Standard lipidsänkande diet för viktminskning

• Skäl

En vanlig lipidsänkande diet är en typ av mat som hjälper till att förbättra kroppen och gå ner i vikt. Listan över produkter som godkänts och rekommenderas för användning är idealisk för personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen, hjärt-kärlsystemet och nervsystemet. Dessutom kan hälsosam kost med friska produkter hantera extra pounds och komma närmare den ideala siffra. Nedan kan du läsa mer om den lipidsänkande kosten, principerna och reglerna för dess överensstämmelse, en exemplarisk meny och kontraindikationer.

Vad är en lipidsänkande diet?

En lipidsänkande diet är en terapeutisk mat som ordineras till patienter som lider av lever- och kardiovaskulära sjukdomar, cirkulationsfel, pyelonefrit, kronisk nefrit och fetma. Ett annat namn är dietbord nummer 10. Målet med en terapeutisk lipidsänkande diet är att minska nivån av socker och kolesterol i blodet, vilket uppnås genom att eliminera mat med animaliskt fett, mat innehållande enkla kolhydrater och en stor mängd salt.

På grund av minskningen av kolesterol i blodet, efter en månad noterar en person en förbättring av tillståndet - kroppen är renad av toxiner, viktminskning uppstår, stämningen stiger och kroppstonningen ökar. Den lipidsänkande kosten används inte bara för terapi, men också som förebyggande åtgärd för sjukdomar som ateroskleros, hjärtsjukdomar och mag-tarmkanalen. Produkter som rekommenderas för denna typ av mat används också efter kranskärlskörtelkirurgi.

Principer och regler för överensstämmelse

Huvudregeln för vidhäftning till den lipidsänkande kosten är att äta livsmedel som är låga i kolesterol, enkla kolhydrater och animaliska fetter. Dieten består av kalorier med lågt kaloriinnehåll och fettsyror som överensstämmer med principerna om hälsosam, korrekt näring. Regler lipidsänkande diet:

1. Den sista måltiden ska äga rum 3-4 timmar före sänggåendet. Efter detta rekommenderas det inte att snacka med några, även tillåtna produkter.
2. Varje dag måste du dricka renat vatten - inte mindre än 1,4 liter.
3. Teknik för matlagning av tillåtna produkter: kokande, ångkokande. Att steka eller baka mat rekommenderas inte. Stekt mat är tillåtet att äta i minsta kvantiteter 1 gång eller 2 per vecka.
4. Nutrition metod - fraktionerad. Daglig kaloriintag (1200-1400) ska delas in i fem doser.
5. Kryddor och salt bör konsumeras i begränsade mängder.
6. Läkarna rekommenderar att man kombinerar en lipidsänkande diet med motion. Sjukgymnastik för personer med kardiovaskulära patologier ordineras av en specialist.
7. För att bibehålla balansen mellan spårämnen i kroppen borde du ta ett komplex av vitaminer eller kalciumtabletter, eftersom produkter som innehåller den är uteslutna nästan helt.

Lipidsänkande diet: en lista över produkter

Att använda rätt produkter för att laga mat på vardagen är nyckeln till ett framgångsrikt resultat efter att ha avslutat en lipidsänkande diet. Nedan finns tre listor som hjälper dig att navigera i din egen meny för terapeutisk näring. Tänk på listan över tillåtna och förbjudna produkter med lipidsänkande kost.

Förbjudna produkter

Avvisandet av vissa typer av livsmedel kommer att bidra till att avsevärt minska kolesterolhalterna i blodet, förbättra hälsan och rengöra kroppen av toxiner. Nedan följer en lista över livsmedel som innehåller stora mängder animaliska fetter, kolesterol och enkla kolhydrater. Det är nödvändigt att göra en lipidsänkande meny med hänsyn till denna lista.

• mejeriprodukter och söta mejeriprodukter;
• margarin, palm, kokosolja, matolja;
• köttfettbuljonger, rökt kött, hög fetthalt, slaktbiprodukter (lever, hjärnor, lungor);
• fjäderfähud (kyckling, anka);
• rött kött
• pasta;
• snabbmat och bekvämlighetsmat;
• fiskro och lever;
• skaldjur: Stör, musslor, räkor, krabbor, kräftor;
• majonnäs, andra feta såser;
• ägg;
• vitbröd, bakverk, socker, choklad;
• kaffe;
• soda;
• alkoholhaltiga drycker.

Rekommenderade produkter

Byte av fet och ohälsosam mat med hälsosamma livsmedel från de rekommenderade produkterna, kommer en person att känna skillnaden i hälsa inom några veckor efter dietens början. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt mat, som innehåller användbara spårämnen, vitaminer, fibrer, komplexa kolhydrater. Friska växtfoder är grunden för en lipidsänkande diet. Förteckning över rekommenderad mat för kosten:

• färska grönsaker med lågt stärkelseinnehåll (kål, rädisor, gurkor, courgetter, tomater);
• bär, frukter (äpplen, grapefrukt, päron);
• gröna - persilja, selleri, spenat, sallad;
• lök och vitlök;
• havsfisk;
• havskala;
• färsk juice, osötad fruktdrycker, rent vatten;
• havregryn eller hirs
• Beanprodukter - för att fylla proteinreserver
• olivolja, solros, rapsolja.

Produkter som kan konsumeras med restriktioner

I måttliga kvantiteter med en lipidsänkande diet är det tillåtet för en person att inte bara använda de strikt rekommenderade livsmedel som ligger till grund för kosten. För människor som tillgriper sådan näring inte för att gå ner i vikt, men för återhämtning, är det inte nödvändigt att vägra rågbröd och pasta med ris kan ätas två gånger i veckan. Förteckning över acceptabla produkter för lipidsänkande diet:

• potatis;
• lime älskling;
• nötkött, kokt eller ångat kött av fjäderfä;
• grönt och svart te utan socker, snabbkaffe;
• Några sorter av nötter: mandel, hasselnöt, valnöt;
• Lågfettkök och stekost
• flodfisk;
• sekundärbuljong efter att ha lagat magert kött;
• svamp;
• en liten mängd kryddor;
• bovete;
• rågbröd, rostar av det;
• kycklingägg.

