sorbitol

  • Skäl

SORBIT (sorbitol, glucitol), mol. m, 182,17; bestsv. söta kristaller (kristalliserar med 0,5 eller 1 vattenmolekyl); för vattenfri D-sorbitol t. pl. 112 ° C; [A]D - 1,8 ° (i vatten); när man tillsätter Na2B4O7 [A]D +1,4 °, när man gör Na2MoO4 eller (NH4)2MoO4 [A]D ökar avsevärt bra sol. i vatten, dåligt i kall etanol.

Sorbitol är en hexatomisk alkohol med glukokonfiguration asim. centra; återställer inte Fehlings reagens, ger det vanliga distriktet polyol.

I form av D-isomeren (det visas på f-le), distribueras sorbitol ganska mycket som en reserv i in i högre växter, speciellt i skogsrepresentanterna av rosaceous återförsäljning; finns också i vissa leverväxter Maga-chantiopsida, lavkroppar och alger.

I prom-sti får sorbitol katalytisk. hydrogenering eller elektrokemi. återvinning av D-glukos.

För isolering och identifiering av sorbitol kan den användas hexaacetat (smältpunkt 101-102 ° C), liksom di-0-bensylidenderivatet (smältpunkt 162 ° C) som bildas under behandling av sorbitol med bensaldehyd och konc. salt till det.

Sorbitol-sockersubstitut i kost av patienter med diabetes och den första in-in för prom. syntes av askorbinsyra (vitamin C). Med syrabehandling med sorbitol erhålles 1,4-anhydro-D-sorbitol (1,4-sorbitan), delvis acylering av fett-tami och alkylering med etenoxid leder till emulgeringsmedel och dispergeringsmedel.

sorbitol

Beskrivning från och med 01/29/2015

  • Latinska namnet: Sorbit
  • ATC-kod: A06AD18
  • Aktiv beståndsdel: Sorbitol (Sorbitol)
  • Tillverkare: BIOCHEMIST JSC, Marbiopharm (Ryssland)

struktur

Drogen innehåller det aktiva ämnet sorbitol.

Ytterligare komponenter kan vara en svag lösning av alkohol eller renat vatten.

Släpp formulär

Sorbitol framställs i form av en lösning eller pulver. Förpackade läkemedlet i ampuller, ampuller eller plastpåse.

Farmakologisk aktivitet

Läkemedlet har en koleretisk, avgiftning och antispasmodisk verkan.

Farmakodynamik och farmakokinetik

Den kemiska formeln för sorbitol är C6H14O6.

Sorbitol - vad är det?

Sorbitol är känt för att vara ett ämne som också kallas glucit. Det är en hexacid med en söt eftersmak och registreras som ett livsmedelstillsats E420. Ämnet består av små vita kristaller, ganska fasta, luktfria, men har en trevlig smak och god löslighet i vatten. Samtidigt är dess sötma två gånger lägre än för vanlig socker. I industrin erhålls sorbitol från majsstärkelse.

Isotonisk sorbitollösning används när det är nödvändigt att fylla kroppen med vätska. Dess energivärde är 4 kcal / g, vilket sammanfaller med lösningar av fruktos och dextros. Sorbitol ökar inte glykemi och glukosuri. För denna lösning är koleretisk och kolecystokinetisk effekt karaktäristisk. Att ta högre doser kan hämma processen med gallsekretion och orsaka laxerande effekt.

Vad är sorbitolmat?

Sorbitolmat är en naturlig sötningsmedel, emulgeringsmedel, komplexbildningsmedel, texturiseringsmedel och som visat av kvalitativa reaktioner, färgstabilisator, fuktgivare och dispergeringsmedel.

Denna komponent kännetecknas av fullständig absorption och hög näringsvärde. Man tror att användningen av detta ämne minskar kroppens konsumtion av B-vitaminer - tiamin, pyridoxin och biotin. Stärkningen av den intestinala mikrofloran, där dessa vitaminer syntetiseras, noteras också. Samtidigt tillhör Sorbitol inte kolhydrater, därför rekommenderas det i näring för personer med diabetes. Egenskaperna hos substansen bevaras under kokning och värmebehandling.

Kalia Sorbit - vad är det?

Kaliumsorbat eller E-202 är ett kaliumsalt av sorbinsyra. Detta är ett naturligt konserveringsmedel som aktivt används för livsmedelsförvaring. Med hjälp av detta ämne konserverade frukter, grönsaker, ägg och konfekt, kött och fisk, fruktjuicer, läskedrycker och så vidare.

Indikationer för användning

Användningen av sorbitol i medicinsk praxis noterades med:

  • chock, hypoglykemi, diabetes;
  • kronisk cholecystiti, biliary tract dyskinesia;
  • kronisk kolit åtföljd av förstoppning.

Dessutom används detta ämne aktivt i vardagen, livsmedelsindustrin och kosmetologin som sockersubstitut, konserveringsmedel, hygroskopisk, strukturell, fyllmedel och så vidare.

Sorbitolens fördelar och skador

Som regel ligger sorbitolens fördel och skada i sin uttalade laxerativa effekt, vilken kan ökas eller minskas beroende på ämnet som tas.

En dos av 40-50 g kan orsaka flatulens, och från 50 g - en stark laxerande effekt. Därför används ämnet ofta som ett botemedel mot förstoppning.

Höga doser åtföljs emellertid av ökad gasbildning, magbesvär, diarré, irritabel tarmsyndrom och minskad absorption av fruktos. Överdriven koncentration av ett ämne i kroppen kan orsaka honom allvarlig skada, vilket orsakar neuropati eller diabetisk retinopati.

Kontra

Sorbitol rekommenderas inte när:

  • överkänslighet eller fruktosintolerans
  • ascites, kolit, kolelithiasis, irritabelt tarmsyndrom.

Biverkningar

När du tar detta ämne kan du utveckla: svaghet, illamående, flatulens, yrsel, diarré, hyperglykemi - ibland förekommande hos patienter med dekompenserad diabetes.

Bruksanvisning Sorbitol (metod och dosering)

För att ta emot ämnet i form av ett pulver löses det först i varmt vatten. Den färdiga lösningen tas 1-2 gånger dagligen i 5-10 minuter innan du äter. Varaktigheten av behandlingen kan vara 1-2,5 månader.

Injektionslösningen administreras intravenöst. Samtidigt bör administrationshastigheten inte överstiga 40-60 droppar per minut. Behandlingstiden är upp till 10 dagar.

Ansökan att rengöra levern

Den koleretiska effekten är karakteristisk för sorbitol, därför används den för att utföra tubage, ett tvättförfarande som gör det möjligt att rengöra lever, njurar, gallblåsor och gallkanaler.

