Fruktos - kalorier och egenskaper. Fördel och skada av fruktos

• Skäl

Fruktos - Frälsning för dem som inte kan äta vanligt socker, eftersom det är ett naturligt socker av majs eller sockerbetor, som är nästan två gånger sötare och lättare att smälta. Dessutom normaliserar fruktos blodsockernivån, med lågt glykemiskt index, utan att orsaka biverkningar med rimlig användning. Till exempel, för patienter med diabetes är priset per dag 50 gram.

Men kalorinnehållet i socker och fruktos är detsamma: ca 400 kcal per 100 gram. Hur fruktos passar in i en diet, inte bara diabetiker, men också förlorar vikt och vill äta rätt, läs vidare.

Kalorinnehållet av fruktos - 388 kcal, socker - 398 kcal. Men skillnaden är att fruktos är mycket sötare, det visar sig att du måste lägga till det i mindre kvantiteter, vilket innebär att du får mindre kalorier med samma grad av sötma i en maträtt eller en drink. Fruktos, bättre än glukos, kan behålla fukt, vilket bidrar till att bevara friskheten av produkter sötad av den längre.

Vad mer är bra fruktos:

• Serverar som en naturlig smakförstärkare för bär, frukt, drycker.
• Ger mycket energi till kroppen och ökar mental alertness.
• Det förorsakar inte tandförfall och är i allmänhet inte skadligt för tandemaljen, tvärtom kan det ta bort gula tänder.
• Det hjälper alkohol att komma ut ur kroppen snabbare, det injiceras även intravenöst vid förgiftning av motsvarande natur.
• Fruktos är billigare än socker.
• Lågt glykemiskt index.
• Minskar risken för diatese.
• Det hjälper till att snabbt återhämta sig efter sjukdom, fysisk och psykisk stress.

Skada från användningen av fruktos är detsamma som från vanligt socker, därför är människor som lider av överviktssjukdomar kontraindicerade. Och här spelar ingen roll hur många kalorier som finns i fruktos, hur sötare och bättre är det. För om glukos mättas, då har fruktos inte en sådan egenskap, tvärtom vaknar det ens aptit. Och eftersom fruktos absorberas snabbare blir det lättare att gå ner i vikt med det.

I kroppen absorberas den bara av levern och bearbetar den till fett, det vill säga i hatade fettavlagringar. Glukos verkar också på hela kroppen som helhet.

Och nya studier ger all anledning att tro att människor som konsumerar livsmedel med fruktos i stora mängder kan uppleva problem med mag och tarmar, såsom: uppsvällning, förstoppning, flatulens, diarré. Från ett överflöd av fruktos kan hjärtproblem och kärlproblem även uppstå.

Ett alternativ till glukos med fruktos har redan dykt upp - det här är stevia. Även en naturlig sötningsmedel, många klagar dock på att hon har en obehaglig smak. Stevia är en växt, många gånger sötare än socker. Hon har inga kontraindikationer och i kompositionen - en massa användbara vitaminer, antioxidanter, tanniner.

Det sänker glukosinnehållet i blodet, stärker blodkärlen. Det har antiinflammatoriska och antivirala effekter, på grund av vilka vissa sjukdomar i tandköttet och munhålan även kan behandlas med hjälp av stevia. Kommer att hjälpa till med pankreatit, nefrit, cholecystit, artrit, osteokondros, återställa sköldkörtelfunktionen. Det enda negativa är det höga priset för det.

Att äta mat som innehåller fruktos i sin naturliga form, till exempel, honung, bär och frukt, en person får de nödvändiga näringsämnena, men du bör inte missbruka fruktos som sötningsmedel, eftersom det kan skada dig istället för nytta.

Det är emellertid inte nödvändigt att helt överge socker, för att inte förlora all fysisk och mental styrka, för att inte tröttna snabbt från lasterna. Allt måste göras och ätas i mått, för att inte överdriva det och inte beröva dig av något som är nödvändigt och viktigt. Valet är ditt!

FitAudit

Site FitAudit - din assistent i näringsämnen för varje dag.