Provmeny för veckan

Dietmenyn består av enkla recept, vars förberedelse inte tar mycket tid. Små portioner av hälsosamma produkter gör det möjligt för en person att känna ljus. Om du observerar menyslipdämpande diet bör du inte tillåta känslor av hunger. Om det verkar rekommenderas ett lätt mellanmål av en av de tillåtna livsmedel. Läs vidare den ungefärliga menyn med en lipidsänkande diet i en vecka, vilket kommer att bidra till att uppnå ett bra resultat i viktminskning och läkning.

måndag

• Frukost - 200 gram kokt havregryn, en kopp varm grönt te.
• Lunch - frukt och bärplatta (250 g).
• Lunch - ett glas äppeljuice, fyllda paprika - en bit kokt ris (upp till 200 gram).
• Snack - rostat bröd från rågbröd, ett äpple.
• Middag - en tallrik med vegetabilisk borscht.

tisdag

• Frukost - en tallrik med grönsaksallad med olivolja, te eller vatten.
• Lunch - grapefrukt, 3 plommon.
• Lunch - grönsaksoppa, spannmålsprodukter.
• Säker, torkad frukt (upp till 250 g).
• Middag - Stekt fiskfilé med grönsaksallad, ett glas vatten.

onsdag

• Frukost - kockost (upp till 260 gram), en kopp kaffe är inte naturlig.
• Lunch - frukt och bärplatta (250 g).
• Lunch - apelsinjuice, bovete, en bit kycklingbröst (100 gram).
• Snack - en del av grekisk sallad.
• Middag - kokt nötkött (upp till 200 gram) med stewed grönsaker garnera, vatten.

torsdag

• Frukost - 200 gram kokt havregryn, en kopp varm grönt te.
• Lunch - frukt, några kakor.
• Lunch - en tallrik med vegetabilisk borscht.
• Säker, - Havskal (200 gram).
• Middagsstamad fiskfilé, icke-kolsyrade mineralvatten.

fredag

• Frukost - en liten del av hirsgröt, te.
• Lunch - 2 mandariner, naturlig juice.
• Lunch - soppa i sekundärbuljongen, te eller vatten.
• Säker, - Torkad frukt (250 gram).
• Middag - en tallrik med grönsakssallad.

lördag

• Frukost - apelsinjuice, 200 g gröt från brunt ris, klädd med honung.
• Lunch - frukt och te.
• Lunch - kornbröd, magert soppa.
• Snack - fruktsallad med bär.
• Middag - en liten portion grönsaksallad, 2 medelstora kokta potatisar, juice.

söndag

• Frukost - kockost (upp till 260 gram), en kopp te.
• Lunch - frukt och bärfett.
• Lunch - soppa med kycklingbröst, vatten eller dryck.
• Snack - en handfull nötter, ett glas yoghurt.
• Middag - en tallrik med stewed grönsaker, naturlig juice.

Varaktigheten av den lipidsänkande kosten är från 1 till 3 månader beroende på syftet. Under denna tid är det värt att äta rekommenderade livsmedel och ta vitaminer. Människor med vilka lipidsänkande kost är angivna av hälsoskäl är det bättre att hålla sig till terapeutisk näring så länge som möjligt och att gå ner i vikt kan gå på en normal hälsosam kost på en månad.

Kontra

Trots det faktum att den lipidsänkande kosten uppfyller reglerna för hälsosam kost, är det kontraindicerat för vissa människor. Om du är i tvivel om du ska utesluta så mycket mat från kosten, kontakta en specialist. I vilka fall är en lipidsänkande diet som är låg i animaliska fetter, kolesterol och enkla kolhydrater kontraindicerat:

1. Brist på kalcium i kroppen;
2. Kroniska sjukdomar under akut tid;
3. Diabetes mellitus insulinberoende;
4. Barnens ålder;
5. amning;
6. Graviditet.

Kärnan och principerna för lipidsänkande diet

I den övervägande hälften av befolkningen är en ökning av nivået av endogent kolesterol absolut asymptomatisk, men det leder till sådana obehagliga och farliga konsekvenser som deponering av plack som blockerar den vaskulära lumen. Med tiden leder detta till undernäring av vävnader och organsystem, vilket gradvis försämrar deras funktion. För att normalisera nivån på internt kolesterol kan du använda både medicinska och icke-medicinska medel. Speciell lipidsänkande diet anses vara den vanligaste icke-läkemedelsmetoden för normaliserande lipoproteiner i blodet.

Lipidsänkande diet - vad är det

Denna typ av klinisk näring syftar till att minska både den totala mängden kolesterol som cirkulerar i blodet och normaliseringen av förhållandet mellan "bra" och "dåliga" fraktioner. Detta händer på grund av begränsningen av intaget av mättade fetter, raffinerade kolhydrater från mat, och också på grund av tillräcklig tilldelning av kroppen med fullständigt protein.

Många tror felaktigt att kolesterolhalten i blodet kan reduceras endast genom att begränsa konsumtionen av animaliskt fett, men det är inte helt sant. Endast 20% av det kolesterol som kroppen behöver för det dagliga arbetet kommer från mat. Det mesta av det (de återstående 80%) bildas endogent, med andra ord inuti kroppen. Begränsning av användningen av raffinerade kolhydrater, livsmedel som är rika på konserveringsmedel och färgämnen förbättrar leverfunktionen och hjälper till att syntetisera lipoproteiner av god kvalitet.

En tillräcklig tillförsel av protein normaliserar produktionen av proteiner från bärarna av kolesterolmolekylen i blodet, vilket bidrar till att förskjuta fettmetabolism mot syntesen av "bra" kolesterol.

Standard lipidsänkande diet

En vanlig diet som syftar till att minska nivån av lågdensitetslipoprotein innefattar:

• 5-6 måltider;
• mat i små portioner, men med jämna mellanrum;
• brist på konstant snacking. Mellanrummen mellan måltiderna ska vara minst 2,5 timmar, men inte mer än 4 timmar (förutom nattens sömn, var, pausen är ca 10 timmar);
• sista måltiden senast 2 timmar före sänggåendet
• uteslutning av fettmjölkprodukter, högfettostar (endast kockost och Adygei-ostar är tillåtna), fett kött
• uteslutning från kost av te, kaffe, konfekt
• rökavbrott
• tillräcklig fysisk aktivitet.

Det finns kontroversiella uppgifter om alkoholkonsumtion och kolesterolnivåer. Man tror att alkoholhaltiga drycker i små doser (upp till 1 glas vin) har en positiv effekt på blodkolesterolnivåerna. Alkoholmissbruk ökar däremot risken för dödsfall från hjärt-kärlsjukdomar.

Vilka livsmedel sänker blodkolesterolet

Bland de livsmedel som påverkar syntesen av kolesterolmolekyler bör tilldelas bär, frukter och matrika rika fibrer (främst grönsaker). De påverkar inte bara syntesen av endogent (internt) kolesterol, utan också påskyndar eliminering av avfallsfetter och toxiner från kroppen.

Cellulosa är mycket hygroskopisk, vilket ger "klibbning" till att den ackumuleras på tarmarnas väggar i toxinernas livsprocesser. Kolonrengöring leder till exponering för absorption av näringsämnen, vitaminer, mineraler, vilket i sin tur förbättrar leverns aktivitet, som är ansvarig för syntesen av kolesterol. Regelbunden konsumtion av vegetabiliska sallader, färska säsongsbetonade frukter, fullkornsbröd främjar aktiv och korrekt matsmältning och leder gradvis till en minskning av den totala nivån av kolesterolmolekyler i blodet.

