Fettlösliga vitaminer

  • Diagnostik

Fettlösliga vitaminer är en grupp användbara ämnen som kan lösa upp i en fettmiljö. Ta del i metaboliska processer, ansvarar för hälsan hos organ och system i kroppen.

På de flesta livsmedelsförpackningar indikerar tillverkarna närvaron av vissa vitaminer. Mjölk "berikad med kalcium och D3", saft "med högt innehåll av askorbinsyra", spannmål och müsli "med alla spårämnen som är nödvändiga för ditt barn" förekommit på stormarknadens hyllor. Dessa reklamskyltar för många köpare är en signal om att produkten är användbar och det är värt att välja den bland havet i sortimentet. Men vad vet vi verkligen om vitaminer? Vilka fördelar har de för kroppen och hur är de annorlunda?

Vi vet alla från skolan att vitaminer är viktiga näringsämnen för kroppen som hjälper systemen och organen att fungera. Och ofta slutar all kunskap om dem. Faktum är att det finns en viss klassificering av vitaminer. Med tanke på deras kemiska struktur och verkningsmekanism delas vitaminerna i två grupper - vattenlösliga (grupp B och C) och fettlösliga. Låt oss nu försöka lista ut vilka ämnen som är användbara för en person som kan lösas i en oljig miljö och vilken av vitaminerna hör till denna grupp.

Allmänna egenskaper

Vad betyder namnet "fettlösliga vitaminer"? Denna grupp av ämnen fick sitt namn på grund av den huvudsakliga kemiska och fysiska förmågan. För att kroppen ska "svalna" dessa ämnen måste de först lösas i ett fettinnehållande medium. Denna grupp innehåller 4 vitaminer: A, D, E, K. Den andra viktiga egenskapen hos fettlösliga element är förmågan att kvarstå i kroppen under lång tid.

Fettlösliga ämnen, liksom det vattenlösliga komplexet av B-substanser, utför olika biokemiska funktioner i kroppen. Men, under tiden, villig samarbeta med varandra och med mineraler (magnesium, kalcium och zink). Ett sådant gemensamt arbete med spårämnen är en underbar påminnelse om att allt i naturen är sammankopplat och att det inte finns något överflödigt. Denna egenskap av vitaminer är baserad på näringsnormen: du måste äta allt för att få alla nödvändiga ämnen. Och när det gäller vitamin D - glöm inte att bada i solen (och när som helst på året).

Hälsa och välbefinnande hos oss alla beror på regelbunden konsumtion av fettlösliga ämnen. Dessa mikroelement är särskilt viktiga för reproduktionssystemets normala funktion.

De flesta av dem är representerade i de mest populära livsmedelsprodukterna, men inte desto mindre kan inte alla själva försörja sig med den dagliga normen. Och om de brukade säga att vitaminbrist är en sjukdom med övervägande sociala lag som ligger utanför fattigdomsgränsen, har nu syn på problemet förändrats dramatiskt. Mangel på mikrodelar och mineraler påverkar många, oavsett status. Och vad som är viktigt är orsaken till hypovitaminos samma sak - en obalanserad diet. "Fast food", som regel, är inte i stånd att förse kroppen med allt nödvändigt utbud av verktyg.

Ofta förbrukar de inte tillräckligt med fettlösliga A-, D-, E- och K-personer som verkar leda en hälsosam livsstil och väljer att välja produkter för sina bord. Vad är anledningen? Det faktum att mer och mer moderna män i strävan efter mode för alla skummen och vegetariska menyer vägrar medvetet de traditionella produkterna som våra forfäder i århundraden gjorde styrka och hälsa.

Egenskaper av fettlösliga ämnen

  1. Sug. Fettlösliga ämnen träder in i människokroppen tillsammans med mat absorberad i tunntarmen.
  2. Förvaring i kroppen. Kan hålla kvar i levern under lång tid, så det finns inget behov av daglig replenishment. Kan "sitta" i "bryr sig" så länge kroppen inte behöver hjälp.
  3. Toxicitet. Ofta är vattenlösliga ämnen giftiga. Kan ackumuleras i kroppen och i fall av en överdos under lång tid ut ur den. Obs: det är omöjligt att återvinna de fettlösliga mikroelementen som erhålls uteslutande från mat. Metoden för bestämning av hypervitaminos för varje ämne är annorlunda.

Funktioner av fettlösliga ämnen

Naturen har gett fettlösliga vitaminer med många fördelaktiga egenskaper, särskilt styrkan och hälsan hos ben och muskelvävnad beror på dem. Den biologiska rollen av fettlösliga ämnen i människokroppen är signifikant.

Här är en kort lista över de positiva effekterna av fettlösliga ämnen på kroppen.

  • förbättrar syn
  • stärker immunförsvaret
  • viktigt för att upprätthålla kroppens reproduktiva funktion;
  • ansvarig för hälsan hos ben, tänder;
  • stöder arbetet med inre organ: hjärta, lungor, njurar.
  • tillsammans med kalcium stärker benen, förhindrar bensjukdomar som rickets, osteoporos;
  • stärker musklerna
  • stöder immunitet.
  • antioxidant substans;
  • stärker immunförsvaret
  • främjar ett korrekt fungerande cirkulationssystem.
  • ansvarig för blodkoagulering
  • främjar absorptionen av proteiner.

Hur man fyller på aktier?

Skämma bort din kropp med fettlösliga delar är inte svårt - de finns i många traditionella livsmedel. Men det räcker inte att äta en grönsak som innehåller till exempel karoten. För att ämnet ska kunna fungera behöver det fett. Enkelt uttryckt, tillsammans med vitaminprodukten är säker på att äta något fet. Tja, eller kom ihåg en annan funktion: ju mattare maten är desto större är sannolikheten för förekomsten av element A, D, E eller K.

Fettlösliga element har sin fördel. De, till skillnad från vattenlösliga ämnen, ackumuleras i kroppen och lagras tills deras "tjänster" behövs. Det betyder att du inte behöver ta dem dagligen.

Och mer. Det är viktigt att komma ihåg att det alltid finns risk för att man ackumulerar mer fettlöslig substans än kroppen behöver, och detta är redan ett problem.

Vad fett att välja?

Kostfett är en viktig del av rätt näring. Kroppen behöver dem av flera skäl. Speciellt för att skapa friska celler och assimilering av fettlösliga element.

För att vår kropp ska kunna fullt ut absorbera de nödvändiga vitaminerna behöver den lite fett. Dietoljor behövs också för att omvandla karoten till A-vitamin och även för en rad andra biokemiska processer. Det enklaste sättet att öka absorptionen av verktyg i kroppen: Förbered en sallad av råa grönsaker och dryck den med några droppar olivolja.

Ett bra val för att aktivera vitaminer är kokosnötolja. Det är bättre än andra fetter, kan förbättra antioxidantegenskaperna hos näringsämnen, påverkar immunsystemet (består av ämnen som liknar bröstmjölk). För att få maximal nytta, välj organisk orefinerad kokosnötolja utan värmebehandling och tillsats av kemikalier.

