2.3 Cellkemisk sammansättning. Makro och spårämnen

  • Analyser


Video Tutorial 2: Struktur, Egenskaper och Funktioner av Organiska Föreningar Konceptet av Biopolymerer

Föreläsning: Cellkemisk sammansättning. Makro och spårämnen. Förhållandet mellan strukturen och funktionerna hos oorganiska och organiska ämnen

makronäringsämnen vars innehåll inte är lägre än 0,01%;

spårämnen - vars koncentration är mindre än 0,01%.

I vilken cell som helst är spårämnenas innehåll mindre än 1%, respektive makroelement - mer än 99%.

Natrium, kalium och klor ger många biologiska processer - turgor (inre celltryck), utseendet av nervimpulser.

Kväve, syre, väte, kol. Dessa är huvudkomponenterna i cellen.

Fosfor och svavel är viktiga komponenter i peptider (proteiner) och nukleinsyror.

Kalcium är grunden för eventuella skelettformationer - tänder, ben, skal, cellväggar. Det deltar också i muskelkontraktion och blodkoagulering.

Magnesium är en komponent av klorofyll. Deltar i syntesen av proteiner.

Järn är en del av hemoglobin, är involverad i fotosyntes, bestämmer effektiviteten hos enzymer.

Spårämnen Innehåller sig i mycket låga koncentrationer, viktigt för fysiologiska processer:

Zink är en komponent av insulin;

Koppar - deltar i fotosyntes och andning

Kobolt - en komponent av vitamin B12;

Jod - är inblandad i regleringen av ämnesomsättningen. Det är en viktig komponent i sköldkörtelhormoner;

Fluorid är en del av tandemaljen.

Obalans i koncentrationen av mikro- och makronäringsämnen leder till metaboliska störningar, utvecklingen av kroniska sjukdomar. Kalciumbrist - orsaken till rickets, järn - anemi, kväve - proteinbrist, jod - en minskning av intensiteten i metaboliska processer.

Tänk på förhållandet mellan organiska och oorganiska ämnen i cellen, deras struktur och funktion.

Celler innehåller en stor mängd mikro- och makromolekyler som tillhör olika kemiska klasser.


Oorganisk cellmaterial

Vatten. Av den totala massan av en levande organism utgör den den största andelen - 50-90% och deltar i nästan alla livsprocesser:

kapillärprocesser, eftersom det är ett universellt polärt lösningsmedel, påverkar egenskaperna hos interstitiell vätska, metabolisk hastighet. I förhållande till vatten är alla kemiska föreningar uppdelade i hydrofila (lösliga) och lipofila (lösliga i fetter).

Intensiteten av ämnesomsättningen beror på koncentrationen i cellen - ju mer vatten desto snabbare processerna äger rum. Förlusten av 12% av vattnet i kroppen - kräver restaurering under överinseende av en läkare, med en förlust på 20% - döden uppstår.

Mineralsalter. Innehålls i levande system i upplöst form (dissocierande i joner) och oupplöst. Upplösta salter är involverade i:

substansöverföring genom membranet. Metalkatjoner ger en "kaliumnatriumpump", som ändrar cellens osmotiska tryck. På grund av detta rusar vatten med ämnen upplösta i det i cellen eller lämnar det, tar bort onödigt.

bildandet av nervimpulser av elektrokemisk natur;

är en del av proteiner;

fosfatjon - en komponent av nukleinsyror och ATP;

karbonatjonstöden Ph i cytoplasman.

Olösliga salter i form av hela molekyler bildar strukturer av skal, skal, ben, tänder.

Cell organisk substans

En vanlig egenskap hos organisk substans är närvaron av kolskelettkedjan. Dessa är biopolymerer och små molekyler med enkel struktur.

De viktigaste klasserna finns i levande organismer:

Kolhydrater. Cellerna innehåller olika typer av dem - enkla sockerarter och olösliga polymerer (cellulosa). I andelen är deras andel i torrsubstans upp till 80%, djur - 20%. De spelar en viktig roll i cellens livsstöd:

Fruktos och glukos (monosackarider) absorberas snabbt av kroppen, ingår i ämnesomsättningen, är en energikälla.

Ribos och deoxyribos (monosackarider) är en av de tre huvudkomponenterna i DNA och RNA.

Laktos (refererar till disaharam) - syntetiserad av djurkroppen, är en del av mjölken hos däggdjur.

Sackaros (disackarid) - en energikälla, bildas i växter.

Maltos (disackarid) - ger frösprutning.

Även enkla sockerarter utför andra funktioner: signal, skyddande, transport.
Polymera kolhydrater är vattenlösliga glykogener, liksom olösliga cellulosa, kitin, stärkelse. De spelar en viktig roll i ämnesomsättningen, utför strukturella, lagrings-, skyddsfunktioner.

Lipider eller fetter. De är olösliga i vatten, men blandar väl med varandra och löses upp i icke polära vätskor (som inte innehåller syre, till exempel, fotogen eller cykliska kolväten är icke-polära lösningsmedel). Lipider är nödvändiga i kroppen för att ge den energi - under deras oxidationsenergi bildas vatten. Fetterna är mycket energieffektiva - med hjälp av 39 kJ per gram släppt under oxidation kan du lyfta en last som väger 4 ton till en höjd av 1 m. Fett ger också en skyddande och isolerande funktion - hos djur bidrar det tjocka lagret till att bevara värmen under den kalla årstiden. Fettliknande ämnen skyddar vattenfågelens fjädrar från att bli våta, ge ett hälsosamt glänsande utseende och elasticitet hos djurhår, utföra en täckfunktion på plantens löv. Vissa hormoner har en lipidstruktur. Fetter utgör grunden för membranstrukturen.


Proteiner eller proteiner är heteropolymerer av en biogen struktur. De består av aminosyror, vars strukturella enheter är: aminogrupp, radikal och karboxylgrupp. Egenskaperna hos aminosyror och deras skillnader från varandra bestämmer radikalerna. På grund av amfotära egenskaper kan de bilda bindningar mellan sig. Protein kan bestå av flera eller hundratals aminosyror. Sammantaget innehåller strukturen av proteiner 20 aminosyror, deras kombinationer bestämmer de olika formerna och egenskaperna hos proteiner. Cirka ett dussin aminosyror är oumbärliga - de syntetiseras inte i djurkroppen och deras intag tillhandahålls av växtfoder. I matsmältningsorganet delas proteiner i enskilda monomerer som används för att syntetisera sina egna proteiner.

Strukturella egenskaper hos proteiner:

primär struktur - aminosyrakedja;

sekundär - en kedja vrids i en spiral där vätebindningar bildas mellan spolar;

tertiär - en spiral eller flera av dem, rullade in i en kula och förbunden med svaga band;

Kvaternär finns inte i alla proteiner. Dessa är flera globuler kopplade till icke-kovalenta bindningar.