För att normalisera balansen mellan "dåligt" och "gott" kolesterol, förutom grönsaker och frukter, rekommenderas att regelbundet använda mat som är rik på omega-fettsyror. Dessa inkluderar: feta fiskarter, förstpressade vegetabiliska oljor som inte har förfinats och linfrö.

Linfrö är en av de rikaste naturprodukterna. För att minska nivån av lågdensitetslipoproteiner rekommenderas det att använda det dagligen i en mängd 1 matsked, som tidigare slipats i en kaffekvarn. Denna blandning kan sättas till kefir, mjölk, spannmål.

Vi får inte glömma att någon lipidsänkande diet bör åtföljas av en tillräcklig fysisk aktivitet. Var frisk och ta hand om dina kärl.

Lipidsänkande diet: en lista över produkter

En diet som har en lipidsänkande effekt kan ordineras vid vilken ålder som helst och har nästan ingen kontraindikationer. Följande produkter är tillåtna för användning:

• magert kött (kalvkött, kanin, skinnfri kyckling, kalkon) - produkter i denna grupp kan användas en portion (100-150 gram) upp till 3 gånger i veckan, vilket ger kroppen högkvalitativt och komplett protein;
• alla typer av fisk (förutom konserverad fisk), skaldjur - på grund av den stora mängden OMEGA 3,6,9 fettsyror i dess sammansättning aktiverar dessa produkter syntesen av lipoproteiner med hög densitet som skyddar kärlen från bildandet av plack. Det finns inga restriktioner för att äta fisk, det beror helt på individuella livsmedelspreferenser. Experter rekommenderar att man äter fisk och skaldjur minst 3 gånger i veckan.
• färska grönsaker, frukter - rika på fiber, vitaminer och mineraler;
• Spannmål, fullkornsbröd, havregryn är alla källor till högkvalitativa, långvariga kolhydrater som fyller energireserver i människokroppen. Det är till fördel för spannmål och fullkornsbröd att de smältbara kolhydraterna ska kasseras
• vitlök - flavonoiderna som utgör vitlök hjälper inte bara till att normalisera blodkolesterolnivåerna, men med långvarig användning kan de stoppa tillväxten av vaskulära plackor.
• Vegetabiliska oljor är en bra källa till omättade fettsyror och vitaminer. Företräde bör ges för orefinerade oljetyper och man får inte glömma att de ska förvaras i en mörk behållare och på en sval plats skyddad mot ljus.
• gröna - rik på vitaminer och isoflavonoider som skyddar kärl;
• Mjölkprodukter med låg fetthalt - Gärnade mjölkprodukter bör föredras med noll eller låg fetthalt. Regelbunden användning av dem kommer att säkerställa tillförsel av det erforderliga antalet bifidobakterier som är nödvändiga för matsmältningssystemets normala funktion.

Lipidsänkande diet: meny

Provmeny lipidsänkande diet i tre dagar:

1: a dag:

• Frukost: Havregryn kokad i vatten eller mager mjölk, ett äpple, grönt te eller juice.
• Det första mellanmålet: en fullkornsbrödsmacka med en bit Adyghe-ost.
• Lunch: kokt bovete, 100 gram bakat kycklingbröst, grönsaksallad obegränsad;
• Lunch: frukt att välja mellan;
• Middag: stewed kål, fisk, bakad i ugnen.

Andra dagen:

• Frukost: korngröt, ägg utan äggula, grönt te;
• Det första mellanmålet: en handfull nötter (30-40 gram);
• Lunch: pärlbyg, en bit kokt eller stuvat magert kött, grönsaker, grönsaker, bärjuice;
• Det andra mellanmålet: smörgåsar från bröd med keso, grönsaker, gurkor;
• Middag: grönsaksoppa, grekisk sallad, en bit fullkornsbröd.

Tredje dagen:

• Frukost: en omelett från 2 ägg, en bit fullkornsbröd, fruktsallad.
• Det första mellanmålet: låg fetthaltost, klädd med honung och nötter;
• Lunch: Soppa med grits på låg fetthalt eller vegetarisk buljong, fisk, bakad med potatis, grönt te;
• Det andra mellanmålet: grönsaksallad, bröd eller helkornsbröd;
• Middag: alla spannmål, ångade grönsaker, ett glas fettfattigt kefir.

Mellan måltiderna kan du äta lättmjölkade mejeriprodukter, sockerfria fruktdrycker, grönt te och grönsaksjuicer. Fruktjuicer, särskilt färskpressade, samt svart te och hud bör kasseras. Dryckerna får dessutom använda naturlig kakao utan socker och torkade fruktkompoter.

Lipidsänkande diet: beskrivning och meny

Den lipidsänkande kosten passar bäst för kategorin behandling, eftersom den baseras på användningen av livsmedel som inte innehåller kolesterol som är skadligt för kroppen. På grund av detta har kosten en helande effekt och samtidigt kan du bli av med extra pounds.

Vad är en lipidsänkande diet

Med förbehåll för den lipidsänkande kosten i en persons diet minskar konsumtionsgraden av lättfördelningsbara kolhydrater och kolesterolämnen. Skadligt kolesterol finns mest i livsmedel som innehåller vegetabiliska fibrer i löslig och olöslig form, liksom mono- och fleromättade fetter.

Som du vet är skadligt kolesterol deponerat på blodkärlens väggar och bildar aterosklerotiska plack. På grund av dem störs blodcirkulationen och blodproppar och åderbråck bildas. Men det värsta är hjärtsjukdom (stroke, hjärtattack, etc.). Förhöjt kolesterol har en negativ effekt på diabetesförloppet. I detta avseende indikeras denna lipidsänkande diet för många patologiska störningar. Läs mer om kosten, som visas med högt kolesteroltal.

Effekt och resultat av kosten

Den lipidsänkande kosten är inte avsedd för snabb fettförbränning, men den är mycket effektiv för ett stabilt resultat. Så, på 30 dagar kan du förlora från 2 till 8 kg av vikt, men effekten kommer att pågå länge. De första förbättringarna känns vid slutet av veckans diet.

Om du håller fast vid det i 2 månader, kommer din kropp att vänja sig vid mindre konsumtion av skadliga produkter. Som ett resultat kommer vikten att minska ännu mer. När allt kommer omkring behöver du inte äta stora delar av rätter.