Sann matinformation hjälper dig att gå ner i vikt, få muskelmassa, förbättra din hälsa, bli en aktiv och glad person.

Du hittar själv en hel del nya produkter, ta reda på deras sanna fördelar, ta bort dina produkter från dina kost, de faror som du aldrig tidigare känt.

Alla data är baserade på tillförlitlig vetenskaplig forskning, som kan användas av både amatörer och professionella näringsämnen och idrottare.

Hur många kalorier i fruktos: kalori podstastitelya

Under många år har vetenskapliga forskare försökt uppfinna det så kallade sockret som kan smälts utan hjälp av insulin.

Produkter av syntetiskt ursprung skadade diabetikernas hälsa mer än bra. Av detta skäl, ett experimentellt härlett sötningsmedel, som fick namnet fruktos.

Idag används det ofta för att förbereda många dietmjöljer för personer som diagnostiserats med diabetes. I sin naturliga form kan den hittas i produkter som honung, söta bär och frukter.

Med hjälp av deras hydrolys producerar fruktos, som fungerar som ett naturligt sötningsmedel.

Jämfört med vanligt raffinerat socker, kan fruktos absorberas effektivt och snabbt av kroppen. Samtidigt är sötningsmedlet av naturligt ursprung dubbelt så ljuvt som socker, av den anledningen, när du lagar mat, krävs mycket mindre fruktos för att uppnå sötma.

Men mer intressant kalori fruktos, som vi kommer att diskutera nedan.

Sålunda kan diabetiker minska mängden socker som konsumeras genom att införa i menyn med rätter beredda med användning av en sockersubstitut.

När fruktos läggs till te får drycken en söt smak, trots den mindre mängden tillsatt produkt. Detta kompenserar behovet av godis, vilket är skadligt för diabetes.

Kalori sötningsmedel

Många undrar hur många kalorier fruktos innehåller. Kaloriinnehållet i ett naturligt sockersubstitut är lika med 399 kilokalorier per 100 gram produkt, vilket är mycket högre än för raffinerat socker. Således är detta inte en kaloriprodukt.

Under tiden, när en person äter fruktos, utstötas insulin inte kraftigt, därför finns det ingen sådan omedelbar förbränning som när man äter socker. På grund av detta passerar inte känslan av fullhet i en diabetiker länge.

Denna funktion har emellertid dess nackdelar. Eftersom insulin inte produceras frigörs inte heller energi. Följaktligen får hjärnan inte information från kroppen att den erforderliga dosen av sötsaker redan har tagits emot.

På grund av detta kan en person överträffa, vilket leder till att magen sträcker sig.

Funktioner av fruktos

När du ersätter socker med sötningsmedel för att banta eller korrigera blodglukos, är det nödvändigt att ta hänsyn till alla funktioner hos fruktos, räkna försiktigt alla kalorier som förbrukas och inte använda godis i stora mängder, trots att det saknas socker i den.

• Om vi ​​pratar om kulinariska funktioner, är fruktos mycket sämre än socker. Trots ansträngningar och färdigheter är bakning med sockersubstitut inte lika luftig och smaklig som vid standardmatlagning. Även jästdeg stiger snabbare och bättre om det innehåller vanligt socker. Fruktos har en specifik smak som fortfarande är märkbar.
• När det gäller fördelarna skiljer sig sockersubstitutet ut eftersom det inte skadar tandemaljen jämfört med sockerhaltiga produkter. Fruktos förbättrar avsevärt hjärnans aktivitet och ökar kroppens prestanda. Samtidigt är naturligt sötningsmedel mycket mer användbart att äta som frukter eller bär, snarare än som smakämne.
• I USA rekommenderas inte fruktos för användning på grund av den amerikanska befolkningens stora fetma. Under tiden ligger anledningen till att genomsnittet amerikan äter mycket godis. Om sötningsmedlet konsumeras ordentligt kan du justera din kost för att gå ner i vikt. Huvudregeln - sötningsmedlet måste ätas i begränsade mängder.

