Vad är inulin och hur det är användbart

• Analyser

Denna kolhydrat fick sitt namn från namnet på växten Inula helenium, varifrån den isolerades i början av 1800-talet. Fördelarna och skadorna av inulin, dess kost egenskaper har undersökts aktivt sedan 1990-talet, och sedan dess har de fått stor popularitet och beredningar baserade på den.

Vad är inulin och vad är det för?

Inulin är en organisk kolhydrat, en polysackarid som innehåller knölar och stammar av mer än 300 växter, bland vilka är ledarna när det gäller antalet kronärtskockor och cikoria. I själva verket tjänar den som en energireserv av växten, vilken är formad från resterna av fruktos.

Inulin, som är nära sin kemiska formel till fiber, uppvisar samtidigt egenskapen hos en prebiotisk, närande tarmmikrofloran och renar kroppen från skadliga ämnen.

Fysiskt har substansen formen av ett vitt pulver, lösligt i varmvätska och används i stor utsträckning i livsmedelsindustrin för framställning av fruktos.

Inulin produktionsteknik

Inulin utvinns huvudsakligen från jordärtskocka och cikoria, på ett försiktigt kallpressat sätt, vars fördel är att det hjälper till att bevara alla värdefulla egenskaper hos denna prebiotiska.

Råmaterial krossas under ånga för att förhindra enzymatisk oxidation och bevara användbara egenskaper. Det resulterande pulvret i speciella U-formade kolonner - extraktorer - med deltagande av varmt vatten utsätts för extraktion med bildandet av inulin i sig. Extraktat råmaterial förtjockar, vilket förorsakar inulin att fälla, sedan ledes det genom en serie reningssteg och torkas.

Användbara egenskaper hos inulin

I likhet med fibrer, i de övre delarna av mag-tarmkanalen uppträder inte absorptionen av inulin, och samtidigt behåller det samma utseendet, passerar det gradvis in i tarmarna, utför funktionen av en "kvast" och rensar tarmarna, vilket bidrar till förbättringen av dess rörlighet.

Det är dock här dens likhet med fiberändarna: i tjocktarmen börjar absorptionen av substansen med samtidig utfodring av de fördelaktiga "inhemska" organismens bifidobakterier, vilka, till skillnad från "utländska" levande bakterier i mejeriprodukter, inte bara kan absorberas. Här antar han funktionen av en prebiotisk med alla de fördelaktiga egenskaperna hos den senare för att stimulera tillväxten av det fördelaktiga och förhindra skadan av utvecklingen av patogen mikroflora och dysbios.

Användningen av inulin som prebiotisk och renare för kroppen är inte begränsad till dessa funktioner:

1. Bevisat egenskapen hos inulin för att rengöra kroppen av toxiner, radionuklider och tungmetaller.
2. Med hjälp av inulin absorberas sådana spårämnen som kalcium, magnesium, järn, koppar, fosfor 30% bättre. Och på grund av den ökade absorptionen av magnesium uppstår en ökning av aktiviteten hos mer än 300 enzymer som påverkar reglering av hjärt-kärlsystemet och fettnivån i blodet.

Fördelarna med inulin för viktminskning

I processen att gå ner i vikt genomgår kroppen en stor belastning: både fysiologisk och känslomässig.

Viktminskning med användning av inulin sker gradvis på grund av stimulering av lipid och kolhydratmetabolism. Dess inträde i blodflödet bidrar till bindning av triglycerider, fettsyror och kolesterol, reglering av aktiviteten hos leverenzymer som påverkar ämnesomsättningen av fetter samt absorptionen av glukos och en minskning av blodets nivå.

Som en användbar prebiotisk stimulerar inulin aktiviteten i tarmarna, vilket gynnar avgiftning av kroppen från skadliga toxiner, tack vare vilken smältbarheten av fördelaktiga substanser optimeras.

På grund av gelatinbildande och omslutande verkan av inulin aktiveras mättnadshormoner i magen, vilket minskar känslan av hunger under användningen av läkemedlet.

Dessutom talar produktens låga kaloriinnehåll till förmån för dess användning på dieter.

Fördelen med fördelarna med inulin i läkemedlets sammansättning är dess naturliga, lätta effekt på kroppen. Kursen måste vara lång och resultaten framträder från den tredje månaden, vilket indikerar en otvivelaktig hälsofördel.

För maximal manifestation av additivets fördelaktiga egenskaper rekommenderar experter att du åtföljer behandlingen med en terapeutisk kost och motion.

Vilka produkter innehåller inulin

Från organiska källor har kronärtskocka högsta innehållet av inulin: 14-18%.

Ytterligare betyg i procent av innehållet i polysackariden fortsätter:

• cikoria - 15-20%;
• vitlök - 9-16%;
• lök och purjolök - 2 - 10%.

Och mer blygsamt uttryckte sin mängd i sammansättningen av bananer, spannmål.

Inulin innehåller också en mjölkproduktlinje: mjölk, ost, kefir, smör.

Från medicinska växter är innehållet i inulin känt för maskros och elekampan.

Användning av inulin

Ämnet används som en förbättring av egenskaperna hos glass, såser och andra produkter från vegetabiliska och mjölkfetter. Med sitt deltagande får produkterna en ljus smak, som liknar de som animaliska fetter har.

Produkten används också som stabilisator för produktstrukturen i livsmedelsindustrin.

Inulin i barnmat

Modermjölk är en prebiotisk balanserad med avseende på vitamin- och mineralkompositionen och i framtiden måste barnens näring behålla dessa egenskaper - fyll i alla nödvändiga element mot bakgrunden av den positiva intestinala mikrofloran: denna funktion utförs av inulin. Ingår i spädbarnsformler, det förbättrar matsmältningsfunktioner, främjar absorption av magnesium, kalcium.

På grund av sådana fördelaktiga egenskaper bidrar spädbarnsformler med inulin till bildandet av en växande organism:

• förstärkning av benvävnad;
• en ökning av beneficial bifidoblora i tarmarna;
• påfyllning av vitamin- och mineralreserver.

Indikationerna av sådana blandningar gäller särskilt barn med problem med frekvent förstoppning, flatulens och dysbakteri.

En användbar prebiotisk del ingår också i de hypoallergena porridgerna, och sedan gäller deras vittnesmål i fall av individuella allergiska reaktioner. Det visar också fördelarna med att påskynda eliminering av skadliga allergener från kroppen.

Inulin i kosmetika

Som tillsats är substansen en del av anti-aging kosmetika och hårprodukter.

Krämer, masker, tonikum och serum kan ha en positiv effekt på huden:

• rengöring, fuktgivande och närande det;
• förbättra lokal immunitet
• förbättrad blodtillförsel och syreutbyte;
• stimulerande cellregenerering, kollagensyntes och elastinproduktion;
• mjukning av grova områden
• utjämning av fina rynkor;
• nivelleringsavlastning.

Polysackaridinnehållande produkter har också den användbara egenskapen att rida kroppens celler av skadan av oxidativ stress som har spridit sig i vår tid - mot bakgrund av dålig ekologi, nervsystemet, och en kärlek till snabbmat.

På grund av dessa egenskaper säkerställde inulin vikten av den organiska ingrediensen i tekniken för kosmetisk produktion.

Chicory Lugnande Lotion Recept:

Den krossade cikoria (1 matsked) hälls med en kopp kokande vatten, inslagna och insisterade.

Som en lotion torkar denna infusion problem på huden i början och i slutet av dagen. Store betyder i kylskåp inte mer än en vecka.

