Vad ersätter socker? Stevias unika egenskaper

  • Hypoglykemi

Med Tevia - vad är det?

Stevia är en flerårig ört, och för att uttrycka det enkelt, en liten buske med upprepa stammar och löv. Denna typ av växt var känd tillbaka i Sydamerika för 1500 år sedan. Men i vår moderna värld om medicinska örter lärt sig nyligen. När det gäller höjden på stevia stammar varierar den från 60 till 80 cm.

Stammar tenderar att dö av årligen, och sedan växa nya. På dem är små löv. En buske kan ge från 600 till 12200 löv, som har ett sött värde. Det är särskilt förvånande att detta söta gräs har förmåga att stoppa utvecklingen av cancerceller. Stevia har en naturlig söt smak och sällsynta helande egenskaper. Det har också praktiskt taget inga kalorier, så när man använder stevia för mat, vinner en person inte.

Och stevia har en unik komposition, sänker blodsockernivån, eliminerar karies och inflammatoriska processer i munhålan. På grund av att gräset har en söt smak kallas det - honunggräs.

Stevia - honunggräs, användningen, nyttan och skadan av denna växt, för varje person bestäms individuellt. Denna härdande naturliga botemedel kan köpas i torkad form, pulver, i form av ett extrakt, phyto-te eller som en koncentrerad vätska. Tack vare detta naturmedicin förhindras bakteriell tillväxt och patogen mikroflora, stevia är också ett effektivt antiseptiskt medel, hjälper till att förbättra matsmältningen och stärker hjärt-kärlsystemet.

Var växer stevia?

I grund och botten kan denna växt hittas i nordöstra Paraguay och den intilliggande delen av Brasilien, liksom på högberget sidodel av Parana River. Naturligtvis, efter att det blev känt över hela världen att detta naturläkningsmedel har anmärkningsvärda egenskaper, inte bara i Paraguay utan även i andra länder där det lämpliga klimatet var engagerat i att odla denna ört.

På grund av det faktum att växten växer på höglandet, har den anpassat sig till temperaturförändringar, så det odlas nu i nästan varje hörn av Sydostasien. Om du skapar en bra miljö kan detta gräs växa överallt, det viktigaste är inte att glömma att stevia älskar hög luftfuktighet.

Honunggräs stevia, varför erkänd som det bästa sötningsmedlet?

Stevia löv innehåller 15 gånger mer sötma än sackaros. Detta kan förklaras av att de innehåller värdefulla ämnen, vi pratar om diterpen-glykosider. Den söta smaken kommer långsamt, men håller lång tid.

Varför värdera detta naturliga magiska verktyg?

  • för den otroliga sötma;
  • för noll kalori
  • för 100% naturlig;
  • detta gräs är inte mat för bakterier och parasiter som socker, men tvärtom har antifungal och antibakteriell aktivitet;
  • växten har inte förmåga att orsaka insulinfrisättning, eftersom det inte påverkar förändringen i blodsockernivån, men bidrar snarare till dess normalisering;
  • Stevia är ofarlig, även om den används under lång tid;
  • stevia innehåller vitaminer från grupp B och även vitaminerna A, E, C;
  • Den är rik på antioxidanter och mikrodelar: zink, magnesium, fosfor, rutin, kalcium, selen, koppar, krom, kalium;
  • örtmedel löses väl i vätska;
  • motståndskraftig mot värme och används vid matlagning.

Honunggräs innehåller glykosider och har därför följande fördelaktiga effekter:

Stevia fungerar som en homeopatisk lösning, tack vare att sputum expectoreras, ökar gastrisk sekretion. Växten har en liten diuretisk effekt, gör huden frisk, förhindrar reumatism, tar bort ödem, fungerar som ett antiinflammatoriskt medel.

Och ändå, på grund av diterpenglykosider, har denna växt blivit ovärderlig, för att bara de har givit stevia en ofarlig sötma, därför kan personer med diabetes ta detta sockersubstitut och det rekommenderas också för dem som kämpar med parasiter som vill sätta huden i gott skick, tänder och inre organ.

Stevia, är det skadligt för vår kropp?

Stevia sötningsmedel - fördelarna och skadorna i denna underbara fabrik spänner många människor idag. Men det mest intressanta med det här kan prata oändligt. Det viktigaste är att ta reda på om denna härdande ört är skadlig för vår kropp? Yttrandet om farorna med denna växt kom från sådana faktorer. Människokroppen bryter inte ner de substanser som ingår i steviosiden, det har helt enkelt inte de nödvändiga enzymerna. På grund av vilket i större mängder utsöndras det oförändrat från människokroppen (genom tarmarna).

Några glykosider som fångas i tarmarna börjar behandla tarmbakterier och därmed bryta ner steviosider i stevioler. I alla läkare skyllde steviol, det är liknande i struktur till en molekyl av ett hormon av steroidtyp. Dvs doktorerna drog slutsatsen att substansen bidrar till kränkning av hormonella nivåer och minska sexuell aktivitet. Efter studier genomfördes som visade att stevias fecunditet inte påverkas alls.

Det sägs också att stevia kan orsaka allergier. Om du jämför det med många andra sockersubstitut på marknaden, är den här växten allergisk, så det får användas för personer som har allergiska reaktioner mot en annan typ av sockersubstitut. Dessutom döms av studierna som genomfördes 2002, fann man att stevia bidrar till att minska blodsockernivån, så att en sjukdom som diabetes mellitus inte utvecklas. Idag är typ 2-diabetes den vanligaste sjukdomen. Och år 2005 fann forskare att steviosid minskar blodsockernivån och till och med minskar resistensen mot insulinberoende hos diabetiker.

Hävdade också att stevia bidrar till högt blodtryck. Det visade sig inte alls, de kinesiska forskarna kunde fastställa att detta naturliga botemedel borde tas tvärtom av personer som lider av högt blodtryck. Om utdraget av denna växt tas i två år, normaliseras trycket och förvärvar en bestående effekt.

Det är inte ovanligt att höra uppfattningen att stevia droger är giftiga. Denna myt föddes på grund av att människor använder låga kvalitet, billiga analoger av sockersubstitut. När vetenskaplig forskning gjordes i denna fråga, visade ingen av dem att växten och naturliga preparat som framställdes av det är toxiska.