Fruktos och glukos

Ofta undrar människor hur fruktos skiljer sig från glukos. Båda ämnena bildas genom nedbrytning av sackaros. Under tiden har fruktos en större sötma och rekommenderas vid framställning av dietdiskar.

För att glukos ska absorberas fullständigt krävs en viss mängd insulin. Därför bör diabetiker inte äta mat som innehåller detta ämne i stora mängder.

Sötningsmedlet kan emellertid inte ge den känslan av tillfredsställelse som kommer till exempel om du äter en bit choklad. Detta beror på det faktum att det inte finns någon frisättning av den erforderliga mängden insulin. Som ett resultat, mat med fruktos inte ger rätt njutning.

fruktos

Fruktos är ett naturligt sötningsmedel som är en monosackarid. Den finns i fri form i alla frukter, i vissa grönsaker och honung. Jämfört med socker har fruktos betydligt mer fördelar för kroppens hälsa. Fruktos ersätter effektivt socker, är väl lösligt i vatten. Därför används den allmänt i matlagning. Den används för att göra efterrätter, glass, bakning, drycker, mejeriprodukter. Fruktos används i hembakning av frukt eller grönsaker, vid beredning av sylt och konserver. Med fruktos kan du förbättra aromen av bär och frukter, vilket minskar deras kaloriinnehåll.

Fördel och skada av fruktos

Fruktos är ett kolhydrat som har ett lågt glykemiskt index. Följaktligen, när det används, stiger blodsockernivån inte och insulin frigörs inte. Bakreaktionen uppstår när socker konsumeras. Fruktos skiljer sig från andra kolhydrater genom att det självständigt snabbt och fullständigt avlägsnas från blodet, utan att tillgripa insulin. Denna egenskap av fruktos är mycket användbar för diabetiker. Fruktos används i kosten. Kalorinnehållet i fruktos är ca 390 kcal, vilket är detsamma med kalorinnehållet i socker. Den enda skillnaden är att fruktos absorberas mycket snabbare och omvandlas till energi. Tänk dock inte att du kan äta den så mycket som du vill utan att kroppen skadas. Det här är inte så! När det konsumeras över 45 gram per dag omvandlas fruktos med leverceller till fettsyror, det vill säga i fett i ren form. Och i stället för den önskade viktminskningen får du fetma. Inga andra celler i vår kropp kan bearbeta och assimilera fruktos. Fruktos är sötare än socker nästan 2 gånger och 3 gånger sötare än glukos, vilket innebär att det krävs nästan 2 och 3 gånger mindre, men vissa människor, i stället för att minska antalet kalorier, konsumerar ännu sötare mat, eftersom de inte minskar sötdosdosen, alltså skadan.

Måttlig och korrekt konsumtion av fruktos är användbar för patienter med svåra diabetiker, minskar risken för diates och karies hos barn, stärker immunsystemet. Fruktos främjar snabb återhämtning efter allvarlig fysisk eller allvarlig psykisk stress. Många läkare rekommenderar att man inte ger upp socker till förmån för fruktos, om man inte får avvisa hälsoskäl. Socker innehåller glukos och fruktos i lika stora mängder. Följaktligen omvandlas endast hälften av den resulterande sötningen till fettsyror, vilka frisätts i blodet som triglycerider. När det finns för många av dem, bildar kolesterolplakor i kärl och ateroskleros, hjärtattacker och stroke utvecklas. Var därför försiktig med användning av sötningsmedel. Först väger alla fördelarna och nackdelarna. Ät mer färsk frukt och grönsaker och håll dig frisk!

Relaterade artiklar

Om du har en liten mobil skärm rekommenderas inte den fullständiga versionen.

Hur många kalorier i fruktos: kalori podstastitelya

Under många år har vetenskapliga forskare försökt uppfinna det så kallade sockret som kan smälts utan hjälp av insulin.

Produkter av syntetiskt ursprung skadade diabetikernas hälsa mer än bra. Av detta skäl, ett experimentellt härlett sötningsmedel, som fick namnet fruktos.