Tillsatsen av en polysackarid är fördelaktig för håret i beredningar, vilket ger effektiv fuktighet i hårbotten och ytterligare näring av rötterna. Inulin har förmåga att arbeta aktivt med hårfodralet, återställa skadan, lösa problem med tvärsnitt och förlust, vilket ger mjukhet och lydnad som kan ge verklig frälsning till ägare av svagt och tråkigt hår.

Som konditioneringsadditiv som ingår i kosmetika kan den bytas i ett skyddande lager, mjuka schampo, släta ut det och lägga till glans.

Dessutom kommer fördelen med inulin att vara dess egenskap att fixa aromen i kosmetikkompositionen.

Inulinskada och kontraindikationer

Alla kontraindikationer för användning av inulinsuppskrifter minskas:

• till individuell intolerans
• graviditetsperioden och amning
• ålder upp till 12 år.

I sådana fall kan kroppens reaktion vara utslag, rodnad och skalning, matsmältningsproblem i form av illamående, böjning, halsbränna, diarré, förstoppning.

Vid kroniska sjukdomar är förskrivningen av inulinhaltiga läkemedel obligatorisk.

Det finns separata uppgifter om skadan på kroppen av inulincikoria i följande fall:

• parallell användning av antibiotika på grund av neutraliseringsverkan av inulin;
• åderbråck
• hemorrojder;
• spasmodiska symptom i andningsorganen.

Beredningar med inulin

Inulinpreparat hör inte till läkemedel: de fungerar som livsmedel biologiskt aktiva tillsatser till produkter med kost och terapeutisk och profylaktisk näring.

På marknaden finns produkter innehållande högmolekylärt inulin med inkluderande cellulosa olika förstärkande egenskaper hos de prebiotiska fytoxtrakten och extrakt såsom:

• Inulin Forte,
• Fitoflaks,
• Inulin-Nutrimed och andra.

Inulin Forte - hjälpmedicin. Det är indicerat för kompenserad diabetes mellitus, som också är lämplig för förebyggande av kranskärlssjukdom. En betydande andel kalium och magnesium är nödvändig för normal hjärtfunktion. Innehåller oersättliga aminosyror, makro- och mikroelement. Den aktiva substansen är inulin, isolerad från Jerusalem-kronärtskocka.

Läkemedlet har sådana användbara egenskaper:

• förmåga att normalisera aktiviteten i kardiovaskulärsystemet: kompositionen är rik på tiamin, riboflavin, askorbinsyra.
• på grund av innehållet av leucin och isoleucin för att kontrollera insulininsatsen;
• förbättra immuniteten
• ta bort skadliga sönderfallsprodukter
• undertryck hunger - tack vare tryptofan som kommer in i den; Dessutom bidrar vetekli som en källa till dietfibrer kroppen att säkerställa snabb mättnad.
• påskynda ämnesomsättningen
• Fiber och pektin har egenskaper för att minska belastningen på njurarna, främja matsmältningsprocessen i tarmarna, vilket är användbart för personer som lider av övervikt
• förhindra utvecklingen av leverdystrofi
• delta i processer av mineralisering av skelettsystemet - på grund av kalcium, fosfor;
• stödja blodbildning med hjälp av järn i kompositionen.

Hur man tar inulin

Inulin är ordinerat för barn från 12 års ålder och vuxna 1 g tre gånger om dagen (samtidigt med mat). En tablett innehåller 0,35 g substans och 0,15 g fibrer.

Under perioden med användning av antibiotika är denna växtbaserade läkemedel kontraindicerad.

slutsats

Fördelarna och skadorna av inulin undersöks för närvarande på grund av dess relevans. De positiva egenskaperna hos detta tillskott är svåra att överskatta: både som ett alternativ till glukos och som prebiotisk och som en utmärkt rengörare av kroppen, medan skadan är förknippad med fall av en särskild reaktion på läkemedlet i allergier, graviditet och amning. Ändå bör införandet av även en användbar produkt i kosten vara ett rimligt steg, tillsammans med råd från en specialist.

Inulins fördel och skada

I slutet av förra seklet, en polysackarid som kallas inulin (förresten, förväxla det inte med insulin, kom i närheten av läkare och tillverkare av kosttillskott - det här är helt olika ämnen). De började prata så mycket och ihärdigt om sina mirakulösa egenskaper som de flesta började tvivla: var det inte bara en "skilsmässa" av befolkningen?

Låt oss börja med det faktum att inulin verkligen finns. Det finns i många växter som tjänar oss som mat eller medicinskt läkemedel (förresten skrev vi om våra växter i våra artiklar om de gynnsamma egenskaperna hos jordärtskockan, fördelarna och skadorna av cikoria, användningen av skäggolja för hår - det var redan lite pratat om hur bra inulin). Och det är bevisat att det påverkar människokroppen är mycket fördelaktigt.

Vad är "inulin"? Många av oss, och han är en!

Inulin är ett kolhydrat som är en energireserv av en växt. Platsen för dess "dislokation" - rötterna och knölarna hos vissa växtarter. Byggmaterialet för inulin är fruktosrester (enligt de senaste studierna innehåller den 9 fruktosrester).

I processen med hydrolys eller fermentation under inulinas verkan (det finns ett sådant enzym i växter innehållande inulin) bryts det helt ner i fruktos. När det gäller kroppens absorption hör inulin till gruppen av prebiotika - ämnen som inte absorberas i de övre delarna av matsmältningssystemet. De behandlas framgångsrikt av tarmens mikroflora, samtidigt som de får en kraftfull stimulans för deras utveckling.

Vad är innehållet av inulin?

Den högsta andelen innehåll av inulin observeras i jordärtskockan eller jordens päron.

Förutom jordärtskocka innehåller en stor mängd inulin:

Det har också noterats att många medicinska växter som underlättar tillståndet hos diabetespatienter innehåller också inulin:

Inulin produktionsteknik

Inulin extraheras från växter genom kallpressning. En sådan sparsam metod sparar maximalt alla fördelaktiga egenskaper hos prebiotiska. Som råmaterial vid tillverkning av inulin i industriella volymer används Jerusalem kronärtskocka och cikoria, och cikoria är i första hand.

Huvudoperationerna för inulinproduktion:

1. slipning av råmaterial
2. extraktion (extraktion) av inulin;
3. koncentration av det erhållna extraktet;
4. sedimentering av inulin;
5. rengöring;
6. torkning.

Teknikens viktigaste funktion är utvinning. Det beror på effektiviteten av produktionen av inulin. För att utföra denna operation används särskild utrustning - extraktor. Det är en U-formad kolumn där turbulenta flöden skapas. Det krossade råmaterialet och vätskan placeras i extraktorn, i vilken inulin överförs under extraktionsprocessen.

tillämpningsområde

Inulin används i två branscher:

I livsmedelsindustrin används inulin som en teknologisk ingrediens. Detta beror på vissa egenskaper hos polysackariden, på grund av vilken:

Förekomsten av fett i produkten simuleras (inulin kan bilda en krämig substans med en textur som liknar fett i kombination med vatten). Den här egenskapen används vid tillverkning av fettfattiga livsmedel för att minska deras kaloriinnehåll. En fjärdedel av ett gram inulin kan ersätta ett gram fett;

kvaliteten på mousses, glass, såser etc. stabiliseras.

Inulin läggs till barnmat, bakverk, mejeriprodukter, choklad, dietprodukter, etc. Livsmedelsarbetare kan inte göra det utan att producera olika snabbmatprodukter.