Som ett resultat av detta förfarande aktiveras avskiljningen av gallan, vilket rensar gallvägen med ett naturligt flöde. I allmänhet innebär inte tubage att bli av med stenar, dessutom, om de är närvarande, är denna procedur kontraindicerad.

En mängd olika produkter används för att utföra kudden, men vanligtvis är det sorbitum och vildrosa.

Rengöring av levern med vildrosa och sorbitol utförs med hjälp av speciellt beredd infusion av dessa komponenter. Torkade bär måste krossas noggrant och kokas sedan med kokande vatten i en termos. Håll dig över natten. På morgonen tillsätts Sorbitol till den erhållna infusionen och berusad på en tom mage.

Samtidigt är det nödvändigt att hålla sig till kostnäring, korrekt dricksbehandling och måttlig fysisk ansträngning. Skillnaden från blindavkänning här är just att det är nödvändigt att flytta.

Ett sådant förfarande bör leda till avkoppling av stolen, så det är bättre att vara hemma hela dagen. Om rening utförs för första gången, upprepas det vanligtvis 6 gånger var tredje dag. Då utförs denna metod varje vecka.

Man måste komma ihåg att med ett sådant förfarande kan det vara utlakning av kalium och kalcium från kroppen. Av denna anledning måste du först samråda med en specialist, som med utseendet på oönskade biverkningar, som illamående, svaghet, yrsel och anfall.

Hur man gör blind känsla med sorbitol hemma?

Blindavkänning av gallblåsan utförs för att maximalt öppna gallkanalerna och uppnå sammandragning av gallblåsan för att tömma stillastående galla. Det antas att som en följd av detta förfarande kan fin sand avlägsnas från levern och gallvägen.

Denna procedur utförs på morgonen. Du måste dricka ett glas av något koleretiskt medel, såsom varmt mineralvatten utan gas, med tillsats av sorbitol eller magnesia. Efter 20 minuter måste du dricka samma vätska igen.

Du bör också förbereda en speciell blandning av äggulor och pulveriserat socker, olivolja eller annan vegetabilisk olja med citrusjuice, ett glas vatten och honung. Drick några av dessa blandningar, och efter 15 minuter igen - mineralvatten. Därefter måste du gå och lägga värmepuden i rätt hypokondriumområde i 1-1,5 timmar.

Det bör noteras att blindavkänningsproceduren genomförs sporadiskt och beror inte på exacerbationsperioder.

överdos

Vid överdosering av substans kan olika oönskade symtom som påverkar matsmältningssystemet uppträda: flatulens, smärta, diarré, irritabel tarmsyndrom. Långvarig överdosering kan leda till utveckling av neuropati eller diabetisk retinopati.

interaktion

Läkemedelsinteraktioner med andra droger markeras inte.

Försäljningsvillkor

Du kan köpa detta läkemedel utan recept.

Förvaringsförhållanden

Sorbitol kräver en torr, cool plats utom räckhåll för barn.

sorbitol

Sorbitol (sorbitol), även känd som glucitol, är en hexacid med en söt smak. Den erhålles genom hydrering av glukos med ersättning av aldehydgruppen med en hydroxylgrupp. Används vid produktion av askorbinsyra. Registrerad som ett livsmedelstillsats som E420.

Sorbitol används ofta som sockersubstitut, det finns i dietprodukter och dietdrycker (till exempel sockerfritt tuggummi). I sin naturliga form finns det i stenfrukter, alger, högre växter. Ämnet betraktas som en mat sötningsmedel, eftersom det tillåter dig att ge minsta antal kalorier / energi för kosten - 2,6 kilokalorier (11 KJ) per gram, mot 4 kilokalorier (17 KJ) i vanligt socker (64% av sackaros kalorier) och sötmen är också mindre än 40 %. Sorbitol har också en koleretisk effekt, så det används ofta i tubage.

Sorbitol används i många hostesirap och anges vanligen på etiketter som en inaktiv ingrediens. Men nu är det en åsikt att det ska anges som aktivt, eftersom en stor mängd sorbitol (ca 10 g eller mer, för vuxna) kan orsaka mag-tarminsufficiens.

Diabetisk retinopati och neuropati kan vara associerad med ett överskott av sorbitol i cellerna i ögonen och nerverna. Detta fenomen kan bero på överskott av glukosnivåer, som passerar genom ett högmolekylärt alkoholfilter. Att förbruka stora mängder sorbitol kan orsaka smärta, gas och orsaka diarré. Det kan också förvärra irritabel tarmsyndrom och orsaka nedsatt fruktosabsorption.

Sorbitol produceras av människokroppen på ett naturligt sätt, även om det absorberas dåligt. För mycket av det i kroppens celler kan orsaka dysfunktion.

I modern kosmetika används sorbitol som en hygroskopisk substans och förtjockningsmedel. Vissa genomskinliga geler kan endast tillverkas med användning, eftersom det har ett ganska högt brytningsindex.

Ibland används sorbitol som en hygroskopisk substans vid tillverkningen av cigaretter.

Sorbitol anses vara en viktig kemisk ingrediens [1] för produktion av energi från biomassa. Full återvinning av sorbitol tillåter att man erhåller alkaner, såsom hexan, som kan användas som biobränsle. Sorbitol själv innehåller tillräckligt med väte för reaktionen.

Denna kemiska reaktion är exoterm, där 1,5 mol sorbitol står för 1 mol hexan. Utsläppen sker under förutsättning att väte inte reagerar med koldioxid. Fördelen med hexan över konventionella biobränslen som etanol är att den lätt separeras från vatten. Den energi som behövs för att separera etanol från vatten förnekar faktiskt många av sina energikällor.

Den laxerande effekten av sorbitol (sorbitol)

Sorbitol har en uttalad laxerande effekt som ökar i proportion till mängden som tas i kroppen. Det rekommenderade dagliga intaget är 30-40 gram per dag (bestämd individuellt). Doser i intervallet 30-50 (opred. Individuellt) gram orsakar flatulens. Doser på mer än 45-50 gram (opred. Individuellt) leder till en stark laxerande effekt åtföljd av flatulens.

Sorbitol används som läkemedel för att bekämpa förstoppning i laxermedel i form av choklad och godis.

Sorbitol är, till skillnad från de flesta andra laxermedel, inte giftigt, vilket tillåter användning vid behandling och förebyggande av alkoholförgiftning [källa ej specificerad 283 dagar].

sorbitol

Beskrivning av ämnet

Sorbitol - ett ämne, annars kallat glucit, är en sötflätad sexalkoholalkohol, registrerad som ett livsmedelstillsats E420. Denna kristallina substans är vit, fast, luktfri, har en trevlig smak och upplösning av brunn i vatten. Sorbitolens sötma är ungefär två gånger mindre än vanligt socker.

Innehållet av sorbitol i bergsaskaens frukter är stor, från sitt latinska namn ("sorbus aukupariya"), det fick sitt namn. Emellertid är industriellt sorbitol gjord av majsstärkelse.