Stevia: fördelar för kroppen

Stevia, fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer av denna växt, förtjänar särskild uppmärksamhet. När det 11: e världsomspännande symtomet om diabetes inträffade 1990 slogs slutsatsen: Stevia är en bra och skadlig växt, eftersom stevia är en värdefull upptäckt, det bidrar till en ökning av kroppens bioenergi. Om du regelbundet tar droger med denna ört kan du räkna med aktiv livslängd.

Så snart det söta gräset visade sig vara i Ryssland, började de studera sina frön med särskild omsorg och bestämde sig för att växa växten i ett Moskvas laboratorium. Efter en grundlig och ganska långvarig vetenskaplig forskning genomfördes, forskarna gjorde en rapport, sade det: forskningsresultat visade att om du regelbundet använder stevia-extrakt minskar nivån av glukos, kolesterol i blodet, levern och bukspottkörteln börjar fungera bra och Denna naturliga substans är också ett antiinflammatoriskt medel som perfekt hjälper till med sjukdomar i lederna. Dessutom, om du använder extraktet av honunggräs, utförs förebyggande av utveckling av hypo- och hyperglykemiska tillstånd och sådana sjukdomar som diabetes.

Honunggräs rekommenderas att använda vid diagnostiserad fetma, om det finns problem med matsmältningssystemet, såväl som ischemisk hjärtsjukdom och ateroskleros, i sjukdomar i hud och tänder, tandkött. Och stevia har en liten stimulerande effekt på binjurmedulla.

Följande fakta bekräftar också användbarheten av den söta växten. Universitetet i Paraguay genomförde forskning och fann att Paraguayans inte har sådana sjukdomar som fetma och diabetes, eftersom alla invånare konsumerar upp till 10 kg. årligen av denna helande honungsanläggning.

Listan över användbara egenskaper av denna underbara sötma kan fortsätt, denna härdande ört har följande fördelar:

  • reducerar nivån av socker och dåligt kolesterol i blodet;
  • har antitumor och antiinflammatorisk effekt, bidrar till inhibering av tillväxt av tumörer;
  • förbättrar, regenererar och regenererar vävnader, celler;
  • hjälper till att stärka blodkärlen och normalisera blodtrycket
  • positiv effekt på levern och bukspottkörteln;
  • läker sår i mag och tarmar;
  • normaliserar ämnesomsättningen, förhindrar fetma, diabetes, pankreatit, ateroskleros;
  • användning av steviosid, minskad efterfrågan på alkohol och rökning
  • växten förhindrar utvecklingen av parasiter; stoppar utvecklingen av karies;
  • är ett utmärkt botemedel mot bronkit;
  • hjälper till att förbättra tillståndet av hår, hud, naglar;
  • hjälper till att öka kroppens försvar, ökar immunförsvaret;
  • tar droger från stevia kan gå ner i vikt, eftersom gräset har noll kalori

Och denna växt tillåter oss att njuta av den söta smaken, men viktigast av allt, denna sötma utan konsekvenser.

Honung används ofta i sådana industrier som mat. Den innehåller steviosid, som har en mycket större sötma än socker. Därför använder tillverkarna denna växtbaserade läkemedlet och producerar godis, tuggummi och konfekt. Men det viktigaste är att för tillverkning av alla sötsaker används minsta dosering av honunggräs, men med Stevia producerar denna applikation utmärkta sötsaker som är ofarliga för kroppen. Om du tar två blad stevia, kommer någon drink som hälls i en kopp vara väldigt söt.

Söt ört extrakt används också för att göra olika kolsyrade drycker, och yoghurt, bageriprodukter, glass och desserter är gjorda med det. Stevia läggs till tandkräm och munvatten.

Med framgång används honungsgräs för behandling av barns diates. Det är nödvändigt att lägga till ett par blad i en tedryck och allergi omedelbart återvänder.

Stevia används för att förebygga cancer. Komponenter som ingår i det har förmåga att förhindra degenerering av en frisk cell till en malaktig, på grund av vilken kroppen blir mer resistent mot denna farliga sjukdom.

Denna naturliga botemedel rekommenderas att ta in njursjukdomar, leversjukdomar och sköldkörteln. Söt gräs skyddar slemhinnan från skador och skyddar matsmältningsorganen från det destruktiva inflytandet av kemiska droger.

Stevia - bantning

Nu är det känt att sött gräs innehåller en liten mängd kalorier, så det är väldigt populärt bland personer som leder en konstant kamp med extra pounds. Faktum är att stevia mattar känslan av hunger, det bidrar till minskad aptit och tillåter inte en person att äta mat i stora mängder. För att uppnå en snabb och god effekt i viktminskning är det nödvändigt att förbereda färsk fruktsallad och tillsätta honunggräs till dem.

Stevia Slimming Drink

Om du regelbundet använder vanlig tinktur av stevia, kan du ta bort toxiner från kroppen, fastställa ämnesomsättningen, vilket naturligtvis gör att du i allmänhet kan mår bra och hjälper dig att gå ner i vikt snabbt. För att förbereda denna underbara drink måste du göra följande:

Ta en termos med kokande vatten, skicka färskt löv av gräs i varmt vatten och lämna i 12 timmar. Infusion, som du måste ansöka från 3 till 5 gånger om dagen, ett halvt glas, innan du äter mat.

Stevia: en naturlig sockersubstitut

Idag kan alla få ett mirakelstevia. Detta kan vara örtte, koncentrerad sirap, pulver eller tabletter. Honunggräs odlas också hemma, eftersom det har anpassat sig till Europas klimat. Därför är nu denna växt framgångsrikt odlad över hela världen, är Ryssland inget undantag.

Stevia är en naturlig present, en naturlig sötningsmedel som inte har kontraindikationer och strikta restriktioner. När det gäller smak och medicinska egenskaper går de inte borta om örten genomgår värmebehandling, så det kan användas för att göra bakning och varma drycker. Nutritionists säger att stevia är mycket användbar för kroppen och tror att denna ört har en bra framtid. Denna assistent är oumbärlig för olika sjukdomar, liksom det här är en bra lösning för alla som vill få en tunn figur.

Och den här växten välkomnas i traditionell medicin och nu lär du dig hur du kan laga några drinkar med dessa magiska och helande örter. Te med stevia För att brygga te, bör du ta torra blad av gräs - 1 tsk, häll kokande vatten över dem och lämna i 30 minuter. Efter en viss tid kan du dricka drycken.

Stevia Recept

Innan du börjar kulinarisk kreativitet och börja laga mat med tillsats av stevia, borde du veta att honunggräs - stevia ger rätter en söt och lite ovanlig smak för den genomsnittliga mannen. Kom därför ihåg - du kan inte lägga stevia i kulinariska rätter i stora mängder, du riskerar att förstöra skogen.