Idag används det ofta för att förbereda många dietmjöljer för personer som diagnostiserats med diabetes. I sin naturliga form kan den hittas i produkter som honung, söta bär och frukter.

Med hjälp av deras hydrolys producerar fruktos, som fungerar som ett naturligt sötningsmedel.

Jämfört med vanligt raffinerat socker, kan fruktos absorberas effektivt och snabbt av kroppen. Samtidigt är sötningsmedlet av naturligt ursprung dubbelt så ljuvt som socker, av den anledningen, när du lagar mat, krävs mycket mindre fruktos för att uppnå sötma.

Men mer intressant kalori fruktos, som vi kommer att diskutera nedan.

Sålunda kan diabetiker minska mängden socker som konsumeras genom att införa i menyn med rätter beredda med användning av en sockersubstitut.

När fruktos läggs till te får drycken en söt smak, trots den mindre mängden tillsatt produkt. Detta kompenserar behovet av godis, vilket är skadligt för diabetes.

Kalori sötningsmedel

Många undrar hur många kalorier fruktos innehåller. Kaloriinnehållet i ett naturligt sockersubstitut är lika med 399 kilokalorier per 100 gram produkt, vilket är mycket högre än för raffinerat socker. Således är detta inte en kaloriprodukt.

Under tiden, när en person äter fruktos, utstötas insulin inte kraftigt, därför finns det ingen sådan omedelbar förbränning som när man äter socker. På grund av detta passerar inte känslan av fullhet i en diabetiker länge.

Denna funktion har emellertid dess nackdelar. Eftersom insulin inte produceras frigörs inte heller energi. Följaktligen får hjärnan inte information från kroppen att den erforderliga dosen av sötsaker redan har tagits emot.

På grund av detta kan en person överträffa, vilket leder till att magen sträcker sig.

Funktioner av fruktos

När du ersätter socker med sötningsmedel för att banta eller korrigera blodglukos, är det nödvändigt att ta hänsyn till alla funktioner hos fruktos, räkna försiktigt alla kalorier som förbrukas och inte använda godis i stora mängder, trots att det saknas socker i den.

• Om vi ​​pratar om kulinariska funktioner, är fruktos mycket sämre än socker. Trots ansträngningar och färdigheter är bakning med sockersubstitut inte lika luftig och smaklig som vid standardmatlagning. Även jästdeg stiger snabbare och bättre om det innehåller vanligt socker. Fruktos har en specifik smak som fortfarande är märkbar.
• När det gäller fördelarna skiljer sig sockersubstitutet ut eftersom det inte skadar tandemaljen jämfört med sockerhaltiga produkter. Fruktos förbättrar avsevärt hjärnans aktivitet och ökar kroppens prestanda. Samtidigt är naturligt sötningsmedel mycket mer användbart att äta som frukter eller bär, snarare än som smakämne.
• I USA rekommenderas inte fruktos för användning på grund av den amerikanska befolkningens stora fetma. Under tiden ligger anledningen till att genomsnittet amerikan äter mycket godis. Om sötningsmedlet konsumeras ordentligt kan du justera din kost för att gå ner i vikt. Huvudregeln - sötningsmedlet måste ätas i begränsade mängder.

Fruktos och glukos

Ofta undrar människor hur fruktos skiljer sig från glukos. Båda ämnena bildas genom nedbrytning av sackaros. Under tiden har fruktos en större sötma och rekommenderas vid framställning av dietdiskar.

För att glukos ska absorberas fullständigt krävs en viss mängd insulin. Därför bör diabetiker inte äta mat som innehåller detta ämne i stora mängder.

Sötningsmedlet kan emellertid inte ge den känslan av tillfredsställelse som kommer till exempel om du äter en bit choklad. Detta beror på det faktum att det inte finns någon frisättning av den erforderliga mängden insulin. Som ett resultat, mat med fruktos inte ger rätt njutning.

Fruktos: fördelarna och skadorna

Fruktos är en enkel kolhydrat, en av de tre huvudformerna av socker som människokroppen använder för energi. Det är en viktig komponent (tillsammans med glukos) av sackaros, bordsocker. Fruktos är för det mesta en del av växtfoder: frukt, grönsaker, bär, honung och vissa spannmålsprodukter.

Låt oss titta närmare på vilka produkter som innehåller fruktsocker:

• Söta viner (till exempel dessertviner);
• Frukt och juice - äpplen, körsbär, druvor, guava, mango, melon, apelsin, ananas, kväve;
• De flesta torkade frukter, inklusive currants, fikon, russin;
• Honung och lönnsirap;
• Godis och hög sackaros mat;
• Kolsyrade och energidrycker;
• Majssirap - Högfruktoskornssirap eller HFCS;
• Söta bageriprodukter;
• Tuggummi, etc.

Vad är skillnaden mellan fruktos och socker?

Huvudskillnaden för denna monosackarid från sackaros (liksom majssirap) är den ökade nivån av sötma. Kalorinnehållet i fruktos motsvarar det för socker, men samtidigt är det dubbelt så sött. Följaktligen innehåller maten som innehåller denna kolhydrat färre kalorier än i identiska livsmedel med samma nivå av sötma, men med sackaros.

Skillnaden mellan socker och fruktos ligger också i det faktum att den senare absorberas av kroppen utan att orsaka en skarp frisättning av insulin. Det har ett lågt glykemiskt index, det vill säga det orsakar inte en kraftig ökning eller minskning av blodsockernivån. Därför kan det ätas hos patienter med diabetes och personer som lider av fetma.

Fruktoskada

I engelskspråkiga utgåvor förefaller nya artiklar ständigt skrika om farorna med fruktos och propagandiserande att överge nästan alla fruktos innehållande produkter, inklusive färska frukter och bär. Man tror att fetma och störningar i arbetet med många fysiologiska system i kroppen beror på konsumtionen av denna monosackarid. Du bör dock inte omedelbart överge det genom att läsa en av dessa publikationer - det finns några nyanser här.

Risk för majssirap med hög fruktos

Det är känt att fruktsocker ofta används som en naturlig sötningsmedel i snacks och läskedrycker, och är också huvudkomponenten (den andra komponenten är glukos) i en annan populär sötningsmedel, majssirap, som kännetecknas av ett högt innehåll av denna kolhydrater.

Denna sirap och fruktos är inte alls samma. Många anser felaktigt att dessa villkor är utbytbara, i samband med vilka det finns en negativ åsikt om monosackariden själv. I de flesta fall är det den olämpliga användningen av HFCS-sirap som bidrar till fetma och utveckling av sjukdomar (särskilt bland amerikaner).

Det är också värt att komma ihåg att på grund av den billiga majssirapen används den som tillsats för en stor mängd produkter. Till exempel står den genomsnittliga amerikanen som äter bröd eller gröt, omedvetet inför problemet med förhöjt fruktsocker och som följd fetma, diabetes, hjärtproblem, ökat kolesterol etc. Dessutom används genetiskt modifierad majs vanligen vid framställning av en sådan sirap, vilket också skapar vissa hälsorisker.

Som vi kan se ligger problemet med övervikt i de sockerarter som människor konsumerar. Studier har genomförts, under vilka det blev känt att 48% av de människor vars dieter inkluderade majssirap fick mycket mycket snabbare än de som inte använde den.

Därför är det viktigt att förstå i vilka kvantiteter fruktos ska användas istället för socker, var det ska innehålla och vilka negativa konsekvenser dess missbruk kan leda till.

Skadliga egenskaper hos fruktos

Kom ihåg att folk tenderar att konsumera överdrivna mängder mat och mat rik på fruktsocker är inget undantag. Dess överdrivna användning kan leda till sådana hälsoproblem som:

1. Ökad urinsyra i blodet, och som en följd utvecklingen av gikt och högt blodtryck.
2. Utseendet av alkoholfria fettsleversjukdomar.
3. Utvecklingen av leptinresistens. En person upphör att vara mottaglig för leptin - ett hormon som reglerar känslan av hunger. Som ett resultat är det en "brutal" aptit och ökar risken att utveckla många sjukdomar, inklusive infertilitet.
4. När man äter mat med frukt förefaller inte socker en känsla av mättnad, som är karakteristisk för produkter med sackarosinnehåll. Således riskerar en person risken att äta för många livsmedel som innehåller denna monosackarid.
5. Ökade nivåer av dåligt kolesterol och triglycerider i blodet.
6. Insulinresistens, som i slutändan kan orsaka fetma, typ 2-diabetes, utveckling av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och till och med onkologi.

De listade negativa följderna hänför sig inte till konsumtionen av råa frukter. När allt kommer omkring är fruktos skadan för det mesta orsakad av intag av livsmedel med tillsatta sockerarter.

Det bör också noteras att, till skillnad från söta efterrätter och kolsyrade drycker, kan kalorifrukter avsevärt förbättra fysiskt tillstånd och människors hälsa på grund av deras höga innehåll av fiber, vitaminer, mikro och makroelement och andra viktiga komponenter. Med sin konsumtion kommer kroppen att rengöras, stödja levande tarmmikroflora, förebygga och behandla sjukdomar och förbättra hjärnans funktion.

Fördelarna med fruktos

Att äta frukthaltiga livsmedel kan faktiskt gynna människokroppen. Dessa bör dock främst vara färska frukter och grönsaker, inte rätter smakligt smakade med majssirap och gott om sötade drycker.

Så listar vi de viktigaste fördelarna med fruktsocker:

1. Lågkalorisk fruktos (ca 399 kcal per 100 gram produkt).
2. Förmåga att använda i diabetiker och personer med övervikt.
3. Fördelarna med fruktos är att minska sannolikheten för karies.
4. Det är en bra energikälla för tung eller intensiv fysisk ansträngning.
5. Det har toniska egenskaper.
6. Minskar trötthet.

Fruktos i stället för socker - en säker mängd

Enligt en metaanalys av kliniska studier antas att cirka 25-40 g av denna monosackarid kan konsumeras per dag. Detta motsvarar 3-6 bananer, 6-10 glas jordgubbar, 10-15 körsbär eller 2-3 äpplen om dagen.

Men älskare av godis (inklusive mat, som innehåller bordsocker) bör noggrant planera sin kost. När allt kommer omkring innehåller till och med en halv liter soda, sötad med majs sirap HFCS, cirka 35 gram fruktsocker. Och ett gram sackaros står för cirka 50% glukos och 50% fruktos.

Även agave nektar, placerad som en hälsosam produkt, kan innehålla upp till 90% av denna monosackarid. Därför är det extremt viktigt att inte missbruka fruktos och sockerhaltiga produkter och att veta allt i åtgärden.

Kalorifruktos

Fruktos är en unik kolhydrat som finns i nästan alla bär och frukter, liksom i naturlig honung. Kalorinnehållet i fruktos är ca 400 kcal per 100 g av den mogna produkten.

När den används, sprider söt frukt, fruktos snabbt genom vår kropp och tränger genast in i cellerna i vävnader. Hon påverkar inte leverns barriär, kräver ingen ytterligare uppdelning, vilket leder till fackföreningen i fettreserver. Trots det faktum att fruktos har en liten mängd kalorier, vet kroppen inte hur man fullt ut spenderar den på hälsosamma behov. Därför är det i ett fritt tillstånd ett utmärkt byggmaterial för att skapa ohälsosamma fetter.

Att räkna antalet kalorier i fruktos är det nödvändigt att jämföra sina fördelaktiga och skadliga effekter på hela kroppen. Fruktos kan säkert hänföras till söta kaloriföda livsmedel, men i stora mängder levererar det inte längre nödvändigt arbete till organen och är skadligt i kostvanor.

Kalorisocker och fruktos

Med nästan samma kaloriinnehåll av socker och fruktos - ca 400 kcal vardera, förmedlar de den söta smaken av mat på olika sätt. Med jämnt kaloriinnehåll gör fruktosen disken nästan dubbelt så söt. Men misstas inte i användbarheten av dess egenskaper.

