval av en kemisk reaktion, vilket leder till att fetter bryts ner. Förfallna produkter rekommenderas inte för laktation. Detta innebär att kompositionen av den produkt du behöver bör omfatta hela mjölk, naturliga mikroorganismer och kefir svampar.

Lång hållbarhet indikerar förekomsten av konserveringsmedel!

För det andra måste naturliga fermenterade mjölkprodukter förvaras i 3 till 7 dagar. Allt som överstiger denna ram bör inte förvärvas.

En ammande mamma ska välja dagens eller gårdagens mjölk, som innehåller mer levande bakterier som är fördelaktiga för kroppen. Köp aldrig i slutet av termen produkter eller varor med uppblåsta behållare - detta är tecken på korruption.

Vid köp av färska mejeriprodukter bör de inte lagras under lång tid, men konsumeras snarare inom en snar framtid.

Fördelarna med mejeriprodukter för människokroppen har vetenskapligt bevisats mer än en gång.

En ammande mamma är inte bara möjlig utan måste också använda olika mejeriprodukter, inklusive kefir, ryazhenka och gräddfil, som är föremål för jäsningsprocessen.

Det viktigaste är att följa åtgärden i absorptionen av surmjölk. Ändå påverkar överproduktionen av en produkt negativ kropp hos någon frisk person, och en ammande mamma bör vara uppmärksam på hennes diet. Kom ihåg att allt du äter idag är grunden för ditt barns kropp och immunsystem.

Är kefir användbart på morgonen på tom mage?

Kefir - krävde jäst mjölkprodukt som säljs i alla butiker. Den är gjord av kojölk, som utsätts för jäsning och berikad med goda bakterier. Vi kommer att prata om fördelarna med kefir på morgonen på en tom mage och ta reda på hur mycket man ska dricka, hur man väljer och vilka kontraindikationer?

Användbara egenskaper hos kefir, som används på morgonen

Förteckningen över användbara egenskaper hos en jäst mjölkprodukt är omfattande, så vissa nutritionister och läkare rekommenderar att man använder en viss mängd dryck på en tom mage efter en morgonhöjning. Tänk på vad som orsakade fördelarna med kefir på en tom mage:

Förbättrad matsmältning på grund av bifidobakterier och laktobaciller. De överlever i matsmältningssaften, når tarmarna och skapar en rengörings- och desinfektionseffekt.
Probiotiska egenskaper hos kefir hjälper tarmarna att smälta mat.
Kefir för viktminskning rekommenderas också att dricka på en tom mage.
När kroppen inte tolererar mjölk på grund av laktos, bidrar jästa mjölkdrycker till dess absorption. Regelbunden konsumtion av kefir på tom mage gör att du kan bli av med laktosintolerans.
Den första måltiden bör mätta kroppen med näringsämnen. Kefir ger god mättnad av protein, smälts tre gånger snabbare än mjölken. Denna fermenterade mjölkprodukt är särskilt användbar för idrottare.

Att dricka en surt mjölkdryck på tom mage är användbar för irriterade och rastfria människor, eftersom det har lugnande egenskaper. Du borde ingen tvekan, är det möjligt att dricka kefir till frukost? Att göra detta är oerhört hjälpsamma.

Kefir på en tom mage för sjukdomar

Användbara egenskaper hos kefir gör det värdefullt i kampen mot sjukdomar. Med nedsatta tarmfunktioner hjälper kefirdieter. Drick snabbt digererad.

Ett glas vanligt mjölk per timme absorberas med 30% och en liknande mängd kefir med 90%. Detta underlättar matsmältningen och påskyndar metabolismen.

Kefir kan och bör konsumeras på en tom mage för tarmsjukdomar som är förknippade med låg surhet. Det rekommenderas att sådana patienter fortfarande dricker ett glas kefir på natten innan de lägger sig.

I vissa situationer rekommenderar läkare att även dricka kefir hos barn på morgonen på tom mage. Detta händer när ett barn har dysbakteri, rickets, anemi och allergier mot vissa livsmedel (till exempel laktosintolerans). För vuxna och barn rekommenderas en fermenterad mjölkdrink före frukost efter att ha tagit antibiotika för behandling av sjukdomar.