Läkemedelsindustrin använder inulin för tillverkning av kosttillskott, som rekommenderas för behandling och förebyggande av många sjukdomar. För det första finns det diabetes (främst den andra typen). Även om inulin inte är ett substitut för insulin, hjälper det ändå till att minska blodsockernivån och minimerar sannolikheten för allvarliga komplikationer.

Förutom diabetiker är inulin användbart för personer som lider av följande sjukdomar:

• gastrointestinala infektioner (akut och kronisk);
• dysbacteriosis;
• bensjukdomar;
• frekventa förkylningar;
• gastrit och hepatit etc.

Användbara egenskaper hos inulin

Här är en liten lista över egenskaperna hos detta ämne som kan hjälpa dig att vara mer hälsosam och glad:

- förmågan att utsöndra radionuklider och tungmetaller från kroppen

- stimulering av tillväxten av benvävnad och som ett resultat förebyggandet av förekomsten av olika sjukdomar i benskelettet. Denna effekt uppnås på grund av den positiva effekten av inulin på kalciumabsorptionen av människokroppen. Studier har visat att långsiktigt inulinintag (över ett år) leder till en ökning av bentätheten på över 25%;

- Förstärkning av immunsystemet. I synnerhet reagerar lymfoidvävnaden, som utgör en fjärdedel av alla celler i tarmslimhinnan, mycket positivt till införandet av inulin i kroppen. I sin tur leder förbättringen av lymfoidvävnaden till en ökning av resistansen hos bronkialträet, urinledarna och slemhinnorna i hela mag-tarmkanalen.

- fördelaktiga effekter på levern. Inulin i kombination med läkemedelsbehandling ökar utan tvekan dess effekt vid behandling av hepatit B och C.

Kontra

För närvarande har inga egenskaper som är skadliga för människors hälsa hittats i inulin. Det enda som kan hindra det från att ta är individens allergiska reaktion på denna prebiotiska.

Men trots att inulin anses vara helt säker och användbar produkt, blir det inte överflödigt att prata med din läkare innan du börjar behandla.

Var kan jag köpa inulin?

Du kan köpa inulin på apotek. Men högkvalitativa produkter kommer inte alltid till våra apotek och om du har en sådan möjlighet rekommenderar vi dig att titta på detta kosttillskott på utländska webbplatser. Till exempel säljs inulin här i form av ett pulver, relativt billigt och recensionerna är mycket bra.

Användbara och helande egenskaper

Inulin är ett kolhydrat av vegetabiliskt ursprung. Den extraheras från cikoria, där den ingår i största mängden. Det är en polysackarid och tillhör gruppen prebiotika. Dessa är ämnen som inte absorberas i de övre delarna av matsmältningssystemet. De bearbetas av kolonens mikroflora. Cikoria inulin är en polysackarid som extraheras från växtrotet.

I läkemedelsindustrin är det en viktig komponent i kosttillskott. De är relevanta för både behandling och förebyggande av sjukdomar. Inulin är användbart:

• att sänka blodsockernivån
• akuta och kroniska gastrointestinala infektioner;
• med dysbakterier

• frekventa kalla stavar;
• gastrit och hepatit;
• bensjukdomar.

Låt förbättra tillståndet och förbättra hälsan hos följande egenskaper hos polysackariden:

• fördelaktiga effekter på levern
• förstärkning av immunsystemet
• absorptionen av kalcium i kroppen och som en följd stimuleringen av bentillväxten;
• utsöndring av radionuklider och tungmetaller från kroppen.

Insulin används vid tillverkning av dekorativa naturkosmetika. Det påverkar huden enligt följande:

• fuktar och närmar
• förbättrar syreutbytet;
• släter ut fina linjer

• mjukar huden;
• stimulerar hudregenerering.

Ämnet är inte mindre fördelaktigt för hår. Det ger extra näring till rötterna och fuktar hårbotten. Inulin hjälper till att återställa håret från rot till spets, förhindrar håravfall och gör strängarna lydiga.

Kemisk sammansättning

Produkter med högsta inulinhalt

Inulin finns i vissa livsmedel och medicinalväxter. Sålunda observeras den högsta andelen polysackarid i Jerusalem kronärtskocka. Villkoret för patienter som lider av diabetes är underlättad av maskros, burdock, oskuld, där inulin också är närvarande.

Ansökan om viktminskning

Inulin är nödvändigt för att förlora vikt. Det är känt att viktminskning åtföljs av en stor belastning. Förändringar i kost och vanliga livsstil påverkar emotionellt tillstånd. Inulin strider inte bara med tyngd utan hjälper också till att återställa hela organismernas hela arbete.

Inulin accelererar metabolismen av fetter och kolhydrater, gradvis sänker vikt. Polysackariden förbättrar lipidmetabolismen genom att reglera aktiviteten hos enzymer som produceras av levern. Celler, bli av med skadliga ämnen, börjar bättre absorbera användbara element. Resultaten kommer inte att märkas omedelbart, men endast efter några månader. Accelerera deras träning och ordentlig kost.

Instruktioner för användning av inulin

Daglig användning av inulin säkerställer en ökning av antalet bifidobakterier i tarmarna. Detta bidrar till att undertrycka utvecklingen av patogena bakterier, Escherichia coli, virus, hjälper till att minska risken för maligna celler.

Medicinska studier visar att det dagliga intaget av inulin är från 3 till 5 gram. Vid biverkningar bör användningen av ett ämne upphävas och en ersättning ska finnas.

Vad kan ersätta

Liknande egenskaper, inklusive diet, har ytterligare prebiotisk oligofruktos. Polysackariden används inte mindre ofta i industriell skala. Oligofructos används i lågt kolhydrat och diabetisk diet på grund av dess låga kaloriinnehåll - bara 1,5 cal / g. Den framställs i form av ett pulver eller en sirap, löses väl utan sediment. Med sötma är det bara en tredjedel av sockret.

Interoperabilitet och kompatibilitet

Kostfiber i kombination med kalcium garanterar inte bara en hälsosam mage utan också starka ben, eftersom inulin hjälper de senare att absorberas. Perfekt kombination av rätter, där det finns två viktiga komponenter:

• Mjölk och banan, från vilken du kan laga en cocktail.
• Lax och kronärtskockor för att laga den andra maträtten.
• Ost och sparris för att laga sallad.

Kombinera mat som är rik på kalcium med mat som innehåller inulin. Denna enkla metod kommer att uppdatera kosten och läka dig.

Inulin normaliserar tarmaktiviteten hos personer med gastrointestinala problem och hjälper till med allvarliga sjukdomar. Det rekommenderas för patienter med diabetes mellitus och innehållet i polysackarid i produkter för diabetiker tillåter att inte överge den vanliga kosten, inklusive sötnos. Inulin övervakar inte bara organismens interna tillstånd. Positiva resultat är märkbara som hud och hår.

Om du är överkänslig eller har biverkningar efter att ha använt en komponent, kan du ersätta den. Inulin finns i många produkter. Det kan köpas i form av droppar, tablettberedningar. Innan du tar inulin rekommenderas att du rådgör med en specialist.

Örtermedicin under lång tid och kom in i våra liv. Våra mormor har aktivt lagt till några växtfibrer och medicinalväxter till mat. Denna vana har kvar i moderna människor. Till exempel används det naturliga läkemedlet Inulin av diabetiker som sockersubstitut, men det här är inte alla tabletters mirakulösa egenskaper.