Styrkan av strukturer kan brytas och återställas, medan proteinet tillfälligt förlorar sina karakteristiska egenskaper och biologisk aktivitet. Endast förstörelsen av den primära strukturen är irreversibel.

Proteiner utför många funktioner i en cell:

acceleration av kemiska reaktioner (enzymatisk eller katalytisk funktion, som var och en är ansvarig för en specifik enda reaktion);
transport - överföring av joner, syre, fettsyror genom cellmembran;

skyddande blodproteiner, såsom fibrin och fibrinogen, finns närvarande i blodplasman i en inaktiv form, bildar blodproppar vid skadestället på grund av syre. Antikroppar - ger immunitet.

strukturella peptider är delvis eller är grunden till cellmembran, senor och andra bindväv, hår, ull, hover och naglar, vingar och yttre integritet. Actin och myosin ger kontraktil muskelaktivitet;

Regulatoriska hormonproteiner ger humoral regulering;
energi - under bristen på näringsämnen börjar kroppen bryta ner sina egna proteiner och störa processen med sin egen livsviktiga aktivitet. Det är därför, efter en lång svält, kan kroppen inte alltid återhämta sig utan medicinsk hjälp.

Nukleinsyror. De finns 2 - DNA och RNA. RNA är av flera typer - information, transport och ribosomal. Upptäckt av den schweiziska schweiziska F. Fisher i slutet av 1800-talet.

DNA är deoxiribonukleinsyra. Innehållet i kärnan, plastider och mitokondrier. Strukturellt är det en linjär polymer som bildar en dubbel helix komplementära nukleotidkedjor. Konceptet för dess rumsliga struktur skapades 1953 av amerikanerna D. Watson och F. Crick.

Dess monomerenheter är nukleotider som har en grundläggande gemensam struktur från:

kvävebas (som tillhör puringruppen - adenin, guanin, pyrimidin-tymin och cytosin.)

I strukturen hos en polymermolekyl kombineras nukleotider i par och komplementärt, vilket beror på det olika antalet vätebindningar: adenin + tymin - två, guanin + cytosin - tre vätebindningar.

Nukleotidernas ordning kodar för strukturella aminosyrasekvenser av proteinmolekyler. En mutation är en förändring i nukleotidernas ordning, eftersom proteinmolekyler med en annan struktur kommer att kodas.

RNA-ribonukleinsyra. Strukturella egenskaper hos dess skillnad från DNA är:

i stället för tyminukleotid-uracil;

ribos istället för deoxiribos.

Transport RNA är en polymerkedja som viks i form av ett klöverblad i planet, vars huvudsakliga funktion är leveransen av en aminosyra till ribosomen.

Matrix (messenger) RNA bildas ständigt i kärnan, komplementär till vilken del av DNA som helst. Detta är en strukturell matris, på grundval av dess struktur kommer en proteinmolekyl att monteras på ribosomen. Av det totala innehållet av RNA-molekyler är denna typ 5%.

Ribosomal - är ansvarig för processen att framställa proteinmolekyl. Det syntetiseras på nukleolusen. Dess i en bur är 85%.

ATP-adenosintrifosfatsyra. Detta är en nukleotid som innehåller:

bioelements är det? Macroelements är det? Spårämnen är det? homeostas är det? buffertlösningar det?

Mikroelement - kemiska element (järn, koppar, zink, etc.) som finns i kroppen i låga koncentrationer och nödvändiga för sin normala livsaktivitet. De går in i människokroppen med mat, ingår i ett antal enzymer, vitaminer, hormoner. Brist eller överskott av mikroorganismer leder till metaboliska störningar.

Makronäringsämnen är mineraler som är närvarande i människokroppen i en mängd från 25 gram till 1 kilo.
De viktigaste mänskliga makronäringsämnena: kalcium, fosfor, magnesium, natrium, klor, kalium, svavel.
Kalcium - den vanligaste

Homeostas - kroppens förmåga att behålla den interna miljöns relativa beständighet (blod, lymf, extracellulär vätska) och stabiliteten hos de huvudsakliga fysiologiska funktionerna (blodcirkulation, andning, ämnesomsättning etc.) inom gränserna för att säkerställa normal funktion.

makronäringsämnen

Biologiskt signifikanta element (i motsats till biologiskt inerta element) är kemiska element som är nödvändiga för människokroppen eller djurkroppen för att säkerställa normal livsaktivitet. De är uppdelade i makronäringsämnen (innehållet i levande organismer är över 0,001%) och spårämnen (innehåll mindre än 0,001%).

Innehållet

Användning av termen "mineral" i förhållande till biologiskt signifikanta element

Mikro- och makronäringsämnen (förutom syre, väte, kol och kväve) kommer in i kroppen som regel när de äter. För deras beteckning på engelska finns en term dietmineral.

I slutet av 1900-talet började ryska tillverkare av vissa droger och kosttillskott använda termen mineral för att hänvisa till makro- och mikroelement, spåra det engelska språket. Ur vetenskaplig synvinkel är sådan användning av termen "mineral" felaktig, på ryska bör ordet mineral endast användas för att beteckna en geologisk naturlig kropp med en kristallin struktur. Men tillverkare så kallade. "Biologiska tillsatser", eventuellt för reklamändamål, började kalla sina produkter vitamin-mineralkomplex.

makronäringsämnen

Dessa element utgör köttet av levande organismer. Det rekommenderade dagliga intaget av makronäringsämnen är mer än 200 mg. Makronäringsämnen, som regel, matar in människokroppen med mat.

Näringsämnen

Dessa makronäringsämnen kallas biogena (organogena) element eller makronäringsämnen (engelska makronäringsämnen). Organiska ämnen som proteiner, fetter, kolhydrater, enzymer, vitaminer och hormoner är övervägande byggda från makronäringsämnen. För beteckningen av makronäringsämnen används akronym CHNOPS ibland, bestående av beteckningarna av motsvarande kemiska element i det periodiska bordet.

Andra makronäringsämnen

Rekommenderad daglig dos> 200 mg:

Spårämnen

Termen "mikrodelar" var särskilt populär i medicinsk, biologisk och jordbruksvetenskaplig litteratur i mitten av 20-talet. I synnerhet för agronomer blev det uppenbart att till och med ett tillräckligt antal "makrodelar" i gödselmedel (treenigheten NPK - kväve, fosfor, kalium) inte säkerställer den normala utvecklingen av växter.