Matkvalitetssorbitol är ett naturligt sötningsmedel, komplexbildningsmedel, emulgeringsmedel, texturiseringsmedel, vattenhållande medel, färgstabilisator och dispergeringsmedel. Mat sorbitol är nästan helt (98%) absorberad av kroppen och skiljer sig positivt från syntetiska ämnen i dess näringsegenskaper: kalorinnehållet i sorbitol är 4 kcal / g substans.

Konsumtion av sorbitol, enligt experter, bidrar till att spara kroppens konsumtion av B-vitaminer - pyridoxin, tiamin, biotin. Dessutom fann man att att ta ett kosttillskott främjar tillväxten av tarmmikroflora och syntetiserar dessa vitaminer.

Trots den uttalade söta smaken är sorbitol inte ett kolhydrat, så att det kan ätas utan hälsorisk för personer som lider av diabetes. Ämnet bibehåller dess egenskaper under kokning och tillsätts med framgång till produkter som kräver värmebehandling.

Fysikalisk-kemiska indikatorer för sorbitol

Ämne har följande fysikaliska och kemiska egenskaper:

  • Sorbitolens sötma är 0,6 av sötnos sackaros;
  • Energivärdet för livsmedelstillsatsen är 4 kcal eller 17,5 kJ;
  • Löslighet (vid en temperatur av 20 grader Celsius) - 70%;
  • Den rekommenderade dagliga förbrukningen är 20-40 g.
Se även:

Sorbitol-applikation

På grund av dess egenskaper används sorbitol ofta som sockersubstitut i framställning av dietmat och drycker, tuggummi, konfekt, gelé, pastila, godis, konserverad frukt och grönsaker, malet varor och läskedrycker. Med förmåga att dra ut fukt från luften (hygroskopicitet) förhindrar sorbitol för tidig härdning och torkning av produkter.

I läkemedelsindustrin används sorbitol som en struktur och fyllmedel vid framställning av gelatinkapslar, vitaminberedningar, krämer, salvor, pasta, hostesirap. Det används också vid framställning av vitamin C (askorbinsyra).

Dessutom används sorbitol som en hygroskopisk substans i kosmetisk industri (gör krämer, tandkräm, masker, pulver, deodoranter, lotioner, duschgeler, schampon) samt i textil-, läder-, tobaks-, pappers- och kemisk industri.

Experter från European Society for Food Additives Sorbitol (E 420) har fått status som en livsmedelsprodukt som är godkänd för användning och är säker för människors hälsa.

Sorbitolens fördelar och skador

Enligt recensioner har sorbitol en uttalad laxerande effekt, vilket ökar i direkt proportion till det belopp som kroppen tar. Doser av ett ämne inom 40-50 gram kan bidra till utseende av flatulens, doser på mer än 50 gram leder till en stark laxerande effekt. Denna förmåga hos sorbitol låter dig använda ämnet som ett läkemedel för att bekämpa förstoppning. Till skillnad från de flesta laxermedel är sorbitol inte giftigt, så ämnet används vid behandling av alkoholförgiftning.

Användningen av stora mängder sorbitol kan emellertid orsaka ökad gasbildning, magsmärta, diarré, förvärra irritabel tarmsyndrom och orsaka försämring av fruktosabsorptionen. Överdriven mängd av ett ämne i kroppens celler kan skada det - sorbitol som finns i cellerna i nerverna och ögonen kan orsaka neuropati samt diabetisk retinopati.

Sorbitol har en koleretisk effekt, vilket gör att den kan användas i tubage, ett tvättförfarande som leder till rening av lever, njurar, gallblåsor och gallkanaler.

Trots att substansen i själva verket inte är socker, rekommenderas det inte att använda produkter som innehåller sorbitol i överskott till personer som lider av fetma.

sorbitol

Sorbitol (sorbitol), även känd som glucitol, är en hexacid med en söt smak. Det erhålles genom hydrogenering av glukos med reduktionen av aldehydgruppen till den primära alkoholen. Används vid produktion av askorbinsyra. Registrerad som ett livsmedelstillsats som E420.

Sorbitol används ofta som sockersubstitut, det finns i dietprodukter och dietdrycker (till exempel sockerfritt tuggummi). I sin naturliga form finns det i stenfrukter, alger, högre växter. Ämnet anses vara en mat sötningsmedel, eftersom det möjliggör en mindre mängd kalorier / energi för kosten - 2,6 kilokalorier (11 KJ) per gram, jämfört med 4 kilokalorier (17 KJ) i vanligt socker (64% av sackaros kalorier) och sötmen är också mindre än 40 %. Sorbitol har också en koleretisk effekt, så det används ofta i tubage.

Sorbitol används i många hostesirap och anges vanligen på etiketter som en inaktiv ingrediens. Men nu är det en åsikt att det ska anges som aktivt, eftersom en stor mängd sorbitol (ca 10 g eller mer, för vuxna) kan orsaka mag-tarminsufficiens.

Diabetisk retinopati och neuropati kan vara associerad med ett överskott av sorbitol i cellerna i ögonen och nerverna. Detta fenomen kan bero på överskott av glukosnivåer, som passerar genom ett högmolekylärt alkoholfilter. Att förbruka stora mängder sorbitol kan orsaka smärta, gas och orsaka diarré. Det kan också förvärra irritabel tarmsyndrom och orsaka nedsatt fruktosabsorption.

Sorbitol produceras av människokroppen på ett naturligt sätt, även om det absorberas dåligt. För mycket av det i kroppens celler kan orsaka dysfunktion.

I modern kosmetika används sorbitol som en hygroskopisk substans och förtjockningsmedel. Vissa genomskinliga geler kan endast tillverkas med användning, eftersom det har ett ganska högt brytningsindex.

Ibland används sorbitol som en hygroskopisk substans vid tillverkningen av cigaretter.

Sorbitol anses vara en viktig kemisk ingrediens [1] för produktion av energi från biomassa. Full återvinning av sorbitol tillåter att man erhåller alkaner, såsom hexan, som kan användas som biobränsle. Sorbitol själv innehåller tillräckligt med väte för reaktionen.

Denna kemiska reaktion är exoterm, där 1,5 mol sorbitol står för 1 mol hexan. Utsläppen sker under förutsättning att väte inte reagerar med koldioxid. Fördelen med hexan över konventionella biobränslen som etanol är att den lätt separeras från vatten. Den energi som behövs för att separera etanol från vatten förnekar faktiskt många av sina energikällor.

Den laxerande effekten av sorbitol (sorbitol)

Sorbitol har en uttalad laxerande effekt som ökar i proportion till mängden som tas i kroppen. Det rekommenderade dagliga intaget är 30-40 gram per dag (bestämd individuellt). Doser i intervallet 30-50 (opred. Individuellt) gram orsakar flatulens. Doser på mer än 45-50 gram (opred. Individuellt) leder till en stark laxerande effekt, åtföljd av flatulens.