Vad är inulin

Inulin tabletter, som många andra kosttillskott, uppträdde på apotekens hyllor i skymningen av 20-talet, därför är de inte kända för många. På vetenskaplig sida kan vad som är inulin beskrivas enligt följande: Naturligt kolhydrat från gruppen av polysackarider, som har en fördelaktig effekt på lipidmetabolism, leverfunktion, återställer tarmmikrofloran. 95% inulin tablett består av fruktos och 5% glukos.

Inulin - fördelarna och skadorna

När det kommer in i människokroppen börjar polysackariden aktivt stimulera aktiviteten i tarmmikrofloran, ökar antalet gynnsamma mjölksyrabakterier, renar blodet från effekterna av fria radikaler. Däremot slutar de användbara egenskaperna hos läkemedlet inte där:

• Ett kosttillskott bidrar till att reglera glukosnivåerna, på grund av vilket det aktivt används av läkare under den komplicerade behandlingen av typ 2-diabetes.
• Vid långvarig användning av tabletter absorberas kalcium, vilket ökar densiteten och tillväxten av benvävnad.
• Detta läkemedel kan rengöra kroppen av skadligt kolesterol, minska risken för blodproppar, vaskulär blockering och hjärtinfarkt.
• Drogen kommer att gynna hypertensive patienter genom att hålla blodtrycket på normal nivå.

Du borde veta det om Inulin - fördelen och skadan är mycket kontrovers och inte bara bland stadsbefolkningen. Liksom alla andra läkemedel har det sina nackdelar och det är omöjligt att överväga kosttillskott som en panacea. Så skadan från att ta probiotika kan vara, om en person har avslöjat fruktosintolerans. Tabletter härrörande från cikoria rot rekommenderas inte för åderbråck eller hemorrojder.

Inulin - anvisningar för användning

Produkten marknadsförs i form av vitt pulver, droppar och kapslar. När du tar drogen Inulin instruktioner för användning bör vara huvudstöd för konsumenten. Här beskriver tillverkaren i detalj doseringen och rekommendationerna för mottagande, inklusive:

• ateroskleros;
• ländryggssmärta;
• njurstenar;
• ischemisk hjärtsjukdom;
• fetma;
• tarmdysbios
• diabetes mellitus;
• hepatit;
• kolecystit.

Dessutom inför den officiella instruktionen ett förbud mot att ta drogen:

• under graviditet och kvinnor under amning
• barn under 12 år
• patienter med kroniska sjukdomar i andningsorganen;
• barnmat och blandningar med inulin kan endast ordineras av barnläkare.

För alla andra är den rekommenderade dosen 2 piller 3-4 gånger om dagen, men för varje patientgrupp kan läkaren ändra antalet piller efter eget gottfinnande. Mellan behandlingskurser är det absolut nödvändigt att ta en paus i 1-2 månader när man tar drogen. Vid denna tidpunkt är det lämpligt att förvara tabletter på en torr, mörk plats vid en temperatur som inte överstiger 25 grader.

Pris av inulin

Inulin prebiotiska kan köpas nästan i apoteket i någon stad, du kan beställa drogen från katalogen från försäljningsrepresentanter eller köpa från nätbutiken. Endast kostnaden för ett ämne kommer att skilja sig, till exempel:

• Inom Moskva kommer priset på inulin forte att variera från 500 till 1000 rubel per förpackning.
• I Moskva regionen kan ett kosttillskott köpas lite billigare: 400-800 rubel.
• Billig att köpa piller kommer att dyka upp i invånare i andra delar av landet. Till exempel, i Samara, Stavropol, Ryazan, ligger priset på läkemedlet från 200 till 500 rubel.

Hur man väljer inulin

Vid köp är det viktigt att vara uppmärksam inte bara på läkemedelspriset utan även på produktens utseende. Så, kapslarna är ett bra köp för äldre, som har svårt att dricka vanliga piller. Syrup kosttillskott kan ges till tonåringar. Pulvret är lämpligt för hemmabruk, det måste lösas med varmt vatten innan du tar det. Chicory med inulin är lämplig för alla, de kan ersätta en kopp morgonte, kakao eller kaffe.

Vilka produkter innehåller inulin

Organisk substans finns i 400 växtarter, men för produktion av tabletter extraheras den bara från jordärtskocka och cikoria. I dessa produkter är polysackaridinulin närvarande i sin rena form och dess specifika densitet är 20%. Återstående frukter eller växter innehållande inulin rekommenderas för att äta "som det är". Följande produkter är särskilt värdefulla:

Video: Inulinproduktion

Inulin Recensioner

Jag är inte det första året som lider av högt blodtryck. En handfull piller och skott hjälper, men bara ett tag. En vän berättade nyligen om läkemedlet Inulin - vad det är, hur man använder det, och jag bestämde mig för att prova det. Hur stor var överraskningen när den billiga lösningen visade sig vara effektiv. Från och med nu rekommenderar jag det till alla mina flickvänner.

George, 42 år

Jag har typ 2-diabetes, vilket betyder att allt sött är strängt förbjudet. Chicory med inulin hjälper mig att klara av flyktiga önskningar att dricka en kopp gott te eller kaffe. Sammansättningen av denna dryck är bara naturlig fruktos, vilket är ett perfekt ersättning för rörsocker och är användbart för diabetiker.

Nyligen blev jag utsatt för ett så ömtåligt problem som täta förstoppning. Drickpiller är läskigt, läs att med frekvent användning kan du uppnå motsatt effekt. Grannen rådde mig att prova drogen Inulin och jag vill säga att effekten är omedelbar: det finns inga problem med avföringen, matsmältningen har förbättrats, även om hudfärgen har förbättrats.

Informationen som presenteras i artikeln är endast avsedd för informationsändamål. Artikelmaterial kräver inte självbehandling. Endast en kvalificerad läkare kan diagnostisera och ge råd om behandling baserat på individuella egenskaper hos en viss patient.

Många gillar att dricka kaffe, men vissa måste ge upp det. För en sådan dryck skapades inulincikoria. Få människor känner till honom, så den här artikeln beskriver den mer i detalj.

Användbara egenskaper hos inulincikoria

När man köper cikoria inulin i en butik vill alla veta om honom så mycket som möjligt - hur användbart är han, vad är dess komposition.

Ämnet inulin är en polymer av fruktos - det extraheras från rötterna och knölarna i olika växter, inklusive cikoria. Inulin i cikoria innehåller ca 6%. På det medicinska området hör det till gruppen av prebiotika, som inte behandlas i matsmältningens övre delar, och bara när det kommer in i tarmen bidrar till bildandet av dess mikroflora.

Inulin har många fördelaktiga effekter på människokroppen:

• Främjar eliminering av sönderfallsprodukter, radionuklider och tungmetaller.
• Ökar absorptionen av kalcium i kroppen, vilket påverkar benvävnad positivt.
• Stärker immuniteten. I cikoria är det tillräckligt med inulin för att förbättra tillståndet för lipidvävnaden. Det är en del av tarmslimhinnan och hjälper till att öka kroppens motståndskraft mot olika infektioner.
• Minskar koncentrationen av glukos i blodet, ersätter den med fruktos. Detta ämne minskar aptiten och förbättrar kroppens ämnesomsättning. På grund av dessa egenskaper börjar många använda det med problem med övervikt.
• Normaliserar hjärtat och har en positiv dynamik på centrala nervsystemet.
• Det närmar och mjuker huden, mjukar rynkor.