Positiva aspekter av lipidsänkande diet:

• sänka kolesterol;
• resorption av aterosklerotiska plackar;
• förbättrad hjärtfunktion
• acceleration av blodcirkulationen;
• viktminskning;
• organismmättnad med användbara ämnen;
• utsöndring av skadliga ämnen från kroppen;
• minskad aptit
• ljushet i kroppen;
• eliminering av sömnlöshet
• återvinning i allmänhet.

Den lipidsänkande kosten är inte obligatorisk, men anses vara rekommenderad eftersom den är balanserad. Om du bygger din dagliga kost baserat på det, kan du bli av med många hälsoproblem.

Principer och regler för kost

Varje dietterapi är dömd till misslyckande, om du inte följer specifika regler. Den lipidsänkande kosten har också sina egna principer:

1. Det är strängt förbjudet att ordna fasta dagar för den typ av fastande, som hos många sjukdomar, och speciellt diabetes mellitus typ 2, det är kontraindicerat.
2. Det är nödvändigt att äta i små doser.
3. En maträtt bör innehålla protein, kolhydrater och fetter balanserade.
4. Effekten måste vara fraktionell. Det ska till exempel äta 150 gram kött per dag, vilket innebär att denna dos ska delas upp i 5 doser.
5. Du måste räkna dagliga kalorier som ätas.
6. Det högsta dagliga kaloriinnehållet får inte överstiga 1200 kcal.
7. Det är förbjudet att bryta strömschemat.
8. Dieten ska delas upp i minst 5 måltider.
9. Du kan inte bli involverad i snacks.
10. Tiden mellan måltiderna ska vara 2-4 timmar. Men nattintervallet ökar till 10 timmar.
11. Den sista middagen ska vara minst 2-3 timmar före sänggåendet.
12. Om du inte är inblandad i sport, måste du nu aktiveras och vara uppmärksam på din fysiska form.
13. Rökning rekommenderas inte. Det saktar ner metabolismens process.

I vissa fall kan läkaren ordinera en högre daglig kalori diet än 1200 kcal. Faktum är att till exempel vid diabetes mellitus rekommenderas att konsumera mer mat. Annars kommer det att skada kroppen. Därför bör du inte motstå sådana rekommendationer från läkaren.

Vilka produkter ska kasseras

• Bageri bakverk, kakor, pajer, muffins, kakor och liknande.
• Potatisstekt pommes frites, chips.
• Godis, glass etc.
• Socker, sylt, sylt, sylt.
• Mejeriprodukter med hög fetthalt, mjölkkräm, kondenserad mjölk.
• Den feta delen av kycklingen och allmänt fet kött.
• Rökt och halvrökad korv, bacon, svin.
• Snabbmat, pizza.
• Några fiskar och kaviar.
• Äggula.
• Fisk och skaldjur: Hummer, bläckfisk, bläckfisk, ostron, räkor och andra musslor.
• Konserverade pickles, särskilt på basis av vinäger, rökt kött.
• Fett och olja av animaliskt ursprung.
• Slaktbiprodukter: lever, hjärta, njurar.
• Starkt kaffe eller te.
• Drycker med gas.
• Alkohol (inklusive låga alkoholhaltiga drycker).
• Fettbuljonger och aspik.
• Alltför kryddiga kryddor.

Förteckning över tillåtna produkter

• Bröd: Vete i form av kakor, Fullkornsort, Råg.
• Frukt och grönsaker färska, stuvade och bakade.
• Groats: havregryn, brunt ris, bönor, ärtor, soja.
• Nötter: jordnötter, sesam, solrosfrön.
• Fiskfettsorter (den har omega-3, vilket minskar kolesterolet).
• Vegetabilisk olja av solros och olivolja.
• Rött vin i måttliga doser.
• Köttmager - kyckling, kalvkött, kanin, nötkött, vaktel, kalkon.
• Mjölksskummade produkter.

Provmeny för veckan

Den lipidsänkande kosten tyder på 5 måltider om dagen. Varje dag måste du använda en viss mängd olika livsmedel. Och var noga med att följa alla regler och krav. Endast på detta sätt kommer du att uppnå maximala resultat.

Första dagen

1. Den första frukosten innehåller kokt gröt (alltid på vattnet) och ett glas grönt te.
2. Vid den andra frukosten kan du äta en frukt- och bärsallad (frukt om så önskas, men lågt kaloriinnehåll), som väger 250 gram.
3. Till lunch, äta risgröt (200 g), peppar fylld med grönsaker (100 g totalt) och äppeljuice.
4. Vid lunch, föredra 1 päron och brödkrutonger.
5. Till middag, laga grönsaksoppa.

Andra dagen

1. På morgonen äter du en grönsaksallad med olivolja (250 gram) och dricker svart te.
2. Till lunch, skäm bort dig själv med plommon och grapefrukt.
3. Till lunch, koka kycklingfilé och bukvete gröt. En servering bör väga högst 200 gram. Gör en persika färsk.
4. Ät torkad frukt (250 g) till lunch.
5. Till middag, baka feta fiskar och gör en grönsaksallad. Du måste dricka mineralfritt kolsyrat vatten.

Tredje dagen

1. Efter att du vaknar, behandla dig en portion (250 gram) mager kockost, drick kaffe med kaffe utan socker.
2. Till lunch, äta mango och andra frukter, drick grönt te.
3. På middag, laga endast soppa från grönsaker (en portion av 300 g) och låt dig äta 2 skivor rågbröd.
4. På eftermiddagen dricker du ett glas mineraliserat vatten utan gas och äter grekisk sallad.
5. Till middag - kokt nötkött och stuvade grönsaker. Totalt 400 gram av skålen. Du kan dricka mineralvatten.

Fjärde dagen

1. Till frukost, förbered en vanlig del av gröt från brunt ris, drick ner mangosaft.
2. För en andra frukost, tillåta dig några kakor och 1 orange.
3. Till lunch, laga grönsaksoppa, drick en kopp svart te.
4. Vid middagstid - sallad med havskalk.
5. Till middag - juice och havregryn.

Femte dagen

1. Till frukost, koka hirsgröt och dricka grönt te.
2. För en andra frukost, gör naturlig juice och ät ett par mandariner.
3. Till lunch igen vegetabilisk borscht, men med tillsats av en liten mängd magert nötkött, svart te.
4. Te tid inkluderar frukt och bär sallad.
5. Middag - Steam fet fisk, ett glas mineraliserat vatten.

Sjätte dagen

1. Till frukost, koka bovete gröt i vatten (200 gram) och drick en kopp grönt te.
2. För tiffin, koka tångsallad och någon naturlig juice.
3. Till middag, koka champinjon soppa och fisk, drick mineralvatten.
4. På te tid, gör grönt te, lägg till en sked full av honung. Ät 1 äpple (helst grönt).
5. Middag innehåller kokt potatis och grönsaksallad, naturlig juice (250 gram vardera).