Genom att lägga till denna dryck till din morgonmål, kommer du att skapa en sur miljö. Det absorberar kalcium, järn, vitaminer och andra näringsämnen som kroppen behöver vid hälsoproblem. Kefir förbättrar hälsan genom att förebygga utvecklingen av patogena och putrefaktiva bakterier, liksom avlägsnandet av toxiner och andra skadliga ämnen från kroppen.

Kefir på tom mage med övervikt

Levande bakterier från en jäst mjölkdrink skapar en hälsosam mikroflora i tarmarna, vilket är viktigt för varje person, särskilt om de är överviktiga. När flora störs är matsmältningsorganet fyllt med toxiner, slagg, överskott av vätska och till och med avföring. Allt detta saktar ner materialutbytet, vilket är en av de viktigaste orsakerna till viktökning.

Börja med att regelbundet dricka kefir på morgonen på en tom mage och regelbundet ordna fasta dagar på den, så kommer du att bli av med förstoppning och rensa alltingets kropp överflödigt. Tack vare detta kommer du att förlora några kilo, och en accelererad metabolism kommer att bidra till ytterligare effektiv viktminskning.

Enligt recensioner är kefir användbart på en tom mage för att gå ner i vikt och av andra skäl. Drycken innehåller mycket proteiner (ca 3 g per 100 g) och ett minimum av kolhydrater (upp till 5 g per 100 g). Det eliminerar känslan av hunger länge utan att öka det dagliga kaloriintaget.

Kalcium förhindrar aktiv ackumulering av fettavlagringar på grund av det faktum att stimulerar förbränning av kalorier in i kroppen. Detta faktum bekräftas av allvarlig forskning.

Dricka en kopp kefir på morgonen rekommenderas för personer som sitter på kaloridieter för viktminskning. När man till exempel matar med råa frukter eller grönsaker är det möjligt att förbättra gasbildning. Probiotika som ingår i en jäst mjölkdryck eliminerar dessa processer och påskyndar matsmältningen.

Även utan dieter tillåter regelbunden konsumtion av kefir på tom mage en vecka att kasta upp till 1 kg - detta bekräftas av recensioner av personer som kämpar med extra pounds.

Nutritionists rekommenderar att kombinera mejeriprodukter med bovete till frukost. Groats är en källa till komplexa kolhydrater, vilket ger dig en energiförsörjning för början av dagen och under lång tid behåller en känsla av fullhet.

Det är många sätt att äta bovete med kefir på en tom mage, men det mest populära är följande: tvätta 3-4 skedar spannmål och häll kokande vatten i en termos. Lämna till morgon, och på morgonen häll ett glas kefir och ät utan olja eller salt. Du kan lägga till denna frukost färsk frukt eller bär för smak.

Produkt under graviditet

Sour mjölkdryck är användbar på en tom mage och kvinnor under graviditeten - detta bekräftas av många läkare. Sammansättningen av kefir innehåller mineraler och vitaminer som är nödvändiga för förväntade mammor. Alla är snabbt och enkelt smälta. På grund av dess låga kaloriinnehåll bidrar inte produkten till utseendet av överskjutande kilo, vilket stör många gravida kvinnor.

Observera att kefir vid bärande barn underlättar symptomen på tidig toxicos hos kvinnor, och undertrycker illamåendeattacker. Det viktigaste är att inte glömma de kontraindikationer som kommer att diskuteras i slutet av materialet. Generellt, innan du använder kefir på tom mage, rekommenderas en gravid kvinna att samråda med läkaren för vilken hon observeras.

Vad ska man dricka på morgonen?

Kefirs fördelar och skador har länge studerats. För att få en extremt positiv effekt på att dricka en drink till frukost, måste du lära dig hur man väljer en jäst mjölkdryck. Enligt mognadsgraden är den villkorligt uppdelad i tre kategorier:

En dag är en produkt som säljs omedelbart efter fermentering. Det är säkert för hälsan, eftersom det innehåller minsta mängd mikrober och alkohol. Mest användbara för tarmarna på morgonen.

Tvådagarsprodukten har en optimal koncentration av mikroorganismer och enzymer och är också neutral för matsmältningssystemet. Under de tre dagarna mycket mer enzymer och mikroorganismer, och den resulterande koldioxiden irriterar slemhinnan, stimulerar utsöndringen och orsakar frisättning av saltsyra. Att dricka en sådan produkt på morgonen på tom mage är skadlig.