Men bearbetade vegetabiliska fetter från majs, solros, soja, våldtäkt bör undvikas. I sådana oljor, istället för de nödvändiga omega-3-fett, finns omega-6-fetter med skadad formel.

Det är också viktigt att komma ihåg att vegetabiliska oljor vid uppvärmning förlorar sina fördelaktiga egenskaper. Och det är kategoriskt omöjligt att återanvända fettet - i denna produkt producerar mer än 100 farliga kemiska föreningar.

Några tips för korrekt användning av oljor

  1. Använd organiskt smör (gjord av mjölk) i stället för margariner och spridda.
  2. Bland vegetabiliska oljor, om möjligt, ge företräde till kokosnöt. Det överträffar alla andra användbara egenskaper.
  3. Olivolja bör inte värmas upp.
  4. Som fettkälla kan du använda mejeriprodukter, avokado, havsfisk.

Förhållandet mellan A, D och K

Vitaminer A och D bidrar till immunsystemets effektiva funktion. Experiment på isolerade celler har dock visat: D-substans kan endast påverka kroppen endast med deltagande av retinol. Andra studier tyder på att vitamin A kan förneka alla fördelar med vitamin D om karotenoid är för mycket. Ett av de enklaste sätten att justera balansen: Ta regelbundet kalciferol från solen och karoten - i form av flerfärgade grönsaker.

Vitaminerna A och D samarbetar också för att producera vitamin K-beroende proteiner. Efter att K2 aktiverat dessa proteiner börjar de mineralisera ben och tänder, skydda artärer och mjukvävnader från infektioner, förlänga celllivet.

Kalcium, magnesium och K2 (eller D3) används också för att arbeta mer effektivt i tandem. Detta måste beaktas med ett av dessa element.

Spårelementkompatibilitet

retinol

Den är väl kombinerad med:

  • askorbinsyra och tokoferol (skydda retinol från oxidation);
  • tokoferol (i små doser);
  • zink (förbättrar retinolabsorption);
  • järn (retinol ökar absorptionen av järn).

Ej kompatibel med:

  • saltsyra;
  • acetylsalicylsyra.

Ta försiktigt personer med:

  • jade;
  • kardiovaskulära sjukdomar;
  • graviditet.

Effekten av att ta högre doser retinol kvarstår i kroppen i 6-12 månader.

kalciferol

Den är väl kombinerad med:

  • tokoferol;
  • saltsyra;
  • salicylater;
  • hydrokortison;
  • tetracyklin;
  • sympatomimetika.

Att ta försiktigt:

  • under graviditeten (särskilt efter 35 år)
  • i ålderdom.

Kombinera inte multivitaminer, som innehåller D-substans och kalciferol monodrugs. Ta efter måltider. Detta skyddar mot förekomsten av biverkningar från matsmältningssystemet.

tokoferol

Den är väl kombinerad med:

  • askorbinsyra;
  • selen (ökar antioxidantens funktion).

Vitamin K

Välkompatibel med:

  • vitaminerna A och E (överskott blockerar absorptionen av K-vitamin).

Att veta dessa enkla regler är lätt att förbättra effekten av spårelement, för att undvika problem i form av biverkningar. Och låt vitaminerna bara ge dig nytta!

Magnesium och zink: en roll i kroppen

Vitaminer A och D i samarbete utför många funktioner i kroppen. Men för att den nödvändiga kvalitativa reaktionen ska uppstå, behöver de i de flesta fall magnesium. För en början är det viktigt att säga att kroppens celler kan producera receptorer A och D endast med magnesiums deltagande. Och till och med fullt aktiverat vitamin D (kalcitroyl) är praktiskt taget meningslöst för kroppen om det inte finns något magnesium. Detta spårelement behövs för bearbetning och assimilering av fetter.

Alger och gröna bladgrönsaker (chard, spenat) är en utmärkt källa till magnesium. Betydande reserver av mikroelement finns i bönor, nötter, frön (pumpa, solros, sesam), avokado.

För funktionen av fettlösliga ämnen behöver också zink. Till exempel stöder vitamin A absorptionen av zink i tarmen, och zink främjar bildandet av bubblor som bär retinol och andra ämnen i den fettlösliga gruppen längs tarmväggarna. Tandem zink-kalciferol påverkar absorptionshastigheten för båda ämnena.

Hur livsmedel påverkar absorptionen av vitaminer

Förutom reglerna för kombinationen av olika mineraler i farmaceutiska former är det viktigt att ta hänsyn till effekten av produkter på absorptionen av en användbar substans.

  1. Produkter som innehåller koffein, minskar absorptionen av spårämnen, bidrar till deras snabba borttagning från kroppen. För perioden att ta vitaminer att utesluta från kosten av kaffe, svart och grönt te. Du kan inte vägra dessa drycker, följ då en 5-timmars paus mellan kaffe eller te och ta vitaminer.
  2. En hälsosam tarmmikroflora är väsentlig för syntesen och assimileringen av de flesta vitaminer. Vegetabilisk mat hjälper till att återställa sammansättningen av fördelaktiga bakterier.
  3. Antibiotika och stress dödar också fördelaktiga bakterier i tarmarna. Efter psykologiska chocker och antibiotika är det viktigt att ta en kurs av probiotika som återställer mikrofloran.
  4. 90 procent av fördelaktiga spårämnen som kommer in i kroppen kan ätas av parasiter. Innan du börjar med en kurs av vitaminer är det viktigt att utesluta förekomsten av skadedjur.

Förresten är det just de skäl som nämns ovan som i många fall fungerar som en orsak till att kroppen saknar de nödvändiga näringsämnena från mat och det finns behov av hjälp från läkemedelsindustrin.

"A" betyder först

Under det vanliga namnet "vitamin A" är två ämnen - retinoler och karotenoider. De metaboliseras i kroppen och bildar själva vitamin A.

Retinol, eller som de kallas ofta - den preliminära formen av vitamin A, är huvudsakligen innehållna i animaliska produkter. Kroppen förvandlar dem till ett vitamin ganska enkelt.

Karotenoider finns i växtfoder. Den vanligaste är betakaroten. Eftersom kemiska strukturen hos båda A-formerna är annorlunda behöver kroppen minst 12 gånger mer karotenoider än retinoler för att "skapa" en liknande sats vitamin. Processen av beta-karoten omvandling i barns organismer och hos personer med sköldkörtelsjukdom är ännu värre.

Värde i kroppen

Under senare år har många studier genomförts med D-substansens deltagande, och andra vitaminer som A i den vetenskapliga miljön verkar försvinnas i bakgrunden. Men detta minskar inte deras viktiga roll.

Varje person behöver komplettera A-aktier. Men vitamin har en speciell betydelse för unga barn och par som drömmer om ett barn.