Hur återvinns och använder stevia hemma?

Den här informationen låter dig bättre förstå exakt hur du använder stevia i matlagning, var och hur mycket det ska läggas till recept.

För att bevara frukt och grönsaker hemma är det bäst att använda torra löv. Stevia löv bör läggas till kompott före konservering.

Torra blad av stevia lagras perfekt i två år, de förbereder också infusioner, som läggs till olika rätter.

Förbered en god dryck av honunggräs som kan användas som ett naturligt sötningsmedel för kaffe, te och olika konfektprodukter.

Förberedelse: 100 gram torra blad av stevia sätta i en gasväska och häll 1 liter kokt vatten, blöt i 24 timmar, eller koka i 50 minuter. Den resulterande infusionen slår samman.

Tillsätt 0, 5 liter vatten till bladen och lägg till koka i 50 minuter. Vi fick ett sekundärt extrakt.

Kombinera de första och sekundära extrakten av stevia och filter.

Den resulterande infusionen tillsätts enligt din smak i dina favoriträtter eller te istället för socker.

För att förbereda sirapen tas en infusion av stevia och indunstas i ett vattenbad eller låg värme. Det är nödvändigt att indunsta infusionen till en densitet av 1,15-1,25 whm - detta är tills en droppe sirap, om den placeras på en hård yta, stelnar.

Den sirap som erhålls från stevia har antibakteriella och antiseptiska egenskaper och kan lätt lagras under flera år under normala förhållanden.

Sirap används istället för socker när du vill göra bakverk, varma och kalla drycker och olika godis.

För att förbereda kompotter istället för socker kan du använda en infusion, sirap eller torr steviablad.

Antiseptiska egenskaper hos stevia spelar en viktig roll vid bevarande och upphandling av produkter.

För att göra kompote ta hallon - 1 liter burk. Lägg till steviosidinfusion - 50 gram och 250 ml vatten. Häll bär i burkar, häll hett steviosidlösning och pastörisera i 10 minuter.

Förberedelse: Vi tar jordgubbar - 1 liter burk tar 250 ml vatten och 50 gram steviainfusion.

Tillsätt stevia-infusion till vattnet, koka det, häll sedan jordgubbarna med varm lösning och pastörisera i 10 minuter.

Skivad Rabarber sticklingar - 1 liter burk. Ta 5-6 g steviosidinfusion och 2 glas vatten. Fyll rabarbern med en het lösning av stevia infusion med vatten och pasteurisera i 25 minuter.

Komposit av äpplen, aprikos eller päron

Istället för socker, tillsätt torrbladen eller stevia-infusionen: 1 gram infusion per 250 ml vatten.

För att förbereda en komposit av körsbär eller körsbär, måste du ta 1,5-2 g infusion för 250 ml vatten.

I kompotar kan du lägga till 6-12 lövgräs och en fjärdedel av det önskade sockret på recept. Och du kan inte lägga till socker alls.

Te med stevia löv

I ett glas kokande vatten sätt en tesked torkade löv av honunggräs och brygg som vanligt te. Eller en tesked örter och en halv sked svart eller grönt te - brygg med kokande vatten och låt i 10 minuter.

Nu vet du vad stevia sötningsmedel är, fördelarna och skadorna på örten har studerats och studerats i detalj. Utifrån detta kan vi dra slutsatsen att stevia är en naturlig sockersubstitut som är säker för människors hälsa.

Stevia sockersubstitut: fördelar och skador på sötningsmedel. Användning i diabetes och viktminskning

För att bevara hälsan används allt som naturen skänker. Särskilt nyligen har det blivit modernt att hålla sig till rätt näring, vilket innebär att mjöl och söt övergives. På grund av detta får stevia sockersubstitutet stor popularitet och skadan av denna beror på den rika och mångsidiga kemiska sammansättningen. I den här artikeln besvarar vi några frågor: vad är användningen av stevia? Finns det några kontraindikationer? Kan alla använda det?

Vad är stevia?

Effektiv, bekväm och sooooo snabb. När du behöver förlora 3-4 pund per vecka. Läs mer här.

I folket kallas denna naturliga gåva honunggräs. 1931 isolerade franska kemister ett ämne som heter steviosid från det, vilket är 300 gånger sötare än sockerrör och sockerbetor. Tack vare dessa egenskaper används steviosid för att göra godis, tuggummi och drycker.

Men förutom detta är också fördelarna med att använda stevia bevisat. På grund av dess användbara egenskaper hjälper det:

  • förbättra matsmältningen
  • normalisera ämnesomsättningen
  • sänka blodsockernivån
  • återställa kroppen.

Kemisk sammansättning, kaloriinnehåll

Emaciated Stepanenko: Jag vägde 108 och nu 65. Jag drack varmt för natten. Läs mer här.

Viktiga makro- och mikronäringsämnen i växtens sammansättning ger stora fördelar med tillämpningen. Strukturen omfattar:

  • växtlipider;
  • eteriska oljor;
  • olika grupper av vitaminer;
  • polysackarider;
  • fiber;
  • glukosider;
  • pektin;
  • rutin;
  • mineraler;
  • steviziody.

Det är viktigt! I 100 g stevia innehåller 18,3 kcal, och i samma mängd socker - 400 kcal. Därför ska de som vill gå ner i vikt ersätta socker med stevia.

Sammansättningen av den gröna växten har unika ämnen som ger sötma. De (fytosteroider) är ansvariga för hormonerna i kroppen. I detta fall orsakar användningen inte fetma och hjälper till att bli av med övervikt.