Sorbitol används som läkemedel för att bekämpa förstoppning i laxermedel i form av choklad och godis.

Sorbitol, till skillnad från de flesta andra laxermedel, är inte giftigt, vilket gör att den kan användas vid behandling och förebyggande av alkoholförgiftning. K: Wikipedia: Artiklar utan källor (typ: ej specificerad) [Källa ej specificerad 2454 dagar].

Se också

Skriv en recension om artikeln "Sorbitol"

anteckningar

  1. ↑ Produktion av flytande kolväten från biomassa Jürgen O. Metzger Angewandte Chemie International Edition 45 volym, artikel 5, sidor 696-698 2005 [dx.doi.org/10.1002/anie.200502895 Exponering (engelska)]

: Felaktig eller saknad bild

  • Hitta och arrangera i form av fotnoter länkar till oberoende auktoritativa källor som bekräftar det som skrivits. Till: Wikipedia: Artiklar utan källor (typ: ej specificerad)
  • Korrigera artikeln enligt Wikipedias stilistiska regler.

Utdrag som karakteriserar sorbitol

Från den dagen började för Prince Andrew, tillsammans med uppvaknandet av sömnen - livets uppvaknande. Och när det gäller livets varaktighet tycktes det inte långsammare för honom än ett uppvaknande från sömnen i förhållande till drömtiden.

Ingenting var hemskt och brått i denna relativt långsamma uppvaknande.
De sista dagarna och timmarna var tydliga och enkla. Och prinsessan Maria och Natasha, som inte lämnade honom, kände det här. De grät inte, skakade inte, och på senare tid kände de sig själva, de gick inte efter honom (han var inte längre där, han lämnade dem), men bakom hans närmaste minne om honom - bakom kroppen. Båda känslorna var så starka att den yttre, fruktansvärda sidan av döden inte handlade om dem, och de fann inte det nödvändigt att förvärra deras sorg. De grät varken med honom eller utan honom, men de talade aldrig om honom bland dem själva. De kände att de inte kunde uttrycka i ord vad de förstod.
Båda såg hur han var djupare och djupare, långsamt och lugnt, avsteg från dem någonstans där, och båda visste att det var så som det borde vara och att det var bra.
Han erkände, kommunicerade; alla kom för att säga adjö till honom. När hans son kom till honom, lade han sina läppar till sig och vred sig bort, inte för att han kände sig tung eller olycklig (Prinsessan Maria och Natasha förstod detta), men bara för att han trodde att detta var allt som krävdes av honom; men när han blev tillsagd att välsigna honom gjorde han vad han ville och såg tillbaka, som om han frågade om det fanns något annat att göra.
När de sista shudderna av kroppen som andan åstadkom, fanns Prinsessa Maria och Natasha där.
- Är det över? Sade prinsessan Marya, efter att hans kropp hade varit rörlig i flera minuter, kall, låg inför dem. Natasha kom upp, tittade i de döda ögonen och skyndade sig att stänga dem. Hon stängde dem och kysste inte dem, men hängde sig till vad som var hans närmaste minne.
"Var gick han?" Var är han nu? "

När den klädda, tvättade kroppen låg i en kista på bordet, kontaktade alla honom att säga adjö och alla grät.
Nikolushka ropade från den smärtsamma förvirringen som bröt sitt hjärta. Grevinnan och Sonya grät med synd om Natasha och att han inte var mer. Det gamla greppet ropade om hur snart han kände, och han var tvungen att ta samma fruktansvärda steg.
Natasha och Princess Mary grät för nu, men de grät inte på grund av sin personliga sorg; de grät med den vördnadsfulla kärlek som hade kuverat sina själar före medvetandet om det enkla och högtidliga sakramentet av döden som hade hänt med dem.

För det mänskliga sinnet är inte tillgängligt en uppsättning orsaker till fenomen. Men behovet av att hitta orsakerna är inbäddad i människans själ. Och det mänskliga sinnet, utan att ha trängt in i oförklarligheten och komplexiteten av fenomenens villkor, varav de vardera kan vara en orsak, klibbar sig till den första förståeliga närbilden och säger: detta är anledningen. I historiska händelser (där föremålet för observation är kärnan i människors handlingar) verkar guds vilja vara den mest primitiva konvergensen, då viljan hos de människor som står på den mest framträdande historiska platsen - historiska hjältar. Men man måste bara förstå väsentligheten i varje historisk händelse, det vill säga aktiviteterna i hela massan av människor som deltog i evenemanget, för att se till att den historiska hjältes vilja inte bara kontrollerar massans handlingar utan hela tiden är ansvarig. Det verkar alldeles lika att förstå betydelsen av en historisk händelse på ett eller annat sätt. Men mellan mannen som säger att västerns länder gick till öst, för att Napoleon ville ha det och mannen som sa att det var gjort, eftersom det var nödvändigt att göra det, var det samma skillnad som fanns mellan folk som hävdade att landet det står fast och planeterna rör sig runt det och de som säger att de inte vet vad som håller jorden, men de vet att det finns lagar som styr rörelsen för både hennes och andra planeter. Orsakerna till en historisk händelse är inte och kan inte vara, förutom den enda orsaken till alla orsaker. Men det finns lagar som reglerar händelser, delvis okända, delvis fällda av oss. Upptäckten av dessa lagar är endast möjlig när vi helt överge sökandet efter orsaker i en persons vilja, precis som upptäckten av planetens rörelser endast blev möjlig när människor avstod från jordens bekräftelse.

Efter slaget vid Borodino, ryssarnas ockupation av Moskva och dess bränning, den viktigaste episoden av kriget 1812, känner historiker ryska arméns rörelse från Ryazan till Kaluga-vägen och Tarutino-lägret - den så kallade flankmarschen för Röd Rädsla. Historikerna tillskriver härligheten av denna stora prestation till olika individer och argumenterar om vem det egentligen hör till. Även främmande, även franska historiker känner igen genialet av ryska commanders, talar om denna flankmarsch. Men varför militära författare, och efter dem allt, tror att denna flankmarsch är en mycket djupgående uppfinning av någon som räddade Ryssland och förstörde Napoleon är mycket svårt att förstå. För det första är det svårt att förstå vad denna rörelsens djup och geni är; för att gissa att arméns bästa läge (när den inte attackeras) ska vara där, där det finns mer mat, behöver du inte mycket mental belastning. Och alla pojkar, även en dumme trettonårig pojke, kunde lätt gissa att 1812 var arméns mest fördelaktiga position, efter att ha gått från Moskva, på Kaluga-vägen. Så det är omöjligt att förstå först och främst av vilka slutsatser historiker når för att se något djupt i denna manövrering. För det andra är det ännu svårare att förstå i vad exakt historiker ser frälsningen av denna manövrering för ryssarna och dess destruktivitet för fransmännen; för denna flankmarsch, under andra, föregående, åtföljande och efterföljande omständigheter, kan vara katastrofalt för den ryska och hälsosam för den franska armén. Om från den tidpunkt då denna rörelse uppnåddes, började rysk armés position att förbättra, då betyder det inte att denna rörelse var orsaken.