Denna fettlösliga faktor är viktig för immunsystemet, epidermis, stöder hjärtets arbete, spelar rollen som en antioxidant. Men retinols funktioner i kroppen slutar inte där. Det är viktigt för ben, tänder, slemhinnor i munhålan (reglerar hudens fuktighet). Främjar tillväxt och celldelning. Detta ämne är ansvarigt för ögat förmåga att anpassa sig till förändringar i belysningsnivån. Därför det populära namnet - vitamin för ögonen. Enligt vissa studier bidrar retinol till att minska barndödligheten från 6 månader till 5 år och risken för funktionshinder på grund av komplikationer efter mässling, förhindrar difteri och synproblem.

Andra funktioner av vitamin A:

  • förbättrar funktionaliteten i matsmältnings- och urinvägarna;
  • effektivt "vapen" mot för tidig åldrande
  • deltar i regenerering av epidermis.

källor

Vill du få det dagliga vitaminbehovet från mat? Det är nödvändigt att ta hand om pålitliga källor till ämnet - produkter rik på retinol, som lätt absorberas av kroppen. Det är viktigt att fokusera på livsmedel av animaliskt ursprung: lever, mejeriprodukter, fisk.

De viktigaste leverantörerna av beta-karoten är grönsaker och frukter av apelsin och mörkgrön färg:

  • morötter;
  • pumpa;
  • zucchini;
  • mörkgröna bladgrönsaker;
  • aprikoser.

Vilka vitaminer är fettlösliga vitaminer? hjälpa

Vitamin D (kalciferol) för hydroxylering i levern och njurarna bildar hormonet kalcitriol (1α, 25-dihydroxikolekalciferol) (se. P. 322). Tillsammans med två andra hormoner (parathyroidhormon eller parathyrin och kalcitonin) är calcitriol involverat i reglering av kalciummetabolism. Calciferol bildas från prekursor 7-dehydrokolesterol, som är närvarande i huden hos människor och djur, när det bestrålas med ultraviolett ljus. Om UV-strålning på huden är otillräcklig eller ingen vitamin D i livsmedel, utvecklar vitaminbrist, och som ett resultat, rakitis hos barn, osteomalaci (uppmjukning av ben) hos vuxna. I båda fallen störs mineraliseringsprocessen (inklusion av kalcium) av benvävnad (se s. 332).

Vitamin Ε inkluderar tokoferol och en grupp besläktade föreningar med kroman-cykeln. Sådana föreningar återfinns endast i växter, speciellt många av dem i vetex. För omättade lipider är dessa substanser effektiva antioxidanter (se s. 276).

Fettlösliga vitaminer inkluderar

VATTENVITAMINER. Fettlösliga vitaminer inkluderar: A, D, E, K, F

Fettlösliga vitaminer inkluderar: A, D, E, K, F.

Förteckning över begagnad litteratur.

Företagskommunikation är den mest utbredda typen av social kommunikation. Det representerar omfattningen av kommersiella och administrativa rättsliga relationer, ekonomiska, juridiska och diplomatiska förbindelser.

Möjligheten att framgångsrikt genomföra affärsförhandlingar, utarbeta dokumentationstekniskt kompetent, förmåga att arbeta med dokument - de viktigaste komponenterna i den professionella kulturen hos den som fattar beslut.

Låg talkultur är direkt relaterad till låg effektivitet vid möten och förhandlingar.

Talkultur är en ekonomisk kategori. Hög talkultur och en utvecklad ekonomi i avancerade länder är oskiljaktiga från varandra, inbördes samband. Omvänt bestämmer samhällets låga talkultur den lämpliga nivån på utveckling och effektivitet i ekonomin. [5].

1. Koltunova M.V. Språk och företagskommunikation. M. Ekonomisk litteratur. -2002 [1].

2. Akinshina A.A. Formanovskaya N.P. Ryska taletikett. - M. ryska språket, 1978. [2].

3. Goldin V.E. Tal och etikett. - M. Enlightenment, 1993. [3].

4. Snell F. Kunskapen om affärskommunikation. - M. Progress, 1990. [4].

5. http: // Etikett för företagskommunikation. [5].

6. http: // Etik och etikett. [6].

Vitaminer är de substanser som är nödvändiga för kroppens vitala aktivitet och är inblandade i bildandet av enzymer som reglerar metaboliska processer och funktionerna i olika system och organ. Vid avitaminos eller hypovitaminos kan patologiska förändringar inträffa, för eliminering som det är nödvändigt att administrera ett lämpligt vitamin- eller vitaminpreparat.

Vitaminbrist orsakar nattblindhet (nattblindhet), i vilken den försämrad syn i skymningen på grund av brott av syntesen av rhodopsin varierar bindhinnan, sår på hornhinnan visas. Resistens mot infektioner minskar, minskning av arbetskapaciteten, funktionen i mag-tarmkanalen, urogenitalt system och andra störs. De ordineras för avitaminos och hypovitaminos, liksom för hudsjukdomar (eksem etc.), ulcerös och inflammatorisk sjukdom i mag-tarmkanalen. levercirros, kroniska bronkopulmonala sjukdomar etc.

CALCIFEROL (vitamin D). För medicinska ändamål, använd
vitaminer D2 (ergocalciferol) och D3 (cholecalciferol). D-vitamin reglerar
utbyte av fosfor och kalcium i kroppen. -

Avitaminos leder till rachitis - en sjukdom där förbeningsprocesserna störs, bendeformation uppstår, tänderens struktur är störd. Hypovitaminos kan uppstå i metaboliska störningar, irritabilitet, rastlöshet etc. Förhindrande av D-vitaminbrist kan utföras genom UV-exponering (bildning av cholecalciferol) och administrering av vitamin D-preparat (D2, D3).

TOKOFEROL (vitamin E). Det finns flera sorter av tokoferoler, a-tokoferol är mest aktiva. Det är en antioxidant substans (antioxidant), är aktivt involverad i processer av cellulär metabolism. Avitaminos åtföljs av degenerativa förändringar i olika vävnader och organ (hjärta, lever, kön körtlar, skelettmuskler), menstruationssjukdomar, normal graviditet hos kvinnor, försämring av könkörtelns funktion hos män. Vitamin E administreras som en formulering tokoferolacetat, som rekommenderas vid sjukdomar i neuromuskulära systemet (0,05-0,1 g per dag) hos män med spermatogenes och angripa potentsii- 0,1-0,3 g per dag, med den vanliga aborte- 0,01 g / dag i 2-3 månader, vid hotande aborte- 0,1-0,15 g per dag (5-7 dagar), etc. Produktform :. injektionsflaskor 10, 20, 25, 50 ml oljelösningar av 5%, 10% och 30%; kapslar (0,05 i en kapsel, 0,1 g tokoferolacetat) - för oral administrering; ampuller - oljelösningar för injektioner av 5%, 10%, 30%, (0,05; 0,1; 0,3 g i 1 ml).

VITAMIN K. (vikasol) Med hypo- och avitaminos K finns det en tendens till blödning, risken för blödning vid skador, vilket orsakas av en minskning av blodprotrombinivån. I detta fall är det lämpligt att föreskriva vitamin K, vilket är nödvändigt för syntesen av protrombin i levern. Används för behandling av blödande sjukdomar (magsår i magen och duodenum, hepatit, strålningssjukdom, hemorrojder, menopausalt syndrom, pulmonell tuberkulos, etc.) samt överdosering av antikoagulanter av indirekt verkan. Kontraindicerat med ökad blodkoagulering, tromboembolism.