Läkemedel och fördelar

  1. Läkare och nutritionister rekommenderar att denna växt ingår i kosten hos dem som försöker gå ner i vikt. Människor som har ersatt socker med stevia, droppar ca 7-10 kg om en månad utan att observera strikta dieter.
  2. hjälper till att ta bort och behandla inflammation, lindra svullnad, eliminera muskel- och ledvärk
  3. Högt innehåll av makro och mikrodelar hjälper till att förbättra immuniteten och förbättra hälsan, öka kroppens försvar.
  4. förbättrar ämnesomsättningen
  5. hjälper till att återställa och normalisera matsmältningen, återställa balans och intestinalmikroflora, används som förebyggande av bakteriella och infektionssjukdomar i tarmarna;
  6. normaliserar metaboliska och lipidprocesser;
  7. återställer bukspottkörteln och leveren
  8. förhindrar utvecklingen av bensjukdomar;
  9. effektivt vid förebyggande av cancer;
  10. hjälper till med lungsjukdomar (lunginflammation, hosta, bronkit);
  11. reglerar kolesterol, blodsocker och pH;
  12. stärker hjärtmuskeln och blodkärlen;
  13. hjälper till att övervinna sjukdomar i munhålan, med karies och periodontal sjukdom. Där, den konstanta konsumtionen av denna växt, finns det praktiskt taget inga sjukdomar i tänderna, de är friska och vita.
  14. bidrar till att återställa blodtrycket
  15. reducerar längtan efter alkohol och nikotin;
  16. är ett preventivmedel
  17. ett diuretikum;
  18. skyddar magslemhinnan
  19. aktiverar sköldkörteln;
  20. stärker naglarna, förbättrar hud och hårtillstånd
  21. har antibakteriell, sårläkning, antiinflammatorisk och antispasmodisk egenskaper;
  22. hjälper till att lindra trötthet under fysisk och psykisk stress.

Intressant! Att äta denna växt är ganska ekonomisk. Ett löv hjälper till att göra ett gott glas te.

Titta på videon! Vad är "Stevia"

Jag kunde bli av med artrit och osteokondros i en månad! Operationer behövs inte. Läs mer här.

Används vid tillagning

Stevia används i samma inställningar som socker: för att göra krämer, såser och konfekt.

Ofta används örtstevia för att förbereda kalla drycker, cocktails, gelé. Söt smak avslöjas i kallt vatten mer än i hett. Men när den utsätts för höga temperaturer, förlorar stevia inte sina fördelaktiga egenskaper.

Vegetabilisk sötningsmedel går bra med en mängd olika frukter, även tropiska sådana:

Den används vid framställning av olika likörer. Håller alla egenskaper vid frysning och vid torkning.

Var att köpa

Stevia kan köpas på:

  • apotek;
  • specialhälsokostaffärer;
  • onlinebutiker.

Formulär för frisläppande kan vara olika:

Stevia-baserade droger

Det finns inhemska och utländska företag som producerar kosttillskott baserat på vegetabiliskt sötningsmedel. Detta och:

Äta med Diabetes

Stevia kan säkert användas av diabetiker istället för socker. Det kommer inte att skada, kommer inte att öka nivån av insulin. Dessutom är diabetes användbar för att använda stevia, det bidrar till att reglera nivån av glukos i blodet.

Det stora pluset är att, till skillnad från sötningsmedel, är växten inte beroendeframkallande.

Ansökan om viktminskning

Herbal preparat, stevia tabletter, pulver och extrakt rekommenderas för användning i fetma.

Skapat och ett speciellt te för viktminskning, som tas 30 minuter före måltiden.

En av de användbara egenskaperna är värda att notera minskad aptit, tack vare den här personen överdriver inte.

  • en tepåse på morgonen och kvällen;
  • på 1 glas dryck från en torkad växt.

Lägg till stevia, för att förbättra smaken:

Om drogen tabletteras, tas den före måltiderna 30 minuter, 2-3 gånger om dagen. De kan helt enkelt tas eller läggas till olika drycker.

Koncentrerad sirap sätts droppvis till olika drycker 2 gånger om dagen.

Stevia kommer att vara en bra hjälpare i kampen mot övervikt. Regelbunden användning bidrar till att minska kaloriinnehållet i sockerarter med en tredjedel.

Allt fler använder stevia istället för socker som sötningsmedel. Nedan i videon beskrivs i detalj sin roll i att gå ner i vikt.

Olika tillsatser läggs till tabletter och vita pulver, vilket inte kommer att vara lika fördelaktigt för kroppen. Därför rekommenderar vi användning av stevia i sin naturliga form. Du kan köpa mörkt grönt pulver från krossade löv eller förbereda din egen tinktur.

Förbereder tinkturer hemma

Förbereda den nödvändiga tinkturen:

  • 1 msk dry stevia leaves;
  • Häll i 1 kopp kokande vatten;
  • koka i 3 minuter och häll i en termos;
  • efter 12 timmar måste drycken dräneras;
  • förvaras i upp till 7 dagar i en ren glasbehållare.

Används i kosmetologi

Stevia kan odlas i en kruka på en vindisol. Denna växt är en stor hjälpare inom hår och hudvård.

För alla hudtyper appliceras en mask. Det hjälper till att mjuka rynkor, bli av med blackheads och åldersfläckar. För torr hud läggs äggula i masken och för fet hudvit.

För hälsosamt hår använd avkok av denna ört. Med regelbunden användning blir de tjocka och glänsande, hälsosammare delade ändar. Sköljning kommer att vara ett bra botemedel mot håravfall.

Möjlig skada

Stevia har inga specifika kontraindikationer, det kan ätas både av barn och vuxna.

Men det finns fortfarande vissa begränsningar för upptagande:

  • Individuell intolerans av växten;
  • Försiktighet bör användas under graviditet och amning.
  • För personer med lågt blodtryck, eftersom växten tenderar att sänka trycket.

Det rekommenderas att inte använda mer än 40 gram stevia per dag.

Tips! Använd inte stevia samtidigt med maskros och apotekskamomill.

slutsats

Växten kommer inte att vägra att söta folk med övervikt och diabetiker. Dessutom kommer det att ge stora fördelar för återhämtningen av hela organismen. Det här är ett naturligt läkemedel och naturlig kosmetika. Som det framgår av recensioner av personer som använder örtmedicin, är det verkligen en gåva av natur till gagn för hela organismen!

Titta på videon! Stevia. Sockersubstitut

Stevia sötningsmedel: fördel och skada

I strävan efter en hälsosam livsstil är ledande kamp fetma. En av de "skyldiga" av övervikt, socker, rekommenderas att utesluta från kosten och ersätta med en harmlös och låg kalori sötningsmedel stevia.

Historisk bakgrund

Under en lång tid tjänade sockerrör som den enda källan till socker. Svarta slavar arbetade hårt på plantagen så att européerna kunde behandla sig sötsaker.

Monopolet var förstört med ankomsten av sockerbetor på den söta marknaden. Under tiden i Central- och Sydamerika upptäcktes en växt vars löv har en söt smak.

Upptäckten tillhör den schweiziska mosen Giacomo Bertoni, som ledde den agronomiska högskolan i huvudstaden Paraguay. Efter 12 år, fick en växt som en gåva (i stället för torra löv, som tidigare), kunde forskaren beskriva en ny typ av stevia och få ett extrakt från det.