Lagar mat själv

Ännu mer användbar är hemlagad kefir. Receptet är elementärt: Häll 100 ml mjölk (vid en temperatur av 20 grader) i glasögon och tillsätt 2 skedar av färskt köpt kefir till vardera. Lämna på en varm plats i 1-2 dagar.

För framställning av nya portioner kan du använda samma mejeriprodukt istället för affären. Det viktigaste är att byta ut surdeg åtminstone en gång i veckan, eftersom mikroorganismerna under denna tid åldras och deras effektivitet minskar.

Hur man dricker kefir?

För att dra nytta av en surt mjölkdryck på tom mage, får det inte vara för kallt. Det idealiska är rumstemperatur. Drick långsamt och ta små sips.

Om det är obehagligt att du dricker kefir till frukost på grund av dess sura smak, lägg till en sked socker per glas och blanda (du kan förbättra smaken med honung eller kanel). Efter att ha druckit en jäst mjölkdrink i början av dagen, börjar du matsmältningsprocesserna och levererar kroppen med näringsämnen. Det viktigaste är att inte missbruka, och begränsa 500 ml per dag.

Vem är kontraindicerad?

Ett glas kefir på morgonen är användbart för de flesta människor, men det finns kontraindikationer som måste övervägas. Patienter med gastrointestinala sjukdomar, tillsammans med en ökning i surhet, kan kefir inte dricka, särskilt på tom mage.

Sour mjölkdryck är inte lämplig för personer som är benägna att förlora avföring. Ett glas kefir istället för frukost i ett sådant fall kommer att förvärra problemet och orsaka allvarligt obehag.

Och glöm inte att kefir, lagrade även i kylskåpet i mer än tre eller fyra dagar, rekommenderas inte ens till friska människor på grund av dödsfall av fördelaktiga bakterier. Denna produkt stärker och provar fermentationsprocesser i matsmältningssystemet.

Skada och fördelar med att använda kefir före sänggåendet

Kefir anses vara en hälsosam produkt och ingår regelbundet i kosten för dem som försöker leda en korrekt livsstil. Det finns mycket prat om fördelarna med att ta det på natten: det belastar inte matsmältningskanalen, läker försiktigt kroppen, ger skönhet och förlänger ungdomen. Och det här är en generaliserad bedömning av användbarheten av kefir. För vissa människor dricker ett glas av denna fermenterade mjölkdrink före sänggåendet en ritual som hjälper dig att somna. Och denna ritual ger nytta eller skada, vi måste räkna ut det.

Sammansättning och kalori

Inte alla gillar ren mjölk. Några till och med i barndomen upplevde det utan mycket entusiasm. Oavsett om det är kefir - uppfriskande, med en trevlig sourness, så bra att släcka din törst! Det erhålls från mjölk under jäsning med kefir "svampar". Denna jäsningsprocess, vilket gör mjölken till en ny produkt, ökar dess smältbarhet, eftersom laktos (mjölksocker) blir mjölksyra. Detta gör kefir lämpliga för mat, även för de som har laktosintolerans. Men förväxla inte laktosintolerans med kaseinallergi mot mjölkprotein. Kefir för sådana allergier kommer att kontraindiceras.

När man vänder sig till kefir behåller mjölken alla vitaminer, spårämnen och näringsämnen som den är känd för.

Denna drink innehåller kalcium, organiska och fettsyror, naturliga sockerarter, kolesterol.

Tabell: vitamin mineral komplex

och
betakaroten
B1 (tiamin)
B2 (riboflavin),
PP,
B4 (kolin)
B5 (pantotensyra),
B6,
H (biotin),
B9 (folsyra),
B12,
S.

magnesium,
kalium,
fosfor,
fluor,
klor,
natrium,
krom,
järn,
zink,
selen,
svavel,
jod,
koppar,
mangan,
kobolt,
molybden.

Tabell: näringsvärde per 100 ml produkt

Det vill säga i en kopp kefir (250 ml) innehåller en genomsnittlig fetthalt på 2,5% endast 125 kilokalorier. Detta är inte mycket, särskilt med tanke på dess stora näringsmässiga fördelar. Därför kan man med all tillförsikt argumentera för att det berikar kroppen med nästan allt som behövs för att fungera väl, samtidigt som det lätt kan smältas.