Produktform: ampuller i ml av 1% lösning och tabletter av 0,015 g.

VITAMIN F - är ett komplex av omättade fettsyror (linolsyra, linolensyra, arakidonsyra etc.). Frånvaron av dessa föreningar stör lipidmetabolism; Fettsyror som ingår i vitaminer bidrar till eliminering av kolesterol från kroppen, förhindrar ateroskleros, förbättrar sårläkning, etc. Denna egenskap har i synnerhet havtornsolja, innehåller en blandning av karoten och karotenoider, tokoferoler och glycerider av oljesyra, linolsyra, palmitinsyra, stearinsyror. Produktform: flaskor på 100 ml, 50 ml och 20 ml; rektala suppositorier.

Vattenlösliga vitaminer inkluderar vitaminer: Tiamin Klorid (B1 ), Riboflavin (B.2 ), Pantotensyra (B5 ), Pyridoxinhydroklorid (B6 ), Cyanokobalamin (B12 ) Kalciumpangamat (In15 ), Folsyra (Bmed ), Askorbinsyra (C), nikotinsyra (B.3. RR), Rutin (P)

Tiamin (vitamin b1 ) - när vitaminbrist inträffar sjukdomen beriberi, som kännetecknas av polyneurit (förlamning, pares, störningar i känslighet, etc.), överträdelse av det kardiovaskulära systemet, mag-tarmkanalen, etc. I medicinsk praxis vanligare hypovitaminosis när dessa kränkningar... uttryckt mindre tydligt. Formuleringarna av vitamin B, används för att eliminera avitaminosis och hypovitaminosis för behandling polyneurit gravid, alkoholisk polyneurit, radikulit, pares, intestinala dystrofier, magsår och duodenalsår, myokardial dystrofi, störningar i koronarcirkulationen, neurogen dermatit och andra. Kontraindicerat i allergiska reaktioner.

RIBOFLAVIN (vitamin B2 ). Vid utvecklingen av sjukdomen beriberi cheilosis, kännetecknad av skador på slemhinnorna i munhålan, hud på mungiporna och nära öronen, hornhinnan inflammation, nattblindhet.. Advent svaghets etc. Riboflavin används för beriberi hypo- och Ba, med konjunktivit, sår på hornhinnan, grå starr, nattblindhet, leversjukdom, mag-tarmkanalen, etc. Produktform :. Pulver, piller, dragé 0002 r för profylaktiska ändamål, och tabletter 0,005 och 0,01 g - för terapeutiska ändamål.

Nikotinsyra (vitamin B3. vitamin pp). Avitaminos B3 leder till pellagra - en sjukdom i vilken den observerade kränkning av det centrala nervsystemets funktion, minnesförlust, nedsatt funktion i det gastrointestinala området, inflammation i slemhinnorna och huden. Nikotinsyra och dess amid eliminerar symptomen på pellagra. Nikotinsyra har en komplex effekt på organismen: deltar i oxidations-reduktionsprocesser, förbättrar kolhydratmetabolismen, har en gynnsam effekt på lipidmetabolismen, minska kolesterol, normalisera leverfunktionen, hjärta, mag-tarmkanalen, ger vasodilaterande effekt.

Används för behandling av pellagra, i sjukdomar i mag-tarmkanalen, lever, vasospasm i lemmar, njurar, hjärnan, ateroskleros, nonhealing sår, sår. Biverkningar: ansiktsrodnad, övre hälften av kroppen.

PANTOTENSINSYRA (vitamin B5 ) - En del av enzymerna som är involverade i kolhydrat och fettmetabolism stimulerar bildandet av acetylkolin, kortikosteroider. I medicinsk praxis att använda kalciumpantotenat -. Med metabola störningar, polyneuritis, allergiska reaktioner, ulcerös processer toxicosis, hjärt- och kärlsjukdomar, etc. administreras oralt, intramuskulärt, intravenöst, subkutant, lokalt. Biverkningar är sällsynta: illamående, kräkningar, halsbränna.

PIRIDOXIN (vitamin B6) - en del av enzymerna som är involverade i metabolismen av proteiner, fetter, histamin och andra biologiskt aktiva substanser. Med brist på vitamin B6 det finns kränkningar av metaboliska processer, seborré i huden, barn kan få beslag. När den tillämpas toxicosis gravida kvinnor, behandlingen av anti-medel för behandling av peptisk sårsjukdom, polyneurit, hepatit, ateroskleros, diabetes, Parkinsonism etc. Sido effekt. Allergiska reaktioner. Försiktighet behövs vid behandling av magsår och duodenalsår. Formlösning: pulver, tabletter av 0,002; 0,005, 0,01 g; ampuller med 1 ml 1 och 5% lösning

FOILSYRA (vitamin B) är en integrerad del av B-komplexet av vitaminer. När det är brist, störs blodbildningsförfarandena. Stimulerar syntesen av nukleinsyror, pyrimidin, är involverad i metabolismen av kolin, stimulerar erytropoies. Tilldela för att stimulera mognadsprocessen av röda blodkroppar (med olika anemier), för behandling av sprue, under graviditeten. Behandlingsförloppet är 20-30 dagar. Kombinera med vitaminerna B12 och C. Formlösning: piller till 0,001 g.

CYANOCOBALAMIN (vitamin B12 ) - är en faktor som är nödvändig för normal blodbildning, mognad av röda blodkroppar. Det har en positiv effekt på funktionen av nervsystemet, lever, njurar, lipid och kolhydratmetabolism. Tilldelas för behandling av anemi, leversjukdom, polyneurit, neuralgi, ischias, hudsjukdomar etc. Gå intramuskulärt, intravenöst, subkutant, intralyumbalno. Dosen väljs beroende på sjukdomen (dagliga doser - 50-100-200mkg dagligen). Behandlingsförloppet är 20-30 dagar. Biverkningar; ökad blodkoagulering, allergiska reaktioner. Kontraindicerat vid erytromi, erytrocytos, tromboembolism. Utgivningsformen - ampuller på 1 ml av 0,003%; 0,01%; 0,02%, 0,05% lösningar; folsyra tabletter.

KALCIUMPANGAMAT (Vitamin B15 ) - har effekt på metaboliska processer i kroppen, förbättrar kolhydrat och lipidmetabolism, minskar effekterna av hypoxi. Används för behandling av hjärtsjukdom, ateroskleros, lungsjukdomar, leversjukdomar, hud och andra. Biverkningar: ökat blodtryck. Omhändertagande krävs också vid förskrivning av patienter med glaukom. Formlösning: piller till 0,05 g.