Stevias naturliga livsmiljö är inte stor: högländerna vid gränsen mellan Brasilien och Paraguay. Växan roterar dock ganska enkelt med rätt vård och ger rik utbyte. I ett tempererat klimat växer stevia som en årlig, plantan måste planteras varje år. Även om du ställer in ett mål kan du växa fleråriga i ett växthus eller på en vindisol. Vid odling av stevia är det svårt att växa från frön, för förökning används den vegetativa metoden - skott.

Naturligt sötningsmedel används ofta i Japan, i USA är stevia placerat som ett kosttillskott (inte konkurrerar med aspartam som distribueras där). Dessutom är stevia extremt populär och efterfrågad i länderna i östra asien, israel, sydamerika, kina och sydliga regioner i ryssland.

En unik växt, eller vad som kan ersätta socker

Stevia används som sockersubstitut på grund av sin kemiska sammansättning:

  • steviosid är en glykosid innehållande en icke-kolhydratdel och en kolhydratglukosrest. Den syntetiserades från växtens löv i trettiotalet av förra seklet, innehållet är upp till 20% av torrvikt. Den har en lite bitter smak.
  • Rebaudioside A - ämnen som har en perfekt söt smak, många gånger större än sockerkoncentrationen. 1 g av substansen, isolerad och renad efter att ha fått extraktet, ersätter upp till 400 g socker.

Fördelar med Stevia

Kalori socker är mycket hög - 400 kcal per 100 g sand. Överskott av glukos omvandlas till fett, vilket oundvikligen leder till ökad kroppsvikt och med överdriven konsumtion av produkten till fetma.

Separat är det nödvändigt att säga om personer som lider av diabetes. I diabetes är förhöjt blodsocker farligt, inte bara för hälsan, utan för patientens liv.

För diabetiker och människor som kämpar med fetma finns kemiska sockersubstitut tillgängliga:

  1. Aspartam (E951), älskad av amerikaner, är 150-200 gånger sötare än socker, har en låg kaloriinnehåll av 4 kcal / g, sönderdelas när den upphettas och är inte lämplig för sötning av te istället för socker.
  2. Natriumcyklamat (E952), 30-50 gånger sötare än vanligt socker. Studier har visat att cyklamat orsakar cancer i experimentella råttor, men för människor har den cancerframkallande effekten inte fastställts. Ämnet är dock listat som villkorligt teratogent och förbjudet att konsumeras under graviditeten, särskilt under första trimestern. Förbjuden för användning i USA;
  3. Sackarin (E954) används istället för socker som en diabetisk produkt. Dess produktion under senare år har minskat kraftigt. Sackarin, när det tillsätts till mat och dryck, ger dem en obehaglig metallisk smak, hämmar dessutom tillväxten av god tarmflora och förhindrar absorptionen av biotin (vitamin H) som är nödvändig för syntes av enzymer, kollagen, reglering av koldioxidöverföring.

Tillsammans med kemikalier används naturliga sötningsmedel - xylitol, sorbitol, fruktos, men deras kalorinnehåll skiljer sig lite från socker.

Det huvudsakliga trumfkortet som stevia innehar är extremt lågt i kalorier. Extrakt från stevia har noll kaloriinnehåll, vilket gör att de kan användas för viktminskning.

Bladet av stevia innehåller vitaminer, spårämnen, aminosyror, eteriska oljor, bioflavonoider och andra ämnen som förklarar fördelarna med växten.

Användbara egenskaper hos stevia:

  • ger en känsla av snabb mättnad och undertrycker aptit;
  • absorberas av kroppen utan insulin;
  • sänker blodsockernivån;
  • normaliserar metaboliska processer i kroppen;
  • förhindrar avsättning av kolesterol på blodkärlens väggar;
  • normaliserar matsmältningen
  • stabiliserar blodtrycket och skyddar myokardiet
  • stimulerar immunsystemet
  • har antibakteriell verkan.

Var kan man köpa stevia?

Läkemedel innehållande sötningsmedel stevia säljs i ett apotek och onlinebutiker som specialiserat sig på försäljning av hälsosam mat.

Stevia tabletter

Praktisk och praktisk form av steviosidfrigörande tabletter. En tablett av sötma ersätter en tesked socker, innehåller 0,7 kcal. Ytterligare sötma tillhandahålls av den flervärda alkohol-erytrinolen, fyllmedlet är dextros. Tabletterna innehåller vitaminer och element.

Tabletter är godkända för användning av personer med diabetes och sköldkörteln, de normaliserar blodsockernivån, sänker blodtrycket, indikeras för störningar i mag-tarmkanalen och för förvärring av allergiska reaktioner.

Tabletten löser sig väl och används för att tillsätta sötma till drycker och rätter i matlagning.

Healing Tea

Phytotea Krim stevia är en naturlig produkt som innehåller mer än femtio användbara ämnen: aminosyror, vitaminer, spårämnen, beta-karoten, pektiner och andra.

Te avlägsnas från kroppens radionuklider och salter av tungmetaller, stärker immunsystemet, sänker nivån av glukos och blodkolesterol, blodtryck. Brewed löv har en söt smak och extra socker och dess substitut är inte nödvändiga. Förbereda en dryck 1 tsk. torra löv hälls, 2 liter kokande vatten och bryggas i 5-7 minuter. Bladen kan användas som ersättning för socker i andra drycker, bakning. Stevia undertrycker aptit länge, du kan lägga till rosenkrans, kamille till te och cikoria till kaffe.

Sött pulver

Honungsstevia - en av sorterna av stevia, brukade göra sötningsmedel. Stevia pulver används inte bara för att lägga till te, men också i recept för en mängd olika rätter. Det har ingen kontraindikationer, förutom individuell intolerans.

Hur tar man pulvret?

1 g steviapulver för sötma är lika med 2 tsk. socker. Pulvret har noll kaloriinnehåll.

Stevia väska

Torra krossade löv, förpackade i filterpåse, är lämpliga för bryggning, eftersom enkeldosen är noggrant uppmätt. 1 påse brygg 0,2 liter vatten och insistera ca 5-7 minuter. Eftersom stevia undertrycker aptit rekommenderas att du dricker te på tom mage (om målet är att minska vikten).

Godis för glädje

Choklad med stevia - en av alternativen för kalorier och hälsosamma delikatesser. Dess kaloriinnehåll är 460 kcal per 100 g produkt. Innehåller inte socker, men kompositionen innehåller probiotisk inulin. Tack vare honom och steviosiden går blodsockernivån ner, kolesterolnivån normaliseras.