Fördelarna med kefir på natten

Kefir är användbar när som helst på dagen, men det är särskilt användbart på natten att dricka det. Här är några anledningar till varför du bör använda denna mejeriprodukt strax före sänggåendet:

Att vara i sin struktur och dryck och mat är bra för att släcka både törst och hunger, utan att överbelasta matsmältningsorganet. Därför är det speciellt indikerat för dem som vill gå ner i vikt, inte vill ladda magen med mat på natten.
Det påskyndar metabolismen, vilket också hjälper till att gå ner i vikt: du sover, och kroppen blir smalare.
Kalcium, vilket är mycket i kefir, absorberas bättre på natten.
Tack vare de positiva bifidobakterierna och laktobakterierna som innehåller och har bakteriedödande egenskaper normaliseras intestinalmikrofloran, patogena bakterier hämmas och kroppen blir av med slem och slaggare snabbt.
Kefir stimulerar produktionen av matsmältningssaft, som i morgon kommer att uttryckas i utmärkt aptit. En näringsrik frukost på morgonen - ett löfte om rätt näring och god hälsa för hela dagen.
Tack vare aminosyran tryptofan, det lugnar nervsystemet, hjälper till att somna, hantera effekterna av stress, gör sömn friskare.
Normaliserar blodsockernivån, vilket är särskilt viktigt för dem som lider av endokrina störningar, såsom diabetes och bukspottskörtelcancer.
Ökar immuniteten, vilket gör kroppen immun mot infektioner.

Den senare kvaliteten gör kefir extremt användbar för barn, speciellt under hösten-vinterns period av förkylning av förkylningar. Ofta leder de till behovet av att ta antibiotika som hämmar gastrointestinala floror och leder till störningar i mag-tarmkanalen (mag-tarmkanalen) och därmed minska aptit, diarré och allmän svaghet i kroppen. Forskare har visat att under kexperioden med antibiotika och minst en vecka efter det att det är över måste färsk kefir införas i barnets kost - det hjälper kroppen att snabbt återställa matsmältningsorganens korrekta funktion. Vanligtvis, som övning visar, under denna period, även med en dålig allmän aptit, njuter barnen av att dricka det, eftersom barnets kropp känns bra som är bra för honom. Om barnet inte äter bra hela dagen, kommer en liten mängd kefir (ca 100 mg) för natten att hjälpa honom att fylla den önskade nivån av vitaminer och mikrodelar, samt försiktigt återställa matsmältningsorganet medan barnet sover. Dessutom, om ett barn konsumerar denna produkt regelbundet, kommer immunitet, som hjälper till att skydda kroppen från förkylningar, också vara bäst.

Det visas också hos äldre, särskilt de som har osteoporos. Det är känt att med åldern absorberas kalcium sämre, och då kommer användningen av kefir för natten att vara användbar. Många äldre har problem med att smälta lite näringsrik men svår att smälta mat. Den här drinken, berusad på natten, hjälper dem i detta: med probiotika i dess sammansättning kommer det att stärka matsmältningen och påskynda processen att smälta mat.

Användningen av kefir är användbar för dem som genomgår rehabilitering efter en fraktur. Tack vare en kopp före sänggåendet, kommer restaureringen av benvävnad att fortsätta korrekt och kommer att ske snabbare.

För problem som orsakats av brist på kalcium i kroppen, och detta är inte bara sköra ben, men även dåliga tänder, sköra naglar, svagt och flytande hår, måste drycken inkluderas i kosten åtminstone på natten, när kalcium absorberas bäst av det.

Det är användbart att dricka det och de som är aktivt involverade i sport. Speciellt kroppsbyggare behöver det eftersom:

fungerar som en källa till protein som är oumbärlig för muskelväxt, därför kommer det att vara ett alternativ till vissa proteintillskott;
Det är en utmärkt källa till kalcium, vilket är särskilt viktigt för kroppsbyggare, vars bensystem under träning bär tunga belastningar: att ta kefir på natten stärker skelettet;
levererar fosfor till kroppen, hjälper till att lindra trötthet och återställa muskler och energireserver snabbare efter hårda träningspass.
hjälper till att lindra matsmältningskanalen, som ofta överbelastas av dessa idrottare på grund av den ökade näring som krävs för muskeltillväxt
lugnar nervsystemet, garanterar sund sömn, korrekt produktion av tillväxthormon och sänker nivån av kortisol i blodet.
till och med fabriksgjord kefir är mycket lämpligare för en näringslärares näring än mjölk: till skillnad från mjölk, gjord av pulver i de flesta fall, kommer kefir att vara naturligt, eftersom det endast erhålls från äkta mjölk - mjölkpulver kommer inte att jäsas så mycket.