Sjunde dagen

1. Till frukost behöver du snabbkaffe och havregryn.
2. För den andra frukosten - grönt te, ett par persikor.
3. Till lunch, laga ryskkålssoppa med kycklingfilé, drick mineralvatten utan gas.
4. Vid lunch, föredra kefir (max fetthalt på 1,5%) och nötter.
5. Till middag, gryta grönsakerna och drick saften.

Hur kommer man ut ur en lipidsänkande diet?

Från vilken kost du behöver gå i enlighet med kraven. En lipidsänkande diet kräver också detta. Först bör avfarten vara försiktig och smidig. Den första dagen efter kosten, äta lättmjölkad ost tre gånger om dagen, 100-120 gram. För det andra introducera gradvis mjölk utspädd med vatten. Från det kan du laga gröt eller dricka som en självständig dryck. Därefter äter du någon annan mat än fet och rökt. Håll koll på hur mycket mat som konsumeras.

Kontra

• några kroniska sjukdomar i akut form;
• åldersgrupp upp till 18 år
• graviditeten och amningen
• brist på kalcium i kroppen
• endast diabetes mellitus typ 1 (insulinberoende).

Med tanke på ett antal kontraindikationer, var noga med att rådgöra med din läkare innan du använder en lipidsänkande diet.

En exemplarisk meny för veckan presenteras för din uppmärksamhet så att du har en allmän uppfattning om olika livsmedel, dagliga kalorier och antal rätter. Den lipidsänkande kosten har en egenhet - du kan göra menyn själv, baserat på ditt ekonomiska tillstånd och smakpreferenser.

Vad är en lipidsänkande diet

En lipidsänkande diet är en diet som huvudsakligen syftar till att minska kolesterol i blodet och bara som ett resultat som leder till viktminskning. Denna diet är hälsosam, så det helt eliminerar svält. Tvärtom är det nödvändigt att äta minst 5 gånger om dagen, vilket eliminerar från kosten matrika med kolesterol, enkla kolhydrater och animaliska fetter (inte helt).

Grundprinciper

Kärnan i kosten är att minska mängden skadligt kolesterol under en viss tid. Du borde inte räkna med snabba resultat, eftersom målet är att inte gå ner i vikt, nämligen att förbättra din hälsa. Det tar minst 3-4 månader. Under den här tiden kommer den totala hälsan att förbättras avsevärt och som ett resultat kommer det att ta ca 5-8 kg.

Det är dock nödvändigt att äta. Tonvikten ligger på spannmål, spannmål, frukt, grönsaker, rågbröd, bönor.
Helt vägra kött är inte nödvändigt. Det är bättre att ersätta fettfläsk med nötkött eller skinnfri kyckling. Fett med bitar att skära.

Detsamma gäller för olja. En fullständig avvisning av fett är fylld med konsekvenser, därför bör vegetabilisk olja i kosten vara närvarande.

Grundreglerna skiljer sig inte mycket från andra dieter. Detta är i själva verket samma rätt näring men med en ytterligare begränsning av kolhydrater och kolesterolrika livsmedel (smör, svin, äggulor, mejeriprodukter, ostar, fett, rökt och halvrökta korv och andra).

Dietregler

1. Minst 5 måltider om dagen i små portioner (ja 200-250 gram).
2. Sista måltid 3 timmar före sänggåendet.
3. Fett, stekt, smet och brödning bör uteslutas, och man bör föredra kokta, ångade och stuvade rätter.
4. Det optimala antalet kalorier - 1200-1300 kcal per dag.
5. Vätska bör vara minst 1,5-2 liter per dag.
6. Socker är önskvärt att ersätta honung.
7. Begränsa saltintaget.
8. När du äter ägg, välj bara protein.
9. Bristen på animaliskt protein kan kompenseras av växt (baljväxter).
10. Bröd är begränsat, men inte uteslutet, är råg "gårdagens" föredraget.

För första gången (en långsiktig kost och i vissa fall en livslång diet), för att göra det enklare att välja rätt mat kan du använda bordet.

Tillåtna och förbjudna produkter

I detta sammanhang är "måttlig" - det betyder att du kan upp till 4 gånger i veckan, men i små (högst 150 gram) kvantiteter.

Av dessa produkter kan du enkelt förbereda mycket gott och viktigast av allt, användbart och tillåtet med en lipidsänkande diet.

Veckans meny med recept

Listan över tillåtna produkter är ganska omfattande, vilket innebär att menyn också kan göras olika och icke-upprepande åtminstone i en vecka.
Provmeny för veckan

bovete, ångad på kvällen med kokande vatten, kryddat med vegetabilisk olja;

Sallad av tomater, gurkor och lök med smör;

snabbkock med rågkakor.

soppa på "andra" buljong med ris;
en brödbröd

mellanmål:
en handfull nötter.

middag:
fisk i folie med paprika;
sallad av gröna grönsaker.

mellanmål:
vitlökstomater;
fruktkompote;
en brödbröd

middag:
bakat bröst med svamp i ärmen;
gröna ärter.

lunch:
bönesoppa på "andra" buljongen;
en brödbröd

mellanmål:
ris och bläckfisk sallad.

middag:
mashed blomkål, broccoli och zucchini;
kokt nötkött.

lunch:
fisksoppa med korn;
en brödbröd

mellanmål:
grönsaksallad med vegetabilisk olja och rågkakor.

middag:
fyllda paprika;
en brödbröd

mellanmål:
Bakad kucchini.

middag:
grillad kalvkött
kål sallad med gröna lök och vegetabilisk olja.

lunch:
sopp av squash och pumpa, kryddat med vegetabilisk olja eller låg fetthalt grädde.

mellanmål:
bakade päron.

middag:
vegetabilisk pilaf;
fruktkompote.

lunch:
kål soppa, morötter och broccoli.

mellanmål:
grillade grönsaker.

middag:
grönsakspott med bröst.

Röd magert soppa
ingredienser:

• vitkål - 300 gr;
• rödbetor - 250 gr;
• morötter - 150 g;
• lök - 50 g;
• svampar - 200 gr;
• tomatpasta - 300 ml;
• vatten - 2,5-3 liter.

1. Häll kål, tillsätt vatten, salt efter smak.
2. De återstående grönsakerna och svamparna skärs i avlopp, lägg i en stekpanna med en tjock botten.
3. Stew i vegetabilisk olja eller vatten i 30 minuter.
4. Tillsätt tomatpasta och låt gryta i ytterligare 15 minuter.
5. Sätt i en kastrull med kål. Om så önskas, tillsätt vitlök och örter.
6. Skicka med 1 msk. mager gräddfil.

• Vegetabilisk ragout med bröstkorg - 500 gr;
• pumpa - 250 gr;
• morötter - 200 g;
• lök - 50 g;
• blöta bönor - 200 gr;
• Bulgarisk peppar - 200 gr;
• greener;
• bröst - 500 gr.