Sorbitol (sorbitol)

Sorbitol (lat Sorbitol) - osmotisk laxermedel, avgiftning, koleretiskt medel, sockersubstitut. Andra namn: sorbitol, glucitol och glucitol.

Sorbitol - kemisk förening
Sorbitol - läkemedel

Sorbitol är det internationella icke-proprietära namnet (INN) av drogen. Enligt det farmakologiska indexet refererar det till rehydranter och andra metaboliska ämnen. Enligt ATX - till laxermedel är dess kod A06AD18, som en osmotisk laxermedel och A06AG07, som ett laxermedel i enemas. Dessutom används sorbitol som aktiv substans i bevattningslösningar, i den här egenskapen ingår den i avsnittet "B05 Plasmasubstitut och perfusionslösningar" och har koden B05CX02.

Sorbitol har en uttalad laxerande effekt som ökar med ökande dos av läkemedlet. Daglig dos från 30 till 40 g. Doser från 30 till 50 g orsakar flatulens. Doser över 45-50 g leder till en stark laxerande effekt, åtföljd av flatulens.

Sorbitol används som cholekinetik med otillräcklig gallblåsfunktion och andra funktionella störningar i gallvägen (Ardatskaya MD, Upnitsky AA)

Riskkategorin för fostret enligt FDA när gravida kvinnor använder sorbitol har inte fastställts.

Handelsnamn på droger där sorbitol är den huvudsakliga aktiva beståndsdelen: D-sorbitol, D-sorbitol, Sorbitol, Sorbitol 20% injektionslösning.

Handelsnamn på droger med komplexa aktiva substanser, inklusive sorbitol:

  • Sorbitol + Kaliumklorid + Kalciumklorid + Magnesiumklorid + Natriumlaktat + Natriumklorid: Reosorbilact och Sorbilact.
  • sorbitol + natriumcitrat + natriumlaurylsulfofacetat: Microlax.

Sorbitol används också som ett adjuvans i antacid preparatahAlmagel, Almagel A Gastal, Relttser tabletter pepparmint socker Rennie Fosfalyugel, Gastracid i prokinetika Motilium (suspension för oral administrering) i antidiarroika Imodium plus en vitamin-mineral Kalcium -D3 Nycomed, Calcium-D3 Nicomed Forte och andra.

Webbplatsen gastroscan.ru i litteraturkatalogen har ett avsnitt "Laxermedel" som innehåller medicinska artiklar om laxermedel och deras användning.

Sorbitol som livsmedelstillsats

Sorbitol- (sorbitol- och sorbitolsirap) enligt SanPiN 2.3.2.1293-03 har en livsmedelstillsatskod E420 och karaktäriseras som ett sötningsmedel, ett vattenhaltigt medel, ett komplexbildningsmedel, ett texturiseringsmedel och ett emulgeringsmedel.

Sorbitolens sötma och kaloriinnehåll är 40% mindre än vanligt socker (Vasilenko V.V.).

Sorbitol har kontraindikationer, biverkningar och applikationsegenskaper, samråd med en specialist är nödvändig.

Sorbitol (sorbitol), dess fördelar och skador

Vad är sorbitol (sorbitol), användbara och helande egenskaper hos detta ämne

Som en följd av vetenskaplig forskning visades att användningen av sorbitol har en positiv effekt på hälsan. Processen av demineralisering av tänder saktar ner, koncentrationen av glukos i blodet efter att ha ätit minskar, ämnet används aktivt vid tillverkning av konfektyrprodukter och tandkrämer. Sorbitol är en del av många hudvårdsprodukter, det förbättrar deras konsistens, ger mjukhet.

Kemisk sammansättning

Sorbitol är 95,5% sammansatt av ren sorbitol, 0,5% aska och 4% fukt, den kemiska formeln är C6H14O6; i livsmedelsindustrin betecknas sorbitol som E420.

Var är sorbitol

I sin naturliga form ingår sorbitol i stärkelsefrukter, den högsta koncentrationen finns i torkade frukter. Ämnet läggs till i kosten, som används ofta vid tillverkning av sötsaker, beror koncentrationen på receptet.

Innehåll av sorbitol i naturliga produkter, per 100 g

Sorbitol i sammansättningen av färdiga produkter per 100 g

Sorbitol för viktminskning

Sorbitol har använts som ett bantningsmedel relativt nyligen, och man måste komma ihåg att produkten inte har fettförbränningsegenskaper. Bantning ges i detta fall på grund av låg kaloriinnehåll, tillsätts sorbitol ofta till marshmallows, tuggummi, marshmallow och andra konfektprodukter.

Instruktioner för användning av sorbitol (sorbitol)

Sorbitol måste tas 5-10 mg 2-3 gånger om dagen varje dag en halvtimme före måltiden eller en timme efter måltiden. Behandlingsförloppet är 4-10 veckor.

För förfarandet måste 5 g sorbitol lösas i 1 msk. mineralvatten med uttömd gas. Lösningen är nödvändig för att dricka lösningen, i vissa fall rekommenderas att ta det med droger och koleretiska örter. Efter 30 minuter det är nödvändigt att dricka 1 glas av samma mineralvatten, varefter det är nödvändigt att ligga ner, applicera en värmepanna till levern. Efter en tid kan diarré uppträda, följt av smärta i levern, och det finns stor sannolikhet för gallkolik.

Tre dagar före proceduren är det nödvändigt att byta till växtmat, det rekommenderas också att rengöra den med enema. Receptet är som följer: brygga över natten i 500 ml vatten 3 msk. l. torr hund rose, på morgonen tillsätt 2 msk. l. sorbitol och dryck. Rengöring rekommenderas var tredje dag, det totala beloppet är 6 gånger, efter proceduren, hela kroppen känns ljus, förlorar kronisk trötthet.

Dagligt intag av substans, överskott

Trots det stora antalet användbara egenskaper hos sorbitol har nackdelarna i form av biverkningar. Den huvudsakliga negativa bieffekten anses vara laxerande egenskaper, som i olika människor uppträder vid olika doser. Den genomsnittliga dagskursen för produkten är 30-50 g, en viktig roll spelas av kroppens egenskaper. För vissa är 10 g tillräckligt, för andra kommer det att bli nödvändigt att ta 30 g. För att skapa en individuell dos bör sorbentintaget delas upp flera gånger, och det rekommenderas att introducera det i kosten noggrant. Missbruk hotar irritabelt tarmsyndrom, försämrar fruktosmältbarheten, ett överskott av substansen i cellerna kan provocera diabetisk retinopati och neuropati.