Kolinklorid - benämnd grupp B-vitaminer. Acetylkolin, lecitin (en fosfolipid som spelar en viktig roll i lipidmetabolism) syntetiseras i kroppen från kolin. Med dess brist förekommer fettdegenerering i levern, nedsatt funktion hos njurarna, sköldkörteln, etc. Det används för att behandla lever, njurar, ateroskleros och kronisk alkoholism. Gå in i och intravenöst, frisätt form: pulver; 10 ml ampuller med 20% lösning.

Lipoic acid - ligger nära verkan av vitaminer i grupp B, reglerar lipid och kolhydratmetabolism, har en avgiftningsegenskap, reglerar leverans, njurar, hjärtan. Tilldela koronarinsufficiens, ateroskleros, lever- och njursjukdomar. Biverkningar: dyspepsi, allergiska reaktioner. Släpp form: pulver; tabletter av 0,012 och 0,025 g; ampuller med 2 ml 0,5% lösning.

Askorbinsyra (vitamin C), - med en brist uppstår skörbjugg, som kännetecknas av blödning, metaboliska störningar, kardiovaskulära funktioner, endokrina systemet, etc. Tillämpad att behandla skörbjugg för blödning (pulmonell, nasal, livmoder et al.), I infektionssjukdomar., leversjukdomar, njurar, ateroskleros, ordinerad till gravida och ammande mödrar. Biverkningar: kan hämma bukspottkörtelns insulapparat, störa njurfunktionen, öka blodtrycket. Askorbinsyra är en del av många multivitaminpreparat. Släpp form; pulver; Böna till 0,05 g; tabletter av 0,025 g med glukos; tabletter av 0,05 och 0,1 g; ampuller med 1-2 ml 5% och 10% lösningar.

VITAMIN P är en grupp av flavonoider som påverkar permeabiliteten hos väggarna i kapillärerna och har antioxidantegenskaper. Med avitaminos och hypovitaminos P är det ett brott mot permeabiliteten hos blodkärl, blödning, blödningar. Användning av vitamin E-preparat (tillsammans med askorbinsyra) för behandling av hemorragisk diates (blödning, blödning i näthinnan, strålsjuka, kapillyarotoksikoz), hypertoni, endokardit, reumatiska, infektiösa och allergiska sjukdomar och andra. Applied överdos indirekta antikoagulantia, salicylater, Frisättningsform: pulver; tabletter av 0,05 och 0,1 g.

METILMETIONINSULFONIYA klorid (vitamin U) - antimagsårs vitamin, har förmågan att ge sina medlem metylgrupper som är nödvändiga för syntes av substanser som reglerar de metaboliska processer i kroppen. Applicera med magsår och duodenalsår, gastrit (med normal, ökad och minskad utsöndring). Biverkningar manifesteras sällan i form av illamående, kräkningar, ökad smärta. I detta fall ska du sluta ta drogen eller minska dosen. Formlösning: piller till 0,05 g.

Vad är fettlösliga vitaminer?

Mänsklig hälsa är huvudindikatorn för gott humör och vital energi. Hittills har 85% av sjukdomarna associerats med miljöförorening. Luft, vatten, mat i den moderna världen är inte miljövänliga. Kroppen kräver konstant utfodring i form av vitaminer och biologiska tillskott.

Fettlösliga vitaminer: viktiga egenskaper

Fettlösliga vitaminer är organiska föreningar som är viktiga för människor och djur. Bidra till att säkerställa kroppens aktiva arbete över en lång tidsperiod.

Den dagliga dosen som krävs för normal funktion är mycket liten. Men dess frånvaro kan leda till en metabolisk störning, därefter till en minskning av immunitet, olika sjukdomar, viktökning, acceleration av åldrandet av kroppen. I detta fall kan överdriven konsumtion av vitaminer orsaka mer skada på kroppen än deras brist.

Denna grupp av vitaminer kallas elixir av liv och ungdom. Vår kropp kan inte syntetisera dem oberoende, så vi får dem med användning av mat av animaliskt och vegetabiliskt ursprung. Beroende på ålder och kön behöver varje person en viss dos av fettlösliga vitaminer dagligen. Kalkylera det korrekt hemma är svårt. Läkemedel har utvecklat ett stort antal vitaminer som kan köpas på något apotek.

De viktigaste egenskaperna hos fettlösliga vitaminer är deras förmåga att lösa upp och ackumuleras i kroppen, främst i lever och subkutan fett. Det finns fyra huvudgrupper: A, D, E, K.

Allmänna egenskaper hos fettlösliga vitaminer

  • Har hög löslighet i fetter.
  • De är komponenter i cellmembran som är involverade i ämnesomsättningen.
  • Kunna ackumuleras i subkutan fettvävnad, vilket ger en leverans av vitaminer i levern. Utsöndring från kroppen sker naturligt.
  • Innehållet i produkter av animaliskt och vegetabiliskt ursprung: kött, mjölk, ägg, keso, ost, grönsaker, frukt och vegetabiliska oljor.
  • Fettlösliga ämnen skiljer sig praktiskt taget inte från kroppen. Därför är det med en balanserad diet ingen brist på dem.
  • Överdosering är vanligare. Överdriven användning av dessa ämnen leder ofta till intestinal störningar och sjukdomar av olika slag.

Funktioner av fettlösliga vitaminer

Vitamin A - retinol. Absorptionen av detta element av kroppen är bättre med matfetter, det har god löslighet. Det kan ackumuleras i nervvävnader, benmärg, hjärta, äggstockar, testiklar. Vitaminer i denna grupp är ansvariga för att upprätthålla ungdomar och sakta ner åldringsprocessen. Retinol normaliserar funktionen av syn och hörsel, förbättrar hudens tillstånd, stimulerar tillväxten av naglar och hår, normaliserar funktionen av sköldkörteln, lever och njurar. Det fungerar som ett hjälpämne för vitamin C.

En brist på vitamin A i kroppen kan orsaka infektionssjukdomar i hörselorganen. Många människor lider av brist på grund av att det inte ackumuleras i kroppen, med undantag för levern, från vilken vitamin frigörs som karoten. Vitaminer i denna grupp används vid allergiska reaktioner såväl som i kombination med andra droger.

Karoten är ett kolväte som finns i bladen av en orangefärgad frukt. Dess närvaro i kroppen är väldigt viktigt! Brist leder till allvarliga sjukdomar:

  • inflammation i lungorna;
  • otitis media;
  • gallsten sjukdom;
  • maligna tumörer;
  • inflammation i mage och tarmar;
  • ont i halsen;
  • bihåleinflammation.

Överdosering är sällsynt. De viktigaste symptomen på överflöd är: hudutslag, svullnad, illamående, sömnlöshet, håravfall.

Det är viktigt! Överdriven konsumtion av alkohol och cancerframkallande produkter minskar mängden vitamin A i kroppen.

D-vitamin - Calciferol. Närvaron av detta ämne i kroppen är mycket viktigt för nyfödda, eftersom vitamin är ansvarigt för funktionen att stärka benen och bildandet av skelettet. Att få det sker delvis under måltiden, och delvis under påverkan av solljus.

D-vitamin hjälper fosfor och kalcium att lösa sig i benen. Gynnsam effekt på förstärkning och tillväxt av tänder. Förhindrar rickets, stabiliserar absorptionen av salter.