Inulincikoria har en delikat och lätt krämig smak, så det lockar många. Det är en av ingredienserna som kan användas fritt, inte bara i drycker, men också i många rätter.

Skada av inulincikoria

Idag finns det inget bevis på att inulins cikoria kan skada kroppen. Men inulinhaltiga läkemedel ska tas med försiktighet till de personer som är benägen för en allergisk reaktion och risken för individuell intolerans mot detta ämne finns. Försök inte experimentera med cikoria inulin gravida och ammande mödrar. Det är oönskade att använda cikoria inulin till personer som lider av åderbråck, eftersom cikoria bidrar till utvidgningen av blodkärl.

Dessutom ska du inte använda cikoria i stora mängder, eftersom detta kan leda till problem med levern. Det är oönskade att dricka det före sänggåendet.

Innan du använder inulincikoria bör du rådfråga din läkare så att du inte skadar kroppen.

Naturlig prebiotisk inulin för hälsa och skönhet

Som en av de organiska polysackariderna användes inulin i stor utsträckning i slutet av förra seklet. Dess användbara egenskaper var så olika och så aktivt annonserade att vissa människor ens hittade det bara ett annat tomt fall. Detta är dock inte sant, inulin är ett verkligt existerande naturligt ämne som kan ge många fördelar för kroppen.

Vad är inulin och var det sker i naturen

Enligt de senaste studierna hänvisar inulin till komplexa kolhydrater, annars kallade polysackarider. Det finns i knölar och rötter av vissa växter, som är källan till deras energiförsörjning. Inulinets byggmaterial är fruktosrester (enligt de senaste uppgifterna - cirka 9 olika rester).

Som ett resultat av hydrolys eller jäsning omvandlas inulin till fruktos. Att vara prebiotisk, är inulin endast uppdelad i den mänskliga tjocktarmen, eftersom magsaften inte innehåller det nödvändiga enzymet för detta, inulinas.

Inulin Innehållande Växter

Huvuddragen hos inulin är dess fullständiga vegetabiliska ursprung, det är inte möjligt att extrahera det från djurkällor eller genom artificiella metoder. Det är inte lätt att lista där inulin finns, eftersom det finns i nästan 4000 växter, bekanta eller exotiska. Men du kan lista de växter där detta ämne är särskilt rikligt:

• Jerusalem kronärtskocka (eller jordpäron);
• cikoria;
• lök, vitlök, sparris
• burdock, maskros, coltsfoot;
• elecampane, banan, echinacea etc.

Trots det faktum att de flesta inulin innehåller Jerusalem kronärtskocka (upp till 20%), är den huvudsakligen utvinning av cikoria. Detta beror på det faktum att en så liten mängd inulin i cikoria har en längre kedja av molekyler, och den korrekta formen av roten underlättar väsentligen processen för extraktion.

Inulin extraktionsteknik

För att bevara de positiva egenskaperna hos inulin extraheras det från växter med hjälp av den mjuka metoden för kallpressning. Produktionsprocessen består av flera steg:

1. Shredding root.
2. Extraktion av inulin.
3. Förtjockningen av extraktet.
4. Nederbörd.
5. Rengöring
6. Torka extraktet.

Användbara egenskaper och kontraindikationer

Chicory Inulin kan ta med kroppen och fördelarna och skada - det beror allt på hur väl det appliceras. De positiva egenskaperna hos inulin är ganska många, de påverkar olika system i kroppen. I synnerhet kan denna prebiotiska förmåga:

• lägre kroppstemperatur vid förkylning, diaphoretisk effekt;
• normalisera kardiovaskulärsystemet;
• återställa prestanda och funktionalitet i levern, rensar den, för att hjälpa till vid behandling av hepatit B och C;
• stabilisera hjärtfrekvensen;
• balansera nervsystemet;
• kontrollera blodsockernivån
• ta bort slagg, radionuklider, salter av tungmetaller;
• stimulera bentillväxt och främja kalciumabsorption
• normalisera tarmens arbete, förhindra ackumulering av fekala massor, förekomst av förstoppning;
• öka absorptionen av vitaminer, kolhydrater träder in i kroppen med mat;
• öka kroppsmotståndet och förbättra immuniteten.

På grund av förmågan hos inulin att minska sockernivåerna rekommenderas cikoria hos diabetiker. Det används också i dieter och för viktminskning, eftersom kostfiber med inulin i magen blir en gelliknande massa som omsluter sina slemhinnor och bildar en skyddsvägg. I detta fall påverkar inulin lipid- och kolhydratutbyten, som är viktiga för dem som följer figuren, och bidrar till att anpassa aptiten, ersätta känslan av hunger med en lång känsla av mättnad.

Chicory inulin är den vanligaste formen av denna prebiotiska, eftersom formen av cikoria rot mycket underlättar extraktion.

Det här är intressant! Inulin orsakar inte en ökning av mängden glukos i blodet och orsakar insulinhopp.

Att vara prebiotisk är inulin aktivt involverad i bildandet av den rätta intestinala mikrofloran, som har ovillkorliga fördelar för kroppen, vilket bidrar till att eliminera patogena bakterier. En annan användbar egenskap hos denna prebiotiska är förmågan att minska mängden ammoniak i tarmen, vilket därigenom indirekt förhindrar cancerframkomst.

Kontraindikationer och biverkningar

Liksom de flesta andra växtbaserade produkter kan inulin inte bara ge fördelar, men också skada, om du använder den felaktigt eller ignorerar kontraindikationer.

Först och främst är det viktigt att observera dosen, som kan ordineras av den behandlande läkaren, känner till särdragen hos patientens hälsa och hans historia.

De flesta som tar detta ämne orsakade inga hälsoproblem eller biverkningar, därför är inulin ett relativt ofarligt tillskott. Huvudskälet till att överge det kan vara den individuella intoleransen hos både inulin och prebiotik i allmänhet.

Om inulin extraherades från cikoria rot kan det vara en särskild fara för personer som lider av följande sjukdomar:

• hemorrojder (inulin kan orsaka försämring);
• åderbråck
• spasmer eller kroniska sjukdomar i andningssystemet.

Det rekommenderas inte att kombinera inulin med antibiotika, eftersom det kommer att störa den fulla absorptionen av läkemedlet och ibland framkalla förekomsten av ytterligare biverkningar.

Sätt att använda inulin

På grund av dess fördelaktiga egenskaper används inulin aktivt i livsmedelsindustrin, i kosmetologin och även i läkemedel.

Vad är Inulin: dess fördelar och skador

Vad är inulin, nytta och skada, vilka indikationer och kontraindikationer har det? Sådana frågor intresserar alla som först lärde sig om förekomsten av detta ämne. Inulin är en polysackarid som finns i växter. Det används främst vid tillverkning av läkemedel och kosmetika.

Vad är inulin

Inulin är en prebiotisk (mat för skadliga mikroorganismer). Inulin bryts inte ner i människokroppen, eftersom det inte finns några enzymer för detta ändamål. När det kommer in i kroppen absorberas det bara i tarmarna som ett resultat av aktiviteten av tarmmjölksyra och bifidobakterier, för vilka prebiotiska är mat.

I naturen finns polysackarid i rötterna av en rad växter, där det tjänar som en energireserver, som glykogen i humana muskler. Det produceras inte från animaliska organismer, det är heller inte syntetiserat i laboratoriet heller.

Nederländerna och Belgien är de ledande länderna när det gäller utvecklingen. Inulin erhålls där inte från jordärtskocka, men framför allt av cikoria, eftersom jordens päronrötter har en komplex form, vilket väsentligt komplicerar produktionen och ökar kostnaden.