Många recensioner vittnar om fördelarna med denna söta, till skillnad från vanlig choklad. I hälsokostaffärer hittar du sötsaker med stevia med tillsats av fikon, torkade aprikoser, mandel och valnötter.

Hemlagad Stevia Recept

  1. Sirap med stevia. För att förbereda sirapen (extrakt) hemma behöver du 150 g torra steviablad. De placeras i en tre-liters burk och hälls med vodka så att vätskenivån är 1,5-2 cm över lövnivån. Banken förseglas och skakas kraftigt och lämnas sedan för att stå för en dag. Den färdiga sirapen filtreras, separerar bladen och förvaras i en glasbehållare i kylskåpet i upp till 4 månader. 10 droppar stevia räcker för att ge en söt kopp te eller kaffe. Ett glas socker vid bakning kommer att ersätta 1 msk. l. sirap.
  2. För hembakning:
  • sylt på stevia - 1 tsk. extrakt per 1 kg konserverade livsmedel;
  • för kompottar - från 15 till 80 g torra blad;
  • för marinader - 3-5 g blad per tre-liters burk;
  • för pickles, lägg till löv istället för socker - 5-6 st.
  1. Meringue med stevia. Separera 5-7 äggvitor och piska dem tills ett tjockt vitt skum håller formen. Tillsätt 10 droppar stevia extrakt. På en uppvärmd bakplåt täckt med bakpapper, sked små bollar ut med en sked. Baka vid 110 ° C i 40 minuter.
  2. Gryta med stevia. Blanda ett fat fettost, 2 äggulor, 1 msk. l. smör, 3 g pulverformiga löv eller 5 droppar stevia extrakt. Tillsätt 1 msk. l. mjöl, vanilj och russin till smak. Sätt den resulterande massan i formen och baka i ugnen vid 120 0 С i 25-30 minuter.
  3. Havregryn. Häll 150 g vatten och 100 g mjölk i en skål, värm lite, tillsätt 2 msk. l. havregryn flingor. Koka på låg värme i 5-7 minuter efter kokning. Stäng av, lägg till 1/3 tsk. salt, 10 droppar stevia extrakt eller 2-3 tabletter, 1 tsk. smör.

Stevia är en användbar växt för de som vill gå ner i vikt, men finner inte styrkan att ge upp sötsaker, och för dem vars kropp, på grund av endokrina sjukdomar, inte kan bearbeta socker. Olika former av frisättning av stevia droger tillåter alla att välja det bästa för sig själva. Kliniska prövningar har visat att stevia inte har några biverkningar, men överdriven konsumtion av sötningsmedel kommer att skada kroppen.

Sugar substitute stevioside: Använd för diabetes i piller och extrakt

Hälsningar till alla läsare av bloggen! Hur ibland är det svårt att motstå en bit söt bakning eller en chokladkaka! Och kanske behöver du inte ge upp, om efterrätten inte bara är utsökt, men säker.

Låt oss prata om örtstevia (stevia), källan till sötningsmedlet steviosid, ta reda på fördelarna och skadorna i diabetes, lyssna på läkarens mening, kontraindikationer och kom ihåg fotot. Efter att ha läst materialet kan du inte neka dig en god efterrätt, tillagas med egna händer eller köpas i en butik.

Herb stevia och dess tillämpning

Ja, jag misstog inte, stevia är en ört som har en söt smak, på grund av steviosidens innehåll, den viktigaste glykosiden, som har en söt smak. Förutom honom finns det fortfarande söta glykosider:

  • Rebaudiosid A, C, B
  • Dulkozid
  • Rubuzozid

Steviosid extraheras från ett växtekstrakt och används i industrin som livsmedelstillsats eller kosttillskott (E960). År av forskning har visat fullständig säkerhet vid tillämpningen av produkter baserade på detta sockersubstitut och kallas gräs av det 21: a århundradet.

Central- och Sydamerika anses vara stevias födelseort. Urbefolkningar sedan antiken brukade använda den för mat, bryggning med Paraguayansk te - Mate. Men européerna lärde sig om de goda egenskaperna mycket senare, eftersom erövrarna vid den tiden hade lite intresse för de här stammarnas folkliga tullar.

Endast i början av förra seklet i Europa lärde sig om en sådan underbar växt, tack vare Moises Santiago Bertoni, som vid den tiden var chef för agronomiska högskolan i huvudstaden Paraguay.

Var växer stevia i Ryssland

I industriell skala sås stevia i Krasnodar-området och Krim. Men nu kan någon trädgårdsmästare växa detta gräs i Ryssland. Frö säljs i många butiker för trädgården, såväl som online-butiker. Men du kommer knappast att kunna växa hemma, eftersom växten behöver frisk luft, bördig jord och hög luftfuktighet. Nedan finns ett foto av växten själv, hur ser blomman ut. Utåt finns det likheter med nässla, mint och melissa.

Snart kommer det att finnas en artikel som ägnas åt att själv växa denna växt. Förutom den söta smaken har detta sockersubstitut andra fördelaktiga egenskaper. Läs mer om egenskaperna hos steviosid. Om växande stevia hemma, läs den här artikeln.

Kalori och näringsvärde av stevia

Om du använder naturliga stevia lämnar, i detta fall kan du få en liten mängd kalorier. Energivärdet för örten är ca 18 kcal per 100 gram produkt.

Om du använder steviosid sötningsmedel extrakt i flytande form, i form av tabletter eller pulver, kommer kaloriinnehållet att vara noll. Jag tror att det i båda fallen inte är värt att oroa sig för det, oavsett hur mycket du dricker urtete, eftersom kaloriintaget är helt enkelt försumbart och kan försummas. Under alla omständigheter kommer socker att vara hundratals gånger mer skadligt.

Hur mycket kolhydrater är i stevia

På samma sätt som kalorinnehållet är ca 0,1 g kolhydrater per 100 gram närvarande i gräset. Du förstår att det här är en mycket liten mängd, som inte kan påverka sättet av glukos i blodet. Därför rekommenderas det aktivt för personer med diabetes för att undvika allvarliga komplikationer och normalisera blodsockret.

För övrigt påverkar steviosiden inte lipidmetabolism, det vill säga det ökar inte nivån av LDL och triglycerider. I allmänhet är BJA per 100 g stevia följande:

Stevia: bruksanvisningar

Eftersom stevia lämnar producerar olika former av sockersubstitut, är det mycket praktiskt att använda det för olika ändamål. Bladen på denna växt är sötare än socker från 30-40 gånger, och extraktet - 300 gånger. Nedan på bilden ser du en villkorlig tabell över förhållandet mellan stevia och socker.

Så, du kan använda produkten i formuläret:

  • te eller avkok av torra blad
  • extrakt, d.v.s. koncentrerad lösning

Former för frisättning av extraktet i form:

  • brännbara tabletter i specialförpackning - dispenser
  • sockerliknande kristallint pulver
  • flytande sirap, i droppar

Nu producerade många olika drycker med sött gräs. Till exempel, färdiga cikoria dryck med stevia, vilket är ganska användbart och är ett alternativ till kaffe.

Steviosid extrakt är väl resistent mot höga temperaturer och förstörs inte, vilket innebär att det kan användas i hembakning, vilket jag faktiskt gör. Och även kompatibelt med sura frukter och drycker. Därhelst socker behövs lägger jag till sött örttextrakt. Och de recept där socker inte kan ersättas av teknik, använder jag helt enkelt inte.

Jag använder det regelbundet vid tillagning av desserter och rekommenderar dig några recept med stegvisa bilder baserat på flytande sötningsmedel

Dessa är låg-carb recept utan traditionell mjöl och socker, som i måttliga mängder har ingen effekt på glukos och insulin nivåer alls.

Förresten har stevia inga klara gränser för den terapeutiska dosen. Konventionellt kan den användas i vilken mängd som helst, men man kan knappast äta mycket av det.

Smack av stevia

Många stevia-taking örter vägrar att använda och lämna negativ feedback på grund av sin smak. Vissa säger att hon är bitter. Jag vill kortfattat uttrycka min åsikt, så att säga, också att lämna en recension om den specifika smaken av steviosid.

Ja, vägen i sig har en original smak som alla kanske inte gillar. Jag stör inte personligen. Men inte varje extrakt har en obehaglig smak. Det handlar om graden av rening och råmaterial. Jag har redan provat 5 typer stevia och de har alla helt olika smaker. Därför vill jag råda dig att försöka hitta en smak som du tycker om.

Den kemiska sammansättningen av steviosid

Forskare anser en säker dos på ca 2 mg / kg kroppsvikt per dag. Stevia, till skillnad från raffinerat socker, har en mycket rik kemisk sammansättning. Bladen är rika på följande ämnen:

  • Mineraler - kalcium, mangan, fluor, fosfor, kobolt, aluminium, selen, krom.
  • Vitaminer - C-vitamin, beta-karoten, vitamin B6, vitamin K, riboflavin, nikotinsyra.
  • Eteriska oljor - kamferolja och limonen.
  • Flavonoider - rutin, querticitin, avikularin, guaiverin, apigenen.
  • Arachidonsyra är en naturlig herbicid och neuromodulator.
till innehåll

Stevia Extract: Benefit eller Harm

När jag studerade valet av sockersubstitut för mig själv och min son, men jag hittade inte en enda kommentar om detta honunggräs. Jag märkte att denna sockersubstituts popularitet växer stadigt. Men steviosid har sina fördelar och nackdelar.

De stora konsumenterna av denna produkt är japanska. I Japan har de i mer än 30 år använts för mat, och de undersöker också dess effekter på kroppen. Under dessa 30 år har inga signifikanta patologiska effekter identifierats, vilket visar hög säkerhet vid användning. Japanska använder stevia extrakt inte bara som ett substitut för socker.

Många överdriver väldigt kraftigt i växten och tillskriver preparatens helande egenskaper. Jag skulle inte argumentera för att den har en direkt terapeutisk effekt, men för att förebygga vissa villkor kommer det att passa perfekt. Stjärkar stevia socker? Nej, hon har ingen hypoglykemisk verkan, sockret minskar eftersom du börjar begränsa snabba kolhydrater.

Fördelarna med honunggräs

Det visar sig att stevia har många fördelaktiga egenskaper, förutom att kontrollera sockerhalten. Här är några av dem:

  1. bidrar till förlusten av extra pounds genom att minska kolhydrater i kosten
  2. Det har en liten diuretisk effekt, vilket minskar kroppsvikt på grund av överskott av vatten och sänker blodtrycket av samma skäl.
  3. upprätthåller vitalitet och mental klarhet
  4. bekämpar trötthet och sömnighet
  5. förhindrar utvecklingen av karies
  6. förbättrar munlukten
till innehåll

Är Stevia skadlig?

Forskare har studerat denna växt i mer än 30 år och har inte identifierat betydande biverkningar. Dock måste man vara försiktig i alla fall, eftersom det kan finnas en individuell intolerans mot produkten och en allergisk reaktion.

Förresten, vad hände med min son när vi bara hade diabetes. Jag köpte stevia tepåsar i butiken och gav den till min son, nästa dag var hela min hud täckt av små finnar. Nästa dag upprepade receptionens historia och för ett par år glömde vi bort detta sötningsmedel och använde ingenting.

Återkoppling från en läkare om steviosid och användning vid diabetes

Är det möjligt att stevia med diabetes? Som professionell och expert på övervikt och diabetes, godkänner jag absolut steviosid som en säker sockersättning. Jag rekommenderar det vid mitt samråd, jag rekommenderar också platser där du kan köpa den. För typ 2-diabetiker bidrar det till att minska kolhydratintaget från mat och gå ner i vikt. I allmänhet, i medicin och endokrinologi i synnerhet kan det oftare höras i läkares rekommendationer.

Som konsument använder jag denna sötningsmedel i 3 år. Vi har redan försökt urtete med stevia, tabletter i en dispenser av 150 stycken för sötande drycker, till exempel komposit, samt ett extrakt i form av en sirap. Nyligen köpt ett pulver i nätbutiken är paketet på väg. Jag gillar denna ovanliga smak, och min son också. I själva verket ökar inte sockret.

Jag var tvungen att prova flera typer från olika företag innan jag hittade en smak som jag skulle ha velat. På bilden ser du två flaskor stevia, den till vänster om den ryskgjorda "Krimstevia" och till höger - Stevia från det amerikanska företaget Now Foods. På nästa bild ser du hur dessa vätskor ser ut.

Jag gillar den amerikanska versionen mer, för den har nästan ingen smak och är mer koncentrerad. Denna produkt förstör inte smaken och utseendet på desserter, till skillnad från i Ryssland. Krim stevia kan också droppas i te, inte så märkbar.