Kontra

Sorbitol rekommenderas inte för användning i följande situationer:

  • överkänslighet mot enskilda komponenter
  • kolelitiasis;
  • ascites.

Det rekommenderas också att avstå från att ta drogen vid irritabel tarm.

Experter rekommenderar inte att använda sorbitol under lång tid, efter 4 månader rekommenderas substansen att uteslutas från kosten. För att undvika störning av matbalansen rekommenderas det att minska dosen gradvis.

analoger

Sorbitolanalogerna kan tillskrivas sackarin, som framställs i form av tabletter, dess nackdelar innefattar egenskapen till bildandet av tumörer vid överdosering. Suklamat kan också användas som sötningsmedel, dess användning kan åtföljas av allergiska reaktioner. Xylitol ersätter perfekt socker, har en uttalad laxerativ och koleretisk effekt. Fruktos är mycket sötare än socker, dess överutbud kan provocera leverfetma och leda till metaboliskt syndrom, vilket leder till ännu allvarligare konsekvenser i form av stroke, hjärtattacker. Andra intressanta sockersubstitut som du kan läsa om här är sukralos, inulin och stevia.

Sorbitol recensioner

Catherine

Daria

Lydia

slutsats

Sorbitol är också en utmärkt sockersubstitut, den har också etablerat sig som ett effektivt, säkert och relativt mildt laxerande medel. När du använder läkemedlet för att rengöra, rekommenderas att du följer en specialists råd. Viktminskning bör vara medveten om att läkemedlet inte har en fettförbränningseffekt, men bara minskar kaloriinnehållet i rätterna.

Sorbitolmat

Sorbitol är en naturlig sötningsmedel, fukthållande medel, komplexbildare, texturiserare, emulgeringsmedel, dispergeringsmedel och färgstabilisator.
Sötheten av sorbitol är 0,6 av sötnos sackaros. Detta ämne absorberas nästan helt av kroppen. Att ta sorbitol hjälper till att spara vitaminer från B-gruppen i kroppen, såsom tiamin, pyridoxin och biotin. Det konstaterades också att tar sorbitol främjar tillväxten av intestinal mikroflora och syntetiserar dessa vitaminer. Med en söt smak skiljer sorbitol sig i första hand från sackarin och andra syntetiska sötämnen, eftersom det är näringsrikt: dess kaloriinnehåll är ca 4 kilokalorier per gram substans och kaloriinnehållet i socker är något mer än 4 kilokalorier.
Sorbitol är inte ett socker eller ett kolhydrat i allmänhet, det kan konsumeras av patienter med diabetes utan hälsorisk. Sorbitol behåller sin smak när den kokas, så den kan tillsättas till produkter som kräver kulinarisk värmebehandling.
Dessutom är sorbitol mycket hygroskopisk och kan attrahera fukt från luften, vilket gör att mjuknarna mjukas och förhindras från torkning och härdning.
Det är till exempel känt att godis, gelé, marshmallow och några andra produkter torkar snabbt när de lagras, varför deras kvalitet försämras. För bättre bevarande tillsätts 5-10% sorbitol till dem.

Användningen av sorbitol.
Ett stort antal användbara egenskaper och egenskaper möjliggör en omfattande användning av sorbitol inom följande områden:
I livsmedelsindustrin: Som ett livsmedelstillsats E420 som sötningsmedel, stabilisator, konserveringsmedel, mjukningsmedel vid tillverkning av konfektyr, konserverad frukt och grönsaker, läskedrycker, malet fiskprodukter, tuggummi.
I diabetisk och kostnäring.
I läkemedelsindustrin: Som fyllmedel och ändring i tillverkningen av vitaminpreparat, kapslar av gelatin, salvor, krämer, pasta, liksom i många hostasirap. Används vid produktion av askorbinsyra (vitamin C).
I medicin: vid behandling av kronisk cholecystit, kronisk kolit och dyskinesi i gallvägarna. Sorbitol har en uttalad laxerande effekt.
I kosmetisk industri: Som en hygroskopisk substans och förtjockningsmedel vid tillverkning av krämer, masker, flytande pulver, tandkräm, eftersköljning, deodoranter, rodnad, schampon, geler.
I läder, textil, papper, tobak, kemisk industri.

Fysikalisk-kemiska indikatorer för sorbitol
Graden av sötma - 0,6 från sötnos sackaros;
Löslighet (vid 20 ° С) - 70%;
Energivärde - 17,5 kJ (4,1 kcal);
Värdet av daglig konsumtion - 20-40 g.

LLC Company Plasma ® levererar livsmedelstillsatser från ett lager i Kharkov i tid och till överkomliga priser, på gynnsamma villkor för dig.

Rekommendationer för användning av sorbitol

Bland kosttillskott är Sorbitol särskilt populär hos diabetiker och de som har försökt att gå ner i vikt åtminstone en gång i livet. Sorbitol har inga biverkningar och presenterar absolut ingen hälsorisk, vilket förklarar dess popularitet.

Karakteristisk Sorbitol

Denna produkt är inget annat än hexatomisk alkohol, som även kallas livsmedelstillsats E420. I utseende är de små, luktfria kristaller, söta i smak. På grund av sin hygroskopicitet ersätter Sorbitol inte bara socker utan förlänger också hållbarheten hos produkterna. Dess egenskaper bevaras efter värmebehandling. Den aktiva ingrediensen i tillsatsen är mat sorbitol.

Sukkerbytet har en laxerande och koleretisk effekt. Det är mindre sött än socker, och insulin behövs inte för absorption. Ämnet gäller inte för kolhydrater, och efter att ha gått in i blodet blir det lätt till fruktos, vilket förklarar dess utbredd användning vid diabetes. Produkten extraheras från majsstärkelse.

Om nödvändigt, för att fylla på vätskebalansen i kroppen, förklarar experter ofta en lösning av sorbitol. Men produkten har en laxerande effekt och kan i överdrivna doser störa avskiljningen av gallan.

Sorbitol absorberas helt av kroppen och kännetecknas av hög näringsvärde. Han är också känd för egenskaperna hos färgstabilisatorn och behåller fuktbrunn. Men det här är inte där dess användbara funktioner slutar. Med regelbunden användning av sorbitol kan du inte bara stärka tarmmikrofloran utan också minska förbrukningen av vitamin B, vilket är nödvändigt för kroppens normala funktion. Eftersom produkten inte är kolhydrat används diabetes som sockersubstitut.

Sorbitol - en produkt med fördelaktiga och helande egenskaper.

Som redan nämnts är huvudsyftet med sorbitol sockerersättning. På grund av den uttalade laxerativa och koleretiska verkan används den aktivt för medicinska ändamål. Ofta används produkten för att rensa njurar och lever, och i diabetes mellitus är det en integrerad del av kosten.

De användbara egenskaperna hos sorbitol tillåter den att användas vid behandling av cholecystit och att lägga till kompositionens laxermedel och antitussiva medel. Det bidrar till att sänka konsumtionen av vitamin B och stimulerar tillväxten av intestinal mikroflora, som är nödvändig för syntesen av dessa vitaminer.

Europeiska experter har officiellt erkänt att sockersubstitutet är helt säkert för hälsan, det gör det möjligt att använda det vid stark alkoholhaltig förgiftning.

Under självständiga studier visades den positiva effekten av detta ämne på kroppen, nämligen:

  • saktar demineralisering av tänder;
  • förbättra hudens struktur och utseende, vilket är anledningen till att det läggs till hudvårdsprodukter;
  • minskning av glukosnivån efter en måltid (produkten används som sötningsmedel för konfektyr och mjölprodukter).

Gradvis började Sorbitol appliceras för att gå ner i vikt. Men produktens fettförbränningsegenskaper är inte listade, effekten uppnås på grund av sin kaloriförbrukning. Oftast läggs substansen till sådana konfektprodukter som marshmallows, godis.

Ofta används produkten för att rengöra levern, på grund av vilken viktminskning uppnås. I detta fall är användningen av sorbitol terapeutisk.

Instruktioner för användning

Sorbitol, som är i pulverform, appliceras som en lösning. För att göra detta späds 5-10 mg av ämnet i kokt vatten. Verktyget är berusade kurser från 1 till 2,5 månader. Under denna tid tas lösningen dagligen 10 minuter före måltid.

En annan version av användningen av sorbitol är intravenös med en droppare. I det här fallet bör dess hantering inte överstiga 60 droppar per minut och behandlingen tar inte längre än 10 dagar. Droppen utförs en gång om dagen.

Leverrengöring

På grund av koleretisk verkan är användningen av sorbitol lämplig för rengöring av levern, gallblåsan och njurarna. För att göra detta, använd den så kallade tubage proceduren, som aktiverar gallret utsöndring, vilket resulterar i reningen av gallvägarna uppträder på ett naturligt sätt.

Använd inte denna procedur för att bli av med njurstenar. Dessutom är tubage kontraindicerat i deras närvaro.

Bra rensar levern av hundrosinfusion med tillsats av sorbitol. Finhackade bär hällde kokande vatten och infunderades hela natten. Dricker ett sådant verktyg i 10 minuter före frukost.

Trots effektiviteten av detta förfarande, innan du applicerar det, bör du rådgöra med din läkare. Faktum är att rengöring av levern kan ha sådana negativa effekter som utlakning av kalium och kalcium från kroppen. Endast en läkare kan bedöma den fulla omfattningen av fördelen och risken för ett tubage, baserat på de enskilda patienternas individuella egenskaper.

Samtidigt är det nödvändigt att hålla sig till en diet och rätt dricksregim. Rekommenderad och måttlig övning. Det är viktigt att observera dosen och varaktigheten av behandlingen, annars är överdosering möjlig, vilket uppenbaras av sådana tecken:

  • buksmärtor;
  • diarré;
  • irritabelt tarmsyndrom;
  • flatulens;
  • neuropati;
  • diabetisk retinopati.

Daglig mängd substans och kontraindikationer

Överdriven substans kan leda till obehagliga följder. Glöm inte att sötningsmedlet i viss mån hänvisar till laxermedel.

I genomsnitt varierar den dagliga satsen för sorbitol från 30 till 50 gram, allt beror på organismens individuella egenskaper, för den acceptabla dosen är 10 gram, för andra - 30.

För att upprätta en individuell dos av sötningsmedlet, bör det introduceras mycket noga i kosten och dela upptaget flera gånger.

Sorbitol ska inte användas i sådana fall:

  • irritabelt tarmsyndrom;
  • kolelitiasis;
  • individuell intolerans
  • ascites.

Sorbitol sötningsmedel rekommenderas inte att tas under lång tid. För att inte störa matbalansen bör dosen gradvis minskas.

Vilken skada på kroppen kan orsaka sockersubstitut

Trots att Sorbitol anses absolut säker och används som sötningsmedel, kan överdriven konsumtion orsaka negativa konsekvenser:

  • illamående och kräkningar, omedelbart efter en måltid
  • buksmärtssyndrom;
  • diarré eller förstoppning
  • flatulens, känsla av distans i magen.

Oftast försvinner symtom på överdosering efter att ett näringstillskott uteslutits från kosten. I närvaro av irritabelt tarmsyndrom eller fruktosintolerans rekommenderas inte E420-tillskott att användas alls, även i minsta mängd.

Patienter med diabetes bör strikt följa medicinska rekommendationer och inte överstiga den föreskrivna dosen, annars kan hyperglykemi utvecklas.

Att dra slutsatser är att det är säkert att säga att sorbitol är ett idealiskt alternativ för dem som bestämmer sig för att ge upp socker. Många människor uppfattar detta ämne som ett vanligt kosttillskott som innehåller färre kalorier än socker. Glöm inte dock produktens läkemedelsegenskaper.

Kosttillskott E 420: Kan sorbitol anses vara säkert för hälsan?

Sorbitol har varit känd sedan mitten av 1800-talet, då den franska kemisten Broussino extraherade en alkoholhaltig vätska från frukter och blad av bergaska (därmed namnet).

En mängd tekniska möjligheter, en relativt låg kostnad, gjorde substansen populär bland livsmedelsproducenter, läkemedel och kosmetika. Dubbelgrann till sorbitol är läkare. Passion för kosttillskott kan påverka hälsan negativt.

Produktnamn

Kosttillskott innehåller två produkter, som anges i den europeiska kodifieringen med det allmänna indexet E 420.

Det officiella namnet är sorbitol och sorbitolsirap (GOST R 53904-2010. Mat sötningsmedel. Villkor och definitioner).

Den internationella versionen är sorbitol och sorbitolsirap.

Alternativa sorbitol namn:

  • D-glucitol;
  • D-glukohexan, kemiskt namn;
  • geksangeksol;
  • hexanol;
  • sorbol, engelska, tyska;
  • D-Sorbit, Glucit, Tyska;
  • D-glucitol, fransk.

Sorbitolsirap kan anges:

  • sorbitol (eller sorbitol) sirap;
  • glucitolsirap (glucitolsirap);
  • sorbitollösning, engelska namn;
  • Sorbitsirup eller Nicht kristallisierender Sorbitsirup, tyska;
  • sirop de sorbitol, franska.

På förpackningen av produkter anges vanligtvis det allmänna handelsnamnet på tillsatsen E 420-sorbitol.