Den utvecklade polysackariden liknar i utseende ett torrt pulverformigt ämne som löser sig väl i varmt vatten.

De flesta polysackariderna är framställda av cikoria och jordärtskocka, deras rötter kan innehålla upp till 20%. Många andra växter är också rik på detta ämne (till exempel asparges, kronärtskockor, vitlök, lök, bananer, kardborre etc.).

Ämnesanvändning

Vad är användbar inulin? Detta ämne stimulerar reproduktionen av fördelaktiga bakterier i människokroppen, renar toxiner och skadliga ämnen, har en positiv effekt på tarmarna.

Det kan också sänka kolesterol- och ammoniumnivåerna i blodet, därför är det användbart för personer med hjärt- och kärlsjukdomar. Hos patienter med diabetes sänker den glukosnivåerna, ersätter den med användbar fruktos.

Dessutom har inulin följande fördelaktiga egenskaper:

• hjälper till att rensa levern, hjälper till vid behandling av hepatit B och C;
• eliminerar förstoppning, tar bort fekala massor, förbättrar intestinal peristaltis;
• hjälper till vid behandling av gastrit, dysbios, kroniska gastrointestinala sjukdomar;
• förbättrar kolhydratmetabolism
• normaliserar blodsockernivån;
• hjälper kroppen att motstå olika infektioner;
• normaliserar indikatorer på kolesterol, triglycerider, fosfolipider i blodet;
• förhindrar bildandet av blodproppar, eftersom inulin är ett antikoagulationsmedel;
• avlägsnar slagg, radionuklider och andra skadliga mikroorganismer från kroppen;
• minskar risken för onkologiska formationer av den mest olika etiologin;
• främjar bättre absorption av vitaminer, fetter och mineraler, såväl som magnesium;
• sänker blodtrycket.

Detta ämne stimulerar också tillväxten av benvävnad, gör skelettet starkare och starkare. Enligt studier, med regelbunden användning av inulin-forte-bentäthet ökar med 25% på bara ett år, och detta är ett bra skydd mot osteokondros och andra sjukdomar i åsen.

Prebiotiska har en positiv effekt på immunsystemet, har en positiv effekt på lymfoid vävnad, vilket är en viktig del av tarmarna.

Inulin och diabetes - dessa två begrepp är mycket nära inbördes, eftersom detta ämne ingår i nästan alla diabetiska kosttillskott avsedda för patienter med diabetes. Men det bör komma ihåg att inulin inte kan ersätta insulin eftersom det bara kan minska glukosnivån.

Prebiotics hjälper anmärkningsvärt att gå ner i vikt, eftersom det har en fördelaktig effekt på fett och kolhydratmetabolism, vilket leder till minskad kroppsvikt. Han kan undertrycka hunger, vilket ger ovärderliga fördelar att gå ner i vikt. En gång i magen blir prebiotiska en gel och täcker magslemhinnan, vilket gör att mättnadslängden varar längre. Men för att se resultaten måste du ta droger med en prebiotisk i flera månader. För ett snabbare resultat är prebiotiskt intag bäst kombinerat med kost och motion.

Var används inulin?

Denna prebiotiska används i livsmedelsproduktionen som en teknisk komponent. Det tjänar som ett substitut för fett och används vid tillverkning av kalorimatar. Kombinerat med vatten blir en polysackarid en textur som liknar vit kräm, som i sitt utseende och smak liknar vanligt fett. Enligt forskning, 1 g fett = 1/4 g inulin.

Prebiotisk tillsätts till fermenterade mjölkprodukter, måltider för barn, bakverk, godis och till och med snabbmat.

Inulin används i läkemedel som en av de viktiga komponenterna i kosttillskott. De mest populära är sådana tillsatser som inulin-forte, fytoflax, mulminulan, ginosteminin. Förutom prebiotiska preparat ingår phytoextracts och växtfiber i dessa preparat.

Inulin används också i kosmetologi, eftersom det har en positiv effekt på huden, hjälper till att mjuka rynkor och regenerera hudceller, eliminera inflammation, akne och producera kollagen. Det fuktar huden perfekt, ger näring med syre. Inulin är mycket användbar för hår, eftersom det gör dem smidiga, silkeiga, starka, närmar sig hårbotten med fördelaktiga ämnen.

Detta ämne finns i olika kosmetika, balm, balsam, hår shampoo.

Ämnesskada

Kan inulin orsaka någon skada för en person? Trots det faktum att detta ämne har många gynnsamma egenskaper kan dess användning orsaka några biverkningar.

Allergisk akne är den vanligaste biverkningen som kan orsaka inulinintag. För att undvika detta måste du göra ett test för allergiska reaktioner innan du applicerar det.

Vad är inulin i cikoria, nytta eller skada? Dessa frågor gäller många människor. Denna polysackarid bör användas med extrem försiktighet, eftersom det är farligt för dem som har följande hälsoproblem:

• åderbråck
• olika respiratoriska sjukdomar i kronisk form;
• hemorrojida stötar.

Det rekommenderas inte att ta en polysackarid med antibiotika, eftersom droger inte kommer att kunna smälta och följaktligen inte ha den nödvändiga terapeutiska effekten.

De mest populära drogerna med inulin

Inulin Forte från företaget Evalar - det mest populära läkemedlet som produceras på grundval av jordärtskocka från Jerusalem. Det rekommenderas att använda det medan man observerar kaloridieter och diabetiker, eftersom det hjälper till att normalisera kolhydratmetabolism, blodsocker, producerar insulin, undertrycker hungersnöd och hjälper till att bilda fruktos, som kroppen absorberar utan insulin. Dessutom påverkar Inulin Forte förmånligt intestinalt mikroflora, förhindrar leverdystrofi, hjälper till att förbättra lipidmetabolismen i kroppen, renar den från slagg och olika skadliga ämnen.

Tack vare sina aktiva ingredienser har den naturliga beredningen Inulin Forte en positiv effekt på människokroppen. Det har inga biverkningar och orsakar inte allergiska reaktioner, men är kontraindicerat för kvinnor under graviditet och amning.

Narin Forte med inulin är en aktiv bioprodukt, producerad i koncentrerad form med hjälp av stammar av acidofila bakterier och bifidobakterier, vilka är väl etablerade på magslimhinnan och har en uttalad antagonistisk aktivitet för många patogena mikroorganismer. Denna bioprodukt innehåller inulin framställd av cikoria.

Narin Forte med inulin ger ett omfattande skydd av kroppen, stimulerar tillväxt och reproduktion av fördelaktiga bakterier, förbättrar processerna med matsmältning och kalciumabsorption, undertrycker hungersnöd och hjälper till att eliminera förstoppning.

Narin Forte med inulin är en mycket användbar produkt som rekommenderas för att återställa tarmmikroflora under graviditet och amning för att förbättra bröstmjölkens kvalitet, med ateroskleros, frekventa akuta luftvägsinfektioner, bakteriell vaginos, tröst och många andra sjukdomar.

Inulin: alla detaljer om den läka prebiotiska

Prebiotika för en harmonisk utveckling av tarmmikroflora: nästan allt har höras om dem idag. Vår artikel ägnas åt en unik polysackarid, som har studerats sedan slutet av förra seklet.

Inulin, vad det är, fördelar och skador, i vilka produkter det innehåller, hur man använder det för viktminskning och allmän hälsoförbättring, för diabetes och barnens näring. Ett brett spektrum av frågor som vi har studerat djupt och är redo att dela med dig.