Bristen på detta element i kroppen ses huvudsakligen hos barn, eftersom hela reserven förbrukas i tillväxt och förstärkning av skelettet. Därför är det mycket viktigt att observera barnets diet. Brist på vitamin kan leda till rickets.

Detta element ingår i spannmål, mjölk, ägg och grönsaker. Och eftersom vitaminet hjälper till med kalcium och fosfor, föreskrivs det för sjukdomar i lederna och ryggraden. Det doseras beroende på kön och ålder av personen.

Det är viktigt! I grundämnets sammansättning avger giftiga ämnen, innan en applikation påbörjas, kontakta en specialist.

Vitamin E - tokoferol. Detta vitamin ansvarar för säkerheten hos våra celler, har en toxisk effekt. Inger kroppen när den används i kosten av vegetabiliska oljor, animaliska fetter, ägg och mjölk. Det har en direkt inverkan på aktiveringen av det endokrina systemet, binjurarna, särskilt könkörtlarna, vilket förbättrar reproduktionsorganens arbete.

Tocopherol för människokroppen utför skyddsfunktionen mot strålning, från verkan av tungmetaller, medicinska och giftiga ämnen. Det förbättrar blodcirkulationen, stabiliserar blodtrycket, stärker blodkärlens väggar. Det har en positiv effekt på synen, bevara vitamin A i näthinnan.

Lika viktigt för kvinnokroppen, eftersom det bidrar till att återställa födseln, hjälper fostrets utveckling i livmodern. E-vitamin håller skönhet och ungdom. Används för att behandla ögon- och hudsjukdomar, diabetes mellitus och Alzheimers sjukdom.

Brist på E-vitamin i kroppen kan orsaka kardiovaskulära sjukdomar, ögonkatarr, muskelsvaghet, nedsatt reproduktionsfunktion, accelererade åldringsprocesser.

Ett överskott av elementet är extremt sällsynt. Men dess närvaro leder till en ökning av blodtrycket, tarmsjukdomar, toxicos hos gravida kvinnor, ett depressivt tillstånd, ett brott mot styrka hos män.

K-vitamin - phyllokinon. Bristen på detta ämne kan spåras om personen har svårt att stoppa blodet. Det är detta vitamin hjälper till att normalisera dess koagulering. Element förbättrar leverfunktionen, är involverad i bildandet av skelettet. Det går in i kroppen med mat, främst med grönsaker.

Applicera detta vitamin för att sluta blöda, bevara fostret hos gravida kvinnor medan du ammar. I kirurgisk praxis används före operationer, i synnerhet vid kejsarsnittet.

I människokroppen finns det en konstant ackumulering av giftiga, kemiska och medicinska ämnen. Vitamin hjälper till att eliminera dem från kroppen.

Till skillnad från andra element produceras vitamin K av kroppen oberoende i den erforderliga mängden, förutsatt att leverfunktionerna inte försämras. Annars finns det brist. Bristen uppenbaras hos spädbarn på grund av den låga vitaminhalten i modermjölk och den långsiktiga användningen av starka läkemedel.

Ytterligare information. Trots det faktum att vitamin K i kroppen finns i tillräckliga mängder, har den hög löslighet och försvinner när den utsätts för värme. Därför är det nödvändigt att ständigt fylla på det.

Viktiga produkter som innehåller liposoluble vitaminer

Vetenskapsmännens observationer visar att vitamin A huvudsakligen finns i fiskolja och lever, som finns i ägg, grädde, mjölk, rågrönsaker och frukter av apelsin, röda och gula blommor: papaya, aprikos, pumpa, morot, tomat.

Det är viktigt! Överskott av vitamin A i den framtida mammans kropp leder till tidig toxik, liksom mutation av fostret. Fiskolja under graviditeten är kontraindicerat!

Närvaron av D-vitamin spåras i ostar, stallost, fermenterade mjölkprodukter, grönsaker och smör, fisklever, fiskolja. För en vanlig diet finns även element i denna grupp i produkter av vegetabiliskt ursprung: potatis, havregryn, alfalfa, maskros löv, persilja, nässla, horsetail.

D-vitamin interagerar aktivt med vitaminer från andra grupper. Barn ger det i form av fiskolja. För god absorption av läkemedlet framställs i kapslar.

Innehållet av E-vitamin i produkterna är ganska omfattande: grönsaker och smör, sojabönor, pasta, bovete, bönor, lever, keso, valnötter, tomater, nötkött, bananer, päron, apelsiner. Orange och valnöt i denna lista har en ledande position.

Orange innehåller fiber för att förbättra matsmältningen och ett helt komplex av vitaminer. Att äta det bidrar till ökad aptit och humör. För medicinska ändamål rekommenderas det att ta citrusfrukter i sjukdomar i lever, hjärta, blodkärl och i allmänhet att normalisera metabolismen.

Valnöt är inte bara en god produkt, utan också en medicin. Det aktiverar hjärnan, är en energikälla, stärker hjärtans väggar och blodkärl, förbättrar blodcirkulationen, förbättrar strukturen hos hår, muskler och ben.

Vitamin K lever i grönsaker med gröna blad: vitkål, broccoli, gröna ärtor, tomater, gurkor, courgetter, potatis, kiwi, bananer, vildrosa, sojabönor och olivolja och i produkter av animaliskt ursprung: mejeriprodukter, nötkött och fläsklever, ägg och fiskolja.

På behovet och egenskaperna hos fettlösliga vitaminer (video)

Vi får se en kort video som beskriver i detalj vilka produkter som ska ätas för att få vitaminer, deras egenskaper och dagliga doser, brist och överdosering, tecken på sjukdom med överdriven användning.

Hittills är det mest pålitliga sättet att äta grönsaker och kött från personliga dotterbolag. Det är svårt att beräkna den dagliga dosen själv. Ett alternativ kan vara att köpa vitaminer på apoteket. Men du måste förstå att detta redan är ett läkemedel. Innan du använder, var noga med att rådfråga en specialist.

Fettlösliga vitaminer - egenskaper och namn. Tabell över fettlösliga vitaminer

Den optimala metabolismen i människokroppen är den första indikatorn på att han är frisk. Vill du alltid vara frisk? Då är det inte tillräckligt med användning av sådana ämnen som fettlösliga vitaminer. Vissa kan ackumuleras av människokroppen på egen hand, medan andra endast kan erhållas genom att konsumera dem från utsidan (från produkter eller droger som köpts på apotek). Det enda villkoret - den fullständiga interaktionen mellan näringsämnen och ett organiskt lösningsmedel.

Vad är fettlösliga vitaminer?

Nödvändigt för kroppen av ämnen som är involverade i metaboliska processer med hjälp av fett, fick "namn" av fettlösliga vitaminer. Deras aktiva beståndsdelar börjar sönderfalla, varvid cellerna endast mättas med gynnsamma ämnen i kombination med fetter av både vegetabiliskt och animaliskt ursprung. Om det inte finns något fett, så är de substanser som är nödvändiga för kroppen praktiskt taget inte absorberade - avitaminos uppstår. Det finns en minskning av immunitet, sköra naglar, hår, apati, generell försämring av det mänskliga tillståndet. De extra komponenterna av de positiva substanserna ackumuleras i levern och avlägsnas sedan med urin.