Indikationer för användning av honungsstevia

  • diabetes mellitus typ 2 och 1
  • nedsatt glukostolerans
  • övervikt
  • alla som bryr sig om deras hälsa
  • med respekt för Atkins och Dukan dieter
till innehåll

Kontraindikationer och biverkningar

I själva verket har stevia praktiskt taget inga kontraindikationer, eftersom det inte har sido- och toxiska egenskaper. Några klagar på att hon är sjuk. Det måste komma ihåg att stevia är en ört, och vissa människor är allergiska mot örter. Därför rekommenderas personer som är allergiska mot Compositaes familj (kamomill, maskros) att avstå från användningen.

Det kan också vara bara individuell intolerans mot drogen och det måste också beaktas. I allmänhet är stevia mer lämplig än någonsin som sockersubstitut, samtidigt som man observerar en diet för diabetes.

Det kan användas av personer med kronisk pankreatit, pyelonefrit, gallsten, och även med onkologi. Om candidiasis är närvarande, kommer stevia inte att stödja inflammation eftersom det inte behandlas av Candida-svampar.

Stevia under graviditet och amning

Kan gravid stevia? Åsikterna skiljer sig åt på denna punkt. Det finns inga tillförlitliga uppgifter om både säkerhet och en tydlig toxisk effekt hos gravida kvinnor. Men jag tycker personligen att stevia är en helt säker växt och kan användas under graviditeten, men när man ammar (HB) är det bättre att avstå från att ta en sockersubstitut, plötsligt kommer en allergi att utvecklas i barnet. Detsamma gäller för gravida kvinnor som själva lider av allergier.

Stevia för barn

Kan baby stevia? Eftersom stevia har visat sig vara giftfri, är det idealiskt för barn, såvida det inte finns någon allergi mot det. Vi, föräldrarna, är ansvariga för barnets hälsa och näringsvanor, vilket han tar in i sitt vuxna liv.

Jag förstår att begäret för sötsaker är i barns blod, men i vår värld finns det för många av dessa söta frestelser och det är nödvändigt att åtminstone neutralisera de negativa följderna av användningen av moderna sötsaker.

Hur och vad man ska välja stevia

Frågan är ganska komplicerad, eftersom det är en fråga om smak. Jag gillar inte smaken av te med denna ört, men jag kan ställa vatten extraktet perfekt. Det enda jag kan råda är att prova olika smaker tills du hittar din egen. Produkter på det söta gräset säljs i apotek, stormarknader och nätbutiker. Jag kan dela var jag köper flytande stevia och andra hälsoprodukter.

Detta är en välkänd webbplats ru.iherb.com. Du kan helt enkelt skriva in namnet i sökfältet och välja vad som passar dig bäst för priset. Jag tar detta: http://www.iherb.com/now-foods-betterstevia-liquid-sweetener-original-2-fl-oz-60-ml/863?rcode=fmm868. Tillräckligt länge, mycket koncentrerad och söt lösning.

Om du beställer för första gången kan du använda koden FMM868 för att få rabatt. I slutet av ordern måste denna kod anges i fältet "Tillämpa hänvisningskoden"

Stevia för viktminskning: myter och fördomar

Det finns mycket reklam på Internet och sidor på webbplatser där det är frestande att gå ner i vikt på stevia. Är det riktigt eller är det en bedräglighet igen? Jag skulle svara både ja och nej.

Honunggräs är inte en fettbrännare och har inte egenskaper för att mobilisera fett från subkutan vävnad, så det har ingen direkt effekt vid minskning av fettlagret.

Men folk som har helt eliminerat socker, godis och bytt till ett säkert sötningsmedel börjar långsamt förlora kilo. Detta händer för att en person har banalt minskat mängden kolhydrater i hans kost och eliminerar också de starka uppgångarna av socker och insulin i blodet efter att de konsumeras. Kroppen börjar gradvis stå på friska skenor och upphör att lagra fett.

Det är hela tricket. När allt kommer omkring, finns det nu och då recensioner om att gå ner i vikt på bladen på stevia, även om det hände indirekt genom en förändring av näringskvaliteten. Om du vill påskynda viktminskning kan du använda det ofarliga L-karnitintillskottet, klicka på länken och lära dig mer om det. På samma plats ser du min egen erfarenhet av ansökan.

Vilket är bättre: fruktos eller stevia

Tja, den här frågan diskuteras inte ens. Naturligtvis är stevia mycket bättre än fruktos. Jag är för fruktos i frukter och grönsaker, eftersom den finns i en liten mängd, men när de börjar använda fruktospulver, för hemlagning, eller de äter affärsvaror på fruktos, är jag alltid emot.

För det första är fruktos också en kolhydrat och det ökar också nivån på socker och insulin, bara mycket långsammare än glukos. För det andra är det extra tomma kalorier, vilket lägger centimeter i midjan. För det tredje behöver kroppen inte fruktos eftersom den inte kan användas som energi och det tvingas att bosätta sig i levern, bli fett och en del omvandlas till samma glukos och går till energibehov.

Med avseende på stevia är detta inte. Det påverkar inte kolhydratmetaboliken alls och deponeras inte i levern, så det är ett val, om någon, mellan dessa ämnen kan förekomma.

Val av mjölk: Sukralos eller Stevia

En annan sockersubstitut som konkurrerar med steviosid är sukralos. Det kommer att finnas en separat detaljerad artikel om sukralos, och nu vill jag bara säga att det inte är en naturlig produkt. Sukralos erhålles genom kemisk reaktion av vanligt socker med klorångor.

De säger att det är säkert, men personligen riskerar jag inte att använda det om det finns naturliga sötningsmedel. Hur man gör - bestäm själv.

Vad kan ersätta stevia

Om du inte kan använda denna sockersubstitut alls, kan du ersätta den med en annan. Till exempel erytritol eller prova blandningar med andra relativt säkra sötningsmedel, såsom sackralos. Jag tycker att det här är det värsta av ondskan i jämförelse med socker.

Jag har allt. Slutligen läs artikeln om FITPARAD sockersubstitutet och dess kvalitet. Jag föreslår att du tittar på en kort video, som berättar om denna fantastiska sockersubstitut. Klicka på knappen Social. nätverk efter videon, om du gillade artikeln.

Med värme och omsorg, endokrinolog Dilyara Lebedeva

Och den här videon förklarar hur man gör pannkakor med stevia. Förresten sparade jag videon i mina bokmärken för att använda senare.