Ämnes typ

SanPiN 2.3.2.1293-03 klassificerar livsmedelstillsatsen E 420 som en emulgeringsmedel och konsistensstabilisator enligt de ledande produktionsfunktionerna.

Nationell standard P 53904-2010 klassificerar ett ämne till en sötningsmedelgrupp.

I praktiken används sorbitol (E 420i) oftare som sötningsmedel i dietprodukter.

Sorbitolsirap (E 420ii) används som ett emulgeringsmedel, ett fukthållande medel, ett fyllmedel, en texturiserare.

Med kemisk struktur är substansen en hexahedral alkohol.

Ta emot additiv som ett resultat av hydrering under högtryck D-glukos, isolerad från majsstärkelse. Reaktionen är baserad på ersättning av dehydrerade organiska alkoholer (aldehyder) med en hydroxylgrupp.

Processen sker i närvaro av katalysatorer (aluminium-nickellegering, järn, kobolt), följaktligen den slutliga produktens obehagliga metalliska smak.

egenskaper

sorbitol

Sorbitolsirap

packning

Tillsats E 420 för industriella behov är förpackat i behållare av följande typ:

  • polypropylen- eller flerskiktiga papperspåsar med ett extra fodrar av polyeten (torrsubstans);
  • plastburkar eller fat som Open Top (eurodrum);
  • Metallfibrer av rostfritt stål enligt GOST R 52267-2004.

I detaljhandeln levereras torrsorbitol i hermetiskt förseglade plast- eller foliepåsar, kartonglådor, vaxpapperspåsar.

Sorbitolsirap är förpackad i plast- eller glasflaskor.

Kan säljas i form av fasta plattor, förpackade som choklad.

ansökan

Detta låter dig använda det som sötningsmedel i sammansättningen av dietprodukter med reducerat kaloriinnehåll:

  • smaksatta efterrätter mejeri och frukt;
  • spannmålsbaserade frukostflingor;
  • glass, fruktis;
  • sylt, gelé;
  • diet konfektyr (godis, dragee, karamell);
  • kakaopulverprodukter;
  • dietkola och liknande drycker;
  • mjöl konfektyr;
  • tuggummi.

Torkade frukter behandlas med sorbitol för att sötas, glans och förlänga hållbarheten.

Tillsatsen av E 420 (i) som ett antiklumpningsmedel förhindrar härdning och klumpning av koncentrerade koncentrerade koncentrater (mousses, gelé, puddingar).

Hög ämneshygroskopicitet har använts vid tillverkning av produkter baserade på gelatin och stärkelse (marshmallow, candy). Denna kvalitet hjälper till att förhindra snabb torkning av produkter, behåller mjukhet, friskhet och elasticitet.

Sorbitssirap har fler funktioner:

  • skapar kolloidala system av icke-blandbara ämnen: används vid framställning av lågkalori margariner, emulgerade såser, efterrätter på basis av fett och ägg;
  • i emulsionens roll förhindrar kristallisering av kakaosmör reducerar viskositeten hos chokladmassan;
  • hög dispergerande egenskaper tillåter ämnet att användas vid framställning av läskedrycker smakade med eteriska oljor.

Tillsats E 420 är tillåten i nästan alla länder.

I Förenta staterna erkänd som hälsofarliga, men från listan över godkända för användning är inte utesluten.

Tillåtlig daglig konsumtion av sorbitol är inte fastställd.

Sorbitol i någon form är förbjuden som en del av barnmat.

I läkemedelsindustrin används matadditivet E 420 för att stabilisera den enhetliga strukturen av medicinska pastor, salvor, krämer. I kombination med gelatin som används för tillverkning av medicinska kapslar och skal för vitaminberedningar.

D-sorbitol som en mellanprodukt är involverad i framställning av syntetisk askorbinsyra.

Som en del av läkemedel (hostasirap, läkemedel för behandling av kronisk cholecystit, diabetes mellitus) används sorbitolsirap selektivt: substansen, som kombinerar med vissa komponenter, kan ge dem giftiga effekter.

I kosmetologin ersätter tillsatsen E 420 glycerin (används ibland i kombination). Används som ett fukthållande medel i flytande pulver, solskyddsmedel, sminkbaser, eftersköljande lotioner.

Sorbitol i hudvårdskrämer skapar en mjuk konsistens, flätig vid beröringen. Överdriven substans ger produkten en obehaglig klibbighet.

Fördel och skada

Fördelen och skadan av livsmedelstillsatsen E 420 är svår att bedöma entydigt.

Sorbitol har ett antal positiva egenskaper:

  • nästan helt absorberad i tjocktarmen, en fördelaktig effekt på mikrofloran;
  • laxerande effekt (med rimlig användning!) hjälper till att rengöra matsmältningssystemet;
  • minskar förlusten av B-vitaminer;
  • är inte ett allergen;
  • kan fungera som en motgift för alkoholförgiftning.

Sorbitol är ett koleretiskt medel. Detta gör att du kan använda ämnet i en medicinsk händelse för att rengöra levern, njurarna, gallvägarna från toxiner, känd som tubage. Förfarandet har ett antal allvarliga kontraindikationer. Det bör vara före samrådet att konsultera en läkare.

Överdriven eller långvarig konsumtion av sorbitol kan orsaka:

  • ökad flatulens
  • diarré (vid användning mer än 30-40 g per dag);
  • irritation av matsmältningsorganens slemhinnor;
  • lesion av retinala kärl;
  • neuropati;
  • hyperglykemi hos diabetespatienter, även om substansen inte är kol.
Användning av tillskott E 420 rekommenderas inte att kombineras med intag av laxermedel: substansen ökar deras verkan.

Sorbitol är strängt förbjudet för personer som lider av ascites, gallstenssjukdomar, kroniska sjukdomar i matsmältningssystemet i det akuta skedet.

Vad är E218 kosttillskott och var används den? Detta finns här.

För närvarande används sandelträ inte längre som matfärgning. Varför? Detta beskrivs i vår artikel.

Större tillverkare

Det producerar sorbitol för industriella behov och detaljhandel med Marbiopharm OJSC (Saransk).

Huvudmarknaden bildas av utländska tillverkare.

Mer än 60% av den totala volymen levereras av Roquette Frères (Frankrike).

  • Franska företaget Cerestar, en medlem av Cargill Inc. Industrial Group (USA);
  • Företaget Kasyap (Indien).

Mängden sorbitol och sorbitolsirap i produktens sammansättning överskrider inte de tillåtna normerna. Fri försäljning av sötningsmedel leder ofta till okontrollerad konsumtion av amatör dieter. Detta kan orsaka betydande hälsorisker. Användningen av E 420-tillsatsen för viktminskning är ineffektiv: kalorinnehållet i sorbitol är 354 kcal / 100 g. För socker är denna siffra 399 kcal / 100 g.