1. Koka bröstet i 1 liter vatten.
2. Vik i en kittelhackad grönsaker och bönor.
3. Tillsätt 0,5 liter buljong och simma i 1 timme.
4. Klipp bröstet, sätt till kålronen och låt det smula i ytterligare 15-20 minuter.
5. Servera med hackade gröna.

• Fylld bulgarsk peppar - 5 st.
• malet kött - 500 gr;
• lök - 1 st.
• grön lök - gäng;
• cilantro-bunt;
• paprika - 1 tsk

1. Peppar att tvätta och ta bort frön och skiljeväggar, häll kokande vatten.
2. Smaka choklad löken, gröna och lägg till fyllningen.
3. Vik den fyllda peppar i en kastrull med en tjock botten, häll kokande vatten nästan helt (lämnar 1 cm peppar).
4. Strö över paprika, salt och simma i denna form i en ugn som förvärmats till 180 ° C i en timme eller i brand under ett lock i 1,5 timmar.
5. Servera med mager yoghurt och dill.

Det finns också varianter av hyperlipidemisk diet, avsedd för behandling av hjärtsjukdom eller med nedsatt kaloriinnehåll och begränsning av kolhydrater.

Diet för hjärtsjukdom

De grundläggande reglerna och principerna är desamma som i den normala lipidsänkande kosten, med viss skillnad:

• Salt måste begränsas till ett minimum.
• Vatten är också begränsat till 1,2 liter per dag.
• Potatis, honung, mejeriprodukter är tillåtna.
• Förbjudna kryddiga, kryddiga rätter, baljväxter, surkål.

Diet med högt kolesterol

Här är detsamma som i standarddieten, men du måste helt överge: kycklingblommolja, lever, kaviar, räkor, margarin, snabbmat, korv, fermenterade mjölkprodukter.

Inkludera i kosten du behöver: kli, röda bär och frukter, linfrö, linolja, mandel, jordnötter, valnötter, pistaschötter, korn, grönt te, mörk choklad med en kakaohalt på minst 75%.

Hyperlipidemisk kolhydratbegränsningsdiet med lågt kaloriinnehåll

Denna diet förutom att lösa hälsoproblem bidrar till att effektivt gå ner i vikt.

Förutom de grundläggande principerna för en vanlig diet bör

1. Begränsa till 1000-1200 kcal per dag.
2. Drick minst 2,5 liter rent vatten per dag, medan du tar vätska med mat är förbjudet, minsta paus före och efter måltiden är 30-60 minuter.
3. Föredrar kalorifrödor: kål, gurkor, tomater.
4. Ät inte pasta, potatis, bananer, druvor och andra söta frukter, såväl som bär.
5. Kompletter kosten med fysisk aktivitet.

Någon av ovanstående diet är godkänd av nutritionists och ingått status för behandling. Tack vare en omfattande lista över godkända livsmedel kan du äta en mängd olika. Det viktigaste är att det inte finns någon känsla av hunger, eftersom svält är förbjudet. Dieter kan följas hela livet, överföra det till livsstilstillstånd, samtidigt som man förlorar vikt och förbättrar hälsan. Men vissa kontraindikationer och biverkningar är också närvarande.

Kontra

Du kan inte sitta på denna diet för barn under 14 år, gravida och ammande kvinnor, personer med kroniska sjukdomar i den akuta fasen och diabetes.

Av biverkningarna kan noteras bristen på spårämnen, särskilt kalcium och vissa vitaminer. Därför rekommenderas ett extra intag av vitamin-mineral-komplex, när man observerar kosten.

Enligt nutritionists och recensioner är detta den bästa kosten som hjälper till att gå ner i vikt, och inte bara skadar kroppen, utan också förbättrar hälsan.

återkallande

Svetlana, 44 år gammal. Saratov
Jag har aldrig varit tunn, men på något sätt tänkte jag inte på övervikt. Klockan ringde när jag blev sjuk med ARVI, och doktorn bad mig att ta ett sockertest. Resultaten var ledsna. Glukosnivåer låg på gränsen till diabetes. Läkaren rekommenderade att gå långsamt på en hyperlipidemisk diet.

Efter några månader minskade kolesterolet, det blev ännu lättare att andas. För några månader senare bytte jag till en kost helt efter alla rekommendationer. Hjärtsmärtor försvann, viss ljushet uppstod, sömn och generellt välbefinnande förbättrades, och kolesterol är nu normalt. Dessutom klarar sig dieten "smält" 35 kg övervikt under nästan ett år.

Lipidsänkande diet - det bästa valet för dem som vill förbättra sin hälsa, gå ner i vikt, men svälta inte.

Standard lipidsänkande diet

Beskrivning den 23 december 2017

• Effekt: terapeutisk effekt efter 3 månader
• Villkor: ständigt
• Kostnad för produkter: 1800-1900 rubel. per vecka

Allmänna regler

Hyperlipoproteinemi är ett symptomkomplex som åtföljs av överdrivna nivåer av lipider i blodet. Lipider är organiska ämnen som tillsammans med proteiner och kolhydrater finns i kroppen. Komponenter av lipider är triglycerider, fettsyror, fria kolesterol och dess estrar, liksom fosfolipider. I olika sjukdomar varierar nivåerna av lipidernas komponenter i olika grader.

I diabetes har de flesta patienter en ökad nivå av triglycerider, i mindre utsträckning ökat kolesterol, LDL. I fetma detekteras förhöjda nivåer av triglycerider, kolesterol och LDL. Hypothyroidism åtföljs också av en ökning av nivån av aterogena läkemedel och en minskning av HDL.

Den vanligaste är hyperkolesterolemi, som finns hos 40-60% av den vuxna befolkningen. Dess roll i utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar har bevisats och en direkt koppling mellan ökad kolesterolnivå och mortalitet från dessa sjukdomar har visats.

Kolesterol i formen associerad med protein överförs till vävnaderna. Lågdensitetslipoproteiner är de huvudsakliga bärarna av det till vävnaderna, så de anses vara det huvudsakliga atherogena lipoproteinet, det vill säga spela en roll i utvecklingen av ateroskleros. Lipoproteiner med hög densitet absorberar fri kolesterol och är en faktor som motverkar utvecklingen av ateroskleros.

Orsaken till hypercholesterolemi är en stillasittande livsstil, dålig kost (överskott av animaliska fetter och kolhydrater), rökning och emotionell överbelastning. För eventuella sjukdomar i lipidmetabolism rekommenderas en terapeutisk lipidsänkande diet.

Vad är en terapeutisk lipidsänkande diet? Denna mat syftar till att minska nivån av lipider i blodet. Det viktigaste villkoret för det är den kvalitativa och kvantitativa korrigeringen av den feta delen av kosten.