Spårämnen kallas element vars innehåll i kroppen är liten, men de är inblandade i biokemiska processer och är nödvändiga för levande organismer. Det rekommenderade dagliga intaget av mikronäringsämnen för människor är mindre än 200 mg. Nyligen började tillverkare av kosttillskott använda termen mikronäringsämne, lånad från europeiska språk (engelska mikronäringsämnen). Under mikronäringsämnen kombineras spårämnen, vitaminer och vissa makronäringsämnen (kalium, kalcium, magnesium, natrium).

Att upprätthålla beständigheten hos kroppens inre miljö (homeostas) innebär främst att man behåller det kvalitativa och kvantitativa innehållet av mineralämnen i kroppens vävnader på den fysiologiska nivån.

Grundläggande spårämnen

Enligt moderna data anses mer än 30 mikroelement vara avgörande för växtens, djurs och människors vitala aktivitet. Bland dem (i alfabetisk ordning):

Ju lägre koncentrationen av föreningar i kroppen är desto svårare är det att fastställa elementets biologiska roll för att identifiera de föreningar i bildningen som den deltar i. Bland de otvivelaktigt viktiga är vanadin, kisel etc.

kompatibilitet

I samband med assimilering av vitaminer, mikroelement och makrodelar av kroppen är antagonism (negativ interaktion) eller synergism (positiv interaktion) mellan olika komponenter möjlig.

Brist på spårämnen i kroppen

De främsta orsakerna till bristen på mineraler:

  • Felaktig kost eller monotont diet, dricksvatten av dålig kvalitet.
  • Geologiska egenskaper hos olika regioner på jorden är endemiska (ogynnsamma) områden.
  • Stor förlust av mineraler på grund av blödning, Crohns sjukdom, ulcerös kolit.
  • Användningen av vissa läkemedel som binder eller orsakar förlust av spårämnen.

Se också

anteckningar

referenser

Wikimedia Foundation. 2010.

Se vilka "Macroelements" finns i andra ordböcker:

MASKIN ELEMENTER - Kemiska element eller deras föreningar som används av organismer i relativt stora mängder: syre, väte, kol, kväve, järn, fosfor, kalium, kalcium, svavel, magnesium, natrium, klor etc. Makroelements är involverade i byggandet av...... ekologiska ordbok

Macroelements är kemiska element som utgör huvudämnena och andra som finns i kroppen i relativt stora mängder, varav kalcium, fosfor, järn, natrium och kalium är hygieniskt signifikanta. Källa:...... Officiell terminologi

makronäringsämnen - makrocell makro - [L.G.Sumenko. Engelska ryska ordbok om informationsteknik. M.: GP ZNIIS, 2003.] Ämnen för informationsteknik i allmänhet Makrocellens synonymer EN Makroer makrokommando... Handbok för teknisk översättare

makronäringsämnen - makroelementai statusas T sritis chemija apibrėžtis Cheminiai elementai, kurių labai daug reikia gyviesiems organizmams. atitikmenys: angl. makroelement; makronäringsämnen rus. makronäringsämnen... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

makronäringsämnen - makroelementai statusas terminų aiškinamasis žodynas

MACRO ELEMENTS - (från grekiska. Makrós stor, lång och lat. Elementum ?? det ursprungliga ämnet), det föråldrade namnet på de kemiska beståndsdelarna som utgör huvuddelen av levande materia (99,4%). M. inkluderar: syre, kol, väte, kväve, kalcium,...... Veterinär Encyclopedic Dictionary

MACRO ELEMENTS - kemiska element som likställs av växter i stora mängder, vars innehåll uttrycks i värden som sträcker sig från tiotals procent till hundra procent av procenten. Förutom organogener (C, O, H, N) innefattar gruppen av M. Si, K, Ca, Mg, Na, Fe, P, S, Al... Ordbok av botaniska termer

Makroelement - kemiska element som likställs av växter i stora mängder, från n. 10 till n. 10 2 vikt. %. Huvudet M. är N, P, K, Ca, Mg, Si, Fe, S... Förklarande ordbok för markvetenskap

Makroelementer - - De element som ingår i kosten, vars dagliga krav mäts med inte mindre än tionde gram, ingår i strukturen av celler och organiska föreningar, till exempel. natrium, kalium, kalcium, magnesium, fosfor, etc... Ordlista om farmiets fysiologi

livsmedelsmakronäringsämnen - kemiska beståndsdelar i livsmedelsprodukter, det dagliga behovet som exempelvis mäts med minst tio gram av ett gram. natrium, kalium, kalcium, magnesium, fosfor... stor medicinsk ordbok

Spårämnen och makronäringsämnen

Vilken levande organism som helst fungerar helt och hållet om den är tillräckligt försedd med mikro- och makroelement. De kommer bara från utsidan, de syntetiseras inte oberoende, men de bidrar till smältbarheten hos andra element. Dessutom säkerställer sådana kemiska beståndsdelar hela organismens smidiga funktion och dess restaurering i händelse av "funktionsstörningar". Vad är makro- och mikroelement, varför behöver vi dem, liksom en lista över produkter som innehåller ett eller annat alternativ, erbjuder vår artikel.

Spårämnen

Vår kroppsbehov för dessa kemikalier, kallad "spårämnen", är minimal. Det är därför som detta namn hände, men fördelarna med denna grupp är långt ifrån sista platsen. Spårämnen är kemiska föreningar som finns i kroppen i försumbara proportioner (mindre än 0,001% kroppsvikt). Deras reserver måste fyllas regelbundet, eftersom de krävs för det dagliga arbetet och kroppens normala funktion.

Vilka produkter innehåller väsentliga spårämnen:

Sammantaget är det viktigaste för våra mikroorganismer, det finns ungefär trettio. De klassificeras som livsviktiga för vår organism (de kallas ofta nödvändiga) och villkorligt nödvändiga, vars brist inte leder till allvarliga störningar. Tyvärr upplever de flesta av oss en permanent eller periodisk obalans av spårämnen, vilket kan leda till dålig hälsa och välbefinnande.

makronäringsämnen

Kemikalier, vars kroppsbehov är högre än i spårämnen, kallas "makronäringsämnen". Vad är makronäringsämnen? Vanligtvis presenteras de inte i ren form, men i kompositionen av organiska föreningar. De går in i kroppen med både mat och vatten. Den dagliga efterfrågan är också högre än i spårämnen, så bristen på en viss makrocell leder till en märkbar obalans och försämring av människors välbefinnande.

Värde och källor för makronäringspåfyllning:

Med otillräckligt intag av de nödvändiga mikro- och makroelementen är underskottet fyllt med speciella multivitaminkomplex. Att välja rätt läkemedel görs bäst med din läkare, baserat på speciella test. De kommer att visa vad exakt din kropp behöver. Det är också mycket viktigt att inte tillåta överutbud av element, eftersom det kan leda till mycket mer komplicerade konsekvenser. Till exempel, med en ökning av konsumtionshastigheten av brom, selen eller fosfor, förgifts organismen och dess normala drift störs.

Förekomsten av viktiga makro- och mikronäringsämnen upptäcktes relativt nyligen, men fördelarna för vår kropp kan inte överskattas. Makro och spårämnen är inblandade i viktiga processer för att fungera, se till att maten är smältbar. Brist på ett eller annat element återspeglas negativt i kroppssystemens allmänna arbete, så du bör definitivt uppmärksamma den maximala mängd dieter och flödet av dessa element från utsidan.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

  • Stickning (213)
  • Barnkläder (98)
  • Irländsk Stickning (38)
  • Kvadratisk motiv (32)
  • stickning med pärlor (30)
  • Stickning mönster (29)
  • Inte den vanliga tekniken (28)
  • Kayma (21)
  • Tunisisk stickning (18)
  • Stickning bok (13)
  • Freeform (12)
  • Magnificent column (9)
  • Peruanska stickning (8)
  • Ase (7)
  • bärmönster (6)
  • Motiv med separationsmetoden (5)
  • Fancy Garn (5)
  • hakigt tuggummi (4)
  • Stickningsteknik (4)
  • skalor (3)
  • bandspets (3)
  • Jacquard (3)
  • Beräkna mängden garn, produktens storlek (2)
  • Salomons knut (2)
  • På gaffeln (2)
  • Teneriffa (1)
  • Avslutad produktbehandling (1)
  • Huvudbonader (201)
  • Varm kepsar (52)
  • Sommarhattar (30)
  • bär (27)
  • kepsar (22)
  • Hattar, tyg, bandanas (16)
  • tusenskönor (15)
  • tar (15)
  • stickning hemligheter (12)
  • retro (10)
  • ekorre svansar (8)
  • flätor (8)
  • nautiskt tema (6)
  • med krona (4)
  • vallmo (3)
  • små klockor (3)
  • halsdukar (3)
  • liljor (2)
  • barnkläder (173)
  • sundress, klänning (53)
  • kjol (41)
  • topp, t-shirt (32)
  • ärmlös: väst, bolero (31)
  • blusar: jacka, tröja, kofta (26)
  • babes (8)
  • DIY Leksaker (173)
  • fåglar (33)
  • mat (25)
  • puppar (25)
  • olika (20)
  • hus (16)
  • katter (8)
  • hundar (7)
  • Kaniner (5)
  • björnar (2)
  • Broderi (165)
  • nålbädd (56)
  • band (29)
  • skulpturens arbete (23)
  • sömnadsteknik (21)
  • beading (18)
  • bandbroderi bok (14)
  • band på inredningsdetaljer (5)
  • Hälsa (164)
  • mat, kost (39)
  • massage, akupunktur (26)
  • Visceral terapi (24)
  • örtmedicin (19)
  • hirudoterapi (13)
  • Traditionell medicin (9)
  • Tidskrift "FIS" (7)
  • Palmmassage (7)
  • Fotmassage (5)
  • massage (5)
  • fysiognomi (5)
  • salt (4)
  • läsk (3)
  • Hantverk (150)
  • Souvenir. (34)
  • Dockmöbler (24)
  • Docka kläder (21)
  • Docka Tillbehör (19)
  • för det nya året (15)
  • papper dockor (12)
  • Dockor (12)
  • Dollhouse (9)
  • valentiner (5)
  • vävning av gummiband (1)
  • Stickning hemma (149)
  • filt (40)
  • sittplats på avföring (33)
  • potholder (32)
  • matta (32)
  • för kök (16)
  • mattan - mandala (15)
  • servett (15)
  • för badrum (9)
  • för barnkammare (8)
  • annorlunda (6)
  • Väskor (136)
  • Stickning (51)
  • skräddarsy (38)
  • barn (34)
  • Koppling, kosmetisk väska, plånbok (17)
  • broderade band (9)
  • bubblig (5)
  • upphovsrätt (4)
  • idéer (3)
  • Damkläder (128)
  • axelprodukter (54)
  • Scarf, palatine (54)
  • Handiwork (23)
  • vantar, handskar (4)
  • kjol (2)
  • Blommor (97)
  • från garn (44)
  • krukväxter (17)
  • trädgårdar växter (16)
  • från bandet (15)
  • från papper (2)
  • Kuddar. (71)
  • stickning (26)
  • idéer (14)
  • med ansökan (13)
  • kudde leksak (13)
  • blomma (10)
  • sy (7)
  • broderade band (4)
  • för ringar (1)
  • Matlagning (69)
  • sallad (13)
  • tårta (12)
  • sås (11)
  • små bakverk (11)
  • deg (9)
  • efterrätt (9)
  • kryddor (7)
  • frukost (4)
  • huvudrätt (3)
  • fisk (2)
  • Rull (2)
  • utan att baka (2)
  • servering (1)
  • multicooker (1)
  • soppa (1)
  • Ansökningar (36)
  • blomma (15)
  • Barnens stickade ämne (12)
  • löv (12)
  • djur (11)
  • fjärilar (8)
  • textilier (7)
  • Prinsessan (34)
  • Syning (34)
  • Barnutveckling (34)
  • tal (9)
  • kreativitet (9)
  • DOU (7)
  • för spädbarn (6)
  • skola (6)
  • säkerhet (5)
  • stativ (5)
  • olika (4)
  • spel (4)
  • laddning (3)
  • kalyaki-malaki (2)
  • mapp shifter (1)
  • Kosmetika (24)
  • Diagnostik (23)
  • psykosomatics (14)
  • på tänderna (8)
  • Pärlor (23)
  • inre träd (8)
  • pärlor (8)
  • pärlor (5)
  • Litteratur (23)
  • för fjärde klassen (18)
  • Utan kategori (22)
  • Smyckeskrin (22)
  • kartongmirakel (12)
  • stickad souvenir (9)
  • textil, filt (9)
  • hjärtformad (6)
  • Presentvalsmall (5)
  • Personlig (21)
  • Dekoration (20)
  • Kanzashi (10)
  • Textilier (9)
  • Pompon (6)
  • päls (6)
  • Snöflinga (6)
  • Knappar (6)
  • Frisyrer (19)
  • tjejer (19)
  • Inredning (19)
  • Barnens (11)
  • Badrum (4)
  • Kök (2)
  • Ovanliga hem (1)
  • Loggia, balkong (1)
  • Bilder (19)
  • Barnens tema (9)
  • tappning (4)
  • leksak (3)
  • blommor, trädgårdar (3)
  • stilleben (1)
  • landskap (1)
  • Ergonomi (18)
  • Skor (17)
  • Stövlar (16)
  • booties (15)
  • tofflor (15)
  • Tofflor (13)
  • använda motiv (9)
  • sandaler (9)
  • Tunisiska Hooka Tofflor (5)
  • sneakers (5)
  • golfsockor (2)
  • strumpor (1)
  • Biokemi (15)
  • mikroelement (8)
  • makroelement (5)
  • vitaminer (4)
  • Massagebok (8)
  • Stickning kombinerad (7)
  • barnklänningar (11)
  • damkläder (5)
  • inga kläder (1)
  • Dator (7)
  • Musik (6)
  • Islam (5)
  • Stickade dekorationer (5)
  • paisley (5)
  • Macrame (3)
  • Rörelsesbilder (3)
  • Skulptur (3)
  • salt deg (3)

-musik

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-Vanliga läsare

-gemenskap

-statistik

Tabell: makroelement i människokroppen och deras roll

Alla mineraler kan delas in i mikro och makroelement.

Mineraliska ämnen - oorganiska kemiska element som utgör kroppen och är ingredienser i mat. För närvarande anses 16 sådana element vara oumbärliga. Mineraler är lika viktiga för människan som vitaminer. Dessutom arbetar många vitaminer och mineraler i nära samarbete.

Kroppens behov av makroelement - natrium, kalium, fosfor, etc. - är signifikant: från hundratals milligram till flera gram.

Det mänskliga behovet av spårämnen - järn, koppar, zink, etc. - är extremt liten: det mäts i tusentals gram (mikrogram).

Således anses makrodelar vara föreningar av kemiska element eller enskilda element som finns i kroppen i stora mängder, uppmätta i gram.

Tabell: makroelement i människokroppen och deras roll

Makroelements i människokroppen är kalium, natrium, kalcium, magnesium, fosfor, klor. Makronäringsämnets biologiska roll, kroppens behov av dem, tecken på brist och huvudkällor presenteras i tabellen.

Tabellen över makronäringsämnen innehåller deras huvudtyper och sorter, bland vilka är de viktigaste elementen. En noggrann studie av uppgifterna kommer att förstå makroelements roll i människokroppen.

Tabell - Rollen och källorna till väsentliga makronäringsämnen, kroppens behov av dem och tecken på brist:

Spårämnen

Roll i kroppen

Behov, mg / dag

Tecken på brist

Livsmedelskällor

Cellmembranpotential

Muskelsvaghet, arytmi, apati

Torkade aprikoser, russin, ärtor, nötter, potatis, kyckling, svamp

Hypotension, oliguri, krampanfall

Salt, ost, konserverad mat

Strukturen av skelettens ben, blodkoagulation

Osteoporos, tetany, arytmier, hypotoni

Ost, kesost, mjölk, nötter, ärter, russin

Syntes av proteiner, urea, kolhydratmetabolism

Muskelsvaghet, tremor, konvulsioner, arytmier, depression

Vattenmeloner, bovete, havregryn, sojamjöl, kli, klumpar

Hypotension, polyuri, kräkningar

Salt, ost, konserverad mat

Energimetabolism (ATP)

Andningsstopp, hemolytisk anemi

Ost, sojamjöl, ris, fisk, ägg

I vävnaderna finns det många mineraler, inklusive makronäringsämnen, i samband med vilka de måste konsumeras med mat. Samtidigt bör en balans mellan enskilda kemikalier bibehållas. Sålunda är förhållandet mellan kalcium, fosfor och magnesium, som rekommenderas för vuxna, 1: 1,5: 0,5. För barn i det första året av livet förändras förhållandet mellan kalcium och fosfor med 2: 1, vilket motsvarar den kemiska sammansättningen av bröstmjölk och dess substitut.

Hela periodiska tabellen vi inte behöver. Idag menas att 16 mineraler är av största vikt för människors hälsa.

Makroelement: kalium; natrium; kalcium; magnesium; klor; fosfor.

Makronäringsämnets biologiska roll är som följer:

  • Funktionen av kalcium är i bildandet av benvävnad. Han deltar i bildandet och tillväxten av tänder, är ansvarig för blodkoagulering. Om detta element inte kommer i den erforderliga mängden, kan en sådan förändring leda till utveckling av rickets hos barn, såväl som osteoporos, anfall.
  • Kaliumfunktionerna är att det ger kroppens celler med vatten och deltar också i syra-basbalans. Tack vare kalium uppstår proteinsyntes. Kaliumbrist leder till utvecklingen av många sjukdomar. Dessa inkluderar mageproblem, i synnerhet gastrit, sår, hjärtsvikt, njursjukdom, förlamning.
  • Tack vare natrium är det möjligt att hålla vid osmotiskt tryck, syra-basbalans. Ansvarigt natrium och för leverans av nervimpulser. Otillräckligt natriuminnehåll är fylld av sjukdomar. Dessa inkluderar muskelkramper, sjukdomar som är förknippade med tryck.
  • Magnesiumfunktionerna bland alla makronäringsämnen är de mest omfattande. Han deltar i processen med att bilda ben, tänder, separation av gallan, tarmarnas arbete, stabiliseringen av nervsystemet, det väl koordinerade arbetet i hjärtat beror på det. Detta element är en del av vätskan som finns i kroppens celler. Med tanke på vikten av detta element kommer dess brist inte att gå obemärkt, eftersom komplikationerna som orsakas av detta faktum kan påverka mag-tarmkanalen, processerna för separation av gallan, utseendet av arytmi. En person känner av kronisk trötthet och faller ofta i ett tillstånd av depression, som kan påverka sömnstörningar.
  • Den huvudsakliga uppgiften för fosfor är energiomvandling, liksom aktivt deltagande i bildandet av benvävnad. Att avlägsna kroppen av detta element kan stå inför vissa problem, till exempel kränkningar i bildandet och tillväxten av benet, utvecklingen av osteoporos, ett depressivt tillstånd. För att undvika allt detta är det nödvändigt att regelbundet fylla fosforbestånden.
  • Tack vare järn sker oxidativa processer, eftersom det går in i cytokromer. Brist på järn kan påverka tillväxt retardation, utarmning av kroppen, samt prova utvecklingen av anemi.

makronäringsämnen

Makronäringsämnen är kemiska element som växter absorberar i stora mängder. Innehållet av sådana ämnen i växter varierar från hundra procent till flera tiotals procent.

innehåll:

element

Makroelements är direkt involverade i uppbyggnaden av organiska och oorganiska föreningar i växten och utgör största delen av dess torrsubstans. De flesta av dem är representerade i cellerna av joner.

Makronäringsämnen och deras föreningar är aktiva ämnen i olika mineralgödselmedel. Beroende på typ och form används de som huvud, såggödsel och gödningsmedel. Macroelements inkluderar: kol, väte, syre, kväve, fosfor, kalium, kalcium, magnesium, svavel och några andra, men huvudämnena i växtnäring är kväve, fosfor och kalium.

En vuxens kropp innehåller cirka 4 gram järn, 100 g natrium, 140 g kalium, 700 g fosfor och 1 kg kalcium. Trots sådana olika tal är slutsatsen uppenbar: de ämnen som kombineras under namnet "makroelement" är avgörande för vår existens. [8] Andra organismer har också ett stort behov av dem: prokaryoter, växter, djur.

Förespråkare av en evolutionsteori hävdar att behovet av makronäringsämnen bestäms av de förhållanden i vilka livet på jorden härstammar. När landet bestod av fasta stenar, var atmosfären mättad med koldioxid, kväve, metan och vattenånga, och i stället för regn föll lösningar av syror på marken, nämligen makroelementer var den enda matrisen på grundval av vilken de första organiska substanserna och primitiva livsformer kunde uppträda. Därför, även nu, miljarder år senare, fortsätter allt liv på vår planet att känna behovet av att uppdatera de inre resurserna magnesium, svavel, kväve och andra viktiga element som bildar den fysiska strukturen hos biologiska objekt.

Fysikaliska och kemiska egenskaper

Macroelements är olika i både kemiska och fysiska egenskaper. Bland dem är metaller (kalium, kalcium, magnesium och andra) och icke-metaller (fosfor, svavel, kväve och andra).

Några fysikaliska och kemiska egenskaper hos makronäringsämnen, enligt data: [2]

Makroelement

Fysiskt tillstånd under normala förhållanden

silvervit metall

fast vit metall

silvervit metall

bräckliga gula kristaller

silver metall

Innehållet av makronäringsämnen i naturen

Macroelements finns i naturen överallt: i jorden, stenar, växter, levande organismer. Några av dem, som kväve, syre och kol, utgör en del av jordens atmosfär.

Symtom på brist på vissa näringsämnen i grödor, enligt uppgifterna: [6]

elementet

Vanliga symptom

Känsliga kulturer

Ändra bladens gröna färg till blekgrön, gulaktig och brun,

Bladstorlek minskar,

Bladen är smala och ligger i en spetsig vinkel mot stammen,

Antalet frukter (frön, korn) minskar kraftigt

Vit och blomkål,

Vrid bladklingans kanter

Lila färg

Kantbränna av bladen,

Whitening av den apikala knoppen,

Whitening unga blad

Bladets tips är böjda,

Bladens kanter vrids upp

Vit och blomkål,

Vit och blomkål,

Förändringen i intensiteten av bladens gröna färg,

Lågt proteininnehåll

Bladfärgen ändras till vitt,

  • Kvävebunden tillstånd finns i vatten i floder, oceaner, litosfär, atmosfär. Det mesta av kvävet i atmosfären finns i det fria tillståndet. Utan kväve är bildandet av proteinmolekyler omöjligt. [2]
  • Fosfor oxideras lätt och i detta sammanhang finns den inte i naturen i sin rena form. Men i föreningar finns nästan överallt. Det är en viktig komponent i växt- och djurproteiner. [2]
  • Kalium är närvarande i jorden i form av salter. I växter deponeras den huvudsakligen i stjälkarna. [2]
  • Magnesium är allestädes närvarande. I massiva stenar finns den i form av aluminater. Jorden innehåller sulfater, karbonater och klorider, men silikater dominerar. I form av jon som finns i havsvatten. [1]
  • Kalcium är ett av de vanligaste elementen i naturen. Dess avsättningar finns i form av krita, kalksten, marmor. I växtorganismer som finns i form av fosfater, sulfater, karbonater. [4]
  • Serav naturen är mycket utbredd: både i fria tillstånd och i form av olika föreningar. Det finns både i stenar och i levande organismer. [1]
  • Järn är en av de vanligaste metallerna på jorden, men i fri tillstånd finns den bara i meteoriter. I mineraler med markbundet ursprung finns järn närvarande i sulfider, oxider, silikater och många andra föreningar. [2]

Roll i växten

Biokemiska funktioner

Ett högt utbyte av någon jordbruksgrödor är endast möjlig under förutsättning av full och tillräcklig näring. Förutom ljus, värme och vatten behöver växter näringsämnen. Sammansättningen av växtorganismer omfattar mer än 70 kemiska beståndsdelar, varav 16 absolut nödvändiga är organogener (kol, väte, kväve, syre), askspårämnen (fosfor, kalium, kalcium, magnesium, svavel) och även järn och mangan.

Varje element utför sina funktioner i växter, och det är absolut omöjligt att ersätta ett element med en annan.

Från atmosfären

  • Kol absorberas från luften av plantorblad och lite av rötterna från jorden i form av koldioxid (CO2). Det är grunden för sammansättningen av alla organiska föreningar: fetter, proteiner, kolhydrater och andra.
  • Vätgas förbrukas i vattenkompositionen, det är extremt nödvändigt för syntesen av organiska ämnen.
  • Syre absorberas av bladen från luften, av rötterna från jorden och frigörs också från andra föreningar. Det är nödvändigt både för andning och för syntes av organiska föreningar. [7]

Nästa i vikt

  • Kväve är ett viktigt element för växtutveckling, nämligen bildandet av proteiner. Dess innehåll i proteiner varierar från 15 till 19%. Det är en del av klorofyllen, och deltar därför i fotosyntes. Kväve finns i enzymer - katalysatorer av olika processer i organismer. [7]
  • Fosfor är närvarande i kompositionen av cellkärnor, enzymer, fytin, vitaminer och andra lika viktiga föreningar. Delta i processerna för omvandling av kolhydrater och kvävehaltiga substanser. I växter finns det både organisk och mineralform. Mineralföreningar - salter av ortofosforsyra - används vid syntes av kolhydrater. Växter använder organiska fosforföreningar (hexofosfater, fosfatider, nukleoproteiner, sockerfosfater, fytin). [7]
  • Kalium spelar en viktig roll i metabolism av protein och kolhydrater, vilket ökar effekten av kväveanvändning från ammoniakformer. Näring med kalium är en stark faktor vid utvecklingen av enskilda växtorgan. Detta element gynnar ackumulering av socker i cellsapet, vilket ökar plantans motståndskraft mot negativa naturliga faktorer under vintern, bidrar till utvecklingen av kärlbuntar och förtorkar cellerna. [7]

Följande makronäringsämnen

  • Svavel är en del av aminosyror - cystein och metionin, spelar en viktig roll både i proteinmetabolism och i redoxprocesser. En positiv effekt på bildandet av klorofyll bidrar till bildandet av knölar på roten av björkplanta samt knölbakterier som absorberar kväve från atmosfären. [7]
  • Kalcium - en deltagare i kolhydrat och proteinmetabolism, har en positiv effekt på rottillväxten. Nödvändigt för normal växtnäring. Kalkning av sura jordar med kalcium ökar jordens bördighet. [7]
  • Magnesium är inblandad i fotosyntes, dess innehåll i klorofyll når 10% av dess totala innehåll i de gröna delarna av växter. Behovet av magnesium i växter är inte detsamma. [7]
  • Järn är inte en del av klorofyll, men deltar i redoxprocesser, vilket är väsentliga för bildandet av klorofyll. Spelar en stor roll vid andning, eftersom det är en integrerad del av andningsenzymerna. Det är nödvändigt för både gröna växter och klorfria organismer. [7]

Brist (brist) av makrodelar i växter

På bristen på ett makro i jorden, och därmed i anläggningen visar tydligt externa tecken. Känsligheten hos varje växtart till bristen på makronäringsämnen är strikt individuellt, men det finns några liknande tecken. När det till exempel är brist på kväve, fosfor, kalium och magnesium, lider de gamla bladens nedre nivåer, medan bristen på kalcium, svavel och järn - unga organ, färska blad och en växande punkt.

Speciellt uppenbaras bristen på näring i högavkastande grödor.

Överflödiga makronäringsämnen i växter

Tillståndet av växter påverkas inte bara av bristen, men också av överflöd av makronäringsämnen. Det manifesterar sig främst i gamla organ och fördröjer växttillväxten. Ofta är tecken på brist och överskott av samma element något likartade. [6]

makronäringsämnen

Cirka 98% av cellens massa bildar fyra element: väte, syre, kol och kväve. De kallas makronäringsämnen. Dessa är huvudkomponenterna i alla organiska föreningar. Dessutom finns det i kompositionen av biologiska polymerer (från grekiska "Poly" - mycket och "meros" -del) av proteiner och nukleinsyror - svavel och fosfor. I mindre kvantiteter innehåller cellen sex element: kalium, natrium, kalcium, magnesium, järn och klor.

Var och en av dem utför en viktig funktion i cellen. Exempelvis tillhandahåller Na, K och Cl för passage av olika substanser genom cellmembranet. Ledningen av impulsen längs nervfibrerna utförs också med hjälp av dessa element. Ca och P är involverade i bildandet av benvävnad, vilket säkerställer deras styrka. Dessutom är Ca en av de faktorer som säkerställer normal blodkoagulering. Elementet Fe är en komponent i det röda blodkroppsproteinet, hemoglobin, vilket är involverat i transport av syre från lungorna till vävnaderna. Slutligen ingår Mg i kompositionen av klorofyll, pigmentet involverat i fotosyntes av växtceller, och hos djur består det av en biologisk katalysator som accelererar biokemiska reaktioner. Alla andra element (zink, koppar, jod, fluor, kobolt, mangan, molybden, bor etc.) finns i cellen i mycket små mängder, vilket utgör endast ca 0,02% av cellmassan. Därför kallas de spårämnen.
Men de är också viktiga. De ingår i ämnen med hög biologisk aktivitet - hormoner, enzymer och vitaminer. Till exempel finns jod i sammansättningen av thyroxin - ett hormon som produceras av sköldkörteln. Bristen på jod leder till en minskning av tyroxinproduktionen, vilket resulterar i att hypofunktion av körteln inträffar och sjukdomsgeitern utvecklas. Zink är en del av ett antal enzymer, ökar aktiviteten hos könshormoner. Kobolt är en nödvändig komponent av vitamin B12, vilket är viktigt vid blodbildning.

Kemiska element i cellen.

Celler av levande organismer i deras kemiska sammansättning skiljer sig avsevärt från den omgivande livsfarliga miljön och strukturen hos kemiska föreningar och uppsättningen och innehållet i kemiska element. Totalt finns cirka 90 kemiska element närvarande (finns idag) i levande organismer, vilka, beroende på innehållet, är uppdelade i tre huvudgrupper: makronäringsämnen, mikroelement och ultramikroelement.

Makro.

Makroelement i betydande kvantiteter representeras i levande organismer, som sträcker sig från hundra procent till tiotals procent. Om innehållet i kemikalier i kroppen överstiger 0,005% kroppsvikt, kallas detta ämne som makroelement. De är en del av de viktigaste vävnaderna: blod, ben och muskler. Dessa inkluderar till exempel följande kemiska element: väte, syre, kol, kväve, fosfor, svavel, natrium, kalcium, kalium, klor. Macroelements totalt ca 99% av levande celler, med majoriteten (98%) väte, syre, kol och kväve.

Tabellen nedan visar de viktigaste makronäringsämnena i kroppen:

För alla fyra av de vanligaste elementen i levande organismer (väte, syre, kol, kväve, som sagt tidigare) är en gemensam egenskap karaktäristisk. Dessa element saknar en eller flera elektroner i den yttre omloppet för att bilda stabila elektroniska bindningar. Således saknar väteatomen för bildandet av en stabil elektronbindning en elektron i respektive yttre omlopps-, syreatom, kväve och kol - två, tre och fyra elektroner. I detta avseende bildar dessa kemiska element lätt kovalenta bindningar på grund av parningen av elektroner och kan enkelt interagera med varandra, fylla deras yttre elektronskal. Dessutom kan syre, kol och kväve inte bara bilda enkelbindningar utan även dubbelbindningar. Som ett resultat ökar antalet kemiska föreningar som kan bildas från dessa element väsentligt.

Dessutom är kol, väte och syre - det lättaste bland elementen som kan bilda kovalenta bindningar. Därför visade sig de vara mest lämpade för bildandet av föreningar som utgör levande materia. Det bör noteras separat en annan viktig egenskap hos kolatomer - förmågan att bilda kovalenta bindningar med fyra andra kolatomer samtidigt. Tack vare denna förmåga skapas skelett från ett stort antal organiska molekyler.

Spårämnen

Även om spårämnenas innehåll inte överstiger 0,005% för varje enskilt element, och totalt utgör de endast cirka 1% av cellmassan, är spårämnen nödvändiga för organismens vitala aktivitet. I frånvaro eller brist på innehåll kan olika sjukdomar uppstå. Många spårämnen ingår i icke-proteinenzymgrupper och är nödvändiga för genomförandet av deras katalytiska funktion.
Till exempel är järn en integrerad del av hemmet, som ingår i cytokromer, vilka är komponenter i elektronöverföringskedjan och hemoglobin, ett protein som transporterar syre från lungorna till vävnaderna. Järnbrist i människokroppen orsakar utveckling av anemi. Brist på jod, som är en del av thyroxinhormonet thyroxin, leder till förekomst av sjukdomar som är associerade med detta hormons insufficiens, såsom endemisk goiter eller kretinism.