Sjuksköterskor bör ta kefir med försiktighet, särskilt under de första 3-6 månaderna av ett barns liv. Det är användbart för en kvinnas kropp på natten och inte bara när du ammar, eftersom:

är en värdefull leverantör av kalcium, vars dagliga hastighet är högre hos en ammande kvinna, eftersom det mesta avgår i bröstmjölk.
normaliserar digestionsarbetet;
stimulerar produktionen av bröstmjölk;
Förutom kalcium levererar den moderns kropp med många andra fördelaktiga mikrodelar och vitaminer.

Matsmältningssystemet hos barnet efter födseln fortsätter att bildas, vilket ofta åtföljs av utslag, diarré eller diarré, ökad gasbildning, kolik. En nyfödd kan ha olika allergiska manifestationer, vars orsak är ganska svår att bestämma. Om dyr testning för att identifiera ett allergen för en barns föräldrar är för dyrt, är det mest rimliga att utesluta starka och medelstora allergener från moderns kost. Kefir hör inte till starka allergener, men innehåller en stor mängd enzymer som spädbarnets matsmältningssystem inte kan ta efter att ha druckit mammas mjölk, som har druckit kefir. Ofta dämpar den dåliga reaktionen 3-4 månader av barnets liv, ibland av det första året av livet.

Sjuksköterskor ska bara dricka frisk sur mjölkdryck, som inte är mer än 1 dag, innehåller den minsta mängd bakterier och alkohol.

Om det vid slutet av det första året av barnets liv uppstår allergiska reaktioner, är det mycket troligt att han är allergisk mot mjölkprotein (kasein). Om amning fortsätter även efter ett år, är kefir bäst avlägsnat från ammande moderns kost.

Eventuella kontraindikationer

Praktiskt taget alla människor som har god hälsa kommer att dra nytta av det. Men de som har en medfödd eller förvärvad intolerans mot kefir eller dess enskilda komponenter ska inte tas före sänggåendet. Dessa inkluderar:

lider av enuresis, eftersom det har en diuretisk effekt;
med ökad surhet i magsaft, magsår i magsäcken och duodenum, gastrit, tendens till jäsning i tarmarna, flatulens och diarré;
lider av ödem och har pankreatit eller andra njursjukdomar, för dem finns det en allmän rekommendation att inte använda någon vätska före sänggåendet.
gravida kvinnor, eftersom kefir som tagits på natten, som vilken vätska som helst, kommer att leda till bildandet av ödem, vilka kvinnor är så utsatta för under denna period, särskilt under senare perioder;
ha individuell intolerans mot kefir-komponenter, t ex kaseinallergi mot mjölkprotein;
med förvärring av kroniska sjukdomar;
barn under 1 år. De kefir är kontraindicerade även under dagen, eftersom det är väldigt annorlunda i kompositionen från modermjölk och mjölksformler och kommer att orsaka allvarliga problem med matsmältningen.

Kefir förbättrar mag-tarmkanalen

Gravid, det är inte bara användbart för natten. Vid andra tider på dagen måste denna produkt nödvändigtvis vara i kosten, eftersom den förbättrar funktionen i mag-tarmkanalen, som vid bärande barn har en stor belastning. Halsbränna och förstoppning är oftast resultatet av en sådan belastning. Många gravid kefir hjälper till att övervinna dessa obehagliga problem med matsmältningen.

Video: Sanningen och myterna om kefir

Metod och användningstid

Många dricker ett glas kefir före sänggåendet, borstar tänderna och lägger sig. Men läkare rekommenderar att man dricker det en timme före sänggåendet, speciellt om middagen var tät. Det hjälper dig att smälta mat snabbare och underlätta avlägsnandet av överskott från kroppen. Om kefir är full i stället för middag, är det bättre att dricka det före sänggåendet innan du borstar tänderna: fyller magen och uppfyller hunger, det hjälper dig att sova bättre.