Klicka på artikelnummer 6 - praktiska rekommendationer, dagliga doser (!) Och personlig erfarenhet.

Snabbnavigering på artikeln:

Vad är prebiotika och varför?

Framtiden för många områden av medicin för studier av den mänskliga mikrobioten. Den delen av mikrobioten som lever i tarmarna matas av prebiotika, bland annat är vår hjälte.

Mikrobiotan (normal mikroflora) är en samling av mikroorganismer i människokroppen. Det påverkar direkt eller indirekt på alla (!) System och organ. Livet är omöjligt utan bakteriernas aktiva deltagande - precis som utan luft, vatten, mat och gravitation.

Människor som "mästart" för förekomst av bakterier är inte kritiska, men bakterier är obligatoriska mänskliga satelliter. Därför är många studier av de modernaste laboratorierna inriktade på studier av förhållandet och algoritmen för interaktion "man + hans mikrobiota".

Mer än 10 tusen mikroberarter bor i tarmarna. Av dessa är 62% lite undersökta, varav 99% är dåliga eller inte odlade alls.

3-5% av vår vikt är bakterierna som bor i kroppen. Väger du 65 kg? Bakterier i kroppen från 2 till 3,25 kg.

Endast vid 7 års ålder skapas en stabil struktur av mänsklig mikroflora. Hela vårt liv är kvaliteten och balansen i mikroflora mycket beroende av näring.

Sålunda är dessa nyckelsystem som är beroende av tarmbakterier direkt beroende av näring. Först av allt bestäms immuniteten (upp till 70% av immunitetsreserven av tarmmikrobioten). Förutom alla typer av ämnesomsättning, absorption av näringsämnen, syntes av vitaminer och målföreningar, bland vilka det finns aktiva anti-cancer-molekyler.

Skapa förutsättningar för rätt näring och komplettera kosten med speciella ämnen - prebiotika.

Dessa är livsmedelsämnen som inte absorberas i matsmältningens övre delar, når i oförändrad form till tarmarna och skapar förutsättningar för tillväxt och funktion av goda bakterier.

Vad är inulin och vad används det för?

Fructosoligosackarider (FOS), galakto-oligosackarider (GOS), laktulos, laktitol och inulin är de mest kända föreningarna med uttalade prebiotiska egenskaper.

Vad är inulin och vad är det för? 95% fruktospolysackarid. Det löser sig bra i varmt vatten, men fördjupas inte i magen och tillhör idag till fullo kostfiber. I tjocktarmen blir inulin en önskvärd mat för fördelaktiga bifidobakterier och laktobaciller.

En djup studie av inulin började i slutet av 1900-talet. Mycket information har ackumulerats om fördelarna med prebiotika vid förebyggande och behandling av ett antal hemska tillstånd som reducerar ateroskleros, diabetes, fetma, hepatostatik, förstoppning och minskad immunitet mot det moderna livet.

TOP 6 användbara egenskaper

Vi börjar historien med det uppenbara och avslutar med mycket ambitiösa hälsofördelar. Inulin är verkligen användbart på många sätt.

Minns att vi alltid erbjuder att behandla nyktert någon hög entusiasm. Det är därför i kategorin iHerb du kommer att möta skeptiska utvärderingar av välbefinnandet hos nya produkter med ärliga recensioner "vi kommer inte köpa det".

När det gäller inulin, efter noggrann studie och långvarig användning av vågorna, är det ingen slump att det lutar i uppenbar fördel, vilket är särskilt viktigt - universellt.

Vad är användbart, vår dagens hjälte?

Minskar förstoppning och normaliserar rengöring.

2011, International Journal of Food Sciences and Nutrition: En studie av effekterna av inulin från cikoria om förstoppning i åldern studerades i 28 dagar. Slutsats: Den dagliga tillsatsen av 15 g inulin lindrar förstoppning och förbättrar livskvaliteten hos människor 60+. (1)

Inulin håller vätska i tarmens lumen, vilket gör maten klump lös och bekväm att flytta genom tarmarna.

Den geliknande glidytan hos avföring är en särskiljande egenskap med en tillräcklig mängd inulin. Detta försäkrar sig mot trauma under tarmrörelser hos en person med hemorrojder.

Det ger näring till den positiva intestinala mikrofloran

Inulin är en oligosackarid, d.v.s. Den består av flera enkla sockerarter, förenade i den så kallade "fructan". Det är en oförstörbar prebiotisk att, genom kärl, selektivt ferment och ger näring till den fria mikroorganismen i tarmarna. Som ett resultat kan patogener inte föröka sig.

Själva tjocktarmen får också skydd, förutom dess systemiska effekt på immunitet och metabolism. Studier har funnit att frukten i inulintyp minskar risken för kolonkarcinogenes och förbättrar behandlingen av inflammatorisk tarmsjukdom. (2)

Förebyggande av ateroskleros och diabetes

När man passerar genom matsmältningssystemet fungerar inulin som ett adsorbent. Det tar med sig triglycerider, "dåligt kolesterol" och andra potentiellt farliga och giftiga ämnen.

En diet hög i fiber har länge knutits till hjärtats hälsa i många studier. Och även om idag den främsta orsaken till ateroskleros inte är att överväga kolesterol från mat, utgör dietfibrer ett viktigt bidrag till avgiften av kroppen. De griper överflödigt kolesterol som produceras av levern i tarmen och tar bort det från kroppen.

Ökar kalcium- och magnesiumabsorptionen

Vissa studier har visat att inulin förbättrar absorptionen av kalcium och eventuellt magnesiumelektrolyter.

Hur fungerar det? Allt kommer ner till de positiva prebiotiska effekterna av inulin i tarmarna: Gynnsamma bakterier växer - absorptionen av mineraler från livsmedelsklumpen förbättras.

2005, American Journal of Clinical Nutrition. Studie i högriskgrupper för kalciumbrist (unga tjejer och äldre kvinnor). Slutsatser: "Det dagliga intaget av en kombination av prebiotiska fruktaner korta och långa kedjor av inulin ökade avsevärt kalciumabsorptionen - ökad benmineralisering med 23%." (4)

Effektivt wellnesstillägg för viktminskning

2016, University of Guelph i Kanada, ökade friska kvinnor pulver till menyn i 8 dagar. Slutsatser: "6 g inulin i yoghurt till frukost minskar aptit." (5)

Endast 1,5 kcal per 1 gram inulin, öm sötma och volymetrisk expansion i en gelliknande substans. Detta ger en känsla av fullhet och mättnad, och alla listade fördelar för kroppen.

Det är uppenbart att inulin är en utmärkt deltagare i kosträtter för viktminskning utan hälsorisk.

Behandling av nervsystemet och utvecklingsförseningar hos barn

Den mycket intressanta användningen av inulin för utvecklingsfördröjningar hos barn och även vid behandling av autistiska abnormiteter står ifrån varandra. Faktum är att det söta pulvret gör samma sak - det normaliserar mikrofloran i tunntarmen. Men det är kroppens skönhet med sina olösta mysterier! Det är de fördelaktiga mikroorganismerna i tarmen som är nära sammanhängande med nervsystemet, inklusive dess centrum, hjärnan.

För att få veta mer, fråga om en fullständig recension för frågan "Nemechik-protokoll". Det här är en läkare inom det biomedicinska området, som har observerat effekterna av introduktionen av barn med avvikelser från alla tre reglerna i kosten för länge. Här är de:

1. inulinintag;
2. tar omega-3 fettsyror;
3. eliminering av överskott av omega-6 med samtidig införande av omega-9 (olivolja).