En viktig del av kosten består av färska och frysta grönsaker, örter och lummiga sallader.

I kosten är livsmedel som innehåller kolesterol och mättade fetter (animaliska fetter) begränsade. Uteslut smör, choklad, ost, korv, fläsk, svin. Samtidigt ökar innehållet av fleromättade fetter - olika vegetabiliska oljor används: majs, solros, olivolja, sojabönor och linfrö.

Lipiddieten har följande principer:

• Fraktionell näring (5-6 gånger).
• Minskar mängden animaliskt fett. För att göra detta måste du i första hand välja magert kött och fisk och dessutom ta bort synligt fett. För att minska fettinnehållet i produkten genom förkokning och ångning eller bakning.
• Introduktion av proteinprodukter (magert fisk och fjäderfä, lågmjölkprodukter, äggvita).
• Begränsning av enkla kolhydrater (godis, socker, sylt, konfekt), som deponeras i kroppen i form av fett.
• Sammansatta kolhydrater (grönsaker, bär, frukter, spannmål, torkade frukter) utgör hälften av kaloriintaget. Du behöver äta 400-500 gram råa grönsaker och frukter, en servering spannmål och 200-300 gram helkornsbröd per dag. Alla dessa produkter är fiberkällor, vilket är nödvändigt för att förbättra tarmmotiliteten och utsöndring av överskott av kolesterol.
• Konsumtion av vegetabiliska fetter.
• Riklig dricksregim (2 liter vatten per dag).
• Begränsa antalet äggulor till 3 per vecka.
• Den huvudsakliga matlagningen - kokande eller ångkokande. Helt uteslutna rätter i smeten, kokta i djupfett och panerad.

Bordet, som innehåller rekommenderade och förbjudna livsmedel, hjälper till med rätt näring.

En låglipid diet kan också användas vid överviktig bantning, även om det inte finns några förändringar i blodprov. I detta fall används anti-lipiddieten profylaktiskt, eftersom övervikt är en riskfaktor för att öka LDL.

Viktminskning är det första signifikanta steget för att normalisera lipidmetabolism. Produktens sammansättning skiljer sig inte åt, skillnaden är att den medicinska kosten för sjukdomen måste utföras under lång tid (eller permanent) och med ökad vikt kan den appliceras tills önskad vikt uppnås med övergång till en hälsosam kost.

Eftersom kosten är balanserad kan den hållas ständigt. Rationell, varierad kost och avsaknaden av betydande begränsningar bidrar till långsam viktminskning (upp till 1 kilo per vecka) med ökad fysisk aktivitet. För fetma visas det att det finns dagar kvar.

För att minska kolesterol måste du dessutom gå in i dietprodukterna som hjälper till att minska nivån:

• vitlök;
• olivolja, linfrö, valnöt, sesam amarantolja;
• fiskolja;
• avokado;
• björnbär, chokeberry, jordgubbe, tranbär, röda druvor, lingonberry;
• frön av lin, fenegreek, mjölktistel och sesam;
• tjock havsfisk;
• havskala;
• fruktjuicer;
• baljväxter (kikärter, bönor, linser, sojabönor);
• sojaprodukter (tofu, miso).

Nivån på kolesterol med låg densitet stiger med konstant psyko-emotionell stress, så en förutsättning är inverkan på nervsystemet.

Avkoppling, meditation och användning av lugnande medel hjälper till att sänka kolesterol. En förutsättning för behandling är att öka fysisk aktivitet.

Tillåtna produkter

Standard lipidsänkande diet, produktlista:

• Färska frukter och grönsaker. Det är bättre att använda dem raka och använda som en sidovägg. Preference ges till låg-carb grönsaker (alla typer av kål, korg, pumpa, squash, aubergine, gurka, avokado, paprikor, gröna ärter, tomater). Frukten är användbara: persimmon, kiwi, grapefrukt, granatäpplen, apelsiner, äpplen och päron. Var uppmärksam på frukter med högt innehåll av pektiner - det här är citrusfrukter, äpplen, druvor, tranbär, torkade äpplen, kornbär, viburnum. Pektiner normaliserar tarmfunktionen, förbättrar ämnesomsättningen, absorberar kolesterol och tar bort det.
• Juicer: apelsin, grapefrukt, äpple, rödbetor och morot.
• Fisk och skaldjur. De bör utgöra grunden för kosten för hyperkolesterolemi. Det är nödvändigt att äta magert fisk, och med hyperkolesterolemi 2 gånger i veckan ingår fettvarianter på menyn: makrill, flundra, sill, lax, lax. Fiskro och squids är begränsade på grund av deras höga kolesterolhalt.
• Sea Kale Denna produkt är rik på spårämnen (jod, selen) och fiber.
• Legumes som en källa till vegetabiliskt protein och fiber. Du kan inkludera dagligen i kosten.
• Fröer av sesam, fenugreek, lin, ris kli. Deras fördelar beaktas i två aspekter: de är källor, inte bara fibrer, men också fytosteroler och oljor, vilka tillsammans bidrar till kampen mot sjukdomen. Högt innehåll av fytosteroler särskiljs också av majs, sojabönolja och rapsolja, mandlar. De finns också i frukt och grönsaker. Bristen på inkomst är märkbar under vinterns vårperiod, på grund av minskad konsumtion. Samtidigt ökar andelen bosatta produkter. Under denna period är det lämpligt att dessutom konsumera livsmedel berikade med fytosteroler, som extraheras från växtråvaror, tack vare speciell teknik (till exempel kefir danacor och profylaktisk 120/80).
• Forskare har också visat att, mot användningen av fytosteroler, minskas produktionen av kortisol, vilket negativt påverkar kardiovaskulärsystemet (ökar kärlets ton och kraften i sammandragningar i hjärtat, hjälper till att öka blodtrycket), behåller natrium och vatten i kroppen.
• Soja och texturerad sojaprodukter. De är en källa till protein och innehåller inte kolesterol. Med sin höga nivå rekommenderas att patienter ersätter kött med sojaprodukter.
• Vitlök är en naturlig statin. För att få resultatet måste du äta 3 månader, 2 kryddnejlika dagligen. Sådan behandling kan inte genomföras vid gastrointestinala sjukdomar.
• Grönsakens första kurser (kål soppa, olika soppor, rödbetor soppa, borsch). Det är värt att laga mat på vattnet. Och tillsätt minst vegetabilisk olja.
• Mager kött och fjäderfä. De är tillräckligt att använda 1-2 gånger i veckan. Dietkött är kalkon och kycklingbröst. Köttet kokas innan du lagar mat och då kan du baka det.
• Råg, flingor, kli bröd, bröd och sojamjöl bröd. Som konditorivaror kan du använda mager kakor och kli bröd.
• Mjölkprodukter, keso och lågfettostar. Inte för tjock gräddfil får användas endast i diskar.
• Hela ägg i mängd 3 per vecka och kycklingprotein - utan begränsningar.
• Förteckningen över produkter kompletterar spannmålen. Du kan äta bovete, havregryngröda, kokt brunt ris i mått. I fetma minskar användningsgraden av spannmål.
• Orefinerade vegetabiliska oljor. De används för att fylla färdiga måltider. På dagen kan du äta 2 msk. l. Användbar sesam, linfrö, sojabönolja, olivolja, majs.
• Nötter (mandel, valnötter, tall) och frön. De innehåller användbara enomättade fetter, men på grund av deras höga kaloriinnehåll är mängden begränsad till 20-30 g per dag.
• Havregrynbuljong eller kissel, eftersom havre hjälper till att minska kolesterol, övervikt och normaliserar lipidmetabolism.
• Grönt te med citron, ingefära te, dogrose buljong, avgasat mineralvatten, juice.