Rollen av fettlösliga vitaminer i människokroppen

Vitamins huvudsakliga funktion är att mätta varje cell i människokroppen med fördelaktiga mikro- och makroelement. Den biologiska sammansättningen av celler är anordnad så att när en enskild komponent saknas bryts de upp och förstörs. Komplexet av aktuella näringsämnen bevarar ungdomar, skönhet hos en person, hälsa, livslängd. Några av deras komponenter hjälper cellerna att bekämpa fria radikaler (Grupp A, D).

Vilka vitaminer är fettlösliga - lista

Fettlösliga vitaminer inkluderar grupper av A, E, D, K, F ämnen som är fördelaktiga för kroppen. Med en brist på minst en komponent kan organens funktioner störas, vilket inte bara påverkar utseendet på en person utan också hennes välbefinnande. För att undvika dessa effekter måste du noggrant bygga din diet. Genom att mätta näringssystemet med alla nödvändiga ämnen kan du uppnå utmärkt hälsa och få ett vackert utseende.

Om du har minskad synskärpa, en skyddande reaktion från kroppen till virus har andra hälsoproblem uppstått. Det här är kroppens första impuls till en brist på vitamin A. Denna grupp av element är ansvarig för:

  • hud tillstånd;
  • normal kroppsmetabolism
  • bildandet av tänder, bensystem;
  • immunitetens arbete, elasticiteten hos människans slemhinnor
  • retinal hälsa (retinol), syn i lågt ljus.

Detta ämne är färdigt att äta i yoghurtens ägg, lever och fiskfett. Kroppen kan producera A-vitamin i sig genom att omvandla från beta-karoten, som finns inom bælgplanter, spenat, morötter, pumpa, aprikos, melon. Detta ämne finns i paprika, mjölk, ostprodukter, grönsaker och frukter av ljusröda eller orangefärgade färger.

Ett överskott av substansen i grupp A kan leda till motsatt effekt. En person blir mer benägna att bli sjuk med virussjukdomar, hudskalning kan uppstå, syn, tillstånd av skelettsystemet försämras. Huvudregeln är att respektera känslan av proportioner så att det dagliga behovet av detta ämne i kroppen inte överskrider den hälsohalt som krävs.

En viktig komponent för utvidgning av ungdom, skönhet, reproduktiv hälsa för alla kön är vitamin E, som är baserat på tokoferol (en kraftfull antioxidant). Kombinationen med retinol bidrar till att sänka oxidationsprocessen av den senare. Ämnen i grupp E förbättrar muskelton, blodcirkulationen inne i kroppen. Det är bättre att ta dem från oljor av animaliskt och vegetabiliskt ursprung, grodda spannmål. Kött, mjölk, lever, ägg hjälper till att fylla sin brist. I annat fall störs hjärtat, kärlsystemet, nervsystemet, vilket leder till infertilitet, anemi.

Ämnet i grupp D har ett antal fördelar:

  • normaliserar processen för assimilering av kalcium och fosfor i människans tarm;
  • deltar i bildandet av tänder, ben
  • förbättrar immunsystemet;
  • har antikarcinogena egenskaper (blockerar förekomsten av tumörföreningar och celler);
  • kunna producera sig under inflytande av ultraviolett strålning och ackumulera i fettvävnad och lever.

Denna komponent är användbar för organismen i smör, mjölk, ägg, ost, fett och lever av fisk, spannmålsprodukter. Det hjälper till att undvika bröstcancer och osteoporos hos vuxna. Att behandla det med försiktighet. Med ett överskott av D-vitamin finns huvudvärk, muskelsvaghet, skador på hjärtkärl, njurar. Barn under ett år bör ta ett läkemedel som innehåller ett ämne i grupp D, för att undvika utveckling av rickets.

Komponenten i K-gruppen är känd för att överlägset styra processer:

  • metabolism i ben och bindväv;
  • kalciumabsorption
  • blodkoagulation;
  • väl fungerande njurarna.

Under arbetet med matsmältningssystemet hos en frisk person produceras vitamin K (phyllokinon) och ackumuleras i tarmarna. Om det saknas upplever människor blödning från tandköttet, långvarig läkning av sår och sår. Det är lätt att fylla bristen på denna komponent i kroppen från mejeriprodukter, spannmål, lever, salladsblad, kål.

Om du har problem med huden, håret, naglarna, kardiovaskulärsystemet, är det vettigt att fylla bristen på vitamin F i kroppen. Detta komplex av fleromättade fettsyror (arakidon, linolensyra och linolsyra) är ansvarig för normal blodcirkulation, förbättrar hudregenerering. Substans F stärker immunsystemet, förhindrar utvecklingen av ateroskleros. De är rika på olja från lin, valnöt, oliver, majs, solros.

Tabell över produkter innehållande liposoluble vitaminer

Visuellt visas egenskaperna och funktionerna för vitaminerna i grupp A, E, D, K, F i tabellen nedan. Klassificeringen av dessa element tillåter i vissa fall att använda dem som ett botemedel mot sjukdomar. Dessa vitaminer hjälper till att snabbt påverka de metaboliska processerna i kroppen, förbättra inte bara utseendet hos en person utan även dess interna funktionalitet. Tabellen anger hur varje vitamin är användbart, vad det innehåller, och det står om eventuella skador på kroppen i händelse av brist.

Fettlösliga vitaminer

För den normala funktionen hos den mänskliga kroppen behöver vitaminer. Det är känt att de är indelade i två huvudgrupper. En av dem är fettlösliga vitaminer som ackumuleras i fettvävnader och organ. De utför olika funktioner, men viktigast av allt - låt kroppen känna sig frisk och energisk. På grund av deras närvaro är en person sjuka oftare, inte lider av huvudvärk, och märker inte försämring av de inre organens och deras system.

Konceptet av fettlösliga vitaminer

Det är känt att fettlösliga vitaminer är organiska föreningar som tyvärr inte kan producera människokroppen på egen hand. Deras huvudsakliga funktion är att säkerställa det aktiva arbetet hos en persons inre organ, deras system under lång tid. För det normala livet är det tillräckligt för en organism att ta emot dem i en liten mängd.

Men om denna grupp av vitaminämnen inte räcker till för honom, kan olika patologiska tillstånd utvecklas. Så, till exempel, är det ett brott mot metaboliska processer, som i sin tur blir orsaken till förtrycket av kroppens skyddande funktioner, det finns övervikt, åldringsprocessen accelereras. Tänk inte att en överdos av denna grupp av vitaminer är inte farlig. Hypervitaminos är ett tillstånd vars effekter påverkar människokroppen som helhet negativt.