Vissa fördelar kan förväntas från den dagliga närvaron av inulin i menyn med personer med Parkinsons sjukdom och den allmänna utrotningen av motoriska och kognitiva funktioner under åldrandet.

Självklart låter alla ovanstående nära till annonsen "Här är det! Hittade en panacea för allt! ". Detta borde vara alarmerande i historien om något ämne.

Men från vår personliga erfarenhet av att ta inulin i mer än 3 år i rad gjorde vi en positiv slutsats om närvaron av detta kosttillskott i familjens diet. Och det viktigaste villkoret för framgång är varaktighet och osäkerhet, och i båda fallen både för förebyggande och för behandling.

Produkter med mycket inulin

Ett sätt att använda den helande prebiotiska ständigt är att inkludera mat i den dagliga menyn, där det finns mycket av det. Vilka produkter innehåller inulin? Vi listar i fallande ordning.

1. Chicory root - från 15 till 20% - den mest populära källan med extremt hög koncentration
2. Jerusalem kronärtskocka (knölar) - från 16 till 18%
3. Asparges - från 13 till 18%
4. Vitlök - från 9 till 16%
5. Kronärtskockor - från 3 till 10%
6. Purjolök - från 3 till 10%
7. Lök - från 2 till 6%
8. Korn - från 0,5 till 1,5%
9. Vete mjöl - från 0,5 till 1,5%
10. Bananer (särskilt lite grön) - från 0,3 till 0,7%
11. Vetspiror (populärvältsmenyn)

I vilka medicinska växter:

1. Maskrosrot - upp till 40%
2. Root elecampane - upp till 44%
3. Kockrot (torr) - upp till 45%
4. Echinacea

Det är inte förvånande att diabiliska, burdock och maskros ofta finns i diabetiska träningsläger. Först och främst är det vår hjälte.

Hur man producerar och vad de använder

Oftast erhålls en värdefull polysackarid från jordärtskocka, cikoriarot och agave.

Oligosackarider används i livsmedelsindustrin för dietbakning. Det förbättrar produktens smak, struktur, fukt och ökar hälsoeffekterna.

Samtidigt har det betydligt färre kalorier än i kolhydrater och fetter: endast 1,5 kcal per 1 gram inulin.

Inulin har en mycket mild söt smak (ca 10 gånger svagare än socker). Det är universellt för alla recept, inte bara istället för socker, men också istället för mjöl, eftersom det bidrar till att skapa en illusion av fetthalt på grund av den geliknande konsistensen efter vattenabsorption.

Inulin finns också i form av kosttillskott i olika former - pulver, kapslar, tabletter.

Var att köpa och hur mycket är inulin

Den internationella marknaden attackerar aktivt kinesisk inulin. Kvaliteten på det är i tvivel. Undersökningar avslöjar upp till 50% maltodextrin. Läs etiketterna för att medvetet välja produkter för återhämtning.

På den ryska marknaden möter du ofta inulin från Jerusalem kronärtskocka. Det kan köpas på apotek och lokala nätbutiker.

Iherb, världsledande inom onlineförsäljning av hälso- och skönhetsprodukter, låter dig välja en lämplig form av polysackarid från en rik lista över varumärken. I positionskorten finns en omfattande beskrivning och betyg med recensioner. Det är lätt att ta reda på källan till råmaterial och produktionsteknik.

Det är tillrådligt att jämföra kostnaden för den världsberömda TM och inte fullständigt tydlig version av närmaste apotek. Möjliga besparingar kommer att vara för dem som samlar en korg med flera saker för iherb.

Tänk på andra permanenta bonusar. Du kan lägga till varor i vagnen med Economy Delivery eller göra en liten order. I det här fallet, med en viss storlek på korgen, är även brådskande leverans till dörren mycket billigare eller gratis.

Vi använder ständigt 2 varumärken i en lämplig pulverform:

Ovanstående länkar tar hänsyn till rabattkoden (RVW630) på 5%, vilket kommer att fungera när du gör någon korg.

Vår erfarenhet idag föreslår en annan viktig detalj när man köper inulin för iherb. Var uppmärksam på erbjudandet att köpa 3 eller fler burkar åt gången. Pulvret är lätt, på bekostnad av en familj med 3 eller fler personer är det fördelaktigt att göra en mikro-grossistorder med en extra rabatt.

Hur man använder med mat och i tillsatser

Två frågor kvarstår:

1. Beräknat huruvida den dagliga hastigheten av inulin.
2. Hur får man det dagliga rekommenderade beloppet.

Till exempel konsumerar amerikaner som är avancerade inom ämnet hälsosam kost 10-15 g per dag med mat. Dessa siffror gäller endast de som följer en balanserad, inte låg carb-diet. I den allmänna befolkningen är sannolikheten att inulin inte överstiger 3-5 gram per dag.

Allmänna rekommendationer för alla typer av kostfiber - från 20 till 35 g fiber per dag.

I detta fall blir inulin ett gott och bekvämt alternativ för fibrer. Det är sött, lösligt i varmt vatten. Det kan läggas till smoothies, te, cocktail, gelé, sallad, gröt och bakverk.

Mjölk och banan i form av en nacke till frukost. Höstost och vitlök - en traditionell original mellanmål. Rålök i sallader med gröna grönsaker och ost. Omelett med sparris under riven nederländsk ost. Knölar av jordärtskocka, bakad med ost och gräddfil.

Vårt sätt att använda inulin:

• Ät varje dag minst 1-2 grönsaker / frukt, där det är mycket: vitlök, banan, lök, jordärtskocka. Bekymmer alla i familjen.
• Om möjligt byt kaffe med en drink från cikoria. Inte alla kan göra det hela tiden, men vi är på gång. Samtidigt förblir en kopp morgonkaffe okränkbar, speciellt eftersom det kan berikas med användbar kokosnötolja, kanel eller kardemumma.
• Ta tillägget under lång tid med inulinpulver. Ofta gäller sådana kostnader våra barn, som dricker inulin hela tiden och vuxna efter en sjukdom.

1 tsk pulver 2-3 p / dag.

Eventuella skador och biverkningar

Allergi mot inulin inträffar nästan aldrig.

Liksom alla dietfibrer kan inulin orsaka obehagliga symtom från mag-tarmkanalen, särskilt vid överdriven intag:

• Lösa avföring
• Dyspepsi i magen (halsbränna, illamående);
• Flatulens och svaga flyktiga smärtor längs tarmarna.

Med ett måttligt intag av inulin (upp till 3 h. Skedar / dag) kan denna skada endast påverka en smal cirkel av människor, till exempel patienter med kronisk tarmsjukdom (IBS, kolit etc.). Det rekommenderas för sådana patienter att övervaka mängden produkter med inulin och att införa tillsatsen åtföljd av en vätska endast under remissionen, vilket ökar dosen långsamt.

Vi kommer att vara glada om du har förtydligat för dig alla nyanser om inulin, fördelarna och skadorna hos den helande polysackariden, sätten att använda och produkterna där den finns i stora mängder.

Vi hoppas att vår historia kommer att inspirera dig att använda inulin systematiskt. Det är särskilt användbart att göra förnuftiga anpassningar till kosten hos barn, äldre och ofta sjuka familjemedlemmar. Och om det finns frågor: kommentarer är alltid öppna. Håll dig hälsosam och njutbar!