En kopp (250 ml) kommer att vara tillräckligt för mottagning för natten för en vuxen. För ett barn från en och en halv till 3 år är en liten mängd dryck tillräckligt för en natt - upp till 50 ml. Efter 3 år kan mängden gradvis ökas men inte överstiga 100 ml. Kefir avser vätskor, och dess användning före sänggåendet i en stor volym kommer att överbelasta njurarna.

Åtgärd för förstoppning

Om det under dagen du sjuk på grund av problem såsom förstoppning och tyngd i magen, efter antagandet av yoghurt på natten, på morgonen efter uppvaknandet är du garanterad en bra stol, varefter du kommer att känna frisk och förnyas. Men det bör komma ihåg att endast friska kefir agerar, som inte är mer än 2 dagar gamla. En tre dagar tvärtom stärker.

Om dessa gastrointestinala problem är kroniska, kommer regelbunden användning av färsk kefir före sänggåendet säkert att underlätta flödet, eller till och med eliminera dem. Denna åtgärd beror på de positiva bifidobakterierna och laktobacillerna i dess sammansättning.

Det är bättre att inte använda det för gravid på natten: det kommer att överbelasta njurarna och orsaka svullnad, det är bättre att dricka under dagen.

Hälsa Recept

Det finns många recept för hälsa baserat på kefir. Även blanda det med hackade grönsaker, örter eller frukter kommer att vara mycket fördelaktigt för kroppen. Men det finns särskilda recept som kan hjälpa till vid behandling av vissa sjukdomar.

Medel för sänkning av tryck

kefir - 1 msk.
slipad kanel - 1 tsk.

Tillsätt kanel till ett glas kefir.
Rör tills mjuk.
Låt det brygga i 5 minuter.

Kefir är bättre att ta lite fetthalt eller medelfett - från 1 till 2,5%. Fettfri - inte det bästa valet, eftersom det observeras inte bara bristen på fett, men också den minsta mängd näringsämnen.

Effektiviteten hos en sådan cocktail med regelbunden användning för att normalisera trycket har varit vetenskapligt bevisat. Detta verktyg hjälper också till att minska blodsockernivån och främjar viktminskning.

Recept med kanel, ingefära och rödpeppar för natten för viktminskning

kefir (fetthalt 1% - 2,5%) - 1 msk.
mark kanel - 0,5 tsk;
slipad ingefära - 0,5 tsk
paprika marken - på toppen av en kniv.

Lägg i kanel, ingefära, rödpeppar i ett glas kefir.
Blanda allt grundligt.
Ta en drink i stället för middag.

Kanel, ingefära och rödpeppar bränner aktivt fett och kefir mjukar ut sina effekter på magen

Denna cocktail kallas fettförbränning. Dess effektivitet bekräftas av både medicinsk forskning och recensioner av människor. Det kan inte vara något annat på grund av de underbara egenskaperna hos ingredienserna i dess sammansättning:

kanel: har en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet, hjälper till att eliminera toxiner och slagg från kroppen, sänker blodsockernivån.
Ingefära: innehåller gingerol, som har en uppvärmningseffekt, vilket leder till att ämnesomsättningen accelereras med kroppsfettens inblandning, blodcirkulationen ökar;
rödpeppar: innehåller capsaicin, vars uppvärmningseffekt är starkare än ingefära; bidrar till att öka effekten av att gå ner i vikt från ingefära;
kefir: är en bra grund för alla listade brinnande ingredienser, vilket ger en mild beroligande effekt på matsmältningens inre foder, samtidigt som man förbättrar ämnesomsättningen och förbättrar borttagningen av livsmedelsrester från kroppen.

Denna dryck uppfyller hungersnöd och hjälper till att somna snabbare. Efter en veckas användning märker du en viktminskning på upp till 4 kg.

Naturligtvis kan alla kefir-cocktails som innehåller kryddor endast berusas till dem som inte har kontraindikationer för deras användning. Gravida, ammande mödrar, barn, personer med gastrointestinala sjukdomar, dessa recept är inte lämpliga.