Ofta kallas fettlösliga vitaminer "ungdoms elixir". Kvinnor, män och barn behöver dem dagligen. För att fylla på dagens dagliga innehåll i kroppen är det tillräckligt att följa reglerna för en hälsosam livsstil, rationellt närma sig valet av mat, överge skadliga missbruk. Men självständigt beräkna det önskade antalet vissa produkter hemma är inte så enkelt. Av denna anledning bör du vara uppmärksam på de läkemedel som erbjuds i apoteket.

egenskaper

Huvudegenskaperna hos denna grupp av vitaminämnen är:

  • förmåga att lösa upp i fetter
  • deltagande i metaboliska processer på grund av inträdet i kompositionen av membrandelarna av celler;
  • förmågan att ackumulera i fibern, under huden, fett, vilket gör att kroppen kan lagra på dem under en tid;
  • högt innehåll i kött, mejeriprodukter, vegetabiliska livsmedel;
  • deras nästan fullständiga absorption av kroppen, vilket förhindrar förekomsten av en beriberi-status.

Läkemedelspreparat innehållande liposoluble vitaminer bör användas med försiktighet, eftersom deras överdosering leder till tarmsjukdomar.

funktioner

Denna grupp av ämnen är en slags "startare" av metaboliska processer. Huvudfunktionerna av fettlösliga vitaminer är följande:

  • påskynda processen att smälta mat, vilket bidrar till snabb absorption av kött, mejeriprodukter;
  • reproduktion av produktion av proteinföreningar tillsammans med steroidhormoner;
  • påskynda nedbrytningen av fettceller;
  • upprätthållande av det normala tillståndet hos membranstrukturerna av cellulära element;
  • undertryckande av oxidativa processer, skydd av kroppen från effekterna av skadliga ämnen från utsidan;
  • förbättra utseendet hos en person.

Det är känt att denna grupp av ämnen, isolerade under klassificeringen av vitaminer, inte kan absorberas fullständigt av tarmväggarna, om kroppen inte har tillräckligt med fettceller.

Vilka vitaminer är fettlösliga?

Fettlösliga vitaminer hör till A-, D-, E-, K-, F-grupperna. Alla anses vara antioxidanter, har effekt på produktionen av vissa hormoner, normaliserar funktionen av kardiovaskulära, neuromuskulära, muskuloskeletala system. En grupp av vitaminämnen som F anses för närvarande vara en villkorlig klass, särskiljad vid tidig klassificering av element.

Grupp A

Denna grupp innehåller ämnen som:

  • Al är retinol;
  • A2-dehydroretinol;
  • provitamin A - karoten (efter upplösning blir retinol).

Det biologiska värdet av denna grupp av ämnen bestäms i följande funktioner:

  • tillhandahålla antioxidant-effekter;
  • deltagande i byggandet av ett barns skelett i tidigt och förskoleår
  • acceleration av vävnadsregenerering;
  • stärka immunförsvaret, förbättra kroppens stressmotstånd
  • normalisering av visionsorganens funktion.

Vitaminelementen i gruppen interagerar perfekt med "askorbinsyra", järn, zink och förbättrar deras effekt på människokroppen.

Grupp E

Gruppen innehåller ämnen som:

  • alfa tokoferol;
  • beta-tokoferol;
  • gamma tokoferol.

De utmärks av en hög "naturlighet" av utseende. Det är alfa-tokoferol anses vara den mest aktiva biologiska föreningen. Ämnen har följande egenskaper:

  • förbättra könsorganens funktion, både man och kvinna
  • fördröja åldringsprocessen för cellulära föreningar;
  • etablering av neuromuskulär interaktion;
  • förbättra det kardiovaskulära systemets funktion
  • förbättring av hår, naglar, hud.

Vitaminer i grupp E interagerar perfekt med selen, askorbinsyra. De förbättrar deras positiva verkan i förhållande till människokroppen.

Grupp D

Karakteristiken för denna grupp av ämnen gör det möjligt att skilja mellan dem följande:

  • lamisterol (Dl);
  • ergocalciferol (D2);
  • cholecalciferol (D3);
  • dehydrotachysterol (D4, D5).

Deras roll i människokroppen är att utföra sådana funktioner som:

  • normalisering av strukturen hos cellmembrankomponenter;
  • förbättrad mitokondriell aktivitet
  • acceleration av processen att skapa nya cellulära föreningar, den regenerativa processen;
  • förbättra sköldkörtelns funktion
  • acceleration av syntesen av hormonella ämnen.

Det är känt att denna grupp av vitaminer är mest nödvändig av människor som kännetecknas av mörk hud.

Grupp K

Gruppens allmänna egenskaper gör det möjligt att framhäva sådana faktorer som:

De utmärks av den unika egenskapen hos syntesen, utför följande funktioner:

  • reglering av processen för koagulering av genetiskt material
  • förbättring av njursystemet
  • återställande av metaboliska processer i bindväv;
  • stärka de vaskulära, ventilväggarna;
  • en ökning av extra energi i kroppen.

Grupp f

Den villkorade gruppen av vitaminämnen skiljer sig åt i innehållet av fleromättade fettsyror. De inkluderar:

Enligt den internationellt accepterade klassificeringen är denna grupp av ämnen fettsyror. De liknar i sammansättning med vitaminer. Deras övergripande effekt på människokroppen är:

  • normalisering av det kardiovaskulära systemets funktion
  • reglering av metaboliska processer i fetter;
  • skydd av kroppen mot utseende av aterosklerotyp
  • acceleration av hudregenerering i närvaro av olika typer av skador.

Ämnen "är vänner" med elementen i grupp D, som påskyndar absorptionen av kalcium och fosfor.

Egenskaper för sätt att komma in i kroppen

Det finns flera sätt att få fettlösliga delar i människokroppen. Bland dem är:

  • matintag;
  • deras produktion av kroppen under påverkan av processer från utsidan (till exempel solljus - vitamin D);
  • deras produktion genom fördelaktiga mikroorganismer som finns i inre organ av mänskliga vävnader (vitamin K);
  • kvitto tillsammans med de komplex som innehåller ett av de angivna elementen.

I det senare fallet förekommer inkomsten av ämnen i människokroppen när den behöver ytterligare stöd. Detta är oftast nödvändigt för gravida kvinnor, atleter som har skadats, en person som har genomgått en svår operation eller är i återhämtningsstadiet efter en allvarligt genomgått operation. Du bör dock inte tillgripa användningen av droger utan att ha råd med en läkare, annars kan hypovitaminos tillståndet bli hypervitaminos, vilket kommer att påverka kroppens tillstånd negativt.

Livsmedel som innehåller fettlösliga vitaminer

Alla dessa vitaminämnen finns i vissa livsmedel. Av denna anledning, om du ordnar din diet ordentligt, behöver du inte ta kosttillskott som innehåller dem. Det betyder att det är nödvändigt att bestämma i vilka grönsaker, frukter och andra produkter de är i tillräcklig kvantitet. Deras huvudkällor presenteras i tabellen, som också innehåller en beskrivning av egenskaperna hos de processer som förekommer i kroppen när de saknas.