Exempel på spårämnen presenteras i tabellen nedan:

Värdet av makro och mikronäringsämnen

Rollen av makro, mikroelement för människokroppen är stor. När allt kommer omkring är de aktivt involverade i många viktiga processer. Mot bakgrund av brist på ett element kan en person möta utseendet på vissa sjukdomar. För att undvika detta är det nödvändigt att förstå vilka makro- och mikroelement som behövs i människokroppen, och hur många av dem ska ingå.

Värdet av spårämnen hos människor

Vad är makro och mikronäringsämnen?

Alla användbara och nödvändiga för kroppsämnena kommer in i det på grund av mat, biologiska tillsatser, avsedda att eliminera bristen på vissa ämnen. Därför bör din kost behandlas mycket noggrant.

Innan man går vidare till studien av mikro- och makroelementens funktioner är det nödvändigt att förstå deras definition.

Således anses makrodelar vara föreningar av kemiska element eller enskilda element som finns i kroppen i stora mängder, uppmätta i gram.

Och värdet av spårämnen skiljer sig från makrokvantitativa indikatorer. I själva verket innehåller de kemiska elementen i huvudsak i ganska små mängder.

Vital makronäringsämnen

För att kroppen ska fungera och dess arbete inte uppstår misslyckanden, är det nödvändigt att ta hand om den regelbundna tillräckliga tillgången till den av de nödvändiga makro- och mikroelementen. Information om detta kan ses på tabellen. Den första tabellen visar tydligt hur daglig användning av vissa delar är optimal för en person, samt hjälper till att bestämma valet av olika källor.

Kemiska elementets roll

Spårämnenas roll i människokroppen, liksom makronäringsämnena är mycket stor.

Många tycker inte ens om att de deltar i många metaboliska processer, bidrar till bildandet och reglerar arbetet med sådana system som cirkulations- och nervsystemet.

Det är från de kemiska elementen att de första och andra tabellerna innehåller att de metaboliska processerna som är viktiga för en persons liv uppstår, bland annat vattensalt och syrabasmetabolism. Det här är bara en liten lista över vad en person får.

Makronäringsämnets biologiska roll är som följer:

  • Funktionen av kalcium är i bildandet av benvävnad. Han deltar i bildandet och tillväxten av tänder, är ansvarig för blodkoagulering. Om detta element inte kommer i den erforderliga mängden, kan en sådan förändring leda till utveckling av rickets hos barn, såväl som osteoporos, anfall.
  • Kaliumfunktionerna är att det ger kroppens celler med vatten och deltar också i syra-basbalans. Tack vare kalium uppstår proteinsyntes. Kaliumbrist leder till utvecklingen av många sjukdomar. Dessa inkluderar mageproblem, i synnerhet gastrit, sår, hjärtsvikt, njursjukdom, förlamning.
  • Tack vare natrium är det möjligt att hålla vid osmotiskt tryck, syra-basbalans. Ansvarigt natrium och för leverans av nervimpulser. Otillräckligt natriuminnehåll är fylld av sjukdomar. Dessa inkluderar muskelkramper, sjukdomar som är förknippade med tryck.

Tack vare natrium är det möjligt att hålla den osmotiska trycket

  • Magnesiumfunktionerna bland alla makronäringsämnen är de mest omfattande. Han deltar i processen med att bilda ben, tänder, separation av gallan, tarmarnas arbete, stabiliseringen av nervsystemet, det väl koordinerade arbetet i hjärtat beror på det. Detta element är en del av vätskan som finns i kroppens celler. Med tanke på vikten av detta element kommer dess brist inte att gå obemärkt, eftersom komplikationerna som orsakas av detta faktum kan påverka mag-tarmkanalen, processerna för separation av gallan, utseendet av arytmi. En person känner av kronisk trötthet och faller ofta i ett tillstånd av depression, som kan påverka sömnstörningar.
  • Den huvudsakliga uppgiften för fosfor är energiomvandling, liksom aktivt deltagande i bildandet av benvävnad. Att avlägsna kroppen av detta element kan stå inför vissa problem, till exempel kränkningar i bildandet och tillväxten av benet, utvecklingen av osteoporos, ett depressivt tillstånd. För att undvika allt detta är det nödvändigt att regelbundet fylla fosforbestånden.
  • Tack vare järn sker oxidativa processer, eftersom det går in i cytokromer. Brist på järn kan påverka tillväxt retardation, utarmning av kroppen, samt prova utvecklingen av anemi.

På grund av järn inträffar oxidativa processer.

Kemiska elementets biologiska roll är deras deltagande i kroppens naturliga processer. Otillräckligt intag kan leda till funktionsfel i hela kroppen. Spårämnenas roll för varje person är ovärderlig, så du måste följa den dagliga konsumtionshastigheten, som innehåller tabellen ovan.

Så spårämnen i människokroppen är ansvariga för följande:

  • Jod behövs för sköldkörtel. Dess otillräckliga flöde leder till problem med nervsystemet, hypotyreoidism.
  • Ett element såsom kisel ger bildandet av benvävnad och muskler och utgör också en del av blodet. Brist på kisel kan leda till överdriven bensvaghet, vilket leder till ökad risk för skada. Tarmarna, magen lider av brist.
  • Zink leder till en snabb läkning av sår, restaurering av skadad hud, ingår i de flesta enzymer. Smakförändringar, återställande av det skadade hudområdet under en lång tidsperiod vittnar för sin brist.

Zink leder till snabbare sårläkning

  • Rollen av fluorid är att delta i bildandet av tandemaljen, benvävnad. Dess brist leder till nederlaget i tandemaljenkaries, svårigheter som uppstår vid mineraliseringsprocessen.
  • Selen ger ett stabilt immunsystem, är involverat i sköldkörtelns funktion. Det är möjligt att säga att selen är närvarande i kroppen i den saknade kvantiteten i fallet då problem med tillväxt och benbildning bildas och anemi utvecklas.
  • Med hjälp av koppar blir det möjligt att flytta elektroner, enzymkatalys. Om kopparhalten är otillräcklig kan anemi utvecklas.
  • Krom är aktivt involverad i metabolismen av kolhydrater i kroppen. Dess brist påverkar förändringen i blodsockernivån, vilket ofta orsakar diabetes.

Krom är aktivt involverad i metabolismen av kolhydrater i kroppen.

  • Molybden främjar elektronöverföring. Utan det ökar sannolikheten för skador på tandemaljecariesna utseendet på nervsystemet i nervsystemet.
  • Magnesiums roll är att ta en aktiv roll i enzymkatalysemekanismen.

Mikro, makronäringsämnen som kommer in i kroppen tillsammans med produkter, kosttillskott är viktiga för en person, och de indikerar betydelsen av problemet, de sjukdomar som uppstår på grund av deras brist. För att återställa balansen är det nödvändigt att välja rätt mat och ge företräde åt de produkter som innehåller det nödvändiga elementet.