Parasit rengöring med metoden av Genghis Khan

Man tror att parasiter bara kan vara de människor vars levnadsstandard är under genomsnittet. Denna uppfattning är felaktig. Världshälsoorganisationen ljuder larmet och argumenterar för att idag 95 procent av världens befolkning är infekterad med olika parasiter. I Europa är varje tredje person enligt denna organisation smittade med dem, och infektionen i USA: s befolkning är ännu större - 85%. Risken är särskilt bra för dem som har husdjur. Parasiter som kan bosätta sig i människokroppen är inte bara flera typer av maskar av olika storlekar - från mikroskopiska till stora, väga flera kilo; men också svampar, jäst, virus, bakterier som kan leda till försämring av hälsa, förlust av styrka eller till och med död. Enligt statistik från Världshälsoorganisationen orsakar olika typer av parasiter 14 miljoner dödsfall per år.

Det finns flera sätt att bli av med parasiter hemma. De mest effektiva är de där en person systematiskt äter mat eller produkter som inte skadar kroppen, men skadar parasiter. Och i de två mest kända recepten används kefir som ett hjälpmedel. Huvudingrediensen är vitlök.

Vitlök är den viktigaste ingrediensen i en parasitrengöring.

Rening enligt metoden för Genghis Khan består i att innan du lägger dig i sängen är det nödvändigt att äta ett glas vitlök och dricka det med en sur vätska. Vitlök ska hakas i små "piller" så att det lätt kan sväljas. Under inga omständigheter bör du tugga det, för då släpps vitlöksaft, som vid användning i sådana kvantiteter kommer att orsaka stora problem i hjärtat. Dessutom, om du tygar vitlök, kan du bara inte använda den så mycket du behöver - 1 kopp. Hakad vitlök tvättas ner för att lättare svälja. Förutom kefir lämplig plommon, tomat eller annan sur juice. Vätska för zapivaniya tar ca 1-1,5 liter. Kefir är bättre att ha ett fettinnehåll på upp till 1,5%. Detta bör göras bara för natten, för 2 timmar innan du äter vitlök och några timmar efter att du inte kan äta något.

Metoden namngavs på detta sätt eftersom den var känd för den mest kända Genghis Khan. Även då, när man ser hur ofta djur dör från parasiter, misstänkte de att man kunde lida av dem. Genghis Khan beordrade sina soldater att använda vitlök före sänggåendet och tvätta den med sur mjölk. Metoden hjälpte verkligen, blev en av hemligheterna för styrkor, hälsa och uthållighet hos sina trupper. Professor i traditionell medicin, A.T., talade mycket bra om metoden för Genghis Khan i sina föreläsningar. Urskillningslöst. Denna metod kan hjälpa till att omedelbart avlägsna kroppen hos olika typer av vanliga parasiter. I mer allvarliga fall - när parasiten är stor, till exempel, lövmask, nötkreatur eller fläskmask, bandmask, ska sådan rengöring utföras inom en månad. Naturligtvis, innan du fortsätter med att rengöra kroppen med folkmetoder, och till och med länge är det absolut nödvändigt att genomgå en läkarundersökning.

Mjuk rengöringsmetod

Den milda metoden skiljer sig från Genghis Khan-metoden endast i mängden vitlök - endast 10 kryddnejlika, och enligt recensioner hjälper det inte alltid. De måste också sväljas, utan att tugga och pressas med kefir. Denna metod kommer att spara små parasiter, men för en mer global rening är det bättre att använda metoden för Genghis Khan.

Båda metoderna är kontraindicerade hos barn, ammande och gravida kvinnor. Om det finns kroniska sjukdomar, särskilt i mag-tarmkanalen, kan dessa metoder inte användas - bara efter att ha råd med en läkare och genomför en undersökning av kroppen.

Video: Rengöring av kroppen av Genghis Khan

Kefir är en sann elixir av hälsa för de flesta, vilket bevisas av många vetenskapliga studier och den århundraden gamla erfarenheten av dess användning. Endast för vissa kan det vara skadligt. Och om du har tur att vara bland de som är kefir lämpliga, var noga med att inkludera den i din kost, åtminstone tillåta dig ett glas av denna helande dryck innan du lägger dig. Prova också hälsosamma recept baserat på det. Med en rimlig attityd, med hänsyn till hälsotillståndet, kommer deras inverkan på kroppen endast att vara fördelaktig och kommer eventuellt att lindra från att ta kemi i form av tabletter.