Tidigare rådde hon som sötningsmedel och användes ofta i dieter. Nya studier har dock visat att mat sötad med fruktos endast värmer upp aptiten. Utan att bli utsläppt i energi ackumuleras det i celler och lockar ständigt nya, liknande element till sig själv, så kroppen vill använda den igen.

Oavsett hur många kalorier som är i fruktos, blir de inte till användbara energireserver i form av glykogen. Det är svårt för kroppen att tillbringa fruktkalorier, och det är lättare att bygga fettreserver från dem. Därför, för viktminskning är det bättre att hitta mer användbara produkter, och bär och honung att använda i begränsade kvantiteter.

Hur många kolhydrater och kalorier är i fruktos?

MINISTERI FÖR DEN RUSSISKA FEDERATIONEN: "Släng mätaren och testremsorna bort. Inga mer Metformin, Diabeton, Siofor, Glukofage och Januvia! Behandla det med detta. "

Fruktos, ofta kallad fruktsocker, är förknippad med frukt hos många människor och uppfattas av dem som en lätt produkt, vars konsumtion i livsmedel inte skadar hälsan och står i proportion till exempelvis ett äpple eller en handfull jordgubbar.

Faktum är fruktos en kolhydrat, och dess kaloriinnehåll är samma som för vanlig socker, ca 400 kg kalorier per 100 gram produkt. Det innebär att du äter godis och desserter med fruktsocker, du kan snabbt och snabbt få övervikt och missbruk av andra produkter med högt kaloriinnehåll.

Och ändå rekommenderas att användas i kosten. Så vad är hans hemlighet och fördel jämfört med andra kolhydrater?

Det visar sig att det absorberas av kroppen utan insulin och orsakar inte sina hopp, vilket gör det möjligt att använda det i diabetikernas näring. Detta är dess främsta, men inte den enda fördelen. Dessutom har det en sötare smak jämfört med vanligt socker, vilket gör det möjligt att äta mindre av det utan att ändra sina matvanor.

Så, till exempel, smaken av en sked fruktsocker motsvarar smaken av två skedar av raffinerat socker. Det är lätt att beräkna hur många kalorier som ska ätas under en sådan ersättning. De kommer att vara två gånger mindre, och maten på maten kommer att förbli oförändrad. Det är baserat på denna inkludering i kost av fruktos och minska dess kaloriinnehåll för de som bestämde sig för att gå ner i vikt och förlora några extra pounds.

Apotek vill återigen betala in på diabetiker. Det finns ett förnuftigt modernt europeiskt drog, men de håller tyst på det. Det är.

Samtidigt är frågan om hur mycket kolhydrater är i fruktos och vad är dess glykemiska index viktigt för diabetiker. Fruktsocker i kost av patienter med diabetes mellitus måste faktiskt övervägas på samma sätt som alla andra produkter. Det glykemiska indexet av fruktos är 31 enheter, vilket är signifikant lägre än andra kolhydrater. Detta innebär att diabetisk näring kan vara närvarande i ganska stora mängder. Det kan läggas till te, avkok av örter, gröt och bakverk, men du måste strikt övervaka produktens mängd och ta hänsyn till varje gram.

Risken för fruktos, som alla andra kolhydrater, är att den förädlas till fettsyror och sedan deponeras i kroppen "i reserv" i form av övervikt och fettveck. Dessutom är det en långsam kolhydrat, vars inträde i kroppen ger inte en signal till hjärnan om mättnad. Detta innebär att med införlivandet i kosten ökar risken för övermätning och en uppsättning extra kalorier, vilket kan undvikas endast genom matning i kosten.

Jag led av diabetes i 31 år. Nu frisk. Men dessa kapslar är otillgängliga för vanliga människor, apotek vill inte sälja dem, det är inte lönsamt för dem.

Feedback och kommentarer

Det finns inga recensioner eller kommentarer ännu! Snälla uttrycka din åsikt eller ange något och lägg till!