Näring med en lipidsänkande diet

Idag använder människor olika kostkomplex för att bli av med övervikt och få sin figur i ordning.

En av de mest effektiva alternativen är lipidsänkande näring, baserad på användningen av mat och rätter som syftar till att minska kolesterol i blodet.

De grundläggande reglerna, tillåtna produkter och andra egenskaper hos denna diet diskuteras i detalj i den föreslagna artikeln.

Vad är en lipidsänkande diet?

Kolesterol produceras naturligt av levern och dess kvantitet räcker för att tillgodose grundläggande behov. Därför ger tillförseln av ytterligare volym av denna förening även med mat till dess överskott.

Kärnan i den lipidsänkande kosten är att tillhandahålla en diet som syftar till att minska koncentrationen av kolesterol i blodet, så det kommer att bli nödvändigt att utesluta från kosten:

1. Lätta kolhydrater, som kännetecknas av snabb smältbarhet.
2. Fetter av animaliskt ursprung.
3. Kolesterol i sin renaste form.

Vad är farligt högt kolesterol?

För högt kolesterol i blodet är ett allvarligt problem som kan leda till följande negativa konsekvenser:

• Minskningen av hjärtkärlskärlen i hjärtat, vilket bidrar till utvecklingen av angina.
• Överträdelse av blodtillförseln till nedre extremiteterna, vilket leder till smärta i benen under träning.
• Blodproppar
• Ruptur av blodkärl.
• Koronar trombos och utveckling av akut hjärtsvikt.
• Försämring av huden, uttryckt i utseendet på gula fläckar, vilka är lokaliserade huvudsakligen på ansiktet.

Förteckning över tillåtna produkter i lipidsänkande diet

Om du följer denna diet får du äta följande produkter och rätter baserat på dem:

1. Bakade, ångade, ångade eller färska grönsaker.
2. Vegetarisk soppor.
3. Olika sallader, för beredning som du kan använda inte bara färskt, utan även frysta grönsaker.
4. Persilja, dill och andra örter.
5. Bladsalat.
6. Färska bär och frukter, liksom kompotter gjorda av dem, fruktdrycker eller fruktsallader.
7. Ras av fisk med låg fetthalt.
8. Lågfisk skaldjur.
9. Fjäderfä eller magert köttkött, en förutsättning är avsaknad av hud och vävnad. Intag av proteiner är nödvändigt, men köttprodukter bör konsumeras i begränsade mängder.
10. Alla typer av vegetabiliska oljor, undantaget är kokosolja - det måste överges på grund av dess höga fettinnehåll.
11. Unsweetet juice.
12. Vanligt eller mineralt stillvatten.
13. Grönt te.
14. Rågbröd i begränsade kvantiteter.
15. Ris kokad på vatten, och olika typer av grödor grädda får endast ingå i kosten i avsaknad av allvarliga problem med övervikt.
16. Mejeriprodukter med låg fetthalt.

Förteckning över förbjudna produkter med lipidsänkande diet

Dieting innebär en fullständig avvisning av följande typer av mat och rätter:

• Margarin.
• Majonnäs.
• Sugar.
• Fläskfett.
• Salo.
• Köttprodukter.
• Fläsk, lamm och ankött.
• Rött fjäderfäkött.
• Konserverad mat.
• Fisklever.
• Fiskkaviar
• Sturgeon.
• Kräftor.
• Pasta, vermicelli.
• Choklad och alla typer av konfekt.
• Cookies.
• Vitt bröd, kakor.
• Alkohol.
• Kolsyrade drycker och läskedrycker.

Hur man effektivt gå ner i vikt

Funktioner av måltiden

När man följer en lipidsänkande diet är det nödvändigt att inte bara tydligt definiera tillåtna och förbjudna livsmedel, men också att ta hänsyn till följande egenskaper vid matintag:

1. Fastande är strängt förbjudet, eftersom icke-kvitto av kroppen av den erforderliga mängden kalorier provocerar avfettning av fett. De pauser som en person tar mellan huvudmåltiderna ska vara sådan att det inte finns någon känsla av akut hunger.
2. Per dag måste du göra så många måltider som möjligt, men volymen av portioner bör minskas så mycket som möjligt. Det rekommenderas att tilldela tid för 3 huvudmåltider, och mellan dem gör några extra tilltugg.
3. Den sista måltiden ska utföras 3-4 timmar före sänggåendet.
4. Särskild uppmärksamhet ägnas åt antalet kalorier: dagskursen är inte mer än 1200 kcal. Men med aktiv sport eller stor fysisk ansträngning bör denna indikator ökas.
5. Det är viktigt att övervaka inte bara låg kaloriintag av produkter utan även deras kvalitet. Dieten bör varieras, för detta ändamål utarbetas nya rätter varje dag.
6. Det är viktigt att observera balansen mellan fetter av olika slag: fleromättade fetter är en prioritet, och fetter av animaliskt ursprung bör tas emot i ett minsta belopp.
7. Var noga med att försäkra dig om proteinintag, så varje dag i kosten ska innehålla ägg eller magert kött.
8. Varje dag måste kroppen också få komplexa kolhydrater, grönsaker, frukt, grönsaker och spannmål kan hjälpa till.

Kontraindikationer för diet

Den lipidsänkande kosten måste överges om följande kontraindikationer existerar:

• Eventuella kroniska sjukdomar, särskilt i perioden av förvärring.
• Brist på kalcium i kroppen.
• Graviditet när som helst.
• Amning.
• Diabetes mellitus med insulinberoende.
• Barn och ungdomar.

Ungefärlig meny för veckan

Trots införandet av allvarliga begränsningar i näringsprocessen skiljer sig lipidsänkande diet i en mängd olika näringsämnen. Nedan visas en tabell som visar ungefärlig veckotid: